《肥胖与运动》PPT课件
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肥胖的原因及减肥运动方法ppt课件
二、运动减肥要点
1、运动与科学节食相结合
2、运动强度和时间要科学 3、选择合适的运动项目
三、注意膳食结构
这里我们 推荐国家营养 学会的膳食宝 塔饮食结构。
谷类食物位居底层，每人每天应该吃300-500克； 蔬菜和水果占据第二层， 每天应吃400--500克和 100-200克； 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应 该吃125-200克(鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克， 蛋类25-50克)； 奶类和豆类食物合占第四层, 每天应吃奶类及奶制 品100克和豆类及豆制品50克。 第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。
第九章减肥运动处方
第一节肥胖的概念和判断标准
一、肥胖的概念 当人的体重超过标准体重20％时或体脂％男性大于20 ％，女性大于30％时就为肥胖。
I.
目前一般将肥胖分为两类：
单纯性肥胖，也叫“外源性肥胖”或“过食性肥胖， 主要是过度饮食或运动不足。
II. 继发性肥胖，又称“内源性肥胖”或“病理性肥胖”。 主要是由于受疾病影响造成的肥胖。
但人的体重有脂肪组织和非脂肪组织 两种基本成分组成，从健康的角度出发， 肥胖不仅是指体重超标，而是包括体脂百 分比超过了理想水平，体脂肪在体内过度 堆积的现象。因此，当体脂肪过多，超过 正常水平，即使体重没有超标，也可以判 定为肥胖。世界卫生组织将年轻男性体脂 肪百分比超过20％，女性超过30％者定义 为肥胖。
二、肥胖的危害
美国医学联合会会长路易斯郑重向人们宣布：我们 人类面临的最大威胁并不是可怕的癌症，而是对人的健康 构成最大威胁的肥胖症。肥胖与冠心病、高血压、糖尿病、 脂肪肝等疾病密切相关，肥胖过度本身已是代谢性疾病， 肥胖者的寿命低于体重正常者。 1、脂肪堆积在腹腔，使横隔升高，导致心肺活动受限， 影响心肺功能。 2、脂肪堆积在心脏，导致心肌收缩无力，血流速度减慢， 易引起头晕、乏力、头疼。
肥胖的危害健康教育PPT课件
肥胖者多存在高胰岛素血症，胰岛素可刺激肾小管对钠的重吸收，引起钠潴留，进而升高血 压；还可通过刺激交感神经系统，导致血压升高。
肥胖者多伴有高脂血症，脂质沉积于动脉壁内，形成动脉粥样硬化，导致血管弹性下降，血 压升高。
肥胖与糖尿病关系
肥胖者体内多存在胰岛素抵抗，即机体 对胰岛素不敏感，使得胰岛素促进葡萄 糖摄取和利用的效率下降，机体代偿性 地分泌过多胰岛素，产生高胰岛素血症， 以维持血糖的稳定。长期的高胰岛素血 症会使胰岛β细胞功能衰竭，导致糖尿 病的发生。
分类
根据病因可分为单纯性肥胖和继发 性肥胖；根据脂肪分布可分为中心 型肥胖和外周型肥胖。
全球肥胖现状
01
02
03
流行趋势
全球肥胖率持续上升，已 成为全球性的公共卫生问 题。
地区差异
发达国家肥胖率普遍高于 发展中国家，但发展中国 家肥胖人数增长迅速。
年龄与性别
中年人和女性更容易出现 肥胖问题。
中国肥胖现状
肥胖的危害健康教育 PPT课件
目录
• 肥胖定义与现状 • 肥胖危害概述 • 肥胖与疾病关系 • 儿童青少年肥胖问题 • 成年人肥胖问题 • 老年人肥胖问题 • 科学减重方法指导
01
肥胖定义与现状
肥胖定义及分类
肥胖定义
体内脂肪堆积过多或分布异常，导 致体重增加，并对健康造成影响的 慢性代谢性疾病。
发糖尿病。
诱发心血管疾病
肥胖者血液中胆固醇和甘油三酯水 平较高，易形成动脉粥样硬化，从 而增加患高血压、冠心病等心血管 疾病的风险。
加重关节负担
肥胖者体重过重，会对下肢关节如 膝关节、踝关节等造成过大压力， 易引发关节炎、关节痛等疾病。
对心理健康影响
自卑与焦虑
肥胖者多伴有高脂血症，脂质沉积于动脉壁内，形成动脉粥样硬化，导致血管弹性下降，血 压升高。
肥胖与糖尿病关系
肥胖者体内多存在胰岛素抵抗，即机体 对胰岛素不敏感，使得胰岛素促进葡萄 糖摄取和利用的效率下降，机体代偿性 地分泌过多胰岛素，产生高胰岛素血症， 以维持血糖的稳定。长期的高胰岛素血 症会使胰岛β细胞功能衰竭，导致糖尿 病的发生。
分类
根据病因可分为单纯性肥胖和继发 性肥胖；根据脂肪分布可分为中心 型肥胖和外周型肥胖。
全球肥胖现状
01
02
03
流行趋势
全球肥胖率持续上升，已 成为全球性的公共卫生问 题。
地区差异
发达国家肥胖率普遍高于 发展中国家，但发展中国 家肥胖人数增长迅速。
年龄与性别
中年人和女性更容易出现 肥胖问题。
中国肥胖现状
肥胖的危害健康教育 PPT课件
目录
• 肥胖定义与现状 • 肥胖危害概述 • 肥胖与疾病关系 • 儿童青少年肥胖问题 • 成年人肥胖问题 • 老年人肥胖问题 • 科学减重方法指导
01
肥胖定义与现状
肥胖定义及分类
肥胖定义
体内脂肪堆积过多或分布异常，导 致体重增加，并对健康造成影响的 慢性代谢性疾病。
发糖尿病。
诱发心血管疾病
肥胖者血液中胆固醇和甘油三酯水 平较高，易形成动脉粥样硬化，从 而增加患高血压、冠心病等心血管 疾病的风险。
加重关节负担
肥胖者体重过重，会对下肢关节如 膝关节、踝关节等造成过大压力， 易引发关节炎、关节痛等疾病。
对心理健康影响
自卑与焦虑
肥胖与运动减肥ppt课件
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体育与健康
资料可以编辑修改使用 学习愉快！
体育与健康
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体育与健康
感谢您的观看
肥胖与运动减肥
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体育与健康
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2
体育与健康
肥胖是.........
到底什么是 肥胖呢？
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体育与健康
肥胖是一种常见的、明显的、 复杂的代谢失调症，是一种可以 影响整个机体正常功能的生理过 程，一种营养障碍性疾病。
肥胖不仅易造成脂肪肝， 还会使患胆囊炎和胆结石以及 结肠癌的几率增高，此外也容 易引起关节软组织损伤，生殖 能力下降以及心理障碍等多种 疾病。
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体育与健康
减肥运动计划的制定原则
1.安全性：运动强度要视个人的身体条件而 定，每周练习3~6次，每次运动时间不低于 30分钟
2.可接受性：运动方式应是自己感兴趣的， 能坚持下去。
3.有效性：即通过一段时间的减肥运动，出 现体重下降，腰围缩小，心肺功能提高等 良好效果。
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体育与健康
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4
体育与健康
造成肥胖的主要原因
1.遗传因素
（80%）
（40%）
.
（20%）
5
体育与健康
2.过量饮食
3缺乏体育活动
.
6
体育与健康
1.依照发生原因
单纯性肥胖 继发性肥胖
2.依照脂肪在身体不同部位的分布
腹部型肥胖（向心型肥胖） 臀部型肥胖（外周型肥胖）
3.依照脂肪组织的解剖特点
多细胞肥胖 大细胞肥胖
.
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体育与健康
肥胖的自我检测
肥胖与运动PPT课件
BMI 25.0-29.9 30.0-34.9 35.0-39.9
≥40
健康危险
男≤102cm 女≤88cm 增加危险
男>102cm 女>88cm
高危险
高危险
很高
很高
很高
非常高
非常高
5、身高标准皮脂厚度和体重评价法
• 单用某项指标评价肥胖存在一定的误差。因此提出以身高 为基础，用皮脂厚度和体重两项指标来评价肥胖 -凡超过身高的皮脂厚度界值为“疑似肥胖” -凡超过身高的体重界值为“疑似超重” -凡两项同时超过界值判定为肥胖
22
身 男 122 127 132 137 142 148 156 162 166 168 169 169 170 高生 /c 女 121 126 132 138 144 150 154 156 157 158 158 158 158 m生
体 男 22 25 27 30 34 39 43 46 48 50 50 51 51 重生 /kg 女 22 24 26 30 34 39 43 46 48 50 50 51 51
脉
总胆固醇（TC）
粥
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)
样
载脂蛋白B (Apo-B)
硬
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)
化
载脂蛋白A (Apo-a)
（二）遗传因素与肥胖
·遗传因素表现在2个方面
-罕见的畸形肥胖由基因改变所致
-遗传因素与环境相互作用导致肥胖
·父母BM≥30 2倍
· BM≥35 3倍
· BM≥40 5倍
• Leptin的生物学性质和生物学效应
—Leptin是一种脂肪组织激素（蛋白质）
—Leptin由脂肪细胞产生，进入血液，经血液循环静茹下 丘脑发挥作用。作为连接中枢与外周的饱感信号，leptin 使下丘脑感受器接受脂肪细胞充盈程度的信号，对其加 工处理后，来调控能量摄入和能量消耗，即通过引起摄 食量降低和能量消耗增加来降低体重，减少体脂积累。
小儿肥胖及运动与健康ppt课件(1)
18
运动注意事项续
• 6. 若在運動中遇到以下情況，應立刻停止運動， 休息片刻，並在有需要時請教醫生：~ 心口痛、 頸、下顎或手臂痛~ 氣促或呼吸困難~ 暈眩~ 胃悶 或作嘔~ 心悸或不正常之心跳~ 不正常之疲勞~ 關 節痛如膝或踝關節 • 7. 若感到疲倦，不要作劇烈運動，應改做輕量的 運動如步行，否則 • • 1. 運動前、後及期間都應適當地補充水份 2. 每次運動前應做熱身 3. 在運動時應穿適當的運動服裝及運動鞋 4. 在主要運動練習後，要以速度漸慢的運動來緩 和，作為整理運動，如慢步、深呼吸，然後再作 伸展運動 • 5. 在伸展運動中，以靜態伸展為主，每次把各主 要肌肉群靜態伸展10至30秒
4
临床表现 (1)本病以婴儿期、学龄前期及青春期为 发病高峰。 (2)患儿食欲亢进，进食量大，喜食甘肥 ，懒于活动
(3)外表呈肥胖高大，不仅体重超过同龄 儿，而且身高，骨龄皆在同龄儿的高 限，甚至还超过。
5
临床表现续
(4)皮下脂肪分布均匀，以面颊、肩部、胸乳 部及腹壁脂肪积累为显著，四肢以大腿、 上臂粗壮而肢端较细。
12
治疗注意事项
儿童肥胖的治疗与成人不太相同，由于其处在身 体发育阶段，任何过激的治疗方法，对儿童的健 康发育成长都会构成不良影响。加之小儿不象成 人那样能较好地配合医生，给治疗方案的实施带 来一定的困难。因此，家长的密切合作就显得尤 为重要。
13
运动的意义
• 生命在于运动，运动是提高人体免疫功能、抵抗 疾病入侵、延长寿命的积极手段。根据研究资料 表明，经常运动的健康人无论细胞免疫功能还是 体液免疫功能都优于一般人， “养生之道，常欲 小劳”。运动是祛病延年、健康长寿的要素，是 生命的需要。
(5)男孩可因会阴部脂肪堆积，阴茎被埋入， 而被误认为外生殖器发育不良。患儿性发 育大多正常。智能良好。
运动注意事项续
• 6. 若在運動中遇到以下情況，應立刻停止運動， 休息片刻，並在有需要時請教醫生：~ 心口痛、 頸、下顎或手臂痛~ 氣促或呼吸困難~ 暈眩~ 胃悶 或作嘔~ 心悸或不正常之心跳~ 不正常之疲勞~ 關 節痛如膝或踝關節 • 7. 若感到疲倦，不要作劇烈運動，應改做輕量的 運動如步行，否則 • • 1. 運動前、後及期間都應適當地補充水份 2. 每次運動前應做熱身 3. 在運動時應穿適當的運動服裝及運動鞋 4. 在主要運動練習後，要以速度漸慢的運動來緩 和，作為整理運動，如慢步、深呼吸，然後再作 伸展運動 • 5. 在伸展運動中，以靜態伸展為主，每次把各主 要肌肉群靜態伸展10至30秒
4
临床表现 (1)本病以婴儿期、学龄前期及青春期为 发病高峰。 (2)患儿食欲亢进，进食量大，喜食甘肥 ，懒于活动
(3)外表呈肥胖高大，不仅体重超过同龄 儿，而且身高，骨龄皆在同龄儿的高 限，甚至还超过。
5
临床表现续
(4)皮下脂肪分布均匀，以面颊、肩部、胸乳 部及腹壁脂肪积累为显著，四肢以大腿、 上臂粗壮而肢端较细。
12
治疗注意事项
儿童肥胖的治疗与成人不太相同，由于其处在身 体发育阶段，任何过激的治疗方法，对儿童的健 康发育成长都会构成不良影响。加之小儿不象成 人那样能较好地配合医生，给治疗方案的实施带 来一定的困难。因此，家长的密切合作就显得尤 为重要。
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运动的意义
• 生命在于运动，运动是提高人体免疫功能、抵抗 疾病入侵、延长寿命的积极手段。根据研究资料 表明，经常运动的健康人无论细胞免疫功能还是 体液免疫功能都优于一般人， “养生之道，常欲 小劳”。运动是祛病延年、健康长寿的要素，是 生命的需要。
(5)男孩可因会阴部脂肪堆积，阴茎被埋入， 而被误认为外生殖器发育不良。患儿性发 育大多正常。智能良好。
肥胖与运动PPT课件
肥胖对运动的影响
肥胖可能导致个体在运动中表现出较低的耐力和 体力水平，增加运动损伤的风险，影响运动表现 和健康状况。
对未来研究的展望与建议
深入研究肥胖与运动的相互作用机制
进一步探讨肥胖与运动之间的相互作用机制，包括生理、心理和社会 因素对肥胖和运动的影响。
开发针对肥胖人群的运动干预措施
针对不同年龄、性别和身体状况的肥胖人群，制定个性化的运动干预 方案，以提高运动效果和减重效果。
01
02
03
04
有氧运动
如快走、慢跑、游泳、骑自行 车等，有助于燃烧脂肪，提高
心肺功能。
力量训练
如举重、俯卧撑、仰卧起坐等 ，有助于增加肌肉量，提高基
础代谢率。
柔韧性训练
如瑜伽、普拉提等，有助于提 高身体柔韧性，减轻关节压力
。
集体运动
如篮球、足球等团队运动，有 助于提高肥胖人群的社交能力
和自信心。
运动强度的选择与控制
媒体宣传肥胖对健康的危害和科学减肥的方法，提高公众对肥胖问题的认识和重视 程度。
06 结论与展望
总结肥胖与运动的关联与影响
1 2 3
肥胖与运动的关系
肥胖与运动之间存在密切关联，运动对于控制体 重、减少脂肪含量、改善身体成分具有显著效果。
运动对肥胖的影响
运动能够提高代谢率，促进能量消耗，减少脂肪 的积累，同时改善心血管健康、增强肌肉力量和 耐力。
肥胖的分类
根据肥胖的严重程度，可以分为轻度、中度和重度肥胖；根据病因，可以分为 原发性肥胖和继发性肥胖。
肥胖的流行病学现状
全球肥胖流行趋势
近年来，全球肥胖率呈逐年上升 趋势，肥胖已经成为全球性的公 共卫生问题。
中国肥胖流行现状
肥胖可能导致个体在运动中表现出较低的耐力和 体力水平，增加运动损伤的风险，影响运动表现 和健康状况。
对未来研究的展望与建议
深入研究肥胖与运动的相互作用机制
进一步探讨肥胖与运动之间的相互作用机制，包括生理、心理和社会 因素对肥胖和运动的影响。
开发针对肥胖人群的运动干预措施
针对不同年龄、性别和身体状况的肥胖人群，制定个性化的运动干预 方案，以提高运动效果和减重效果。
01
02
03
04
有氧运动
如快走、慢跑、游泳、骑自行 车等，有助于燃烧脂肪，提高
心肺功能。
力量训练
如举重、俯卧撑、仰卧起坐等 ，有助于增加肌肉量，提高基
础代谢率。
柔韧性训练
如瑜伽、普拉提等，有助于提 高身体柔韧性，减轻关节压力
。
集体运动
如篮球、足球等团队运动，有 助于提高肥胖人群的社交能力
和自信心。
运动强度的选择与控制
媒体宣传肥胖对健康的危害和科学减肥的方法，提高公众对肥胖问题的认识和重视 程度。
06 结论与展望
总结肥胖与运动的关联与影响
1 2 3
肥胖与运动的关系
肥胖与运动之间存在密切关联，运动对于控制体 重、减少脂肪含量、改善身体成分具有显著效果。
运动对肥胖的影响
运动能够提高代谢率，促进能量消耗，减少脂肪 的积累，同时改善心血管健康、增强肌肉力量和 耐力。
肥胖的分类
根据肥胖的严重程度，可以分为轻度、中度和重度肥胖；根据病因，可以分为 原发性肥胖和继发性肥胖。
肥胖的流行病学现状
全球肥胖流行趋势
近年来，全球肥胖率呈逐年上升 趋势，肥胖已经成为全球性的公 共卫生问题。
中国肥胖流行现状
科学健身,控制体重幻灯片PPT
• （四）膳食 • 宜少量多餐，强调避免高脂高糖食物。
第四节 科学增重
• 一 引起消瘦的原因 • 1.食物热量摄入不足，低于机体每日的消耗
• 偏瘦： ＜-10%
• 消瘦： ＜-20%
• 二 同样的体重，不同的身体成分 • 人体的体重由两部分组成： • 脂肪重量（体脂重）：体内脂肪含量 • 非脂肪重量（瘦体重）：内脏、骨骼、肌肉 • 体脂重的变化说明体内脂肪含量的增减； • 瘦体重的变化反映肌肉重量的变化。
• 三 腰臀比或腰围与健康
• 运动后低脂膳食有利于负平衡，而高脂则 相反，这样即使进行运动，但如果仍摄入 高脂饮食则无法减肥。
第三节 健康减肥
• 健康减肥不等于减重，减肥应该是减去多 余的脂肪，同时如能适当增加肌肉那就更 好。
• 一 节食丢失的是什么
• 传统的节食方法确实可以降体重和减少脂 肪。通常此法开头能较快的减少体重，但 减的却是以水分为主。然后则会减少脂肪， 但同时也分解肌肉，这样体重仍可减轻。 如继续节食则由于静息代谢率下降，减重 就会发生困难，若进一步加大节食量，则 可能引发各种问题。
• 最好的方法是在运动的基础上，改掉不良膳食习惯， 尤其是喜欢吃高脂食物等习惯。
• 虽然传统的运动减肥方法多推荐中低强度的长时间 有氧运动，其效果毋庸置疑。但事实上力量训练也 能减肥，可能效果还更好。
• 单纯的力量训练对提高心血管功能相对有限，因而 如果是中老年肥胖者，还是首选中低强度的长时间 运动配合力量训练为好。
• （二）运动量
• 以中低强度长时间为宜，强调运动总量的 支出。运动强度可用40-70%储备心率，每 次40-60min，每周5-7天。
• 通过运动结合改变饮食习惯，每周多支出 2000千卡的热量，则可减少约半斤脂肪。
肥胖症PPT演示课件
B
C
心理干预
针对减重过程中可能出现的心理问题，如焦 虑、抑郁等，进行相应的心理干预和支持。
长期随访和调整
对减重效果进行定期评估和调整方案，以确 保减重效果的持续性和安全性。
D
谢谢聆听
02 肥胖症对健康的影响
心血管系统影响
01
02
03
高血压
肥胖者体内脂肪组织增多 ，导致血液循环量增加， 进而引发高血压。
冠心病
肥胖者体内脂肪堆积，使 得心脏负担加重，冠状动 脉粥样硬化风险增加。
心力衰竭
肥胖者心脏长期超负荷工 作，可能导致心肌肥厚、 心脏扩大，最终引发心力 衰竭。
呼吸系统影响
睡眠呼吸暂停综合症
调整饮食结构，减少高热量、高 脂肪食物的摄入；增加富含钙、 维生素D等营养素的摄入；适当 进行有氧运动，如快走、游泳等 。
老年人肥胖问题
01
身体代谢率下降
随着年龄的增长，老年人的身体代谢率逐渐下降，热量消耗减少，容易
导致肥胖。
02
慢性疾病影响
老年人常伴随有高血压、糖尿病等慢性疾病，这些疾病以及药物治疗也
根据随访和效果评价结果，对减重方案进行 适时调整，确保个体健康减重。
02
01
健康教育
持续开展健康教育，提高个体对肥胖问题的 认识和自我管理能力。
04
03
06 特殊人群肥胖问题及对策
孕妇和哺乳期妇女肥胖问题
孕期体重增加过多
孕妇在怀孕期间由于生理变化和饮食调整，容易出现体重增加过多 的情况。
哺乳期体重滞留
哺乳期妇女在哺乳期间，为了提供足够的营养给宝宝，往往会增加 食量，从而容易导致体重滞留。
对策
建立合理的饮食习惯，控制总热量摄入，保证营养均衡；进行适度的 运动，如孕妇瑜伽、散步等。
2024版肥胖的危害和防治PPT课件
01
肥胖是指体内脂肪堆积过多或分布 异常，导致体重增加，进而对健康 产生负面影响的一种状态。
02
根据世界卫生组织（WHO）的标 准，身体质量指数（BMI）超过 30kg/m²可定义为肥胖。
4
全球及我国肥胖现状
全球肥胖人口数量逐年上升，已成为全球性的公共卫生问题。
2024/1/28
在我国，肥胖率也呈上升趋势，尤其是儿童和青少年肥胖问题 日益严重。
食品安全监管
加强对食品生产和流通环节的监管，减少不健康 食品的传播和销售。
公共体育设施
政府应加大对公共体育设施的投入，为居民提供 便捷的锻炼场所和设施。
2024/1/28
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06 成人肥胖防治策 略
2024/1/28
26
自我管理与教育
1 2
了解肥胖的危害
通过权威渠道获取关于肥胖对健康的危害信息， 如心血管疾病、糖尿病等风险增加。
肥胖者体内脂肪堆积过多， 需要更多的血液和氧气供 应，从而增加心脏的工作 负担。
2024/1/28
诱发高血压
肥胖者体内脂肪组织分泌 的一些激素和细胞因子可 导致血压升高。
加速动脉粥样硬化
肥胖者往往伴有高血脂症， 血液中脂质沉积于动脉壁， 加速动脉粥样硬化的形成。
8
对呼吸系统的影响
肺功能下降
肥胖者胸部脂肪堆积，限制了胸廓的 扩张，导致肺功能下降。
情绪不稳定
焦虑、抑郁等负面情绪容易导致食欲异常，进而引发肥胖。
2024/1/28
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04 肥胖的防治措施
2024/1/28
17
合理饮食控制
控制总热量摄入
减少高热量、高脂肪和高糖分食 物的摄入，增加蔬菜、水果和全
肥胖与运动 PPT课件
≥30
体脂百分比
能够准确反映体内脂肪的含量
体成分测试仪
检测和评价
1、身体成份：水份、无机质、 肌肉、脂肪
2、肥胖程度 3、身体是否发达和四肢是否均衡 4、提供控重指数
男女成人体脂分级标准 （18～30岁）
体脂水平分级 男
女
极好状态 良好 可接受 脂肪过多 肥胖
6～10％ 11～14％ 15～17％ 18～19％
减肥期由于限制动物性食物的 摄入易造成蛋白பைடு நூலகம்入不足
补充维生素和矿物质
补充抗氧化剂
降低自由基对机体的伤害 蕃茄红素、维C、维E等
减肥误区
快速减肥 吃的越少越好 只要多运动就能减肥 减肥与力量训练无关 减肥应哪儿肥练哪儿
脱水
很快反弹
快速减体重 损坏身体健康
机体蛋白质分解
的热量 降低胆固醇和甘油三酯的吸收 清肠、排毒
去脂魔酥
1、代替部分主食或零食，从而 降低热量摄入
2、减轻饥饿感 3、强化营养
如何保证减肥时的营养均衡?
减肥时易出现的营养问题： • 蛋白质摄入不足 • 维生素和矿物质摄入不足 • 对抗氧化剂的需求增加
补充蛋白粉
增建肌肉、增强免疫功能、造 血、皮肤弹性、生长发育等
力量训练
6～8组大肌肉群的运动
每周应进行2～3次
每组运动以举起重量重复12～ 15次为宜
膳食营养调控
一、以谷类食物为主，除运动时，不要在 其它时间食用精炼的糖
二、多吃蔬菜、水果 三、摄取适量的鱼、肉、禽、蛋、奶 四、限制动物脂肪、烹调用油 五、全天进餐4-6次，热量分配合理
高脂肪食物：
肥肉、肉皮、猪大肠、肾、火腿、 排骨、奶油、全脂奶、食用油、 坚果等。
体脂百分比
能够准确反映体内脂肪的含量
体成分测试仪
检测和评价
1、身体成份：水份、无机质、 肌肉、脂肪
2、肥胖程度 3、身体是否发达和四肢是否均衡 4、提供控重指数
男女成人体脂分级标准 （18～30岁）
体脂水平分级 男
女
极好状态 良好 可接受 脂肪过多 肥胖
6～10％ 11～14％ 15～17％ 18～19％
减肥期由于限制动物性食物的 摄入易造成蛋白பைடு நூலகம்入不足
补充维生素和矿物质
补充抗氧化剂
降低自由基对机体的伤害 蕃茄红素、维C、维E等
减肥误区
快速减肥 吃的越少越好 只要多运动就能减肥 减肥与力量训练无关 减肥应哪儿肥练哪儿
脱水
很快反弹
快速减体重 损坏身体健康
机体蛋白质分解
的热量 降低胆固醇和甘油三酯的吸收 清肠、排毒
去脂魔酥
1、代替部分主食或零食，从而 降低热量摄入
2、减轻饥饿感 3、强化营养
如何保证减肥时的营养均衡?
减肥时易出现的营养问题： • 蛋白质摄入不足 • 维生素和矿物质摄入不足 • 对抗氧化剂的需求增加
补充蛋白粉
增建肌肉、增强免疫功能、造 血、皮肤弹性、生长发育等
力量训练
6～8组大肌肉群的运动
每周应进行2～3次
每组运动以举起重量重复12～ 15次为宜
膳食营养调控
一、以谷类食物为主，除运动时，不要在 其它时间食用精炼的糖
二、多吃蔬菜、水果 三、摄取适量的鱼、肉、禽、蛋、奶 四、限制动物脂肪、烹调用油 五、全天进餐4-6次，热量分配合理
高脂肪食物：
肥肉、肉皮、猪大肠、肾、火腿、 排骨、奶油、全脂奶、食用油、 坚果等。
肥胖症运动处方ppt课件
1000-2000。 • 6.形成新的饮食习惯，方能达到减肥的效果。
运动强度
ACSM提出的运动强度为40/50-70%最大的摄氧量。 在运动中将心率维持在最高心率的60~70%即120-30次/分。
持续时间
一般每次40-60min，或者每天运动两次，每次20-30min。 注意至少在30分钟以上，一个小时以上会更好。动用了脂肪
53
科学补水方法(3) • 补水时含糖量不宜过高，因为糖的浓度越高，饮料在胃
中停留的时间越长，这就影响了水分及时进入体内。夏 天饮料的糖浓度不宜超过5%，最好是2.5%。在寒冷环境 时，糖浓度可增加到5~15%，这可使饮料通过胃较慢、较 稳定地供给机体水分和糖，有利于维持血糖水平。
50
失水生理机制 主要机制是血容量减少，不能满足机体的需要。 机体在运动时需要充分的血容量，一方面是要加强对肌肉组织
的血液供应，以保证其物质代谢的进行；另一方面是运动时机 体产生大量的热，需要血液将多余的热带到体表散发，以维持 正常体温。 当血容量减少时，就不能同时满足上述两方面的要求，从而导 致机能下降，主要体征是心率加快、体温升高。
31
但从医学、保健学的角度 清晨锻炼并不是十全十美的 为什么？！
32
主要原因 夜间植物吸收氧释放二氧化碳，清晨阳光初露，植物的光
合作用刚刚开始，空气中二氧化碳的浓度仍然较高，如果 将锻炼的时间前移，则效果更差。 如果锻炼者生活在大中城市，还得考虑空气污染问题，清 晨大气的活动相对静止，各种废气（生活用气、工业用气） 不易消散，是一天中空气污染较严重的时段。
这种认识对吗？
44
水的生理作用(1) 水是组成机体的重要成分，水占成人体重的50~70%，儿童可 占80%以上。其中血液含水90%，肌肉含水70%，骨骼含水22% 等；水参与物质代谢过程；水是良好的溶剂，食物的消化、 吸收、运输、生物氧化以及排泄都需要水；水参与体温调节， 水的比热大，在体内使体温容易保持稳定。
运动强度
ACSM提出的运动强度为40/50-70%最大的摄氧量。 在运动中将心率维持在最高心率的60~70%即120-30次/分。
持续时间
一般每次40-60min，或者每天运动两次，每次20-30min。 注意至少在30分钟以上，一个小时以上会更好。动用了脂肪
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科学补水方法(3) • 补水时含糖量不宜过高，因为糖的浓度越高，饮料在胃
中停留的时间越长，这就影响了水分及时进入体内。夏 天饮料的糖浓度不宜超过5%，最好是2.5%。在寒冷环境 时，糖浓度可增加到5~15%，这可使饮料通过胃较慢、较 稳定地供给机体水分和糖，有利于维持血糖水平。
50
失水生理机制 主要机制是血容量减少，不能满足机体的需要。 机体在运动时需要充分的血容量，一方面是要加强对肌肉组织
的血液供应，以保证其物质代谢的进行；另一方面是运动时机 体产生大量的热，需要血液将多余的热带到体表散发，以维持 正常体温。 当血容量减少时，就不能同时满足上述两方面的要求，从而导 致机能下降，主要体征是心率加快、体温升高。
31
但从医学、保健学的角度 清晨锻炼并不是十全十美的 为什么？！
32
主要原因 夜间植物吸收氧释放二氧化碳，清晨阳光初露，植物的光
合作用刚刚开始，空气中二氧化碳的浓度仍然较高，如果 将锻炼的时间前移，则效果更差。 如果锻炼者生活在大中城市，还得考虑空气污染问题，清 晨大气的活动相对静止，各种废气（生活用气、工业用气） 不易消散，是一天中空气污染较严重的时段。
这种认识对吗？
44
水的生理作用(1) 水是组成机体的重要成分，水占成人体重的50~70%，儿童可 占80%以上。其中血液含水90%，肌肉含水70%，骨骼含水22% 等；水参与物质代谢过程；水是良好的溶剂，食物的消化、 吸收、运输、生物氧化以及排泄都需要水；水参与体温调节， 水的比热大，在体内使体温容易保持稳定。
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肥胖
身体脂肪过多 体重超出正常范围
能量摄入
能量消耗
人体体重的组成
• 体重＝瘦体重＋脂肪体重 • 瘦体重＝总体重－体脂％×体重 • 体脂肪％＝脂肪体重／总体重×100 • 瘦体重包括肌肉、皮肤、骨骼、器
官、体液及其它非脂肪组织。
能量消耗 能量摄入
基础代谢（60～70％） 食物生热效应（10％）
体力活动（30～ 40％） 生长发育（10～15%）
补充维生素和矿物质
降低自由基对补机充体抗的氧伤化害剂
蕃茄红素、维C、维E等
减肥误区
• 快速减肥 • 吃的越少越好 • 只要多运动就能减肥 • 减肥与力量训练无关 • 减肥应哪儿肥练哪儿
脱水
很快反弹
快速减体重 损坏身体健康
机体蛋白质分解
WHO规定健康减肥标准：
不腹泻、不乏力、不反弹
节食必须是科学的、 循序渐进的
苹果型肥胖
洋梨型肥胖
脂肪细胞增殖型
脂肪细胞增大型
肥胖的原因
• 遗传因素 • 营养相对过剩 • 体力活动不足 • 精神因素
遗传因素
父母情况 都较瘦 平均体重 之一肥胖 都肥胖
子女肥胖发生的几率 10% 15% 20%～25% 45%
营养相对过剩
• 总热量摄入过多 • 粗粮、蔬菜摄入减少 • 脂肪、蛋白摄入比例增多
≥30
体脂百分比
• 能够准确反映体内脂肪的含量
• 体成分测试仪
1、身体成份：检水测份、和无评机价质、
肌肉、脂肪 2、肥胖程度 3、身体是否发达和四肢是否均衡 4、提供控重指数
男女成人体脂分级标准 （18～30岁）
体脂水平分级
男
女
极好状态 良好 可接受 脂肪过多 肥胖
6～10％ 11～14％
15～17％ 18～19％ ＞20％
1、代替部分主去食脂或零魔食酥，从而
降低热量摄入 2、减轻饥饿感 3、强化营养
如何保证减肥时的营养均衡?
减肥时易出现的营养问题： • 蛋白质摄入不足 • 维生素和矿物质摄入不足 • 对抗氧化剂的需求增加
补充蛋白粉
增建肌肉、增强免疫功能、造血 、皮肤弹性、生长发育等
减肥期由于限制动物性食物的摄 入易造成蛋白摄入不足
体力活动不足
• 电视收看时间增多 • 以车代步 • 电梯代替楼梯 • 家用电器的普及 • 体育活动时间减少
总热量消耗减少
精神因素
• 生活节奏快 • 工作压力大 • 紧张 • 悒郁
肥胖的危害
疾病发生比率增加，与正常人比较之 发生倍数如下图：
肥胖的判定
• 标准体重 • 腰围和腰臀比 • 体重指数 • 体脂百分比
10～15％ 16～19％ 20～24％ 25～29％ ＞30％
治疗肥胖目前手段
• 运动疗法 • 营养调整 • 行为和生活方式的调整 • 心理和社会支持 • 药物治疗 • 外科手术干预
生理学专家提出三种减肥方法：
• 1.规律有氧运动； • 2.减少食物能量摄取； • 3.改变不良饮食行为和习惯。
获得性肥胖
特点：
起病于20～25岁，由于营养过度及遗 传因素而肥胖；
• 以四肢肥胖为主，脂肪细胞单纯肥大 而无增生；
• 饮食控制和运动减肥效果好，胰岛素 的敏感性治疗可恢复正常。
继发性肥胖
• 继发于神经－内分泌－代谢紊乱基础上的肥胖症有下列原因：下丘脑病、垂体病、胰 岛病（由于胰岛分泌过多脂肪合成旺盛，如糖尿病二型、胰岛素瘤、功能性自发性低 血糖症）、甲状腺功能减退症。肾上腺皮质功能亢进症、性腺功能减退症、其他如水 钠潴留性肥胖症及痛性肥胖等。
超过标准体重10～19%者 超过标准体重20～24 %者 超过标准体重25％以上者
腰围和腰臀比
• 腰围
• 男性>90cm 女性>80cm
• 腰臀比
• 男性>0.90 女性>0.85
体重指数（BMI）
体重（公斤） 体重指数=
身高2（米）
分类 正常 超重 I度肥胖 II度肥胖
BMI 18.5－22.9 23－24.9 25－29.9
食物
饮料
肥胖分类
• 单纯性肥胖和继发性肥胖
• 苹果型肥胖和梨型肥胖
• 脂肪细胞增大型肥胖和脂肪细胞增殖 型肥胖
单纯性肥胖
• 体质性肥胖（幼年起病型肥胖）
• 获得性肥胖（成年起病型肥胖）
体质性肥胖
• 特点： • 有家族肥胖史； • 自幼肥胖； • 全身性肥胖，脂肪细胞增生肥大； • 限制饮食及加强运动疗效差
6～8组大肌肉群的运动
每周应进行2～3次
每组运动以举起重量重复12～15 次为宜
膳食营养调控
一、以谷类食物为主，除运动时，不要在 其它时间食用精炼的糖
二、多吃蔬菜、水果 三、摄取适量的鱼、肉、禽、蛋、奶 四、限制动物脂肪、烹调用油 五、全天进餐4-6次，热量分配合理
高脂肪食物：
•
肥肉、肉皮、猪大肠、肾、火腿、 排骨、奶油、全脂奶、食用油、 坚果等。
标准体重
标准体重（Kg）＝身高（cm）－100（适于165cm以 下者）
＝身高（cm）－105（适于 166~175cm者）
＝身高（cm）－110（适于 176cm以上者）
女性体重相应组别减去2.5Kg
根据标准体重进行肥胖的判定
分类 正常范围 I度肥胖 II度肥胖 III度肥胖
判定标准 低于或超过标准体重10％以内者
如何进行减肥？
•
体成分测试
判断是否
肥胖 膳食营养和体力活动调查
计算每日摄入 热量和消耗热
量
多长时间 减多少
•
确定减肥目标 制定减肥方案
运动 膳食营养 特殊营养食品
运动治疗
•全身有氧运动 •力量训练
有氧运动
步行，跑步， 步行→跑步， 自行车，游泳，打太极拳， 跳舞，跳绳，滑雪，登山， 打乒乓，打冰球， 打羽毛球等
运动强度与时间
• 中等强度（50～70%最大心率） 最适运动心率=220-年龄=(最大心率-安静心率) ×75%+安静心率
• 每次运动20～60分钟
• 每周进行3～5次运动
适当的
可以
• 增加肺脏功能 增进健康
• 改善心脏功能
• 控制高血压
• 减肥
• 改善心理状态
• 增加骨密度，防止骨质疏松
力量训练
过度节食
安静代谢率降 低，能耗减少
胃肠道功能失 调，损害健康
运动＋节食
.
力量训练
肌肉体积增大
安静代谢率增加
能量消耗增加
局部练习要建立 在全身运动的基
础上
猪肉脂肪含量与其他动物性食品 的比较（%）
食品 肥瘦猪肉 瘦猪肉 瘦牛肉 瘦羊肉 脂肪 37 6.2 2.3 3.9 食品 兔肉 黄花鱼 罗非鱼 田鸡 火鸡 脂肪 2.2 2.5 1.5 1.2 0.2
增加饱腹感减食欲类
（膳食纤维、去脂魔酥 ）
膳食纤维的间接作用：
• 增加饱腹感 • 减少胰岛素的变化幅度 • 消化、吸收富含纤维的食物会消耗更多的热量 • 降低胆固醇和甘油三酯的吸收 • 清肠、排毒
身体脂肪过多 体重超出正常范围
能量摄入
能量消耗
人体体重的组成
• 体重＝瘦体重＋脂肪体重 • 瘦体重＝总体重－体脂％×体重 • 体脂肪％＝脂肪体重／总体重×100 • 瘦体重包括肌肉、皮肤、骨骼、器
官、体液及其它非脂肪组织。
能量消耗 能量摄入
基础代谢（60～70％） 食物生热效应（10％）
体力活动（30～ 40％） 生长发育（10～15%）
补充维生素和矿物质
降低自由基对补机充体抗的氧伤化害剂
蕃茄红素、维C、维E等
减肥误区
• 快速减肥 • 吃的越少越好 • 只要多运动就能减肥 • 减肥与力量训练无关 • 减肥应哪儿肥练哪儿
脱水
很快反弹
快速减体重 损坏身体健康
机体蛋白质分解
WHO规定健康减肥标准：
不腹泻、不乏力、不反弹
节食必须是科学的、 循序渐进的
苹果型肥胖
洋梨型肥胖
脂肪细胞增殖型
脂肪细胞增大型
肥胖的原因
• 遗传因素 • 营养相对过剩 • 体力活动不足 • 精神因素
遗传因素
父母情况 都较瘦 平均体重 之一肥胖 都肥胖
子女肥胖发生的几率 10% 15% 20%～25% 45%
营养相对过剩
• 总热量摄入过多 • 粗粮、蔬菜摄入减少 • 脂肪、蛋白摄入比例增多
≥30
体脂百分比
• 能够准确反映体内脂肪的含量
• 体成分测试仪
1、身体成份：检水测份、和无评机价质、
肌肉、脂肪 2、肥胖程度 3、身体是否发达和四肢是否均衡 4、提供控重指数
男女成人体脂分级标准 （18～30岁）
体脂水平分级
男
女
极好状态 良好 可接受 脂肪过多 肥胖
6～10％ 11～14％
15～17％ 18～19％ ＞20％
1、代替部分主去食脂或零魔食酥，从而
降低热量摄入 2、减轻饥饿感 3、强化营养
如何保证减肥时的营养均衡?
减肥时易出现的营养问题： • 蛋白质摄入不足 • 维生素和矿物质摄入不足 • 对抗氧化剂的需求增加
补充蛋白粉
增建肌肉、增强免疫功能、造血 、皮肤弹性、生长发育等
减肥期由于限制动物性食物的摄 入易造成蛋白摄入不足
体力活动不足
• 电视收看时间增多 • 以车代步 • 电梯代替楼梯 • 家用电器的普及 • 体育活动时间减少
总热量消耗减少
精神因素
• 生活节奏快 • 工作压力大 • 紧张 • 悒郁
肥胖的危害
疾病发生比率增加，与正常人比较之 发生倍数如下图：
肥胖的判定
• 标准体重 • 腰围和腰臀比 • 体重指数 • 体脂百分比
10～15％ 16～19％ 20～24％ 25～29％ ＞30％
治疗肥胖目前手段
• 运动疗法 • 营养调整 • 行为和生活方式的调整 • 心理和社会支持 • 药物治疗 • 外科手术干预
生理学专家提出三种减肥方法：
• 1.规律有氧运动； • 2.减少食物能量摄取； • 3.改变不良饮食行为和习惯。
获得性肥胖
特点：
起病于20～25岁，由于营养过度及遗 传因素而肥胖；
• 以四肢肥胖为主，脂肪细胞单纯肥大 而无增生；
• 饮食控制和运动减肥效果好，胰岛素 的敏感性治疗可恢复正常。
继发性肥胖
• 继发于神经－内分泌－代谢紊乱基础上的肥胖症有下列原因：下丘脑病、垂体病、胰 岛病（由于胰岛分泌过多脂肪合成旺盛，如糖尿病二型、胰岛素瘤、功能性自发性低 血糖症）、甲状腺功能减退症。肾上腺皮质功能亢进症、性腺功能减退症、其他如水 钠潴留性肥胖症及痛性肥胖等。
超过标准体重10～19%者 超过标准体重20～24 %者 超过标准体重25％以上者
腰围和腰臀比
• 腰围
• 男性>90cm 女性>80cm
• 腰臀比
• 男性>0.90 女性>0.85
体重指数（BMI）
体重（公斤） 体重指数=
身高2（米）
分类 正常 超重 I度肥胖 II度肥胖
BMI 18.5－22.9 23－24.9 25－29.9
食物
饮料
肥胖分类
• 单纯性肥胖和继发性肥胖
• 苹果型肥胖和梨型肥胖
• 脂肪细胞增大型肥胖和脂肪细胞增殖 型肥胖
单纯性肥胖
• 体质性肥胖（幼年起病型肥胖）
• 获得性肥胖（成年起病型肥胖）
体质性肥胖
• 特点： • 有家族肥胖史； • 自幼肥胖； • 全身性肥胖，脂肪细胞增生肥大； • 限制饮食及加强运动疗效差
6～8组大肌肉群的运动
每周应进行2～3次
每组运动以举起重量重复12～15 次为宜
膳食营养调控
一、以谷类食物为主，除运动时，不要在 其它时间食用精炼的糖
二、多吃蔬菜、水果 三、摄取适量的鱼、肉、禽、蛋、奶 四、限制动物脂肪、烹调用油 五、全天进餐4-6次，热量分配合理
高脂肪食物：
•
肥肉、肉皮、猪大肠、肾、火腿、 排骨、奶油、全脂奶、食用油、 坚果等。
标准体重
标准体重（Kg）＝身高（cm）－100（适于165cm以 下者）
＝身高（cm）－105（适于 166~175cm者）
＝身高（cm）－110（适于 176cm以上者）
女性体重相应组别减去2.5Kg
根据标准体重进行肥胖的判定
分类 正常范围 I度肥胖 II度肥胖 III度肥胖
判定标准 低于或超过标准体重10％以内者
如何进行减肥？
•
体成分测试
判断是否
肥胖 膳食营养和体力活动调查
计算每日摄入 热量和消耗热
量
多长时间 减多少
•
确定减肥目标 制定减肥方案
运动 膳食营养 特殊营养食品
运动治疗
•全身有氧运动 •力量训练
有氧运动
步行，跑步， 步行→跑步， 自行车，游泳，打太极拳， 跳舞，跳绳，滑雪，登山， 打乒乓，打冰球， 打羽毛球等
运动强度与时间
• 中等强度（50～70%最大心率） 最适运动心率=220-年龄=(最大心率-安静心率) ×75%+安静心率
• 每次运动20～60分钟
• 每周进行3～5次运动
适当的
可以
• 增加肺脏功能 增进健康
• 改善心脏功能
• 控制高血压
• 减肥
• 改善心理状态
• 增加骨密度，防止骨质疏松
力量训练
过度节食
安静代谢率降 低，能耗减少
胃肠道功能失 调，损害健康
运动＋节食
.
力量训练
肌肉体积增大
安静代谢率增加
能量消耗增加
局部练习要建立 在全身运动的基
础上
猪肉脂肪含量与其他动物性食品 的比较（%）
食品 肥瘦猪肉 瘦猪肉 瘦牛肉 瘦羊肉 脂肪 37 6.2 2.3 3.9 食品 兔肉 黄花鱼 罗非鱼 田鸡 火鸡 脂肪 2.2 2.5 1.5 1.2 0.2
增加饱腹感减食欲类
（膳食纤维、去脂魔酥 ）
膳食纤维的间接作用：
• 增加饱腹感 • 减少胰岛素的变化幅度 • 消化、吸收富含纤维的食物会消耗更多的热量 • 降低胆固醇和甘油三酯的吸收 • 清肠、排毒