酒店接待工作总结三篇工作总结模板

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酒店前台接待个人工作总结(3篇)

酒店前台接待个人工作总结(3篇)

酒店前台接待个人工作总结(3篇)精选酒店前台接待个人工作总结(精选3篇)精选酒店前台接待个人工作总结篇1刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA_I外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。

虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。

当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。

除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。

其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结参观接待工作总结参观接待工作是酒店接待工作中的一项重要任务,为客人提供优质的参观服务是确保客人满意度的关键之一。

在过去的一段时间里,我有幸参与了多次参观接待工作,深刻体会到了其重要性和挑战性。

通过总结和反思,我认为在今后的工作中还可以做出进一步的改进。

在接待客人的过程中,我意识到了语言沟通的重要性。

酒店接待工作涉及到与不同背景、文化和语言的客人进行沟通,良好的语言沟通能力是必不可少的。

在与客人交谈时,我努力提高自己的口语表达能力,注重用简洁明了的语言与客人进行交流,避免使用难以理解的专业术语。

我还积极学习一些常用的外语,以便更好地与外籍客人沟通。

作为参观接待工作人员,我明白了团队合作的重要性。

在参观接待过程中,往往需要协调多个部门的工作,包括餐饮部、房务部等。

在工作中,我积极与其他部门的工作人员进行沟通和协调,确保工作的顺利进行。

我尽量提前与其他部门预约,并及时将相关信息传达给他们,以便他们做好准备。

我还主动与领班和领导沟通,及时反馈工作进展和问题,共同解决困难。

我认为提高服务质量是参观接待工作中需要不断努力的方向。

我通过积极参与培训和学习,不断提升自己的专业知识和服务技能。

在参观接待过程中,我会向客人提供详细的参观信息,并尽量满足客人的特殊需求。

我还会根据客人的反馈和建议,不断改进工作,提高自己的服务水平。

参观接待工作是一项需要综合能力的工作,要求我们具备良好的语言沟通能力、团队合作意识和高质量的服务意识。

通过总结和反思,我意识到了自己在参观接待工作中的不足之处,并制定了进一步改进的措施。

在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自己的专业素养,为客人提供更好的参观体验。

2024酒店接待工作总结

2024酒店接待工作总结

2024酒店接待工作总结
2024年酒店接待工作总结
在2024年的酒店接待工作中,我充分发挥了我的能力和技能,为客人提供了高质量的服务和愉快的入住体验。

通过密切的沟通和团队合作,我成功地完成了各种任务和责任。

首先,我对客人的接待和入住手续进行了细致的安排和管理。

我确保客人顺利入住,并解答他们可能有的任何问题和需求。

我善于倾听客人的要求,并努力满足他们的需求,以确保他们在酒店过得愉快舒适。

其次,我正确地处理了客人的投诉和问题。

我采取了及时和有效的行动,解决了客人的不满和困扰。

通过与其他员工和部门的合作,我能够解决各种问题,以确保客人的满意度和忠诚度。

另外,我积极参与了团队培训和能力提升活动。

我不断学习新的知识和技能,以适应行业变化和客人需求的变化。

我不断改进自己的工作方法和服务技巧,并与其他员工分享我的经验和学习。

最后,我始终保持积极的态度和良好的沟通技巧。

我与客人和同事建立了良好的关系,为酒店营造了一个友好和温馨的氛围。

我通过主动交流和合作,增强了团队的凝聚力和工作效率。

总之,2024年我在酒店接待工作中表现出色,充分发挥了我的能力和责任。

我对客人的接待和服务非常热情和专注,为酒店赢得了良好的声誉。

通过学习和成长,我不断提升自己的能力和素质,为客人提供更好的服务体验。

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大型会务接待工作总结(推荐14篇)

大型会务接待工作总结(推荐14篇)

大型会务接待工作总结第1篇20**年7月14日,受**董事长及达声总部领导的委派,本人负责*****大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。

为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。

在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。

在**董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。

目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修。

主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花)。

酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。

园林工程、海边休闲凉亭完成90%。

酒店停车场完成90%。

酒店喷水池完成90%。

草地照明完成90%。

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。

在与**董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。

在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。

目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达***万元。

(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“**学院”、“**学院”和“**学校”等三所。

酒店前台接待工作总结样本(4篇)

酒店前台接待工作总结样本(4篇)

酒店前台接待工作总结样本不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。

所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

我一直坚信顾客就是____的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店前厅工作总结范文(3篇)

酒店前厅工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。

转眼间,一年又即将过去。

在这一年里,酒店前厅部全体员工齐心协力,努力拼搏,为公司创造了良好的经济效益和社会效益。

现将本年度前厅部工作总结如下:一、工作回顾1. 客户接待方面(1)优化接待流程,提高工作效率。

通过简化入住、退房手续,缩短客人等待时间,提高客户满意度。

(2)加强团队协作,确保接待工作顺利进行。

在高峰期,前厅部全体员工齐心协力,确保了接待工作的有序进行。

(3)注重客户需求,提供个性化服务。

针对不同客户需求,提供针对性的服务,提高客户满意度。

2. 预订管理方面(1)完善预订系统,提高预订效率。

对预订系统进行升级,实现预订、查询、修改等功能一体化,提高预订效率。

(2)加强与旅行社、商务客户等合作伙伴的沟通,确保预订业务的稳定增长。

(3)密切关注预订市场动态,及时调整预订策略,提高预订业绩。

3. 房务管理方面(1)加强客房管理,确保客房品质。

严格执行客房清洁标准,确保客房整洁、舒适。

(2)提高客房利用率,降低空房率。

通过合理排房、灵活调整房价等措施,提高客房利用率。

(3)加强与客房部的沟通与协作,确保客房管理工作的顺利进行。

4. 收银管理方面(1)严格执行收银制度,确保资金安全。

加强收银员培训,提高收银业务水平。

(2)简化收银流程,提高收银效率。

优化收银手续,缩短客人结账时间。

(3)关注客户支付方式,满足客户需求。

支持多种支付方式,为客户提供便捷的支付体验。

5. 质量控制方面(1)加强服务质量检查,确保服务质量。

定期对员工进行服务质量培训,提高员工服务意识。

(2)开展服务质量竞赛,激发员工积极性。

通过竞赛活动,提高员工服务质量。

(3)设立客户投诉渠道,及时解决客户问题。

对客户投诉进行分类处理,确保问题得到及时解决。

二、工作亮点1. 客户满意度持续提升。

通过不断优化服务流程、提高服务质量,客户满意度得到显著提升。

2. 预订业绩稳步增长。

通过加强与合作伙伴的沟通与合作,预订业绩稳步增长。

会议接待工作总结(通用5篇)

会议接待工作总结(通用5篇)

会议接待工作总结(通用5篇)会议接待工作总结(通用5篇)难忘的工作生活已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?相信很多朋友都不知道工作总结该怎么写吧,下面是小编帮大家整理的会议接待工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

会议接待工作总结篇1南京xx饭店通过20多年东西方酒店成功经验的融会创新,以敦厚的人文素养与婉约的殷殷之情,创造了盛受国际赞誉的酒店业民族品牌。

xxxx江南大饭店作为xx连锁酒店之一,在xx文化的宣染之下,传承俱显细意浓情的服务品质,让来自五湖四海的宾客体验便利与温馨,尽享商务、休闲之旅。

自20xx年9月,xxxx江南大饭店入驻xx 市行政中心,秉盛“xx人”的细意浓情,为行政中心会议服务营造了细致完美服务的氛围。

1、20xx年,是会议中心打好基础、提升服务的一年,是紧抓管理、团结奋进的一年。

通过学习和演练,从规范服务向个性化服务转变。

服务员在学习的同时,还认真记录一些定期会议的台型、布置要求等。

2、合理安排,服务到位。

在日常工作中,会议中心各岗位服务员基本稳定,在大型会议时,会议中心根据实际情况及时合理的调整。

如今年“两会”、经贸会等重大活动,利用xx江南大饭店的人才优势在人员配备上给予了极大的支持,充分保证重大会议的服务接待工作。

3、仪表整洁,服务热情。

员工仪容仪表不仅仅是个人形象问题,更代表xx江南、代表xx品牌,更代表着xx的窗口形象。

为此饭店又专门新做两套服装,特别是在学习了“行政中心物管人员行为规范”后,xx总部又为会议中心员工每人补贴化妆费,员工的仪表仪容的自我意识又得到了提高,随处可见甜甜的微笑,为市政府人员送去一束美丽的阳光。

在不断的学习和服务过程,员工提高了会议服务的热情,服务员能主动询问会议服务要求,想客人所想,让客人放心满意。

4、清洁卫生,安全第一。

会议中心坚持每日、每周、每月安全卫生检查。

“两会”期间,为了保证与会代表的安全,防止xx事件的发生等,会议中心服务员都放弃了休息时间,一直守在会场,做到会场不脱人,保证了会场和会议设施设备的安全。

接待工作总结范文报告范文五篇

接待工作总结范文报告范文五篇

接待工作总结范文报告范文五篇接待工作总结报告一转眼半个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。

包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办-理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,ZUI后是为客人办-理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。

在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢1、是对客人不尊重,2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及ZUI新信息的收集及掌握。

来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。

我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。

另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。

行政接待工作总结6篇

行政接待工作总结6篇

行政接待工作总结6篇篇1尊敬的领导:在过去的一年里,行政接待部门在酒店领导的指导下,在各部门的大力协助下,在全体员工的共同努力下,圆满完成了酒店下达的各项任务。

现将工作从以下几个方面进行总结。

一、完成酒店日常接待工作行政接待部门作为酒店对外的一个窗口,代表着酒店的形象,也承担着对外的职能。

在日常接待工作中,我们严格遵守酒店的规章制度,热情接待每一位来宾,以微笑服务为宗旨,为酒店赢得了良好的口碑。

同时,我们也积极与各部门沟通,协助解决一些日常工作中遇到的问题,确保了酒店各项工作的顺利进行。

二、做好内部协调沟通工作在酒店内部,各部门之间、员工之间的沟通至关重要。

行政接待部门作为酒店的桥梁和纽带,充分发挥了内部协调沟通的作用。

我们通过定期举办沟通会议、建立内部邮件系统等方式,促进了各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合,为酒店的顺畅运行提供了有力保障。

三、提升服务质量服务质量是酒店的生命线,行政接待部门始终把提升服务质量作为工作的重点。

我们通过定期培训、考核、激励机制等方式,提高了员工的服务意识和业务水平。

同时,我们也积极收集客人的反馈意见,不断改进服务项目,努力满足客人的需求。

四、加强成本控制在成本控制方面,行政接待部门也做了大量工作。

我们通过优化采购渠道、控制消耗、推行节能措施等方式,有效降低了酒店的运营成本。

同时,我们也积极与各部门合作,共同推进酒店的节能环保工作,为酒店的可持续发展做出了积极贡献。

五、存在的问题和改进措施虽然行政接待部门在工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题需要改进。

一是服务质量还有待进一步提高,二是成本控制还需要更加精细化管理,三是内部沟通机制有待进一步完善。

针对这些问题,我们将采取以下措施进行改进:一是加强员工培训和学习,提高员工的业务水平和综合素质;二是推行成本控制精细化管理,严格控制各项成本支出;三是完善内部沟通机制,促进各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合。

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结酒店接待工作总结作为酒店接待工作的一员,我深深感受到了这项工作的艰辛和重要性。

酒店的形象和服务质量直接关系到顾客的满意度和口碑,而接待工作是酒店服务质量的重要组成部分。

在这一年的接待工作中,我深刻体会到了接待工作的重要性和自身的不足之处。

现总结如下。

一、工作概述在酒店接待部门工作,我主要负责酒店大堂接待。

工作内容包括:入住登记、退房结算、顾客提问、电话接听、送餐服务等。

此外,还需熟练掌握酒店房间、餐饮设施的情况,及时向顾客提供相关服务信息。

二、工作感悟1、顾客至上。

酒店接待工作的核心是服务顾客,让顾客得到满意的服务体验。

在接待顾客的过程中,我学会了尊重顾客,提供多元化的服务,以解决顾客的需求和问题。

同时,我也认识到酒店接待工作需要有良好的沟通技巧和接待经验,以更好地服务顾客。

2、团队意识。

在工作中,与其他部门的协调配合至关重要。

酒店服务需要各部门有机配合,做到协调一致,让每个细节都做到完美。

因此,我不断加强与其他部门的沟通交流,做到了团队合作。

3、主动学习。

在不断接待顾客的过程中,我的知识和经验都得到了增长。

我积极学习酒店服务知识和接待技巧,尤其是对前台接待的技巧和沟通技巧进行了深入学习和掌握。

尽我最大努力为顾客提供最优质的服务。

三、工作收获在这一年的接待工作中,我收获颇丰,不仅学到了酒店服务的知识和技巧,也深入体验到了人与人之间的沟通与互动。

我认识到,人际交往能力和服务技巧不仅在接待工作中重要,而且对于以后的发展也有较大的帮助。

在以后的工作和生活中,我一定会更加努力,提高自己的专业素养和服务水平,以满足不断提高的顾客需求。

四、工作建议在工作中,我们需要更多地加强服务意识,严格遵守服务规范,不断提高自己的服务水平。

同时,我建议酒店可以在接待工作方面加大培训力度,提高员工的服务水平和职业素养,让酒店服务水平和服务质量更上一层楼。

酒店接待工作总结15篇

酒店接待工作总结15篇

酒店接待工作总结15篇酒店接待工作总结1“春节”黄金周全市共接待游客XX万人次,旅游综合收入XX 亿元,与XX年比,分别增长XX%和XX%(XX年春节黄金周受XX灾害影响,旅游指标数据呈负数)。

未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况1、重点旅游区(点)接待情况遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客XX万人次;赤水旅游区共接待XX万人次;遵义动物园接待XX万人次;盐津河旅游区接待XX万人次;水晶温泉接待XX万人次;乌江旅游区接待XX万人次;雅泉乡村旅游接待XX万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。

大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了XX人,客房平均出租率均在XX%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待XX人,客房平均出租率在XX%左右。

二、特点及变化1、以散客为主。

省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地;2、车游增多。

外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边;3、以探亲访友、休闲度假为主;4、乡互动游增多;5、红色旅游持续增长。

其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点;6、温泉休闲度假游大幅度增长;7、游客人均花费有较大增长;8、过夜游客量大幅度增加;酒店接待工作总结2时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。

在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。

总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。

工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。

在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。

让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。

对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。

酒店接待工作总结15篇

酒店接待工作总结15篇

酒店接待工作总结15篇酒店接待工作总结1酒店前台员工工作总结摘要:酒店前台员工工作总结时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…时至今天,来到丰大国际已经一年有余了,酒店前台工作总结。

依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。

对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。

心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。

因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。

见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭。

正气。

博大‘的精神和理念,并让我受用终身!在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。

一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!于是,错误不如人愿的来了…20__年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。

出错的.频率、影响及程度,把我深深得活埋。

大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。

带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!一开始,我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简单。

其次,那段时间身体本来就不够理想,又时常饮酒,整天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚,下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。

甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’,于是,干脆的、顺理成章的换了手机…呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已曾想过要以能力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此改变这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区别呢,更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的?未愈的身体开始提醒着我,难道要这样一直混下去,这又只是我该做出来的事情麽在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着改变。

招待员年度总结(3篇)

招待员年度总结(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。

转眼间,一年又即将过去。

在过去的一年里,我作为一名招待员,始终秉持着热情、周到、细致的服务理念,努力为客人提供优质的服务。

现将我在过去一年的工作情况进行总结,以便更好地总结经验,改进不足,为新一年的工作打下坚实的基础。

二、工作回顾1. 前台接待工作(1)热情接待每一位客人,主动询问需求,为客人提供详细的入住指引。

(2)熟练掌握酒店各项设施和客房服务,为客人解答疑问。

(3)保持前台环境整洁,确保各项工作有序进行。

(4)加强与同事间的沟通与协作,共同为客人提供优质服务。

2. 客房服务(1)按时为客人整理客房,确保客房干净、整洁。

(2)根据客人需求,提供个性化服务,如送餐、洗衣等。

(3)关注客人的入住体验,及时发现并解决客人问题。

(4)做好客房用品的补充与维护工作。

3. 会议服务(1)协助会议组织者做好会议场地布置、设备调试等工作。

(2)为参会人员提供茶水、餐饮等后勤服务。

(3)确保会议顺利进行,维护会议秩序。

(4)做好会议结束后的场地清理工作。

4. 其他服务(1)为客人提供行李寄存、叫车、购票等服务。

(2)协助处理客人投诉,及时反馈给相关部门。

(3)做好酒店内部协调工作,确保各项工作顺利进行。

三、工作亮点1. 提高服务质量通过不断学习,提升自身业务水平,为客人提供更加优质的服务。

2. 加强团队协作与同事保持良好沟通,共同为客人创造良好的入住体验。

3. 优化服务流程针对工作中存在的问题,不断优化服务流程,提高工作效率。

4. 提升自身形象注重个人形象,树立良好的酒店形象。

四、工作不足1. 业务知识有待提高部分业务知识掌握不够扎实,需要进一步加强学习。

2. 应对突发事件能力不足在处理突发事件时,有时会显得手忙脚乱,需要提高应对能力。

3. 沟通能力有待提高在与客人沟通时,有时表达不够清晰,需要提高沟通能力。

五、改进措施1. 加强业务学习制定学习计划,深入学习业务知识,提高自身综合素质。

酒店礼宾部工作总结范文6篇

酒店礼宾部工作总结范文6篇

酒店礼宾部工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中,酒店礼宾部全体员工在领导的带领下,紧紧围绕酒店的工作方针和服务理念,按照酒店的统一部署和要求,认真履行岗位职责,优化服务质量,注重业务技能的提升,努力完成各项工作任务。

现将一年来的工作进行总结,以便发扬成绩,找出差距,弥补不足,更好地提升服务质量。

二、主要工作及成果1. 接待服务礼宾部作为酒店的门面,是客人了解酒店的第一印象。

因此,我们注重接待服务的质量,从客人到达酒店的第一刻起,就以微笑和热情的态度迎接每一位客人。

在办理入住手续时,我们严格按照酒店规定办理,同时积极向客人介绍酒店的设施和服务,尽可能满足客人的需求。

在过去的一年中,我们接待了来自世界各地的客人,通过我们的努力,他们对我们酒店的服务和设施留下了良好的印象。

2. 行李服务行李服务是礼宾部的重要工作之一。

我们提供24小时的行李服务,包括行李的寄存、运输和提取。

在过去的一年中,我们严格按照酒店的规定执行行李服务流程,确保行李的安全和及时运输。

同时,我们还积极与前台、客房等部门密切合作,确保客人的行李能够及时送达房间或离开酒店。

3. 叫醒服务叫醒服务是礼宾部的另一重要工作。

我们提供准确的叫醒服务,确保客人能够按时起床并享受美好的一天。

在过去的一年中,我们严格按照酒店的规定执行叫醒服务流程,同时积极与客人沟通,了解他们的需求和偏好,以便提供更加个性化的叫醒服务。

4. 接待礼宾车服务接待礼宾车服务是礼宾部的另一项重要工作。

我们提供接待礼宾车服务,包括接送机、接送站等。

在过去的一年中,我们严格按照酒店的规定执行接待礼宾车服务流程,确保客人的出行安全和便利。

同时,我们还积极与酒店其他部门密切合作,为客人提供更加全面的服务。

三、存在问题及改进措施1. 服务质量有待提高尽管我们在过去的一年中取得了一定的成绩,但仍然存在服务质量不稳定的问题。

在接待服务、行李服务、叫醒服务和接待礼宾车服务等方面,有时会出现服务态度不佳、操作不规范等问题。

酒店前台接待工作总结15篇

酒店前台接待工作总结15篇

酒店前台接待工作总结15篇酒店前台接待工作总结1一、**年我部完成了以下工作:1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养,在20xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。

自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。

但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在20xx年客房质量达标率为98%。

3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。

首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。

首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。

为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。

酒店前台接待半年工作总结5篇

酒店前台接待半年工作总结5篇

酒店前台接待半年工作总结5篇篇1一、引言在过去的半年里,作为酒店前台接待,我肩负着为宾客提供优质服务的重要职责。

在此期间,我积累了丰富的经验,并不断提升自己的专业素养。

以下是我半年工作的总结,内容涵盖工作职责、工作内容、成长与收获以及未来展望。

二、工作职责1. 接待国内外宾客,提供热情周到的服务。

2. 办理入住与退房手续,确保服务质量与效率。

3. 掌握酒店产品知识,为宾客提供旅游咨询服务。

4. 维护前台秩序,确保宾客舒适与安全。

5. 与其他部门沟通协调,提升宾客满意度。

三、工作内容1. 接待服务:在过去的半年里,我接待了来自世界各地的宾客。

在接待过程中,我始终保持热情周到的服务态度,用流利的外语与宾客交流。

在高峰期间,我能够迅速办理入住手续,确保宾客顺利入住。

2. 产品知识:我深入了解了酒店的产品知识,包括房型、设施、政策等。

在此基础上,我为宾客提供了专业的旅游咨询服务,根据他们的需求推荐合适的行程和产品。

3. 沟通与协调:作为前台接待,我积极与其他部门沟通协调,如客房部、餐饮部、安保部等。

在遇到问题时,我能够及时解决,确保宾客的满意度。

此外,我还与同事共同协作,完成酒店的各项活动安排和宣传工作。

4. 培训与学习:在这半年里,我参加了多次培训和学习活动,包括礼仪培训、外语学习等。

这些活动不仅提升了我的专业素养,还使我更好地为宾客服务。

5. 数据分析与改进:我对前台的工作数据进行了详细的分析,包括宾客满意度、入住率等。

根据数据分析结果,我及时调整了工作流程和服务方式,以提高工作效率和宾客满意度。

四、成长与收获1. 提升了专业素养:通过培训和学习活动,我在礼仪、外语、产品知识等方面取得了长足的进步。

2. 增强了团队协作能力:在与同事的协作过程中,我学会了如何更好地与团队协作,共同完成任务。

3. 积累了经验:在过去的半年里,我处理了各种突发情况,积累了丰富的实践经验。

4. 提高了解决问题的能力:通过解决各种问题,我学会了如何分析、判断和解决问题。

酒店会议接待工作总结(6篇)

酒店会议接待工作总结(6篇)

酒店会议接待工作总结接待是一项细致而重要的公关工作。

一个组织或单位在他人心中第一印象的好坏,往往看初次接待工作是否做的细致到位。

准备了四天的____集团接待工作已经结束,由于其中变数太多,加之初次面对如此重要的接待任务,很多方面都考虑不周,缺乏突发事件的应对能力,因此,很有必要对这次活动做一个总结,以便在以后的接待事务中,吸取教训,使我们准备的更周到,做的更好。

首先,我们应该拟定整体接待方案,列出方案的主要几大部分。

其中包括:访问目的、来访人员名单、接待人员名单、日程安排、会议及访问参观具体内容、其他相关事宜及联系人联系方式、两地近期天气情况等。

第二,对整体方案各环节的每个细节做详细描述和分工,整理成文发给每位工作人员,使他们做到心中有数,各负其责。

每人对于自己管辖和负责的事项从开始准备到最后结束都要全程跟进,不得疏忽。

无论是接站时车上预备的应急药品和矿泉水,还是引导入住时的鲜花和欢迎辞,我们要从这些细节上让客人感受到我们的热情和细心。

第三,要做到团队之间相互帮助,与其他相关单位和部门密切合作。

没有完美的个人,只有完美的团队。

一个人的思想和力量是有限的,团队之间各成员应积极主动互相配合,随时保持联络,出现问题及时想办法解决,不应相互埋怨,推卸责任。

同时,还要注意加强跟其他相关单位和部门的联系和沟通,希望得到他们的协助和配合,完善我们的接待工作。

第四,物品的购买和接待宣传材料的设计应先征集大家的意见,确定好样式和内容之后再去购置和制作,同时要注意在保证整体效果的前提下节约成本,减少开支。

第五,接待过程中如果遇到突发事件和紧急情况,不要慌张,尽量不要擅自处理,应及时向领导反应,征求意见,妥善解决。

通过这次接待活动,使我了解了更多接待礼仪,提高了自身的综合素质,让我充分认识到沟通与合作的重要性,为今后的接待工作积累了宝贵的经验。

酒店会议接待工作总结(二)____年____月____日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:餐饮部:一、准备工作:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要及时补充;4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;二、餐前工作:1、开餐前____分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);三、开餐服务:1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;2、随时为客人添加饮料;3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。

酒店接待工作总结(17篇)

酒店接待工作总结(17篇)

酒店接待工作总结(17篇)酒店接待工作总结(精选17篇)酒店接待工作总结篇1作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自一年至今,酒店今年的接待工作已告一段落。

礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他部分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。

现将礼宾部工作总结如下:一、培训工作一年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。

首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。

让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。

对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。

时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。

交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。

个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。

礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。

所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。

酒店前台接待年终工作总结6篇

酒店前台接待年终工作总结6篇

酒店前台接待年终工作总结6篇篇1一、引言随着XXXX年的结束,我们对过去一年在酒店前台接待的工作进行了全面的回顾和总结。

在过去的一年中,我们面临了诸多挑战,同时也取得了显著的成绩。

在此,我们将对一年来的工作进行详细的分析和总结,以便更好地指导未来的工作。

二、工作回顾1. 日常接待工作在过去一年中,我们前台接待团队共接待了来自世界各地的旅客数十万人次,处理了大量的入住和退房手续。

在接待过程中,我们始终保持热情周到的服务态度,为每一位旅客提供优质的服务。

2. 客户服务提升为了提升客户服务质量,我们定期对员工进行培训,学习新的服务技巧和语言能力。

通过培训,我们的员工不仅提升了服务水平,还增强了与客户的沟通能力,为酒店赢得了良好的口碑。

3. 团队协作与沟通我们前台接待团队注重团队协作与沟通,定期举行团队会议,讨论工作中遇到的问题,并共同寻找解决方案。

在团队协作中,我们相互支持,共同面对工作中的挑战。

4. 创新服务举措在过去一年中,我们推出了多项创新服务举措,如引入智能前台系统,实现自助入住和退房功能,大大提升了办理入住和退房手续的效率。

同时,我们还提供了个性化的客房服务,如鲜花、水果的预订和配送等,为旅客提供更加贴心的服务。

三、面临的挑战与解决方案1. 人员流动性大酒店行业人员流动性大,给我们的工作带来了一定的挑战。

为了解决这一问题,我们采取了提高员工待遇、加强员工培训等措施,增强员工的归属感和满意度。

2. 技术更新迅速随着科技的发展,酒店行业的技术也在不断更新。

为了跟上时代的步伐,我们不断学习和掌握新技术,如智能前台系统、电子门锁等,以便为旅客提供更加便捷的服务。

3. 客户多样化需求不同地区的旅客有着不同的需求和习惯。

为了满足不同客户的需求,我们不断学习和了解不同地区的文化和习惯,提供更加贴心的服务。

四、未来展望在未来一年中,我们将继续努力提升服务质量,创新服务举措,为旅客提供更加优质的服务。

同时,我们也将加强团队协作与沟通,共同面对工作中的挑战。

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结

酒店接待工作总结三篇_参观接待工作总结1、时刻保持微笑作为酒店接待员,时刻保持微笑是非常重要的。

无论是对待客人还是同事,微笑都能让人感受到友好、热情和尊重,同时也能增强自信心,提升工作效率。

2、重视客人需求在接待过程中,要关注客人的需求,耐心倾听客人的心声,提供专业的服务和解决方案。

无论遇到任何问题,都要以客人的满意度为先。

3、细心仔细在接待和预定客房时,要细心仔细,尤其是对于客人的要求和特殊要求,一定要及时记录下来,并和相应部门个人及时沟通,保证客人的住宿需求得到满足。

4、保持礼貌作为酒店接待员,礼貌是必备的品质之一。

在与客人交谈时要注意使用得体的语言,表达出对客人的尊敬和感谢。

同时,也要谨慎使用词汇,避免可能引起争议或误解的表述。

5、与同事合作作为酒店接待员,与同事的合作非常重要。

只有当各部门之间的沟通和协作良好时,才能保证客人得到满意的住宿体验。

在工作中,要积极沟通、交流,以增强团队合作力和提高工作效率。

参观接待工作总结二1、表达热情我们公司一直以来都是那种注重人文与自然,提供深入而舒适的住宿体验的,因此我在接待任何一个顾客的时候都会用最真挚的微笑和动情的语调表达我们的热情,让顾客们感受到和我们在一起度过的每一份时光都是热情和幸福的一方。

2、超越顾客期望在接待顾客的时候,很多顾客会有一定的预期和期待,我都会试着去主动的帮助他们了解我们酒店所提供物品和服务,同时我会失高的参与顾客的需求,并在我们的限制范围之内尝试着帮助他们实现。

3、随时关注细节在我们酒店中不管是在客房住宿体验的推荐和实现方面,还是在餐饮方面,一些细节尤其重要。

我们员工都要细心的关注这些问题并努力予以改善。

总之,我会用全部的专业及个人素养来为公司学习,与员工团队和我们唯一的客源产生多种联系和连结,并期待着在遇到挑战时不断探寻和开拓新的方面以不断提升公司的服务品质。

1、多渠道沟通当客人有任何问题或需要时,我首先要了解他们的情况,询问他们的要求,并确保我已经听到正确的信息。

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酒店接待工作总结三篇工作总结模板酒店接待工作总结三篇工作总结模板工作总结是为了我们的工作能够做得更好,我们的能力有所提高而要求撰写的,这个工作总结要怎么去写呢?酒店接待工作总结三篇是为大家准备的,希望对大家有帮助。

篇一作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店"第一门户"的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落。

礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他部分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。

现将礼宾部工作总结如下:一、培训工作xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。

首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。

让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。

对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。

时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。

交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。

个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。

礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。

所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。

客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的"量多"而影响到服务的"优质"。

2、礼宾台也是我部另一重要"工作阵地",它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。

除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。

尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。

这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。

能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是"想客人所想"。

四、收获和喜悦在xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和一致好评。

其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。

礼宾部受到了店领导的一致赞许。

这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!五、良好经验的总结和自身问题的改善。

在xx年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。

在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。

经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺利,对于问题的解决起到了积极的作用。

在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。

在工作中虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。

例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。

在改正错误的同时也在不断进步。

篇二20XX年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:餐饮部:一、准备工作:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要及时补充;4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;二、餐前工作:1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);三、开餐服务:1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;2、随时为客人添加饮料;3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。

4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

房务部:本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。

本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处:一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动;二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备;三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决;四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。

鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学_,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩!财务部:根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。

采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务。

各岗位按要求7:00到位,仓库保证了一线部门物品的领用。

前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排。

建议:接待会议由会议通启,以便接待部门提前了解会议房价,餐标等相关信息,安排专人(营销人员)与会务组保持沟通畅通。

工程部:为了接待好会议,工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休,在岗人员提前上班,早餐放在客人吃过之后再吃,加班加点提前将设备准备就绪,由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视;此次会议接待很圆满很成功。

工程部会继续发扬无下班观念的精神,相信以后的会议接待会更成功!人事部:1、提前一天广泛动员全店员工,该停休的停休,保证服务人员充沛;2、熟知参加会议人员用餐时间和人数;3、督促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整,及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行;5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅;6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务;7、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;8、客人自助餐用完后如有剩出,该回收的回收,该转送员工餐的及时转送,杜绝员工在宴会厅用餐。

保安部:1、预留停车位,保证车辆安全,确保了停车场车辆畅通;2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻;蒋总:此次会议接待工作各部门积极配合,主动热情地为客人服务,从整体上来说会议进展的比较顺利。

针对此次会议做以下总结:1、前期重视程度不够,动员不够,需要反思,以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员,饭店所有员工停休,所有人员同时上班,以保证会议接待期间工作人员的充沛;2、调整员工用餐时间,员工餐厨师可以到中厨房协助;3、对于加班的员工,人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐;4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,统一制作菜牌,让客人明白消费,同时起到宣传酒店产品的作用。

5、自助餐的上菜时间要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,有现场制作;菜量控制在三分之二,不断添加。

6、营业高峰期,酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人;7、住房量大时,客房中夜班增加人员。

8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员,会务组人员不下班,酒店服务人员不能下班,会务组人员几点到,服务人员就几点到,不能按老八点上班。

9、行李生的岗位在大门外,不再大堂内,要及时为客人提供服务。

10、自助餐结束后剩余的餐品可以上经理餐或员工餐,必须拿到后台或员工餐厅就餐;不能就地消化,在营业场所用餐。

11、电梯标志不明显,加装指示牌。

12、自助餐早餐要保证质量,无论客人多少,要坚守品质。

13、柴油桶里的备用油要常备,预防停气。

14、管理人员下班期间,要保持通讯工具畅通,在酒店最需要时能联系到人,下班就关机是不负责任的表现,若出现三次给予降级使用。

15、各部门员工有协作精神、奉献精神、团队精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人,是企业最需要的人。

16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学_、避免拿到文件放到抽屉里,员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。

篇三过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。

在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。

从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。

对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。

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