年夜饭调查报告
家乡春节习俗调查报告(5篇)
家乡春节习俗调查报告(5篇)家乡春节习俗调查报告(5篇)家乡春节习俗调查报告1实践目的：为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激发学习兴趣，增进生存体验；形成服务意识，强化社会责任。
我于__年1月26日至__年2月17日期间开展了体验民俗文化，感受节日氛围的社会实践活动，结合新春佳节来临的契机，依靠自己所学知识及走访长者顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容：在开展活动之前，调查传统节日新春佳节来临之际我们市区乡村的饮食文化习俗、乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际大文化习俗时，采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我发现我们的过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
民间在除夕有守岁的习惯。
守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。
菜必须要有鱼（年年有余），有鸡（大吉大利），其他的随自己喜欢的定。
在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。
其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。
饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。
过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。
过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。
所谓“杂拌儿”，就是现在的`什锦果脯。
这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子门最喜欢的节目了。
其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放，还有逢五的日子。
由于价值取向不一样，喜好不一样，遇到具体事物时，各人会有各人的选择和判断。
对于传统习俗，我们不妨采取包容的态度，允许大家保留各自的观点和做法。
春节风俗习惯调研报告(五篇)
春节风俗习惯调研报告（五篇）春节风俗调查报告1调查时间：20__年2月16日调查地点：__调查人：__调查问题：春节习俗中的贴春联，吃年夜饭、拜年、压岁钱。
被调查者：家长、老前辈、有关资料调查结果：1、贴对联春联是从两千年前战国时期的“桃梗”演变而来的。
《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻的。
上面刻着灭降福的咒语，一年一换。
五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春。
”这就是中国最早的春联了。
以后，春联得以推广，沿袭至今。
过年时，各家各户都要贴春联。
2、吃年夜饭在大年三十的晚上，家家户户都汇聚在一起热热闹闹地吃年夜饭。
这是新年的第一次正餐，既可以在自己家吃，也可以在长辈家吃。
对于年夜饭的菜式和菜数都是很讲究的，在我们当地，年夜饭至少要炒六个菜，然后再煮上一大盆大锅饭，焖一盆大米，在午夜12点还要吃饺子，第二天就不用再吃太多饭了，都忙着到处去拜年。
3、拜年及收压岁钱正月初一拜年是我们小孩子最喜欢的日子，因为我们可以受到许多压岁钱。
相传，在古时候，有一个专门在大年三十晚上吃小孩的妖怪，有一对夫妇用红纸包了几个铜钱放在自己的孩子身上，妖怪来了以后，这个小孩身上冒出红光，妖怪吓得赶紧跑了，其他人也学者给自己的孩子压岁钱，妖怪果然不敢来了。
所以，现在长辈们会给自己的孩子压岁钱，以祈求孩子们来年平平安安。
4、调查体会：春节是我国的传统日，至今已有几千年的历史了，我们应该多了解一下传统节日文化，感受一下传统文化给我们带来的快乐。
春节风俗习惯调研报告【篇1】春节春雨春花艳，新年新岁新日红。
值此新春佳节之际，广东省华南师范大学南海校区知行学社的部分成员利用寒假的闲暇之余就“春节文化”这个课题在广东省__市展开热火朝天的调查活动，经过一系列的访谈、观察和问卷的形式对梅州地区的春节文化进行认知、了解，最后对调查春节传统习俗、春节期间的活动、以及春节期间的开销三个方面的总结如下：一、随着观代社会的进步和时代的发展这一连串的急剧化，使得些十分重要的春节民俗面着无形的危机。
春节习俗调查报告15篇
春节习俗调查报告15篇春节习俗调查报告1摘要：春节时中国人最在意的节日，历史悠久，在每个华人心中都有着极其重要的地位。
中国地大物博，不同的地区都有着不同的民俗，春节亦是如此。
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。
祭灶后就是扫尘，随后就要准备年夜饭，年夜饭肯定是非常重要的。
每一个民俗都有着非常美好的涵义及来历，寄寓了非常美好的祝福与心愿。
关键字：祭灶扫尘年夜饭拜年正文：春节时最具有中国特色的传统节日，千百年来根深蒂固的凝结在每个中国人得情节中。
即使是洋节如此泛滥的今天却也没有哪个节日可以取代春节在每个华人心中的无上地位，没有哪一个节日有如此的魅力，可以像春节这样隆重，这样深入人心。
即使远渡重洋的游子也会在春节这天通过各种途径向家人和祖国送去心中最美好的祝福。
春节是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。
在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。
这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
随着世界的变化，春节也悄然发生了变化，曾经在我们身边习以为常的春节习俗，也因为时代的制约同我们渐渐拉开了距离。
但无可否认，这些今天看来有些不合常理的民俗，都是我们的文化。
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。
民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。
旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。
有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。
年夜饭社会实践报告
一、前言年夜饭，作为中国最重要的传统节日——春节的重要组成部分，承载着家人团聚、辞旧迎新的美好寓意。
为了更好地了解和传承这一传统文化，我于2023年的春节期间，参与了一次关于年夜饭的社会实践活动。
以下是我对这次实践活动的详细记录和总结。
二、实践背景春节，又称农历新年，是中国最重要的传统节日之一。
年夜饭，作为春节的重头戏，是家人团聚、共享天伦之乐的时刻。
在这一天，家家户户都会准备丰盛的菜肴，表达对新一年的美好祝愿。
然而，随着社会的发展，人们的生活节奏加快，许多家庭在忙碌的工作中忽略了这一传统，年夜饭的内涵和意义也在逐渐淡化。
三、实践目的1. 深入了解中国传统年夜饭的文化内涵。
2. 体验传统年夜饭的制作过程，传承传统文化。
3. 通过实践，增强对家庭团聚的重视，促进家庭成员之间的交流。
四、实践过程1. 前期准备在实践开始前，我通过网络、书籍等多种途径收集了有关年夜饭的资料，了解了年夜饭的起源、发展以及各地的特色菜肴。
同时，我还向家人询问了年夜饭的习俗和传统，为实践做好了充分的准备。
2. 制作年夜饭在实践当天，我跟随家人一起准备年夜饭。
从早上开始，我们就忙碌起来。
首先，我们购买了各种食材，包括肉类、海鲜、蔬菜等。
接着，家人根据传统的烹饪方法，逐一制作出美味的菜肴。
在制作过程中，我学到了许多烹饪技巧，如炖、炒、蒸等。
同时，我也体验到了家人之间的默契配合。
经过一上午的忙碌，我们终于完成了年夜饭的准备工作。
3. 享用年夜饭傍晚时分，全家人围坐在餐桌前，享用自己亲手制作的年夜饭。
桌上摆满了各种色香味俱全的菜肴，有红烧肉、清蒸鱼、饺子、汤圆等。
大家边吃边聊，欢声笑语充满了整个屋子。
在享用年夜饭的过程中，我深刻感受到了家人之间的关爱和亲情。
年夜饭不仅仅是一顿饭，更是一种情感的交流，一种文化的传承。
4. 总结与反思通过这次实践，我深刻体会到了中国传统年夜饭的文化内涵。
年夜饭不仅仅是一种饮食习惯，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。
2024社会调查报告优秀5篇
2024社会调查报告优秀5篇2024社会调查报告篇1春节是我们中华民族传统而又重大的节日，贴春联，放鞭炮，给孩子压岁钱等成为了家家户户必不可少的习俗，每年一家人围在一起吃团圆饭也成了固定的传统。
一向喜欢热热闹闹，红红火火的家乡人民会选择怎样的方式过大年呢他们的年夜饭在哪儿吃大人们的消费投向在哪里孩子们的消费方式又有哪些不同于是，围绕上述几个问题，我就小区的春节消费状况进行了一次调查：一、年夜饭在哪儿吃关于今年的年夜饭，70%的被采访者表示要在家里吃，30%的被采访者表示会选择在酒店里享受店家推出的年夜大餐。
在饭店里吃年夜饭，48%的消费者预计消费在1000元以下，22%的消费者预计消费在1000~20xx元，12%的消费者预计消费在20xx~3000元，有10%的消费者称，他们的预计消费在3000~5000元，有8%的消费者打算花费5000元以上。
这说明了人民生活水平在提高，消费观念改变的同时，已经逐步养成了节约的习惯，不再刻意追求"天价"带来的那份虚荣，而是选择过一个富裕而不浪费的春节。
二、大人们的消费投向在哪里在调查中，大人们的消费投向可谓五花八门。
在这其中，送礼以微弱票数胜出，其次是餐饮，购置衣服，旅游，文化娱乐等。
亲戚朋友互相拜年，自然少不了送礼。
调查发现，过年的人情消费最多超过5000元，最少的也有近千元，这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金，给孩子的压岁钱等。
俗话说得好："今朝有酒今朝醉"，71%的被采访者表示春节送礼会选择白酒，而白酒作为馈赠亲朋好友的礼品，平均送礼金额中也是白酒最高。
23%的被采访者表示会选择一些保健品送给亲友，还有极少数的人表示会选择其它有意义或对方真正需要的礼品。
一位丁先生说："过年嘛，亲戚朋友之间难免要互相走动，现在大家的生活水平都高了，送礼也讲究档次，送低档的东西面子上说不过去。
"其实，春节人情消费的增加只是一个缩影，不仅是春节，就是平时，人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分，成为一项很主要的消费。
年夜饭调查报告
年夜饭调查报告年夜饭调查报告随着新年的脚步临近，年夜饭作为中国传统文化中的重要组成部分，备受人们关注。
为了了解人们对年夜饭的看法和习俗，我们进行了一项年夜饭调查。
本报告将介绍我们的调查结果，并对其中一些有趣的发现进行分析。
调查对象是来自不同地区、不同年龄层次的人们，我们共收集到了500份有效问卷。
通过对这些问卷的统计和分析，我们得出了以下结论。
首先，我们发现绝大多数人认为年夜饭是一种重要的传统习俗。
超过90%的受访者表示每年都会举办年夜饭，而且他们认为这是一种团圆的方式，能够增进家庭成员之间的感情。
此外，有超过70%的人认为年夜饭应该以家庭为单位进行，而不是去餐馆或者其他地方聚餐。
其次，我们对年夜饭的菜肴进行了调查。
调查结果显示，最受欢迎的菜肴是鱼、饺子和年糕。
这些菜肴在中国传统文化中有着特殊的象征意义，比如鱼代表着年年有余，饺子则寓意着团圆和财富。
此外，我们还发现不同地区的年夜饭菜肴有所差异，北方人更喜欢吃饺子和炖菜，而南方人则更喜欢吃鱼和汤类。
除了菜肴，我们还调查了年夜饭的其他习俗。
其中，贴春联、放鞭炮和看春晚是最受欢迎的活动。
这些习俗在中国的农历新年中都有着悠久的历史，代表着对新年的祝福和庆祝。
此外，我们还发现越来越多的人开始注重健康饮食，他们会选择一些低脂、低盐的菜肴，并且增加了一些新鲜的水果和蔬菜。
在调查中，我们还了解到一些人对年夜饭的看法有所不同。
有些人认为年夜饭只是一种形式主义的活动，缺乏真正的意义。
他们认为团聚的方式可以多样化，不一定非要通过年夜饭来实现。
此外，一些年轻人也表示他们更喜欢和朋友一起度过新年，而不是只和家人团聚。
综上所述，年夜饭作为中国传统文化中的重要组成部分，承载着团圆和祝福的意义。
尽管有些人对其有不同的看法，但绝大多数人仍然认为年夜饭是一种重要的习俗。
在现代社会，年夜饭也在不断演变，人们开始注重健康饮食和多样化的团聚方式。
无论如何，年夜饭将继续在中国人的生活中扮演着重要的角色，传承着中华民族的文化传统。
家乡传统节日习俗调查报告
家乡传统节日习俗调查报告一、引言家乡传统节日是我国丰富多彩的文化瑰宝，承载着世代传承的智慧和习俗。
本次调查旨在深入了解家乡传统节日习俗的特点、意义和变迁，以便更好地传承和弘扬我家乡的文化。
二、中秋节习俗中秋节是我家乡的重要传统节日之一，人们在这一天互送月饼，并举行各种活动来庆祝。
调查显示，中秋节习俗的主要内容包括：1. 月饼赏析：在中秋节这一天，人们会赏月，同时品尝各种风味的月饼，如蛋黄、豆沙、五仁等，以表达对家人和亲友的思念和祝福。
2. 赏月活动：中秋节晚上人们会聚集在一起，赏月并举行各种文艺表演。
在市区，人们会在公园或广场举办大型的文艺晚会，而在农村，人们多会在庭院或村中心广场举行乡村晚会，参与传统舞蹈、歌曲等活动。
3. 点燃孔明灯：中秋节会点燃孔明灯，寄托着对未来美好生活和幸福的期许。
孩子们在家长的指导下放飞孔明灯，同时许愿高高飞升，寓意着福气与好运的到来。
三、春节习俗春节是我家乡最重要的传统节日，它象征着新年的开始和吉祥如意。
在春节期间，人们会进行一系列的习俗和庆祝活动。
以下是春节习俗的主要内容：1. 年夜饭：除夕夜，全家人会团聚一起享用年夜饭，这是一种象征团圆和祈福的仪式。
年夜饭通常包括鱼、肉、蔬菜等菜肴，其中鱼在我家乡是必备的食品，因为它的发音与“余”相近，有“年年有余”的寓意。
2. 放鞭炮：除夕夜和初一清晨，人们会放鞭炮以驱除恶灵、驱逐疾病，同时也是在庆祝新年的到来。
这项传统习俗有助于营造喜庆和热闹的氛围。
3. 拜年访亲：在春节期间，人们会去拜访亲戚和朋友，传递新年祝福和问候。
拜年时，长辈会给晚辈压岁钱，寓意着希望他们在新的一年里能够平安、顺利。
四、端午节习俗端午节在我家乡也是一个重要的传统节日，它源自于古代抗击瘟疫和纪念屈原的文化活动。
以下是端午节习俗的主要内容：1. 赛龙舟：端午节的一大特色就是赛龙舟比赛。
人们会组织龙舟队，划龙舟，并同声呐喊以激励队伍，龙舟比赛充满了欢乐和激情。
春节家庭开销分析报告
春节家庭开销分析报告一、引言春节是中国最重要的传统佳节，也是全国人民团聚和欢庆的时刻。
随着生活水平的提高，人们在春节期间的开销也越来越大。
为了更好地了解家庭在春节期间的消费状况，本报告对春节家庭开销进行了分析和调查。
二、调查方法本次调查使用了问卷调查和面访相结合的方式，目标人群为广义家庭，包括三代同堂和核心家庭。
调查对象包括了城市和农村居民，以全面了解春节期间的家庭开销情况。
三、总体情况分析1.开销分类根据调查结果，春节期间家庭的主要开销可以分为以下几个方面：年夜饭支出、春节礼品费用、过年装饰费用、亲友走访费用以及娱乐和旅游支出等。
2.年夜饭支出调查显示，年夜饭支出在春节期间家庭开销中扮演着举足轻重的角色。
家庭在购买食材、烟酒以及其他食品上的开销较大。
大约有70%的家庭每年春节的年夜饭开销在1000元以上。
3.春节礼品费用春节期间人们互相赠送礼品是一种传统习俗，也是表达节日祝福的方式之一。
调查显示，家庭在购买春节礼品方面的预算占据了家庭总开销的相当一部分。
尤其是亲友间的赠送和企业单位的商务往来，使得春节礼品成为了家庭开销的重要组成部分。
4.过年装饰费用调查发现，春节期间家庭对于住宅和周边环境的装饰也是相当重视的。
家庭会购买灯笼、窗花、春联等装饰品来装点家居环境，用以增添节日气氛和美感。
而在购置这些装饰品上，家庭开销大约占总开销的10%左右。
5.亲友走访费用春节期间，亲友的串门拜访是中国传统文化中一个非常重要的环节。
这需要家庭开销一定的交通费用以及拜访和馈赠亲友的开销。
根据调查结果，平均而言，家庭每年春节期间亲友走访的开销大致占总开销的15%。
6.娱乐和旅游支出随着生活水平的提高，家庭在春节期间也越来越重视自己的休闲娱乐和旅游需求。
据调查结果显示，家庭在这方面的支出大约占总开销的20%左右。
家庭会选择看电影、外出旅游，或者在家享受休闲娱乐活动，以放松身心。
四、结论与建议通过对春节家庭开销情况进行分析，我们可以得出以下结论和建议：1. 在制定春节预算时，家庭需要根据自身经济状况合理安排开销，并重点考虑年夜饭支出、春节礼品费用和亲友走访费用，以保证家庭经济的可持续发展。
地方春节习俗调查报告(通用6篇)
地方春节习俗调查报告（通用6篇）地方春节习俗调查报告1调查目的：了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化调查时间：12月调查地点：临泉以及周边县市调查对象：老乡、教师以及专家、学者调查方式：走访、查阅资料、网络等春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。
在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
一、传统流程与习俗腊月初八农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。
”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。
制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意；来年五谷丰登。
过了腊八，年味就逐渐浓起来。
祭灶所谓“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爷。
俗语有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鳖祭六。
”（这后两句带有玩笑骂人之意）因此，临泉地区祭灶在腊月二十四，祭灶的`贡品以当日晚餐为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。
农村地区做饭用的灶称为“地锅”，灶台称为“锅台”，主人做好晚餐后须先盛一份放在锅台上，再摆上事先准备好的糖和蜜枣。
据说灶王爷是玉皇大帝派到各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。
给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与平安。
贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。
有的人家会在灶台上供奉灶王爷的神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保平安”，横批是“一家之主”。
在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。
从此，鞭炮声便接连不断。
时不时还有谁家放的焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。
腊月二十五至二十八1、办年货这段时间，集市非常热闹，各种年节所需的食品、用具应有尽有，鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，小吃点心。
2、蒸馍、炸货除了办年货，大人们要忙两件大事：一件是蒸过年的馍，一般每家要蒸好多。
关于台州市居民春节期间饮食情况调查报告
关于台州市居民春节期间饮食情况调查报告指导老师：______________孟晓蕾____________________调查组组长：______________苏格_____________________调查组成员：_________何振南__蔡平安________________2014年2月24日关于台州市居民春节期间饮食情况调查报告苏格，何振南，蔡平安摘要：目的了解台州市地区居民在春节期间饮食方面的问题及现象，为台州市饮食健康文化建设提供数据参考。
方法本调查小组采用网上问卷调查的方式，主要针对台州市网民春节期间饮食情况进行抽样调查。
结果调查显示，台州市民在春节期间饮食方面与平时存在很大差异，大多表现出饮食无节制、饮食习惯偏差等情况，对健康有着很大的影响。
结论台州市居民过年消费、饮食等状况与平时差别大，建议台州市政府在春节期间对提倡健康饮食作适当宣传，提高台州市民的健康饮食文化水平，建设和谐台州。
关键字：饮食；文化；健康“春节”，是中国的农历新年，是最隆重的传统节日，也是象征团结、兴旺同时对未来寄予新的希望的佳节，故此，假期时间也特长。
在这长达近一个月的春节期间，台州市人们以自己独具地方特色的方式欢度佳节。
特别是在吃上，总喜欢年前买很多零食存着过年消遣；而在这期间，很多店铺会关门停止营业或者提高消费；除此之外过年伴随各种聚会，酒店是这期间光顾最繁忙的场所，这些方面，都反应着一些饮食上的问题。
我们就这方面存在的问题，保持着一些考虑，并根据这些考虑，特作一次问卷调查，来反应在此期间台州居民的一些饮食情况。
1 对象与方法1.1 调查对象此次调查对象目标针对台州市三区（黄岩区、椒江区、路桥区）的普通居民，从网民中抽取400人作为调查样本。
1.2 调查方法与内容本次问卷抽取样本来自台州市交友群，由调查人员主动交流发放出400来份调查表，排除部分无效问卷，最终抽取200份合理问卷来统计调查结果。
问卷中，我们针对台州市民春节期间饮食方面提出一些问题，主要包括年夜饭无规划烹饪、日常三餐失去规律、饮酒无节制、暴饮暴食等，特别是对于市民春节期间饮食与平时的一些差别作了主观提问，以便全方面调查台州市民春节期间的饮食情况，具体问卷可参看附件1。
关于传统小吃的调查报告范文(必备5篇)
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关于年夜饭的调查报告
关于年夜饭的调查报告
本报告是关于年夜饭的调查报告，旨在探究不同年龄段的人们对此节日的看法和认知。
本报告由实地访问法收集数据，对30名来自不同年龄组的人进行访谈，以便深入了解他
们的想法。
调查发现，所有受访者都很重视年夜饭，并将舍不得缺席，因为他们把它视为一个家
庭团聚的机会。
他们都认为这是中国传统节日，并以家庭聚餐和赠送礼物为重点，是一个
值得庆祝的日子。
受访者表示，今年新冠肺炎疫情影响了年夜饭期间家庭团聚的传统，但
与过去一样，他们仍然珍惜这个节日，并激励他们承认家庭凝聚力的重要性。
此外，调查结果表明，人们对年夜饭的概念有着不同的认知。
根据研究，年轻人多以
家庭聚餐和赠送礼物为重点，如果没有特殊原因，他们会将年夜饭视为一个特殊的节礼日。
而中老年群体则更加强调文化历史价值，他们强调这是传统节日，应该在家里为家人准备
年夜饭，团聚，互相表达爱意。
综上所述，受访者们都重视年夜饭这个重要节日，他们把它作为一个家庭团聚的机会，认为它具有文化历史价值，期望家人团聚并表达爱意。
此外，随着新冠肺炎疫情导致家庭
不能在一起团聚，更多的人会在网络上参与这个节日，如视频会议陪伴等。
总体而言，中国传统节日具有很高的文化价值，它可以促进家庭凝聚力，加强了家庭
关系，为家人带来欢乐与喜悦。
风俗调查报告6篇
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山东地区春节民俗文化调查报告
山东地区春节民俗文化调查报告山东地区春节民俗文化调查报告一、引言本文是对山东地区春节民俗文化进行调查的报告，旨在全面了解和研究山东地区春节的传统习俗，以及与之相关的文化元素。
通过对春节民俗的调查研究，可以更好地传承和保护这一重要的文化遗产。
二、调查方法1·问卷调查我们设计了一份问卷，涵盖了春节期间的各个方面，包括节前准备、除夕夜的习俗、拜年和串门等活动。
我们在山东各个城市和农村进行了问卷调查，共收集了1000份有效问卷。
2·实地观察我们还参观了一些春节庆祝活动，包括庙会、花灯展览和舞狮表演等，在观察的同时，我们进行了记录和拍摄，以便后续分析和研究。
三、春节前的准备工作1·年货采购山东地区的人们会提前购买年货，包括糕点、水果、蔬菜等，以备过年期间使用。
他们会选择新鲜、质量好的食材和礼品，以表达对亲友的祝福和关爱。
2·打扫卫生春节前，每个家庭都会进行大扫除，清理家居环境，以辞旧迎新。
他们相信这样可以驱走邪气，迎来好运和吉祥。
四、除夕夜的习俗1·年夜饭年夜饭是春节期间最重要的一餐，家人会团聚在一起享用丰盛的菜肴。
菜肴中有很多是有特别寓意的，比如年年有余、连年高升等。
2·守岁除夕夜，人们会一起守岁，守在家中，等待新年的到来。
他们会边看春晚，边聊家常，边吃水果和糖果，以增添节日的喜庆氛围。
五、拜年和串门1·拜年习俗春节期间，人们会互相拜年，表达祝福和问候。
一般情况下，年长的人会先拜年，晚辈则回应祝福。
在拜年时，人们会交换红包，寓意给予好运和祝福。
2·串门活动在春节期间，人们会相互串门拜访亲朋好友。
他们带着礼物或年货，互相交流、聊天，增进感情。
这种活动也是传统文化的一种表现形式。
六、参观庙会和花灯展览1·庙会庙会是春节期间的一项重要活动，人们会去庙会祈福、祭祖，同时也可以欣赏到丰富多彩的文艺表演和手工艺品。
2·花灯展览在春节期间，人们会举办各种花灯展览，这些花灯制作精美，形状各异。
春节餐桌浪费情况报告
春节餐桌浪费情况报告
根据最近的调查和观察，春节期间餐桌浪费现象不容忽视。
在这个传统的节日中，人们通常会备办丰盛的年夜饭和其他美食，但很多食物最终却被浪费掉。
浪费粮食不仅是对资源的浪费，也是对环境的一种负面影响。
以下是对春节餐桌浪费情况的报告：
首先，一个主要的浪费现象是超量备饭。
人们常常过于担心来宾不够吃，造成食物的大量剩余。
这种浪费现象可能来自于一种文化传统，人们希望家中的年夜饭能充满丰裕和吉祥的象征。
其次，许多家庭在准备年夜饭时，菜品的选择过多，导致食物的浪费。
人们通常会备办多种菜品，以示庆祝。
然而，这种过多的选择往往造成了食物剩余，很多菜品在后续的几天内也无法完全消耗掉。
此外，有些家庭在餐桌上摆放的美食过多，给人们一种丰富多样的错觉。
然而，在过度摆盘的背后，却有很多食物因为无法完全消耗而被浪费掉。
这种过量的摆放也掩盖了真正的饮食需求，使得人们在餐桌上无节制地摄入食物，增加了浪费的可能性。
餐桌浪费问题的解决需要全社会的共同努力。
首先，家庭和个人应该充分意识到浪费粮食的严重性，并从日常的饮食习惯开始做起。
合理规划餐桌上的食物，减少超量备饭和过多的菜品选择。
此外，可以寻找将剩余食物用于再利用的方法，如做成其他菜品或进行捐赠。
政府和相关部门也应该加强对食品浪费
问题的宣传和监管，鼓励人们养成节约的饮食习惯。
总的来说，春节期间的餐桌浪费是一个需要关注和解决的问题。
通过加强个人和社会的意识，以及政府和相关部门的支持和监管，我们可以共同减少食品浪费，节约资源，为可持续发展做出贡献。
2023年家乡春节风俗调查报告15篇
2023年家乡春节风俗调查报告15篇家乡春节风俗调查报告1一、问题的提出过了腊八就是年。
最近几年放寒假的时间越来越晚，可以说放了寒假就是年。
去年腊月25放假，今年由于疫情形势提前了。
人到中年，上有老，下有小，单位工作忙碌，家里神兽归笼，春节渐渐逼近，面对繁琐的过年风俗，我们该如何平衡呢？特此对身边的人进行调查。
二、调查方法：1、阅读书籍；2、借助网络查找资料；3、询问身边的人。
三、资料整理简要介绍：过年习俗主要有买年货、扫尘、贴春联、剪春花、挂年画、年夜饭、压岁钱、守岁、吃饺子、吃汤圆、祭祀祖先、放鞭炮、看春晚、拜年、贴福字、逛庙会、赏花灯等。
过年，是指过“年节”，即现在所称的“春节”。
我们当地还保留的习俗：买年货、扫尘、贴春联、年夜饭、压岁钱、吃饺子、祭祀祖先、看春晚。
四、调查对象的相关情况：妈妈（农村）：从腊月就开始准备，杀猪，熏腊肉，生麦芽，手工做酥糖，打豆腐，做豆腐乳，除尘，贴春联，准备一顿丰盛的团年饭。
在农村基本上可以自给自足，年货都是儿女们买回家的。
自己只需要买一些小件生活必需品。
除夕的下午，家中的男子会去祭祀祖先，风雨无阻。
去以前拜年不送礼物，只放鞭炮，村民们轮流请客吃饭。
现在不像以前那样相互串门，只是与自己的儿女相聚。
没有什么重要的事情，基本上是不吃人家的饭，也不待客，年纪大了，忘性大，做不了饭。
吃过团年饭，就觉得好累，好想静静地歇几天。
过好自己的日子。
婆婆（城市）：以前挂各种腊味，今年不挂了，只炸了丸子。
现在大鱼大肉不受欢迎，孩子们都学会了养生，习惯口味清淡。
我们也改吃素。
现在越来越懒了，除尘，洗窗帘都请人做。
团年饭也不想做了，很想在宾馆订一桌，只是没有在家里有气氛。
多年前就不熬夜看春晚了，身体受不了。
节目有回放功能，正月间慢慢看。
正月初一不吃包饺子了，做素馅的吧，冬天没有合适的青菜。
做肉馅的吧，又觉得太腻了。
辉哥（家有老母）：除尘是必须做的事情，对联不仅要买，还要买上气派的对联，一年到头都是红红火火的。
从年夜饭变迁看家乡社会发展的调研报告
从年夜饭变迁看家乡社会发展的调研报告下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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张罗年夜饭的研究报告
最近，电视上，报纸上，经常会报道一些关于年夜饭的专题报道，这引发了我的兴趣并决定来做一个小调查。
解开我心中的疑问。
调查的人群主要是同学，我共调查了10位同学。
一、今年的年夜饭你是在哪度过的？家里吃 7人饭店吃3人简评：从这里我们可以看出在家里的人占了大多数占70％，在饭店里的仅仅只占了总人数的30％。
这说明了大多数的人认为在家里会更好。
二、你认为在哪吃年夜饭会更好，为什么？家里10人饭店1、在家里吃年夜饭非常有气氛，感觉特别好，非常温馨。
2、在家里吃很热闹，一家人团团圆圆非常幸福，有年味。
3、比较方便不用再出去，而且自己做也便宜，较实惠。
4、可以看到春节联欢晚会，不会漏掉开头。
5、可以得到压岁钱，也得到家人在新的一年中美好的祝福。
简评：所有的人都希望在家里吃团圆饭，我猜想是因为在合家团圆的日子里，在自己温馨的小屋里，品味这一家人一起动手制作的年夜饭，是多么温馨，多么让人向往。
这就是为什么所有人都会选择在家的原因了。
三、饭店里的服务态度好不好，菜的质量怎么样，上菜的速度快吗？（针对在饭店里的）非常好2人，好1人。
简评：这里为什么没有“非常好”呢？就是因为在饭店里的人太多了，熙熙攘攘，非常杂乱。
没有“不好”这也说明饭店在进步，时代在进步。
服务态度等等问题都不存在了。
但还是有一些不和谐的音符。
四、你在吃年夜饭的时候收获了什么，得到了了什么，做了什么快乐吗？1、我得到了家人的亲情和关爱。
2、得到了很多的压岁钱。
3、与家人一起放炮，一起玩耍。
4、一起包饺子，吃饺子。
5、一起看春节联欢晚会。
快乐调查：不快乐 3人，快乐 7人。
简评：同学们的除夕夜过的可真丰富，而且还非常快乐呢！不管你的除夕夜是在哪里度过，只要你是快乐的、充实的，在哪你都会体会到过年的乐趣!。
张罗年夜饭研究报告三年级
张罗年夜饭研究报告三年级标题：张罗年夜饭研究报告（三年级）摘要：本研究报告旨在调查张罗年夜饭活动在三年级学生中的普及度和意见反馈。
通过问卷调查和个别访谈，我们收集了有关学生和家长的意见，以了解他们对年夜饭活动的看法和建议。
研究结果表明，大多数三年级学生参与了年夜饭活动，并且他们对此持积极的态度。
同时，研究报告还总结了一些改进年夜饭活动的建议，以便更好地满足学生和家长们的需求。
引言：年夜饭是中国传统文化中的重要元素之一，有助于增强家庭凝聚力和传统文化的传承。
在当代社会中，由于生活方式的改变以及人们对传统文化的认知度的下降，年夜饭的重要性逐渐减弱。
然而，年夜饭活动仍然是学校和社区中的重要活动之一，用于教育学生和增强家庭间的联系。
因此，本研究旨在调查在三年级学生中张罗年夜饭活动的情况和意见。
方法：1.问卷调查：我们设计了一份问卷，包括有关学生是否参加年夜饭活动、参加的频率、对年夜饭活动的看法等问题。
我们在学校中发放了250份问卷，并邀请学生在课余时间填写。
2.个别访谈：我们选择了几位参与了年夜饭活动的学生和其家长进行个别访谈，以了解他们对年夜饭活动的观点和建议。
结果：1.参加年夜饭活动的学生比例：调查结果显示，在250份问卷中，有190份表示学生参加了年夜饭活动，占总样本量的76%。
2.参加年夜饭活动的频率：调查结果显示，绝大多数参加年夜饭活动的学生每年参加一次或多次。
3.学生对年夜饭活动的看法：大多数学生对年夜饭活动持积极的态度，认为它有助于增强家庭凝聚力、传承传统文化以及增进家庭成员之间的交流。
4.家长对年夜饭活动的看法：在个别访谈中，大部分家长表示认同年夜饭活动的重要性，并建议学校可以加大宣传力度，鼓励更多家庭参与。
讨论和建议：根据研究结果，我们提出以下建议：1.学校应继续举办年夜饭活动，以进一步促进学生家庭间的联系和传统文化的传承。
2.加大年夜饭活动的宣传力度，鼓励更多家庭积极参与。
3.丰富年夜饭活动的内容和形式，以更好地满足学生和家长的需求。
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年夜饭调查报告篇一：XX年夜饭调查报告XX年夜饭调查报告XX年夜饭调查报告吃年夜饭是中国人的古老传统，是家人团圆、辞旧迎新的重要内容，而且一年只有一次。
过去，年夜饭多是在家里举行，随着春节的临近，甭管贫富家庭都开始为这顿团圆饭张罗准备，尽自己所能迎接除夕一家老小团聚的时刻，在哪里吃年夜饭似乎并不是个问题。
但近年来，随着人们生活水平提高，紧张的生活节奏，去哪吃年夜饭，如何吃年夜饭成为很多人关心的焦点话题。
为了解XX年春节的年夜饭市场的新变化和新趋势，中国烹饪协会联合搜狐网、饭统网于XX年1月20日—XX年2月4日期间开展了XX年年夜饭网络调查，问卷样本量共计1XX份，问卷有效率100%，问卷主要侧重于调查消费者XX 年年夜饭的消费倾向、消费能力和消费态度和行为。
调查结果如下：一、受访者基本情况问卷显示(见表1)，受访者中以70S和80S为主，这两个年龄层当前正处于立业或成家立室的阶段，网络使用普及率高，对各种网络热点问题比较关注，因此他们成为问卷调查的受访主体。
来源城市中，其他城市比例最高，省会城市月收入的受访者仅在%。
XX年夜饭调查报告的受访者最少。
约有超过一半的受访者月收入在3000元~5000元，5000元~8000元的比例也达到%，3000元以下二、年夜饭消费倾向和消费能力(一)年夜饭的安排1、在家自制年夜饭依然是XX年年夜饭消费主流问卷显示，不管是历经金融危机影响的XX年春节，还是经济复苏的XX年春节，“在家自制年夜饭”依然是消费主流。
有超过75%的受访者都选择“在家自制年夜饭”，对于大多数人而言，年的味道和团聚的感觉始终萦绕心中，一家人在家自制年夜饭过年温馨而幸福的场景是心中最美的记忆。
2、在宾馆酒店吃年夜饭成为一种趋势问卷显示，XX年和XX年均有接近20%的受访者“在宾馆酒店吃年夜饭”，而且和XX年相比，XX年选择在“宾馆酒店吃年夜饭”的比率略有上升。
结合受访者来源城市中非省会和直辖市的受访者最多的情况来看，随着社会经济的发展以及人口结构、消费理念等各方面因素的变化，在宾馆酒店吃年夜饭不仅仅是在大都市流行，而是成为当前全国的一种趋势。
3、买年夜饭半成品加工成为成长中的一种新型年夜饭方式在年夜饭安排上，虽然选择“买年夜饭半成品加工”的比率不高(XX年为%，XX年为%)，但是XX年选择“买年夜饭半成品加工”的受访者明显多于XX年，从增幅来看，是各项年夜饭安排中增幅最大的一项。
4、人多热闹依然是年夜饭的主题网络问卷显示(见图2)，超过一半多的受访者(比例达%)选择将会和“全家亲戚老老少少一大家子”一起过年。
结合受访者的年龄层，60S、70S和80S作为当前社会结构中最主要的成分。
在过年问题上，大家的观点比较一致，团聚和热闹是主旋律。
(二)年夜饭的预算问卷显示，约有超过一半的受访者将XX年年夜饭预算(按10人算)定在500~1200元之间，另外还有25%的受访者年夜饭预算在1200元以上。
年夜饭预算在500元以下的有%。
因大多数受访者来自非省会城市和直辖市，可见，人均50元以上的年夜饭消费标准是二三线城市的主流。
而且金融危机基本上没有对消费者产生多大的影响，有一半以上的消费者(%)在年夜饭的支出上“与去年基本相当”，而且预算支出将“比去年增加”的比例也占到%。
三、年夜饭消费态度和消费行为(一)口碑和朋友介绍是获取年夜饭信息的可靠渠道有%的受访者认为，朋友推荐或介绍的年夜饭信息最可靠，此次是口碑或点评类网络信息，占到%。
在受访者看来，店堂广告和报纸广告并不是年夜饭信息的最可靠渠道。
可见餐饮企业要想抓住年夜饭商机，必须重视消费者的口碑效应。
(二)就餐环境和价格是消费者预订年夜饭的首选因素在预订年夜饭时，年夜饭价格、供餐企业的品牌、就餐环境、地理位置、交通是否便利、服务都是消费者选择时要考虑的因素。
其中，就餐环境和价格是是消费者预订年夜饭的首选因素，接近60%的受访者认可这一点。
消费者选择在外吃年夜饭，是希望能获得餐饮企业提供的优质服务，特别是能在一个相对安静的环境下，一家人乐融融地聊天叙旧，共迎新年。
但是实际上，由于年夜饭供不应求，酒店大量加桌、就餐场所人满为患，更有甚者，有的餐饮企业还分时段提供年夜饭，限制用餐时间，以便于尽快翻台。
这使得很多消费者是在一种急吼吼闹哄哄环境下就餐，过年的好心情和好氛围大打折扣。
另外，一些供餐企业存在着年夜饭质次价高的问题，而且提供套餐年夜饭，无形中提高了最低消费限额，使得消费者感觉贵而且不值，因此，消费者在选择年夜饭时对价格很敏感。
篇二：春节习俗调查报告春节习俗调查报告调查时间：XX年2月19日调查人：刘恋调查方式：查资料，询问长辈调查目的：了解春节习俗调查背景：春节是我国传统节日，也是我国人民最重视的节日。
每当春节期间我国各地方人民都会举行各种活动来庆祝，这些活动有很多是从历史的长河中遗留下来的，并形成了地方风俗。
调查内容：春节一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫阴历年，俗称“过年”。
但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮春节。
春节的前奏要数小年了。
1．小年小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶，在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五。
小年是民间祭灶的日子。
小年是民间祭灶的日子。
据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。
“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。
要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。
关东糖灶神画过了小年，便迎来除夕。
2除夕；除夕又称大年三十，初夜，岁除。
除夕是一年中最后一天了，含有旧岁到次夕而除、明日即另换新岁的意思，一般指农历二十九或三十。
这天，一早起床，男子准备贴对联，福等。
也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，家中女子便开始忙碌起年夜饭来，年夜饭又称团圆饭，我们年夜饭中一般都有鸡，鱼，肉，汤圆这四道菜，鱼的意思是年年有余，汤圆的意思是团团圆圆。
年夜饭是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的菜，和家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。
我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。
年夜饭过后，孩子们会得到长辈给的“压岁钱”又称守岁钱等。
因为是用红色的袋，故又称红包。
在大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。
等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。
对联红包年夜饭汤圆过完除夕，便迎来了新的一年，接下来的几天，父母会带领孩子到亲朋好友家祝贺新春。
3拜年拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
我的家乡正月初一早上每家每户放鞭炮迎接新的一年。
初一的早晨我们各家都会准备好果盒，糖果和各种各样的食品。
初二，父母会带我们到外婆家拜新年，那天一早父母会带上很多礼物比如烟酒饮料等，去外婆，外婆则准备一桌丰盛的伙食招待我们。
接下来的几天，便到亲戚朋友家拜访，同样主人家会准备一桌美味佳肴招待客人。
篇三：春节习俗的调查报告春节习俗的调查报告小学生春节习俗调查报告春节是中国一个古老的节日，也是全年里面最重要的一个节日.所以，在这个节日里面也有很多的习俗.借这个调查机会给大家介绍一下吧!1.贴春联春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。
《淮南子》上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。
上面刻着灭降福的咒语，一年一换。
五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。
这就是中国最早的春联了。
至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。
明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。
以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。
2.年夜饭在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭.当然，这是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃.3.徐夕夜晚上0时放鞭炮在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特殊的习俗，它寓意着"辞旧岁，迎新春".对于迎接新春还有一种说法叫做"守岁"这么说吧，"守岁"其实就是指从大年30到初一期间不睡觉.对于大部分年轻人来说，这是玩的最好时间.当然这也不是尽然的，有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢!5.给红包给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。
这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中.这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。
6.拜年给家人邻居拜年也是有规矩的，在大年初一，必须去爷爷奶奶家拜年，初二的时候则必须去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出给街坊邻居家和朋友家拜年.总之，新年新开始.我相信在充满激情、热闹的XX年里，我们所有的人都能够健健康康，开开心心!关于春节习俗的研究报告爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏; 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
王安石的这首诗《元日》向我们展现了春节这个古老的节日里，我们中国人过年的景象，今年春节，通过我对我们当地过节的一些习俗的调查和研究，形成以下报告：一、春节的习俗主要有哪些在王安石的诗里，我们看到有放鞭炮、贴福字的习俗，这样的习俗一直流传到今天，现在依然盛行，除了这些以外，其实还有春联、年夜饭、守岁、拜年、压岁钱等等。
二、春节习俗的时间顺序我们家今年春节是在爸爸妈妈放假以后正式开始的，首先是贴春联和福字，到了除夕的晚上，在吃年夜饭之前要先放上一挂鞭炮，然后一家人围坐在一起吃年夜饭，而且年夜饭一定要吃饺子，吃完饺子就是守岁了，现在中央电视台的春节联欢晚会成了大家守岁时的主要节目，几乎所有的家庭都会在守岁的时候打开电视机，观看春晚，等到了晚上十二点，也就是子夜时分，新旧交替的时候，还要再放上一挂鞭炮，迎接新的一年到来，然后就可以睡觉了，大年初一早上醒来，好像还要放炮，然后就是拜年发压岁钱，后面的几天基本上都是拜年的系列，什么初二回娘家，走亲访友了这一类的。
三、春节习俗的讲究和来历首先说说春联，春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。