皮肤及皮肤护理
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（1）皮肤的保护功能。 ①防御机械性刺激。皮肤能阻止机械性、摩擦性、极压性刺激，保护身体内部的组织器官不
受到侵害。 ②防御物理性刺激。皮脂膜能使组织保持适当的水分和润泽度。角蛋白和黑色素能够保护机
体免受日光损伤。 ③防御化学性刺激。角质层能阻止部分化学物质渗入，缓解轻度酸、碱化学物品对皮肤的刺
激。 ④防御微生物侵袭。皮脂膜呈弱酸性，具有杀菌的作用。 （2）皮肤的感觉功能。皮肤内有感觉神经和运动神经，可以感受体内外的各种刺激，并引
起相应的神经反射，保护机体的健康。 （3）皮肤的分泌与排泄功能。汗腺能够分泌汗液，排泄体内的代谢废物。皮脂腺分泌皮脂，
在体表与汗液、体表水分结合后形成一层皮脂膜。
2.干性皮肤的护理
干性皮肤可分为以下两类：
（1）缺乏油脂的干性皮肤。缺乏油脂的干性皮肤的产生主要是因为皮脂腺分泌功能失调， 无法产生皮脂。皮肤可能会出现部分油腻、部分干燥的情况。如果年轻人出现缺乏油脂的干 性皮肤，则一般是因为错误地使用化妆品而使表层缺水；如果35岁以上的人出现缺乏油脂的 干性皮肤，则多是因为年龄，属于正常的干衰现象。
（6）皮肤的代谢功能。皮肤表皮有细胞分裂、更新代谢的作用。更新代谢的旺盛时期是晚 上10:00至凌晨2:00。
（7）皮肤的调节体温作用。正常的人体温度能够维持在36.8～37.2 ℃，主要是依靠皮肤的 调节作用。遇热时，皮肤血管扩张，出汗散热；遇冷时，皮肤血管收缩，防止体温下降。
（8）皮肤的自稳作用。自稳作用是指皮肤保持自身正常生理状态稳定的能力，另外还表现 为创伤的修复能力。
2.干性皮肤的护理
释义
干性皮肤白皙，毛孔细小而不明显，皮脂分 泌量少，皮肤比较干燥，容易生细小皱纹， 毛细血管表浅、易破裂，对外界刺激比较敏 感。干性皮肤最易出现衰老现象，这是因为 皮脂腺分泌量逐渐减少，造成皮肤干燥，一 般洁面后会有紧绷感，如果长期不加以护理 ，容易产生皱纹。干性皮肤一般不易长痤疮 。干性皮肤的pH值为4.5～5.0。
2.皮肤的生理功能
（4）皮肤的呼吸功能。皮肤有直接从空气中吸收氧气，释放二氧化碳的功能。其吸氧量为 肺部吸氧量的0.5%～1.0%，其排放的二氧化碳量占肺部呼出量的1%～2%。
（5）皮肤的吸收功能。皮肤具有一定的吸收外界物质的能力，主要途径之一是渗透至角质 层，再经表皮各层到达真皮后吸收；主要途径之二是通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管进行吸收。
任务1.2 皮肤护理
1.中性皮肤的护理
释义
中性皮肤是健康理想的皮肤，多见于青春期 的少女。中性皮肤厚薄适中，皮脂的分泌量 适中，皮肤既不油腻，也不干燥，有光泽度 和透明度，红润细腻，富有弹性，毛孔较小 ，对外界刺激不敏感。中性皮肤的pH值为5.0 ～5.6。 对于中性皮肤，要注意随着气候、环境的变 化，恰当地选择护肤品。
（2）缺乏水分的干性皮肤。皮肤如果水分不足，即使有足够的油脂也仍然会干燥，极易引 起皮屑剥落，产生微细线条及皱纹。通常，缺乏水分的干性皮肤较薄，看起来可能很细嫩， 但摸起来却很粗糙，一般都是因为错误地使用化妆品（如碱性强的或收敛性强的洗面奶）， 饮食、作息不健康，长期熬夜，使得皮脂腺分泌减少。此种皮肤如果护理得不好，则会造成 皮肤干衰。
项目 皮肤及皮肤护理
任务1.1 皮肤的结构及生理功能
1.皮肤的结构
释义
皮肤是人体最大的器官，其总重量约 占体重的16%。成年人皮肤的总面积为 1.5～2.0 m2，其厚度因部位而异，通 常为0.5～4.0 mm，其中眼睑处的皮肤 最薄，手掌和足底的皮肤最厚。皮肤 由表皮、真皮和皮下组织组成。
1.皮肤的结构
1.皮肤的结构
（2）真皮
真皮位于表皮和皮下组织之间，分为乳头层和网状层 。乳头层接近表皮，较薄。乳头层由胶原纤维组成，含 有丰富的神经末梢和毛细血管。指端、乳头等处的真皮 乳头数量特别多，因而这些部位感觉特别灵敏。网状层 由胶原纤维和弹力纤维构成，结构疏松，纵横交错排列 成网状。 真皮主要为致密的结缔组织，由纤维（胶原纤维、弹力 纤维、网状纤维）、基质及细胞组成。胶原纤维较粗， 是皮肤组织的重要组成部分，约占真皮的95%。弹力纤 维较胶原纤维细，有较强的弹性。网状纤维更细，是未 成熟的胶原纤维。基质是各种水溶性物质和电解质等的 代谢场所，其主要成分是黏多糖。
干性皮肤的护理，最重要的就是补充水分，要有充足的饮水，同时要多吃水果，并适当地使 用保湿护肤产品，不要使用含有酒精的化妆水；可敷深层补水面膜（每次20～30 min）；注 意饮食，多食用维生素、脂肪含量高的食物。
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3.油性皮肤的护理
释义 油性皮肤肤色较深，毛孔粗大，皮脂分泌量 大，皮肤油腻光亮，不容易起皱纹，对外界 刺激不敏感；但由于皮脂分泌过多，容易生 粉刺、痤疮。油性皮肤常见于青春期的年轻 人。油性皮肤的衰老速度较缓慢。其pH值为 5.6～6.6。
（1）表皮。
表皮主要包括以下几层： ①角质层。角质层是表皮的最外层，由数层扁平无核、无生命的角化细胞构成。掌、趾部的
角质层较厚，眼睑及腋部的角质层较薄。角质层可以防止一定程度的机械损伤和化学损伤、 防止体内营养物质和水分的流失，同时有良好的保护作用。 ②透明层。透明层由2～3层扁平无核细胞构成，显微镜下普通染色，此层不着色，呈透明状。 掌、趾部的透明层较厚。 ③颗粒层。颗粒层由2～3层梭形细胞构成，细胞核苍白，内含很多由透明蛋白、角蛋白构成 的颗粒。颗粒层多分布于掌、趾等部位，其厚度随角化层的厚薄而变化。 ④棘层。棘层由4～8层多角形细胞构成，它是表皮中最厚的一层，细胞核大，细胞间有空隙， 用于供给细胞营养。 ⑤基底层。基底层是表皮最下面的一层，邻接真皮，基底细胞呈柱状或立方状。此层有两种 细胞——基底细胞和色素细胞。基底层中的黑色素细胞含有能够产生黑色素并阻止紫外线穿 透皮肤的酪氨酸酶。过量产生的黑色素会聚集在一起形成色斑。
1.皮肤的结构
（3）皮下组织
皮下组织位于真皮之下，由大量的脂肪组织和 疏松的结缔组织构成。皮下组织的厚薄因性别 、年龄、部位的不同而异。 提示：真性皱纹是因为真皮内黏多糖成分(营养 物质)的减少，造成胶原纤维减少而形成的。真 性皱纹形成后，如果加以有效的护理，能够使 其淡化，但无法完全消除。
2.皮肤的生理功能
受到侵害。 ②防御物理性刺激。皮脂膜能使组织保持适当的水分和润泽度。角蛋白和黑色素能够保护机
体免受日光损伤。 ③防御化学性刺激。角质层能阻止部分化学物质渗入，缓解轻度酸、碱化学物品对皮肤的刺
激。 ④防御微生物侵袭。皮脂膜呈弱酸性，具有杀菌的作用。 （2）皮肤的感觉功能。皮肤内有感觉神经和运动神经，可以感受体内外的各种刺激，并引
起相应的神经反射，保护机体的健康。 （3）皮肤的分泌与排泄功能。汗腺能够分泌汗液，排泄体内的代谢废物。皮脂腺分泌皮脂，
在体表与汗液、体表水分结合后形成一层皮脂膜。
2.干性皮肤的护理
干性皮肤可分为以下两类：
（1）缺乏油脂的干性皮肤。缺乏油脂的干性皮肤的产生主要是因为皮脂腺分泌功能失调， 无法产生皮脂。皮肤可能会出现部分油腻、部分干燥的情况。如果年轻人出现缺乏油脂的干 性皮肤，则一般是因为错误地使用化妆品而使表层缺水；如果35岁以上的人出现缺乏油脂的 干性皮肤，则多是因为年龄，属于正常的干衰现象。
（6）皮肤的代谢功能。皮肤表皮有细胞分裂、更新代谢的作用。更新代谢的旺盛时期是晚 上10:00至凌晨2:00。
（7）皮肤的调节体温作用。正常的人体温度能够维持在36.8～37.2 ℃，主要是依靠皮肤的 调节作用。遇热时，皮肤血管扩张，出汗散热；遇冷时，皮肤血管收缩，防止体温下降。
（8）皮肤的自稳作用。自稳作用是指皮肤保持自身正常生理状态稳定的能力，另外还表现 为创伤的修复能力。
2.干性皮肤的护理
释义
干性皮肤白皙，毛孔细小而不明显，皮脂分 泌量少，皮肤比较干燥，容易生细小皱纹， 毛细血管表浅、易破裂，对外界刺激比较敏 感。干性皮肤最易出现衰老现象，这是因为 皮脂腺分泌量逐渐减少，造成皮肤干燥，一 般洁面后会有紧绷感，如果长期不加以护理 ，容易产生皱纹。干性皮肤一般不易长痤疮 。干性皮肤的pH值为4.5～5.0。
2.皮肤的生理功能
（4）皮肤的呼吸功能。皮肤有直接从空气中吸收氧气，释放二氧化碳的功能。其吸氧量为 肺部吸氧量的0.5%～1.0%，其排放的二氧化碳量占肺部呼出量的1%～2%。
（5）皮肤的吸收功能。皮肤具有一定的吸收外界物质的能力，主要途径之一是渗透至角质 层，再经表皮各层到达真皮后吸收；主要途径之二是通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管进行吸收。
任务1.2 皮肤护理
1.中性皮肤的护理
释义
中性皮肤是健康理想的皮肤，多见于青春期 的少女。中性皮肤厚薄适中，皮脂的分泌量 适中，皮肤既不油腻，也不干燥，有光泽度 和透明度，红润细腻，富有弹性，毛孔较小 ，对外界刺激不敏感。中性皮肤的pH值为5.0 ～5.6。 对于中性皮肤，要注意随着气候、环境的变 化，恰当地选择护肤品。
（2）缺乏水分的干性皮肤。皮肤如果水分不足，即使有足够的油脂也仍然会干燥，极易引 起皮屑剥落，产生微细线条及皱纹。通常，缺乏水分的干性皮肤较薄，看起来可能很细嫩， 但摸起来却很粗糙，一般都是因为错误地使用化妆品（如碱性强的或收敛性强的洗面奶）， 饮食、作息不健康，长期熬夜，使得皮脂腺分泌减少。此种皮肤如果护理得不好，则会造成 皮肤干衰。
项目 皮肤及皮肤护理
任务1.1 皮肤的结构及生理功能
1.皮肤的结构
释义
皮肤是人体最大的器官，其总重量约 占体重的16%。成年人皮肤的总面积为 1.5～2.0 m2，其厚度因部位而异，通 常为0.5～4.0 mm，其中眼睑处的皮肤 最薄，手掌和足底的皮肤最厚。皮肤 由表皮、真皮和皮下组织组成。
1.皮肤的结构
1.皮肤的结构
（2）真皮
真皮位于表皮和皮下组织之间，分为乳头层和网状层 。乳头层接近表皮，较薄。乳头层由胶原纤维组成，含 有丰富的神经末梢和毛细血管。指端、乳头等处的真皮 乳头数量特别多，因而这些部位感觉特别灵敏。网状层 由胶原纤维和弹力纤维构成，结构疏松，纵横交错排列 成网状。 真皮主要为致密的结缔组织，由纤维（胶原纤维、弹力 纤维、网状纤维）、基质及细胞组成。胶原纤维较粗， 是皮肤组织的重要组成部分，约占真皮的95%。弹力纤 维较胶原纤维细，有较强的弹性。网状纤维更细，是未 成熟的胶原纤维。基质是各种水溶性物质和电解质等的 代谢场所，其主要成分是黏多糖。
干性皮肤的护理，最重要的就是补充水分，要有充足的饮水，同时要多吃水果，并适当地使 用保湿护肤产品，不要使用含有酒精的化妆水；可敷深层补水面膜（每次20～30 min）；注 意饮食，多食用维生素、脂肪含量高的食物。
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3.油性皮肤的护理
释义 油性皮肤肤色较深，毛孔粗大，皮脂分泌量 大，皮肤油腻光亮，不容易起皱纹，对外界 刺激不敏感；但由于皮脂分泌过多，容易生 粉刺、痤疮。油性皮肤常见于青春期的年轻 人。油性皮肤的衰老速度较缓慢。其pH值为 5.6～6.6。
（1）表皮。
表皮主要包括以下几层： ①角质层。角质层是表皮的最外层，由数层扁平无核、无生命的角化细胞构成。掌、趾部的
角质层较厚，眼睑及腋部的角质层较薄。角质层可以防止一定程度的机械损伤和化学损伤、 防止体内营养物质和水分的流失，同时有良好的保护作用。 ②透明层。透明层由2～3层扁平无核细胞构成，显微镜下普通染色，此层不着色，呈透明状。 掌、趾部的透明层较厚。 ③颗粒层。颗粒层由2～3层梭形细胞构成，细胞核苍白，内含很多由透明蛋白、角蛋白构成 的颗粒。颗粒层多分布于掌、趾等部位，其厚度随角化层的厚薄而变化。 ④棘层。棘层由4～8层多角形细胞构成，它是表皮中最厚的一层，细胞核大，细胞间有空隙， 用于供给细胞营养。 ⑤基底层。基底层是表皮最下面的一层，邻接真皮，基底细胞呈柱状或立方状。此层有两种 细胞——基底细胞和色素细胞。基底层中的黑色素细胞含有能够产生黑色素并阻止紫外线穿 透皮肤的酪氨酸酶。过量产生的黑色素会聚集在一起形成色斑。
1.皮肤的结构
（3）皮下组织
皮下组织位于真皮之下，由大量的脂肪组织和 疏松的结缔组织构成。皮下组织的厚薄因性别 、年龄、部位的不同而异。 提示：真性皱纹是因为真皮内黏多糖成分(营养 物质)的减少，造成胶原纤维减少而形成的。真 性皱纹形成后，如果加以有效的护理，能够使 其淡化，但无法完全消除。
2.皮肤的生理功能