买手制店铺经营理念

买手制店铺经营理念

进入21世纪的第二个十年后，中国时尚产业的发展速度又进入了一个新的高度。而瞬息万变的时尚业，在运营模式、管理模式、营销方法上都远比其他产业要迅速。“时尚买手”作为一种相对成熟的运营办法，在中国时尚市场也慢慢生根发芽。

“买手制” 这种运营模式可以说是现在时尚产业中相对比较主流的一种运营模式，达到服装公司，小到微型零售店，以买手作为运营模式的零售店铺遍布了城市的大街小巷。其中以北京南锣鼓巷为例，以买手制为运营模式的商铺就占了八成以上，而怎样构架买手制的运营体系就成了这些买手店的主要课题。

买手制，作为与自有设计师的产品开发模式相区别的运营体系，在产品的自由度上要比

其他的品牌自由很多，对于一个买手店来说，或许是品牌庞杂，但是在极高品鉴力的前提之下，针对一个事先设定好的消费群体，可以达到审美品位高度专一，而极强的品鉴力也成为了买手店铺最核心的竞争力。

如果说设计师是时尚的创造者，那么买手就是时尚的传播者。人们可以接受多种多样不同风格的设计师，因为设计是感性的工作，而职业的时尚买手却被苛刻要求，他们既要有设计师般对审美的精确要求，同时又需要理性的思维模式，对消费市场的分析深谙透彻。对此，著名时尚买手培训学校“中赫时尚”解释说：“那些Clients typologies（顾客类型）、Open to Buy（采购限额）的计划和预算才是时尚买手们的自信来源，这也正是“买手”与“采购”的最大区别。”

采购的工作往往是偏向执行层面的工作，他们需要做的基本上都是按照一定的计划去完成执行采买，而买手则不同。对于买手来说，他们的每一个决定都直接的影响着企业或者

店铺的销售利润，买来的货品能不能够得到顾客的认可，货品的利润能不能够达到店铺的要求，最大限度降低目标货品潜在的库存风险，甚至货品符不符合当季的流行趋势，这都需要买手们经过大量的销售数据、竞品市场、消费者需求分析之后才能确定。同时，买手们并不是按自己的喜好来完成组货，除了自己的审美之外，买手们更需要的是为店铺的利润负责。

尽管现在中国的时尚买手制店铺发展已经开始展示出自己欣欣向荣的一面，但是如何在众多买手店铺林立，风格不一，规模参差不齐的市场中站住脚跟，已经成为了中国买手制企业或店铺主要面对的一个新的问题。

自上世纪六七十年代以来，时尚买手这个职业从采购的层面慢慢独立出来，他们就一直扮演着一个传播者和发现者的角色。出入各种时尚产品渠道，深入时尚产业上游领域挖掘产品，夜以继日的工作数据分析计算，市场与消费动向调查……这是时尚买手们工作的真

实写照。买手的工作从“在哪儿买”到“怎么买”，直到“怎么卖”的过程都是围绕着利润来计划的。从什么供应商处进货能够最大可能的控制成本，放在什么样的地方卖能够得到最大的利润，这都是时尚买手们需要考虑的问题。

时尚买手的工作，往往比消费者的购买时间早整整六到八个月，消费者在购买应季货品的时候，往往是买手们准备下一季产品的时间。所以对于时尚买手，极高的趋势敏感度和高超的市场品鉴力也成为了时尚买手们最核心的竞争力，这些因素也同样养成了买手制店铺极强的生命力。