星巴克的员工手册
星巴克人员管理制度范本范文
星巴克人员管理制度范本范文星巴克人员管理制度目录：1. 引言2. 入职与离职管理3. 岗位职责与薪酬制度4. 培训与发展5. 绩效评估与奖励6. 假期与加班管理7. 人员晋升与调动8. 员工关怀与福利9. 纪律与惩罚10. 结语1. 引言星巴克以其独特的咖啡文化和服务理念闻名全球。
为了保持和提高服务质量，星巴克建立了一套完善的人员管理制度。
本制度的目标是建立一个公平、公正、激励、关怀的员工管理体系，为每一位员工提供良好的工作环境和发展机会。
2. 入职与离职管理2.1 入职流程(1) 招聘与选拔：根据岗位需求，星巴克将通过内部招聘、外部招聘和人力资源中介等方式，招募合适的人才。
选拔过程中，将注重候选人的学历、工作经验、专业技能、团队合作能力和沟通能力等方面的评估。
(2) 面试与录用：候选人经过面试后，根据综合考量确定招聘结果。
(3) 入职手续：新员工需要提供相关的入职材料，并参加员工手册的培训。
2.2 离职管理(1) 辞职：员工如有离职意向，应提前向上级主管提交书面辞职申请，并按照公司规定的离职通知期履行离职手续。
(2) 开除：员工如存在严重职业道德、纪律问题或违反公司规章制度，公司将根据情况考虑解雇员工。
(3) 离职手续：离职员工需要进行交接工作，并办理离职手续。
3. 岗位职责与薪酬制度3.1 岗位职责(1) 星巴克将明确每个岗位的职责和工作内容，并通过岗位描述和绩效目标等形式，明确员工在工作中需要承担的责任和任务。
(2) 星巴克鼓励员工在工作中发挥主动性和创造性，对于岗位职责的调整和优化，公司将通过与员工的沟通和协商进行决策。
3.2 薪酬制度(1) 星巴克将根据员工的工作表现和贡献，制定相应的薪酬标准。
薪酬包括基本工资、绩效奖金、福利待遇等。
(2) 薪酬制度将根据员工的岗位级别、工作经验、能力水平和市场薪酬情况进行调整。
4. 培训与发展4.1 培训计划(1) 星巴克将制定全面的培训计划，包括入职培训、职前培训、岗位培训、管理培训等。
星巴克培训手册
星巴克培训手册欢迎来到星巴克！目标与使命我们的目标是通过创造独特的咖啡体验，成为每个人心中咖啡的首选。
我们的使命是为客户提供优质的咖啡和舒适的环境，让他们在忙碌的生活中找到放松和享受的时刻。
核心价值观- 热情待客：用真诚的微笑和友善的态度对待每一位顾客。
- 寻求卓越：追求咖啡的卓越品质，并为顾客提供出色的服务。
- 投入社区：积极参与社区事务，并为社区做出积极的贡献。
- 解决问题：以灵活和创新的方式解决问题，确保顾客满意。
- 尊重个人：尊重每个人的差异和贡献，营造包容和平等的工作环境。
服务宗旨1. 温馨欢迎：热情地欢迎每一位顾客，提供友好和个性化的服务。
2. 注重细节：注重每一个细节，确保咖啡的品质和服务的完美。
3. 强调快捷：在保证品质的前提下，提供快速和高效的服务。
4. 真诚倾听：倾听顾客的需求和意见，积极回应和提供解决方案。
5. 创建亲密：营造舒适和温暖的环境，让顾客感到宾至如归。
6. 每一杯都独一无二：根据顾客的口味和要求制作每一杯咖啡。
工作要求- 细致认真：精心操作和制作每一杯咖啡，确保品质的一致性。
- 团队合作：与同事紧密合作，共同完成任务并提供优质的服务。
- 研究进取：不断研究和提升自己的咖啡知识和技能。
- 灵活适应：能够应对快节奏和高压力的工作环境，灵活适应各种情况。
- 保持整洁：保持工作区域的整洁和干净，确保卫生和安全。
咖啡知识与技能1. 咖啡豆：研究不同类型的咖啡豆，了解它们的特点和口感。
2. 磨豆：掌握磨豆的技巧，确保咖啡的鲜度和味道。
3. 咖啡机操作：熟练操作咖啡机，掌握不同咖啡的制作方法。
4. 奶泡技巧：研究制作丝滑的奶泡，用于制作卡布奇诺和拿铁等咖啡。
5. 咖啡调配：掌握不同咖啡的配方和调配技巧，制作出口感丰富的咖啡。
总结星巴克的培训手册涵盖了我们的目标、使命、核心价值观、服务宗旨、工作要求以及咖啡知识与技能。
我们希望每一位员工都能通过这份手册提升自己的能力，并为顾客提供卓越的咖啡体验。
中国星巴克员工管理制度
第一章总则第一条为规范星巴克员工的管理，提高员工素质，确保星巴克品牌形象和经营目标的实现，特制定本制度。
第二条本制度适用于中国星巴克所有员工，包括全职、兼职、实习生等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，保障员工的合法权益。
第二章入职与离职管理第四条员工入职时，需提供相关证件，包括身份证、学历证明、健康证明等，并签订劳动合同。
第五条新员工需参加公司组织的入职培训，了解公司文化、规章制度、岗位职责等。
第六条员工离职需提前一个月向公司提出书面申请，并办理离职手续。
第七条离职员工应将工作交接完整，不得带走公司财产或泄露公司机密。
第三章岗位职责与培训第八条员工应明确自己的岗位职责，按照规定标准完成工作任务。
第九条公司定期对员工进行岗位技能培训，提高员工业务水平。
第十条员工应积极参加公司组织的各类培训活动，不断提升自身综合素质。
第四章工作时间与休息第十一条员工实行标准工作时间，每周工作5天，每天工作8小时。
第十二条员工享有国家规定的法定节假日、带薪年假、婚假、产假等假期。
第十三条员工加班需提前申请，并按照国家规定支付加班费。
第五章薪酬福利第十四条员工薪酬按照公司薪酬制度执行，包括基本工资、绩效工资、奖金等。
第十五条公司为员工提供五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金）。
第十六条公司定期举办员工生日会、节日活动等，丰富员工生活。
第六章奖惩制度第十七条公司设立奖励制度，对表现优秀的员工给予物质和精神奖励。
第十八条员工如有违纪行为，公司将根据情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
第十九条员工对公司的处分决定有异议，可向人力资源部门提出申诉。
第七章沟通与反馈第二十条公司建立畅通的沟通渠道，鼓励员工提出合理化建议。
第二十一条员工可通过以下途径向公司反馈意见和建议：（一）直接向直接上级或人力资源部门反映；（二）通过公司内部网络、邮件等方式提交；（三）参加公司组织的座谈会、问卷调查等活动。
咖啡店服务员员工手册
咖啡店服务员员工手册1. 介绍欢迎加入我们的咖啡店团队！作为服务员，你将成为我们店铺的重要一员，向顾客提供高质量的咖啡和优质的服务。
本手册将帮助你快速了解我们的店铺运营理念、工作流程和服务标准，以便你能胜任你的工作。
2. 店铺概述2.1 店铺使命和价值观我们的使命是通过提供优质和多样化的咖啡产品来为顾客创造愉悦的咖啡体验。
我们的价值观包括顾客至上、团队合作、品质追求和创新发展。
2.2 咖啡产品我们的店铺提供各种类型的精品咖啡，包括浓缩咖啡、手冲咖啡、拿铁和卡布奇诺等。
我们注重咖啡豆的品质和烘焙工艺，以确保每一杯咖啡都能带给顾客最佳的口感。
2.3 服务环境我们的店铺提供一个舒适、温馨和放松的环境，让顾客可以尽情享受咖啡和社交。
作为员工，你需要时刻保持店内的整洁和有序，并确保顾客的隐私和安全。
3. 员工职责3.1 顾客接待作为服务员，你的首要职责是热情接待顾客，并帮助他们选择和点单咖啡产品。
你需要主动了解顾客的口味偏好和特殊需求，并提供专业的建议和推荐。
3.2 咖啡制作你需要掌握咖啡的基本知识和制作技巧，包括磨豆、冲泡、蒸奶和拉花等。
你需要确保制作出的咖啡符合我们店铺的标准，味道浓郁且口感醇厚。
3.3 清洁和维护保持店内的清洁和整洁是你的责任之一。
你需要定期清理和消毒各种设备、器具和桌椅，并保持店内卫生。
此外，你还需要检查和维护咖啡机和其他设备的正常运行。
3.4 收银和结账你需要熟悉我们店铺的收银系统，准确并有效地处理顾客的账单。
你需要保证结账的速度和准确性，并确保交易过程中的顺畅和友好。
4. 服务标准4.1 专业礼仪作为服务员，你需要时刻保持友善、耐心和专业的态度。
你需要主动问候顾客，提供卓越的服务，并及时回答他们的问题和解决他们的问题。
4.2 敏捷高效在繁忙的时候，你需要快速而准确地完成任务，并确保顾客的需求得到及时满足。
你还需要与团队成员保持良好的沟通和协作，以提高工作效率。
4.3 团队合作团队合作是我们店铺的核心价值观之一。
星巴克的员工手册范本
星巴克的员工手册有一类公司，在公司部员工相互之间会有一些特定的称呼，以此来说明他们各自独特的企业文化和气氛。
比方在迪士尼乐园，所有工作人员都叫演艺人员；在苹果专卖店，有一局部店员是genius；而在星巴克，从CEO霍华德-舒尔茨到普通店员，相互之间那么是一个奇怪的称呼—伙伴，对除门店以外的其他公司部门，那么一概统称星巴克支持中心。
在星巴克，“伙伴〞被看做是“销售美好体验〞的最关键环节，也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分，而另一个星巴克文化的成分，就是员工的薪酬福利措施。
星巴克有一个特别的豆股计划，它从1991年〔中国地是1999年〕开场为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购置时机，即便你是兼职员工，在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受，此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案与伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工鼓励政策也在全球围被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。
余华是星巴克〔中国〕伙伴资源副总裁—就是通常公司里的人力资源，她告诉《第一财经周刊》，对于每一位新参加星巴克的员工，除了对自己伙伴身份的新鲜感，他们还会承受一系列培训，包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。
2012年11月，星巴克〔中国〕大学成立，这个面向公司部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴〞教育。
卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡，星巴克确实让员工和很多顾客都相信了这一点。
但如果从职场角度来说，这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的。
那么星巴克还有哪些方法？它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置？本期走进大公司，我们一起来看看星巴克的“伙伴〞法那么。
01星巴克的员工构成作为一家咖啡连锁零售商，如你所见，星巴克的绝大局部员工都集中在门店。
余华告诉《第一财经周刊》，最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右，而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。
星巴克员工制度管理制度
星巴克员工制度管理制度一、前言作为全球知名的咖啡连锁品牌，星巴克一直注重员工的福利和管理制度。
良好的员工制度管理能够帮助企业提高员工的工作积极性和忠诚度，提升企业的整体绩效。
本文将围绕星巴克员工制度管理制度展开阐述。
二、薪酬福利制度星巴克致力于为员工提供具有竞争力的薪酬福利制度。
除了基本工资外，星巴克还提供丰富的福利待遇，包括员工优惠购买星巴克产品、弹性工作时间、健康保险、退休计划以及员工培训等方面。
通过不断的调研和分析，星巴克不断优化薪酬福利制度，以满足员工的需求，提高员工的职业满意度和忠诚度。
三、员工培训发展星巴克注重员工的培训和发展，为员工提供广泛的学习机会，提升员工的专业技能和综合素质。
星巴克为员工提供系统的培训课程和发展计划，包括咖啡知识培训、团队管理培训、沟通技巧培训等。
星巴克鼓励员工参与内部晋升和岗位调动，为员工提供更广阔的职业发展空间。
四、绩效考核制度星巴克建立了科学有效的绩效考核制度，通过定期的员工评估和绩效考核，对员工的表现进行全面的评估和反馈。
星巴克以绩效为基础，将员工的个人绩效和企业的绩效相结合，为员工搭建广阔的成长平台，激励员工为企业创造更大的价值。
五、员工关怀机制星巴克建立了健全的员工关怀机制，关注员工的身心健康，为员工提供职业生涯规划咨询、心理健康咨询、员工福利咨询等服务。
星巴克通过关怀机制，提高员工的工作满意度和幸福感，为员工创造良好的工作环境。
六、员工权益保障星巴克尊重员工的权益，建立了完善的员工权益保障体系。
星巴克为员工提供公平公正的工作机会，确保员工的劳动权益得到充分保障。
星巴克还建立了员工投诉处理机制和劳动纠纷调解机制，为员工解决在工作中遇到的问题，维护员工的合法权益。
七、员工激励制度星巴克建立了多元化的员工激励制度，通过奖金、晋升、股权激励等方式，激励员工提高工作绩效，激发员工的工作激情和创造力。
星巴克不断优化激励机制，激励员工积极进取，为企业的长期发展贡献力量。
星巴克员工制度管理制度
星巴克员工制度管理制度一、引言作为全球知名的咖啡连锁品牌，星巴克一直以来致力于为顾客提供优质的咖啡和舒适的环境。
作为企业内部的核心力量，员工对于星巴克的成功举足轻重。
星巴克对于员工的管理制度非常重视，旨在为员工提供良好的工作环境、合理的工作制度和丰富的培训机会，以保证员工的权益和提高整体工作效率。
本文将针对星巴克员工制度管理制度进行详细介绍。
二、招聘与入职1. 有关招聘星巴克在招聘方面注重多元化和公平性原则。
无论是种族、性别、性取向或其他社会属性，星巴克都坚持以能力和资质为主导来选择员工。
招聘流程中会注重人才的培养潜质和团队合作精神，而非局限于经验和资历。
2. 入职培训新员工一旦进入星巴克，都将接受全面的入职培训，包括咖啡知识、服务技能、公司文化等方面。
这种培训旨在确保新员工能迅速融入星巴克的工作环境，并胜任自己的岗位。
三、员工福利1. 薪酬福利星巴克对于员工的薪酬福利非常重视，坚持按照当地劳动法规定提供员工合理的薪酬和福利。
星巴克还鼓励员工通过优秀表现、培训提升等方式来提高收入，并提供其他福利如餐饮折扣、医疗保险等。
2. 工作环境星巴克致力于营造良好的工作环境，提供舒适的工作场所、良好的工作氛围和安全的办公设施。
星巴克关注员工的工作生活平衡，尊重员工的个人时间和兴趣爱好。
3. 职业发展星巴克为员工提供广阔的职业发展空间，鼓励员工通过内部晋升、转岗、培训等方式来提升自身的职业能力。
星巴克也会根据员工的发展需求和公司发展战略来提供相对应的发展计划和支持。
四、员工关系1. 员工沟通星巴克建立了多种员工沟通渠道，包括定期的员工大会、反馈系统、支持员工表达自己意见和建议的机制等。
这些沟通渠道有助于员工与管理层之间建立良好的互动，提高员工满意度和忠诚度。
2. 员工培训星巴克为员工提供全方位的培训计划，包括岗位技能培训、职业素养培训以及领导力发展等。
通过不断的培训和提升，员工能够不断进步，提高个人能力和整体业务水平。
星巴克试用期工作内容
星巴克试用期工作内容
工作内容：
1. 与顾客交流，产品的销售，为顾客提供良好的星巴克体验。
2.接受系统的门市营运培训，掌握门市营运班次管理。
3.通过各类考核，有意向成为值班经理，负责门市营运班次管理。
4.在x-x个月内通过管理课程考核，以达到星巴克的员工标准。
5.确保操作流程符合规范、为顾客提供品质稳定的产品、处理各类营运过程中的突发事件。
6.负责门市各类日常工作。
7.收拾外场，清洁餐具，打扫内区。
8.在吧台上制作饮料，制作一些预调品，清洁吧台。
9.收银。
星巴克的员工规章制度内容
星巴克的员工规章制度内容
《星巴克的员工规章制度》
为了确保星巴克的员工能够提供出色的服务，并为公司的成功做出贡献，公司制定了一系列严格的员工规章制度。
以下是其中的一些主要内容：
1. 工作准时：员工必须准时上班，不得迟到或早退。
如果因特殊情况需要请假，必须提前得到主管的批准。
2. 穿着规范：员工必须穿着整洁、得体的工作服装，并保持个人卫生。
3. 服务标准：员工必须按照公司制定的服务标准，为顾客提供友好、高效、高质量的服务。
4. 保密规定：员工必须保护公司的商业机密和顾客信息，不得泄露给外部人员。
5. 遵守规章制度：员工必须遵守公司的各项规章制度，包括不得在工作时间内玩手机、私自吃喝等。
6. 态度和行为：员工必须保持良好的工作态度，不得在工作场所出现任何形式的歧视、暴力行为。
7. 学习与成长：公司鼓励员工不断学习和提升自己，提供培训和发展机会。
在星巴克，员工规章制度不仅是一纸令牌，更是员工与公司共同成长的基石。
员工们必须严格遵守规章制度，以确保公司的运营顺利，同时也为自己的职业生涯打下良好的基础。
咖啡店员工手册
咖啡店员工手册第一章：引言欢迎加入我们的咖啡店团队！作为一名员工，你将扮演着重要的角色，为顾客提供高质量的咖啡和卓越的服务。
本手册旨在帮助你了解我们的咖啡店文化、工作职责和标准操作程序，以确保你能够胜任你的工作并为顾客创造出色的体验。
第二章：咖啡店文化我们的咖啡店以提供高品质的咖啡和舒适的环境而闻名。
我们致力于为顾客带来愉快的体验，并通过友好、专业和热情的服务赢得他们的信任和忠诚。
作为员工，你需要秉持以下核心价值观：1. 卓越服务：我们始终以顾客为中心，提供友好、专业和高效的服务。
2. 团队合作：我们鼓励员工之间的合作和相互支持，共同创造一个积极的工作环境。
3. 品质优先：我们追求咖啡的最佳品质，确保每一杯咖啡都是完美的。
4. 持续学习：我们鼓励员工不断学习和提升自己的技能，以提供更好的服务。
第三章：工作职责作为咖啡店的员工，你将承担以下工作职责：1. 接待顾客：热情地迎接每一位顾客，提供菜单和解答顾客的问题。
2. 咖啡制作：根据顾客的要求，制作高质量的咖啡，确保每一杯都符合标准。
3. 环境维护：保持咖啡店的整洁和卫生，包括清洁工作区、咖啡机和桌椅。
4. 订单处理：准确地处理顾客的订单，确保及时交付和准确计费。
5. 收银服务：熟练操作收银系统，处理顾客的付款并提供找零。
6. 顾客关怀：关注顾客的需求和反馈，提供个性化的建议和解决方案。
第四章：标准操作程序为了确保我们的服务始终如一地符合高标准，我们制定了以下标准操作程序：1. 咖啡制作：按照咖啡制作流程制作每一杯咖啡，包括测量咖啡豆、研磨、萃取和调整口味。
2. 清洁和卫生：每天开始营业前和结束后，对咖啡机、工作区和桌椅进行清洁和消毒。
3. 库存管理：及时检查咖啡豆、牛奶、糖浆等原材料的库存，并按照订货程序进行补充。
4. 顾客服务：始终保持微笑和礼貌，主动询问顾客的需求，并提供个性化的建议和解决方案。
5. 收银流程：熟练操作收银系统，准确计算顾客的消费金额并提供找零。
星巴克门店员工管理制度
第一章总则第一条为确保星巴克门店的正常运营，提高员工的服务质量和工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于星巴克所有门店的全体员工。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，保障员工的合法权益。
第二章员工招聘与培训第四条员工招聘应遵循公开、公平、竞争、择优的原则。
第五条招聘流程包括：发布招聘信息、简历筛选、面试、体检、录用。
第六条新员工入职前需参加星巴克统一培训，培训内容包括：企业文化、服务理念、产品知识、操作流程等。
第七条员工培训分为岗前培训和在职培训，岗前培训不少于40小时，在职培训不少于20小时。
第三章岗位职责与工作要求第八条员工应按照岗位要求，认真履行职责，确保门店的正常运营。
第九条员工应熟悉并熟练掌握各项操作流程，确保服务质量。
第十条员工应保持良好的仪容仪表，穿着整洁，佩戴工牌。
第十一条员工应主动向顾客介绍产品，提供优质服务，提高顾客满意度。
第十二条员工应积极参加门店组织的各项活动，提高团队凝聚力。
第四章工作时间与休息第十三条员工工作时间按照国家法定工作时间执行。
第十四条员工享有国家规定的休息日和节假日。
第十五条员工加班需经部门经理批准，并按照国家规定支付加班费。
第五章奖惩制度第十六条员工表现优秀，可获得公司奖励。
第十七条员工违反本制度或在工作中出现重大失误，将受到相应处罚。
第十八条奖惩标准如下：（一）奖励：1. 表现突出：给予表扬、奖励、晋升等。
2. 顾客满意度高：给予表扬、奖励等。
（二）处罚：1. 违反规定：给予警告、罚款、降职等。
2. 重大失误：给予警告、降职、辞退等。
第六章保密制度第十九条员工应保守公司商业秘密，不得泄露公司机密。
第二十条员工离职后，应继续履行保密义务，不得泄露公司机密。
第七章附则第二十一条本制度由星巴克公司负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
注：本制度可根据实际情况进行调整和补充。
星巴克员工培训手册
星巴克员工培训手册星巴克为所有员工制定了指导原则。
其中，关于个人领导能力的10条法则，对我们每个人来说都受益匪浅。
下面是店铺精心为你们整理的星巴克员工培训的相关内容，希望你们会喜欢!星巴克员工培训10个法则1. 人贵自知：“只戴一顶帽子”成功取决于我们能否坦率而清楚地回答下面这些问题：我们是谁;我们不是谁;我们想去哪里;我们如何才能到达那里。
当一个团队很清楚自己的价值标准、目标以及决心的时候，他们才能为干一番大事业找到活力和激情。
2. 忠于理想：只做正确的事做任何事都只因为它是正确的。
如果你不知道自己竭力追求的是怎样一个目标，或者没有人同你一起追求，你都不会取得成功。
到你自己和你的员工身上去寻找决心和激情吧。
如果还没有决心和激情，那就赶紧做些什么吧。
3. 独立思考：知人善任，人尽其才员工并不是“资产”，他们都是有主见的“人”，他们能取得远远超出预期的成果。
我们需要摆脱条条框框——不管是现实中的规则，还是思想上的束缚——并且鼓励他人和我们一起进行独立的思考。
4. 构建信任：真诚关心关心并不意味着软弱，相反，它恰恰是强大的标志，同时也是真诚的标志。
无论是对团队成员，还是在本地市场、乃至全球各地的客人，我们都要表示关心。
没有信任和关心，我们永远也不会知道还能实现哪些梦想。
5. 倾听事实：墙壁也会说话要花时间去倾听，特别是要听那些弦外之音，这会给带来意想不到的美妙结果。
你能因此了解到客人想要什么;你也能因此明白激情为什么会在团队中慢慢消退。
当然，你还会找到摆脱困境的最佳方案，其实这些方案早就摆在那里了，只是有待甄选罢了。
6. 勇于承担：只有事实才像是事实不要试图隐瞒，不要夸大事实，不要强词夺理，也不要闪烁其词。
要带着关心和敬意去承担责任，要说你该说的话。
7. 采取行动：思考如像实干家，行动像思想家“一切都与人有关”，这不是想象中的观念，而是一种行动。
要去体会、去实践、去思考它。
在思考与行动之间力争达到某个平衡点，但最需要的还是行动。
星巴克员工制度管理制度
星巴克员工制度管理制度主要包括以下方面：
1.培训制度：新员工入职时接受全面的培训，包括咖啡知识、服务技巧和文化价值观的传递。
培训不仅注重理论知识，更加强调实际操作和模拟练习，让员工能够在实践中学习并培养出色的服务技能和积极的工作态度。
内部沟通与分享：星巴克鼓励内部沟通和分享，通过团队会议、内部社交平台等途径，让员工有机会互相交流和分享心得体会，以加深对文化价值观的理解和认同。
2.奖励与认可制度：星巴克设立了各类奖励和认可制度，以表彰和激励那些积极践行文化价值观的员工。
例如，每月最佳服务奖、员工服务星级评定等。
这些奖励和认可措施不仅是对员工工作的肯定，也是对其在文化价值观方面表现的认可。
3.监督管理：星巴克管理员工采取一种“查岗”制度，确保每一件事都能得到有效地处理和解决。
例如，如果一位员工需要离岗上厕所，就必须向经理申请。
这种管理方式有利于员工自律和规范管理，同时也提高了员工的责任感和意识。
4.晋升制度：星巴克鼓励员工在公司内部发展职业生涯，实行晋升制度，可以使员工不断提升自己的技能和能力。
公司充分运用员工能力，如果员工在工作中表现出色，公司会优先考虑将他们赋予更高的职责和更高的薪酬。
总体来说，星巴克的员工制度管理制度旨在提高员工的积极性、促进个人成长和发展、提升整体工作效率和团队协作精神。
星巴克人员管理制度范本
星巴克人员管理制度范本第一章总则一、为了规范和加强星巴克的人员管理，提高员工的工作效率和工作质量，特制定本制度。
二、本制度适用于星巴克公司下属各级各类人员，包括管理人员、专业技术人员、生产和服务人员等。
第二章员工招聘与录用一、员工招聘是星巴克公司人力资源管理的一个重要环节，必须以公司战略规划和业务发展需要为导向，确保招聘到符合公司要求的员工。
二、员工招聘由人力资源部门负责，根据公司招聘计划和具体岗位需求进行招聘活动。
三、员工招聘程序包括：确定职位空缺、发布招聘信息、收集简历、面试、考核、录用等环节。
四、录用工作由招聘单位负责，并经公司人力资源部批准后生效。
五、录用的员工需经公司培训并签订劳动合同后方可上岗。
第三章员工岗位管理一、员工岗位管理是指根据公司业务需求和员工能力，合理安排员工的工作岗位，确保工作效率和工作质量。
二、员工岗位管理包括：岗位设定、岗位标准、岗位职责、岗位培训等。
三、公司根据业务需要设定各类岗位，并明确岗位的职责和工作标准。
四、员工岗位调整需经公司审批，并通知相关部门执行。
第四章员工培训与考核一、员工培训是指为了提高员工的工作能力和素质，公司对员工进行的技能培训和业务培训。
二、员工培训由人力资源部门负责组织，并根据公司的培训计划和员工需求进行安排。
三、公司对员工进行定期的绩效考核，以评定员工的工作表现和绩效水平。
四、员工培训和考核结果将作为员工职务升迁、薪酬调整和奖惩处理的依据。
第五章员工福利与保障一、公司为员工提供合理的工资福利和保障待遇，包括基本工资、绩效奖金、社保公积金、带薪年假等。
二、公司还为员工购买意外伤害保险和健康保险，确保员工的生活和健康安全。
三、公司为员工提供良好的工作环境和工作条件，包括规范的工作时间、合理的工作负荷、安全的工作场所等。
四、公司定期举办员工活动和员工培训，增强员工团队意识和凝聚力。
第六章员工奖惩管理一、公司对员工的良好表现和贡献给予适当的奖励，包括荣誉奖、财务奖等。
星巴克岗位说明书
7.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题，在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。
8.在值班期间执行门店营运工作。按照工作分配，负责开关店工作。
9.遵循营运的政策和流程，包括现金处理、安全和保全，以确保值班期间所有伙伴的安全。10.遵循所有的现金管理和现金收款政策，并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例。11.在值班期间确保咖啡吧员为所有顾客提供优质的顾客服务。教育程度：大以上英语等级：不限
12.保证工作的正常且准时出勤。13.坚持遵循所有产品配方和陈列标准，为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。14.通过使用现有的组织工具，并与店经理协作，寻找新颖有效的认同方式，认同和加强个人和团队成就。
15.在值班期间运用营运工具，达到营运卓越。
职位要求:
1.本职位通过在值班期间协助店经理执行门店营运，以取得星巴克的成功。
2.负责伙伴人力部署和任务分配，确保伙伴为顾客营造并维持良好的星巴克体验。
3.接受倒班工作(门店一般营运时间7:00am–12:00pm)
4.申请者需具备大专或以上学历或酒店业、连锁餐饮或零售业一年以上管理工作经验;
工作经历：
1年以上
3.协助培训新伙伴，积极帮助提升其工作的成功表现，在需要时给与尊重和鼓励性的指导。向店经理提供在值班期间伙伴工作表现的反馈。
4.发现伙伴工作士气和行为表现上的变化，与店经理沟通，促进营造积极的团队氛围。
5.营造积极的学习氛围，提供清晰、具体、及时和尊重伙伴的指导或在值班期间给伙伴回馈，从而确保营运的卓越，并提高伙伴绩效。
1.快速的学习与一定的领导能力
星巴克员工制度管理制度
星巴克员工制度管理制度一、员工招聘与选拔星巴克一直以来注重员工招聘与选拔工作，通过严格的选拔流程和标准，确保员工的素质和能力与公司文化相符。
招聘过程中，首先会进行面试及笔试以了解应聘者的专业知识、工作经验和个人素质；接着会进行性格测试和背景调查，确保招聘到的员工能够胜任其工作，适应公司文化。
二、培训与发展星巴克重视员工的培训与发展，在员工入职后，会进行针对性的培训，包括产品知识、销售技巧、团队协作等方面。
星巴克还提供员工职业发展通道，帮助员工能够在公司内部获得晋升机会，并且鼓励员工参加外部培训和进修课程，提升个人专业能力。
三、薪酬福利星巴克提供有竞争力的薪酬福利，包括基本工资、绩效奖金、股票期权以及完善的社保福利。
星巴克还为员工提供餐饮优惠、健康检测、员工活动等福利，关注员工的全面福利与健康。
四、绩效考核星巴克采用全面的绩效考核制度，定期对员工进行绩效评估，根据员工的工作表现、工作态度、团队协作等方面进行评定。
绩效考核不仅是对员工工作的评价，也是对员工个人发展的引导，通过评定结果，为员工提供改进方向和晋升机会。
五、员工关怀星巴克十分重视员工关怀，公司为员工提供专业化的心理咨询服务，及时帮助员工化解工作和生活中遇到的困难和压力。
公司还设有员工活动团队，定期举办员工聚会、篮球比赛、旅行活动等，增强员工之间的凝聚力，提升员工的幸福感和归属感。
六、离职与退休管理在员工离职或者退休时，星巴克会进行离职面谈，了解员工的离职原因和意愿，在员工感到不满或者遇到瓶颈时，提供及时沟通和帮助。
对于退休员工，星巴克还会为其提供充分的退休福利和服务，让他们能够在退休后过上幸福美满的生活。
星巴克注重员工的招聘与选拔、培训与发展、薪酬福利、绩效考核、员工关怀以及离职与退休管理等方面，通过健全的制度和管理，努力营造一个员工能够充分发挥个人潜力，实现个人价值的工作环境，让员工感到满意和幸福。
星巴克职位说明书
星巴克职位说明书职位名称:店经理Store Manager工作职责：本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”，以取得星巴克的成功。
店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。
尤为重要的是，店经理的时间主要用于监督和指导工作，对员工编制进行决策（例如：招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等），以确保顾客的满意度和产品质量，管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。
该职位需要以身作则，遵守星巴克的行为准则。
其责任和主要职能包括但不限于以下内容：1. 领导设立工作团队的目标，提升组织能力，以身作则：在发生客流高峰或突发事件时保持冷静，确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行，以实现营运和组织目标。
运用正直、诚实和求知的管理原则，提升星巴克的企业文化、价值和使命。
计划、确认、传达并委派相应的工作和执行，以确保门店营运平稳进行。
培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。
经常性地审视门店环境和主要营运指标，认识问题、利害关系以及抓住机会点，对门店团队进行培训和指导，以达成营运目标。
2.计划和执行为工作团队制定战略和营运计划，加以管理执行，并对结果进行评估：监控和管理门店的人员编制情况，以确保伙伴的职业发展和人才招募，进而满足和维持门店的营运需要。
运用现有工具确定沟通内容和优先次序，运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。
清楚、简明和准确地进行沟通，以确保门店的高效营运。
业务需求提供该职位的专业技能并履行自身职能：确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。
征询顾客反馈，了解顾客及门店所在社区的需要。
运用各种营运工具制定计划，实现出色的门店营运。
其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾，现金管理和库存管理等。
运用外部的资源支持门店营运，并执行地区性和区域性活动。
星巴克门店人员管理制度
星巴克门店人员管理制度第一章总则为了规范公司门店人员的管理行为，保障员工合法权益，提高门店管理效率，树立良好企业形象，特制定本《星巴克门店人员管理制度》（以下简称“本制度”）。
第二章人员招聘1. 根据门店实际经营需要，由门店经理和人力资源部门共同确定人员招聘计划和招聘条件。
2. 招聘计划和招聘条件应当符合国家相关法律法规的规定，不得有性别、年龄、婚姻状况、宗教信仰等歧视性要求。
3. 招聘时应当公开、公平、公正，不得有任何不正当行为，招聘程序应当符合公司和国家相关规定。
4. 招聘程序包括职位发布、简历筛选、面试、录用等环节，每个环节都应当有规范的程序和标准。
第三章人员培训1. 新员工入职后，应当进行员工手册培训，让员工了解公司的历史、文化、理念、规章制度等基本信息。
2. 根据员工的不同岗位和工作性质，公司应当进行相应的技能培训，让员工掌握所需的专业知识和技能。
3. 还要进行岗位培训，让员工了解自己的工作内容、工作流程和工作要求，做到心中有数。
4. 对于有管理潜力的员工，公司应当加强管理技能培训，为其未来的管理岗位做好准备。
第四章人员考核1. 门店经理应当定期对员工进行考核，包括工作态度、工作效率、服务质量和团队合作等方面。
2. 考核结果应当及时通知员工本人，并与员工进行面谈，让员工了解自己的优点和不足，并对不足之处进行改进和提高。
3. 考核结果将作为员工晋升、薪酬调整、奖惩评定的依据。
4. 员工有权对考核结果提出申诉，公司应当进行公平、公正的处理。
第五章人员激励1. 公司应当建立完善的薪酬体系，根据员工的工作表现和贡献进行薪酬调整。
2. 对于优秀的员工，公司应当给予适当的奖金、奖品或其他激励措施，以激发员工的工作积极性和创造性。
3. 公司还可以通过晋升、加薪等方式对员工进行激励，让员工感受到自己的努力和贡献得到了公司的认可和回报。
4. 公司应当定期开展员工活动，加强员工之间的交流和团队凝聚力，营造良好的工作氛围。
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星巴克的员工手册
有一类公司，在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼，以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。
比如在迪士尼乐园，所有工作人员都叫演艺人员；在苹果专卖店，有一部分店员是genius；而在星巴克，从CEO霍华德-舒尔茨到普通店员，相互之间则是一个奇怪的称呼—伙伴，对除门店以外的其他公司部门，则一概统称星巴克支持中心。
在星巴克，“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节，也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分，而另一个星巴克文化的成分，就是员工的薪酬福利措施。
星巴克有一个特别的豆股计划，它从1991年（中国内地是1999年）开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会，即便你是兼职员工，在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受，此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。
余华是星巴克（中国）伙伴资源副总裁—就是通常公司里的人力资源，她告诉《第一财经周刊》，对于每一位新加入星巴克的员工，除了对自己伙伴身份的新鲜感，他们还会接受一系列培训，包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。
2012年11月，星巴克（中国）大学
成立，这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育。
卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡，星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点。
但如果从职场角度来说，这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的。
那么星巴克还有哪些办法？它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置？本期走进大公司，我们一起来看看星巴克的“伙伴”法则。
01星巴克的员工构成
作为一家咖啡连锁零售商，如你所见，星巴克的绝大部分员工都集中在门店。
余华告诉《第一财经周刊》，最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右，而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。
星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店，在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。
星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。
比如说，一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后，可以参加支持中心的空缺职位面试。
余华说，每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。
02星巴克的招聘
招聘方式
校园招聘—管理培训生项目
在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中，开放
职位的部门均为门店，到目前为止招聘的管培生数量约为400名。
毕业生在提交求职申请之后，还要完成星巴克的在线测评和面试。
管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同，但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。
社会招聘
内部员工推荐
针对门店普通员工的岗位，星巴克更多还是面向社会公开招聘。
当然门店员工也可以向公司推荐适合的人选—星巴克也更乐见这种方式—候选人只需要通过面试便可以进入到该门店工作。
管理培训生
除了每年面向大学校园招聘一部分管理培训生，星巴克内部员工也可以向公司申请加入管理培训生计划。
其他途径
经由其他社招途径进入星巴克的员工可以有更多选择，比如可以跳过门店直接申请支持中心的岗位。
余华告诉记者，支持中心部门包括门店开发及设计部、市场推广及产品部、公共对外事务工作部、伙伴人力资源部、研发与质管物流部、供应链部等。
选人原则
与他人开展良好合作
星巴克柜台后面就是一个咖啡制作到售出的流水线，而且员工的工作情绪和合作技巧对顾客来说也是可见的。
以客户为先
顾客在接触其产品之前首先接触的是员工，员工的服务态度会直接影响顾客对于公司品牌的印象。
优秀的学习能力
也许你得从一位门店的咖啡师做起，但只要你具备优秀学习能力，你会有一个更好的发展机会。
影响他人的能力
尤其是当你希望在未来领导一个团队时，比如领导自己门店的员工，甚至是领导一个区域的门店经营，这种能力很重要。
03职业发展路径
门店垂直晋升路径
对于在门店工作的员工，他们在星巴克营运一线的职位晋升路径如下图所示。
余华告诉《第一财经周刊》，每两个职位间并没有严格的时间间隔，员工能否快速升职主要看自己的业务能力、知识储备能否有一个较快的发展，每年大约有20%的员工获得各类升职。
跨部门发展路径
任何级别的员工都有机会进入支持中心或门店，换部门工作。
在通过跨部门应聘面试后，公司将根据员工的具体能力，再结合公司需求给予相应职位。
余华说，每年有20%的员工从门店零售进入支持中心。
升迁和跨部门的条件
个人能力是否达到升迁标准：在原有职位做得好不好是前提。
业务知识（也包括咖啡知识）是否积累到标准：在条件不成熟时，员工可以申请相关的培训以弥补弱势。
是否有职位空缺：公司职位一般是一个萝卜一个坑，只有存在相关的职位空缺员工才有机会成功升职和跨部门任职。
时机和个人能力同样重要。
04星巴克的培训体系
在星巴克，所有新加入员工除了接受相关部门的业务培训之外，还必须要参与一段时期的门店见习和考核，同时接受咖啡知识的培训。
门店经营培训
所有新员工在入职之初均要在门店实习。
对于进入支持中心的新员工而言，门店培训的持续时间约为两到三周。
这期间，新人会在老员工的指导下从如何泡出不同口味的咖啡做起，整个培训主要会涉及零售课程、岗位锻炼、门店负责辅导等内容。
相比招聘外部人员，星巴克在营运管理人员的招聘方面更倾向于任用从基层做起的员工。
对员工自身而言，对公司的一线经营业务的了解也能够有助于未来职业的发展。
咖啡知识培训
员工获得咖啡知识主要通过员工分享和自学两个途径。
入职之初，新员工会接受来自公司的咖啡知识的培训，主要涉及一些诸如咖啡豆产地分布、烘焙方式等基础知识，在培训结束后，新人往往还需要通过一个考核。
在基本的培训之后，员工可以借助
公司内部的资料发放、员工分享活动等来了解更多的咖啡知识。
星巴克中国为所有的员工设立了“咖啡大师”和“咖啡公使”的认证通道，在每年的星咖啡知识比赛中，公司会评选出对咖啡知识掌握得较好的员工，并且授予他们这两个称号，然后在次年对其再次进行认证，通过考核的员工可以继续拥有这项荣誉。
“目前国内有咖啡大师称号的伙伴大约有1800个，咖啡公使不到20个。
”余华说，拥有荣誉头衔的员工有资格申请所在职位以外的公司兼职，比如可以申请星巴克（中国）大学的讲师职位。
星巴克（中国）大学
这是星巴克中国在2012年11月推出的一个面向员工的企业大学培训平台。
员工除了接受入职的相关培训之外，还可以报名入学，接受更加系统性的培训，为今后进一步提升做知识技能储备。
像所有企业大学一样，他们提供的课程主要是：
新员工课程：包括获取星级咖啡师证书的相关课程、公司体验、咖啡交流等。
员工推荐课程：这类培训项目是由员工的直属上司根据员工的个人特点和发展需求来做个性化推荐的，比如咖啡大师认证项目、项目管理、谈判技巧等。
当员工希望从门店进入到支持中心时，在接受资格面试之前，会被要求接受这一类的培训。
优秀员工进阶课程：这类培训所面对的对象是那些潜在的管
理人员。
比如专门针对门店经理设置的星光计划培训项目。
这个项目在每一年会举办一期，但培训时间会被分成多部分，这样的目的在于让员工能够将培训与工作结合起来。
05星巴克的福利措施
不同的公司针对员工会设计不同的福利政策，但目的都是在提高员工的积极性。
好的福利政策未必就是高财务投入的福利政策。
通过强调对每一个员工的关注，星巴克希望它的福利政策能够显得公平和人性。
股票
余华告诉记者，每一位星巴克的员工都能享受到公司的股票，包括那些在星巴克做兼职的临时员工。
“兼职员工只要每星期工作超过20小时，一年做满360小时就可以享受当年的股票了，第二年这个股票就能够兑现。
”余华说。
当然，这个股票发放存在一个标准体系。
每一年，星巴克总部会向不同市场投放不同数量的股票，员工可以根据绩效、表现、薪资水平得到属于自己的那份股票。
公司每年投放的股票比例保持在10%以上。
保险
除了国家规定的保险，公司还为包括门店兼职员工在内的所有员工购买了补充的医疗保险和意外险。
余华说，星巴克希望以此让员工在工作时能更安心。
星基金
这是星巴克员工自发的一个互助计划，公司还会定期往基金中投
入资金。
假如
员工遇到意
外，他们能够
向委员会提
出申请，并且
有机会获得
帮助。
即便这
个扶持基金
并不能覆盖
所有的需求。
星基金同样
向兼职员工
开放。