烘焙饼店开店必备的设备器具清单
◇前厅
前厅营业间设备器具清单
◇后堂
备注: 用电炉需要31KW电力; 用煤气炉需要15KW电力; 带星号是选用设备.
裱花间器具配置
生产车间器具配置
说明: 根据本店的产品结构增加一些蛋糕模及所需器具
以上配置仅供参考
