运动生物化学考题(B卷)

运动生物化学考题(B卷)

一.名词解释：（每题4分，共24分）

1．同工酶

2．底物水平磷酸化（胞液）

3．三羧酸循环

4．氨基酸的脱氨基作用

5．超量恢复

6．运动性蛋白尿

二．填空题：（每空1分，共20分）

1．运动生物化学的研究开始于本世纪的年代；在年代有较大的发展，尤其是该时期前苏联的等进行了较为系统的研究，并于1955年出版了第一本运动生物化学专著；初步建立了运动生物化学的学科体系。

2．酶催化反应的特点为：酶作用的、、及以及。

3．脂解过程中释放的甘油，只在、等少数组织内氧化利用，而骨骼肌中的甘油释入到肝脏进行作用生成葡萄糖。

4．镰刀状贫血病是血红蛋白β链N端第6个氨基酸由改为。

联合脱氨基作用的类型共分为两种：作用与。

5．男性血红蛋白正常值为g/L；男性血睾酮的正常值为nmol/L；在安静、空腹状态时，人的血浆FFA浓度为mmol/L。

2分，论述2分，共16分）

1. 糖与氨基酸代谢的相互联系主要通过氨基酸脱氨基和糖代谢的中间产物的氨基化来进行。

2．运动后血乳酸在8 mmol/L左右时，强度中等。

3．影响酶促反应的影响因素中，底物浓度对酶促反应速度的影响表现为反应速度与底物浓度成正比。

4．蛋白质可以转变为脂肪酸，脂类可转变为氨基酸。

四、简答题：（每题5分，共30分）

1．简述糖酵解与糖的有氧氧化的区别。

2．丙酮酸生成乳酸此反应的化学本质是什么？氢来源于何物？

3. 血糖的生物学功能是什么？

4．酮体生成在运动中的意义。

5．运动引起血尿素浓度升高的机理。

6．运动时葡萄糖-丙氨酸循环的意义是什么。

五．谈谈你在学习该课程过程中的体会（10分）

运动生物化学B卷答案

一．名词解释

1．同工酶：是指能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。

2．直接由代谢物分子的高能磷酸键转移给ADP生成ATP的方式，称为底物水平磷酸化，简称底物磷酸化。

3．乙酰辅酶A经过合成柠檬酸和脱羧、脱氢后，再重复进行，使乙酰辅酶A完全氧化，这个过程称为三羧酸循环，亦称柠檬酸循环或krebs循环。

4．氨基酸的脱氨基作用:指氨基酸在酶的作用下脱去氨基生成相应α-酮酸的过程。主要在肝、肾中进行。

5．是指运动时消耗的物质，在运动后恢复期，不仅可恢复到原来水平，而且在一定时间内出现超过原来水平的恢复现象。

6．由运动引起蛋白质含量增多的尿，称为运动性蛋白尿。

二．填空

1．20；40-50；雅科夫列夫；《运动生物化学概论》

2．高度专一性；酶作用的高效性；可调节性；可代谢性；不稳定性

3．肾；肝；血液循环；糖异生

4．Glu；Val；转氨基偶联氧化脱氨基作用；转氨基偶联嘌呤核苷酸循环

5．120-160g/L；9.5-35.0nmol/L；0.1

三．辨析题

1．正确

2．错，运动后血乳酸在4 mmol/L左右时，强度低；

血乳酸大于12mmol/L时，强度较大。

血乳酸在10mmol/L左右时，强度中等；

3．错，在低底物浓度时：酶促反应速度与底物浓度成正比。

4．错；蛋白质可以转变为脂肪酸，脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸，但不能说，脂类可转变为氨基酸。

四．简答题

1．

2．丙酮酸生成乳酸反应的化学本质---还原反应

氢（NADH+H+)来自于３－磷酸甘油醛

3．（1）血糖是中枢神经系统的主要供能物质，用以维持中枢的正常机能。（2）血糖是红细胞的唯一能源。

（3）血糖是运动肌的肌外能源物质。

4．1、是体内输出脂肪酸的一种形式

2、参与脑组织和肌肉的能量代谢

3、参与脂肪酸动员的调节

4、血、尿酮体浓度可评定体内糖储备状况

5．(1)丙氨酸—葡萄糖循环加强。转运进肝脏的丙氨酸增多，使尿素生成增多；

(2)运动加速肌肉中酶老化，其分解代谢的最终产物尿素也增多；

(3)长时间激烈运动时，当肌肉能量平衡遭到破坏、ATP不能迅速合成时，生成的AMP

在肌肉中脱氨基也会转变为尿素，使血尿素增加；

(4)运动使肾脏缺血时，血尿素廓清速度减慢，使血尿素滞留。

6．A、将运动肌中糖酵解的产物丙酮酸转变成丙氨酸，可以减少乳酸的生成量，起着缓解肌肉内环境酸化和保障分解代谢畅通。

B、肌中氨基酸的 -氨基转移给丙酮酸合成丙氨酸，促进氨基酸的氧化代谢，并可避免

血氨过度升高。

C、肝内丙氨酸经过糖异生作用生成的葡萄糖，有利于维持血糖浓度和供中枢、运动肌

吸收利用，对维持运动能力、抗疲劳有重要意义。