药用植物栽培学试题库.doc

药用植物栽培学试题库

一、名词解释

1.中药材道地性：传统意义上的道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、

特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。

2.“斯巴达”式锻炼：指在忍耐极限范围内进行锻炼，幼苗在锻炼过程中按 " 顺应自然、改造本性 " 的原则，给以适当的顺应性培育，使锻炼与顺应相结合，既使苗木能基本生长又能得到锻炼。

3.中药材产地加工：药用植物采收后，除少数鲜用，绝大多数均需在产地及时

进行产地初步处理与干燥。

4.中药材指纹图谱：指某些中药材或中药制剂经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。

5.无公害中药材：指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标准和规范

要求，并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药

材产品。

6.药用植物 DNA分子鉴定：运用 DNA分子标记技术对生药和含有生药的中成

药及其基源进行真伪的鉴定。

7.（中药材初加工过程中）“发汗”：鲜药材加热或半干燥后，停止加温，密闭

堆积使之发热，内部水分就向外蒸发，当堆内空气含水气达到饱和，遇堆外低温，水气就凝结成水珠附于药材的表面，如人出汗，称这个过程 " 发汗 " 。

8.中药材GAP：是《中药材生产质量管理规范( 试行 ) 》（ Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此过程的简称。

9.SOP：各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到 GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规

程（ standard operating procedure, SOP）。

10.生物碱（alkaloids ）：是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。

11.中药材炮制：药材从采收到病人服用前，中间需经过若干不同的处理，药房、药店、饮片厂、制药厂或病人对药材进行的再处理，则称为 " 炮制 " 。

12.分离繁殖：是将植物的营养器官，如根、茎或匍匐枝切割而培育成独立新

个体的一种繁殖方法，此法简便，成活率高。

13：药用植物病虫害农业防治

农业防治就是在农田生态系统中，利用和改进跟作栽培技术，调节病原物虫

害和寄生及环境之间的关系，创造有利于植物生长，不利于病虫害发生的环境条件，控制病虫害发生发展的方法。

14：堆土压条：堆土压条又称直立压条或壅土压条，用于母株具有丛生多干性能的植株在其平茬截干后覆土堆盖，待覆土部分萌发枝条，并于生根后分离。每一枝条均可成为一新植株，这一方法所得苗比其它方法多

15.春三七：三七收获的年龄以 3 年生三七最为适宜，收获分两次进行，在10 月，由于没有留种，块根养分丰富，产量高，主根折干率一般为 1∶ 3～ 1∶ 4，加工后的三七饱满，表皮光滑。此次采挖的三七称 " 春三七 " 。

16.冬三七：在 12 月至次年 1 月，由于要留种，养分主要供给花和种子，养分消

耗大，产量低，主根折干率一般为 1∶4～1∶5，加工后的三七皱纹多，质轻，

内部空泡多。一般将留种后采挖的三七称“冬三七”。

17.药用植物病虫害综合防治：根据药用植物的生长特性和病虫害的为害规律，结合栽培技术与田间管理，进行综合治理，从植物检疫、农业防治、生物防治、物理机械防治和药物防治等方面提高植物的防虫抗病的能力，以便把病虫害控制在最低危害程度。

二、填空题

1．实施中药材 GAP，是对中药材生产全过程进行有效质量控制，是保证中药材

质量“稳定、可控” ，保障中医临床用药“安全、有效”的重要措施。

2.中药资源包括：药用植物、药用动物、矿物药物三大类。

3.根据药用植物对水分的适应能力和适应方式，可划分为旱生植物、湿生植物、中生植物、水生植物四类。

4.评价药用植物的品质，一般采用两种指标：一是化学成分，主要指药用成分

以及有害物质；二是物理指标，主要指产品的外观性状。

5.影响嫁接成活的内在因素为亲和力，砧木与接穗的生活特性、植物的内含物。

6.种子休眠的主要原因有种皮限制、胚未成熟、萌发抑制物质的存在、次生休

眠。

7.种子成熟包括形态成熟和生理成熟。在药用植物生产中，种子成熟程度的确

定，是根据种子形态成熟时的特征判断的。

8.药用植物无公害栽培对环境的要求，土壤应符合土壤二级标准，空气应符合

大气环境质量标准，灌溉水应符合农田灌溉水质量标准。

9.天麻为兰科多年生寄生草本植物，天麻种子萌发必须依靠真菌侵染为其提供营

养，天麻营养生长和无性繁殖必须与真菌环蜜菌共生，才能得到营养而生长。

10.天麻常见病害主要有块茎腐烂病、日灼病、蝼蛄病。

11.当归为伞形科多年生草本植物，以干燥的根入药，当归适合生长在海拔 2000 — 3000m 的高寒地区，喜清爽湿润、空气相对湿度大的自然环境。当归栽培中要防止“早期抽薹”现象。

12.黄连为毛茛科多年生草本植物，以干燥的茎入药，具有清热燥湿、泻火解毒等功效，主要药用成分为多种原小蘖碱型季铵生物碱。

13.广金钱草为豆科多年生半灌木状草本植物，以干燥的地上部入药，具有清热除湿、利尿通淋的功效，主要含生物碱、黄酮苷、酚类、鞣质等成分。

14.阳春砂为姜科多年生草本植物，以干燥成熟果实入药，药名为砂仁。具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效。主要药用成分为其所含的挥发油。

15.忍冬为忍冬科半常绿缠绕灌木，以花蕾和藤入药，药材名分别为金银花、忍冬藤。金银花具有清热解毒、凉散风热功能。

16.杜仲为杜仲科多年生木本植物，以干燥树皮入药，具有补肝肾、强筋骨、安

胎等功效。

17.茯苓为多孔菌科卧孔菌属植物，以菌核入药。茯苓具有镇静、利水、降血糖、预防胃溃疡、抗肿瘤、抑菌等作用。

18.药用植物生长发育的环境条件主要包括光照、温度、水、土壤、微生物。

19.中药材包装的方法主要有袋装、框装或篓装、箱装、桶装、打包包装。

20.种子类药用植物产量构成因素为株数、单株果实数、每果种子数、种子鲜重、干鲜比。

21.红光利于糖类的合成，蓝光利于蛋白质合成，紫外线照射对果实成熟起良好作用，并能增加果实的含糖量。