欧美各国的风俗和禁忌

欧美各国的风俗和禁忌

游客到欧洲各国、美国、新西兰以及加拿大等地去时，大都可以凭着我们在国内所得之各种资讯来判断，所以可说比较令人放心。

首先谈到欧美的礼节，必须彻底做到'女士优先'的原则，这是世界各地通用的。东方人的大男人主义至今尚未消灭，所以刚去之时，必须特别留心'Lady first'的原则。

由于崇洋心理的作崇，往往国人一到欧洲或美洲时，就显得很自卑，这都是不健康的观念。近来，出国观光的人愈来愈多，这种心理障碍也有逐渐减少的趋势，然而困难的是语言方面的隔阂，不过旅游时，不必太在乎语言的问题，因为，旅行社会好好地为我们安排导游人员翻译，解决语言的困难。但要是在国外住下，情形就不同了。在日常生活中，少不了与当地人交往，所以必须在极短期间内，将语言学好，最好是在出国之前，就将语文能力练好，才不致临时失措。除了学习语言之外，事先必须同时学习当地礼节，到了当地后，还必须多交几个当地朋友。

在家招待客人，应把屋内外打扫清洁，欧美人认为清洁的程度和民众素质的高低成正比，同时室内装潢也代表主人教养的程度，这都是必须注意的事。澳洲和新西兰的房子，都有大庭院，住在那里都要仔细照顾庭院中的花草树木，不可任其荒芜或杂草众生，否则会引起邻居的不快。

应邀参加派对后，礼貌上要再回请一次。在派对中男女平等，可以随便交谈，也是个人的涵养表现，切不可缩头缩尾。

无论听或说、Yes 或No，都是彼此了解的结论。常有人说，中国人谈话委婉而含糊，这可能是因中国人人情味重而不忍心拒绝之故。所以到欧美各地，对任何人的态度都应明显，尤其女性更是如此，不可逢人便露着微笑而不说话，这就容易引起别人不确定的判断。如果自认自己的语文能力不佳，就应该与一位能替你翻译的人去参加派对。听不懂话时，要请个翻译，把自己所想要说的话明明确确地说出，不可随意应付。

干杯要干到底

俄罗斯各国的干杯和我们的一样，一定要名符其实地喝得一滴不剩才可以。干杯后，还要把杯子倒过来，表示杯里已经没有酒，这才是正式的礼貌。杯子一空，主人立刻又会为你倒酒，倒了酒后就得喝，不喝就违反礼节，如此一杯接着一杯喝。再说俄国有很多酒，酒精含量高，所以必须特别小心，真的不能喝时，应该声明。不过，最近主随客便的情形较普遍了，按照自己的酒量喝酒，主人不太会强灌。

搭便车难免有危险

无论到美国或欧洲各国，最好不要贪小便宜，为了省钱而搭便车，尤其是女性旅游者，如果凭着好奇心搭便车，等于是自杀的行为，谁都不敢保证不会发生任何的意外。

搭便车吃了亏，是无处申告的，到了警局去诉讼亦无济于事，他们只有一句话：'你自己不小心才会这样！'不只是不要搭别人的便车，也不要让别人搭便车。有很多搭便车的人，其实是另有目的，多数心怀不轨，所以常有人被洗劫一空，而车子也被抢走的事件，这种情形已司空见惯，一点也不稀奇。

不只如此，有时，一个女人在路上走着走着，就会有人自告奋勇停下车来说：'我送你回去吧！'一副护花使者的样子，但是只要一上车，那就是你的末日到了，应该特别提高警觉，不可随便搭便车才是安全之道。

多说'谢谢'和'对不起'

当与人擦身而过，不小心撞了一下肩膀，就得立刻说声：'对不起！'在社交生活上，这是最起码的礼貌。另一句话是：'谢谢！'短短的一句，能在各方面使得人际关系顺利圆滑。请小孩子帮忙，也一定要说：'

谢谢！'来表示你的感激之意。所以平常就应该把'谢谢！''对不起！'当做生活中的习惯用语，用得愈多愈好。

有个美国教授说，愈是有知识的社会人士，愈能说出这两句语，在别人说对不起之前，自己就得先说出，如此一来，不管自己或对方，都会舒服得多。

老是谈自己的专业，会显得很俗气

参加派对，如果你想聊天，可以找左右的人说说话，但绝不可多谈属于自己专业的事。我们中国人有个通病，除了聊些类似'天气好不好'与'吃饱了没有'等无意义的话题之外，就只会为自己的商品做宣传，一开口就是经济问题，乃至国际贸易的收支等等。但是这种行径，在欧美人眼光，是很俗气的。他们有被强迫推销的感觉，同时也会认为你是个没有深度的人。交谈在人际关系中占有非常重要的地位，所以多多充实自己各方面的见闻是必须的，否则三句话不离本行，就太乏味了。

要清清楚楚地说'不'

到国外去，无论与什么人说话，都要清清楚楚地说'不'字才好，绝不可含糊其词词不达意，这才算是礼貌。有人发问时，我们的回答要简洁清晰而有力，肯定地给予'Yes'或'No'。其中由于'No'是很难启口的，因此回答不要模棱两可，否则很容易发生误会。应抱歉或否定时，都必须明确表示，不要以为别人能察言观色，懂得你那不愿明说的弦外之音，这在实事求是的外国是行不通的。女性遇到有男性搭讪，或要拒绝喝酒时，都必须明确表示。尤其是商场交易，应说'No'时，尤须坚决，不能说不好意思或不便启口等等，那是得不到谅解的。

指自己时要指鼻头

如果你要说：'我这个人……'，而要指自己的话，你的手指头应指着鼻子，而不可指到别的地方去。这和中国人的习惯大致相同，但是也有些中国人讲自己时，指着额头或胸部。指着胸部并不犯什么过错，但很难令外国人了解，而且可能会迷惑一阵子。

招手叫人时要把手掌心向着自己

要招呼距稍远之人，不是要大声喊一下，就是招招手示意，而东方人一向的习惯是手掌向人摆动招手，这在欧美各国看来是不礼貌的。在美国或欧洲，如果摆出东方人惯有的招手手势，会被误以为是'再见'。如果手势再稍微变化一下，就含有嘲笑的意味。

东方人的许多手势与欧美人不尽相同，故也易于引起误会，要招手叫人时，应该手掌向上，并且向着自己的一边，轻轻地变屈食指和中指，不必拼命做很多次，只要让对方看到就行。各国常有不同的动作，表示不同的意义，所以到国外时不得不注意。

欧洲和美国也有身分制度

有一段时期，吉格斯和玛姬的漫画风行一时。故事中的男主角吉格斯是个暴发户，吉格斯夫人玛姬非常爱慕虚荣，在他们有了一笔为数不少的意外之财后，玛姬整天就想挤身上流阶层，于是装成一副贵夫人的样子，她以教育丈夫为已任，希望把丈夫那些俗不可耐的习惯改掉。吉格斯常常背着太太玛姬去找从前穷困时代的旧识。他最喜欢老朋友们一起吃下等的腌牛肉炒橄榄菜。每一次歌剧初演的那一天，玛姬就会打扮入时，拉着吉格斯去观赏。那一天，社交界有头有脸的绅士淑女都会来到。大家手上都拿着望远镜，互相了望对方是否到来，欣赏歌剧本身还在其次。可怜无知的吉格斯哪里吃得消，每回他总要打瞌睡。这篇漫画就是讽刺美国社会的写照。

然而那是以前淘金热潮后，所形成的暴发户景象。有些国家只要道出所居住的地方，人们便因此而确定他的身份。

有一位外国记者到伦敦驻访，然而许久以来，一直采访不到重要消息，真让他摸不着头脑。于是他雇用了一个英国人为助手，有一天，这英国人故意侧着脸看着那个记者租来的房子，自言自语地说：'住在这种地方，休想采访到任何消息！'他顿时开悟，马上到最高级的住宅区租了一间富丽堂皇的房子，不到几天，邀请函就如雪片纷飞而来，成为社交界的一个常客，任何消息也都唾手可得。

有牙签也不可用

通常欧洲式的餐桌上都不准备牙签的。即使餐桌上有牙签，也不可在餐桌上使用，至于自备牙签亦不可当着众人面前使用。如果说你有使用牙签的习惯，那么最好到洗手间去解决，否则当着饭桌上的客人，张开口来剔牙，实在有碍观瞻，而且也不礼貌。

然而牙签的用处，确有其功效，有个中国人去赴晚宴，餐后很想用牙签，但不好意思也不便当着众人面前使用，逐飞也似地钻进洗手间，从口袋中拿出牙签来，而他的一位外国朋友刚好也在那里，看见他的牙签，便说，'原来你有这种好东西！'说着就把他的牙签抢走了。可见并不是大家不喜欢用牙签，而是为了礼貌，避免在席上用罢了！

弄脏了桌子时的礼貌

'每人都有其优点，亦有其缺失'、'智者千虑必有一失'，一个人在精通并熟练欧式的礼貌之余，也难免会不小心掉了刀子、叉子，甚至盘子，或者打翻了羹汤，遇到这种情形，千万不要惊慌失措，不必向任何在座的客人道歉，也不要自已去收拾残局。

餐桌上礼仪的最高原则是'如同王侯贵族般地行动'。所以，任何都不要自己去做，即使膝盖上的餐巾落地下，也要让服务生捡起，并且尽量不要让别的客人知道才算是礼貌。无论主人或别的客人，遇到这种情形时，也都要视若无睹。