鸡病理解剖及镜检
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• 触片处理方法正确 • 染色流程规范
35
三、染色--革兰氏染色
• 革兰氏染色步骤 • 1 涂片 •来自百度文库2干燥、固定：干燥时可以通过自然干燥或
17
一、鸡的病理剖解--外部检查
观察鸡 泄殖腔 周围的 羽毛是 否有分 泌物
18
一、鸡的病理剖解--外部检查
在测试 鸡腿部 的软硬 程度
19
一、鸡的病理剖解--外部检查
外部检查事项：
• 1、观察全身羽毛的状况，看看是否光泽， 有无污染、蓬乱、脱毛等现象
• 2、泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染；皮肤 有无肿胀；关节及脚趾有无脓肿或其他异 常。
25
一、鸡的病理剖解—内部检查
学生用解剖刀两侧剪开
学生剖开鸡体腔后的全景图呈现
学生用解剖刀另一侧剪开
26
一、鸡的病理剖解—内部检查
教 师 做 解 剖 指 导
学 生 自 主 操 作
27
一、鸡的病理剖解—内部检查
分离肝脏和胆
分离各个器官，进一步展示给 学生观察
28
NO.3 一、鸡的病理剖解—内部检查
14
一、鸡的病理剖解
外部检查 鸡的剖检
体腔检查
体腔剖开 器官采出 器官检查
15
模块一、鸡的病理剖解--外部检查
羽毛状况
外 部
皮肤&关节
关节软硬程度
检
查
冠&肉垂
鼻腔&两眼虹彩&口腔
鼻腔、两眼虹彩、 口腔有无粘液
羽毛的色泽、凌乱度
冠&肉垂的颜色、 厚度、有无痘疹
16
一、鸡的病理剖解--外部检查
观察鸡羽 毛腋下是 否有白点 存在，即 是否存在 寄生虫
皮肤肿胀情况、关节及脚趾的软硬 程度、泄殖腔周围状况
冠、和肉垂（颜色、厚度、痘疹及 面部颜色）
鼻窝下窦、口腔分泌物及、两眼虹 彩颜色等情况
初步诊断结果
22
一、鸡的病理剖解—内部检查
用消毒 液浸湿 羽毛
23
一、鸡的病理剖解—内部检查
剖检 体腔
24
一、鸡的病理剖解—内部检查
观察体 内各个 器官从 形态、 大小、 位置
11
课堂引入
• 【思考】
• 2、因感染禽流感 致使鸡群大量死 亡，养殖户损失 惨重。
12
课堂引入
同学们，想一 想？ 我们该如何诊 断是哪种疾病 呢？ 我们这些疾病 诊断的基础是 什么呢 ？
外观检 查、内 脏病理 解剖检 查、病 理组织 镜检等 方式。
13
新
课
模块一、鸡的病理剖解
• 要求：
• 病死鸡外观检查操作规范 • 病死鸡消毒方法正确，摆置得当 • 剖解方法正确，操作规范 • 桌面整洁
• 7、检查颈部胸腺、盲肠扁桃体和法氏囊等免疫器 官，注意其发育状况和法氏囊病变。
• 8、检查腿部长骨和关节是否有骨骼生长障碍和关 节炎等病变。
31
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔内部检查结果记录表
体腔检查内容 食管 胃 肠 肝 胆 脾 胰脏 心脏 气管 肺
位置、分布是否正常
形态、结构是否正常
检查结论
实训为载体
实践穿插理论 理论服务实践
乐在其中，快乐中学到技能
8
课前准备
NO.3
理论预习 分组定角色
染色和镜检
器材准备
病料处理
9
教学环节
NO.3
1
创设情境，提出问题
2
实验操作，解决问题
3
小结评价，作业巩固
4
善后整理，提升素养
10
课堂引入
【思考】
• 1、百姓对禽蛋制 品和肉制品在数 量需求越来越大， 同时在质量上的 需求越来越高。
20
一、鸡的病理剖解--外部检查
外部检查事项：
• 3、检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹 及面部的颜色；压挤鼻孔和鼻窝下窦有无 液体流出，口腔有无黏液
• 4、检查两眼虹彩的颜色；触摸腹部有无变 软或积有液体。
21
一、鸡的病理剖解--外部检查
鸡的外部检查结果记录表
外部检查
观察现象
羽毛状况（色泽、蓬乱度、脱毛等）
32
模块二、制备肝组织触片
• 要求：
• 无菌操作规范 • 肝组织采样操作规范 • 触片大小、厚度适宜
33
二、制备肝组织触片
• A、教师先示范操作 • 步骤一：无菌条件下体腔剖检 • 步骤二：取出少量肝脏切片 • 步骤三：肝脏触片 • B、学生讨论后分组操作 • C、教师点评
34
模块三、染色
• 要求:
鸡病理解剖及镜检
邯郸市农业学校 刘孝玮
1
鸡 的 病 理 剖 解 及 镜 检
2
主要包括以下几个部分
• 模块一、鸡的病理剖解
•
1外部检查
•
2内部检查
• 模块二、制备肝组织触片
• 模块三、染色--革兰氏染色
• 模块四、镜 检
• 模块五、病料处理
3
时间安排
环节一：导入（5分钟） 环节二：模块一鸡的病理剖解--外部检查（40分钟） 环节三：模块一鸡的病理剖解--外内部检查（45分钟） 环节四：模块二制备肝组织触片（15分钟） 环节五：模块三触片染色（30分钟） 环节六：模块四肝触片镜检（20分钟） 环节七：模块五病料处理（10分钟） 环节八：课堂小结及当堂习题（10分钟） 环节九：课后习题布置（5分钟）
5
教学重难点
NO.3
家禽的一 般剖检方 法和革兰 氏染色法
体腔检查 时的器官 采出、染 色和镜检
规范熟练 的操作
教学重点
教学难点
教学关键点
6
NO.3 教学学法
做中学 学中思 思中做
教师示范 指挥者协调 主刀演示 观察者记录
设疑
小组合作
任务驱动 多元评价
主观能动性
7
教学理念
教师为主导 学生为主体
盲肠 发炎
肝脏 表面 出现 钮扣 状溃 疡灶
盲 肠 肝 炎
禽流感病鸡：病鸡肝脏肿大，有灰 白色坏死灶
29
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔剖开注意事：项
• 1、剖开体腔（心脏、腹腔和心包腔）时注意是否 有积液，器官的方位是否异常，并及时检查气囊 壁是否透明，发病时常常呈现浑浊
• 2、检查心、肝、脾、肺和支气管是否有明显异常 病变。比如结节、坏死、出血等。
• 3、检查肠道有无结节、肿块、肠腔内有无出血， 寄生虫、粘膜溃疡及肠内容物性状等。
• 4、注意盲肠内容物性状，是否出血及肠壁上有无 结节、肿块及寄生虫等。
30
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔剖开注意事：项
• 5、切开腺胃检查粘膜是否出血和肿物生长及穿孔， 切开肌胃注意肌组织有无坏死。
• 6、检查卵巢有无卵泡变性、出血、肿物以及输卵 管、肾脏等异常。注意白痢、传染性支气管炎病 变。
4
NO.2 教学目标
知识目标
能力目标
情感目标
使学生理解 剖检的重性 了解剖检程 序和注意点 使学生掌握 染色、镜检的 过程
熟练运用解 剖方法 正确且快速 分离内脏器官 能快速准确 进行触片染色 和镜检
遵守科学规程， 养成实验态度； 提高学生的团 队协作精神和科 学探究欲望，形 成为三农服务的 思想。
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三、染色--革兰氏染色
• 革兰氏染色步骤 • 1 涂片 •来自百度文库2干燥、固定：干燥时可以通过自然干燥或
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一、鸡的病理剖解--外部检查
观察鸡 泄殖腔 周围的 羽毛是 否有分 泌物
18
一、鸡的病理剖解--外部检查
在测试 鸡腿部 的软硬 程度
19
一、鸡的病理剖解--外部检查
外部检查事项：
• 1、观察全身羽毛的状况，看看是否光泽， 有无污染、蓬乱、脱毛等现象
• 2、泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染；皮肤 有无肿胀；关节及脚趾有无脓肿或其他异 常。
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一、鸡的病理剖解—内部检查
学生用解剖刀两侧剪开
学生剖开鸡体腔后的全景图呈现
学生用解剖刀另一侧剪开
26
一、鸡的病理剖解—内部检查
教 师 做 解 剖 指 导
学 生 自 主 操 作
27
一、鸡的病理剖解—内部检查
分离肝脏和胆
分离各个器官，进一步展示给 学生观察
28
NO.3 一、鸡的病理剖解—内部检查
14
一、鸡的病理剖解
外部检查 鸡的剖检
体腔检查
体腔剖开 器官采出 器官检查
15
模块一、鸡的病理剖解--外部检查
羽毛状况
外 部
皮肤&关节
关节软硬程度
检
查
冠&肉垂
鼻腔&两眼虹彩&口腔
鼻腔、两眼虹彩、 口腔有无粘液
羽毛的色泽、凌乱度
冠&肉垂的颜色、 厚度、有无痘疹
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一、鸡的病理剖解--外部检查
观察鸡羽 毛腋下是 否有白点 存在，即 是否存在 寄生虫
皮肤肿胀情况、关节及脚趾的软硬 程度、泄殖腔周围状况
冠、和肉垂（颜色、厚度、痘疹及 面部颜色）
鼻窝下窦、口腔分泌物及、两眼虹 彩颜色等情况
初步诊断结果
22
一、鸡的病理剖解—内部检查
用消毒 液浸湿 羽毛
23
一、鸡的病理剖解—内部检查
剖检 体腔
24
一、鸡的病理剖解—内部检查
观察体 内各个 器官从 形态、 大小、 位置
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课堂引入
• 【思考】
• 2、因感染禽流感 致使鸡群大量死 亡，养殖户损失 惨重。
12
课堂引入
同学们，想一 想？ 我们该如何诊 断是哪种疾病 呢？ 我们这些疾病 诊断的基础是 什么呢 ？
外观检 查、内 脏病理 解剖检 查、病 理组织 镜检等 方式。
13
新
课
模块一、鸡的病理剖解
• 要求：
• 病死鸡外观检查操作规范 • 病死鸡消毒方法正确，摆置得当 • 剖解方法正确，操作规范 • 桌面整洁
• 7、检查颈部胸腺、盲肠扁桃体和法氏囊等免疫器 官，注意其发育状况和法氏囊病变。
• 8、检查腿部长骨和关节是否有骨骼生长障碍和关 节炎等病变。
31
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔内部检查结果记录表
体腔检查内容 食管 胃 肠 肝 胆 脾 胰脏 心脏 气管 肺
位置、分布是否正常
形态、结构是否正常
检查结论
实训为载体
实践穿插理论 理论服务实践
乐在其中，快乐中学到技能
8
课前准备
NO.3
理论预习 分组定角色
染色和镜检
器材准备
病料处理
9
教学环节
NO.3
1
创设情境，提出问题
2
实验操作，解决问题
3
小结评价，作业巩固
4
善后整理，提升素养
10
课堂引入
【思考】
• 1、百姓对禽蛋制 品和肉制品在数 量需求越来越大， 同时在质量上的 需求越来越高。
20
一、鸡的病理剖解--外部检查
外部检查事项：
• 3、检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹 及面部的颜色；压挤鼻孔和鼻窝下窦有无 液体流出，口腔有无黏液
• 4、检查两眼虹彩的颜色；触摸腹部有无变 软或积有液体。
21
一、鸡的病理剖解--外部检查
鸡的外部检查结果记录表
外部检查
观察现象
羽毛状况（色泽、蓬乱度、脱毛等）
32
模块二、制备肝组织触片
• 要求：
• 无菌操作规范 • 肝组织采样操作规范 • 触片大小、厚度适宜
33
二、制备肝组织触片
• A、教师先示范操作 • 步骤一：无菌条件下体腔剖检 • 步骤二：取出少量肝脏切片 • 步骤三：肝脏触片 • B、学生讨论后分组操作 • C、教师点评
34
模块三、染色
• 要求:
鸡病理解剖及镜检
邯郸市农业学校 刘孝玮
1
鸡 的 病 理 剖 解 及 镜 检
2
主要包括以下几个部分
• 模块一、鸡的病理剖解
•
1外部检查
•
2内部检查
• 模块二、制备肝组织触片
• 模块三、染色--革兰氏染色
• 模块四、镜 检
• 模块五、病料处理
3
时间安排
环节一：导入（5分钟） 环节二：模块一鸡的病理剖解--外部检查（40分钟） 环节三：模块一鸡的病理剖解--外内部检查（45分钟） 环节四：模块二制备肝组织触片（15分钟） 环节五：模块三触片染色（30分钟） 环节六：模块四肝触片镜检（20分钟） 环节七：模块五病料处理（10分钟） 环节八：课堂小结及当堂习题（10分钟） 环节九：课后习题布置（5分钟）
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教学重难点
NO.3
家禽的一 般剖检方 法和革兰 氏染色法
体腔检查 时的器官 采出、染 色和镜检
规范熟练 的操作
教学重点
教学难点
教学关键点
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NO.3 教学学法
做中学 学中思 思中做
教师示范 指挥者协调 主刀演示 观察者记录
设疑
小组合作
任务驱动 多元评价
主观能动性
7
教学理念
教师为主导 学生为主体
盲肠 发炎
肝脏 表面 出现 钮扣 状溃 疡灶
盲 肠 肝 炎
禽流感病鸡：病鸡肝脏肿大，有灰 白色坏死灶
29
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔剖开注意事：项
• 1、剖开体腔（心脏、腹腔和心包腔）时注意是否 有积液，器官的方位是否异常，并及时检查气囊 壁是否透明，发病时常常呈现浑浊
• 2、检查心、肝、脾、肺和支气管是否有明显异常 病变。比如结节、坏死、出血等。
• 3、检查肠道有无结节、肿块、肠腔内有无出血， 寄生虫、粘膜溃疡及肠内容物性状等。
• 4、注意盲肠内容物性状，是否出血及肠壁上有无 结节、肿块及寄生虫等。
30
一、鸡的病理剖解—内部检查
体腔剖开注意事：项
• 5、切开腺胃检查粘膜是否出血和肿物生长及穿孔， 切开肌胃注意肌组织有无坏死。
• 6、检查卵巢有无卵泡变性、出血、肿物以及输卵 管、肾脏等异常。注意白痢、传染性支气管炎病 变。
4
NO.2 教学目标
知识目标
能力目标
情感目标
使学生理解 剖检的重性 了解剖检程 序和注意点 使学生掌握 染色、镜检的 过程
熟练运用解 剖方法 正确且快速 分离内脏器官 能快速准确 进行触片染色 和镜检
遵守科学规程， 养成实验态度； 提高学生的团 队协作精神和科 学探究欲望，形 成为三农服务的 思想。