KFC肯德基储备经理实习总结报告
kfc实习社会实践报告3篇
kfc实习社会实践报告 (2)kfc实习社会实践报告 (2)精选3篇（一）实习公司背景介绍：KFC（肯德基）是全球最大的快餐连锁企业之一，提供炸鸡、汉堡、沙拉、薯条等多种快餐食品。
KFC于1952年在美国路易斯维尔创立，随后迅速发展成为全球著名的餐饮品牌。
KFC进入中国市场的时间较早，早在1987年就在北京开设了第一家门店，如今已经在全国范围内拥有超过6000家门店。
实习背景及目的：本次实习是社会实践课程的一部分，旨在通过实践了解和体验KFC的运营和管理模式，了解其成功的背后，并学习相关的餐饮行业知识和技能。
实习内容：在实习期间，我主要从以下几个方面进行了学习和实践：1. 店面运营管理：我被分配到一个KFC门店，接触到了店面的日常运营管理工作。
我了解了KFC的标准化的流程和规范，包括员工的培训与管理、食品卫生安全控制、客户服务等。
通过观察和参与，我学习到了如何高效地组织和管理一个餐饮店面。
2. 菜品制作和炸鸡工艺：我有机会到厨房亲自参与菜品的制作，学习了KFC的炸鸡工艺和其他菜品的制作方法。
我了解到KFC对原材料的严格选择和质量控制，并学习到如何确保菜品的口感和品质。
3. 市场推广和销售策略：我还参与了一些市场推广活动，了解了KFC的市场营销和销售策略。
我学习到了如何吸引和留住顾客，提高销售量和市场占有率。
实习收获：通过这次实习，我获得了以下几方面的收获：1. 实践了解了餐饮行业的运营管理模式和工作流程，了解了一个成功连锁快餐企业的运营理念和实际操作。
2. 提高了组织和管理能力，通过参与店面运营管理，我学会了如何合理安排时间和资源，以确保店面运营的高效和顾客的满意度。
3. 学习到了一些餐饮技能，通过参与菜品制作，我掌握了一些菜品制作的技巧和方法。
4. 了解了市场营销和销售策略，通过参与市场推广活动，我学习到了如何吸引和留住顾客，提高销售业绩。
总结：通过这次KFC的实习，我不仅对餐饮行业的运营管理有了更深入的了解，也提高了自己的实践能力和专业技能。
2024年肯德基实习个人总结范文
2024年肯德基实习个人总结范文____年肯德基实习个人总结尊敬的领导：您好！首先感谢贵公司给予我实习的机会，让我有机会参与到肯德基这个知名餐饮企业的运营中。
在接下来的几千字里，我将对我在实习期间的工作和成长进行总结。
在我实习的这段时间里，我主要负责在餐厅内担任服务员的工作。
通过与顾客的接触，我深刻地感受到了肯德基所秉持的“顾客至上”的原则。
每一次微笑、每一次问候，都是我实践这一原则的具体表现。
我学到了如何主动关心顾客，如何细致入微地照顾他们的需求，以及如何在繁忙的工作环境中保持高效率，让顾客感到愉快和满意。
除了服务工作，我还参与了肯德基餐厅的日常运营管理。
我学习了如何合理地安排员工的工作任务，如何统筹餐厅内的各项工作，并在团队协作的过程中领悟到了集体的力量。
在我协助领导进行员工培训时，我不仅传授了自己在服务工作中的经验，还与员工一起探讨了如何提升整个餐厅的服务质量。
这个过程中，我收获了与他人合作的能力和领导团队的经验。
在实习期间，我还有幸参与了几次餐厅的活动策划与执行。
例如，我与其他实习生合作，在餐厅内组织了一次儿童亲子活动。
我们为小朋友们准备了专门的餐桌和游乐设施，让他们在享受美食的同时也能获得快乐和欢笑。
这次活动不仅给顾客带来了愉快的用餐体验，也提升了餐厅的形象和知名度。
通过这个活动，我进一步意识到了肯德基作为一个企业应该积极履行社会责任，践行企业公民的角色。
在实习期间，我遇到了许多挑战，但也获得了许多成长。
通过实践，我提高了自己的服务能力和沟通能力。
我更加懂得如何与他人协作，如何在压力下保持冷静和高效。
同时，我也学会了如何处理客户投诉和纠纷，并找到了更好的解决方案。
这些经验和技能将对我的职业发展起到积极的推动作用。
通过与实习期间的同事和领导的交流，我也了解到了肯德基对员工的重视和关爱。
在这里，技能和能力的培养并不是仅限于岗位上的培训，更包括了整个人的全面发展。
公司为员工提供了丰富多样的培训和学习机会，还有良好的晋升通道。
KFC实习自我鉴定(自我鉴定,实习,KFC)
KFC实习自我鉴定(自我鉴定,实习,KFC)第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部目录第一篇：KFC实习自我鉴定第二篇：KFC实习自我鉴定范文第三篇：KFC实习报告第四篇：KFC实习报告第五篇：KFC实习准备更多相关范文正文第一篇：KFC实习自我鉴定KFC实习自我鉴定前言：“ 没有实习，就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
我与社会的接触并不多。
其实学校要求我们参加认识实习, 无非是想让我们提前接触社会, 了解社会, 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心, 于是我才决定这个假期要真正的去接触社实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当会, 品尝社会的酸甜苦辣。
中不能灵活运用，那就等于没有学。
实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才？我们怎样才能适应当今飞速发展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢？抱着这种想法，经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。
在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
再这段实践里我得到了许多体会与认识，理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力，现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下，请老师予以指导。
一、实习目的：锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实习时间：自2014年1月21日至2014年2月3日，共为期半月三、实习地点：长春前进大街肯德基店四、实习内容：开始时要试工一天，工作6个小时。
大学生肯德基实习报告（二篇）
大学生肯德基实习报告实习报告：肯德基实习经历引言：在大学期间，实习是我们提升自身能力和增加社会经验的重要途径。
近期，我有幸参加了肯德基餐厅的实习，并在此期间学到了许多珍贵的经验和知识。
本文将详细介绍我的实习经历，并总结实习过程中所学到的重要教训和心得体会。
一、实习背景肯德基是全球知名的快餐连锁品牌，以其独特的风味和优质的服务在全球范围内享有盛誉。
因此，我非常期待在肯德基餐厅实习，以了解其运营模式和服务标准。
二、实习目标1. 了解肯德基的经营理念和运作模式；2. 学习和掌握肯德基餐厅的各项工作流程；3. 提高个人的沟通能力和团队合作意识；4. 增加实践经验，为今后的就业做好准备。
三、实习内容1. 前期准备在进入实习之前，我首先通过阅读相关资料和观看培训视频，了解了肯德基餐厅的经营理念、工作流程和服务标准。
为了更好地适应实习工作，我还提前了解了各个岗位的职责和工作内容。
2. 前台工作在整个实习期间，我主要负责前台接待、订单录入和顾客服务等工作。
在这个岗位上，我学会了主动与顾客交流、了解他们的需求，并根据顾客的要求提供相应的服务。
通过与各个工作人员的合作，我逐渐掌握了订单录入的流程和技巧，提高了录入的准确度和效率。
3. 后台工作在实习的后期，我有机会参与了后台库房的管理工作。
这项工作考验了我细致入微的观察能力和组织协调能力。
在整理以及库存管理过程中，我学会了如何合理摆放货物，如何及时补货以及如何进行库存盘点。
这一系列的工作让我深刻体会到了在实际操作中细节的重要性。
4. 团队合作肯德基是一个注重团队合作的工作环境。
在实习期间，我和其他实习生和员工一起配合完成各项任务。
通过和他们的合作，我学会了相互协作和沟通的重要性，以及如何在团队中发挥自己的特长，最大程度地提高工作效率。
四、实习成果和心得体会1. 对肯德基的经营理念和运作模式有了更深刻的了解。
在实习期间，我通过与员工的交流和观察，深入了解到肯德基在提供优质食品和服务方面的追求和专业精神。
KFC肯德基储备经理实习总结报告
KFC肯德基储备经理实习总结报告一、实习目的进入肯德基实习的主要目的是为了深入调研肯德基的经营在我国取得如此成功的相关原因，并且全面发掘肯德基的内部管理方式、组织结构以及经营策略方面的独特之处。
同时，在整个实习过程中将自己的专业知识与实际相结合，达到学以致用的目的，同时也丰富自身的工作经验，提升实际的工作能力，为今后更好更快的发展奠定基础。
二、实习单位及岗位情况介绍肯德基简称KFC，是世界最大的炸鸡连锁餐厅。
六十年前，桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方，后来则发展成现在的肯德基。
肯德基遍布全球八十余个国家，目前拥有超过九千六百家店。
在这个地球上，每天都有一家肯德基开幕。
不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心，从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以致阳光满布的波多黎各街道，处处都可以见到以桑德斯上校熟悉脸孔为招牌的肯德基餐厅。
世界上每天都有超过600万的顾客享受肯德基所提供的美味餐点。
除了肯德基的传统招牌产品----原味炸鸡，顾客还可在世界各地的肯德基餐厅品尝到其他400多种产品，例如科威特的鸡肉烤饼及日本的桂鱼三明治等特色产品。
肯德基的成功源于全球将近十九万员工的齐心努力。
在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品位餐饮的同时，也能享受到最亲切一流的服务和最洁净舒适的用餐环境。
亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区，在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆，肯德基都已成为当地最大的西式速食餐厅。
肯德基属于百胜餐饮集团，是世界上最成功的消费品公司之一，旗下三大系统为餐饮业、饮料业及休闲食品业。
肯德基与其他两个知名的餐厅系统----必胜客及塔可钟、东方既白，都为百胜餐饮集团所统筹管理。
肯德基于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日，肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。
我的实习周记
关于肯德基储备经理岗位的实习周记第一周：2014年4月18日---2014年4月25日第一周经理安排我试工，检查我是否能适应肯德基的快节奏经营模式。
试工期间，我被安排到大厅工作。
及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。
别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。
但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。
在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。
速度之快让我佩服不已。
有人会说，用餐高峰时的确辛苦。
但是到了低峰就轻松了吧。
一开始我也是这么想的。
我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。
过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。
在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。
于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。
特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。
大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗？把地扫一下。
地面上的那些脚印也要及时拖干净。
垃圾要经常用导压棒压一下。
如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。
收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。
盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。
经常到餐厅的外围看看。
如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。
人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。
原来还有这么多的事情要做！而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真实脸红。
学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。
第二周：2014年4月25日—2014年5月2日第一周试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。
肯德基储备干部的工作总结
肯德基储备干部的工作总结
作为肯德基的储备干部，我有幸能够在这个世界著名的快餐连锁企业中接受全方位的培训和锻炼。
在这段时间里，我学到了很多关于管理、团队合作和客户服务的知识和技能。
以下是我对这段时间的工作总结。
首先，作为储备干部，我接受了全面的培训，包括管理、运营、市场营销和财务等方面。
我学会了如何有效地管理团队，如何制定营销策略，如何控制成本和提高效率。
这些知识和技能对我未来的职业发展将起到非常重要的作用。
其次，我在团队合作方面取得了很大的进步。
在肯德基，团队合作是非常重要的，因为我们需要协作来确保每一位顾客都能得到优质的服务。
通过和同事们的合作，我学会了如何有效地沟通、协调和解决问题，这些都是我在未来工作中必不可少的技能。
最后，我对客户服务有了更深刻的理解和体会。
在肯德基，我们的宗旨是为顾客提供优质的食品和服务。
通过和顾客们的互动，我学会了如何倾听顾客的需求，如何解决顾客的问题，如何让顾客感到满意。
这些经验对我未来的职业发展也将起到非常重要的作用。
总的来说，作为肯德基的储备干部，我收获了很多。
我学会了管理、团队合作和客户服务等方面的知识和技能，这些将对我未来的职业发展产生积极的影响。
我对肯德基的工作总结就是，这段时间的经历让我收获颇丰，我对未来充满信心。
2023年肯德基的实习报告五篇
2023年肯德基的实习报告五篇肯德基的实习报告篇1（3263字）一。
实习目的：锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实习时间三、实习地点：兰州东部瑞德肯德基店四、实习内容：大学的第三个寒假降临了，我选择了留在兰州打工。
做这个决定是相当艰难的，寒假打工意味着我长这么大，头一次过年得在外面过，想到大年夜，不能家人团圆，难免有些不舍。
又想到放假近五十天，回到家最多也就过个年，与其在家闲着不如在外锻炼一下，增长一些许社会经验，还能帮助减缓家里的经济负担，最后我毅然决然的外出打工。
考完试的第二天我就回家了，在家里只呆了几天。
虽然家里父母舍不得我过年在外，但是看着我这么认真，也就同意了。
我们乡村孩子原来就与城市的孩子有诸多差距，就业压力这么大，有机遇我们就应该多插足社会，锻炼自己的实践能力，弥补身世带来的不公道。
回到兰州，几经曲折，我有以下几种打工抉择，1、做家教; 二、去管吃住的中餐厅;三、去不管吃不管住的肯德基。
做家教是我所喜欢的工作，能为当前的教育储蓄积聚经验，工作轻松时间又短。
可是家教要等到小孩放假，过年的那几天时间有限。
中餐厅管吃住，工资差不多就在1000元左右，觉得还是有点少。
肯德基虽然不管吃住，还需求办健康证，户口本复印件之类，但是它对我的吸引很大。
尽人皆知肯德基是全球最大快餐连锁店之一，店面遍及世界各个角落，是一家大型的外企。
肯德基是靠什么成绩有今天的“餐饮帝国”之美称，是独特的产品，有效地经营管理方式，积极创新。
当你面对一家大企业时，你是不管如何也禁不住它的诱惑，肯德基的经验远非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC给我的印象是洁净整齐，然后就是同事的年青热情，全都是20多岁年数与我相仿。
2024年肯德基实习个人总结（三篇）
2024年肯德基实习个人总结____字尊敬的领导：您好！我是在2024年暑假期间在贵公司肯德基实习的学生，在实习期间我主要负责企业市场部的工作。
通过这段时间的实习，我深刻体会到了肯德基作为一个国际知名企业的独特魅力和经营理念，也感受到了公司对员工的关心和培养。
在这里，我收获了许多宝贵的经验，也认识到了自身的不足与需要改进的地方。
以下是我对这次实习的个人总结。
首先，我在实习过程中，对肯德基市场部的运作和管理模式有了更深入的了解。
在以往的学习中，我只能从理论层面了解市场部的工作，但通过实习，我亲身参与了市场调研、竞争对手分析、市场推广等工作，更深入地了解了这些理论的应用和实际操作。
在与团队成员的合作中，我学会了如何更好地沟通与协作，提高工作效率。
在团队中，我不仅学到了知识和技能，还培养了解决问题的能力和应对压力的心理素质。
其次，实习过程中，我更加明确了自身的职业规划和发展方向。
通过与市场部经理和其他员工的交流，我了解到市场部需要具备的职业素养和专业技能。
因此，我通过积极参与工作，不断学习和提升自己，从而更好地适应和迎接将来的职业发展。
另外，我也了解到职场中的竞争与挑战，明确了个人需要继续努力提升的方向。
然后，实习经历也让我对肯德基这个品牌有了更深刻的认识。
肯德基以其独特的产品、服务和品牌形象而闻名于世，而我作为实习生有幸能够深入了解和体验这个品牌的运营和管理。
通过与其他员工的交流和观察，我更加明确了肯德基的核心价值观和企业文化。
我感受到了肯德基强大的团队精神和敬业精神，也了解到了肯德基在社会责任和可持续发展方面所做的努力。
这些对我来说都是宝贵的财富，将对我的职业发展产生积极的影响。
最后，我在实习期间也发现了自身的不足与需要改进的地方。
在市场部的工作中，我发现自己对于数据分析和市场调研方面的知识和技能掌握不够扎实。
虽然我曾在课堂上学习过相关知识，但在实际操作中还是存在着一些困难。
因此，我决定在以后的学习中加强这方面的专业知识和技能的学习，以提高自身的竞争力。
2024年大学生肯德基实习总结(2篇)
2024年大学生肯德基实习总结____年大学生肯德基实习总结尊敬的导师、公司领导：我是XX大学____级市场营销专业的学生，本次暑期选修了贵公司的实习计划，在肯德基餐厅进行了为期两个月的实习。
通过这段时间的实习，我对肯德基的经营管理有了更深入的了解，也锻炼了自身的能力。
在此我将就我在实习期间所做的工作以及所获得的经验和体会进行总结与分享。
一、实习工作内容1.市场调研：在实习期初，我主要负责对周边竞争餐厅的调研工作。
通过实地走访、问卷调查等方式，我收集了大量关于消费者口味偏好、消费能力、餐厅选择等信息，并对这些数据进行了分析，为后续的营销策划提供了重要数据支持。
2.营销策划：在市场调研的基础之上，我参与了肯德基餐厅的营销活动策划。
通过分析消费者的需求和市场竞争情况，我提出了一系列的促销活动方案，并在团队的协作下，成功实施了几个活动，提高了餐厅的客流量和销售额。
3.客户服务：我也参与了餐厅的客户服务工作，主要负责接待顾客、处理投诉和解决问题。
在与顾客的沟通中，我学会了如何倾听他人需求，提供专业的服务，解决问题并对他们的反馈进行有效处理。
通过这一系列的工作，我提高了自己的沟通能力和客户服务意识。
4.团队合作：在实习期间，我和其他实习生以及员工一起工作，经常需要进行团队合作。
通过与团队成员的相互配合和协作，我学会了如何与他人进行有效沟通、拓宽自己的视野，并且在团队中积极发挥自己的优势才能。
二、所获经验与体会1. 了解了肯德基的经营模式和运营管理。
通过实习，我有机会近距离接触到餐厅的各个环节，从订单制作到后厨作业，从服务流程到管理层面，全方位地了解了肯德基的运营模式和管理机制。
2. 锻炼了自己的沟通能力和团队合作能力。
在团队合作中，我积极主动地和团队成员进行交流，沟通问题和解决方案。
通过和队友的有效配合，我不仅在团队中发挥了自己的优势，也学会了倾听和尊重他人的意见，提高了自己的团队合作能力。
3. 学会了如何应对挑战和压力。
肯德基实习的自我总结6篇
肯德基实习的自我总结6篇第1篇示例：在今年的寒假里，我有幸在肯德基进行了为期一个月的实习。
这段时间虽然短暂，但却让我受益匪浅，收获满满。
在这里，我学到了很多以前从未接触过的知识和技能，也锻炼了自己的沟通能力和团队合作精神。
下面我将结合自己的实习经历，总结这段宝贵的时光。
在肯德基的实习期间，我学到了如何在一个团队中有效地合作。
每天进店之后，我们都要按照分工对各项工作进行分配，明确各自的职责和任务。
通过和同事们的合作，我不仅学会了如何与人沟通，更培养了解决问题的能力。
有一次，在忙碌的午餐时间，出现了订单失误的情况，导致顾客不满。
当时我和同事们没有责怪彼此，而是团结一心，共同解决问题。
最终，在店长的指导下，我们将问题解决得当，客人也离开了愉快满意。
这让我深刻体会到团队合作的重要性，也让我学会了如何在团队中发挥自己的专长，协调各自的工作，达到更好的合作效果。
在这段实习期间，我还学习了如何处理复杂的工作情况。
在肯德基这样一个人流量大，工作强度高的快餐连锁店里，每天都会遇到各种各样的问题和挑战。
有时订单突然增多，有时机器出现故障，有时又是忘记加餐具等小错误。
在这些情况下，我学会了冷静应对，迅速解决问题。
有一次，我在进行炸鸡时不小心溅起了油，烫伤了手。
虽然当时疼痛难忍，但我还是要继续工作。
在店长的关心和同事的协助下，我很快处理了伤势，继续工作。
这让我明白了在强度大的工作环境下，保持冷静和应对问题的能力是多么的重要，也让我意识到了自己的坚韧和勇气。
在实习的这一个月里，我更多地了解了肯德基这个企业的文化和价值观。
肯德基一直以来以“服务至上，顾客满意”为宗旨，致力于为客人提供优质的餐饮体验。
在这里，我学到了如何做一个合格的服务员，如何以礼待人，如何关注顾客的需求，如何维护店面的卫生和整洁。
通过与顾客的互动和服务过程，我体会到了服务的重要性，也增强了我的责任感和使命感。
在这里，每一个员工都是一个环节，每一个员工都影响着整个团队的形象和服务水平，所以我时刻谨记着要为顾客提供优质的服务。
2024年肯德基实习个人总结
2024年肯德基实习个人总结____年我的肯德基实习个人总结（____字）引言：在____年，我有幸能够进入肯德基公司进行为期三个月的实习。
这段时间里，我切身体验到了一个国际知名快餐品牌公司的运作机制和业务流程。
通过实习的时间，我不仅学到了专业知识和技能，还锻炼了自己的实践能力和团队协作能力。
在这篇个人总结中，我将结合自己的实习经历，详细介绍我在肯德基公司的实习收获和体会。
一、实习单位及背景介绍在____年的夏天，我有幸加入了肯德基公司的实习团队。
作为一个全球知名的快餐品牌，肯德基公司在全球拥有数千家连锁店，并且在中国市场也有着广泛的布局。
我被分派到了肯德基北京总部，作为市场营销部门的实习生。
市场营销部门是肯德基公司的核心部门之一，负责商品推广、市场调研、品牌建设等重要工作。
二、实习工作内容在肯德基公司的实习期间，我主要参与了以下几个方面的工作：1. 市场调研：作为市场营销部门的一员，我参与了肯德基的市场调研工作。
通过对市场竞争对手的分析以及消费者需求的调查，我对于不同市场细分的情况有了更深入的了解。
同时，我也学会了如何利用市场调研数据进行优化和改进。
2. 产品推广：肯德基是一个以产品为核心的品牌，产品推广一直是公司的重点工作之一。
我参与了肯德基新品推广的策划和执行工作，包括广告创意、宣传渠道的选择等等。
通过这个过程，我深刻体会到了产品推广的重要性，同时也学到了许多营销技巧和策略。
3. 品牌建设：作为一个世界级品牌，肯德基一直在进行品牌建设和形象塑造。
我参与了肯德基品牌形象的更新和宣传活动的策划。
通过这个过程，我了解到了品牌建设的重要性，以及如何利用不同的媒体平台进行品牌传播。
4. 数据分析：在市场营销工作中，数据分析是非常重要的一环。
在实习期间，我学会了如何分析市场销售数据和消费者数据，以及如何利用这些数据进行销售预测和市场定位。
这些数据分析技巧对于我的未来职业发展非常宝贵。
三、实习收获与体会通过这段时间的实习，我获得了许多宝贵的经验和技能。
肯德基实习报告个人总结通用5篇
肯德基实习报告个人总结通用5篇肯德基实习报告个人总结（篇1）在一个五一的假期里，我无意中发现了肯德基正在招聘兼职，我抱着决心要进去实习。
因为总感觉，一家普通的餐饮企业，能够在自己国家乃至全世界立足并且越开越大规模，一定有值得让人学习的地方。
经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核，我终于转为了正职，秉承着"为客疯狂"的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。
这家餐厅为顾客制定了一套名为"冠军计划"的原则让每一位员工执行着，这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务，利用英语单词将每一点连接起来，简称为"CHAMPS"。
而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。
因为是不定时以及我们并不知道是谁来测，所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。
也因为这一套计划，在肯德基实践的这些日子里，我得到了锻炼自己身心的机会，让我受益匪浅。
在肯德基，我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。
在这里，我首先接触的是前台的接待与配餐。
必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳，要是别人问你产品的一系列问题，而自己对自己却没有信心和勇气的话，总是一问三不知的，又或者是回答的时候总是犹豫不决，吞吞吐吐的，顾客就会得不到你的信息，别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置;同样的，如果没有一定的信心和勇气去配餐，你就会忘记所有顾客点过的餐点，自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去，变得手忙脚乱，从而耽误了点餐顾客的时间，也耽误了后面排队的顾客。
所以，我站在前台的第一课就是对自己要自信，不能被顾客压倒。
一开始，我总躲在收银机的后面，好像不敢面对顾客一样。
然而，值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了，在两三天后，我也能像他们一样，微笑着给予顾客们最好的欢迎。
肯德基实习工作总结5篇
肯德基实习工作总结5篇肯德基实习工作总结精选篇1我终于迎来了我的实习结束，从这一刻起，我就可以自己去寻找自己心仪的学校工作了，我也可以有资格去要求自己的薪资了，这对我来说就是人生一个阶段的结束和另一个新的阶段的开始，我非常的期待自己接下来的表现，也非常的想看到自己在经过这次实习过后，自己在工作当中又能做到什么地步，对于未知的工作我非常的憧憬。
这次的实习让我对以后的工作开始有了初步的规划，对自己的要求也变得高了起来，虽然说这次的实习工作都是学校安排的，并不是按照我的意愿自己找的，但是因为我的个人适应能力比较强，所以这份工作同样对我起到了进行了很好的锻炼，使我来越来接近一个成熟教师的程度了，这次的实习给了我很大的信心，既然我都可以这么好的通过实习，那么我以后在从教的过程中也是能够很好的完成自己的分内工作。
以下就是我对本次实习的一些工作总结：一、学会站在学生的角度去考虑问题我是一位老师没错，但是我也是经历过学生时期的，所以我非常的能够体会学生心里是怎么样的，但是自己一旦到了教师这个岗位上，便就不会去站在学生的角度考虑问题。
而我就是强行让自己在跟学生的相处当中，让自己这么去做。
我每次在布置作业之前，我会先询问他们其他学科的作业有多少，现在的老师都只站在自己的角度去想，“我布置的家庭作业肯定够时间完成的”，那么每个老师都这么想，几门课加在一起，他们最起码要写到天黑。
所以我就不会这么做，当我了解到他们作业情况的时候，我就会酌情的布置作业。
二、活跃教室氛围，带动学习热情我是我非常重视的一个点，一个老师是否能力出众，我觉得并不是看他教的学生成绩如何，而是在他上课的时候是否有人在睡觉，开小差。
一个能让全班所有人都认真听课的老师我不能保证这就是我所佩服的，但是一个能让教室学习氛围高涨，师生互动活跃的，这绝对就是我所追求的教学方式。
我在备课的时候，尽量根据当堂课的知识点，来制造让学生们感兴趣的点。
我好想是学校第一个实习期的老师就上公开课的，这必定会成为我简历上非常有亮点的地方。
肯德基个人实习总结
肯德基个人实习总结
在我的肯德基个人实习期间，我收获了许多宝贵的经验和知识。
以下是我的个人实习总结：
首先，我学习了团队合作的重要性。
在肯德基，每个人都有自己的职责和任务，但是只有通过合作，我们才能顺利完成工作。
我参与了不少团队项目和活动，通过与其他实习生和员工合作，我学会了如何与他人有效地沟通和协调，以实现共同的目标。
其次，我提高了我的时间管理和组织能力。
在肯德基，有时候工作量会很大，时间很紧。
为了保证工作的顺利进行，我学会了如何合理地安排时间，如何优先处理重要的任务，以及如何进行有效的多任务处理。
另外，我也学到了一些关于客户服务和沟通的技巧。
在肯德基，我们的目标是给客户提供最好的服务。
通过与客户的交流和互动，我学会了如何有效地倾听和解决客户的问题，如何适应不同的客户需求，以及如何保持积极和友好的态度。
最后，我也意识到了自己在某些方面的不足之处。
通过与其他员工和上级的交流和反馈，我意识到我需要更加注重细节和精确性，以及更加主动和积极地面对工作中的挑战。
综上所述，我的肯德基个人实习给我提供了一个宝贵的学习和成长的机会。
通过这段经历，我不仅提高了自己的技能和能力，也锻炼了自己的沟通和团队合作能力。
我相信这些经验将对我的职业生涯有着积极的影响。
我的kfc实习报告
我的k f c实习报告 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8关于肯德基储备经理岗位的实习总结一、实习情况简介（一）实习时间和地点希望在短期的实践中运用目前所学的专业知识和我自己的思维模式，结合特定的企业，了解相关工作。
同时也为了提高自己的社会实践经验和丰富的阅历，具体感受实际工作于单一理论学习的差异，也借此机会体会一下社会中为人处事的相关内容，最终提高自己各方面能力。
实习时间：2014年4月18号——2014年5月18号实习地点：南京肯德基有限公司庐江百货大楼店（二）实习单位简介肯德基简称KFC，是世界最大的炸鸡连锁餐厅。
六十年前，桑德斯上校（Colonel Harland Sanders）研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方，后来则发展成现在的肯德基。
肯德基遍布全球八十余个国家，目前拥有超过九千六百家店。
在这个地球上，每天都有一家肯德基开幕。
不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心，从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以致阳光满布的波多黎各街道，处处都可以见到以桑德斯上校熟悉脸孔为招牌的肯德基餐厅。
世界上每天都有超过600万的顾客享受肯德基所提供的美味餐点。
除了肯德基的传统招牌产品----原味炸鸡，顾客还可在世界各地的肯德基餐厅品尝到其他400多种产品，例如科威特的鸡肉烤饼及日本的桂鱼三明治等特色产品。
肯德基的成功源于全球将近十九万员工的齐心努力。
在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品位餐饮的同时，也能享受到最亲切一流的服务和最洁净舒适的用餐环境。
亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区，在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆，肯德基都已成为当地最大的西式速食餐厅。
肯德基属于百胜餐饮集团，是世界上最成功的消费品公司之一，旗下三大系统为餐饮业、饮料业及休闲食品业。
肯德基与其他两个知名的餐厅系统----必胜客及塔可钟、东方既白，都为百胜餐饮集团所统筹管理。
肯德基实习工作总结
肯德基实习工作总结肯德基实习工作总结本人从去年暑假到现在一直确实都在肯德基百花餐厅做兼职。
对于百花肯德基的生产运作比较了解。
所以我针对肯德基的弯果产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。
那他的生产设备是采取运营管理何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象的组织方式。
下面我以香辣鸡翅、鸡肉和新奥尔良烤翅为例。
其实，肯德基的油炸机有几个功能键。
你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的热量和时间。
可以说肯德基所有的腌制食品都要通过油炸机。
而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品几乎要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。
这些布置是很明显的组织化工艺对象专业化。
这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性；有利充分利用电子系统和员工的优越工作时间：以供进行工艺管理。
不利东齐县是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的人才资源。
从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷节拍生产流程的产出的取决于几个工序中最慢的节拍油炸（7分钟）。
即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。
也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低客人的满意度。
作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。
但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样受到普遍每个顾客的欢迎，所以一般是现搞现卖。
但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被资源的情况。
也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。
针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有在百花大道附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。
所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。
一般在周六的早上8：00—10：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。
到11：00—14：00和17：00－19：00货架上保持5条的供应量。
因为既要权衡新鲜又要保证不废弃，况且顾客的店员口味不够难琢磨。
所以对于瓶颈风险问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决问题。
肯德基实习总结范文
肯德基实习总结范文肯德基实习总结总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，因此我们要做好归纳，写好总结。
但是总结有什么要求呢？下面是精心的肯德基实习总结，欢送大家分享。
本人在肯德基（百花餐厅）工作了半年，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基（百花餐厅）是处于佛山市铺租最贵的百花广场内，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。
要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要，这个是控制本钱的一个很重要的因素。
下面是肯德基（百花餐厅）的设置布置肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等，这些产品里的肉一般都要经过以下工序：先在清洗房清洗解冻后腌制，腌制好就放的冷冻仓保存，在到厨房的上粉、油炸，最后是在总配的制作与包装才可以出售。
下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基（百花餐厅）设备布置的合理性。
结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看，这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。
肯德基（百花餐厅）是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅，所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上，另外加上这餐厅的工作区不大，所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率上下与意外的发生数量。
试想一下，如果每位员工都要大范围走动来生产的话，生产区一定会很混乱，而且生产区里很多设备都是高温工作的，混乱就很容易带来意外，意外就有工伤，有工伤就会增加本钱，而且混乱效率也不高。
所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。
基于这种考虑，设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的，不会有交叉的地方。
这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了，生产就可以很顺利的进行，效率就高了。
因为肯德基是一间快餐店，生产量是按照当时的顾客需求量来确定的，而且是一种即时的生产。
kfc实习报告
实习报告系别：专业:姓名：学号：目录一、实习目的 (3)二、实习时间 (3)三、实习地点及单位 (3)四、实习内容 (3)（一）公司简介 (3)（二）具体实习情况 (4)五、实习心得 (7)2一、实习目的1、通过毕业实习，将自己在大学的所思所学与社会实践相结合,为今后学习和实际工作打下良好基础。
2、提前到岗位实习，一方面实地了解岗位的真实情况，结合自己的实际状况以及该工作未来的发展，确定自己是否将来毕业了来工作。
另一方面提前熟悉了工作环境，将来毕业之后可以更好地适应工作.3、毕业实习也是对自己的生存能力的一种考验,社会不同于学校，各种各样的诱惑，欺骗以及形形色色的人等等一系列差异都是对自己的考验，二、实习时间2016年3月1日—4月4日三、实习地点及单位1、地点：2、单位:3、职位：四、实习内容（一）公司简介:肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders）创建，全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。
百胜在全球110多个国家拥有超过35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。
其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A＆W及Long John Silver‟s （LJS ）五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一.肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经29年了。
肯德基在中国的29年，是“立足中国、融入生活”的29年，是“为中国而改变，全力打造…新快餐‟”的29年.29年来,中国肯德基推行“营养均衡、健3康生活"的食品健康政策，积极打造“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限”的“新快餐”。
肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。
如今中国肯德基已在950个城市开设了6500余家连锁餐厅，遍及中国大陆的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
单位名称：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_______年______月______日KFC肯德基储备经理实习总结报告——Summaring Experience,Carrying Over To Go Forward Striving for More Achievement。
KFC肯德基储备经理实习总结报告一、实习目的进入肯德基实习的主要目的是为了深入调研肯德基的经营在我国取得如此成功的相关原因，并且全面发掘肯德基的内部管理方式、组织结构以及经营策略方面的独特之处。
同时，在整个实习过程中将自己的专业知识与实际相结合，达到学以致用的目的，同时也丰富自身的工作经验，提升实际的工作能力，为今后更好更快的发展奠定基础。
二、实习单位及岗位情况介绍肯德基简称KFC，是世界最大的炸鸡连锁餐厅。
六十年前，桑德斯上校(ColonelHarlandSanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方，后来则发展成现在的肯德基。
肯德基遍布全球八十余个国家，目前拥有超过九千六百家店。
在这个地球上，每天都有一家肯德基开幕。
不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心，从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以致阳光满布的波多黎各街道，处处都可以见到以桑德斯上校熟悉脸孔为招牌的肯德基餐厅。
世界上每天都有超过600万的顾客享受肯德基所提供的美味餐点。
除了肯德基的传统招牌产品----原味炸鸡，顾客还可在世界各地的肯德基餐厅品尝到其他400多种产品，例如科威特的鸡肉烤饼及日本的桂鱼三明治等特色产品。
肯德基的成功源于全球将近十九万员工的齐心努力。
在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品位餐饮的同时，也能享受到最亲切一流的服务和最洁净舒适的用餐环境。
亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区，在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆，肯德基都已成为当地最大的西式速食餐厅。
肯德基属于百胜餐饮集团，是世界上最成功的消费品公司之一，旗下三大系统为餐饮业、饮料业及休闲食品业。
肯德基与其他两个知名的餐厅系统----必胜客及塔可钟、东方既白，都为百胜餐饮集团所统筹管理。
肯德基于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日，肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。
以此为起点，肯德基开始摸索，认识和适应中国社会和市场，逐步打造具有中国特色的管理模式。
1992年全国餐厅总数为10家，到1995年发展为71家。
1996年6月25日，肯德基在中国的第100家店在北京成立，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。
1、岗位情况介绍肯德基内主要有四个工作站，它们分别是：厨房、总配、前台和大厅。
厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品，如蛋挞等。
总配主要负责将原料搭配成成品，例如汉堡的制作和包装等，主要是一些产品的组装工作，同时负责为前台供应足量高质的产品。
前台主要负责接待顾客点餐和收银，保证快速准确的为顾客提供所需的产品。
大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境，同时为顾客提供所需的其他服务。
其营运的简化流程是：新员工一进公司，就被量身制订了专门的培训与发展策略，以配合整个系统的发展和营运。
百胜集团以及肯德基的餐厅培训体系中主要有以下几个梯层：服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理。
而每一个层级的培训和提升，都必须以前一层级为基础。
换句话说，肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。
三、实习内容和过程作为肯德基的见习助理，我的主要工作内容是认识并熟练操作每一个工作站的工作内容，同时还要牢记各项工作标准，并通过代训星级训练员的考核。
六个星期后开始学习餐厅的货物预订、员工排班、财务管理以及餐厅整体运营管理，同时还要不断强化对基础工作的管理。
首先，我在公司总部接受了百胜集团以及肯德基第一次简介，并给我们讲解了公司员工晋级发展的流程以及我们的培训计划。
然后就分配到具体的一家店面进行实际的具体培训，按照科学合理的学习流程以及时间安排，由专门的星级训练员一个个工作站的进行工作讲解和标准说明。
每一个工作站的考核通过标准为：理论考核达到95分以上的同时实际操作100%通过。
就这样通过艰辛的努力，一项一项工作进行熟练，一个个标准进行达标，我通过了所有工作站的考核。
四、实习总结及体会通过亲身体会、与其他员工交流以及参考文献，得出以下总结和体会：1、肯德基经营方面有很多优点和可借鉴之处(1)运营模式标准化，有利于复制扩张肯德基拥有书面化的运营程序，其操作机械化。
如，成文成册的标准操作规范，运营流程有序进行，一成不变，操作模式趋于机械化。
可以说肯德基的管理模式属于低风险高稳定的管理模式。
(2)善于精神鼓励，能很好的满足员工的精神需求，调动员工的积极性。
如YUM贴换礼品、员工大会、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作时间灵活，以小时记工，既有利于员工间歇，又有利于公司节省成本，提高效益。
(4)工资层次化明显。
通过增大员工薪酬的差别，以更好地满足员工自我实现的需求，创造优良的竞争环境。
(5)注重团队精神。
一家餐厅在运营期间，柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。
十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。
任何时候队员之间都会相互协作，使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。
(6)餐厅经理第一。
所谓“餐厅经理第一”，即餐厅经理被充分授权，在经理、主管层提倡自主管理。
也就是说，经理层面在营运中要主动思考问题，然后再充分授权给下级，一切围绕一线餐厅服务展开良性竞争。
(7)注重人才培养和储备。
在肯德基，每个餐厅经理的培养成本约是20万元人民币至少需要1-4年的时间。
因为餐厅经理是餐厅的核心人物，是餐厅经营成败的关键，更是餐饮企业品牌成功的根基。
因此，肯德基培养餐厅经理从来就是不遗余力，也保证了肯德基长期高速的发展。
(8)本土战略，内部晋升，拒绝空降。
肯德基隶属的中国百胜集团从基层员工到最高领导全部都是中国人，并且全部都是从基层一步步努力得到晋级和提升，整个过程透明公正，这无疑极大地增加了公司对员工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些设计上的缺陷和执行上的困难(1)人力配备不合理以厨房为例，分为烤区和炸区，运营标准要求，炸区的员工在给鸡肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手将鸡肉下锅，必须首先洗手消毒。
同样的，烤区的员工也不得穿戴围裙。
因此，在这些标准的要求下，在运营低峰时，两个员工即可满足要求，但是在高峰情况下，则至少需要三到四人同时参与工作，才能够在不影响正常营业的前提下按标准操作，否则完全的标准操作则并不容易实现。
这就造成了公司极力压缩成产成本和以降低员工数量为突破之间的矛盾。
(2)考核标准过于主观化在肯德基有一套内部的考核标准，其中的champs考核标准就很主观。
例如因空调太热，原味鸡又咸又硬的理由进行扣分。
这些都是因人而异的，因此考核标准过于主观化。
(3)标准设置过于理论化其实按标准操作不是不可能，但是结合实际的人力物力和环境来讲就存在很多困难。
如果厨房区完全按标准进行操作，则需要更多的炸锅和烤箱，如果总配完全按标准操作就会发生断货的现象，而客观环境是不可预测的，则不能保证正常营业。
其制定的标准可称为实验室操作规范。
在现实运营中需要人为的给操作指定标准的偏差幅度，已符合实际要求。
(4)员工与管理组信息沟通障碍在营运过程中，管理组一般只是片面的追求营运监督，这无形中给员工造成了心理压力，同时也使员工不与管理组进行信息沟通。
但肯德基的客观环境是有利于沟通的，管理组的人员与员工的实际工作距离很近，这是一个很好的沟通平台，应该好好利用。
同时，公司也应增加管理层与基层员工沟通能力的培训。
(5)精神鼓励频繁，物质现金鼓励相对匮乏肯德基的工资水平并不高，在这种低收入的情况下，员工存在更多的物质需求。
没有一定的物质基础，频繁的精神鼓励对于调动员工的积极性往往是乏力的，甚至是毫无意义的，这也许正是肯德基人员流动量大的重要原因之一。
可见，作为国际餐饮巨头，肯德基拥有极其规范的内部管理和独特的企业文化，这些都是我们应该学习借鉴的。
同时，肯德基也存在一定的管理缺陷和内部沟通障碍，需要我们避免和克服。
肯德基作为一个早期实施科学管理的模板吗，我在肯德基的实习过程中学到了很多东西，也积累了更多的工作经验。
在这段时间里，不管是餐厅的管理组还是普通员工都对我给予了很大的帮助和支持，谢谢大家的关心和照顾。
我也将终身铭记自己曾是肯德基大家庭的一员，铭记这段辛苦却难忘的记忆。
餐厅是百胜的基本业务单元，针对餐厅管理人员的“教育培训系统”是百胜人力培训战略中的重要环节，这套系统也被有些业内人士称为“制造核心竞争力的永动车”。
1996年，百胜专门建立了为餐厅管理人员进行训练的专业基地——教育发展中心，每年为来自全国各地的2000多名肯德基的餐厅管理人员提供上千次的培训课程，课程包括品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理、团队精神等。