TCL吸油烟机培训资料
公司培训教材吸油烟机培训-精选课件
五、几种油网的特点
❖ 1、老板油网： ❖ 中式烟机：41.5度导油柱，油滴回杯顺顺利利，妥妥当当
红日中式油烟机、T960A、T850A、静雅A等
❖ 欧式烟机油网：
❖ TD950、静雅、静雅彩钢、
3、产品框架：公司搭建一个大的针对国际市场的产品框架，形成一个按配置、工 艺、成本和针对不同级别市场来划分的高、中、低档的品种组合。
高档机能代表技术水准和品牌形象，不求销量，但在市场终端能够吸引消费 者眼球，款型上保持中式、欧式各有2～3款，比如TD950及即将开发的两款高档 欧式机；
中档机作为主销机型和利润机型，款式上跟随行业主流，品质上保证产品 的基本使用性能和安全性能，工艺和配置适中，价格有一定的竞争力，款型上保 持中式和欧式各8~9款；
❖ 2、按主电机数量分类
❖
a）单电机吸油烟机：一个主电机，一个风轮或两个风轮，目前大多数厂
家所采用；
❖
b）双电机吸油烟机：双电机、双风轮，使用时可分别控制，成本较高，
目前除樱花、松下外其他品牌较少采用；
❖ 3、按操作方式分类
❖
a）手动型：手动控制开关,也是目前油烟机普遍采用的一种控制方式。
❖
b）自动型：利用烟雾检测装置，当烟雾气体浓度达到设定标准时，油烟
❖ 4、延时开关
作用：可在烹饪结束后自动就将烹饪后剩余的油烟彻底吸净，再自动关机。 通常的延时调节时间为1~10分钟。 机型：T860A、TD960（靓雅）、TD950、T910（婷雅A）
5、整体深拉伸集烟腔：
集烟腔（集烟罩）整体拉伸成型，无缝隙，减少了漏油的可能性；集烟腔深 （8~15cm）笼烟和排烟的效果更好。
吸油烟机电动机基本原理知识培训提纲
吸油烟机电动机基本原理知识培训提纲-中山市邦太电器有限公司王彬一、吸油烟机核心技术是什么？人最重要的部位是心脏、大脑，汽车的心脏是发动机。
所以吸油烟机的核心是电机，电机质量决定吸油烟机质量。
开关则是吸油烟机的大脑（中枢神经）。
二、吸油烟机结构：定子—纯铜线电机、铜包铝线电机、铝线电机转子-铸铝转子轴承-双滚珠、单滚珠、含油（粉沫）机壳-铝机壳、铁机壳定子铁芯-硅钢片、叠厚（18、20、24、26、28、30、32）保护装置-可复式温控器、一次性温控器。
三、影响吸油烟机电机质量的主要因素1、电机温升-国家标准90K，内控温升75K以内。
与风轮、风柜、风道有关。
2、漆包线质量：必须经过匝间绝缘试验。
不经过匝间绝缘试验的电机，容易出现短路、无力现象。
3、轴承质量-目前日本NSK、NTN质量最好。
国内轴承已经成熟，目前使用的是国内轴承。
含油（粉沫）轴承寿命短。
4、平衡问题会影响噪音——转子平衡、定子平衡、轴承室平衡、轴承质量等。
5、吸油烟机功率是否越大越好？烟机的输入功率和排风量并没有任何直接的关联。
真正最直接影响排风量是电机本身的输出功率，输出功率越大，相对来说电机的力度越大，转速越快。
而烟机标注的输入功率并不等同于就是电机的实际输出功率。
这是因为国际规定：吸油烟机电机功率不能大于标称值的120%，而没有规定不能小于多少，例如一个100W的电机标上280W也是合格的。
这就是一些厂家钻了空子，故意标大功率，以至于消费者误以为其烟机功率大、性能好，误导消费者。
所以，不能仅仅依照产品的表示你功率来判断产品性能。
同时要参考产品标识的风量、风压参数。
因此目前市场上的烟机功率标注也比较混乱。
所以说，决定吸油烟机的吸力使由电机本身的功率决定的，而不是由标注功率决定的。
四、邦太吸油烟机电动机主要优势：-我的邦太“芯”1、15年专业生产经验。
2、核心技术由邦太掌握。
3、纯铜线、双滚珠轴承电机。
五、对外宣传：邦太吸油烟机好品质用“芯”制造-纯铜线绕组电机、日本NSK轴承、自动保护装置。
TCL吸油烟机培训的资料
进风环节： 超大双错层过滤网，宽敞进风口设计，保障油烟顺畅吸入
■油网初步过滤环节
双错层过滤网，充分进风 的同时有效过滤油烟
风道设计上采用了前后双进风 设计，确保油烟彻底过滤。采 用优质镀锌钢板成型，具备良 好的耐腐蚀性能。
项目
技术标准
外观
开关 控制 功能
电气 性能 功能
1、产品的整体外观:无明显的锐利毛刺与尖角、划痕、裂纹,各接口处:顺畅平齐;焊接处:抛光，同一方向补砂 ,无明显焊点,无焊穿现象,无局部变色;各个零件之间配合处:间隙较小,且间隙较均匀,不允许有松动。
2、标识与标贴:齐全,商标符号及印字正确,清晰,粘贴牢固，不易擦掉. 3、外露非金属件的表面应光洁,不应有明显的斑痕、杂色, 、变形、 划伤、 裂纹和凹缩.
一、顶吸式油烟机 目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上 方，通过上面的排风扇把油烟抽走，顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介 于两者之间的半深型等。
二、侧吸式油烟机： 侧吸式（也叫近吸式）抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机 设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除 油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解 决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机采用了侧面进风及 油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左 右，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
双 配置2台电机2个风轮组成2吸1排路径 （双电机配置的电机功率一般都较小
电 ，风轮的尺寸较小） 机
图片
(完整)TCL培训教程(全)
家居小家电
包括吸尘器、加湿器、空气净化器等，主要用 于家居清洁和环境优化。
个人护理小家电
包括电吹风、电动剃须刀、美容仪等，主要用 于个人护理和美容。
小家电选购指南与注意事项
根据需求选择
明确自己的需求，选择适合的小家电 产品。
了解功能和性能
在同类产品中比较价格和售后服务， 选择性价比较高的产品。
关注品牌和质量
空调产品分类及功能特点
窗式空调 分体式空调 中央空调
适合小面积空间，安装便捷，价格实惠。 室内外机分离，造型美观，制冷/制热效果好。 适用于大面积空间，隐藏式安装，舒适度高。
空调产品分类及功能特点
01
高效制冷/制热
采用先进制冷技术
，快速达到设定温
02
度。
节能环保
符合国家能效标准 ，节能效果显著。
注意事项
在购买TCL电视时，消费者需要注意检查电视的外观是否完好 、屏幕是否有坏点或亮点等问题。此外，还需要了解电视的 保修期限和保修范围等信息，以便在出现问题时能够及时得 到维修和保障。
电视使用技巧及维护保养
使用技巧
在使用TCL电视时，消费者可以通过调整 画面亮度、对比度、色彩等参数来获得 更好的观看体验。同时，还可以通过连 接外部音响或耳机等设备来提升音质效 果。此外，在使用智能功能时，需要确 保网络连接稳定，并定期更新系统和应 用程序以保持最佳性能。
电源与电压
确保电源符合空调要求，避免电压不稳定影响使 用。
选购附件
根据需要选购合适的空调附件，如遥控器、过滤网等。
空调使用技巧及维护保养
合理设置温度
根据季节和天气合理设置温度， 避免过高或过低。
定期清洗过滤网
保持过滤网清洁，提高空气流通 效果。
油烟机技术培训教程
爱加加油烟机清洗技术培训教材目录前言————————————————————2一、抽烟机的原理、结构及分类————————————2二、油烟机的使用方法————————————————7三、油烟机的保养知识————————————————8四、抽油烟机安装注意事项——————————————8五、油烟机清洗服务流程———————————————9六、油烟机清洗注意事项———————————————10附录1：选购油烟机的几点建议————————————11 附录2油烟机的常见故障及处理———————————15前言油烟机不定期清洗，会导致具有毒性的油烟排放不畅，弥散率会增大，对家人的健康危害也加大，清新健康的家居环境是21世纪现代家庭首要关注的问题。
我们专注于专业油烟机清洗服务，对各类家庭油烟机有着很专业的清洗维修经验，对家庭油烟机顽固性污渍及油垢有一套细致快捷高效的保洁清新方法。
爱加加本着“专业专注，规范服务”的服务理念诚信经营。
不存在中途加价；更不存在更换没有坏的配件。
说多少钱就多少钱，规范经营做百年品牌，21世纪服务新理念，服务贵在品质，服务更有售后服务，让客户感觉安全，放心，不留后患，对客户负责，就是对我们自己负责。
一、抽烟机的原理、结构及分类B 抽油烟机由风机系统、控制系统、滤油装置、外壳与悬吊装置等组成。
抽油烟机的控制系统由四至五挡琴键开关连接有关元件构成，四挡可进行高速、低速、停止及照明控制；五挡琴键增加中速挡。
带有自动报警系统的抽油烟机，其自动报警系统在抽油烟机不工作时处于警备状态，当有害气体超过某一指示时，自动使抽油烟机起动，使有害气体排至室外。
使用时，将电源插入220V 市电插座，按下琴键开关的照明灯按键，照明灯亮；按下左或右键，左风道风机或右风道风机运转；按下双风道按键，左右风道风机同时运转抽油烟；当按下停止按键时，各按键自动复位，整机停止工作，照明灯熄灭。
(1)万向风管（2）止逆阀（3）主箱（4）玻璃前板（5）集烟罩（6）滤油网（7）油杯(8)进风圈（9）手紧螺母（10）叶轮（11）弧形玻璃（12）装饰罩（13）内装饰罩2) 工作原理该系列吸油烟机主要是由单电机、离心式叶轮和蜗壳构成纵向导流排风系统及集油烟外罩、过滤网、电路控制系统组成。
TCL培训教程(全)(2024)
面向连接、可靠传输、基于字节流、全双工通信。
2024/1/29
TCP编程应用示例
通过TCL套接字编程实现TCP服务端和客户端的通信，包括建立连 接、发送和接收数据等过程。
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UDP协议通信原理及实现方式
UDP协议概述
UDP（用户数据报协议）是一种无连接的传输层协议，提供简单的不可靠数据传输服务。
2024/1/29
6
TCL应用场景及案例分析
应用场景
TCL被广泛应用于嵌入式系统、自动化测 试、网络编程、图形界面开发等领域。 它可以作为嵌入式系统的脚本语言，用 于实现设备的自动化控制和数据处理； 也可以作为自动化测试的脚本语言，用 于编写测试用例和自动化测试脚本；还 可以用于网络编程和图形界面开发等场 景。
UDP协议特点
无连接、不可靠传输、基于数据报、尽最大努力交付。
2024/1/29
UDP编程应用示例
通过TCL套接字编程实现UDP通信，包括发送和接收数据报的过程。需要注意的是，由于UDP是无连接的协 议，因此需要在应用程序中实现数据报的丢失重传、乱序重排等机制。
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07 TCL图形界面开发
2024/1/29
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局部变量与全局变量
set localVar "I'm local"
global globalVar
set globalVar "I'm global"
2024/1/29
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局部变量与全局变量
puts $localVar puts $globalVar
2024/1/29
24
局部变量与全局变量
返回值处理
TCL中过程的返回值通过`return`关键 字返回。调用过程时，可以使用`set` 命令将返回值保存到变量中。
培训体系厨具培训资料
（培训体系）厨具培训资料厨具基础知识一、油烟机1、什么是吸油烟机？吸油烟机------指预定安装于家用或类似用途的灶具上方，带有排气扇、照明灯和控制器之类电气设备，用于收集受烹饪油烟污染的空气，把油烟分离或过滤后排放室内或经管道排往室外的器具。
2、术语解释：1）、循环式：吸入受油烟污染的空气，通过过滤装置过滤后再排放到室内。
2）、外排式：吸入受油烟污染的空气，把油烟分离、收集然后通过道排往室外。
3）、俩用式：吸油烟机上备有能够装卸的过滤装置，装上过滤装置作循环式使用，拆除装置装上排气管道可作外排式使用。
4）、风量：于规定条件下（额定电压、额定频率）单位时间内输送的倾家荡产气量，用立方米每分钟表示。
5）、风压：于规定条件下（额定电压、额定频率）出风口的静压值。
用帕斯卡（pa）表示。
6）、主电机：吸油烟机用来驱动排风扇风叶的电机。
7）、输入总功率：吸油烟机各功能部分需消耗电功率的总和，（电机输入功率，照明灯功率和控制电路消耗的功率）3、吸油烟机的产品分类：1）、按净化方式分：a）、外排式（W）b）、循环式（X）c）、俩用式（L）2）、按主电机数量分：a）、单电机（单头）b）、双电机（双头）4、吸油烟机的型号含义：CXW-142-116产品设计序号，由生产厂家自定主电机输入功率（W）瓦特净化方式分类（外排式用“W”表示）吸油烟机厨房器具类*樱花见后面：SC代表樱花牌；R代表油烟机；W代表喷涂；S代表不锈钢5、油烟机的排烟口径和排烟导管的口径说明：6寸；6.5寸；7寸150mm最佳6、于特定的试验装置下的风量指数（壹般不低于7立方米/min），目前单电机普通均于13立方米/min之上7、吸油烟机的噪音：壹般标准不大于74分贝（dB），目前大多55分贝到69分贝。
8、吸油烟机的风叶：德意48片；方太、帅康、普田壹般为60片；格林特为45片；叶片多：风叶自重增加，电机负荷加重，但排风平稳，噪声柔和。
叶片少：电机负荷轻，适宜长期工作，但转速快了排风量会有起伏。
TCL吸油烟机培训资料
安装环境及注意事项
首先拆开包装箱，取出吸油烟机机体；然后组装吸油烟机机体，安装过滤网；接着固定机体，连接排气管；最后插上电源，开启吸油烟机。
安装步骤
见附件中的视频文件。
安装演示
安装步骤及演示
安装效果
吸力强劲，噪音小，外观美观大方。
调试
若出现吸力不足、噪音过大等问题，请检查过滤网是否正确安装，机体是否固定牢固。如无法解决，请联系售后服务。
采用高效多孔吸油材料
具备时间设定、故障报警、油烟感应等功能，使用更方便、更安全。
智能控制系统
采用低噪音设计，减少对厨房和居住环境的噪音干扰。
噪音低
相比同类产品，tcl吸油烟机的价格更具竞争力，同时性能和功能也更优秀。
产品优势
高性价比
采用大容量设计，减少频繁清理的麻烦，让厨房更干净、整洁。
大容量
采用可拆卸式设计，方便用户进行清洁和维护。
智能吸油烟机系列
欧式吸油烟机系列
大吸力、低噪音、易清洁
总结词
欧式吸油烟机系列是TCL针对现代家庭厨房设计的，以大吸力、低噪音、易清洁等特点著称。欧式吸油烟机系列采用高效的多层滤网设计，能够有效地吸收和过滤油烟、异味等有害气体，保障厨房空气的质量。同时，欧式吸油烟机系列还采用了静音设计，让用户享受安静舒适的厨房环境。
02
消音器
配备消音器，进一步降低噪音，让您不再为油烟机噪音所困扰。
03
tcl吸油烟机产品系列
总结词
高效吸油、智能控制、便捷操作
详细描述
智能吸油烟机系列是TCL的主打产品之一，采用先进的智能控制系统，可以实现自动检测厨房内的空气质量，根据环境自动调节吸力，确保厨房空气清新。此外，智能吸油烟机系列还具有一键清洁功化设计
油烟机基础知识培训69页PPT
39、勿问成功的秘诀为何，且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔，思而不学则殆。——孔子
60、人民的幸福是至高无个的法。— —西塞 罗
谢谢！
36、自己的鞋子，自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
油烟机基础知识培训
56、极端的法规，就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要，人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益， 而是为 了公共 的利益 ；一部 分靠有 害的强 制，一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ，那么 法律作 为一件 用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
烟机基础培训课件模板
风轮采用的是第四代的纤翼风轮， ∮240mm×130mm大风轮(普通烟机为 ∮220mm×90mm），就像电风扇一样，大风扇就 是比小风扇风大。多叶片66片（普通烟机为50片） 刚好处于黄金分割点上，多则不利，少则不足。 产生的风量是13-18立方米/分（国标：10立方米 /分)，风压为240-320帕（国标：≥80帕）,简单 点来说就是一分钟就可以将室内空气更新一遍， 保持厨房内空气清新。同时，风轮采用镂空设计， 形成360度进风，风量比一般风机大39%，吸烟效 果更好。 风轮直径大，叶片多，则负压面积广，离心率大， 能把油污快速的排除厨房。
第四部分 油烟机产品解说词
创尔特油烟机终端解说要点
1、吸力大：创尔特采用的是日本高速离心式电机，电机的转速 1360转/分，远超国标800-1000转/分，实际电机功率也比普通烟机 大25W。风轮采用的是第四代的纤翼风轮，风轮直径240mm比普通烟 机风轮大20mm，就像电风扇一样，大风扇就是比小风扇风大。叶片 66片普通烟机的多15片，4片扇叶的比3片扇叶的风大。产生的风量 是13-18立方米/分（国标：10立方米/分)，风压为240-320帕（国 标：≥80帕）,简单点来说就是一分钟就可以将室内空气更新一遍， 保持厨房内空气清新。同时，风轮采用镂空设计，形成360度进风， 风量比一般风机大39%，吸烟效果更好。（用单页、加湿器、烟管 等道具演示吸力） 风轮直径大，叶片多，则负压面积广，离心率大，能把油污快速的 排除厨房。
双层错位式油网，圆弧形凹槽，最大限度的减 小进风阻力，增大进风口面积，对进入内腔的油烟 进行严格意义上的分离手术。进入内腔油烟在碰触 不绣钢油网的瞬间，烟气由于负压吸力，通过双层 油网的细密缝隙进入内腔。油滴则沿着凹槽直入油 杯内，防止漏油。导油自然顺畅，不受阻隔，滤油 彻底。真正实现油往下流，烟往上升的的高端分离。 在吸烟整个过程中根据动力学原理，将油烟细 分，双层错位式油网的高端分离，气味降低度达 99%，油脂分离度99.6%，同时更有效避免机器内腔 被油污污染。将油与烟通过最新设计的多层油网细 分通道，保证油烟机内腔长期清洁，真正实现终身 免拆洗。
TCL吸油烟机维修与保养培训
TCL吸油烟机维修与保养培训一、维修篇1.1 常见故障及原因在维修TCL吸油烟机时，要了解其常见故障及原因。
主要包括：（1）不通电：电源线损坏、插座接触不良、开关损坏等。
（2）无法启动：电源供应正常，但机器无法启动。
可能原因有：启动电容损坏、电机损坏、控制板故障等。
（3）吸力不足：滤网堵塞、风轮叶片损坏、轴承磨损等。
（4）噪音过大：风轮不平衡、轴承磨损、机体结构松动等。
1.2 维修方法及步骤（1）不通电故障：检查电源线、插座、开关等是否正常，修复或更换损坏部件。
（2）无法启动故障：检查启动电容、电机、控制板等是否正常，修复或更换损坏部件。
（3）吸力不足故障：清洗滤网、更换风轮叶片、维修轴承等。
（4）噪音过大故障：调整风轮平衡、更换轴承、紧固机体结构等。
二、保养篇2.1 保养内容（1）清洁滤网：每月至少清洁一次，防止油污堵塞。
（2）清洁风轮：每季度至少清洁一次，保持吸力。
（3）检查电源线、插座：每年检查一次，确保安全。
（4）检查轴承：每年检查一次，及时润滑。
2.2 保养方法及步骤（1）清洁滤网：关机后，拆下滤网，用温水和洗洁精清洗，晾干后安装。
（2）清洁风轮：关机后，拆下风轮，用温水和洗洁精清洗，晾干后安装。
（3）检查电源线、插座：使用专业工具检查，发现问题及时修复或更换。
（4）检查轴承：润滑轴承，确保运行顺畅。
三、案例分析案例：某用户家的TCL吸油烟机在使用过程中出现吸力不足的现象。
经过检查，发现滤网严重堵塞，风轮叶片有破损。
分析：滤网堵塞导致油污无法及时排出，影响了吸力；风轮叶片的破损使得吸力进一步减弱。
解决方法：清洗滤网，更换风轮叶片，维修轴承。
结果：经过维修与保养，吸油烟机恢复正常运行，用户满意度提高。
TCL吸油烟机的维修与保养工作并不复杂，只要掌握了正确的方法和步骤，就可以轻松解决问题。
希望大家在培训过程中认真听讲，实际操作，将所学知识运用到工作中，为用户提供更优质的服务。
重点和难点解析：1. 故障现象及原因分析：文档中提到了吸油烟机的常见故障现象及可能的原因。
烟机培训资料
xx年xx月xx日
烟机培训资料
烟机的基本信息烟机的操作与使用烟机的维护与保养烟机的常见故障及排除烟机的安全使用与防护烟机的环保与节能技术
contents
目录
01
烟机的基本信息
烟机是一种用于吸收室内空气中的油烟和有害气体的家用电器。
烟机定义
烟机具有吸烟效果好、噪音低、易清洁等特点，同时能够满足不同家庭和厨房布局的需求。
安全区域
烟机的安全使用规定
使用烟机时，应将烟机的进风口和出风口部分覆盖上防护罩，以避免意外伤害。
烟机的安全防护措施
防护罩
对于存在爆炸危险的烟机，应安装防爆装置，以防止爆炸对人身和财产造成损害。
防爆装置
烟机应进行静电接地，以措施预防烟机安全事故的发生，如定期检查烟机、保持设备清洁等。
油烟机噪音大
检查电源是否正常，是否有短路或过载保护。
油烟机启动不了
检查密封件是否老化或损坏，需要更换密封件。
油烟机漏油
烟机的特殊故障及排除方法
烟机的维护保养注意事项
油烟机需要定期清洗，以保持吸油烟效果和延长使用寿命。
定期清洗
更换滤网
检查密封件
正确使用
油烟机滤网需要定期更换，以防止堵塞和影响吸油烟效果。
油烟机密封件需要定期检查，以防止老化或损坏导致漏油等问题。
使用油烟机时需要注意正确操作，以防止误操作导致故障。
05
烟机的安全使用与防护
在操作烟机前，必须检查烟机是否存在异常，如破损、螺丝松动等。
操作前检查
操作烟机时，应按照规定的操作规程进行，避免误操作导致意外事故。
操作规程
烟机使用时应确保其周围无易燃、易爆物品，保持良好的通风环境。
电源开启
烟机产品基础知识培训
02
烟机工作原理
烟机的吸风系统
吸风系统是烟机的核心组成部分，主要功能是吸入烹饪过程中产生的油烟和蒸汽。
吸风系统的设计应考虑吸力大小、吸风方式、吸风口位置等因素，以确保最佳的吸 烟效果。
吸风系统通常由吸风口、吸风管道和吸风电机组成，吸风口应尽可能靠近灶具，以 快速捕捉油烟。
烟机的过滤系统
过滤系统的作用是过滤吸入的油 烟和蒸汽，防止其扩散到室内。
烟机的功能与特点
• 总结词：烟机的主要功能包括吸收油烟、排除废气、降低噪音等，其特 点包括高效吸油烟、易清洁和维护、美观大方等。
• 详细描述：烟机的主要功能包括吸收烹饪过程中产生的油烟和废气，并将其排出室外，以保持厨房的空气清新和环境卫 生。此外，现代烟机还具有降低噪音、智能控制等功能，以提高用户的使用体验。烟机的特点包括高效吸油烟、易清洁 和维护、美观大方等。高效吸油烟是指烟机能够快速有效地吸收和排除油烟，保证厨房空气质量；易清洁和维护则是指 烟机结构简单、清洗方便，降低了用户的维护成本；美观大方则是指烟机的外观设计和材质选择都符合现代家居装修风 格，能够提升厨房的整体美观度。
烟机的清洁与保养性能
清洁方式
烟机的清洁方式对其保养 性能有很大影响，易于清 洁的烟机能够减少维护成 本和时间。
油污分离
油污分离技术能够将油烟 中的油脂与颗粒物分离， 便于清洁和保养。
材料选择
烟机材料的选择对其清洁 与保养性能也有很大影响， 优质的材料能够提高烟机 的耐用性和抗油污性。
烟机的能效与环保性能
03
烟机产品性能与参数
烟机的吸力性能
01
02
03
吸力大小
烟机的吸力大小是衡量其 性能的重要参数，吸力越 强，吸烟效果越好。
油烟机培训资料
第一章、油烟机的基本知识1、油烟机的简介油烟机，系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器。
2、油烟机的种类及分类（1）油烟机的种类油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式（侧吸式）几类。
中式可分薄型及简型。
简型中又分深型及亚深型。
就电机及风轮的数量可分：双机及单机。
以吸气的方式可分：顶吸式和侧吸式（含斜吸式）。
从积停沥油方式可分为：双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。
从集烟室结构分有：单层（三油路）、双层内旦式（双油路），近吸式又称侧吸式等等。
欧式一般有E、T两种表达方式，E是EUROPE的缩写，代表欧式，T是塔式的缩写，还有一些企业在产品型号的最好加上一个B，也代表欧式烟机，含义是薄型烟机，B是薄型的首字母。
绝大部分情况下，M或者S代表中式烟机，因为早期行业内也把中式烟机叫座深罩式烟机，M是免拆洗的首字母，S是深罩式的首字母，因为中式烟机都是深罩式的结构。
侧吸式烟机通常用JX代表，因为侧吸式最早兴起的时候，被业界普遍称作近吸式，缘于它的安装都是靠近燃气灶。
（2）油烟机的分类A、按净化空气的方式来分，可分为两种: 一种是脱油外排式，另一种是吸附净化内循环式。
ａ、脱油外排式，它是将污染气体直接排到室外。
ｂ、吸附净化内循环式，它是将吸进的污染气体经过滤后再排回室内。
因我国的烹饪方式以炒菜为主，油污比较多，所以内循环式机不太适用，大多生产外排式机。
B、按风机的机型来分，可分为轴流式和离心式两种。
ａ、轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。
现在市场上出售的抽油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。
C、按结构形式来分，主要有深型和薄型两种。
另有半深型、欧式及抽拉式等机型。
D、按电机数量来分，主要有单电机和双电机两种。
E、按控制方式的不同来分，又可分为机械开关控制型和电子开关控制型两种。
3、欧式抽油烟机与中式抽油烟机的区别（1）欧式抽油烟机欧式抽油烟机一般参照欧美国家饮食习惯设计，欧美人烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的抽油烟机就可以满足需要了，这是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。