湿疹病人饮食禁忌
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湿疹病人饮食禁忌
历经一年的湿疹终于好了,为了帮助和我一样得了湿疹了朋友,我把我患病这些日子的饮食禁忌和食谱拿来和大家分享一下。
首先,湿疹病人治疗期间一定要忌口,忌“辛、辣、腥、发、温”的食物。不忌口也可以好,但是爱复发。什么是辛、辣、腥、发、温的食物呢?
辛类食物:黄瓜、生菜、豆油、胡椒、油菜、韭菜、红萝卜、萝卜、茼蒿、茴香、柚皮、甜杏仁、杏仁、马兰头、紫苏叶、紫苏子。
腥食物:所有的鱼和海鲜
辣食物:生姜、葱白、辣椒、洋葱。
发的食物:牛肉、羊肉、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、公鸡、鸡头、蘑菇、香菇、香菜、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、桃子、杏、腐乳、酒酿、葱、蒜、韭菜、香椿、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹。
热的食物:豆油、胡椒、羊肉、狗肉、雀肉、辣椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、红参、白酒、甜椒
温的食物:猪肉、松子、香菜、山楂、柚皮、甜杏仁、杏仁、杏、樱桃、桃子、牛腰子、鸡肝(微温)、猪肝、糯米、紫苏叶(辛)、紫苏子(辛)、酒、醋、豆油、生姜、大葱、大蒜、辣椒、油菜、韭菜、香菜(发)、荔枝、菠萝、椰子、杨桃、枣、莲子、核桃、葡萄、乌梅、木瓜、橄榄、李子、栗子、桃子、桔子、狗肉、公鸡、牛肉、羊奶、白鸽肉、乌龟、麻雀肉、鲋鱼、黄鳝、各类虾、草鱼、红枣、胎盘、麦芽糖、胡椒、花椒、桂皮、茴香、红糖、桂圆、带鱼
湿疹病人可以吃的食物还是很多的,不过必须自己动手了,外边买的东西大部分都放了香辛料的东西,最好不要在外面吃东西。可以吃的食物:地瓜、土豆、山药、芋头、牛蒡、冬瓜、丝瓜、西兰花、大头菜、白菜、豆角、茄子、芹菜、柿子、花生、枸杞、香蕉、柚子、
大豆、红豆、燕麦、薏米、小麦、玉米、乔麦、大豆腐、干豆腐、胡萝卜、毛豆、花生油、宗果油。
可以将西红柿冬瓜土豆干豆腐做成汤,可以加牛蒡和枸杞
豆角炖土豆
茄子炖土豆(茄子应少吃)
凉拌芹菜
炒芹菜
炒花生米
炒黄豆(将黄豆泡大,然后油炒。)
地瓜粥
蒸地瓜(比煮的好吃,早上中午吃,晚上会不好消化。)
煮或蒸山药芋头玉米地瓜
清炒西兰花
糖醋白菜
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒大头菜
鸡蛋丝瓜汤
炒土豆丝
炒土豆片
馒头、花卷饼+燕麦粥
溜豆腐
酱油炒干豆腐
炒黄豆芽
煮猪瓜(我吃了几次我自己做的,没有问题)
所有的菜只放油和盐,个别的放酱油。不能放葱姜蒜。我就是这么过来的,比较痛苦,幸好已经好了。不然真是熬不过去了。期间也吃了点不该吃的东西,比如螃蟹和肉,结果是本来马上要好的变得严重,也有营养不良的时候,爱感冒得炎症,不过都过来了。所以大家一定要有毅力啊。以上是我忌口的几个月来的食物,希望给大家点灵感,如有其他好的菜谱可以留言。