度假村管理与运营ppt课件
度假村管理-第五章分时度假PPT课件

将房产的使用 权分割为52份 销售给不同的
消费者。
完整
零碎
以饭店建筑物 的寿命40年计 算,相当于把 某间客房的使
用权分割成
40*365=14600 份来销售。消 费者每购买一 天的产品,就 购买一天使用
权。
分时度假就是将房产住宿202权1 按一定程度分割出售的一种住宿产品。
❖ 分时度假是一种将房地产业、酒店业、旅游 业完美结合在一起的一种商业新概念,并因 此成为全球旅游业增长最快的细分行业。
❖ 预付款项(先付费,后消费) 消费者为了获得未来的住宿权利,需要按照协约的 安排提前支付所需的款项。
❖ 有每年住宿天数的要求 一般规定每年在某202处1 设施住宿的权利不能低于7天。
分时度假的实质
❖ 房地产产品 分时度假产品 饭店产品
开发商直 接把房产 的使用权 和所有权 一次性销 售给消费 者,消费 者取得该 房产的终 身处置权
❖ 愈高等级的度假村自然条件越好,例如金冠 级度假村的一周度假权,可交换一般级度假 村的两周度假权。
2021
加入分时交换系统的要求
❖ 在分时度假交换系统中,对于加盟的房产有 明确的要求。
❖ 如对于房间大小的一般规定是: 度假饭店房间不小于18.6平方米; 供两人住宿的套房在23.5平方米以上; 供4人住宿的套房在41.8平方米以上; 供6人住宿的套房60.4平方米以上; 所有房间都必须备有单独卫生间,6人套房必 须平均1.5个人拥有卫生间。
❖ 分时度假的概念源于20世纪60年代的法国
瑞士企业家亚力山大·耐提首先提出分时度假 的概念;1976年,法国阿尔卑斯山地区的旅 游酒店首次进行了真正意义上的时权经营;
❖ 20世纪70年代美国从欧洲引入分时度假概念, 取得了巨大成功,成为分时度假产业最发达 的国家.
度假酒店房务部月份经营管理分析报告ppt33页课件

单位:万元
项目
年度 五月 标准 计划 计划 费用
实际 费用
实际与 标准比
占年度 计划 去年同期数(对比) 费用%
同比 增减率%
工 资 100.06 7.67 7.67 8.76 1.09 8.8% 6.67(2.09)
31.3%
电话费 6.76 0.52 0.52 0.5 -0.02 7.4% 0.54(-0.04)
0.4(0.37)
92.5%
低值摊消 4.84 0.40 0.41 0.45 0.04 9.3%
商品成本 64.00 3.29 1.84 1.96 0.12 3.1% 1.99(-0.03)
-1.5%
绿植费用 2.88 0.04 0.04 0 -0.04 0
0.03(-0.03)
100%
合计 310.8 21.12 19.87 19.23 -0.64 6.2% 15.5(+3.73)
补了本月经营的不足。
会议 12.81
商品 4.25
2011经营
其它1.2
房费 商品 会议 其它
房费 63.62
五月份接待人数分析
接待人数对比去年同期增加8612人次,其中11年客房入住人数为 8733人,比同期增加5283(同期:3450人)人;会议人数为5318 人,比同期增加3329(同期:1989人)人。通过淡季以来我们不 难看出,接待人数相比同期一直处于上升阶段,但经营数据却没 有明显变化,这势必增加了部门的总体成本费用。
二、五月份主要工作2
5、五月份部门在与人事部的共同努力下顺利的完成了部门四川实习生的 离店工作,同时在部门自主招聘上也相应地取得了进展,部门在五月份共 计入职四人,主要是楼层、会议,其中有一名实习生,此外部门离职三人, 使得后续工作也受到了一点影响。 6、部门在采购部大力的支持下完成了部门申报物品的采买工作,与此同 时部门洗衣房也完成了对棉织品的修补工作,但目前还存在个别物品未购 回,主要是点歌系统、烘干机、棉织品,六月份部门会继续跟进。
最新宝格丽度假酒店PPT课件
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丙酮酸 H2O
CO2、[H] 少量
——Francesco Trapani,宝格丽集团首席执行官
1300平方米的宝格丽别墅位于度假村的最西端。这里仅能 通过私人通道出入,拥有20米游泳池,四周包围着宽阔露 台和独立亭阁,宝格丽别墅拥有三个卧室、宽敞的起居区、 吧台、超大餐厅、家庭影院和厨房。
卧室
露天起居室
双卧室别墅
餐饮
与意大利传统保持一致,宝格丽度假村 十分专注餐饮体验。以意大利美食作为灵 感、又受到本地影响的饮食风味令两家游 泳池边的餐厅以及悬崖顶部的酒吧与众不 同。
问题探讨
1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程; 都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?
不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻 底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来, 细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。
3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗? 在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。
酒吧菜单提供各式葡萄酒、鸡尾 酒和开胃酒,其灵感来自于经典的 意大利风味。每日还供应下午茶。
宝格丽度假村还有独 特的海滨水疗。
它拥有独一无二的空间、 独享的护理加上独具特色的 健康哲学——以亚洲的传统 和技巧为基础。
同时,宝格丽度假村还有商店, 会议室,商务中心、休闲 礼宾服务,免费代客泊车
酒管0904
有氧呼吸怎样进行
细胞质基质 6O2
C6H12O6
①酶
4[H]
能
2丙酮酸
热 2ATP
热 34ATP
③酶
度假村怎么运营与管理
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度假村怎么运营与管理引言度假村作为旅游行业的重要组成部分,在全球范围内得到了广泛的发展和应用。
度假村的成功与否,不仅取决于其景点的吸引力,还取决于运营和管理的策略。
本文将从策划和设计、营销与推广、人力资源和客户服务等方面探讨度假村的运营与管理。
1. 策划和设计度假村的策划和设计是决定其未来发展方向和特色的关键。
以下是几个需要关注的重要因素:•地理位置选择:选择具有优美自然环境和丰富旅游资源的地理位置,使度假村能够吸引更多的游客。
•设施规划:根据目标市场和旅游资源,规划和设计度假村的各个设施。
这包括酒店客房、餐厅、游泳池、娱乐设施等。
•环境保护与可持续发展:在度假村的设计中,要注重生态环境的保护和可持续发展。
采取措施减少对自然资源的消耗,并同时提供旅客与自然互动的活动。
2. 营销与推广度假村的成功需要有一个全面的营销与推广策略,以吸引更多的游客。
以下是一些可以考虑的策略:•建立品牌形象:通过设计独特的标志、口号和品牌故事,建立一个独特的品牌形象,以吸引游客的关注。
•线上推广:利用互联网和社交媒体等渠道,进行线上推广。
这包括建立一个吸引人的网站、使用影片和图片展示度假村的景点和设施等。
•合作伙伴关系:与旅行社、航空公司、在线旅游平台等建立合作伙伴关系,通过互相推荐和优惠活动,扩大度假村的知名度和影响力。
3. 人力资源管理一个成功的度假村离不开高素质的员工团队。
以下是一些人力资源管理上的注意事项:•招聘与培训:设定符合度假村需求的岗位描述,并招聘合适的人才。
同时,为员工提供培训和发展机会,提高他们的专业素养和服务水平。
•激励措施:建立激励机制,包括薪酬体系、奖励机制和晋升机会,以提高员工的工作动力和忠诚度。
•团队合作:促进员工之间的合作和团队精神,营造积极的工作氛围。
组织一些员工活动,增加员工之间的互动和沟通。
4. 客户服务提供优质的客户服务是度假村成功的关键。
以下是一些客户服务上的注意事项:•贴心服务:与客户建立良好的互动关系,了解他们的需求和想法。
《旅游度假区开发与管理》课件05-1
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半径,增加区内设施淡季的利用率。
优化环境与景城融合
3 通过度假区发展带动南川旅游整体的升级
转型,整合形成国家级综合性旅游度假区。
4
加快度假区配套设施建设 全面建设完善住宿、餐饮、购物、服务等各方
面的配套设施,全面提升度假区服务品质。
5
建立统筹协调的管理机构 成立领导小组,对旅游资源统一协调管理;建立管
1
文本
2
图件
一、规划总则
(一)规划界定
1. 规划性质 《重庆金佛山旅游度假区总体规划》按照《旅游规划通则》(GB/T 18971-2003)中“旅游
区总体规划”内容与深度要求和《旅游度假区等级划分》(GB/T 26358-2010)中相关要求进行 编制,是指导重庆金佛山旅游度假区开发建设的纲领性文件以及编制下位规划的依据。 2. 规划协调区域
理委员会,建立事权一致的行政管理运行机制。
三、相关规划解读
对于《南川区旅游产业发展规划(2010-2020年)》、《重庆市南川区“十二五”环境保护规 划》、《金佛山风景名胜区总体规划(2012-2030年)》、《重庆金佛山国家级自然保护区总体规 划(2001-2010年)》、《重庆市南川区南平镇总体规划(2010-2030年)2012年修改》、《重 庆市南川区三泉镇总体规划(2012-2030年)》、《重庆市南川区头渡镇总体规划(2013-2030年 )》等相关区域规划中涉及到的“金佛山旅游度假区”总体定位、功能分区、环境保护任务、生态 保护原则、发展目标等信息,要认真筛选、研读。同时结合度假区规划开发的实际情况,在本次度 假区总体规划中予以保留、体现和深入实施。
二、基础现状判研
二、基础现状判研
(三)资源条件 1. 旅游资源调查
《旅游度假区开发与管理》课件04-1

4.1.1 区位条件研究
区位条件是对旅游度假区所在的地域、文化、环境等因素的了解和认知,是旅游度假区总体规划开始前 的准备工作,一般包括旅游度假区的地理区位、交通区位、旅游区为、经济区位条件分析。
旅游区位:是指度假区在所在省(市)、区(县)旅游发展整体格局的具体位置,将度假区纳入所在省(市)、区 (县)旅游发展整体格局统一考虑。
4.1.2 自然生态条件研究
旅游业是一向对环境依存程度较高的产业,良好的自然生态环境是旅游度假区持续发展的前提。重点研 究旅游度假区地质地貌、水文气候、植物特征等。
水文气候:旅游度假区水文条件是指度假区内水系条件,通常通过GIS系统水文分析进行确定,水文分析是基于高程 模型(DEM)建立水系模型,用于研究流域水文特征和模拟水文过程;旅游度假区气候条件是指度假区所在区域的大气 物理特征的长期平均状态,通过气温、降水、风力等气象要素进行描述。
旅游度假区总体规划是以《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T 18972-2003)为依据, 对旅游度假区旅游资源进行分类和评价,确定旅游资源性质与规模、资源的开发利用方向、旅 游景点和旅游景区的建设以及规划的编制、资源信息的建设等,在旅游度假区总体规划中明确 最能满足目标市场需要的要素,即选出最能反映度假区个性、同时能和其他竞争型度假区资源 明确区分开来,又能符合消费者需要的特性要素进行加强和提高;对于那些制约度假区发展的 要素,通过新产品、服务和宣传活动来改变他,逐步消除其消极影响。
4.2.2 旅游资源评价总结
旅游资源评价赋分标准
评价项目
评价因子
观赏游憩使用价值(30分)
历史文化科学艺术价值(25分)
资源要素价值(85分) 珍稀奇特程度(15分)
规模、丰度与几率(10分)
《旅游度假区开发与管理》课件02
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具有良好的资源与环境条件,能够满足游客休憩、康体、运动、益智、娱乐等休闲需求的,相对完整的度假设施聚集区。
强调目的地属性
强调休闲度假功能 强调设施完整
2.1.1 旅游度假区概念
旅游度假区同度假村、度假饭店、旅游区的比较
——度假村——
度假村是三种因素的结合:能提供把客人吸引来的娱乐设施;能提供外出客人的住宿、食品、 饮料服务;能提供充实客人提留时间的活动。 所谓旅游度假村,是人们为接待以各种度假休闲为目的的游客的旅游开发形式。它是独立的经 济实体,向旅游者提供成龙配套的全部旅游产品,并获得经济效益。
度假饭店是度假村的一种形式。 大型度假饭店的建设可能加速一个受人欢迎的度假地的开发。
2.1.1 旅游度假区概念
旅游度假区同度假村、度假饭店、旅游区的比较
——旅游区——
旅游区是经县级以上(含县级)行政管理部门批准成立,有统一管理机构,范围明确,具有 参观、游览、度假、康乐、求知等功能,并提供相应旅游服务设施的独立单位。包括旅游景区、 景点、主题公园、度假区、保护区、风景区、森林公园、动物园、植物园、博物馆、美术馆等。
旅游系统要素的整合授权时市场和资源的整合,规划要整合社会经济规划、物质 性规划的科学知识和技术方法,合理确定资源和市场的平衡点;要调动创建各方力量, 指导强化各方的协调关系;将不同的专项规划整合为统一的规划技术体系。
大多数旅游系统在显示条件下,会出现内部稳态失调和外部环境变化压力。总体 规划在遵循系统自身规律的前提下,要通过预测、宣传等方式实现规划引导作用,通 过立法司法、其他部门协同管理等方式实现发展控制作用,实现系统整体效益最佳。
理论研究
1
旅游度假区总体规划概念
2 旅游度假区总体规划性质与特点
度假村方案PPT幻灯片
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丰富早期教育内涵,通过教育与旅游联姻,打造 教育度假和游学体验品牌,促进教育质量提高。
以天门山镇(天门仙境小镇)为核心,建设少儿教育度假、 游学生态基地,形成早教游学生态圈。配以完善的居住设 施与活动设施,满足教育度假与游学体验的需求。接待以 家庭为单位的零散客户和企事业单位组织的游学体验团队。
早教论坛、教育咨询、亲子度假、游学体验、各种教育相 关培训讲座、教育文化交流、研讨会……
“张家界儿童教育度假村和游学体验开发区”拟选 点“天门山镇(天门仙境小镇)”。
天门山镇隶属于永定区,位于市区西南部,天门 山国家森林公园南麓,北接三岔乡,南与四都坪乡相 邻,距城区26公里,s228线贯穿全境;版图面积100 余平方公里。下辖2个居委会、13个行政村,总人口 10501人,集镇人口5230人。境内地理环境独特,中 部平坦,周围有天门山、堡子界、七星山三山环绕, 平均海拔700米,气候宜人,雨水充足,土壤肥沃。
3
三、早教度假、游学体验生态圈产业现状及规划
果蔬种植:金秋梨、香菇、各种山野菜、各种蔬菜、各种水果、各种农作物等。 花卉苗木:红杜鹃、红山茶、红豆杉、银杏、野菊花、鸽子花、荷花、芙蓉等。 旅游产业:南天门观光;天门溪、红河谷亲水;天门山、石长溪梦幻森林之旅;张家界各大景区及红色旅游景点游览等。 教育产业:初级中学1所、公办及民办幼儿园2所。
度假村管理与运营
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度假村管理与运营罗伯特.克里思蒂.米尔着大连理工大学出版社目录第一部分娱乐设施第一章度假村概述第二章度假村客源第三章娱乐设施:开发和管理第四章设计原则第五章山区度假村第六章水上度假村第七章高尔夫和网球度假村第二部分运营和管理第八章度假村的营销第九章度假村运营第十章度假村经济第三部分客人的活动方案第十一章客人的活动方案和形式第十二章活动管理与评估第十三章温泉的开发和运营第十四章度假村的未来第一部分娱乐设施第一章度假村概述度假村可分为海洋度假村、湖泊/河流度假村、山川/滑雪度假村和高尔夫度假村。
按住宿设施和旅馆组合体分类表分时度假村起源于20世纪60年代法国。
散步于80多个国家的4100多个分时度假村为300万个家庭所拥有。
分时度假观:固定周观要求客人购买指定的一周;变动周观要求客人在给定的时段买一周;合并观要求高需求时段的购买周固定,低需求时段的购买周可以变动。
客人们可以存储、借用、分配如何以及何时使用这些点数。
“家外之家”开发是以下四种类型:度假公寓,通常是坐落于海滨的高耸建筑;小型低密度住宅区,一般靠近沙滩或湖泊;单一家庭式住宅,与高尔夫球场或俱乐部住宅结合;大型规划社区,包括多样化的住宅类型和一系列的娱乐设施。
巡游其实就是漂游度假。
度假村寻求能满足以下三个基本要求的客人:渴望换一种活法,离开人群;渴望自己娱乐方面的兴趣得到满足;渴望旅游地充满兴趣和魅力。
度假村的简短历史表明:交通在很大程度上决定了度假村在何时、何地、以何种类型形成:游客对娱乐旅游的欲望是根深蒂固的;度假村全年运营是为了躲避每年单季运营的风险;度假村按生命周期运行。
生态旅游是在自然界中进行的有目的旅游活动。
通过更好地了解环境自然史及进化史来创造经济机会,有效使用自然资源,使当地在保持生态完整的前提下得到收益。
第二章度假村客源基于实际行为的市场细分能更好地反映出市场。
美国研究认为人们认定的三大主要细分市场为:——度假/家庭性旅游者愿意去的地方是:对孩子有益处的地方;朋友和家庭居住的地方;景点;能得到休息和放松的地方;居民很友好的地方;在驱车行程范围内;能学到新东西的地方;安全的地方;条件优越的山区;交通不拥挤的地方;——冒险/教育性旅游者愿意去的地方:他们了解的人以前去过的地方;有许多可以观看和可参与活动的地方;着名城市和地方,享受美食的地方;提供多种档次住宿的地方;——赌博者/迷恋性旅游者豪华旅游度假的形式:冒险性旅游、家庭性旅游、教育性旅游、高频率短程旅游、矿泉旅游、巡游、国外骑车旅游或步行旅游。
某生态旅游度假村经营发展战略及实施策略教材(PPT 94页)

牧歌会所(KTV包房) 多功能会议室(80—100人) “漂浮水疗养生”项目(原D区汤泉房)
游泳池、高尔夫练习场、康乐中心、陶乐 坊
新建250—300餐位的多功能餐厅(含酒店 式大堂、电子商务区、游乐区、中、西餐 厅、VIP包房、大型商务会议接待厅及其 他商务、电子游乐配套项目),
支票汇款支出流程除按上述程序核销外应附项目工程预结算或情况说明呈报总经理本流程应根据度假村规定的分级权限实施谨供参考路漫漫其悠远财务内部组织及管理业务流程由财务总监负责拟定路漫漫其悠远仓库进出仓管理流程收货通知检验收货检验不合格检验合格退货直接送相关部门入库发货相关人员相关表格供应商采购送货单收据申购单收货人员采购购货入库专用单仓管人员供应商来货专用单发货人领料人领料单入帐收货员验货员部门主管进销存帐月盘点表路漫漫其悠远营运业务部门组成市场营运餐饮娱乐管理娱乐部含卡拉ok自然漂浮会馆康体游乐会议喜庆服务部厨房部西餐厅电子游乐阅览棋牌高尔夫练习场游泳池漂浮服务前台接待御膳房餐饮娱乐会议接待康体设施烧烤陶乐坊钓鱼按摩室雅苑营运业务最后的组成将按度假村08年底项目落成情况而定路漫漫其悠远营销组织架构营销副总经理营销总监合作单位兼公关接待部市场策划广告市场销售市场接待客户公关政府机团企业公关a区市场b区市场c区市场营销业务部计划调度市场拓展市场销售本本地市场d区市场路漫漫其悠远营销系统主要职能?市场
实 行全封闭管理模式。
3、到时由渡假村物业管理部负责经营管理。预计 当年实现2000万元套现,其中500万作为合作单位 宝迪会所得(含今后管理费),1000万归渡假村 部份物业转制收入,500万元作为物业维修基金。
具体标的及组织实施细则,由合作双方专题另议。
会所制运营模式分析
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1 度假村概述
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2 度假村客源
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4 设计原则
通常认为,设施的设计与发展与其管理和维护是相分 离的。然而,设计理念会对维护和管理带来很大冲击 和影响。因此场地设计要“预测土地使用中会出现的 问题,并提出建筑上的解决方案,以确保这些问题不 会出现”。因此,度假村的设计对其管理是至关重要 的。
斜坡 土地类型:黏土、沙土、淤泥。 植被覆盖:停车场需要拔掉大部分数。 植被并非越多越好,太多的植被会给游客造成压迫感。 年轻的阔叶树,如扎根很深的山胡桃树适合娱乐场所, 而扎根很浅的橡树、美国毛举树、五针松、白杨择不适合。
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有选择地减少植被改善风景; 人视线的正前方要有一些令人愉快的风景。如湖、开阔的空
风景使用。 5。专用小路-自行车、乡村滑雪、残疾人行使的小路。 小路设计的3个主要因素: 1。小路的职能 2。该地区小路和其他小路之间的联系 3。该地区小路和其他设施的联系
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小路设计的重要问题
循环型线路设计比线路设计可取 使用单一的进入或退出口 小路入口尤其重要 小路入口附近为下坡路,然后前半段为上坡,下半段为下坡 一般为向右转 视觉上力求多变 考虑太阳的方位和风向 结构 无论是一座楼房还是一个垃圾箱的设计,其结构都会影响整
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水域附近
由于水流的侵蚀作用,需要在娱乐地区建设沟渠疏导水流。 污染。如果停车场建在山顶,雨水会将污染物带到山下,因
此,停车场一般建在山下与娱乐地区有轻微提督的地方。修 建过滤带阻止被污染的河流,过滤带一般为充满岩石或碎石 的沟渠。 设施要建在比较平淡的地带,而且中心区略高于边缘,可以 将水排出设施之外。 节约用水。 水中废物处理2种方式:通过管道将废物排出该地区;废物 的实地处理。
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讨论
在落基山地区,Oz建筑协会为当地的公用设施制定了以下通 用原则:
1。文化影响。包括对乡村、农场、土著居民、畜牧、铁路 等
2。自然力。包括不多的雨水、长的解冻周期、大风、缺少 多种植被
3。建筑。充足的阳光带来的光和热、简单的设计、户外购 物中心和门廊。
4。色彩。玫瑰红、浅绿、褐色和浅灰色 5。使建筑坚固耐久。原始的建筑材料,自然、无度的建筑
个度假村的风格和氛围。
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5 山区度假村
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6 水上度假村
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材料和日光设计。
问题:您能为您所在地区制定类似的指南吗?
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度假村设计要考虑的因素
环境
娱乐场所与周边环境是分不开的,必须考虑其对周边环境 的影响。如,景观、交通、水。
使用地区
活动场所的地位必须与其活动相一致。如,网球场要求地 面平坦、滑雪场要求有陡峭的斜坡。因此,对于地理环境可 以进行如下分类:
比如,度假村的户外娱乐场所的设计就是要满足客人游玩的目 的。而户外娱乐场所主要有6部分组成: 1。自然资源,比如土地、植物、水; 2。使用地区,比如停车场、道路、娱乐地区; 3。主要结构,如建筑等; 4。次要结构,如多用途路线、标识和可饮用的矿泉水等; 5。人和动物 6。自然力,如风、阳光和雨等影响其他因素的东西。 而且这些因素之间都是由相互联系的。
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7 高尔夫和网球度假村
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9度假村运营
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11 客人的活动方案和形式
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12 活动管理与评估
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度假村的交通设计
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小路是度假村运送客人及其汽车的有效方式。
加拿大公园协会将小路分为以下几种: 1。原始小路-设有标志,但是未改善 2。次要小路-有标志,已改善,人、马车可行走。 3。主要小路-能到达很多游客观光区,是原是小路和次要小路
的终点站。 4。人行道-木板路和沥青路,可到发达地区,或供散步、欣赏
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度假村设计的8条原则 万事都应该有一个目标 方案的设计应该以人为中心 实用性和艺术性的统一 构造丰富的景观 构造适合的景观 满足技术要求 成本最小化需要 利于监管
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树木太多,以至于看不见风景。
--写在森林服务小站七点留言卡上的 实际评论
设计的原则和实践 万事都应该有一个目标