【文化旅游项目策划和管理】课程教学大纲
《旅游文化》教学大纲
《旅游文化》教学大纲一、 课程说明授课对象：普通高等院校三年制专科生总 学 时：36学时适用专业：旅游管理专业先修课程：旅游学概论等后修课程：中国旅游地理、旅游法规等考核形式：开卷考试二、 课程性质与教学目的本课程介绍旅游相关文化知识，弘扬中国传统文化，提高学生文化素质和人文修养，激发学生对于祖国的荣誉感和归属感，进一步陶冶身心。
三、学时分配章节 内容 课时第一章 旅游文化概述 2第二章 中国自然旅游资源的文化意蕴 4第三章 中国古代建筑文化 6第四章 中国园林文化 6第五章 中国宗教文化 4第六章 中国民俗文化 4第七章 中国饮食文化 4第八章 中国其他艺术文化 4总复习 2课时总计36四、教材及主要参考书目教材：《中国旅游文化》 旅游教育出版社 2006年1月版参考书目：《中国文化概念》 李宗桂中山大学出版社《现代旅游文化学》 马 波 青岛出版社《旅游与中国文化》 沈祖祥 旅游教育出版社《旅游美学新编》王柯平 旅游教育出版社《山水美学研究》范阳、黄贯群 广西人民出版社 五、教学内容与要求第一章 旅游文化概述[教学目的和要求]：通过本章的学习，初步了解旅游与文化的相互关系，了解文化的历史渊源及其含义，掌握文化以及旅游文化的含义，了解旅游文化的特征和结构，了解我国历史文化和旅游的关联以及中国历史文化的旅游价值。
教学重点： 旅游文化的定义与特征教学难点： “文化”的渊源及其含义[教学内容]：第一节 旅游文化的基本定义１． “文化”的渊源及其含义２． 旅游文化的定义第二节 旅游文化的特征和结构１． 旅游文化的特征２． 旅游文化的结构第二章 中国自然旅游资源的文化意蕴[教学目的和要求]：通过本章的学习，使学生了解自然山水所具有的美的价值，认识到自然山水为什么能在人们心目中占据一定的地位，并能得到旅游相关部门的重视。
教学重点： 自然山水的审美价值教学难点： 中国人山水观赏的美学体验[教学内容]：第一节 自然山水的审美价值１． 自然山水的形象美２． 自然山水的色彩美３． 自然山水的静态美和动态美４． 自然山水的朦胧美５． 自然山水的音响美第二节 中国人的山水审美意识１． 先秦——汉魏六朝２． 唐宋时代３． 元明清时代第三节 中国人山水观赏的美学体验１． 初级阶段：观赏山水景观的形式美２． 中级阶段：情景交融３． 高级阶段：天人合一４． 最高阶段：艺术创造第三章 中国古代建筑文化[教学目的和要求]：通过本章的学习，从旅游文化学的角度出发，有针对性地选择讨论了古城建筑、宫殿建筑、陵寝建筑、军事建筑、桥梁建筑等具有丰富文化意蕴的古代建筑，使学生了解中国古代建筑，掌握中国古代建筑形制的演变发展过程中表现出的建筑与中国古代文化的关系。
教案大学一年级旅游管理教学大纲
教案大学一年级旅游管理教学大纲教案大纲一、引言旅游管理专业的教学大纲是为了规范和指导大学一年级学生的学习，在培养他们的专业技能和知识的同时，培养他们的创新和实践能力。
二、课程目标1. 了解旅游管理的基本概念、理论和实践；2. 掌握旅游管理的基本原则和方法；3. 培养学生的团队合作和沟通能力；4. 培养学生的动手实践和解决问题的能力；5. 培养学生的自主学习和终身学习的能力；6. 培养学生的创新思维和创业精神；7. 培养学生的职业道德和社会责任感。
三、教学内容第一章：旅游管理概论1.1 旅游管理的定义和特点1.2 旅游管理的发展历程1.3 旅游管理的重要性和作用第二章：旅游市场与消费者行为2.1 旅游市场的组成和特点2.2 旅游市场的需求与供给2.3 旅游市场的竞争与策略2.4 消费者行为的影响因素和决策过程第三章：旅游经济与财务管理3.1 旅游经济的基本理论3.2 旅游经济的产业链和价值链3.3 旅游企业的财务管理和分析第四章：旅游规划与项目管理4.1 旅游规划的基本理论和方法4.2 旅游规划中的环境分析和目标设定 4.3 旅游项目管理的流程和技术第五章：旅游策划与营销5.1 旅游策划的基本概念和步骤5.2 旅游产品与服务的策划与创新5.3 旅游市场营销的基本原理和实践四、教学方法1. 讲授：教师通过给出理论知识和案例分析等方式进行知识传授；2. 实践：通过实地考察、实训活动等方式培养学生的实践能力；3. 团队合作：通过小组讨论、团队项目等方式培养学生的合作与沟通能力；4. 自主学习：通过阅读、研究和总结等方式培养学生的学习能力；5. 案例分析：通过分析实际案例，培养学生解决问题的能力；6. 演讲与展示：通过学生演讲和展示等方式培养他们的表达能力。
五、教学评价1. 平时表现：包括出勤情况、课堂参与、作业完成情况等；2. 课堂测试：通过课堂测验检验学生对知识的掌握情况；3. 个人报告：学生需完成个人报告，展示所学知识和实践成果；4. 团队项目：学生需参与团队项目，培养团队合作和解决问题的能力；5. 期末考试：对学生全面掌握知识和能力的考核。
《旅游专题策划》教学大纲
《旅游专题策划》教学大纲编写说明本教学大纲是根据旅游管理专业本科培养目标要求和课程教学计划而编写。
课程性质为专业方向课。
通过本课程的学习，要求了解和掌握会旅游专题活动策划和管理的基本原理和知识，明确旅游专题活动策划和管理的基本要求、工作流程、方案制定等，以指导旅游专题活动的有效开展和管理。
教学过程中任课老师应注意以下问题：1、注重培养学生树立系统的旅游专题活动策划与管理的思想，学习了解和掌握旅游专题活动策划与管理的方法和手段。
2、将案例教学有机融入教学过程，提高学生对旅游专题活动策划与管理原理的学习和理解能力，以及处理和运作的实际能力。
3、有效检验学生所学内容的掌握情况。
教材每章都附有思考题和附读文献，集中提供有关案例分析，让学生结合理论及案例和实际旅游专题活动做出合理解释，并提出创新性的建议，巩固所学理论知识。
本课程在旅游管理（策划运营方向）专业中的学时数为36学时（2学分）。
课时分配表章节教学内容学时安排第一章主题公园的专题策划一、主题公园的定义二、主题公园的分类三、主题公园的目标市场与投入产出分析四、主题公园的主题提炼与消费行为分析五、主题公园的营销7第二章旅游目的地形象专题策划一、目标市场及细分二、旅游目的地区间内的竞争对手的分析三、旅游目的地产品设计与推荐四、旅游目的地的形象构架五、传播与媒体选择7第三章旅游区开发专题策划一、规划原则及其指标二、规划中的产业组合三、规划与开发四、开发的类型及各自的特点五、开发的案例分析8第四章旅游地产专题策划一、旅游与地产的关系二、酒店的房地产营运赢利模型三、旅游地房地产开发的赢利模型四、旅游地产的类型与策划方式五、案例分析6第五章旅游产品营销专题策划一、旅游产品的类型与特点二、旅游产品营销的特点三、旅游产品市场的运作特点四、渠道及其组合五、消费者行为与传播媒介7复习1目录第一章主题公园的专题策划第一节主题公园的定义第二节主题公园的分类第三节主题公园的目标市场与投入产出分析第四节主题公园的主题提炼与消费行为分析第五节主题公园的营销第二章旅游目的地形象专题策划第一节目标市场及细分第二节旅游目的地区间内的竞争对手的分析第三节旅游目的地产品设计与推荐第四节旅游目的地的形象构架第五节传播与媒体选择第三章旅游区开发专题策划第一节规划原则及其指标第二节规划中的产业组合第三节规划与开发第四节开发的类型及各自的特点第五节开发的案例分析第四章旅游地产专题策划第一节旅游与地产的关系第二节酒店的房地产营运赢利模型第三节旅游地房地产开发的赢利模型第四节旅游地产的类型与策划方式第五节案例分析第五章旅游产品营销专题策划第一节旅游产品的类型与特点第二节旅游产品营销的特点第三节旅游产品市场的运作特点第四节渠道及其组合第五节消费者行为与传播媒介第一章主题公园的专题策划一、教学目的与要求目的：通过本章的学习，使学生从总体上了解主题公园是什么，是怎么做的，凭什么可以这样做，为谁做，如何获得市场认同等问题。
“旅游文化”课程教学大纲
“旅游文化”课程教学大纲课程代码：使用专业：旅游管理参考学时：72制定时间：2011年8月1日第一部分总纲一、课程性质与任务本课程教学大纲是按合肥财经职业学院2011级“旅游管理”专业人才培养方案的教学计划要求编写的。
1、本课程是旅游管理专业的基础课程，也是认识本专业内涵层次的一门重要课程，对该课程的学习会使得学生认识到更多旅游文化内涵。
2、课程任务通过本课程教学使学生掌握旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、艺术等的概念、分类、特征、具体内容及有关鉴赏知识。
让学生能够更好地理解、认识、介绍、欣赏、开发文化景观资源和理解分析各种旅游文化现象，提高其分析问题的能力并为进一步深入学习旅游管理专业知识奠定基础。
3、与相关课程的分工和联系本课程学习需要具备一些条件，如旅游学概论、导游业务、旅游法规等方面的基础知识，需要在掌握相关知识的基础上进行学习。
作为旅游管理类等专业的课程，先期课程有：中国历史、旅游学概论、旅游资源学、导游业务、旅游法规等。
二、课程教育目标1、知识目标：让学生全面了解“旅游文化”的基本知识，认识到旅游客体文化是旅游文化的基础和根本；掌握旅游客体文化的分类、特征和具体内容，理解、认识、介绍、欣赏、开发文化景观资源，为今后从事旅行社、景区管理与服务工作打下坚实的知识基础。
2、能力目标：让学生全面掌握旅游文化的基本组成、基本内容、相关知识和文化内涵，提高以后从事导游服务于管理的工作能力。
3、素质目标：旅游文化是人类文化的一部分，也是人类制造一切物质成果和精神成果的过程和结果，学习旅游文化是培养提高学生旅游审美性、观赏性的过程，也是开展德育教育，爱岗敬业，全面提高学生综合素质的过程。
三、建议课程学时分配四、考核方式与成绩评定：实行以能力为中心的全程化考核，平时作业、课堂提问与二次参观观后感30%，闭卷考试70%。
五、建议选用教材：《旅游文化》尹华光主编高教出版社2008年4月二版（本书中“旅游民俗文化”、“旅游文学”二章因同时已开设“中外民俗”和“旅游文学”课，故略去不讲。
旅游管理教学大纲
旅游管理教学大纲一、引言旅游业作为一项重要的社会经济活动，对于培养具备专业知识和技能的旅游管理人才具有重要意义。
为了确保旅游管理教学的质量和效果，制定一份科学合理的旅游管理教学大纲显得尤为重要。
本文旨在为旅游管理教学大纲的制定提供指导和建议。
二、课程目标1. 培养学生对旅游业的认识和理解，包括其发展背景、现状和前景。
2. 掌握旅游管理的基本理论和实践知识，具备解决旅游管理问题的能力。
3. 培养学生的团队合作能力和创新思维，使其成为合格的旅游管理人才。
4. 培养学生对旅游市场、消费者需求和公共政策的分析能力，为旅游企业提供决策支持。
三、课程内容1. 旅游业概述1.1 旅游概念和分类1.2 旅游业的发展历程和现状1.3 旅游业的影响和意义2. 旅游管理理论2.1 旅游管理的基本原理2.2 旅游组织与管理2.3 旅游企业的经营管理3. 旅游市场分析3.1 旅游市场的特点和结构3.2 旅游市场需求和消费行为分析3.3 旅游市场调查和分析方法4. 旅游项目开发与运营管理4.1 旅游项目策划与设计4.2 旅游资源评价与管理4.3 旅游项目运营与营销5. 旅游规划与可持续发展5.1 旅游规划的基本原理和方法 5.2 旅游可持续发展的理念和实践5.3 旅游环境保护和文化遗产保护6. 旅游人力资源管理6.1 旅游人力资源的特点和需求6.2 旅游人力资源的招聘与培训6.3 旅游人力资源的绩效评估与激励四、教学方法1. 理论授课：通过讲解理论知识，使学生对旅游管理的基本概念和原理有深入了解。
2. 案例分析：通过实际案例的分析和讨论，培养学生解决实际问题的能力。
3. 实地考察：组织学生实地考察旅游景区、旅游企业等，深入了解旅游管理实践。
4. 小组讨论：以小组形式进行讨论，促进学生的团队合作和交流能力的培养。
五、教学评估与考核1. 平时表现：包括课堂参与、小组讨论、作业质量等。
2. 期中考试：对学生对于理论知识的掌握程度进行考核。
文化旅游开发教学大纲
xxxxx学院《文化旅游开发》课程教学大纲课程名称（中文）：文化旅游开发课程名称（英文）：课程编码：GL060360开课学期：6学时数、学分数：32学时、2学分适用专业：先修课程、后续课程：一、教学目的与任务《文化旅游开发》课程是公共事业管理专业限选课。
通过教学，使学生理解文化旅游的内涵，掌握文化旅游要素的分析、文化旅游的市场开发策略，了解中国文化旅游资源状况并树立文化旅游可持续发展的思想。
在此基础上，学会发掘、分析文化旅游资源并且学会对其进行初步的调查、策划开发。
有助于提高学生自身的文化修养、专业素养和鉴赏识别能力、文化产业创意能力、提高策划开发的水平，促进文化旅游事业的发展。
二、教学内容与基本要求第1章绪论参考学时数：2学时通过本章学习：通过绪论的学习使学生正确认识学习文化旅游开发的现实意义，了解文化旅游发展的基本情况。
第2章旅游资源与旅游资源学参考学时数：1学时通过本章学习：掌握旅游资源的概念和本质，并能够运用所学的知识正确地认识、分析旅游资源，在旅游产业发展中去发现有价值的资源。
第3章旅游资源的特点及分类参考学时数：4学时通过本章的学习：通过学习使学生系统地掌握旅游资源的特点，能够掌握旅游资源的应用性分类系统。
第4章旅游资源调查参考学时数：4学时通过本章的学习：通过学习使学生系统地掌握旅游资源调查的基本程序、调查的内容与调查方法，能够熟练使用各种资源调查方法。
第5章旅游资源评价参考学时数：5学时通过本章的学习：通过学习使学生系统掌握旅游资源评价的标准、指标体系、评价方法与基本程序、原则，能够在旅游资源开发实践中正确运用学过的理论指导开发实践。
第6章旅游资源开发参考学时数：5学时通过本章的学习：通过学习使学生系统掌握旅游资源开发的基本程序、原则，能够在旅游资源开发实践中正确运用学过的理论指导开发实践。
第7章地文景观旅游资源开发参考学时数：2.5学时通过本章的学习：掌握地文景观的类型和旅游功能，了解地文景观适合开发的旅游产品，能够充分理解山岳型综合旅游地的开发原则和开发定位，并能够对所熟悉的一座名山资源特色进行分析，提出开发思路。
旅游文化学教学大纲
旅游文化学教学大纲一、课程背景和目标1.掌握旅游文化学的基本理论和研究方法；2.理解旅游行为与文化之间的关系；3.掌握旅游目的地的文化特色和旅游资源；4.具备旅游文化解读与传播能力。
二、教学内容和时程安排1.旅游文化学的基本概念与发展历程（2周）-旅游文化学的定义与意义-旅游文化学的学科特点与研究方法-旅游文化学的发展历程与研究领域2.旅游与文化的关系研究（2周）-旅游与文化的定义与内涵-旅游行为对文化的影响与变革-文化对旅游行为的塑造和限制3.旅游目的地文化特色（4周）-旅游目的地文化的概念与特点-旅游目的地文化资源的分类与评价-旅游目的地文化特色的表达与传播4.旅游文化解读与传播（4周）-旅游文化解读的基本方法和技巧-旅游文化的传播形式与策略-旅游文化解读与传播的案例分析5.旅游文化与旅游市场（2周）-旅游文化的市场价值与影响-旅游市场对文化的需求与反哺-旅游产品的文化定位与开发6.旅游文化保护与可持续发展（2周）-旅游活动对文化遗产的保护与利用-文化可持续发展对旅游的影响与倡导-旅游文化的生态环境保护与传承三、教学方法本课程将采用多种教学方法，包括课堂讲授、案例分析、小组讨论、实地考察等。
并鼓励学生进行独立研究和文献阅读，培养学生的分析与解决问题的能力。
四、教材和参考书目1.主教材：《旅游文化学导论》2.参考书目：-《旅游文化与旅游学概论》-《旅游与文化：旅游学基础教程》-《旅游与地理文化》-《旅游目的地文化景观》-《旅游文化传播与解读》-《旅游文化与可持续发展》-《旅游文化资源与开发》五、教学评估1.平时成绩占比：30%-课堂表现与参与度：10%-小组讨论与报告：10%-作业与项目：10%2.期中考试占比：30%-题型：选择题、判断题、简答题3.期末考试占比：40%-题型：综合题、分析题、论述题六、教学团队与资源本课程由旅游学院专业教师授课，学院配备多媒体教室、实地考察资源等教学资源，可为学生提供多种学习和实践机会。
《文化旅游项目策划与管理》课程教育教学培训总结大纲
精心整理《文化旅游项目策划与管理》课程教学大纲一、课程基本信息1、课程编号：2、课程英文名称：Culturaltourismprojectplanningandmanagement3、课程类别：专业课4、课程总学时：36（其中：理论学时20；实践学时16）56三、1.解；2.文3.第一章文化旅游项目创意与策划概述教学目的：了解和掌握文化产业创意与策划的内涵和策划的原则方法。
教学内容：（1）主要内容：项目的概念、类型、基本特征及分类；项目管理的发展、概念及学科体系；项目管理与项目策划之间的互动关系（2）重点内容：项目管理、项目策划相关概念及互动关系（3）难点内容：项目基本特征及分类；项目策划与项目关系之间的互动关系基本要求：（1）了解项目、项目管理基本概念及分类模式；（2（3（1（2（3（1（2）理解文化产业项目与文化产品、文化企业的联系、文化产业项目的运作过程；（3）掌握文化产业项目的一半特点及以文化提升项目价值的方法第三章文化产业项目策划的要素和基本原理教学目标：文化产业项目策划是一般策划思想或方法在具体领域的运用或延伸，通过学习，让学生充分理解文化产业项目一般策划的基本要素，掌握自身特点或特质。
教学内容：（1）主要内容：策划、项目策划、文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法（2）重点及难点内容：文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法基本要求：第一章了解策划、项目策划、文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法的基本概念第二章理解及掌握文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法第四章文化产业项目策划的基本流程教学目标：结合武夷山文化旅游项目让学生掌握文化产业项目策划的基本流程（1流程）（2（1（2学会（1析、项目竞争环境的SWOT矩阵分析、项目市场定位的安索夫矩阵分析、项目微观系统的价值链分析（2）重点内容：文化产业项目调研过程、项目市场调研过程、数据分析及深入挖掘过程、撰写调研报告、项目调研中的分析工具（3）难点内容：文化产业项目调研、市场调研过程、调研报告的撰写及分析工具的应用基本要求：（1）了解项目调研的概念、项目客户调研；项目市场调研、项目市场调研内容、项目市场调研程序、项目调研技术、数据挖掘与分析的概念及作用、项目调研的分析工具（2）理解文化产业项目调研、市场调研的基本流程、项目调研分析工具的应用过程（3）掌握文化产业项目调研的基本流程及技巧、分析调研数据、搜集资料，形成文化产业项目调研报告第六章文化产业项目可行性研究与评估教学目标：文化产业项目策划根据评估要素进行评估，让学生掌握评估要素与可行性分析方法，撰写可行性研究与评估报告教学内容：（1（2（3（1（2（3（1）主要内容：文化产业项目策划、规划、策划方案的撰写、策划方案的延伸文件（项目商业计划书、建议书、立项报告）（2）重点与难点内容：文化产业项目策划方案的撰写工作基本要求：（1）了解文化产业项目策划、规划基本概念及布局（2）理解并掌握文化产业项目策划方案的主要内容、一般要求、具体技术要求及策划方案延伸文件（项目商业计划书、建议书、立项报告）第八章文化产品的开发及策划教学目标：文化产品是文化产业项目的基本要素，是文化产业项目策划的主要成果。
旅游管理 教学大纲
旅游管理教学大纲旅游管理教学大纲随着旅游业的快速发展，旅游管理专业逐渐成为各大高校热门的专业之一。
为了确保教学质量和培养学生的实践能力，制定一份完善的旅游管理教学大纲是至关重要的。
本文将探讨旅游管理教学大纲的内容和结构，以及其在培养学生综合素质方面的重要性。
一、教学大纲的内容旅游管理教学大纲应包含以下几个方面的内容：1. 课程目标：明确旅游管理专业的培养目标，包括知识、技能和态度的培养。
旅游管理专业的学生应具备扎实的专业知识，熟悉旅游市场的运作规律，具备良好的沟通和协调能力，以及创新思维和解决问题的能力。
2. 课程设置：列出旅游管理专业的核心课程和选修课程，确保学生能够全面系统地学习旅游管理的相关知识。
核心课程包括旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游资源管理等，选修课程可以根据学生的兴趣和发展方向进行选择，如酒店管理、旅游法律等。
3. 教学方法：明确教学方法和教学手段，以培养学生的实践和创新能力。
旅游管理专业的学生需要通过实地考察、实习和实训等方式，将理论知识与实践相结合，掌握实际操作技能。
同时，还应鼓励学生参与学术研究和实践项目，培养解决问题的能力。
4. 评估方式：制定科学合理的评估方式，对学生的学习成果进行评价和反馈。
评估方式可以包括考试、论文、实践报告等多种形式，以全面评价学生的专业知识和能力。
二、教学大纲的结构旅游管理教学大纲的结构应该清晰明了，包括以下几个部分：1. 引言：介绍旅游管理专业的发展背景和意义，以及教学大纲的编制目的和重要性。
2. 课程目标：明确旅游管理专业的培养目标和培养要求，以及学生应具备的知识、技能和态度。
3. 课程设置：列出旅游管理专业的核心课程和选修课程，包括每门课程的课程名称、学时、学分和教学内容等。
4. 教学方法：介绍旅游管理教学的具体方法和手段，包括理论教学、实践教学和实习实训等。
5. 评估方式：明确对学生学习成果进行评估的方式和标准，以及评估结果的反馈和使用。
旅游文化学教学指导大纲
旅游文化学教学指导大纲一.课程简介（100字）二.学习目标（200字）1.了解旅游与文化的定义和内涵，理解旅游文化的特点和发展趋势；2.掌握旅游与文化之间的相互关系及其影响；3.熟悉旅游文化的地域差异和多样性，了解世界各地的旅游文化资源；4.理解旅游文化与旅游业的关系，掌握旅游产品的文化定位和开发策略；5.培养良好的跨文化交流能力和旅游文化研究方法。
三.教学内容（600字）1.旅游与文化的关系1.1旅游与文化的定义和内涵1.2旅游与文化的相互关系1.3旅游文化的发展趋势2.旅游文化的特点和内涵2.1旅游文化的特点和意义2.2旅游文化的分类2.3旅游文化资源的开发和利用3.旅游文化的地域差异和多样性3.1中国的旅游文化地域差异3.2世界各地的旅游文化资源3.3跨文化交流与旅游文化的融合4.旅游文化与旅游业4.1旅游产品的文化定位4.2旅游产品的文化开发策略4.3旅游业对旅游文化的影响5.旅游文化研究方法5.1文化调查和研究方法5.2旅游文化资源评估方法5.3旅游文化项目策划和管理方法四.教学方法（200字）1.理论授课：通过课堂讲解的方式，让学生掌握旅游与文化的基本概念和理论知识。
2.实例分析：通过分析具体的旅游文化案例，使学生能够将理论知识运用到实际情景中。
3.小组讨论：组织学生进行小组讨论，促进学生的互动和合作，培养跨文化交流能力。
4.实地考察：组织学生进行实地考察，了解和感受不同地域的旅游文化资源，提高实践能力。
五.教学评估（300字）1.平时考核：课堂参与、小组讨论、作业完成情况等。
2.期中考试：对学生的理论知识进行考核。
3.实地考察报告：要求学生进行实地考察，并撰写报告，评估学生的实践能力和研究能力。
旅游管理教学大纲
旅游管理教学大纲一、引言旅游管理是一个重要的专业领域，涵盖了旅游业的各个方面，包括旅游规划、旅游营销、旅游服务等。
本教学大纲旨在全面介绍旅游管理专业的基本知识和技能，帮助学生全面了解和掌握旅游管理领域的相关内容。
二、课程目标本课程旨在培养学生具备以下能力：1. 熟悉旅游管理的基本理论和实践知识；2. 理解旅游产业的发展现状和趋势；3. 掌握旅游规划、旅游营销、旅游服务等方面的基本技能；4. 培养学生团队合作和跨学科交流能力；5. 培养学生解决问题和创新思维的能力。
三、课程内容1. 旅游管理概论本部分主要介绍旅游管理的基本概念、发展历程和相关理论，让学生对旅游管理有一个全面的了解。
2. 旅游市场分析本部分主要介绍旅游市场的特点、需求、供给以及市场营销的基本原理，培养学生分析市场的能力。
3. 旅游规划与开发本部分主要介绍旅游规划的基本概念和方法，以及如何进行旅游目的地的开发和管理。
4. 旅游营销策略本部分主要介绍旅游营销的策略和方法，帮助学生了解如何制定和实施旅游营销计划。
5. 旅游服务管理本部分主要介绍旅游服务的需求、种类和管理方法，培养学生提供优质旅游服务的能力。
6. 旅游项目策划与管理本部分主要介绍旅游项目的策划、实施和管理过程，让学生了解如何规划和管理旅游项目。
四、教学方法1. 理论讲授：通过讲授基本理论知识，让学生建立旅游管理的框架；2. 实践教学：通过实地考察、案例分析等方式，让学生将理论知识应用于实践；3. 小组讨论：通过小组讨论，培养学生团队合作和交流能力；4. 作业与考核：通过作业和考核，帮助学生巩固知识和提升能力。
五、教材参考1. 《旅游管理概论》2. 《旅游市场营销导论》3. 《旅游规划与开发管理》4. 《旅游服务管理学》5. 《旅游项目策划与管理》六、考核方式1. 平时表现：占总成绩的30%2. 作业和实践：占总成绩的40%3. 期末考试：占总成绩的30%七、教学团队本课程由旅游管理专业的专业教师承担，结合实践经验和学术研究，为学生提供高质量的教学服务。
《文化创意与旅游策划》课程大纲
中国海洋大学本科生课程大纲必修、选修一、课程介绍1.课程描述：“文化创意与旅游策划”课程是为培养学生的文化创意基本理论知识和应用能力而设置的一门重要的学科基础课程。
在文化创意产业实践过程中，如何把一个点子或一种文化资源提炼为一个创意，设计成一个文化产品，整合为一个产品系列或者产业链，集合为一个产业集群，这是文化创意与旅游策划及管理所追求的目标。
“Cultural creativity and tourism planning”is an important basic course for cultivating students' basic theoretical knowledge and application ability of cultural creativity. In the process of cultural and creative industry practice, how to refine an idea or a cultural resource into an idea, design a cultural product, integrate it into a product series or industrial chain, and assemble into an industrial cluster is the goal of cultural creativity and tourism planning and management.2.设计思路：首先对于创意、文化创意、文化创意产业、项目策划等基本概念、问题和方法等进行阐释，在此基础上，然后探讨文化创意项目策划的基本原理和方法，最后，对于文化创意管理的体系分别进行分析。
另外，通过请进来和走出去的方式，结合一些文化创意项目经典案例，由学生分组参与项目策划和管理实操演练。
整个过程贯穿文化创意项目或产品策划的程序。
旅游规划与开发的教学大纲
旅游规划与开发的教学大纲一、课程概述旅游规划与开发是旅游管理专业的一门重要核心课程，旨在培养学生具备旅游规划与开发的理论知识和实践能力，使其能够适应旅游行业发展的需求，为旅游目的地的规划、开发和管理提供有效的方案和策略。
本课程将系统地介绍旅游规划与开发的基本概念、原理、方法和流程，通过理论讲授、案例分析、实地考察和实践操作等多种教学方式，帮助学生掌握旅游规划与开发的核心技能，提高学生的创新思维和解决实际问题的能力。
二、课程目标1、知识目标使学生了解旅游规划与开发的基本概念、发展历程和理论基础。
掌握旅游资源调查与评价、旅游市场分析与预测、旅游产品设计与开发、旅游项目策划与管理等方面的知识。
熟悉旅游规划与开发的相关政策法规和标准规范。
2、能力目标能够运用所学知识进行旅游资源的调查与评价，撰写调查报告。
具备旅游市场分析与预测的能力，能够制定市场调研方案和撰写市场分析报告。
能够设计和开发具有吸引力的旅游产品，制定旅游项目策划方案和进行项目管理。
提高学生的团队协作能力、沟通能力和创新能力。
3、素质目标培养学生的旅游规划与开发意识，树立可持续发展的理念。
增强学生的社会责任感和职业道德，提高学生的综合素质。
三、课程内容1、旅游规划与开发的概念、原理和发展历程旅游规划与开发的定义、特点和类型旅游规划与开发的理论基础，如可持续发展理论、旅游地生命周期理论、区位理论等旅游规划与开发的发展历程和趋势2、旅游资源调查与评价旅游资源的分类、特征和价值旅游资源调查的方法和程序旅游资源评价的指标体系和方法旅游资源调查报告的撰写3、旅游市场分析与预测旅游市场的构成、特点和分类旅游市场调研的方法和内容旅游市场分析的方法和工具旅游市场预测的模型和方法旅游市场分析报告的撰写4、旅游规划与开发的主题定位和形象设计旅游规划与开发的主题定位原则和方法旅游目的地形象的构成要素和设计方法旅游目的地形象的传播策略5、旅游产品设计与开发旅游产品的概念、特点和分类旅游产品设计的原则和方法旅游产品开发的策略和流程旅游产品的生命周期和更新换代6、旅游项目策划与管理旅游项目的概念、特点和分类旅游项目策划的原则和方法旅游项目的可行性研究和评估旅游项目的实施与管理7、旅游设施规划与布局旅游交通设施规划与布局旅游住宿设施规划与布局旅游餐饮设施规划与布局旅游购物设施规划与布局旅游娱乐设施规划与布局8、旅游服务与管理旅游服务的内容和特点旅游服务质量管理的方法和策略旅游安全管理的措施和方法旅游投诉处理的程序和方法9、旅游规划与开发的效益评估旅游规划与开发的经济效益评估旅游规划与开发的社会效益评估旅游规划与开发的环境效益评估10、旅游规划与开发的案例分析国内外成功的旅游规划与开发案例分析失败的旅游规划与开发案例分析及教训总结四、教学方法1、课堂讲授讲解旅游规划与开发的基本概念、原理和方法，使学生掌握系统的理论知识。
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《文化旅游项目策划与管理》课程教学大纲
一、课程基本信息
1、课程编号：B20810137
2、课程英文名称：Cultural tourism project planning and management
3、课程类别：专业课
4、课程总学时：36 （其中：理论学时20；实践学时16）
5、学分：2.0
6、适用专业：14级文化产业管理专业
二、课程的性质、地位和任务
本课程是以文化产业项目策划与管理的一般理论为指导，研究文化产业项目策划活动中各种现象、关系和规律的科学。
它以文化产业项目策划与管理相关基础学科为理论基奠，系统介绍文化产业项目策划与管理的产生、发展的原因、条件和各阶段的不同特征，包括文化产业项目活动、文化产业项目开发、文化产业项目需求与供给、文化产业项目市场及开拓、文化产业项目策略、文化产业项目效果、文化产业项目收入与分配、文化产业项目投资、文化产业项目结构及优化、文化产业项目效益、文化产业项目发展战略等。
三、课程教学的基本要求
1.了解文化产业项目策划和基本原料、调研与数据分析工具、评估机制、文案撰写等相关容的理解；
2.重点掌握文化产业管理项目运营过程、项目文案撰写、项目市场调研与数据分析工作的开展、文化产品的开发及项目风险管理；
3.熟悉文化产业管理项目的策划过程、项目文案、产品研发的过程。
四、课程主要容和学时分配
第一章文化旅游项目创意与策划概述
教学目的：了解和掌握文化产业创意与策划的涵和策划的原则方法。
教学容：
（1）主要容：
项目的概念、类型、基本特征及分类；项目管理的发展、概念及学科体系；项目管理与项目策划之间的互动关系
（2）重点容：
项目管理、项目策划相关概念及互动关系
（3）难点容：
项目基本特征及分类；项目策划与项目关系之间的互动关系
基本要求：
（1）了解项目、项目管理基本概念及分类模式；
（2）理解项目管理所涉基本流程及项目策划与项目管理的之间互动关系；
（3）掌握项目管理与项目策划互动关系趋势
第二章文化产业项目的运作过程与特点
教学目标：
理解文化产业的基本要素，深入认识文化产业项目的本质及特点，以及进一步把握文化产业项目的运作规律
教学容：
（1）主要容：
文化产业项目的基本涵与类型、文化产业项目与文化产品、文化企业的联系、文化产业项目的运作过程；文化产业项目的一般特点；以文化提升项目价值的方法。
（2）重点容：
文化产业项目的运作过程、文化产业项目的一般特点、以文化提升项目价值的方法
（3）难点容：
文化产业项目的一半特点及以文化提升项目价值的方法
基本要求：
（1）了解文化产业项目的基本涵、类型；
（2）理解文化产业项目与文化产品、文化企业的联系、文化产业项目的运作过程；
（3）掌握文化产业项目的一半特点及以文化提升项目价值的方法
第三章文化产业项目策划的要素和基本原理
教学目标：文化产业项目策划是一般策划思想或方法在具体领域的运用或延伸，通过学习，让学生充分理解文化产业项目一般策划的基本要素，掌握自身特点或特质。
教学容：
（1）主要容：策划、项目策划、文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法
（2）重点及难点容：文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法
基本要求：
（1）了解策划、项目策划、文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法的基本概念
（2）理解及掌握文化产业项目策划的基本性要素、基本原理、基本原则、策划的方法
第四章文化产业项目策划的基本流程
教学目标：结合武夷山文化旅游项目让学生掌握文化产业项目策划的基本流程教学容：
（1）主要容：文化产业项目策划的在逻辑（以问题为中心、发现和界定问题、分析问题的具体角度、解决方案的提出、项目策划）、基本流程（对“5W+1H”进行思考、项目策划的基本流程）
（2）重点及难点容：文化产业项目策划的基本流程
基本要求：
（1）了解以问题为中心、发现和界定问题、分析问题的具体角度、解决方案的提出、项目策划的基本概念
（2）理解及掌握文化产业项目策划的基本流程
第五章文化产业项目策划的项目调研与数据分析
教学目标：让学生了解文化产业项目策划调研的基本流程，掌握调研技巧及数据分析的方法，学会撰写文化产业项目调研报告
教学容：
（1）主要容：文化产业项目调研、项目调研的概念、项目客户调研；项目市场调研、项目市场调研容、项目市场调研程序、项目调研技术的运用；数据挖掘与分析、数据挖掘与分析的概念及作用、基本步骤、撰写调研报告；项目宏观环境的PEST分析、项目竞争环境的五力模型分析、项目竞争环境的SWOT矩阵分析、项目市场定位的安索夫矩阵分析、项目微观系统的价值链分析
（2）重点容：文化产业项目调研过程、项目市场调研过程、数据分析及深入挖掘过程、撰写调研报告、项目调研中的分析工具
（3）难点容：文化产业项目调研、市场调研过程、调研报告的撰写及分析工具的应用
基本要求：
（1）了解项目调研的概念、项目客户调研；项目市场调研、项目市场调研容、项目市场调研程序、项目调研技术、数据挖掘与分析的概念及作用、项目调研的分析工具
（2）理解文化产业项目调研、市场调研的基本流程、项目调研分析工具的应用过程
（3）掌握文化产业项目调研的基本流程及技巧、分析调研数据、搜集资料，形成文化产业项目调研报告
第六章文化产业项目可行性研究与评估
教学目标：文化产业项目策划根据评估要素进行评估，让学生掌握评估要素与可行性分析方法，撰写可行性研究与评估报告
教学容：
（1）主要容：
文化产业项目可行性研究的作用、阶段及方法；文化产业项目可行性研究的要素、可行性研究报告；文化产业项目评估的概念及程序、评估要素及标准、对无形资产评估的研究
（2）重点容：文化产业项目可行性研究的要素、可行性研究报告；文化产业项目评估的概念及程序、评估要素及标准、对无形资产评估的研究
（3）难点容：文化产业项目可行性研究的要素、可行性研究报告、文化产业项目评估的概念及程序、评估要素及标准
基本要求：
（1）了解文化产业项目可行性研究的作用、阶段及方法、文化产业项目评估的概念、对无形资产评估的研究
（2）理解文化产业项目可行性研究的要素、程序、评估要素及标准
（3）掌握文化产业项目可行性研究报告的撰写工作
第七章文化产业项目策划方案撰写
教学目标：让学生学会撰写文化产业项目策划方案，掌握策划方案的基本容、基本要求，并对项目商业计划书、建议书、立项报告撰写形成系统思路。
教学容：
（1）主要容：文化产业项目策划、规划、策划方案的撰写、策划方案的延伸文件（项目商业计划书、建议书、立项报告）
（2）重点与难点容：文化产业项目策划方案的撰写工作
基本要求：
（1）了解文化产业项目策划、规划基本概念及布局
（2）理解并掌握文化产业项目策划方案的主要容、一般要求、具体技术要求及策划方案延伸文件（项目商业计划书、建议书、立项报告）
第八章文化产品的开发及策划
教学目标：文化产品是文化产业项目的基本要素，是文化产业项目策划的主要成果。
通过学习文化产品的开发及策划，让学生充分了解文化产品的主要类型，及成功文化产品的衡量标准，并达到文化产品策划的目的。
教学容：
（1）主要容：文化产品的基本特征、成功文化产品的要素；文化产品具有双重的质量标准、大众文化与精英文化、评估性标准与限制性标准、容为王与故事第一；文化产品的容创意及其扩展；文化产品开发的策划
（2）重点容：文化产品的基本特征、成功文化产品的要素、文化产品的容创意及其扩展；文化产品开发的策划
（3）难点容：文化产品开发的策划
基本要求：
（1）了解文化产品的基本特征、大众文化与精英文化、成功文化产品的基本要素，容与故事第一
（2）理解文化产品具有双重的质量标准，评估性标准与限制性标准
（3）掌握文化产品的容创意及产品开发
第九章文化产业园区策划
教学目标：结合文化产业园区具体实例，针对文化产业园区核心要素、定位和经营理念、发展模式、商业模式进行全方位的理解与掌握，这对学生走向文化创意产业具有较大的促进作用。
教学容：
（1）主要容：文化产业园区的核心要素、文化产业园区的定位和经营理念：发展定位、一般经营理念、文化产业园区的发展模式：以品牌引导、大众化、平台化和可复制化；文化产业园区的商业模式
（2）重点并难点容：文化产业园区的定位和经营理念、文化产业园区的发展模式、文化产业园区的商业模式。