旅游管理教学计划

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旅游管理教学计划

旅游管理专业

2012级高职教学计划

一、专业名称:旅游管理

二、招生对象与修业年限:招收高中毕业生,学制3年。

三、培养目标:

本专业培养德、智、体等全面发展的,熟悉我国旅游方面的相关法律法规和政策,系统掌握旅游管理专业知识,能在国家旅游部门、企事业单位和社会团体,特别是在旅行社、高级饭店、管理公司,以及旅游管理实务和研究单位工作,具有一定理论基础知识、较强实践动手能力和创新精神、良好职业道德的高素质的复合应用型人才。

四、培养要求

(一)知识要求

掌握旅游管理学科的基本理论、基础知识,具备运用这方面的理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规,熟悉旅游管理业务,了解旅游业的发展动态。

(二)能力要求

具有较强的口头、文字表达能力和一定的科学研究能力;有扎实、宽广的基础知识(专业知识、科技、人文社会知识)。较熟练地掌握文献检索、资料查找、电脑操作的基本技能。较熟练地运用一门外语阅读本专业的外文资料,具有用外语会话、写作的初步能力。

(三)素质要求

具有良好的思想品德与职业道德修养;基本的政治素质及一定的社交能力;较强的法律法规观念及政策水平;具备良好的身体素质,良好的心理素质和审美素养等旅游从业人员的健全人格。

(四)技能要求(资格证书要求)

学生经过三年的学习与实践,要拿到“四证”:通过大学生英语应用能力A、B级考试,即外语二级证、全国计算机等级考试二级证、职业资格证、大学专科毕业证。

五、知识、能力、素质结构分解表

17.旅行社市场销售实训

主要内容:推销人员掌握市场信息,谈判招揽和组织信息反馈。

18.旅游地理实训

主要内容:用电子技术模拟旅游线路。

19.毕业顶岗实习

主要内容:去油田各个单位进行实地生产,综合运用所学理论知识,方法和技能,开展实际工作,培养和强化社会沟通能力。培养良好的职业精神,适应毕业后实际工作的要求,毕业论文写作,开展调查研究,培养面对现实问题的正确态度和独立地分析解决问题的基本能力。

七、教学计划表

附表一:旅游管理专业课程设置表。

附表二:旅游管理专业教学计划小计。

附表三:旅游管理专业教学计划总计。

八、教学计划说明

1.本计划在执行过程中,可以根据实际情况对所设课程的教学内容教学进度进行适当的调整。

2.各门课程在教学过程中或结束时进行理论知识或技能考核,理论课每学期结束时进行考试或考查,实行百分制。实践教学的技能考试达到规定的技能等级,各种技能均制定量化考核标准,分优、良、中、及格、不及格五个等级评定。毕业前进行毕业设

计,题目根据岗位群需要确定一个或若干个。

3.编写人薛红

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