研究有机化合物的一般步骤和方法-学案

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高中化学第一章第四节研究有机化合物的一般步骤和方法教案高中化学教案

研究有机化合物的一般步骤和方法—————————————————————————————————————[课标要求]1．了解研究有机化合物的一般步骤和方法。

2．初步学会分离提纯有机物的常规方法。

3．初步了解测定元素种类、含量以及相对分子质量的方法。

4．了解确定分子式的一般方法与过程以及根据特征结构和现代物理技术确定物质结构的方法。

1.研究有机化合物结构的基本步骤：分离、提纯→元素定量分析确定实验式→测定相对分子质量确定分子式→波谱分析确定结构式2．采用蒸馏法可将沸点差大于30 ℃热稳定性强的有机混合物提纯。

3．利用萃取剂将有机物从另一种溶剂中提取出来的过程叫萃取。

4．质谱图中最大质荷比即为相对分子质量。

5．红外光谱测定有机物分子中的化学键或官能团。

6．核磁共振氢谱图中峰数即氢原子种类数，面积之比为各类氢原子个数之比。

有机物的分离与提纯1．研究有机化合物的一般步骤2．有机物的分离与提纯(1)蒸馏①用途：分离、提纯液态有机物。

③装置和主要仪器：(2)重结晶①用途：分离提纯固态有机物。

②原理：利用两种物质在同一溶剂中溶解度随温度的变化相差较大，采用冷却或蒸发将物质分离提纯。

③适用条件a．杂质在所选溶剂中溶解度很小或很大，易于除去。

b．被提纯的有机化合物在所选溶剂中的溶解度，受温度的影响较大。

该有机化合物在热溶液中的溶解度较大，冷溶液中的溶解度较小，冷却后易于结晶析出。

④实验仪器与操作步骤：(3)萃取①原理：液－液萃取是利用有机化合物在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同，将有机化合物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

固－液萃取是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机化合物的过程。

②适用条件：有机化合物与杂质在某种溶剂中的溶解度有较大差异。

③实验装置：④实验操作：加萃取剂后充分振荡，静置分层后，打开分液漏斗活塞，从下口将下层液体放出，并及时关闭活塞，上层液体从上口倒出。

[特别提醒] 选用萃取剂的三原则(1)萃取剂与原溶剂互不相溶。

研究有机化合物的一般步骤和方法用

研究有机化合物的一般步骤和方法用第一步是确定问题。

在研究有机化合物之前，需要明确研究的目标和问题。

这可能是合成其中一种化合物，研究其化学性质或探索其应用等。

第二步是实验设计。

基于确定的问题，研究者需要设计实验方案。

这包括选择适当的合成方法、合成试剂和条件，以及确定适当的分析方法。

第三步是合成。

根据实验设计，研究者将开始合成目标化合物。

有机合成可以采用多种方法，如传统的有机合成反应、催化反应等。

在合成中需要考虑合成路线的选择、反应条件的优化等。

第四步是分离和纯化。

合成后的产物中通常会存在未反应试剂和副产物等杂质。

因此，需要对产物进行分离和纯化。

分离可以采用物理方法，如萃取、析出、晶体化等。

纯化则可以采用重结晶、柱色谱、高效液相色谱等分离技术。

第五步是表征。

对于合成后的纯化产物，需要对其进行表征。

这包括确定物质的外观、熔点、沸点、密度等物理性质，以及测定其元素成分、功能团等化学性质。

第六步是谱图分析。

对于有机化合物的结构确定，谱图分析是非常重要的。

常用的谱图包括核磁共振谱（NMR）、红外光谱（IR）、质谱（MS）等。

这些谱图可以提供有机分子的结构信息。

最后一步是结构确定。

基于前面的实验结果和谱图分析，研究者可以准确确定化合物的结构。

这通常包括通过利用谱图数据的结构解析软件进行计算预测，与数据库对比进行验证等手段。

除了上述步骤和方法外，研究中还需要注意实验过程中的安全操作，确保实验的可重复性和结果的可靠性。

此外，如果合成的目标化合物具有潜在的应用价值，还需要进行相关的应用评价和实验验证。

总之，研究有机化合物的一般步骤和方法涉及到确定问题、实验设计、合成、分离和纯化、表征、谱图分析以及结构确定等多个方面。

通过系统的实验和分析，可以准确确定有机化合物的结构，并进一步开展相关的性质和应用研究。

(完整版)研究有机化合物的一般步骤和方法教学设计

第一章认识有机化合物第四节研究有机化合物的一般步骤和方法北京市航天中学一、教学设计总体思路：（一）教学背景的分析：1．教学内容分析：任何学科都有其自身的逻辑结构，有机化学也不例外，可简单分为有机化学基础理论和各类有机物的组成、结构、性质和应用两个大的方面。

本章是学生经过初中和必修2的学习之后，在初步了解了某些常见有机物的结构和性质的基础上，比较系统、深入地学习有机化学选修模块。

因此本章有着承上启下，提纲挈领的作用。

本章第四节研究有机化合物的一般步骤和方法为学生打通了理论联系实际的桥梁，使学生了解科技进步对有机化学发展的促进作用，也为学生之后的探究学习活动提供了理论和方法的指导。

本节教材为课程标准新增的章节，内容全新。

有机物的分类、结构特点是学生学习后续章节的基础，而研究有机化合物的一般步骤和方法可以对学生以后的探究性学习活动奠定一定的基础。

教材的编写思路和逻辑结构：首先介绍人们研究有机化合物的一般步骤和方法，使学习者有个总体的认识；然后再分步按顺序介绍具体的研究内容和研究方法；从介绍元素分析开始以未知物A(乙醇)为例介绍运用化学和物理方法确定有机物结构的一般步骤：有机物最简式→相对分子质量→官能团→分子结构。

2．学习目标分析：（1）在本章前三节的学习中，学生已具备了有机化学初步知识的基础，具备了概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象和命名的初步知识。

（2）学生对有机物有一定的认识，但是相对于无机物而言有机物是比较陌生的一个领域，面对陌生的知识，学生缺乏相应的学习手段与方法。

（3）学生在初中一年化学学习中对有机化学有了初步了解，但由于认知水平有限，搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力有待提高。

（二）教学设计思路和流程教学重点：研究有机化合物的一般步骤和常用方法。

1、蒸馏、重结晶、萃取等分离提纯有机物的方法的应用2、通过具体实例了解某些物理方法如何确定有机化合物的相对分子质量和分子结构3、确定有机化合物实验式、相对分子质量、分子式的有关计算教学难点：有机物组成元素的定量分析。

高中化学研究有机化合物的一般方法和步骤——导学案

研究有机化合物的一般步骤和方法【使用说明与学法指导】课前请认真观看老师上传在云空间上的微课，完成【微课前置性学习】；精读课本p20-23，对照导学案，找出重要知识，并用红笔做好疑难标记。

【目标点击】前置学习目标：（1）知道李比希燃烧法测定元素组成的原理。

（2）知道定性分析有机物的元素组成方法。

（3）知道常见的几种现代仪器分析法。

课堂学习目标（1）掌握研究有机化合物应采取的步骤和方法。

（2）掌握李比希燃烧法的实验装置、原理。

（3）知道质谱与核磁共振氢谱在分析结构分子中的应用。

【微课前置性学习】1.元素分析①有机物元素定性分析，若将有机物完全燃烧，生成物只有H2O(使无水CuSO4变蓝)和CO2(使澄清石灰水变浑浊)，则该有机物中一定含有的元素是，可能含有的元素是。

若将某有机物在O2中充分燃烧后，各元素对应的燃烧产物：C→；H→；N→；S→。

②有机物的元素定量分析最早由德国科学家提出。

他用作氧化剂将仅含C、H、O 元素的有机物氧化，然后分别用无水CaCl2和KOH浓溶液吸收生成的和。

他还建立了含硫、氮、卤素等有机物的元素定量分析方法。

为现代元素分析2.相对分子质量的测定——质谱仪中的高能电子流会轰击有机物样品分子，使分子失去电子变为带的分子离子和碎片离子。

它们在磁场作用下到达检测器的时间因不同而不同，其结果被记录为质谱图。

图中数值就是该有机物的相对分子质量。

3.分子结构鉴定——红外光谱、核磁共振氢谱①红外光谱：当红外线照射有机物分子时，分子中不同的吸收频率不同，在红外光谱上将处于不同的位置，从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。

②核磁共振氢谱：当电磁波照射氢原子核时，它能吸收电磁波能量发生跃迁从而被核磁共振仪记录下来。

处于因吸收的电磁波频率不同所以在谱图上的位置不同，且与氢原子数成正比。

因此，核磁共振氢谱可以推知有机物。

【自主·合作·探究】[创设情境] 通过分离提纯得到了一瓶无色晶体，且已证明该物质为纯净物，不含C、H、O之外的元素。

研究有机化合物的一般步骤和方法说课稿教案教学设计

课题
研究有机物的一般方法和步骤
课时
1
课型
新授
教学
重点
1.学会研究有机物的一般方法和步骤
2、有机物的分离、提纯
依据：考纲
1.了解研究有机物的一般方法和步骤
2.掌握常见的分离方法
教学
难点
有机物的分离方法
依据：‘有机物的分离方法’是历年会考、高考的必考内容
学习
目标
一、知识目标
学会蒸馏、重结晶、萃取的操作步骤
元素分析、相对分子质量和分子结构的测定
二、能力目标
能用有机物的分离、提纯解决实际问题
理由：
依据会考、高考考纲得出
教具
多媒体课件、教材，教辅
教学
环节
教学内容
教师行为
学生行为
设计意图
时间
1.课前3分钟
校对学案9页
“笃学一”内容
1巡视做答情况
2评价自学结果
3板书本节重点
1课代表公布答案
3互批、订正答案
1重点知识记忆
2加深对性质的理解。
10
4．
总
结
提升
四总结提升
1有机物分离、提纯表示方法
教师针对
1学生提出的问题
2本节重点难点3易错点
拓展讲解、
知识整合
1提出疑问
2讨论思考
3总结并记录
训练学生
发现问题
提出问题
解决问题
的思想
10
板
书
有机物的结构特点
1研究有机物的一般方法和步骤
2蒸馏、重结晶、萃取的操作步骤
3元素分析、相对分子质量和分子结构的测定
3.
做
议
讲评
教辅P10

高中化学——研究有机化合物的一般步骤和方法教学设计

研究有机化合物的一般步骤和方法一、教材分析《研究有机化合物的一般步骤和方法》是人教版高中化学选修五《有机化学基础》第1章第4节的教学内容，主要学习研究有机化合物的一般步骤和实现这些步骤的方法有哪些，通过这些方法讨论有机物的分子组成与结构，这部分知识放在学习各类有机物之前，目的是为进一步研究有机物打下一个良好的基础。

二、教学目标1．知识目标：1．了解研究有机化合物的一般步骤；2．掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）；3．了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法；4．掌握确定有机化合物的分子式；5．理解理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。

2．能力目标：学会确定有机物的分子组成与结构3．情感、态度和价值观目标：(1)通过对“分离和提纯”实验的操作，培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。

(2)通过联系知识与科学研究方法的关系，激发学生对化学学科的兴趣热爱，认识有机物结构的重要性。

三、教学重点难点重点：有机物分子组成与结构的确定。

难点：有机物分离与提纯。

四、学情分析我们的学生属于平行分班，学生已有的知识和实验水平有差距。

分离实验学生有一定的基础，但有些学生还是不清楚，所以讲解时需要详细。

对于用高科技方法确定有机物结构式首次接触，需要教师指导并得出正确的认识。

五、教学方法1．实验法：有机物的分离与提纯学生进行分组实验（如条件不具备可采用演示实验）。

2．学案导学：见后面的学案。

3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习实验“蒸馏”“重结晶”，初步把握实验的原理和方法步骤。

2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

3．教学环境的设计和布置：六（或八）人一组，实验室内教学。

课前打开实验室门窗通风，课前准备好所需实验用品。

七、课时安排：1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

第1章第4节研究有机化合物的一般步骤和方法学案

第1章第4节研究有机化合物的一般步骤和方法学案研究有机化合物的一般步骤和方法学案通常可以分为以下几个方面：目标设定、合成规划、实验操作、表征与分析、数据处理与解读以及结果验证等。

首先，研究有机化合物的第一步是设定研究目标，明确所要研究的问题或者目标。

这个目标可以是合成其中一种有机化合物，也可以是解决一些有机化学问题。

在设定目标的过程中，我们通常需要考虑到合成的可行性、技术难度以及研究对象的特性等。

接下来，合成规划是研究有机化合物的关键步骤之一、通过合成规划，研究者可以选择合适的合成路径和反应条件，从而高效地合成目标化合物。

合成规划通常包括查阅文献、分析具体的反应步骤和条件以及考虑副反应和不可预期的反应产物等。

实验操作是研究有机化合物的核心环节。

该步骤包括原料的准备、反应装置的搭建以及反应条件的控制等。

在实验操作过程中，研究者需要掌握基本的实验技巧和安全知识，确保实验的顺利进行。

表征与分析是对合成产物进行结构鉴定和纯度检测的重要步骤。

常用的表征和分析技术包括质谱分析、核磁共振波谱分析、红外光谱分析、紫外可见光谱分析、高效液相色谱分析等。

通过对实验产物的表征和分析，可以确认目标化合物的结构和纯度。

数据处理与解读是研究有机化合物的后续步骤。

通过对实验数据的整理和统计，研究者可以获得有关合成产率、反应选择性、产物纯度等方面的信息。

在解读数据的过程中，可以借助合适的化学计算软件，结合先前的文献研究成果，理解与解释实验数据。

最后，结果验证是研究有机化合物的最终步骤，确保所得结果的准确性和可靠性。

在结果验证过程中，可以通过独立实验的重复和其他分析技术的应用来验证实验结果，并验证预期化合物的合成成功。

综上所述，研究有机化合物的一般步骤和方法学案包括目标设定、合成规划、实验操作、表征与分析、数据处理与解读以及结果验证等。

这些步骤相互关联、互为依存，需要研究者具备较强的实验技术和专业知识，以及仔细、耐心、严谨的科学态度。

研究有机化合物的一般步骤和方法教案

研究有机化合物的一般步骤和方法教案第一篇：研究有机化合物的一般步骤和方法教案研究有机化合物的一般步骤和方法一、教学目标【知识与技能】1、了解怎样研究有机化合物，应采取的步骤和方法。

2、掌握有机物的分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。

【过程与方法】通过录象方式，参观了解质普、红外光谱、核磁共振普仪等仪器核实验操作过程。

【情感、态度与价值观】通过本节的练习，从中体验研究有机化合物的过程和科学方法，提高自身的科学素养。

二、教学重点研究有机化合物的一般步骤和常用方法。

1、蒸馏、重结晶等分离提纯有机物的实验操作2、通过具体实例了解某些物理方法如何确定有机化合物的相对分子质量和分子结构3、确定有机化合物实验式、相对分子质量、分子式的有关计算三、教学难点有机物的分离和提纯。

测定有机物的元素组成、相对分子质量、分子结构。

确定有机物相对分子质量和鉴定有机物分子结构的物理方法的介绍【板书】第四节研究有机化合物的一般步骤和方法从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有有机物的粗品。

在工厂生产、实验室合成的有机化合物也不可能直接得到纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。

因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品。

如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。

下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：【板书】首先我们结合高一所学的知识了学习第一步——分离和提纯。

【板书】一、分离、提纯师：提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离。

接下来我们主要学习三种分离、提纯的方法。

【板书】1、蒸馏师：蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。

当液态有机物含有少量杂质，而且该有机物热稳定性较强，与杂质的沸点相差较大时（一般约大于30ºC），就可以用蒸馏法提纯此液态有机物。

【演示实验1-1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏所用仪器：铁架台（铁圈、铁夹）、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、接受器等。

《研究有机化合物的一般步骤和方法》导学案

第4节研究有机化合物的一般步骤和方法1.通过实验探究,掌握蒸馏、重结晶、萃取等有机物的分离与提纯方法。

2.了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据其确定有机化合物的分子式。

3.初步学会利用红外光谱和核磁共振氢谱来确定有机物的结构式。

一、研究有机化合物的一般步骤分离、提纯→元素定量分析,确定实验式→测定相对分子质量,确定①→波谱分析,确定②。

二、有机物的分离、提纯1.蒸馏(1)蒸馏常用于分离、提纯沸点不同的③有机物。

(2)适用条件:①有机物热稳定性④;②有机物与杂质的沸点相差⑤(一般约⑥)。

(3)实验仪器:铁架台、酒精灯、石棉网、⑦、⑧、⑨、接收器、⑩等。

(4)注意事项:①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体。

②温度计水银球的位置:与蒸馏烧瓶的相平。

③冷凝管中冷却水从口进,从口出;先通水后点灯。

2.重结晶(1)重结晶常用于分离提纯有机物。

(2)所选溶剂的要求:①杂质在所选溶剂中溶解度,易于除去;②被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受的影响较大;③该有机物在热溶液中的溶解度,冷溶液中的溶解度,冷却后易于结晶析出。

(3)苯甲酸的重结晶操作步骤:加热、趁热、冷却、滤出晶体等。

3.萃取(1)原理:①液-液萃取:利用有机物在两种的溶剂中的不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

②固-液萃取:用从固体物质中溶解出有机物的过程。

(2)萃取时用到的玻璃仪器是;常用的有机溶剂是等。

三、元素分析与相对分子质量的测定1.元素分析元素定量分析是将一定量的有机物燃烧并作,从而推算出各组成元素原子的,然后计算有机物分子中所含元素原子最简单的整数比,确定。

2.相对分子质量的测定——质谱法质荷比是指分子离子或碎片离子的与其的比值。

质谱图中最右边的质荷比就是未知有机物的。

四、分子结构的鉴定1.红外光谱:不同的官能团或化学键不同,在红外光谱图中处于不同的位置。

可初步判断未知有机物中含有的基团。

2.核磁共振氢谱:处于不同化学环境的氢原子在谱图上出现的,而且吸收峰的面积与成正比。

研究有机化合物的一般步骤和方法

导学案1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法主备人：滕丽君审校人：亓秀红使用时间：10、22【知识目标】：1.学会分离、提纯有机物的常规方法。

2.能根据有机物的性质特点选择合适的分离、提纯方法。

3.了解研究有机化合物的一般步骤。

4.知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用5.了解确定有机物实验式、分子式的方法，掌握有关有机物分子式确定的计算。

6.有机物分子式、结构式的确定方法。

【学习任务一】分离、提纯一、蒸馏1．适用范围常用于分离、提纯__________的液态有机物。

2．适用条件(1)有机物的__________较强。

(2)有机物与杂质的沸点相差______。

3．操作要点(1)温度计水银球应处于________________________________________________________________________。

(2)加素烧瓷片的目的是__________。

(3)冷却水应从冷凝器的______流入，______流出。

二、重结晶1．适用范围常用于提纯______有机物。

2．适用条件在所选的溶剂中：(1)杂质在此溶剂中的________很大或很小。

(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响______。

三、萃取1．萃取原理(1)液—液萃取利用有机物在两种__________的溶剂中的________不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

(2)固—液萃取用__________从固体物质中溶解出有机物的过程。

2．仪器________、________、________。

3．萃取剂选择的条件(1)________________________________________________________________________。

(2)________________________________________________________________________。

人教版高中化学选修五1.4.3研究有机化合物的一般步骤和方法教案设计(三课时))

学科
教案化学
教师
课题
授课时间
知识与
1.4.1 研究有机化合物的一般步骤和方法（1）
1．初步了解研究有机化合物的一般步骤；
[来源学 * 科*网 Z*X*X*K]
课时主备人
技能
2．初步学会分离、提纯有机物的常规方法
(蒸馏法与重结晶法 ) 。 [来源学科网][来源学科网 ]
教
过程与通过研究有机化合物的一般步骤和方法的学习，进一步掌握学习物质及其化学性质的一般
度与价值合物研究过程。
观
2．通过研究有机物的一般步骤和方法的学习，进行科学方法教育，提高学生的科学素养。
教学重点
1．掌握测定有机物的元素组成和相对分子质量的测定方法； 2．理解李比希元素分析法原理和质谱法测定相对分子质量的原理。
教学难点
1．李比希元素分析法原理的应用。 2．正确分析质谱图。
教学设计
聆听
通过介绍，引入主题，使学
纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品，如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：
生了解本节课的学习目标。
组内讨论展示归纳
【板书】第四节：研究有机物的一般步骤和方法（第一课时）
究，让学生试着自己归纳总
(2) 化学方法有：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、
溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气
等。
酸碱
结和迁移。
2．物质的提纯将某物质中的杂质，采用物理或化学方法除掉的过程。它和分
离的主要区别在于除掉后的杂质可以不进行恢复
。

研究有机化合物的一般方法(教案)高二化学(沪科版2020选择性必修3)

5.2研究有机化合物的一般方法一、教学目标1、了解有机化合物分离和提纯的方法；2、知道有机化合物结构鉴定的一般研究过程3、了解用于有机化合物结构测定的现代常用仪器技术4、结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构二、教学重难点重点：1.了解有机化合物分离和提纯的方法；2.结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构。

难点：结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构。

三、教学方法总结归纳法、分组讨论法等四、教学过程【导入】展示：研究有机化合物的一般过程【讲解】主要步骤：分离、提纯有机化合物，研究有机化合物的组成、结构、性质和应用，对有机化合物分子进行设计和合成。

操作简单而应用广泛的有机物分离和提纯的方法【生】重结晶、萃取、分液、蒸馏、升华、色谱分离【问】有机化合物的分离、提纯原则是什么？【生】①不增、不减、易分离、易复原①方法简便易行①途径最佳（步骤少、转化率高、无副产物等）【讲解】化学方法：一般是加入或通过某种试剂进行化学反应物理方法：利用有机物与杂质物理性质差异进行分离有机物分离的常用物理方法包括：【展示】用柱色谱分离有机物按固定相载体不同，色谱可以分为柱色谱、纸色谱、薄层色谱等；按流动相的状态不同，可以分为气相色谱、液相色谱、超临界流体色谱等。

【讲解】一般是加入或通过某种试剂进行化学反应在一般情况下，离子化合物在水中具有较大的溶解度，而在有机溶剂中溶解度很小。

利用这一性质，可以用酸或碱将某些杂质（如乙酸、苯酚、液溴）转化为离子化合物除去。

【讲解】物质的性质与分离、提纯方法的选择(1)根据物质的溶解度差异，可选用结晶、过滤的方法将混合物分离。

(2)根据物质的沸点差异，可选用蒸馏的方法将互溶性液体混合物分离。

(3)根据物质在不同溶剂中溶解度的差异，用萃取的方法把溶质从溶解度小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中。

(4)根据混合物中各组分的性质不同可采用加热、调节pH、加适当的试剂等方法，使某种成分转化，再用物理方法分离而除去。

2015研究有机化合物的一般步骤和方法预习学案

研究有机化合物的一般步骤和方法预习学案2015.01.05学习目标1．了解研究有机化合物的一般步骤；2．掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）；3．了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法；4．掌握确定有机化合物的分子式；5．理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。

知识梳理一、分离、提纯的方法⒈蒸馏蒸馏法适用于的有机化合物的分离、提纯。

结合实验1-1思考：①蒸馏必需的玻璃仪器②温度计水银球位于；③加热前加素烧瓷片，目的是。

④冷凝管进水（“上”、“下”）进，（“上”、“下”）出。

⒉萃取：萃取（液-液）定义：萃取剂的要求；萃取所需主要仪器：；⒊重结晶：重结晶适用于有机化合物的分离、提纯。

结合实验1-2思考：操作步骤：→→例1、下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是（）A．蒸馏B．蒸发C．重结晶D．过滤例2、天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是（）A．石油醚B．丙酮C．乙醇D．乙醚二、元素分析与相对分子质量的测定⒈元素分析实验式：提示：1、实验式(最简式)和分子式的区别与联系(1)最简式是表示化合物分子所含各元素的原子数目最简单整数比的式子。

不能准确表明分子中的原子个数。

(2)分子式是表示化合物分子所含元素的原子种类及数目的式子。

注意：①分子式是表示物质组成的化学用语；②无机物的分子式一般就是化学式；③由于有机物中存在同分异构现象，故分子式相同的有机物，其代表的物质可能有多种；④分子式＝(最简式)n。

即分子式是在实验式基础上扩大n倍。

2、相对分子质量的测定测定方法，该法是现代最快速、微量、精确测定相对分子质量的方法，质谱图中就是样品分子的相对分子质量。

结合实验式可确定有机物的。

三、分子结构的鉴定分子结构鉴定的常用方法：⑴化学方法：设计实验，利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。

⑵物理方法：质谱、、紫外光谱、等。

研究有机化合物的一般步骤与方法

研究有机化合物的一般步骤与方法在有机化学领域，研究有机化合物是一项重要的工作。

了解有机化合物的性质、结构和反应机理，可以为合成新药、开发新材料以及解决环境污染等问题提供基础。

本文将介绍研究有机化合物的一般步骤与方法。

一、确定研究目标首先，研究人员需要明确自己的研究目标。

他们可以选择研究某种具体的有机化合物，或者探索某类化合物的结构与性质关系。

明确目标有助于确定研究的方向和方法。

二、收集文献资料在开始实验前，研究人员应该广泛收集与所研究有机化合物相关的文献资料。

这包括先前的研究成果、相关的合成方法和反应机理等。

通过研究文献资料，可以了解到目前对该有机化合物已有的认识，并为后续实验的设计提供参考。

三、合成目标化合物在研究有机化合物时，合成目标化合物是必不可少的步骤。

合成方法的选择应该考虑到目标化合物的结构和反应特点。

常用的合成方法包括取代反应、脱保护反应、羧酸的酯化反应等。

在合成过程中，需要注意控制反应条件、选择适当的催化剂和溶剂，并使用各种手段监测反应进程。

四、表征化合物的性质合成得到目标化合物后，研究人员需要对其进行性质表征。

这包括物理性质（如熔点、沸点、溶解性等）和化学性质（如酸碱性、氧化还原性等）的测定。

常用的表征方法包括核磁共振（NMR）、红外光谱（IR）、质谱（MS）等。

通过对化合物性质的表征，可以验证合成是否成功，并评估其纯度和结构。

五、研究有机化合物的反应机理研究有机化合物的反应机理是深入了解其性质和运用的重要途径。

反应机理研究需要通过实验数据和理论计算相结合的手段。

实验上，可以通过观察反应中间体的生成和消失以及测定反应速率等来推测反应机理。

理论计算方面，可以利用量子化学计算等方法，模拟和预测反应的能垒和产物生成。

研究有机化合物的反应机理有助于揭示化学反应的本质和规律。

六、研究有机化合物的应用有机化合物的研究往往与实际应用息息相关。

研究人员可以探索有机化合物在药物、材料、催化等领域的应用。