(乳制品行业)乳制品生产企业安全生产标准化评定标准

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食品生产企业安全生产标准化评定标准

食品生产企业安全生产标准化评定标准

食品生产企业安全生产标准化评定标准
考评说明
1.本评定标准适用于食品生产企业,包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业,糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。

酒类、乳制品企业另行制定评定标准。

2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和146条考评内容。

3.在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4.本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5.在
6.2设备设施运行管理部分中“专用设备(一)至(六)”分别列举了食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工、食用油加工等六类专用设备,每类专用设备均为30分,参评企业根据各自生产性质选择一类进行评定,其他类别不再评定、分数不计入总分。

6.本评定标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:
最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

7.标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准化等级(见下表)。

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食品生产企业安全生产标准化评定标准
自评/评审单位:
自评/评审时间:从年月日到年月日
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附表。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准1. 引言大家好,今天咱们聊聊一个非常重要的话题——乳制品生产企业的安全生产标准化评定。

听起来挺复杂的对吧?但别担心,我们就像在喝一杯新鲜牛奶,轻松又愉快。

随着人们对健康的关注加大,乳制品行业也面临着更高的安全要求。

这不仅关系到生产企业的生存发展,更是对每一位消费者的负责。

想想,谁不想吃到安全又美味的酸奶、奶酪呢?2. 安全生产的重要性2.1 何为安全生产首先,安全生产可不是空穴来风。

它是企业在生产过程中,保障员工和产品安全的关键所在。

就像咱们走路要看路,不然摔了跟头谁都不好受。

乳制品生产环节多,涉及的设备、工艺也不少,如果不做好安全工作,那就像是给牛奶加了盐,真是大错特错。

2.2 安全隐患的后果想象一下,如果生产环节出了问题,产品被污染,甚至影响到消费者的健康,那可就得不偿失了。

不仅企业声誉受损,经济损失也会大得惊人。

俗话说,“小心驶得万年船”,在生产过程中每一个环节都要小心谨慎,才能保证一切安全顺利。

3. 标准化评定的步骤3.1 制定标准接下来,咱们说说这个标准化评定的具体步骤。

首先,企业得根据相关法规,制定出符合自身特点的安全生产标准。

这就像做菜,得先备好材料,才能保证出锅的菜好吃。

要有明确的操作流程和责任分工,这样才能做到有条不紊。

3.2 培训与实施然后,就是培训和实施了。

要让每一位员工都明白这些标准,像捏面团一样,得每个人都参与进来,才能揉成一个团。

培训不仅仅是为了让大家记住标准,更是让大家理解其中的意义。

这样,大家在实际工作中才能游刃有余,真正做到“安全生产,人人有责”。

4. 日常监督与评估4.1 定期检查再来,就是日常的监督和评估。

就像咱们洗碗,要经常检查是否干净。

企业要定期对生产环境和设备进行检查,发现问题及时整改。

这不仅能提高生产效率,也能有效避免潜在的安全隐患。

4.2 建立反馈机制而且,企业还应该建立一个良好的反馈机制,让员工能够自由地提出安全隐患的建议。

中国乳制品工业行业rhb标准

中国乳制品工业行业rhb标准

中国乳制品工业行业rhb标准我国乳制品工业行业RHB标准一、什么是RHB标准?RHB标准是我国乳制品工业的一项重要标准,它主要用于评估和监管乳制品的质量与安全。

RHB标准包括了多个方面,如乳制品的成分、微生物指标、理化指标等,通过对这些指标进行监测和评估,可以保证乳制品的质量达到规定的标准,从而保障消费者的健康和安全。

二、 RHB标准的重要性RHB标准的制定和执行对我国乳制品工业具有重要意义。

它可以促进乳制品生产企业的规范化生产,强制执行RHB标准可以使得企业更加关注产品质量和安全,避免出现质量问题。

RHB标准还可以加强对乳制品的监管,使得整个乳制品市场更加规范化,从而增强了乳制品消费者的信心。

RHB标准的执行也可以提高乳制品的整体质量水平,促进乳制品产业的健康发展。

三、 RHB标准的局限性虽然RHB标准在保障乳制品质量与安全方面起着重要作用,但也存在一定的局限性。

RHB标准的制定需要考虑国内外的乳制品生产技术和市场需求,因此难以完全适应国内所有乳制品生产企业的需求。

乳制品行业的发展日新月异,RHB标准的更新速度难以跟上市场的变化,因此很难完全契合当前乳制品市场的需求。

另外,RHB标准的执行也面临一些困难,因为监管部门的人力和物力资源有限,难以对所有乳制品进行全面监管。

四、我的个人观点对于RHB标准,我认为在保障乳制品质量和安全方面发挥了重要作用,但也需要不断完善和更新。

在制定RHB标准时,应该更加综合考虑乳制品市场的实际情况和需求,同时加强对乳制品生产企业的指导和监管,以确保RHB标准能更好地服务于乳制品行业的发展。

也应该鼓励乳制品生产企业不断提升自身的生产技术和质量管理水平,为消费者提供更高质量、更安全的乳制品产品。

总结回顾通过对我国乳制品工业RHB标准的探讨,我们可以看到RHB标准在维护乳制品质量与安全方面所发挥的重要作用。

它不仅保障了消费者的健康,也促进了乳制品行业的健康发展。

然而,在执行RHB标准的过程中还存在一些问题和困难,需要持续不断地改进和完善。

安全标准化企业分类专业评定标准

安全标准化企业分类专业评定标准

专业评定标准目前,工贸行业共印发了30个专业评定标准,其中:冶金行业印发了烧结球团、焦化、炼铁、炼钢、轧钢、煤气、铁合金等7个专业评定标准;有色行业印发了氧化铝、电解铝(含熔铸、碳素),有色重金属冶炼、有色重金属压力加工等4个专业评定标准;建材行业印发了水泥、石膏板、平板玻璃和建筑卫生陶瓷等4个专业评定标准;机械行业目前执行2005年发布的考核评级标准;轻工行业印发了白酒生产、啤酒生产、乳制品生产、造纸、食品生产、调味品、饮料、酒类等8个专业评定标准;纺织行业印发了纺织专业、服装生产2个评定标准;烟草行业由国家烟草专卖局印发了《烟草企业安全生产标准化规范》(YC/T384)专业评定标准;商贸行业印发了商场、仓储物流、酒店等3个专业评定标准.(一)冶金行业1.冶金企业安全生产标准化评定标准(焦化)有13项考评类目(A级元素)、47项考评项目(B级元素)和218条考评内容(核心内容),共计800分。

2。

冶金企业安全生产标准化评定标准(炼钢)为13项考评类目、47项考评项目和211条考评内容,共计650分.3。

冶金企业安全生产标准化评定标准(炼铁)分为13项考评类目、47项考评项目和236条考评内容,共计650分。

4.冶金企业安全生产标准化评定标准(煤气)分为13项考评类目、48项考评项目和219条考评内容,共计650分。

5.冶金企业安全生产标准化评定标准(烧结球团)分为13项考评类目(A级元素)、47项考评项目(B级元素)和224条考评内容(核心内容),共计700分。

6.冶金企业安全生产标准化评定标准(铁合金)分为13项考评类目(A级元素)、47项考评项目(B级元素)和195条考评内容(核心内容),共计650分.7.冶金企业安全生产标准化评定标准(轧钢)分为13项考评类目(A级元素)、47项考评项目(B级元素)和187条考评内容(核心内容),共计600分。

(二)有色行业1。

有色金属压力加工企业安全生产标准化评定标准分为13项考评类目、46项考评项目和239条考评内容,共计1000分。

安全生产标准化评定标准

安全生产标准化评定标准

安全生产标准化评定标准
目前共有32个评定标准
一是通用标准(2个)。

冶金等工贸企业安全生产标准化基本规范评分细则
冶金等工贸行业小微企业安全生产标准化评定标准
二是冶金行业(7个)
冶金企业安全生产标准化评定标准(炼铁、炼钢、煤气、轧钢、烧结球团、铁合金、焦化)
三是有色行业(4个)
有色重金属冶炼企业安全生产标准化评定标准
有色金属压力加工企业安全生产标准化评定标准
氧化铝企业安全生产标准化评定标准
电解铝(含熔铸、碳素)企业安全生产标准化评定标准
四是轻工行业(8个)
食品生产企业;造纸企业;白酒生产企业;啤酒生产企业;乳制品生产企业;饮料生产企业;调味品生产企业;酒类(葡萄洒、露酒)生产企业
五是建材行业(4个)
水泥企业;平板玻璃企业;建筑卫生陶瓷企业;石膏板生产企业。

六是纺织行业(2个)
纺织企业;服装生产企业
七是商贸行业(3个)
商场企业;仓储物流企业;酒店业企业。

八、机械行业(1个)
九、山东省小微企业安全生产标准化评定标准(1个)。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准概述

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准概述

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准概述乳制品生产企业安全生产标准化评定标准包括以下几个方面:1. 设施设备标准评定评定企业的生产设施和设备是否符合相关的安全生产标准,例如生产车间的通风、防火设施的设置是否合理有效,设备的正常运转是否能够保证操作人员的安全等。

2. 生产操作标准评定评定企业的生产操作是否符合相关的标准,例如操作流程是否规范,操作人员是否有必要的防护措施,生产过程中是否存在操作错误可能导致的安全隐患等。

3. 员工安全培训评定评定企业是否对员工进行安全生产方面的培训,培训内容是否覆盖到位,员工是否能够熟练掌握应急处理措施等。

4. 应急预案评定评定企业是否建立了完善的应急预案,包括事故排查、处理和防范等内容,以应对各种可能发生的安全事故。

上述标准化评定标准的实施,将有助于企业建立和完善安全生产管理体系,提高安全生产水平,减少安全事故的发生,保障企业员工和产品的安全,提升企业的社会形象和市场竞争力。

同时,对政府监管部门来说,也能够更有效地对乳制品生产企业进行安全生产的监督和管理。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准的实施对于保障企业的可持续发展和健康发展具有重要意义。

这一评定标准的推行,需要企业全体员工的积极参与和全面配合,同时也需要政府监管部门的持续监督和指导。

首先,乳制品生产企业应该加强对生产设施设备的安全管理和维护。

生产设施设备是生产的重要基础,保证设备的正常运转不仅是保障生产效率的需要,更是保障员工安全和产品质量的重要前提。

因此,企业应当按照相关的安全生产标准,确保生产设施的建设和设备的维护管理符合规定要求,定期进行设施设备的安全评估,及时排除设备故障。

此外,在生产设施设备运行过程中,还应该定期进行设备运行状态检查,确保设备运行的稳定和可靠性。

其次,乳制品生产企业应加强对生产操作的规范化管理。

生产操作的规范化是保障产品质量和生产安全的前提,企业应当对生产操作的每一个环节进行详细规范,并建立相应的操作规程。

乳制品生产企业安全生产化评定

乳制品生产企业安全生产化评定

乳制品生产企业安全生产化评定一、介绍乳制品是人们日常生活中常见的食品之一,而乳制品生产企业的安全生产化评定则是保障乳制品生产过程中出现的各种安全问题和风险。

本文将对乳制品生产企业安全生产化评定进行详细介绍。

二、乳制品生产企业安全生产化评定的意义乳制品生产企业安全生产化评定是指对乳制品生产企业进行全面评估和分析,以确定企业在生产过程中的各项安全措施是否完备并且能够有效地预防事故的发生。

评定结果可以为企业提供改进和提升安全生产水平的参考意见,从而达到提高企业竞争力和保障消费者权益的目的。

三、乳制品生产企业安全生产化评定的内容乳制品生产企业安全生产化评定的内容包括但不限于以下几个方面:1. 生产环境评定评定人员将对乳制品生产企业的生产环境进行全面评估,包括厂房设施、设备、通风、照明、噪声等因素,以确保生产场所的安全和卫生条件符合相关法规和标准要求。

2. 人员管理评定评定人员将对乳制品生产企业的员工管理进行评估,包括员工培训、员工健康状况的监控、员工的劳动保护等方面,以确保员工在工作过程中的安全。

3. 物料管理评定评定人员将对乳制品生产企业的物料管理进行评估,包括原材料储存、运输、使用、保鲜等方面,以确保物料的质量安全和顺利进行生产。

4. 设备管理评定评定人员将对乳制品生产企业的设备管理进行评估,包括设备的安装、维护、保养等方面,以确保设备的运行安全和产品质量。

5. 废弃物处理评定评定人员将对乳制品生产企业的废弃物处理进行评估,包括废弃物的收集、储存、处理等方面,以确保废弃物的处理符合环保要求。

四、乳制品生产企业安全生产化评定的执行步骤1. 确定评定标准和评定方法根据乳制品行业的相关法规和标准,确定乳制品生产企业安全生产化评定的标准和评定方法,包括评定指标和评定评分规则等。

2. 评定准备工作通知被评定企业,并提供评定表格和清单,要求被评定企业准备相关资料和现场设施以备评定人员进行评估。

3. 实施评定评定人员按照评定标准和方法,对乳制品生产企业进行评估和抽查。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准

乳制品生产公司安全生产标准化评估标准
考评说明
1.本评估标准合用于乳制品生产公司。

2.本评估标准共13项考评类目、47项考评项目和153条考评内容。

3.在本评估标准的“自评/评审描述”列中,公司及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关规定,针对公司实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及因素说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4.本评估标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5.本评估标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:
最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

6.标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评估所相应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等规定,取最低的等级来拟定标准化等级(见下表)。

评估等评审评安全绩效
乳制品生产公司安全生产标准化评估标准
自评/评审单位:
自评/评审时间:从年月日到年月日自评/评审组组长:自评/评审组重要成员:。

食品生产企业安全生产标准化评定标准-(1)

食品生产企业安全生产标准化评定标准-(1)

食品生产企业安全生产标准化评定标准
考评说明
1.本评定标准适用于食品生产企业,包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业,糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行.酒类、乳制品企业另行制定评定标准。

2。

本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和146条考评内容。

3。

在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4。

本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5。

在6。

2设备设施运行管理部分中“专用设备(一)至(六)”分别列举了食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工、食用油加工等六类专用设备,每类专用设备均为30分,参评企业根据各自生产性质选择一类进行评定,其他类别不再评定、分数不计入总分。

6.本评定标准共计1000分.最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:
最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

7.标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准
食品生产企业安全生产标准化评定标准
自评/评审单位:
自评/评审时间:从年月日到年月日
自评/评审组组长:自评/评审组主要成员:
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附表。

食品生产企业安全生产标准化评定标准

食品生产企业安全生产标准化评定标准

食品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明1.本评定标准适用于食品生产企业,包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业,糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。

酒类、乳制品企业另行制定评定标准。

2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和146条考评内容。

3.在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4.本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5.在6.2设备设施运行管理部分中“专用设备(一)至(六)”分别列举了食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工、食用油加工等六类专用设备,每类专用设备均为30分,参评企业根据各自生产性质选择一类进行评定,其他类别不再评定、分数不计入总分。

6.本评定标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

7.标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准化等级(见下表)。

食品生产企业安全生产标准化评定标准自评/评审单位:自评/评审时间:从年月日到年月日自评/评审组组长:自评/评审组主要成员:—3——4——5——6——7——8——9——10—附表本word为可编辑版本,以下内容请删除后使用,谢谢您的理解(2012·福州学业考)31.(9分)大雄的某一天是这样开始的:(1)闹钟响起,大雄匆匆起床。

这属于反射。

(2)经过了一夜,他感到了尿急了。

储存在膀胱中的尿液是由产生的。

(3)洗漱时,他从镜子里发现自己长出了胡子。

这是男孩生殖系统中的产生出雄性激素让身体发生了变化。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明一、背景介绍随着社会经济的发展,乳制品消费量越来越大,乳制品生产企业家数也越来越多。

同时,乳制品生产企业安全生产也备受关注。

为加强乳制品生产企业安全生产管理,推动企业建立健全安全管理体系,提高企业安全生产水平,国家相关部门制定了《乳制品生产企业安全生产标准化评定标准》,对企业进行安全生产标准化评定和考评。

二、评定标准的适用范围《乳制品生产企业安全生产标准化评定标准》适用于乳制品生产企业的安全生产标准化评定和考评。

评定标准包括基本要求、评分标准和评分方法。

评分标准包括组织管理、工艺管理、设备管理、应急管理、安全环保管理等五个方面。

评分方法采用直接评分和综合评分相结合的方式,评分结果分为合格、基本合格和不合格三种,其中评分合格才能通过评定和考评。

三、评定标准的考评说明评定标准的考评包括自评、考核和复评,考核和复评由评定机构通过现场检查、查阅资料、采访人员、观察工艺流程和现场操作等方式进行,最终形成综合评定报告,供企业参考和改进。

1.自评企业自行组织进行,根据标准要求和评分标准,对企业的安全生产管理体系进行自我评估,形成《乳制品生产企业安全生产标准化自评报告》,自评报告应具备真实、准确、可靠的数据,应突出企业在安全生产方面存在的问题和弱项。

2.考核考核由评定机构组织,包括现场检查、查阅资料、采访人员、观察工艺流程和现场操作等方式,评估企业在组织管理、工艺管理、设备管理、应急管理、安全环保管理等五个方面的标准及评分标准的落实情况。

3.复评复评是在考核不合格的情况下进行的,由评定机构组织,重点考核不合格项和弱项。

企业应根据考核中发现的问题和不足,及时改进,并填写《乳制品生产企业安全生产标准化改进建议及实施计划》,具体方案包括改进内容、改进措施、整改责任人、完成时间等要素,并向评定机构提交,评定机构将对改进方案进行审核、确认。

四、结论乳制品生产企业是我国食品工业的重要组成部分,安全生产直接关系到企业生产经营效益和消费者的健康权益。

国家认监委发布乳制品生产企业GMP和HACCP认证实施规则

国家认监委发布乳制品生产企业GMP和HACCP认证实施规则
中 国奶 牛 ・0 9年 第 5 20 期
・ 9・ 6
到 30 以 上 奶 牛 场 ( 区 ) 每 个 以 奖 代 补 1) 元 ; 0头 冈 , 57
支持 建 设2 奶 牛存 栏 达 到4 0 以上 奶 牛 场 ( 区 ) 个 O头 园 ,
每 个 以 奖代 4 2 Y 元 。( F oY 宁夏 银 川 市 兴 庆 区农 林 牧 业
场 。呼 图壁 种 牛场现 有 四个奶 牛 分场 . 饲 养优质 高 产 共
奶 牛 89 0 头 0 多
为 了 稳 定 奶 业 发 展 . 动 奶 农 增 收 。 图壁 农 场 带 呼
于 去 年 四月 投 资 建 设 了 西 域 春 乳 业 三 期 工 程 .新 建 l 0 多 平 方 米 有 机 酸 奶 加 工 车 间 . 进 7 国 际最 10 0 引 条 先 进 的 高 档 酸 奶 生 产 线 . 品年 加 工 能 力 由过 去 的5 乳
控制 点( AC P 体 系认证工 作 . H C) 提高乳 制 品生产 企业质
量安 全 自控 能力 . 国家认 监委 近 日发布公 告 , 布 了《 公 乳 制品生产企 业 良好生 产规范 ( MP 认证 实施规 则》 乳 G ) 和《
措 . 对我 国乳 制品生产 企业 质量 安全 自控水平 的提高 将 发挥 重要 作用 。( 本刊 辑 ) 口
植 为先导 , 品加T 、 乳 饲料加 工 为龙头 的大 型农牧 企业 , 在 奶牛 饲养 、 管理 方 面均达 到全 国领先水 平 。 为 了扩 大优 质高 产奶 牛 扩 繁 基地 .为社 会 提供 高
产 良种 奶 牛 .0 8 月 . 图 壁种 牛 场 投 资40 0 万 2 0 年4 呼 0 多
化奶 站 。 今年 , 财政 将 出资1 8 元 。 于补贴 1 0 个奶 .亿 0 用 0 0 站 建设 此外 。 黑龙 江省 还 将启 动 学 生奶 推 广试 点 . 研究 学

食品生产企业安全生产标准化评定标准 (1)

食品生产企业安全生产标准化评定标准 (1)

评审评分=x100食品生产企业安全生产标准化评定标准1. 本评定标准适用于食品生产企业,包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业,糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。

酒类、乳制品企业另行制定评定标准。

2. 本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和146条考评内容。

3. 在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4. 本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5. 在6.2设备设施运行管理部分中“专用设备(一)至(六)”分别列举了食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工、食用油加工等六类专用设备,每类专用设备均为30分,参评企业根据各自生产性质选择一类进行评定,其他类别不再评定、分数不计入总分。

6. 本评定标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:评定标准实际得分总计而b -空项考评內容分数之和最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

7. 标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准化等级(见下表)。

食品生产企业安全生产标准化评定标准自评/评审单位:自评/评审时间:从年月日至U年月—日自评/评审组组长:——自评/评审组主要成员。

食品生产企业安全生产标准化评定标准 (1)

食品生产企业安全生产标准化评定标准 (1)

食品生产企业安全生产标准化评定标准
考评说明
1。

本评定标准适用于食品生产企业,包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业,糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。

酒类、乳制品企业另行制定评定标准。

2。

本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和146条考评内容。

3。

在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4.本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5.在6。

2设备设施运行管理部分中“专用设备(一)至(六)”分别列举了食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工、食用油加工等六类专用设备,每类专用设备均为30分,参评企业根据各自生产性质选择一类进行评定,其他类别不再评定、分数不计入总分。

6.本评定标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:
最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数.
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标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准
食品生产企业安全生产标准化评定标准
自评/评审单位:
自评/评审时间:从年月日到年月日
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(乳制品行业)乳制品生产企业安全生产标准化评定标

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准
考评说明
1.本评定标准适用于乳制品生产企业。

2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和153条考评内容。

3.在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法”的有关要求,针对企业实际情况,如实进行扣分点说明、描述,并在《自评扣分点及原因说明汇总表》(见附表)中逐条列出。

4.本评定标准中累计扣分的,直到该考评内容分数扣完为止,不得出现负分。

有需要追加扣分的,在该考评类目内进行扣分,也不得出现负分。

5.本评定标准共计1000分。

最终评审评分换算成百分制,换算公式如下:
最后得分采用四舍五入,取小数点后一位数。

6.标准化等级分为一级、二级和三级,一级为最高。

评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求,取最低的等级来确定标准化等级(见下表)。

乳制品生产企业安全生产标准化评定标准
自评/评审单位:
自评/评审时间:从年月日到年月日自评/评审组组长:自评/评审组主要成员:。

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