最新人教版科学四年级上册《各种各样的蘑菇》优质课件

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小学科学四年级上册《二认识更多的生物 3 各种各样的蘑菇》优质课教学设计_0

各种各样的蘑菇教学目标：知识与技能目标：能够准确掌握蘑菇的构造，知道区分食用蘑菇和毒蘑菇的方法，并会在生活中应用。

过程与方法目标：通过观察对比和生活经验掌握一些蘑菇的基本知识。

情感态度价值感目标：培养学生善于观察的精神，使其养成从生活中获取知识的习惯。

教学重点：能够准确掌握蘑菇的构造教学方法：讲授法、讨论法、观察法、调查法、多媒体演示法毒的方法、理解各种食用菌、歌曲《采蘑菇的小姑娘》、蘑菇繁殖方式的微课、课件一、歌曲导入（3分钟）1、教师播放儿童歌曲《采蘑菇的小姑娘》。

的蘑菇。

（板书课题：各种各样的蘑菇)二、观察学习，获取新知（17分钟）（一）了解蘑菇的生长环境1、师：小姑娘今天是第一次去采蘑菇，为了协助她能以最快的速度采到蘑菇，你会建议她到哪些地方去采蘑菇呢？2、学生发言（预设树林、竹林、草丛……）3、师：你能说说蘑菇喜欢生长在什么样的环境里呢？4、学生发言，师总结：蘑菇喜欢生长在阴暗、潮湿、有机物丰富的环境中。

（二）了解蘑菇的结构1.师：在你们的协助下，小姑娘采到了许很多多各种各样的蘑菇，请欣赏图片。

2、观察桌面上摆放的各种各样的蘑菇，了发现它们外形的相同点。

3、连一连，出示蘑菇体各部分的名称（菌盖、菌褶、菌柄），让学生学习蘑菇对应的组成部分的名称。

1、教师小结解释蘑菇各部分名称，加深学生了解蘑菇的构造。

讲解：①菌盖又叫菇盖、菌伞。

是菌褶着生的地方。

②菌褶又叫菇叶、菇鳃。

位于菌盖下方。

呈放射状排列的片状结构，是产生孢子的场所③菌柄又叫菇柄或菇脚。

起支持菌盖和输送养分的作用。

（教师板书）2、让学生拿一朵蘑菇和同学说一说各部分的名称（三）了解蘑菇是一种真菌，它既不是植物，也不是动物。

1、看着这些银颜色各异、形状各异的蘑菇，小姑娘产生了疑问：蘑菇是植物吗？请你帮她解答好吗？2、出示凤仙花图片，学生回答凤仙花各部分的名称。

（花、叶、茎、种子、根）3、出示P31美丽的蘑菇与凤仙花图片。

学生观察图片，在小组内讨论。

第三节真菌课件(人教版生物)

• 蕈菌：大型子实体真菌孢子生殖
•
代表:食用菌
四、孢子印的制作
1、在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？
在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
2、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
共同点：1.多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，都能产生孢子； 2．每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
3、蘑菇
菌盖
子
实
菌褶
体
菌柄
菌丝体
蘑菇的生殖：孢子生殖营养方式：异养
三、真菌的繁育方式:
• 酵母菌：单细胞真菌
•
出芽生殖、孢子生殖
•
• 霉菌：丝状真菌孢子生殖
•
代表：青霉、曲霉
课后练习
1、判断。（1）√（2） √ （3） √ （4）× 2：（1）1 、4
（2）2、 3
3、霉菌是靠孢子进行繁育的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的食粮，衣物或皮鞋给孢子提高了萌发的环境条件和营养条件，所以霉菌容易生长。
教学反馈
教学前应多在菜市场或超市买一些新鲜蘑菇，在实验教学中应对实验的装置进行说明，然后拿开培养皿和菌盖，每组发一个让学生去视察。
孢子
放射状
直立菌丝细胞核
青霉
营养菌丝细胞核数目变化大可有20至30个
曲霉
霉菌的生殖方式为孢子生殖孢子
视察与思考
1、青霉和曲霉在形态和颜色上有何不同？又有什么共同
点？
不同点：青霉颜色呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 ;

蘑菇介绍 PPT课件

神经精神型：一般在食用后10分钟至6小时发病，出现大量出汗、发热、流涎、心跳减慢、瞳孔缩小、视力模糊等症状。严重者抽搐、昏迷或身体僵硬。
呼吸与循环衰竭型：表现为中毒性心肌炎，急性肾功能衰竭和呼吸麻痹等，此型死亡率高，应注意早期治疗
肝脏损害型：表现为综合症状，一般为两至三天才发病，全身广泛出血，泌尿系统停止工作，心跳加快等。这一类病人死亡率较高。
死亡帽子 Death Cap
Amanita phalloides. 蘑不可
貌相，全球大量由于蘑菇致死的例子都是它造成的!30g死亡
钩钩假
帽子(不到一个小蘑菇头的量)
羊
就可以杀死一个人，吃进去之
肚
后 8-12 小时出现症状，然后由
于肝衰竭在一周内挂掉。
Amanita Marmorata. 出没在夏威夷、澳大利亚和南非，与帽子杀手是表亲，也含有同样的剧毒，据说是澳大利亚从夏威夷进口树木的时候顺便带过去的。
四、蘑菇中毒症状6种类型
溶血型：主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血，症状是突然寒战，发热，腹疼头疼，腰背肢体疼，面色苍白，恶心，呕吐全身虚弱无力，烦躁不安和气促。
光过敏性皮炎型：表现为吃了野生蘑菇后忽然全身瘙痒，并伴有恶心、腹痛等症状。
胃肠炎型：表现为强烈恶心、呕吐，腹痛、腹泻等。严重者吐血、昏迷、电解质紊乱。导致肝肾中毒，功能衰竭而死亡。
长，易折断。
4.闻气味
无毒蘑菇有非凡香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
5.煮试
在煮野蘑菇时，Байду номын сангаас几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没

人教版科学四年级上册2.3《各种各样的蘑菇》优秀教案(重点资料).doc

用。
授课新授课
类型
讲授法、指导法、多媒体演教学方法
示法
教
具、教科书、多媒体课件
参考
用书
教师活动
学生活动
时间（mim）
一、回忆生活，引出新课（4
分钟）
学生画自己心中的 3
教 1、让学生拿出一张白纸画蘑菇。
一画自己心中的蘑菇。
1
学 2、教师小结，引出课题。
如：同学们画的蘑菇真是各种好奇。过
和毒蘑菇的知识。（从外形上
区分）
讲解：
①颜色：食用毒蘑菇菌面颜
色单调，多为咖啡、淡紫或灰
红色；有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，
有红、绿、墨黑、青紫等颜色，
特别是紫色的往往有剧毒，采
摘后易变色。
②形状：食用蘑菇的菌盖较
5
平，伞面平滑，菌面上无轮，
3
下部无菌托，有毒的菌盖中央
呈凸状，形状怪异，菌面厚实
板硬，菌柄上有菌环，菌柄细
轮，下部无菌托实板硬，菌柄上有菌环
菌柄细长或粗长，易折
板
断
书设计
2、颜色颜色单调，多为颜色鲜艳（紫色的往往咖啡、淡紫或灰有剧毒）
红色
3、生长清洁的草地或松阴暗、潮湿的肮脏地带
地带树、栎树上
4、气味特殊香味
有怪异味（如辛辣、酸
涩、恶腥）
5、分泌清亮如水（个别稠浓、在空气中易变色
菌褶着生的地方。
名称，并向同学展示
②菌褶又叫菇叶、菇鳃。位自己的成果。 2
于菌盖下方。呈放射状排列的根据刚才所学知识
片状结构，是产生担孢子的场进行思考和回答。 1
所
③菌柄又叫菇柄或菇脚。起根据已有的知识回

蘑菇的ppt课件

温度
蘑菇在不同的生长阶段需要不同的温度。菌丝生长阶段，温度应控制在18-25℃，子实体生长阶段，温度应控制在 15-20℃。
光照
菌丝生长阶段不需要光照，子实体生长阶段则需要一定的散射光，光照强度控制在500-1000 lux。
湿度
菌丝生长阶段，培养基的湿度应控制在60-70%，子实体生长阶段，空气相对湿度应控制在85-针菇因其菌盖细长、菌柄形似金针而得名。金针菇含有丰富的氨基酸
、维生素和矿物质，特别是赖氨酸的含量较高，有助于促进智力发育和
增强记忆力。
毒蘑菇的识别与预防
毒蘑菇的形态特征
毒蘑菇通常具有鲜艳的颜色、黏液、斑点或鳞片等特征，有时与可食用蘑菇相似，但仔细辨认可
以发现一些明显的差异。
蘑菇的ppt课件
目录
• 蘑菇的简介 • 蘑菇的种类与识别 • 蘑菇的栽培技术 • 蘑菇的烹饪与食用 • 蘑菇的文化与艺术
蘑菇的简介
01
蘑菇的定义与分类
总结词
蘑菇是一种真菌，属于担子菌门，伞菌目，口蘑科。它们通常在土壤或枯枝落叶中生长，通过孢子进行繁殖。
详细描述
蘑菇是由菌盖、菌柄、菌褶等部分组成的大型真菌。根据其形态和生态习性，蘑菇可以分为多种类型，如口蘑、香菇、平菇等。
蘑菇在文学作品中的表现形式多样，如小说、诗歌、散文等，通过文字艺术展现蘑菇的文化内涵和寓意。
雕塑作品
蘑菇也被用于雕塑创作，通过立体造型展现蘑菇的形态和质感，给人以视觉上的享受。
蘑菇的民间传说与民俗文化
民间传说
世界各地都有关于蘑菇的民间传说，这些故事中蘑菇往往扮演着神奇的角色，带有一定的神秘色彩。
空气
蘑菇需要充足的氧气，因此，在栽培过程中应保持空气流通。

人教小学科学2.3各种各样的蘑菇

反之不变色则无毒、可食用。
⑦煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯心草、
些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯心草变
成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大
教蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无
学过程
毒。
3
⑧化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇，将其回忆本节课所学知识,并畅谈
汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸自己的感想。
大的区别，那么它会像蔬菜那样能做菜食
1
用吗？你是怎么知道的？
教 2、让学生说一说，平时我们食用的蘑菇外形
和颜色是怎样？
3、教师小结：同学们能从生活中掌握有关蘑
菇的知识，真棒！我们生活中可食用的蘑
学
菇称为食用蘑菇。食用蘑菇含高蛋白、低脂肪、
3
多营养，对保持人体健康(健康食品)和提高人认真倾听老师的介绍的资料。
物
为白色）
6、测试葱（不变色）葱（青褐色）
7、煮试大米（不变色）大米（变色）
8、化学白醋（不变色）白醋（红色或蓝色）
鉴别
的名称。（花、叶、茎、种子、根）
说明理由。
7、出示 P31 美丽的蘑菇与凤仙花图片。提
问：通过对比蘑菇与凤仙花的构造，谁能
2
告诉老师，蘑菇是不是植物？
8、教师小结：蘑菇不是植物，它是真菌，是
由菌盖、菌柄三部分组成。
结合实际的生活情况，进行思 2
三、联系现实，深入学习（15 分钟）考，回答。
1、提问：蘑菇的样子奇特，同植物相比有很
③ 情感态度价值感目标：培养学生善于观察的精神，使其养成从生活中获取知识的习
惯。
重点、 ① 重点：能够准确掌握蘑菇的构造，知道区分食用蘑菇和毒蘑菇的方法。

3 各种各样的蘑菇

观颜色：毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
新课学习
闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。
看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈红褐色，撕断后在空气中易变色。
化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。
在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的，千万不要食用，如果不慎误食了有毒蘑菇，应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。
新课学习
新课学习
新课学习
新课学习建议
蘑菇是一种非常有益的植物，既可以食用也可以药用，许多蘑菇还生的非常可爱。因此，作为高中生的我们应该更多的了解蘑菇，让蘑菇为我们造福。但，蘑菇中也有有毒的种类，我们应该学会辨别、区分，以免身体受损。
新课学习
怎样鉴别有毒蘑菇可以在煮蘑菇的时候，在锅内放进几粒白米饭。如果白
米饭变黑，说明那就是毒蘑菇，不可食用。如果米饭没有变黑，那也不一定不是无毒蘑菇，应谨慎食用。
看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
新课学习
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。红铆钉菇从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、红铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，供销于国内外市场。

《各种各样的蘑菇》认识更多的生物精品课件

灵芝木耳
美丽的毒蘑菇
梦想的力量当我充满自信地，朝着梦想的方向迈进
并且毫不畏惧地，过着我理想中的生活成功，会在不期然间忽然降临！
名言摘抄
1、抓紧学习，抓住中心，宁精勿杂，宁专勿多。——周恩来 2、与雄心壮志相伴而来的，应老老实实循环渐进的学习方法。——华罗庚 3、惟有学习，不断地学习，才能使人聪明，惟有努力，不断地努力，才会出现才能。——华罗庚 4、发愤早为好，苟晚休嫌迟。最忌不努力，一生都无知。——华罗庚 5、自学，不怕起点低，就怕不到底。——华罗庚 6、聪明出于勤奋，天才在于积累。——华罗庚 7、应当随时学习，学习一切；应该集中全力，以求知道得更多，知道一切。——高尔基 8、学习永远不晚。——高尔基 9、学习是我们随身的财产，我们自己无论走在什么地方，我们的学习也跟着我们在一起。——莎士比亚 10、人不光是靠他生来就拥有的一切，而是靠他从学习中所得到的一切来造就自己。——歌德 11、单学知识仍然是蠢人。——歌德 12、终身努力便是天才。——门捷列夫 13、知之为知之，不知为不知，学而时习之，不亦说乎？三人行，必有我师焉。——孔子 14、三人行，必有我师也。择其善者而从之，其不善者而改之。——孔子 15、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子 16、学而不厌，诲人不倦。——孔子 17、己所不欲，勿施于人。——孔子 18、学而不思则罔，思而不学则殆。——孔子 19、敏而好学，不耻下问。——孔子 20、兴于《诗》，立于礼，成于乐。——孔子 21、不要企图无所不知，否则你将一无所知。——德谟克利特 22、学习知识要善于思考，思考再思考，我就是用这个方法成为科学家的。——爱因斯坦 23、要想有知识，就必须学习，顽强地耐心地学习。——斯大林 24、向所有人学习，不论是敌人或朋友都要学习，特别是向敌人学习。——斯大林 25、自学，是我们当今造就人才的一条重要途径。——周培源 26、学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。——毛泽东 27、情况在不断的变化，使用也是学习，而且是更重要的学习。——毛泽东 28、饭可以一日不吃，觉可以一日不睡，书不可以一日不读。——毛泽东 29、学习必须和蜜蜂一样，采过许多花，这才能酿出蜜来，倘若可在一处，所得就非常有限，枯燥了。——鲁迅 30、伟大的成绩和辛勤劳动是成正比例的，有一分劳动就有一分收获，日积月累，从少到多，奇迹就可以创造出来。——鲁迅

人教版四年级科学上册2.3各种各样的蘑菇教案

四、课堂小结，巩固知识（3分钟）
1、学生回顾新知，畅谈感受。

2、教师课堂巩固，升华主题。

五、布置作业，巩固知识（1分钟）
1、课后查找资料，了解蘑菇的用
途（作用）；
2、了解现代的蘑菇栽培技术。

板书设计3、各种各样的蘑菇
如何区
分
食用蘑菇毒蘑菇
1、形状菌盖较平，伞面
平滑，菌面上无
轮，下部无菌托
有毒的菌盖中央呈凸
状，形状怪异，菌面厚
实板硬，菌柄上有菌环，
菌柄细长或粗长，易折
断
2、颜色颜色单调，多为
咖啡、淡紫或灰
红色
颜色鲜艳（紫色的往往
有剧毒）
3、生长
地带
清洁的草地或松
树、栎树上
阴暗、潮湿的肮脏地带
4、气味特殊香味有怪异味（如辛辣、酸
涩、恶腥）
5、分泌
物
清亮如水（个别
为白色）
稠浓、在空气中易变色
6、测试葱（不变色）葱（青褐色）
7、煮试大米（不变色）大米（变色）
8、化学
鉴别
白醋（不变色）白醋（红色或蓝色）。

【优质公开课】人教小学科学2.3各种各样的蘑菇教案

过
柄上有菌环，菌柄细长或粗长，易折断。（教师板书）出示各种各样的蘑菇图片，让学生分类出食用蘑菇和毒蘑菇。补充更多的如何区分食用蘑菇和毒蘑菇的知识。
，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。
的则有毒。（教师板书）
课堂小结，巩固知识（3 分钟）
教
学生回顾新知，畅谈感受。教师课堂巩固，升华主题。
回忆生活，引出新课（4 分钟）让学生拿出一张白纸画一画自己心中的蘑菇。教师小结，引出课题。
观察学习，获取新知（17 分钟）出示大自然各宗各样的蘑菇图片。提问：看，蘑菇的样子真的很奇特，它是不是植物呢？连一连，出示蘑菇体各部分的名称（菌盖、菌褶、菌柄），和一张蘑菇图。让学生探索、教师小结解释蘑菇各部分名称，加深学生了解蘑菇的构造。
教学过程伞面平滑菌面上无轮下部无菌托有毒的菌盖中央呈凸状形状怪异菌面厚实板硬菌柄上有菌环菌柄细长或粗长易折断
授课题目：各种各样的蘑菇
知识与技能目标：能够准确掌握蘑菇的构造，知道区分食用蘑菇和毒蘑菇的方法，并会在
过程与方法目标：通过观察对比和生活经验掌握一些蘑菇的基本知识。情感态度价值感目标：培养学生善于观察的精神，使其养成从生活中获取知识的习惯。重点：能够准确掌握蘑菇的构造，知道区分食用蘑菇和毒蘑菇的方法。难点：掌握区分食用蘑菇和毒蘑菇的方法并会在生活中应用。
让学生在自己所画的蘑菇图上写出蘑菇各部分的名称，并和同学说一说。
出示各种各样的形状不同的蘑菇图片。提问：老师所展示的图片那些是蘑菇？
出示凤仙花图片，学生回答凤仙花各部分的名称。（花、叶、茎、种子、根）
出示 P31 美丽的蘑菇与凤仙花图片。提问：通过对比蘑菇与凤仙花的构造，谁能告诉老师

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人教版科学四年级上册
各种各样的蘑菇
1
我到哪里去采蘑菇
呢？
2
3
4
5
观察，这些蘑菇的外形有什么相似的地方？
6
菌褶
菌柄
菌盖
7
蘑菇是植物吗？
8
9
蘑菇与植物的不同之处： 1.外部形态不同：植物有着纷繁复杂的外观。 2.获取营养的方式不同：蘑菇完全依靠养料中的营养物质进行生长发育，植物能通过光合作用自己养活自己。 3.繁殖方式不同：植物可通过种子、茎等方式进行繁殖，蘑菇是通过孢子进行繁殖。
10
小资料
猴头菇
灵芝
猴头菇，形状像猴子的头，因此而得名。
灵芝表面具有漆状光泽，能食用，还有药用价值。
11
小资料
蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。像蘑菇一样的真菌生物还有很多。
羊肚菌
草菇
12
13
14
小资料
千万不要随便采食蘑菇。
有些蘑菇能食用，有的蘑菇有毒，误食了有毒的蘑菇就会中毒，甚至死亡。
29
27
三、教学目标：通过学习，使学生： 1、知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识，并能音乐于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯
和生活习惯 2、了解科学探究的过程和方法，尝试于科学探究活动，逐步学会科学地看问题、想问题 3、保持和发展对周围世界的好奇心与取知欲，形成大胆相信、着重证据、敢于重新的科学态度和
2、已有知识、经验：学生由于各种条件的限制，科学常识极为缺乏，科学探究能力。家长和某些教师偏重于语数教学，使学生没有多少时间和机会接触大自然，更没有得到大人和老师及时、周到的指导，使学生没能很好地在观察、实验、调查等实践活动中获取知识、发展能力、培养思想情感。
3、儿童心理分析：在小学阶段，儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体，而我们的科学课程内容贴近小学生的的生活，强调用符合小学生年龄特点的方式学习科学，学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣。
28
五、德育目标： 1、通过观察实验等教学活动，培养学生认真、细致、实事求是与人合作不怕困难等各方面的科学态度。 2、通过天气变化，向学生进行看图听懂天气变化知识。六、教学重难点 1、归纳、概括同类物体的共同特征，并建立初步概念。 2、归纳、概括同类物体的共同点，发现其中规律。七、基本措施： 1、把科学课程的总目标落实到每一节课； 2、把握小学生科学学习特点，因势利导； 3、用丰富多彩的亲历活动充实教学过程； 4、让探究成为科学学习的主要方式； 5、树立开放的教学观念； 6、悉心地引导学生的科学学习活动； 7、充分运用现代教育技术； 8、组织指导科技兴趣小组，引导学生参加各类有关竞赛，以赛促学。八、主要导学方法：探究法演示法参观法实践法讨论法实验法列表法九、主要教学活动类型：搜集信息现场考察自然状态下的观察与实验专题研究情境模拟科学小制作讨论辩论参观访问竞赛科学欣赏社区科学活动
15
如何识别毒蘑菇
16
一看生长地点：无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿地带。
17
二看颜色：有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫色，采摘后易变色。
18
三看形状：无毒蘑菇菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。有毒的菌盖中央呈凸状。
19
四看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
爱科学、爱家乡、爱祖国的情感； 4、亲近自然、欣赏自然、珍爱生命，积极参与资源和环境的保护，关心科技的写发展。四、学情分析： 1、整体学习状况：四年级学生整体学习比较认真，但缺乏灵活性。他们普遍习惯于死学硬记死板
知识，而不善于设法自主去获取知识并在生活中灵活运用知识。因而学生对基础知识的掌握往往只停留在了解上，理解不甚深刻，运用能力差。
20
Байду номын сангаас
五、闻气味：有毒蘑菇有辛辣、酸涩、恶腥味道。
21
六看测试：可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色则证明有毒。
22
食用菌
23
实践作业：了解蘑菇栽培技术
24
课堂总结
同学们，这节课你有哪些收获呢？
25
谢谢观看 !
2020/8/31
26
教学计划
1、要求学生提高观察的准确性和精确性。三年级的观察认识活动以定性为主，很少涉及物质的量。而在四年级的的活动设计中，不仅要求学生更为准确和细致地观察物体，而且在很多情况下，要求使用测量的方法，并选择适当的词汇、数据和图表来描述物体和有关现象。例如，云量和雨量、气温、天气、声音的高低等。 2、要求学生不仅关注收集和了解事实，而且要学会对事实进行简单的加工、整理、抽象和概括。这也是本册教材在学生科学探究能力方面提出的新要求。观察和收集事实上只是探究活动的一部分，在此基础上，对搜集到的事实进行加工、整理、抽象和概括，以形成新的认识才是科学探究活动的全部。学生科学探究能力的提高，以及对科学探究的理解是渐进的，需要我们引领他们经历一个又一个具有科学意义的探究性学习活动，才能逐渐获得发展。在新学期的教学中，希望老师们勇于探索，积累更多的经验，将以探究为核心的小学科学教学提高到一个新的水平。