青草鲢鳙鱼的池塘养殖技术
鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼养殖技术—苗种培育
二、鱼苗种类和质量鉴别
鉴别方法
2、质量鉴别
优质苗
劣质苗
体色 游泳情况 抽样检查
群体色素相同，无白色 死苗，身体清洁，略带 微黄色或稍红
在容器内，将水搅动产 生旋涡，鱼苗在旋涡边 缘逆水游泳
群体色素不一，为“花 色苗”，具白色死苗。 鱼体拖带污泥，体色发 黑带灰
鱼苗大部分被卷入旋涡
在白瓷盆中，口吹水面， 在白瓷盆中，口吹水面， 鱼苗逆水游泳。倒掉水 鱼苗顺水游泳。倒掉水 后，鱼苗在盆底剧烈挣 后，鱼苗在盆底挣扎力 扎，头尾弯曲成圆圈 弱，头尾仅能扭动
明显，起自鳔前， 椭圆形，较狭
达肛门之上
长而小，
距头部近
灰黑色，明显直 达尾端，在 鳔处略向背 面拱曲
明显，自鳔前到 尾部，但不 到脊索末端
椭圆形，较狭 长。前端 钝，后端 尖
椭圆形，前端 钝，后端 尖
黄色，较直，在 椭圆形，较鲢
肛门后不明
大。距头
显
部远
尾小，笔尖状， 具红色血 管丛，俗 语称“红 尾巴”
必须通过孔径0.061mm（250目）或 0.054mm（300目）的密筛绢网过滤， 第一次进水约20-30cm，
一、确保鱼苗在轮虫高峰期下塘
3、轮虫土池培养技术
（4）施肥
（5）接种
（6）维持藻类饵 料的丰富
（7）采收
一般每667平方米池施发酵鸡粪100-150kg 为基肥。施肥时，先将1/2的鸡粪肥均匀 撒于池内，其余1/2堆在池塘四周
三、鱼苗培育方法
2．鱼苗放养
（1）鱼苗的放养密度 将鱼苗一次养至夏花，每平方米可放养150～200尾； 若将鱼苗养至乌仔分池，每平方米可放养400～800尾 ；乌仔养至夏花，每平方米可放乌仔50～80尾。一般 青鱼、草鱼鱼苗放养时可稀一些，鳙、鲢、鲮适中， 鲤、鲫可密一些。
池塘鲢、鳙鱼的饲养管理
池塘鲢、鳙鱼的饲养管理鲢、鳙鱼具有生长快、易养殖、成本小、市场需求大等优点，主养或配养均较适宜，深受广大养殖户欢迎。
随着养殖技术的提高，目前逐步走向了主养鲢、鳙鱼的路线。
现将池塘主养鲢、鳙鱼技术介绍如下。
1 鱼来源和质量要求来自鱼种池专池培育的鱼种和在成鱼池套养的鱼种，外来鱼种必须产自无公害水产养殖基地。
体质好的鱼种肌肉肥满结实，体型正常，鳞片完整，体表光滑，体色和眼睛水晶体鲜泽，拿在手中鳃盖不张、尾不弯曲而跳动激烈，在活水船中溯水性强，在网箱中游动活泼密集一起，头向下，尾向上，看上去只见尾巴扇动不见头，体质差的鱼种，肌肉瘦弱，鳞片残缺，体表少光泽，活动力弱。
要尽量选择体质好的鱼种，才能保证有较高的养殖产量。
鱼种在鱼种池中经过拉网锻炼和筛选，在投放成鱼池前经过网箱密集暂养可增强其对不良环境的抵抗力。
2 池塘准备池塘要求保水性好，最大水深达1.8米以上，有方便的进排水系统，交通方便，电路直达塘边，面积9亩（每亩667平方米）左右，池底淤泥不超过30厘米。
放养前抽干池水，每亩用生石灰100千克化水全池泼洒消毒，清除野杂鱼，除去残渣。
清池后曝晒2~3天进水，初次进水水深1米即可，进水口要有过滤设施，进水后每亩用发酵过的有机肥330千克，堆于池四周浅滩处。
主养鱼种在冬季放养，各种规格搭配得当，搭配养殖的鱼种第二年春季放养，放鱼种动作要轻、要快。
鱼种下池前用2%的食盐水对鱼体消毒2~5分钟，在鱼池的上风口把鱼种放入池中，不可堆集。
鱼苗饲养过程中分期注水是加速鱼苗生长和提高鱼苗成活率的有效措施。
分期注水的方法是在鱼苗入池时，池塘水深50~70厘米，然后每隔3~5天加水1次，每次注10~15厘米深。
注水时需用密网过滤，防止野杂鱼和害虫进入鱼池，注水时间和数量要根据池水肥度和天气情况灵活掌握。
3 鱼种下池鱼种下池前用2%~3％的食盐水对鱼体消毒2~5分钟，在鱼池的上风口把鱼种放入池中，不可堆集，放鱼种动作要轻、快。
“四大家鱼”池塘健康养殖技术
S h u i c h a n y u y e所谓的“四大家鱼”，就是青鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼，是人们常食用的最多的。
本文主要探索“四大家鱼”池塘健康养殖技术，从养殖时池塘的整理、布局和加强饲养管理以及鱼病的防治等方面入手，探索“四大家鱼”的健康养殖技术，希望为有用的人提供一定的参考。
随着人们生活水平的提高，对健康的重视程度也在不断提高，尤其是对食品安全更为重视。
“四大家鱼”是人们在日常生活中食用最多的鱼类，为了更好的满足消费者对健康食品的要求，在“四大家鱼”养殖过程中需要养殖户积极采取健康的养殖技术，以此来满足消费者对需求。
一、池塘的环境要求在养殖“四大家鱼”的时候，首先必须保证池塘周围的不存在任何污染，包括医疗废弃物、工业污染等。
另外还需要保证池塘拥有干净的水源，不存在人为的污染和农业污染。
除此之外，池塘应当建设成长方形，还要保证一定的深度、面积，以此给鱼类提供一个良好的生长环境，池塘底部也要有一定的淤泥但不能太多，并且还需要配备齐全的注水系统和排水系统，定期的将池塘的水换成干净的水。
在设置注水和排水渠道的时候，应当将其分开，独立设置，实现单排单灌，这样可以防止交叉污染的现象。
二、池塘的布局为了实现“四大家鱼”的健康养殖，应将鱼塘设置成一个完整的生态链，实现鱼牧结合，例如鱼桑生态链，将鱼塘的周围种植上桑树，用桑叶去养殖蚕，然后用蚕的粪便去喂养鱼。
如此一来，可以利用这种完整的生态链，有效的节约养殖户的成本，提高鱼类的产量，增加养殖户的经济收入。
其中需要注意的是，在养殖鸡、鸭和猪时，切勿将其粪便直接排入到鱼塘，要将其发酵之后再按照一定的标准才能投入鱼塘，预防投入过多而导致鱼类死亡。
三、饲养管理可以说鱼类的饲养管理是鱼类养殖的中心环节，因为这个环节不仅关系到鱼类的存活，生长，而且还与实际的产量有着直接的联系。
在饲养管理过程中包含了投饵、水质监测、成鱼捕捞与运输等，每一个环节都是至关重要的，应当引起我们重视，接下来笔者将从科学投饵、水质监测以及成鱼捕捞与运输分别进行阐述。
青草鲢鳙鱼的池塘养殖技术
水产渔业S h u ic h a n yu ye 一、池塘选择与清整选择周边3～5km 范围内无危及水产品养殖污染源,水源充足,水质良好,进排水系统配套,且能排能灌,日照充足,饲料资源丰富,交通、供电方便的良好生态环境区域。
池塘水源应是无污染的河、湖水,溶氧高,水质良好,适宜于鱼类生长,水质符合NY5051要求。
成鱼池面积一般以6666.67m 2左右为宜。
精养鱼池常年水深应保持在1～2m 为宜,春天宜浅,水温易升高。
塘底平坦,土质以黏壤土为宜。
鱼种放养时,池底应保持10cm 的淤泥。
鱼池以东西向的长方形为最好,长宽比为5∶3最好,池塘周围不应有高大树木和房屋,以免阻挡阳光照射和风的吹动。
池底形状以龟背型为最好,即池塘底部中间高向四周倾斜,在与池塘斜坡接壤处最深,整个池底呈龟背状,并向出水口一侧倾斜。
清整鱼池应在冬季进行,老塘口清淤后应利用冬季对塘底进行冬晒以便杀灭池底大部分细菌,早春放苗进水前要进水消毒;对新开的池塘要在冬季进水,这时水中病菌少,可减少养殖期间鱼病的发生。
利用外源水,要在进水口设置过滤设备,防止野杂鱼进入。
对于缺少水源的地区,在相互利用邻近鱼池水前,必须做好鱼池消毒,以防鱼病交叉感染。
二、鱼种放养鱼种质量要求鱼种体质健壮、规格整齐、无病伤、游泳活泼。
鲤、鳙鱼种规格一般在50～250g/尾;草鱼种规格一般在100～750g/尾;青鱼种规格一般在50～1000g/尾;鳙鱼种规格一般在10～13cm/尾;鲤鱼种一般在10～16cm/尾;鲫鱼种一般在3～6cm/尾。
对于一次性放足鱼种的池塘,在鱼池清整消毒后,尽量早放苗,一般以1～3月为宜。
对于多次投放鱼种的池塘,应一次性放足80%的鱼种,剩余的部分按计划投放。
以肥水鱼为主要品种的搭配型,主养鱼为鲢、鳙鱼,搭配鱼类为青、草、鳊、鲤、鲫鱼等。
鲢、鳙鱼放养量所占比例为70%～75%,鲢、鳙鱼放养比例为(3～5)∶1,草、鳊鱼等草食性鱼类占20%,其他底层杂食性鱼类占5%～10%,青鱼看螺蛳饵料多少决定投放量。
青鱼养殖管理技术
青鱼的养殖管理技术青鱼中国历来将青鱼与鲢、鳙和草鱼等混养，成为中国池塘养鱼的主要方式。
现采用人工配合饵料已获初步成效。
池塘条件：选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。
水质良好.鱼苗放养：选择晴好天气的上风处，投放出膜5-7天的水花，放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。
饲养管理：第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。
每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。
根据培育池的水质，适量施用追肥。
鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。
投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，也可投喂配合饵料，饵料要新鲜。
在春、秋高发病季节适当增加易消化食物，食场面积应大些。
保持水质清新，常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。
成鱼养殖：1．养殖方式：青鱼过池1500-1700尾/kg，鲢、鲫、草放养同过池培育。
2．饲养管理：每10天注水一次，保持水深2m。
3．其它生产措施参照鱼种培育。
鱼病防治：鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物；饵料新鲜、适口；死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。
青鱼主要有以下几种病害：主要病害是肠炎，用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天，大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天，大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。
磺胺胍第一天50 mg/kg鱼体重.天（首次加倍），连用6天。
成鱼过池鱼种鱼再养一年（第四年冬）而成的食用鱼,规格5kg/尾。
青草鲢鳙鱼池塘无公害养殖技术
抓好 鱼池 清整 ， 早放 养 、 开食 。 时巡塘 ， 察鱼 池动 早 定 观 态， 严格 控 制水 质 。 做好 鱼池 清 洁卫生 工作 。 学 投饵 ， 科 饲料 种类 为水草 、 草 、 旱 谷类 、 合饲 料 。 配 质量 应 符合 Ｇ ３ ７ Ｂ１０ ８的
规 定 。 喂量 主 要看 水 温 ， 温在 １ ℃以上 即可 开 食 ， 投 水 ０ 随着
节 ， １ｄ泼 洒 １次 漂 白粉 ； ３ｄ泼 洒 １次 硫 酸 铜 和 硫 每 ５ 每 ０ 酸 亚 铁 合 剂 或 敌 百 虫 ： 每 １ｄ泼 洒 １次 生 石 灰 。 是鱼 或 ５ 二 饵 预 防 。 鱼体 内疾 病 防治 ， 对 主要 采 用 “ 口服 药饵 ” 大 蒜药 ，
鱼种 质 量要 求 鱼 种体 质健 壮 、 规格 整 齐 、 病 伤 、 无 游泳 活泼 ［ 鲤 、 ３ ｌ 鳙鱼 种规格 一 般在 ５ ～ ５ ｇ￣ ； 鱼 种规格 一般 。 ０ ２０／ 草 在 １０ ７ ０ ， ； 鱼种规 格一 般在 ５ ～ ｏ ｖ尾 ； ０ ～ ５ ｇ尾 青 ０ １ ｏ￣ 鳙鱼 种规 ｏ
水 温升 高 逐步 增加 投喂 量和 投喂 次数 ； 求 少量 多次 ， 投 要 在 喂 饲 料 时 最 好使 用投 饵 机 ， 以保 证 鱼 吃 食均 匀 。 饵 实行 投 “ 定 ” 定 时 、 点 、 质 、 量 ） “ 看 ” 看 季 节 、 天气 、 四 （ 定 定 定 、四 （ 看 看 水质 、 看鱼 的活动 情况 ） 的原 则 ， 学合理 调整 投饵 ， 科 吃足 吃 好 。 时 检查 食场 。 制水 位及 防逃 。 定 控 种好 池边 的青 饲料 。 做好 池塘管 理记 录和 统计分 析 。
格 一 般在 １ ～ ３ ｍ 尾 ； 鱼 种 一般 在 １ ～ ６ ｍ 尾 ： 鱼 种 ０ １ｃ ／ 鲤 ０ １ｃ ／ 鲫
四大家鱼需精细化管理，养殖密度、水质、增氧是核心问题！
四大家鱼需精细化管理，养殖密度、水质、增氧是核心问题！你知道四大家鱼吗？四大家鱼指的是草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼，今天我们就聊聊四大家鱼的养殖密度、水质、增氧等核心技术问题。
四大家鱼的养殖密度1、鲢鱼：主要在水域上层游动，以绿藻等浮游植物为食，养殖密度为每亩300尾左右；2、鳙鱼：由于其头很大，被称为胖头鱼，也叫花鲢，生活在水域的中上层，主要吃浮游动物，养殖密度为每亩50尾左右；3、草鱼：主要生活在水域中下层，以水中的植被后排出，然后等排出的粪便产生微生物之后再吃掉，吃的时候会过滤掉里面的微生物，养殖密度为每亩1200尾左右；4、青鱼：生活在水域的低层，主要吃螺蛳、蚌等软体动物，养殖密度为每亩300尾左右。
四大家鱼的水质管理1、适时换水养殖到一定时间就需要给鱼塘换水，尤其是在水质情况逐渐变差的情况下，需抽掉20-30cm深的旧池水，同时换入新水，让水里的有机质淡化，但也不要一次性换入很多新水，以免水环境遭到破坏，引起应激反应；2、使用沸石粉沸石粉的用量通常为30-50kg/亩，具体用量根据实际情况如水质被污染程度而定，撒适量的沸石粉，一方面可以增氧，一方面还能降解水中部分的有机质，从而减少水污染；3、使用有益菌（1）鱼塘自净能力有限，需外界补充有益菌种辅助分解，打通氮循环才能得到根本的解决，最为常见的是补充芽孢杆菌、光合菌、酵母菌等有益菌。
（2）有益菌每次用量1-2kg/亩，注意避免再次使用消毒剂，减少排水和换水次数，以免造成浪费；4、药物消毒定期消毒，起到改善水质和预防病害的作用，但同时消毒剂也会带来一定副作用，如杀灭部分浮游类生物。
一般市场上使用的消毒剂以二氧化氯、碘制剂、溴制剂为主，注意用量不宜过多，否则会起到反作用；5、使用生石灰在鱼病易发季节，根据水质情况，在池塘中用适量生石灰，对防治腐皮病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病以及败血症，有很好的效果。
1米水深鱼塘每亩使用20-30斤时，以调节水质为主，每亩使用40-60斤时以防治鱼病为主；6、套养滤食性鱼类鲢鳙等滤食性鱼类，以摄食水中的藻类为主，可加大水中氨氮及有机碎屑的消耗，有效改善水质，增加透明度；7、机械增氧增氧机能够起到增氧、搅水、曝气等作用，通过提升、交换、循环流动的运行，促进水中含氧量，降低饵料系数，有利于促进四大家鱼生长发育；增氧机目前常用的是叶轮式和水车式，通常水深1.5-2米的池塘，叶轮式增氧机每千瓦动力，基本可以满足3.8亩水池塘的增氧需求，4.5亩以上，的渔场应考虑组装两台以上的增氧机。
青草鲢鳙亲鱼的秋冬饲养管理
S h u i c h a n y u y e青草鲢鳙亲鱼的秋冬饲养管理李书琪永胜县位于云南省的西北部，地处长江上游，当地的物产丰富，有着鱼米之乡的美称。
境内的河道属于金沙江水系，丰富的水流量加上当地的气候地形环境，为水产养殖提供了优厚的先天条件，在青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼的人工繁殖过程中，亲鱼培养是养殖的重要过程。
尤其是在秋冬季节，饲养管理工作是非常重要的，因为它直接影响到来年的产量效果，所以一定要给予相关的重视。
本文针对青草鲢鳙亲鱼的秋冬饲养管理展开分析，以求推动当地水产养殖的发展。
一、对亲鱼池环境进行改善亲鱼是指用来繁殖鱼苗的鱼，种鱼达到繁殖年龄，就可以作为亲鱼专门喂养，以便用来繁殖优良的后代，而让它们进行繁衍活动的场地就是亲鱼池。
在针对青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼的过程中，亲鱼培育是非常重要的，先要对亲鱼池的整体环境进行构建。
大多数情况下，培养亲鱼的鱼池要具备靠近产卵地和良好水源条件，而且灌水和排水方便等一系列条件。
要求池底要含有少量淤泥，对于鲢鱼和鳙鱼而讲，池底有20cm左右的淤泥厚度就可以，青鱼和草鱼的亲鱼池内可以少含或者不含淤泥。
在亲鱼池要先进行养鱼前的清理工作，对多余的淤泥要及时地挖除，还有要维修塘埂，割掉杂草，并且利用生石灰或漂白粉等药物对池塘进行彻底的清洁，只有做好这些相关步骤后才能够进行下一步的放养工作，为鱼类的培育提供一个良好的环境。
二、选择合适的放养时间和密度在对亲鱼放养中有一定的时间和密度限制，如果没有把握好时间和密度，那么就无法让其发挥积极的效果。
在下文中就围绕着亲鱼的放养时间和亲鱼的放养密度来展开相关的说明。
一般情况下，亲鱼的放养时间最好是在十月底前完成，最晚不要超过来年的二月。
用于展开繁殖的亲鱼最好是就地培育的，也可以从江中、湖中或者水库等水域进行收集。
收集工作最好在11月份左右进行，因为这时候整体的温度较低，无论是在捕捞还是运输鱼的过程，都不会让鱼轻易的受伤，这时候的鱼成活率很高，放养也不容易出现死亡。
青、草、鲢、鳙四大家鱼夏花培育技术
青、草、鲢、鳙四大家鱼夏花培育技术一、池塘育苗条件：培育夏花鱼苗池塘，水源丰富、池塘面积1―2亩为宜，水深1―1.5米，池塘形状东西走向为好，进入的排水设备完整、池底平坦、池埂坚固、结实不漏水。
二、投放夏花苗准备：鱼苗下塘前15―20天进行池塘清理消毒，最好是晴天进行，先将池塘水排干，清除淤泥和杂草等。
池溏消毒可用生石灰、茶籽饼、漂白粉等。
生石灰消毒：每亩池塘用生灰75公斤，池底有8―10厘米的浅水，将石灰用打谷桶加水溶化并搅均匀泼洒次日，若有被杀死的野杂鱼必须捞净，并除尽池底表层淤泥，提高消毒效益。
对有些难以排干的池塘，或排干没有水源灌水的鱼塘，水深1米，每亩用茶饼90―100公斤，以同样的方法加水搅均匀后立即泼洒。
这种方法清塘7―10天后，用活鱼放入小网箱在池塘中试水检查，池塘毒性过后，才可以放养鱼苗茶饼“清塘”：因茶籽饼含有皂角甙，对野杂鱼、水生昆虫蝌蚪及螺蛳等有毒杀作用，但对病原体细菌则无效果。
使用方法是：先将茶籽饼粉碎，再用温水泡24小时，才加水调均匀，泼洒全池，浅水消毒，每1亩要用25―30公斤即可，如水深1米每亩要用茶籽饼90―100公斤，清塘10天即可放鱼苗。
漂白粉清塘：漂白粉含有效氯30％左右，加水后分解为次氯酸和氯化钙，其次氯酸分解中释放出初生态氧，具有较强杀毒作用。
水深1米的池塘，每亩用漂白粉12.5―15公斤加水溶化后搅均匀，泼洒全池，清塘后5天可以放鱼苗。
也可以每立方米水体用鱼藤精2克加水稀释后，泼洒全池，7―8天药性消失即可放鱼苗。
然后适当的加入新水，鱼苗饲料，每亩可以加施发酵过的猪牛粪75公斤。
三、投放鱼苗：夏花鱼苗体质软弱，鱼苗池塘水位要浅（约30―50厘米）每亩可投放10万尾左右。
放鱼苗时间最好选择晴天上午，有风时应在风头上风处放苗，因夏花体弱，运输和放苗操作都要十分小心，外地购进夏花，到达目的地，要把装夏花塑料袋放进池塘中浸泡20分钟左右，待袋内和池塘水温基本一致，慢慢把塑料袋把开给鱼苗放进池中。
青草鲢鳙鱼池塘无公害养殖技术
青草鲢鳙鱼池塘无公害养殖技术一、概述青草鲢鳙鱼在钓鱼爱好者中颇受欢迎，具有肉质鲜美、生长快、适应性强等特点。
而池塘无公害养殖技术，不仅能够有效减少对环境的污染，还能保障鱼的健康成长。
本文将介绍青草鲢鳙鱼池塘无公害养殖技术的相关内容。
二、池塘选择青草鲢鳙鱼适应性强，但对池塘的要求比较高。
选择池塘时，应该优先考虑到以下几点：1.池塘大小池塘大小直接影响鱼类的生长和数量，建议每亩建池深度为2-2.5米，池塘面积大于0.3亩。
2.水源条件水源应该清洁、稳定，无废水和废气排放，水中氧气充足。
3.池底地质条件池底应该为粘土、泥质土等含沙污泥较多的土壤，使底部滴水和滤水良好。
4.周围环境条件周围环境应该四通八达，远离人类活动和污染源，避免选址在下风道路附近。
三、水质要求保证池塘水质的清洁和稳定性，是青草鲢鳙鱼无公害养殖的关键。
以下是保证水质的一些方法。
1.养殖中的鱼群密度青草鲢鳙鱼的群体密度应根据池塘面积、水深、水质等因素进行调整。
一般来说，每亩水域宜放置2000-4000尾，鱼重在250-350g之间。
2.定期换水、增氧在正常的经营管理中，应该及时清除废气、泥沙和鱼类的排泄物，此外在温度高、水质差的时候可以进行定期换水。
在池塘内增设增氧设备，可以提高溶氧量，促进鱼的生长。
3.生态养殖利用生态系统降解废物，达到减少水质污染的目的。
可以选择添加水草、藻类、螺类等，这些生物会吸收鱼的废物和抑制水中微生物的增殖，保证水质稳定和清洁。
四、饲料管理青草鲢鳙鱼的食料适度、合理，也是鱼的健康成长的关键。
以下是饲料管理的几个方面：1.鱼粪的回收利用将池塘里面的鱼粪收集起来，晾干后可做为饲料，既能降低成本，又能减轻环境污染。
2.适量喂养适当增加鱼的饵料比例，增加鱼的食欲，但必须保证掌握好喂养量和频次，以避免废料污染。
3.多元化饲料为了保证鱼类摄取到多种营养物质，应该选用多种饲料，如菜籽饼、鱼粉等。
需要注意的是，在饲养青草鲢鳙鱼的时候，要避免添加激素和抗生素，减少养殖成本，确保消费者的食品安全。
鲢鱼草鱼青鱼养殖方法
鲢鱼草鱼青鱼养殖方法1.引言1.1 概述鲢鱼、草鱼、青鱼是我国重要的经济性鱼类，它们在养殖业中具有广泛的应用价值和市场需求。
因此，掌握鲢鱼、草鱼、青鱼的养殖方法对于养殖户来说至关重要。
本文旨在全面介绍鲢鱼、草鱼、青鱼的养殖方法，包括养殖环境的选择、饲料的配置、疾病的预防等方面，以期为养殖户提供具体的指导和帮助。
1.2 文章结构文章结构部分内容应该包括对整篇文章的组织结构和各部分内容的简要介绍。
对于这篇关于鲢鱼、草鱼和青鱼养殖方法的文章，可以在文章结构部分提及每一部分的主要内容和重点。
例如，可以简要介绍每一部分将会讨论的养殖方法、技术要点或注意事项。
同时也可以提及整篇文章的逻辑顺序和对读者的实用价值，以引起读者的兴趣。
文章1.3 目的部分内容：本文的目的是介绍鲢鱼、草鱼和青鱼的养殖方法，帮助读者了解如何进行高效的鱼类养殖，提高养殖效益，并为养殖业者提供可行的管理技术和经验，同时也促进鲢鱼、草鱼和青鱼的养殖业的可持续发展。
通过了解这三种鱼类的养殖方法，读者可以学习到如何选择合适的养殖场地、饲料配比、养殖水质管理等关键技术，从而可以更好地进行鲢鱼、草鱼和青鱼的养殖，提高养殖效益，实现经济效益和生态效益的双丰收。
2.正文2.1 鲢鱼养殖方法鲢鱼是一种常见的淡水养殖鱼类，它们生长迅速、适应性强，因此受到很多养殖户的青睐。
下面我们来介绍一下鲢鱼的养殖方法。
首先，选址是鲢鱼养殖的重要环节。
鲢鱼宜选用水质清澈、水流缓和的湖泊、河流或者池塘进行养殖。
水域应当远离工业废水排放口和化肥农药污染源。
其次，鲢鱼的饵料要选择优质、多样化的饲料。
常见的饵料包括鱼饲料、水生昆虫、水草和藻类等。
合理搭配饵料，可以提高鲢鱼的生长速度和肉质品质。
再次，管理养殖水域的水质。
保持养殖水域的清洁，定期清理杂草和底泥，保持水流通畅。
定期监测水质，保持水质平衡，避免养殖水域出现污染。
最后，注意鲢鱼的疾病防治。
定期对鲢鱼进行健康检查，及时发现并处理疾病。
四大家鱼养殖技巧
四大家鱼养殖技巧作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2019年第5期青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼是我国传统的四大家鱼，四大家鱼之所以受到我国老百姓的喜爱，其中有着悠久的历史文化渊源。
在许多宴会上都会摆上四大家鱼以示喜庆和吉祥。
因此，四大家鱼仍然具有巨大的需求市场。
笔者根据理论结合实践来介绍四大家鱼的养殖技巧，希望能对养殖四大家鱼的农户提供一些技术上的支持。
一、养殖场地选择四大家鱼的成鱼养殖通常选择5~10亩左右长方形或多边形鱼塘。
养殖青鱼、草鱼最适水深1.5~2m，鲢鱼、鳙鱼1.4~1.6m。
鱼塘最佳走向为东西向，通风向阳，进水口与出水口呈对角分布，底部略高于出水口，坡比为1∶100，便于自然增氧。
鲢、鳙鱼池池底需有20cm深淤泥，青、草鱼池池底则可以不含淤泥。
二、四大家鱼种苗的识别刚孵出的仔鱼，一般叫水花，按季节分为“春花”和“夏花”两种，通常春花成活率高于夏花。
“四大家鱼”水花识别可归纳为“青驼背”“鲢灰身”“草桔红”“鳙暗黑”。
具体识别方法是：青鱼头较尖，身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显；鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；草鱼体色淡黄，吻端钝圆，鳞片清楚；鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，胸鳍尖端越过腹鳍基部。
四大家鱼水花长至一寸时称为寸片，可以用作鱼种。
三、种苗的选择和放养1.鱼种选择成鱼养殖中，通常应选择色泽鲜艳、肌肉丰满、个体重无病伤、规格整齐、游动活泼的鱼种，反之如果体色暗黑、鱼种瘦弱、游动缓慢则不应作为养殖鱼种。
2.鱼种放养前准备及具体做法（1）放养前准备??放养鱼种的鱼塘分为精养塘和粗养塘两类。
没有养过成鱼的粗养塘，要全面清塘和消毒后才能投放鱼种。
养鱼一年以上的精养塘要全面清淤，为鱼种提供适宜生活环境。
（2）具体做法??如果主养鲢、鳙鱼，清塘消毒1~2d后即施放底肥，投放磷氮比例一般为5∶2，即每亩养殖池塘投放50kg过磷酸钙、20kg碳酸氢铵，25kg左右的草木灰来培肥水质，如果主养草鱼在清塘7d后方可投放鱼种。
四大家鱼养殖的技术
四大家鱼养殖技术第一章、四大家鱼的生物学知识目前，我国淡水养殖的鱼类约有30余种。
其中“四大家鱼”（即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼)是普遍养殖的主要种类。
一、青鱼青鱼，又叫黑鲩、青鲩。
在天然环境的水体中主要以螺蚌类及水生蚯蚓和昆虫等动物性饵料为食。
栖息于水的中下层。
其最大个体重量可达60～70公斤。
生长较快，常与草鱼、鲢、鳙鱼搭配混养，2～3公斤上市。
二、草鱼草鱼，又叫鲩鱼。
通常喜栖息于水体的中下层或靠水草多的地方，是比较典型的草食性鱼类。
体长6厘米以下的鱼苗、鱼种主要吃浮游动物和藻类，生长至6厘米以上时，其食性就明显地转向吃食各种草类，如眼子菜、苦草、轮叶黑藻、小茨藻、浮萍等水生植物，也喜吃各种陆生嫩草、蔬菜、米糠、麸皮、豆饼、豆渣和酒糟等。
草鱼生长的最适水温为24～30℃之间，是比较大型的鱼类，最大个体可达40余公斤重，1.5～2公斤上市三、鲢鱼鲢鱼，又叫白鲢。
鲢鱼性急躁，善跳跃。
生活在水体的中上层。
鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。
适宜在肥水中养殖。
也是大型鱼类，在天然河流中可重达30～40公斤。
1～1.5公斤上市。
四、鳙鱼鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼、大头鱼。
外形似鲢。
性温驯，不爱跳跃，生活在水体中层。
滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃部分浮游植物和人工饲料。
鳙鱼的生长速度比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。
适于在肥水池塘养殖。
1龄鱼可重达0.8～1公斤。
第二章四大家鱼养殖的水环境(一) 水温草、鲢、鳙等是广温性鱼类，生长的适温范围在15～32℃，最适生长水温为20～28℃。
水温降到15℃以下时，食欲下降，生长缓慢；低于10℃时，摄食量便很快减少；低于6℃时，会停止摄食；水温高于32℃时，食欲同样会降低。
鲢、鳙、草、青鱼一般都在18℃开始产卵。
池塘用化肥培育鲢、鳙鱼种的方法及效果
１ 试 验 条 件
２ ０ １ ３年黑 龙 江省 泥 河水 库 管 理 处 渔 场 ｌ ０亩池 塘， 南 北走 向 ， 池底 平 坦 ， 淤泥 为 ５ 厘 米 左右 。养殖水 源来 至 于黑 龙 江 省泥 河 水 库 ，有 深 井水 作 为 补 充水 源。 注、 排水 采用 自灌 、 自排水 方式 。 夏花 为本 单位 渔
千克 ， 鳙 鱼种 ５ ２ ０千 克 ， 鲤鱼种 ２ ３ ０千 克 ； 鲢 鱼 种 成
达到 【 ． ４： １ ． ０ ， 鲢、 鳙鱼种 的产量 比其他养 殖模式要
高， 每亩 产量 可以达 到 １ ０ ０千克 以上 。
活率为 ８ ０ ％， 每尾鱼种重 Ｏ ． ０ ６ ５千 克 ， 鲤 鱼 种 成 活 率
鲢、 鳙、 鲤按 ３ ． ０： １ ． ０： ０ ． ５投放 ， 即每 亩放 鲢 鱼 夏花 ３ ０ ０ ０尾 ， 鲢鱼夏花 １ ０ ０ ０尾 ， 鲤 鱼 夏花 ５ ０ ０尾 。 按 照无 病 先 防 ， 有病早 治 ， 防 大 于治 的原 则 ， 每
２ 试 验 步 骤
５ Ｙ Ｉ ３日 ，在池 底 水 深 １ ０厘 米情 况 下每 亩用 ７ ５
千 克生 石灰 清 塘 ， 清塘 严 格按 照操 作 规程 进 行 。５月 １ ０日， 每 亩池 塘 施放 发 酵好 的鸡粪 １ ０ ０ Ｏ千 克 。５月
１ ２号 开 始 注水 ，水 深 ８ ０厘 米 ， 以后 每 ｌ ０天 注 水
鱼产品 ，对养鱼水质调节起到 了积极促进作用。因
此， 鲢、 鳙 鱼 种 的 养殖 需 求 量也 越 来 越大 。我 国北方
高寒地 区池塘鲢 、鳙鱼种养殖 多为靠施肥培育水体 天 然饵 料生 物 进行 养殖 ， 或 者 在 其他 吃食 性鱼 类 ， 如 鲤 鱼 、草 鱼等 驯 化 养殖 中作 为 配养 鱼 获得 鲢 、鳙 鱼 种， 产量低 ， 供应水产养殖市场数量有限 ， 制约 了鲢 、 鳙 鱼 的规 模 养殖 和产 量提 升 。据 报道 ， 采 用传 统养 殖
四大家鱼养殖技术
四大家鱼养殖技巧（1）第一章、四大家鱼的生物学常识今朝,我国淡水养殖的鱼类约有30余种.个中“四大家鱼”(即青鱼.草鱼.鲢鱼和鳙鱼)是广泛养殖的重要种类.一.青鱼青鱼,又叫黑鲩.青鲩.在自然情形的水体中重要以螺蚌类及水生蚯蚓和虫豸等动物性饵料为食.栖息于水的中基层.其最大个别重量可达60～70公斤.发展较快,常与草鱼.鲢.鳙鱼搭配混养,2～3公斤上市.二.草鱼草鱼,又叫鲩鱼.平日喜栖息于水体的中基层或靠水草多的地方,是比较典范的草食性鱼类.体长6厘米以下的鱼苗.鱼种重要吃浮游动物和藻类,发展至6厘米以上时,其食性就显著地转向吃食各类草类,如眼子菜.苦草.轮叶黑藻.小茨藻.浮萍等水生植物,也喜吃各类陆生嫩草.蔬菜.米糠.麸皮.豆饼.豆渣和酒糟等.草鱼发展的最适水温为24～30℃之间,是比较大型的鱼类,最大个别可达40余公斤重,1.5～2公斤上市.三.鲢鱼鲢鱼,又叫白鲢.鲢鱼性浮躁,善跳跃.生涯在水体的中上层.鲢鱼是典范的滤食性鱼类,在鱼苗阶段重要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,亦吃豆乳.豆渣粉和米糠等,更喜吃人工微颗粒合营饲料.合适在肥水中养殖.也是大型鱼类,在自然河道中可重达30～40公斤.1～1.5公斤上市.四.鳙鱼鳙鱼,又叫花鲢.胖头鱼.大头鱼.外形似鲢.性温驯,不爱跳跃,生涯在水体中层.滤食性,重要吃轮虫.枝角类.桡足类等浮游动物,也吃部分浮游植物和人工饲料.鳙鱼的发展速度比鲢鱼快,在自然河道和湖泊等水体中,平日可见到10公斤以上的个别,最大者可达50公斤.适于在肥水池塘养殖.1龄鱼可重达0.8～1公斤.第二章四大家鱼养殖的水情形(一) 水温草.鲢.鳙等是广温性鱼类,发展的适温规模在15～32℃,最适发展水温为20～28℃.水温降到15℃以下时,食欲降低,发展迟缓;低于10℃时,摄食量便很快削减;低于6℃时,会停滞摄食;水温高于32℃时,食欲同样会降低.鲢.鳙.草.青鱼一般都在18℃开端产卵.人工催产的合适水温为22～28℃.(二)透明度透明度暗示光透入水中的程度.一般说来,肥水的透明度在20～40厘米之间,水中浮游生物量较丰硕,有利于鲢.鳙等鱼类的发展.透明度小于20厘米,池水过肥,经常蓝藻过多.透明度大于40厘米,池水较瘦,浮游生物较少.可依据透明度的大小决议是否须要施肥.(三)消融氧草.鲢.鳙.鲤等鲤科鱼类,请求水中的溶氧量不该低于4毫克／升,低于2毫克／升时, 2 就会产生轻度浮头.当降至0.6～0.8毫克／升时,就会产生轻微浮头,当降至0.3毫克／升以下时,鱼就会开端逝世亡.(四) 酸碱度鱼类合适的pH值为6～9,最适为7～8.5,一般高产池塘的pH值是中性至弱碱性,如水质偏酸需施用生石灰进行改进.(五) 氨氮.亚硝酸盐.硫化氢一般养鱼水体请求氨的浓度不得大于0.3毫克／升.水体中有机物含量过高的池塘很轻易引起亚硝酸盐含量升高.在杂草.残饵聚积过厚的老塘,常有硫化氢产生.一般养鱼水体请求硫化氢浓度不得超出1毫克／升. 氨态氮.亚硝酸盐和硫化氢都是在池中氧气缺少时产生的,对鱼有极大伤害的有毒物资,是以,保持水中溶氧充足是防止这三种有毒物资伤害的症结.(六) 微生物水中的微生物包含细菌.酵母菌.霉菌等,而以细菌最重要.池塘中细菌的是水活泼物和鱼类的重要自然饵料.但有些种类能使水质变坏甚至引起鱼病.进步溶氧量,中和酸度,防止池水被有机物污染等,是促使有益细菌滋生,克制有害细菌产生的有用措施.(七)浮游生物浮游生物是养殖鱼类的幼鱼和鲢.鳙等成鱼的重要食物.浮游植物滋生的种类和数目不合时,池水呈现不合的色彩与浓度.是以,人们常依据池水的水色及其变更断定池水的肥瘦和利害,从而采纳响应的措施. (八)高级水生植物池塘中的高级水生植物有芦苇.浮萍.菹草.轮叶黑藻等.它们能接收水中大量的养分物资,掩蔽阳光或妨害通风,影响浮游生物的滋生,也影响池塘的温度和溶氧状态.故一般须加以清池塘中的高级水生植物 (在池塘中栽种水草豢养草鱼种者除外). (九)底栖动物池塘中的底栖动物重要有虫豸及其幼虫(如摇蚊幼虫.蜻蜓幼虫等).水蚯蚓.螺.蚌等.它们大都是青鱼.鲤鱼等的食料.一些对鱼苗有害的虫豸如龙鲺幼虫.红娘华.蜻蜒幼虫等须消除. (十)鱼类多种鱼类合营栖息于统一水体,消失互利和竞争.如草鱼.鲂鱼吃草,粪便造就浮游生物,可作鲢.鳙鱼的饵料.鲢.鳙鱼摄食浮游生物和细菌,使水质变清,又有利草.鲂鱼生涯.鲤.鲫.罗非鱼等摄食有机碎屑,可改良水质;有些鱼之间消失着摄食和被摄食的关系,如鳜.鲶.鳢等肉食性鱼类, 危及养殖鱼种的性命.麦穗鱼.鱼条等小杂鱼,既可被大型凶悍鱼类吞食,又可伤害鱼苗.鱼种,并与养殖鱼争食,消费饲料.是以必须消除这些鱼类,包管主养鱼类的正常发展.第三章四大家鱼人工滋生一.亲鱼培养(一)亲鱼的起源及选择1.亲鱼的起源亲鱼可直接从江河.湖泊.水库.池塘等水体中选留性成熟或接近性成熟的个别,也可以从鱼苗开端专池培养其实不竭选择最终留下优良个别.为了防止近亲滋生带来的不良影响,最好在不合起源的群体中对雌雄亲鱼分离进行选留,同时留意选用性成熟个别时年纪不克不及太大.3 2.亲鱼的选择(1)雌雄辨别辨别四大家鱼雌雄的办法,根本上是雷同的,主如果从胸鳍上来差别.(2)成熟年纪和体重我国南北各地家鱼成熟年纪有较大差别,南边成熟较早,个别较小;南边成熟较迟,个别较大;雄鱼较雌鱼早熟一年.(3)雌雄搭配比例选留亲鱼的雌雄搭配比例一般应在 1：1～1.5,雄鱼略多于雌鱼.青.草.鲢.鳙雌雄特点比较草鱼.鲢鱼青鱼.鳙鱼雄鱼特征在胸鳍前面的几根鳍条上,特殊在第一鳍条上显著的生有一排骨质的渺小栉齿,用手抚摩,有光滑.刺手感到.这些栉齿生成后,不会消掉.腹部较小,性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出. 在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生有向后竖直的锋口,用手向前抚摩有割手感到.腹部较小,性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出. 雌鱼特点只在胸鳍末梢很小部分才有这些栉齿,其余部分比较滑腻.腹部大而柔嫩,泄殖孔常稍凸起,有时微带红润. 胸鳍滑腻,无割手感到.腹部膨大柔嫩,泄殖孔常稍凸起,有时稍带红润. 胸鳍滑腻,无割手感到. 华南地区池养鲢.鳙.青.草鱼成熟的年纪和体重种类年纪体重（公斤）鲢 2～3 2阁下鳙 3～4 5阁下草 3～4 4阁下青－－(二)亲鱼培养池亲鱼培养池请求水源前提好,排灌便利,水质清爽,无工业污染.阳光充足,距产卵池.孵化场近.鱼池面积一般3～4亩,水深 1.5～2米,长方形为好,池底平展,以便治理和捕捞.草.青鱼亲鱼池的池底最好无淤泥.一般每年清塘一次,主如果消除过多的淤泥,平整加固池坎,消除野杂鱼,鱼池消毒杀灭病原体等.(三)亲鱼放养的密度四大家鱼亲鱼的放养密度亲鱼种类每亩放养数每亩搭养其他鱼类数青鱼10～15尾(总重200～250公斤) 可搭养鲢亲鱼8～10尾或鳙亲鱼4～5尾草鱼 15～20尾(总重125公斤阁下) 可搭养鲢亲鱼5～10尾鳙亲鱼1～2尾,池内螺蛳多时,搭养青鱼2～3尾鲢鱼15～25尾(总重60～100公斤) 可搭养鳙亲鱼2～3尾,池内水草多时可搭养草亲鱼2—3尾或后备草鱼10～15尾鳙鱼 10～15尾(总重75～125公斤) 可搭养鲢亲鱼1～2尾,池内水草多时可搭养草亲鱼2～3尾或后备亲鱼10—15尾4 (四)亲鱼培养１.鲢鱼重要吃浮游植物,人粪尿的合理施放能有用地促进浮游植物的发展滋生.而鳙鱼是主食浮游动物的鱼类,牛粪对浮游动物的滋生十分有利,施肥应以牛粪为主.在亲鱼下池前可施300～500公斤／亩的底肥,当浮游生物大量产生时放入亲鱼.今后依据水质情形一般每月施4～6次追肥,总量为400～600公斤／亩.池水透明度保持在25厘米阁下. 入冬前留意让亲鱼吃好吃饱,并增强施肥,使水质较浓.入冬后加深水位.少量施肥,保持水平和肥度,气象晴暖时还可按鱼体重1％～2％的量投喂些精饲料. 春季应恰当增长施肥量和投喂精饲料.催产前半个月到20天可经常冲注新水,并降低施肥量. 产后的一个月到一个半月阁下因为亲鱼体质较弱,易沾染疾病,耐氧才能降低,再加上水温较高,轻易浮头逝世亡,是以应多加注新水,以保持水质清爽,施肥应量少次多,适量加喂精饲料.2.草亲鱼的培养秋冬季候前期投喂以青饲料为主,配以少量精饲料.日投喂量,青饲料约占体重的30％～50％,精饲料约占体重的2％～3％.入冬前以喂精饲料为主,投喂量逐渐削减.春季加大换水量和降低水位.3月份可投喂少量豆饼.麦芽.谷芽,投喂量约为体重的1％～2％,并逐渐转为以青饲料为主,精饲料为辅的投喂方法.青饲料的日投喂量约为体重的40％～60％,喂一些莴苣叶之类的青饲料对性腺发育有利,精饲料日投喂量约为体重的2％～3％.产前一个半月阁下,过渡到全体投喂青饲料.冲灌水次数可由每周一次开端,逐渐过渡到了3～5天一次,到临产前可天天冲一次水,每次冲水3～5小时.假如草亲鱼摄食量显著削减或停食,则显示亲鱼性腺发育成熟,可以人工催产了.3.青亲鱼的培养青亲鱼一般搭养在其他亲鱼池中,青鱼的投喂留意以螺.蚬.蚌肉为主,辅以合营饲料,豆粕等精饲料.投喂量以当天吃完为度,不宜多喂,吃剩的饲料要捞出,防止水质废弛.青鱼也喜清爽水质,故要留意经常冲水,以保持水质优越,促使性腺发育,产前一个月可天天冲水2～3小时.二.人工催产(一)罕有催产剂的种类及感化机理今朝我国广泛应用的催产剂重要有三种,即鱼类脑垂体(简称垂体或PO),绒毛膜促性腺激素(简称绒膜激素或HCG),促黄体生成素释放激素相似物(简称相似物或LRH～A),此外,还有一些进步催产后果的帮助剂,如多巴胺消除剂(RES).多巴胺拮抗物(DOM). 凌晨最低水温能中断稳固在18℃以上,亲鱼食量显著减退,甚至不吃器械,雄鱼有精液,雌鱼腹部饱满即可催产了.一般鲢.草鱼催产期稍早,鳙鱼次之,青鱼最晚.已多次成熟的鱼,催产期可能提前,初产鱼催产期则较晚.(二)打针催产剂一般来讲两次打针法后果较一次打针法为好,第一次只打针少量的催产剂,若干小时后再打针余下的全体剂量.两次打针的距离时光为6～24小时,一般一次性打针多鄙人昼进行,次日凌晨产卵.两次打针时,则依据第二次打针的时光,一般第一针在早上9时阁下进行,第二针在当日下昼6—8时进行.日温差较大的地区可向后移1—3小时,以便产卵时水温较高.5 经常应用催产激素的剂量（单位HGG：（国际单位）;PG.LRH-A：（微克））单一使用剂量混合使用剂量品种 PG HGG LRH-A PG HGG LRH-A 1～2 10 草鱼 4～5 10～15 200～50010 鲢鱼 4～5 1000～1200 1 500～600 10～20 1.5 10～20 鳙鱼 4～6 1200～1500 500～600 15～20 3～4 15～30 青鱼 5～6 800～1200 15～20 四.孵化孵化前提：水流的流速一般约为0.3～0.6米/秒,以鱼卵能平均随水流散布沉没为原则.消融氧不克不及低于4毫克／升,最好保持在5～8毫克／升.水温为17～31℃,最适温度为22～28℃,正常孵化出膜时光为1天阁下.孵化用水不克不及被污染,受工业污染和农药污染的水不克不及用作孵化用水.水的pH一般请求7.5阁下,偏酸性水会使卵膜软化,掉去弹性,易于破坏;而偏碱性水卵膜也会提早消融.对鱼胚胎孵化造成伤害的敌害生物有桡足类.枝角类.小鱼.小虾及蝌蚪等,必须完整消除.经常应用的办法是将孵化用水经60～70目筛绢过滤.(二)孵化的治理催产前必须对孵化举措措施进行—次完整的检讨;使流速大致掌握在不使卵粒.仔鱼下沉堆集为度,鱼苗平游后应适量减低流速;随时清洗排出水过滤窗纱,以包管排水疏浚;留意防止早脱膜现象;若孵化水体中剑水蚤量较大时,可用0.1毫克／升的晶体敌百虫水溶液泼洒;若孵化中消失水霉轻微现象,可用孔雀石绿溶液泼洒,使水体呈深绿色,保持该浓度15分钟阁下,连用两次;改用较干净的瘦水或冲注部分井水等预防气泡病.。
草、鲢、鳙、鲤旳实用养殖技术
草、鲢、鳙、鲤旳实用养殖技术一、草鱼实用养殖技术(一)生态习性1、食性草鱼为典型旳草食性鱼类,在自然状态下成鱼以吃水草为主。
喜食旳种类有苦草、轮叶黑藻、浮萍等。
在人工饲养条件下,投喂各类喜吃旳水草,陆生禾本科草类和各类精饲料。
由鱼苗培育早期阶段幼鱼吃食轮虫等细小原生动物,到夏花阶段转吃枝角类等大型浮游动物并向吃食浮萍和细嫩旳水、陆草类转化。
各生长阶段都喜吃人工精饲料。
2、生长草鱼属于生长快旳大型经济鱼类。
2—3龄生长最快。
在池养条件下群体生长速度1龄鱼一般50—60g,2龄可达500—750g,3龄2—3kg,所以草鱼养殖周期为2.5—3年。
性成熟4—5年,5龄后生长速度明显减慢。
1—3龄雌雄个体、生长速度相似。
4龄后雌体生长速度快于雄体。
3、繁殖草鱼属于大江河鱼类。
在天然条件下,我国主要大江河干流均有其产卵场,产卵季节亲鱼可游至产卵场进行产卵繁殖,但在人工池养条件下则不能。
草鱼性成熟年龄和个体大小与纬度(热量)有密切关系。
在我国华南,性成熟年龄为3—4龄,体重14kg左右;在华中,性成熟4—5龄,体重5kg左右;在东北,性成熟6—7龄,体重6kg 左右。
此外,性成熟还与营养条件有关,营养不同,性成熟年龄和体重也会出现差异。
雄性还普遍比雌性早熟1年,个体也比雌性偏小。
(二)人工繁殖1、亲鱼选择选择种质和体质良好旳合格亲鱼昰草鱼人工繁殖旳基础。
所谓种质良好,即根据我国“三江”(长江、珠江、黑龙江)“四大家鱼”种质考察研究、以长江旳种质最好,故选择长江原种草鱼较为理想。
所谓体质良好,即昰鱼体壮实,体色正常,鳞片完整,无伤、无病旳个体。
未达性成熟旳个体,作为后备亲鱼,成熟个体,作为当年生产用亲鱼。
在选择亲鱼,还应注意雌雄搭配,一般雄体略多于雌体。
2、亲鱼培育(1)亲鱼培育池。
亲鱼培育池旳面积2/15—4/15hm2(2—4亩),水深1.5—2.5m。
位置处于催产池附近,排水方便,环境安静。
放养前用生石灰清塘。
小议青草鲢鳙鱼养殖技术
小议青草鲢鳙鱼养殖技术随着人类对水产养殖业的认识不断加深，越来越多的养殖品种被研发出来。
其中，青草鲢鳙鱼憑借着其高效、低成本、高产量等特点，在水产养殖业中备受青睐。
这种鱼类能够适应不同环境，生长速度快，而且抗病能力较强，因此成为了许多养殖户的首选。
青草鲢鳙鱼的生态特征青草鲢鳙鱼是淡水鱼类，性情温顺，不喜欢游动太快，是一种优质的食用鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。
这种鱼类哺育期短，性别分化明显，繁殖能力强。
能够适应从18℃至35℃的水温，并且对环境的适应力较强，因此，在城市或者乡村地区都可以进行养殖。
青草鲢鳙鱼的养殖技术1.选址青草鲢鳙鱼的养殖要求养殖场所要满足光线充足，水质洁净，基础设施完善等条件。
为了确保水源清洁，最好选择河流或者水库等天然水源进行养殖。
2.设施建造青草鲢鳙鱼的养殖需要建造水池，水池的建造材料可以是水泥、青钢板、塑料等。
水池底部宜采用泥垢，因为泥垢本身对水质有净化作用。
如果没有厂房，则建造温棚加热，以确保在冬季气温过低的情况下，能够保持水温的稳定。
3.品种选择青草鲢鳙鱼生长速度快，能量利用率高，防病能力强，适应力广，成年鱼重较大，适合进行养殖。
在品种选择的时候，应该选择生长速度较快，肉质细嫩不易变质的品种。
国内较流行的品种有东海鳊、河北鲢等。
4.水质管理青草鲢鳙鱼养殖需要保证养殖水质清洁卫生。
进行养殖的水源中有氨氮、硝酸盐等硬化物导致水质变差，对鱼类的健康成长和产量产生一定影响。
因此在进行养殖的时候，必须定期清理水池底部的泥沙及积存的污物，避免水质污染。
5.饲料投喂青草鲢鳙鱼的生长周期为6个月左右，因此在养殖期间需要确定好饲料的投喂量和时间。
在投喂时间上，可以分为2~3次进行投喂，确保青草鲢鳙鱼能够充分吸收饲料以达到更好的生长效果。
同时还需要注意，一定要投喂合适大小、营养丰富的饲料，并且要避免过度投喂造成浪费和水质污染。
6.种苗选育青草鲢鳙鱼种苗的选育质量也是影响养殖效果的一个关键因素。
鳙鱼养殖技术及鳙鱼常见疾病防治技术
鳙鱼养殖技术及鳙鱼常见疾病防治技术鳙鱼是我国四大家鱼之一，也是一种淡水鱼，鳙鱼的养殖在我国也比较普遍，需要我们重视平时的饲养管理技术，而且也要按照其生活习性来举行管理，下面一起来了解一下鳙鱼养殖技术及鳙鱼常见疾病防治技术。
一、环境及池塘条件1、鱼种哺育的场地环境：应符合《农产品平安质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T17404.4-2022)。
2、水源水质要求：水源充沛，水质清爽，进排水分开，排灌便利，交通方便，水源水质符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》(NY5051-2022)。
3、池塘条件：大规格鱼种哺育池外形为长方形最好，面积为3-10亩，池深2.0-2.5米，水深1.5米以上，池塘底部淤泥厚度应小于15厘米或硬质、砂质底为宜。
4、配套设施：用电设施齐全，有条件的地方大规格鱼种哺育池应配备增氧机。
二、哺育池预备1、池塘清整及消毒除野：大规格鱼种哺育池投放苗种前首先要举行池塘清整，平整池底，清除杂草，并用生石灰清塘消毒。
干法清塘，每亩用生石灰75公斤;带水清塘，保持池塘水深1米，每亩用生石灰125公斤化浆全池泼洒，能有效杀灭病菌及野杂鱼类或每亩水深1米用茶饼75公斤敲碎后加水浸泡12小时后连渣带汁全池泼洒。
2、池塘施基肥：在鱼种哺育池清塘消毒后第2～3天，每亩施放腐熟有机肥150～200公斤(以牛粪为好)，作为池塘哺育水质的基肥,施肥后7天左右可投放苗种。
三、鱼种放养1、养殖方式：鱼种阶段的养殖均采纳混养方式。
2、放养密度：放养鱼种的密度与出池鱼种规格有关，通常出池鱼种体重为50克以上的，每亩放养密度为6000～8000尾;出池鱼种体重为70克以上的，每亩放养密度为5000～6000尾;出池鱼种体重为100克以上的，每亩放养密度为4000～5000尾。
无论放养何种密度都应每亩套养规格为5～6㎝的白鲢鱼种150～200尾、草鱼夏花1000尾，且为一次性放足。
3、鱼种质量：种质应符合生物学形态特点的要求，活动力强、体质茁壮、体色为灰色，体表光洁，粘液丰盛，无损伤、无疾病，无畸形。
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青草鲢鳙鱼的池塘养殖技术
作者：张北成
来源：《农民致富之友（上半月）》 2019年第6期
一、池塘选择与清整
选择周边3～5km范围内无危及水产品养殖污染源,水源充足,水质良好,进排水系统配套,且能排能灌,日照充足,饲料资源丰富,交通、供电方便的良好生态环境区域。
池塘水源应是无污染的河、湖水,溶氧高,水质良好,适宜于鱼类生长,水质符合NY5051要求。
成鱼池面积一般以6 666.67m2左右为宜。
精养鱼池常年水深应保持在1～2m为宜,春天宜浅,水温易升高。
塘底平坦,土质以黏壤土为宜。
鱼种放养时,池底应保持10cm的淤泥。
鱼池以东西向的长方形为最好,长宽比为5∶3最好,池塘周围不应有高大树木和房屋,以免阻挡阳光照射和风的吹动。
池底形状以龟背型为最好,即池塘底部中间高向四周倾斜,在与池塘斜坡接壤处最深,整个池底呈龟背状,并向出水口一侧倾斜。
清整鱼池应在冬季进行,老塘口清淤后应利用冬季对塘底进行冬晒以便杀灭池底大部分细菌,早春放苗进水前要进水消毒;对新开的池塘要在冬季进水,这时水中病菌少,可减少养殖期间鱼病的发生。
利用外源水,要在进水口设置过滤设备,防止野杂鱼进入。
对于缺少水源的地区,在相互利用邻近鱼池水前,必须做好鱼池消毒,以防鱼病交叉感染。
二、鱼种放养
鱼种质量要求鱼种体质健壮、规格整齐、无病伤、游泳活泼。
鲤、鳙鱼种规格一般在50～250g/尾;草鱼种规格一般在100～750g/尾;青鱼种规格一般在50～1 000g/尾;鳙鱼种规格一般在10～13cm/尾;鲤鱼种一般在10～16cm/尾;鲫鱼种一般在3～6cm/尾。
对于一次性放足鱼种的池塘,在鱼池清整消毒后,尽量早放苗,一般以1～3月为宜。
对于多次投放鱼种的池塘,应一次性放足80%的鱼种,剩余的部分按计划投放。
以肥水鱼为主要品种的搭配型,主养鱼为鲢、鳙鱼,搭配鱼类为青、草、鳊、鲤、鲫鱼等。
鲢、鳙鱼放养量所占比例为70%～75%,鲢、鳙鱼放养比例
为(3～5)∶1,草、鳊鱼等草食性鱼类占20%,其他底层杂食性鱼类占5%～10%,青鱼看螺蛳饵料多少决定投放量。
以草食性为主要品种的搭配类型,主养鱼以草、鳊鱼为主,搭配鱼类为鲢、鳙、青、鲤、鲫鱼等,所占比例:草、鳊鱼为总放养量的40%～50%,最高达60%,鲢、鳙鱼所占放养量30%,鲤、鲫鱼等所占放养量10%～15%,青鱼视螺蛳饵料多少决定投放量。
视鱼种来源可用3%～4%食盐水或10mg/L漂白粉溶液或20mg/L硫酸铜和8mg/L硫酸亚铁混合溶液等进行洗浴,在水温15～20℃时,洗浴时间以20～25min为宜;同时,根据鱼的状态灵活掌握洗浴时间。
根据塘口条件,合理确定放养模式,以充分发挥池塘养殖潜力。
三、饲养管理
抓好鱼池清整,早放养、早开食。
定时巡塘,观察鱼池动态,严格控制水质。
做好鱼池清洁卫生工作。
科学投饵,饲料种类为水草、旱草、谷类、配合饲料。
质量应符合GB13078的规定。
投喂量主要看水温,水温在10℃以上即可开食,随着水温升高逐步增加投喂量和投喂次数;要求少
量多次,在投喂饲料时最好使用投饵机,以保证鱼吃食均匀。
投饵实行“四定”(定时、定点、定质、定量)、“四看”(看季节、看天气、看水质、看鱼的活动情况)的原则,科学合理调整投饵,吃足吃好。
定时检查食场。
控制水位及防逃。
种好池边的青饲料。
做好池塘管理记录和统计分析。
四、鱼病防治
新建鱼池设计要合理,各个池塘都要有进出排水口,有条件的养殖场可在进水口处造一个蓄水池水源符合NY5051的标准。
控制和消灭病原体的传播途径。
疾病流行季节进行药物预防。
一
是外用药物预防。
采用漂白粉挂篓,在每一个食台或食场挂3～6个小竹篓,每个篓中放100～150g漂白粉。
或用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)挂袋,在食场或食台的四周挂3个布袋,每个布袋中装硫酸铜100g,硫酸亚铁40g,每周挂袋1次,连挂3次。
也可全池泼洒药物,疾病流行季节,每15d泼洒1次漂白粉;每30d泼洒1次硫酸铜和硫酸亚铁合剂或敌百虫;或每15d泼洒1次生石灰。
二是鱼饵预防。
对鱼体内疾病防治,主要采用“口服药饵”,大蒜药饵是人们常用的药物,先将大蒜去皮捣成泥,然后再加入饵料和嫩草中拌合,晾干后投喂,当天配置当天使用,用蒜量为每100kg鱼用蒜0.5～1.0kg。
利用光合细菌、生物制剂调节水质,预防鱼类疾病。
培养抗病力强的品种,筛选出具有自然免疫力疾病的新品种。
很据鱼病情况合理用药,严禁违禁药物进入池塘。
五、成鱼捕捞与运输
采取网捕和干塘捕捞。
捕捞的鱼类要求用活水车增氧运输,或用帆布箱运输,要求车辆无污染,以保证鱼类鲜活、不变质。
（作者单位：161000 黑龙江省渔业环境监测站）。