现代物流案例分析案例分析2528.pptx

（1）特点与启示 ①华联超市总结的影响顾客满意度的物流范围项目的十个 方面是很有特色的，特别是其中的：商品结构与库存服务； 门店紧急追加减货的弹性；退货问题；流通加工中的拆零 工作：配送中心的服务半径；废弃物的处理与回收等几个 方面的作法，对我们的零售企业决策者是有启示意义的。
②华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析， 按三种类型的物流来运作。应当说，这是对 “第三利润源 泉”，在整个经营中的地位有了较高水平的理解。
华联认为：影响顾客满意度的物流范围项目有：商品结构与 库存服务；配送过程如何确保商品本质：门店紧急追加减 货的弹性；根据实际确定配送时间安排；缺品率控制：退 货问题；பைடு நூலகம்通加工中的拆零工作：配送中心的服务半径； 废弃物的处理与回收：建立客户服务窗口等十个方面。
图24-2是没有配送中心、图24-3是有配送中心的配送次数。
③华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。案例中所 反映的6个方面的物质技术水平，可见该配送中心的先进 性，这也是发展现代物流的基本要求。
（2）问题与思考 ①如何认识流通企业物流配送活动？它应该具有哪些特点？ ②以配送中心最佳服务半径250km为基础，研究如何构筑华
联超市配送网络体系。这是典型的商圈理论，你如何理解 商圈理论及在我国企业经营中的应用？ ③一个配送中心同时使用三种方式配送，必然提高管理成本， 你认为应当如何对比、分析管理成本和物流费用之间的关 系？它与企业规模是否有一定的关系？ ④拆零商品配货是销售型配送中心作业量很大的业务活动， 同时又是连锁超市的商品销售配送趋势之一。你如何认识 “拆零”配货作业。（END）
合理规划物流配送的流程是构筑配送体系的重要前提。华 联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析，按 三种类型的物流来运作。 ①储存型物流。这类商品进销频繁，整批采购、保管，经过拣 选、配货、分拣，配送到门店。 ②中转型物流(即越库配送)。即通过计算机网络，汇总各门店 的订货信息，然后整批采购，不经储存，直接在配送中心进 行拣选、组配和分拣，再配送到门店。 ③直送型物流。即由供货商不经过配送中心，直接组织货源送 往超市门店，而配货、配送信息由配送中心集中处理。
2.运作（详见教材P141）
坚持专业分工的原则。 不论是人工存取或自动存取的仓储系统，均由电脑管
理货位，确保帐货一致、提供准确的库存资料与仓储费用 计算。
秋雨物流投资设备、人力，为客户提供更多的流通加 工、商品组合服务：
●退库书处理。 ●新品包装。 ●特殊服务。
信息系统虽为委外专案开发，但系统规格均为秋雨物流确定 本身需求而开列的。此物流管理系统的核心即为自动化、 电脑化、网络化——不但管控、进出库、库存管理等各项 物流作业，并辅助以界面监控自动仓储系统、自动分拣分 类理货系统等自动化设备。
⑥建立自动补货系统(ECR)。 图24-4为华联配送中心信息流程图，图24-5为华联配送中心
ECR系统示意图。
3．评述 配送是现代物流与传统储运的区别之一，由于配送、配送 中心的形成与发展，才使得物流中“流”的思想真正突出出 来，这是一个关于超市配送系统，直接为连锁经营服务的 案例。
连锁超市的成功大多是通过若干个“统一”的管理方式，实现 规模经营，最终实现总部和每一个经营实体的经济效益。 配送在其中的作用可归纳为两个方面：一是，通过统一配 送可保证各经营点商品的完全一致性。二是，配送的最基 本功能就是可以降低成本。
基于以上的理念，秋雨物流坚持专业分工、资源共享服务— —专业的物流管理人才群、完整的物流管理系统、自动化 的物流设备、合理化的物流作业流程、快速的信息反馈 (QR)机制；依据客户需求，量身定做出最适合客户的物流 作业；以共同仓储、共同理货、共同配送、共同智慧的资 源共享模式，成为开放式的物流中心，提供商流、物流、 资金流、信息流、人才流等各项服务协助客户提高竞争力。
案例26 台湾秋雨物流
1．背景（详见教材P140） 在“B to C”的商业流程中最简单的莫过于消费者通过网络下
单，再到商店取货、付款的方式。此过程对消费者而言看 似简单、方便，对店家而言则需涉及许多层面的问题。流 程的设计应该发挥传统通路的物流系统优势与虚拟商店的 网络前端作业优势。 “虚拟仓库”、“虚拟工厂”的理念指出企业不需要完全坚持 垂直整合、坚持所有商业活动均需纳入企业中执行，而是 以策略联盟方式整合各个专业公司，以最小的成本创造出 最大的价值。
2.发展（详见教材P138） 近年来，华联超市已从延伸江、浙两省发展到向全国辐射，
因此华联将配送中心的建设更是放在了首位。 华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。
①仓储立体化。 ②装卸搬运机械化。 ③拆零商品配货电子化。 ④物流功能条码化与配送过程无纸化。
⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内 的储存型物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品 配送体系中的应用。
秋雨物流评估整体环境的机遇与挑战、本身的优势与劣 势，决定将目标市场朝向便利商店等连销通路，服务的产 品品种也朝多元化发展，逐渐将公司转型为具有高弹性的 开放式物流中心。
物流管理系统的资料并入总部MIS管理系统。
3.发展（详见教材P142）
未来，秋雨物流除了加强营运信息分析，更规划网站系 统的建置，以便与客户达到相关信息的即时互通、便利客 户查询库存、配送状况，并提供更多高附加价值的信息服 务。 ①正确的作业管理与信息反馈系统。 ②快速的自动化仓储及理货设备。
③节省成本的资源共享作业。
案例25 华联超市配送系统
1.配送（详见教材P136） 连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行的统一采
购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应，并具有 实现这一职能的高效的商品配送中心，从而从根本上实现 决策权向连锁超市总部集中，物流活动向商品配送中心集 中。图24-1为配送中心功能示意图。
就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化，也 就是说，有了配送中心，才可能实现统一采购、集中库存、 统一配送、各店分销的连销经营方式，才可能实现直接的 产销衔接，增强商业对市场信息需求的反馈能力。