技术产品的使用、维护和保养详细教案演示教学

技术产品的使用、维护和保养教材：（凤凰国标教材）普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修1）文档内容：技术产品的使用、维护和保养章节：第八章技术产品的使用和保养第二节技术产品的使用、维护和保养课时：共１课时作者：张玲（海南白沙中学）一、教学目标1. 知识与技能目标(1) 了解技术产品常用的使用、维护和保养的方法。

(2) 了解技术产品的服务途径。

2. 过程与方法目标(1) 使用某一技术产品，懂得最基本的使用方法。

(2) 对某一技术产品进行简单的维护保养，理解保养对产品寿命所起的作用。

3. 情感态度和价值观目标知道我们的设计产品和成果都是为人而设计的，我们对产品的正确表达将会影响人们合理、安全、有效地使用我们的设计成果，培养学生的社会责任感和道德心。

二、教学重点1. 了解技术产品常用的使用、维护和保养的方法。

2. 培养学生的社会责任感和道德心。

三、教学难点技术产品维护和保养意识的形成。

四、教学方法讲授、演示、讨论、练习、实践、小组合作。

五、设计思想1. 教材分析本节内容分成三小节：技术产品的使用、技术产品的维护和保养、技术产品的服务途径。

第一小节“技术产品的使用”指出产品说明书必须明白无误地告知用户产品的使用方法，以使用户能掌握使用方法，恰当、安全、高效地使用产品。

接着通过一些学生活动来加强学生的认识。

这里既指出了写产品说明书的要求，也告诉学生掌握产品使用方法和按照使用方法使用的重要性。

第二小节“技术产品的维护和保养”明确了对产品说明书的要求和对使用者的要求，及在进行产品设计时的注意事项，设计一定要考虑到产品应便于维护和保养的问题。

在进行产品设计时充分考虑到产品日后的维护和保养，不管是从产品设计者还是从用户使用角度都是非常必需的。

第二小节是整节书的重点内容。

教材从产品设计和用户使用两个角度说明产品的维护和保养的重要性。

一是产品的维护和保养是进行技术设计时必须考虑的问题，产品必须便于维护和保养，维护和保养的方法应当在产品说明书中得以体现；二是了解产品的一些通用的维护和保养方法对用户是必要的，是恰当、安全、高效地使用产品的前提。

产品说明书应在用户的产品维护和保养意识方面起强化作用。

第三小节是服务的途径，当技术产品出现故障后，用户可以通过用户手册或产品说明书等途径向用户介绍检查与排除简单故障的办法以及产品维修站点。

此外，产品说明书也应提醒用户关心产品常用的服务途径。

这也是作为产品设计者在编写产品说明书时所要关注的。

2. 设计理念本教学设计中教师是沿着“问题情景——内容展开——总结提高”主线而学生则本着“回想—联想—猜想”的思路来展开教学的。

在课堂上安排一些学生力所能及的实践项目来进行简单的维护和保养操作，这有利于学生的产品维护与保养意识的生成。

所以本设计安排了一定量的实践活动，旨在“动”中“乐学”。

3. 学情分析学生在上一节“产品说明书及其作用”中已学习了产品说明书的内容，加之平常的生活中也接触了大量的产品及产品说明书，对一般产品说明书及产品的使用已不陌生。

而本节“技术产品的使用、维护和保养”也是上一节内容的延续，所以学习本课的难度不会很大。

4. 教学策略设计在课堂上使用了几个自创的案例同时还尽量使用了教材的案例，所使用的案例也都尽可能是日常生活中的。

在新课导入部分用“羊毛衫被洗皱”案例作为一个感性导入，激起学生的兴趣。

兴趣是做任何事的基础。

接着又进入课本P164页的“鸡蛋在微波炉里炸了”“推测造成王林微波炉使用不当的可能原因”问题探讨，从中还拓展出“微波炉的一般使用注意事项”，对学生思维的拓展是很有帮助的；随后又全体参与课本P165页的“马上行动”的常规知识的评测；在“课堂交流”环节使用了师生共同收集的电视机、电脑、冰箱、电动车、手机的图片实例来探讨应如何保养和维护的心得。

最后还安排了一道“为自己设计的作品编写一份使用说明或用户手册”的作业，这是出于巩固加深上一节《产品说明书及其编写》的内容而安排的，其实本课就是上一节的延续与拓展。

六、教学准备1. 教学资源的准备多媒体教学设备、普通教室、教学课件PPT、收集电视机、电脑、电话机、自行车、电动车、洗衣机、冰箱、手机等的使用说明书。

七、教学过程（一）创设问题情景。

教师：某同学过生日时，同学们把蛋糕弄到了她刚买的、漂亮的羊毛衫上，她把它脱下来放在盆中并特意加上一些加酶洗衣粉浸泡一段时间后，轻轻搓洗干净，凉干后，发现自己的羊毛衫变形了，很多地方皱巴巴的，不能再穿了，伤心了好长一段时间。

原来该同学粗心从来没有阅读使用说明，请同学们结合生物学学过的酶的相关知识，分析一下，该同学的羊毛衫为什么洗后会变成皱巴巴的。

（投影附加酶洗衣粉使用说明）附加酶洗衣粉使用说明：成分：蛋白酶0.2%，清洁剂15%。

用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内一段时间，使用温水效果最佳，切勿用60度以上的热水，注意，切勿用于丝质及羊毛衣料；用后须彻底清洗双手。

教师：在日常生活中我们买来一款新手机、新电视或其它新产品后我们首先应该做什么？（同学们回答阅读使用说明书）教师：是的，现代新技术产品日新月异，我们在使用前必需认真阅读产品说明书，了解产品的使用、维护和保养，否则会给我们生活带来很大麻烦。

（二）引入新课投影：1.技术产品的使用技术产品的使用：产品说明书为用户使用产品提供依据，它必须清楚的告诉用户产品的使用方法，以使用户方便地获知、掌握产品使用方法，恰当、安全、高效地使用产品。

教师：请同学们阅读课本P164《鸡蛋在微波炉里炸了》并参考《微波炉使用说明书》。

分组讨论，每组派一个代表回答相关讨论结果。

投影：微波炉使用说明书微波炉注意事项食物使用注意要点：1.不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调(例如：密封的玻璃瓶及婴儿用的奶瓶)。

2.不可用微波炉煎炸食物。

3.不可煮带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋，否则会引起爆炸。

4.土豆，苹果，蛋黄，板栗，红肠等带皮的食物在烹调前必须用叉或刀穿孔以防止烧焦破裂。

5.当加热汤，汁料或饮品等液体食物时，若加热过度会出现溅溢现象要避免这种情况发生，请留意以下各点：a. 避免使用"直身窄口"或壁厚细长的容器；b. 不要过分加热；c. 加热前及加热中途请略加搅拌；d. 加热后，先让食物在炉内搁置片刻，略加搅拌后取出；6.不可使用一般的温度计于微波炉，如需检测烹调效果，请使用微波炉专用食品温度计。

7.加热胶，纸制品或不耐热容器包装的快餐食物时，请务必留意食物的烹调情况。

8.烹调食谱仅提供了烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有:所喜欢的生熟程度，开始温度，海拔高度，份量，大小，食物形状和盛食器皿。

9.烹调食物时最好是宁可烹煮不足也不要烹煮过分，请时常使用最短时间。

10.烹调爆米花时请依照食品制造商的使用指示及用法，加倍注意切勿离开。

警告：1.使用前，必须检查清楚所用的烹调器具是否适用于微波炉。

2.液体食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加热，因为这样有可能会发生爆炸，同时应防止沸腾液体延迟喷溅，以防烫伤。

3.只有让儿童学会如何使用微波炉后，才可让他们安全使用微波炉，并让儿童知道使用方法不正确所带来的危害。

教师：从上面案例中以看出：为了恰当、安全、高效地使用产品，我们在使用产品之前，必需认真阅读产品说明书，懂得产品的使用或操作方法，掌握产品的保管和养护措施。

另一方面也可体现能够科学、合理、安全的使用技术产品是一个人拥有技术素养的体现。

马上行动：你能否对下列各点做出正确选择？他们是否应在洗衣机说明书中得到体现？（完成书本P165页的“马上行动”）1.洗衣机的实际洗涤量为额定容量的时，其洗涤效果最佳。

A.80%B.100%C.90%2.浓缩型洗涤剂多含有酶，但因洗涤剂浓缩后密度高、比重大，较易沉于洗涤液底部。

为使其溶解，又为充分利用酶的作用，最佳的水温是。

A.0－10℃B.10－20℃C.30－40℃3.为了更好地发挥洗涤剂中界面活性剂的作用，最好将衣物放入洗涤液中浸泡分钟后再洗，使污渍较易去掉。

A.5B.10－20C.404.衣服洗过一定时间（一般洗分钟）后洗净率不肝再明显提高，却会损伤衣物。

A.5B.10－15C.302．技术产品的维护和保养教师：技术产品的维护和保养是指维护产品完好技术状况或工作状态而进行的作业，是进行技术设计时必须考虑的问题，产品的维护和保养方法也应当在产品说明或用户手册中得以体现。

不管是从产品设计角度还是从用户使用角度来说，充分考虑产品的维护和保养都是非常必要的。

对产品进行维护和保养有什么好处呢？学生：……（对产品进行维护和保养可以延长产品的使用寿命，防止机件早期损坏，减少运行故障。

）教师：一种好产品，除了方便使用外还要便于维护和保养。

做为产品的设计者，怎样才能使自己设计的产品更便于维护和保养呢？学生：……（设计的产品尽可能使用通用的标准部件；为产品配备必须的一般维修工具；尽量提供维修者易识读的符号标志；产品设计上要便于拆装并确保安全。

）【案例分析】（具体说明请看课本P166页）如何使“永久”更永久？从上面的案例中，我们得到什么样的经验教训？我们在日常生活中有没有类似的经历，对我们今后使用技术产品有什么启发？【课堂交流】教师：请同学们交流一下电视机、电脑、冰箱、电动车、手机应如何保养和维护的心得。

（投影收集到的相关图片）3.技术产品的服务途径：在产品使用过程中，由于产品自身老化或人为操作不当，可能会引发各种各样的故障。

一些常见的小故障如何解决？一些大故障又应如何解决？其实作为产品用户的我们，平时当产品出现一些简单故障时可能都先自己想办法去解决，只有自己解决不了的时候才可以打电话咨询或上网查找。

如何获取产品的技术服务和支持？1）查阅说明书。

2）查阅说明书获得厂家的服务电话、服务网点分布等信息。

3）打电话咨询或上网查找。

4）请教其他用户获取服务信息。

【课堂活动】让学生谈谈自己家里的家用电器（如电视、冰箱、洗衣机等）出现故障或损坏时时，都是怎样寻求技术服务的？三、章节小结产品说明书可以帮助用户了解产品特性，确保用户正确安全使用产品。

产品设计者应该以慎重负责的态度对待产品说明书的写作。

产品说明书可为用户使用产品提供依据。

它应该强化用户保养和维护产品的意识，告知用户产品的维护和保养的方法和产品的技术服务途径。

四、课后作业请为自己设计的作品编写一份使用说明或用户手册。

八、教学反思通过课堂的师生和生生互动把教师和学生紧紧联系在一起，并且贯穿在教学的整个过程。

教师把握互动中的情景契机，积极参与学生的各项活动，融入到学生中去。

在教学的各个环节中，针对学生的不同情况，提出不同的要求，帮助学生获得问题的最佳解决方案，减少教师的活动，给学生充足的时间和空间来发展，使学生有时间和空间进行自我调控、自主发展、自我评价、互相评价、促进学生学会学习—这也是新课程的基本理念。