《汽化和液化》物态变化10-鲁教版九年级物理下册PPT课件

五、汽化吸热 液化放热
固态
液态
汽化（吸热） 液化（放热）
气态
被100℃的水蒸气烫伤，比 被100℃的水烫伤严重得多， 为什么?
因为水蒸气液化 需要放出热量．
当水壶里的水沸腾时， 为什么靠近壶嘴的一段看 不见”白气”，而在上面 一段能够看得见?
靠近壶嘴处温 度较高，水蒸气 没有被液化，而 后面一段水蒸气 温度较低，液化 成小水滴，所以 能被看见．
纸锅烧水
纸 锅 为 什 么 不 会 燃 烧
因为纸的着火点大约是183℃, 而水 烧开时的温度约为100℃, 水的沸点低于 纸的着火点。
?
二、蒸发
日光下的湿衣服, 温度没有达到水的 沸点也会变干。
➢在任何温度下 ➢只在液体的表面发生的 ➢缓慢的 ➢汽化现象。
蒸发的快慢与哪 些因素有关?
（1）夏天晾的衣服比 冬天干得快．
这是为什么呢?
复习:熔化、凝固分别是什么?同时伴随放热还
是吸热? 气
固态
本
节
课
液态
内
容
气态
学习目标
1、什么是汽化?液化? 2、什么是沸腾?沸腾的特点?沸腾需要什么条件? 什么是沸点?影响沸点的因素是什么? 3、什么是蒸发?蒸发的特点?蒸发的快慢与什么因素有
关?你能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗?汽化有 几种方式? 4、什么是液化?液化有几种方法?能举出例子吗? 5、汽化和液化是分别是放热还是吸热?
时间/min
➢分析和论证 实验现象
沸腾前
实验现象总结 ➢沸腾前气泡较小, ➢沸腾前声音较大,
沸腾时
沸腾时气泡变大。 沸腾时声音变小。
温度
沸点
时间
烧汤时妈妈总是等汤沸腾 后就把火调小只保持汤继 续沸腾, 妈妈说这样还可
以节约煤气呢！ 这是什么道理?
实验现象总结
➢沸腾的特点: 沸腾前温度升高, 达到一定温度水沸 腾, 且温度保持不变。
注意我有三点水！
注意是生气的气！
➢汽化:物质从液态变为气态的过程。 ➢液化:物质从气态变为液态的过程。
液态
汽液 化化
气态
一般气体是看不 见、摸不到的
一、沸腾
加盖烧杯
温度计
➢在一定温度下
➢在液体内部和表面同 时发生的
石棉网 ➢剧烈的 ➢汽化现象。
铁架台
观察水沸腾的装置
酒精灯
水的沸腾
➢提出问题 ➢水在沸腾时有什么特征? ➢水沸腾后如果继续加热, 是不是温度会越来越高?
应用： 便于运输和储存。
气体打火机 液化石油气 运载火箭
你知道吗?
冬天的早晨我们起床时会看到窗户上有水, 你注意到这些水是在玻璃的内层 还是外层 了吗? 你能解释这一现象吗? 室内的水蒸气遇到冷玻璃液化形成。
为什么我们从冰箱里拿出来的雪碧过一会 之后瓶子会“出汗”?
空气中的水蒸气遇到冷的瓶子在其表面液化。
➢停止加热, 不再沸腾。
➢实验结论
➢实验室中水的沸点接近100 0C ➢各种液体沸腾时都有确定的温度, 这 个温度叫做沸点（boiling point）。
➢沸腾的条件:达到沸点, 继续吸热。
动动脑:
为什么高压锅煮饭比一般的锅要快呢?
影响沸点的因素: 1、液面上的气压 2、液体种类 注:气压越高沸点 越高, 反之。
（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得 快． （3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得 快．
夏天, 用电风扇对 人吹风为什么会有 凉爽的感觉?
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你伸在 知出大 道长热 这长天 是的 为舌狗 什头常 么会 吗
➢结论
➢液体温度越高, 蒸发越快; ➢液体表面积越大, 来自百度文库发越快; ➢液体表面空气流动越快, 蒸发越快。
➢实验数据及处理
时间/min 0 0.5 1 1.5 温度/℃ 90 92 94 96
温度/℃
105
100
95
90 01234
2 2.5 3 3.5 …
98 99 99 99 …
用酒精灯给水加 热至沸腾。当水温接 近90℃时，每 0．5min记录一次温 度。仿照晶体的熔化
曲线在左图上作出水 沸腾时温度和时间关 系的曲线。
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
小结
固
液 汽化 气
态
态 液化 态
温度
影响因素 表面积
蒸发
空气流动
汽化 方式
蒸发吸热 （致冷）
沸腾
四、液化
液化:物质从气态变为液态的过程。
➢液化的两种方式:
液化 降低温度 方法 压缩气体体积
目的:气体液化后体积缩小, 便于储存和运输。
加压，缩小体积 ( 压缩体积 )
科学．技术．社会
思考:电冰箱工作时, 其侧面和背面为什 么会发热?
作业
状元导练P31-32
小结
固态
液态
汽化（吸热） 液化（放热）
气态
第十八章 物态变化
洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化?
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了, 衣服上的水到哪里去了?
➢在透明塑料袋中滴入几滴酒精;
塑料袋膨胀
➢将袋挤瘪, 排尽空气后用绳把口扎紧;
➢然后放入80℃以上的热水中。
你会看到什么变化?
塑料袋变瘪
➢从热水中拿出塑料袋
过一会儿又有什么变化?
能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗?
电 吹 风
加快蒸发
干手器 加快蒸发
减少蒸发 滴灌
减少蒸发 喷灌
三、蒸发制冷
1．把酒精擦在手背上, 手背有什么感觉? 手背上有凉的感觉。
酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。
2．把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上, 用扇子扇, 温度计读数有什么变化?
如果温度计上不涂酒精, 用扇子扇, 温 度计读数会变化吗?