吃出健康--用五味滋养五脏
中医养生保健的五味调补原则是什么
中医养生保健的五味调补原则是什么中医养生保健源远流长，其中五味调补原则是其重要的组成部分。
五味，即酸、苦、甘、辛、咸，与人体的脏腑、气血、阴阳有着密切的关系。
合理运用五味进行调补，可以达到强身健体、预防疾病、延年益寿的目的。
酸入肝，具有收敛、固涩的作用。
酸味食物如山楂、乌梅、五味子等，对于肝虚所致的自汗、盗汗、久泻、遗精等症状有一定的调理作用。
在春季，肝气旺盛，适当食用酸味食物可以收敛肝气，防止肝气过盛。
但酸味食物食用过多，容易导致肝气郁结，出现情绪抑郁、胸胁胀满等症状。
苦入心，能清热、泻火、燥湿。
常见的苦味食物有苦瓜、莲子心、苦苣等。
夏季炎热，心火容易亢盛，此时食用苦味食物有助于清心泻火，缓解心烦、失眠、口舌生疮等症状。
然而，苦味食物多性寒，过量食用可能损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒，出现食欲不振、胃脘冷痛等问题。
甘入脾，具有补虚、缓急、和中的功效。
像山药、大枣、蜂蜜等甘味食物，对于脾胃虚弱、气血不足所致的神疲乏力、面色萎黄、心悸气短等有良好的调养作用。
长夏时节，湿气较重，脾胃易受困，适量食用甘味食物可以健脾祛湿。
但甘味食物过量，容易滋腻碍胃，导致消化不良、痰湿内生。
辛入肺，有发散、行气、活血的作用。
生姜、葱、蒜、辣椒等辛味食物，能驱散风寒、调理肺气。
秋季气候干燥，肺气容易受伤，适当食用辛味食物可以宣发肺气。
不过，辛味食物多性燥，食用过多容易耗气伤津，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
咸入肾，能软坚、散结、润下。
海带、紫菜、海蜇等咸味食物，对于肾阴不足所致的头晕耳鸣、腰膝酸软、潮热盗汗等有一定的辅助治疗作用。
冬季是养肾的好时节，适量食用咸味食物可以补肾助阳。
但咸味食物过量，会加重肾脏负担，损伤肾脏功能，引起水肿、高血压等疾病。
五味调补需要根据个人的体质、季节变化和病情进行灵活运用。
例如，体质偏热的人，应少吃辛辣、温热的食物；体质偏寒的人，应少吃生冷、寒凉的食物。
春季宜少吃酸味食物，多吃甘味食物；夏季宜少吃苦味食物，多吃辛味食物；长夏宜少吃甘味食物，多吃淡味食物；秋季宜少吃辛味食物，多吃酸味食物；冬季宜少吃咸味食物，多吃苦味食物。
中医养生的五味调理
中医养生的五味调理中医养生讲究“五味调理”，即通过饮食摄入不同的食物，使五脏得到滋养和平衡。
这是中医理论中非常重要的一部分，旨在保持身体健康和预防疾病。
下面将详细介绍中医养生中的五味调理算法和常见食物的分类。
1. 酸味酸味食物具有收敛、收敛和涩肠胃的作用。
适合于肝脾不足、腹泻和出汗过多的人群。
常见的酸味食物包括柠檬、醋、酸奶、葡萄柚、山楂等。
2. 苦味苦味食物可清热解毒、通便利水。
适合于有火热体质、消化不良和便秘的人群。
常见的苦味食物包括苦瓜、苦荞、黄连、莴苣等。
3. 甘味甘味食物补血养气、益脾胃，对于脾胃虚弱、气血不足的人具有良好的滋补作用。
常见的甘味食物包括红枣、蜂蜜、山药、糯米等。
4. 辛味辛味食物可发散风寒、理气、开胃。
适合于寒性体质、口腔溃疡和胃寒的人。
常见的辛味食物包括辣椒、生姜、大蒜、葱姜蒜等。
5. 咸味咸味食物具有软坚散结、润燥利水的作用。
适合于水肿、便秘和食欲不振的人。
常见的咸味食物包括海带、虾皮、酱油、咸鱼等。
通过合理地安排不同味道的食物摄入，可以平衡五脏功能，提高免疫力，促进新陈代谢，从而达到养生的目的。
但是需要注意的是，每个人的体质和情况不同，对于不同体质的调理也有所差异。
因此，在进行中医养生调理之前，最好咨询专业医师的建议。
另外，中医养生也强调饮食的节制和均衡。
除了五味调理外，还需要注意食物的品种、烹制方法和饮食习惯。
以粗细搭配、荤素搭配、热熟搭配等，都是中医养生注意的方面。
总之，中医养生的五味调理是一种调整身体平衡和维护健康的方法。
通过合理地摄取和搭配不同味道的食物，可以达到滋养和调理身体的目的。
但是，需要根据个人体质和情况进行调整，以达到最佳效果。
同时，还需要注意饮食的节制和均衡，保持健康的饮食习惯。
五味调和饮食法益补肾脏调理腰膝
五味调和饮食法益补肾脏调理腰膝肾脏是人体重要的器官之一，对于维护身体健康具有至关重要的作用。
在中医理论中，肾脏被认为是人体的“根本之本”，主要掌管生长发育、生殖、骨髓、脑髓等方面的功能。
肾脏虚损往往会导致腰膝酸软、性功能下降、记忆力减退等问题。
为了保护肾脏和调理腰膝，采用五味调和饮食法是一种有效的方法。
一、五味调和饮食法的理论基础中医学认为，食物味道的不同对于人体有不同的作用。
五味指的是酸、甘、苦、辛、咸五种味道。
每种味道都具有特定的生理功能和药理作用。
在中医调理中，五味调和是以平衡五脏六腑功能为核心的一种方法。
对于肾脏来说，滋补肾脏需调和五味，以保持体内的平衡状态。
二、酸味对肾脏的益处酸味食物可以收敛肾气，增加肾脏的精气。
常食用酸味食物如酸梅、酸枣、柠檬等，可以滋补肾脏、增强肾脏功能，对于改善腰膝酸软症状有一定的效果。
三、甘味对肾脏的益处甘味食物具有滋补肾脏的功能。
常食用枸杞、黑豆、红枣等甘味食物，可以养阴补肾、强肾壮阳，对于调理腰膝酸软有一定的帮助。
四、苦味对肾脏的益处苦味食物有疏肝利胆、祛湿退热的功效。
常食用苦瓜、黄连等苦味食物，可以清热解毒、通络降火，对于肾脏阴虚火旺引起的腰膝酸软有一定的缓解作用。
五、辛味对肾脏的益处辛味食物具有温阳祛寒、活血化瘀的作用。
常食用姜、葱、大蒜等辛味食物，可以温补肾阳、活血化瘀，对于肾虚导致的腰膝酸软有一定的帮助。
六、咸味对肾脏的益处咸味食物有软坚散结、通便润燥的功效。
常食用海带、海鱼等咸味食物，可以软坚散结、润燥通便，对于肾虚引起的腰膝酸软有一定的缓解作用。
综上所述，五味调和饮食法是一种有效的肾脏调理方法。
在日常饮食中，我们可以根据自身体质和肾脏的状况，选择适当的饮食搭配。
例如，对于肾阳虚的人，可以多吃一些温热的食物，如海鳗鱼、龙骨煲等；对于肾阴虚的人，可以多吃一些滋阴补肾的食物，如乌鸡、黑豆粥等。
此外，还需注意避免过度熬夜、过度劳累等不良生活习惯，以保护肾脏和腰膝的健康。
五味对应五脏?四季五味助养生
五味对应五脏四季五味助养生
一切食味都具有其不同的特点，味辛的有发散作用，味酸的有收敛作用，味甜的有缓和作用，味苦的有坚燥作用，味咸的有软坚作用等。
《内经》上说：'天以五气（风暑湿燥寒）滋养人，地以五味（酸苦甘辛咸）护育人。
五味和则能益于形体、增盈骨肉、健全骸骨、丰滋血脉，从而健魄壮雌。
'
春－－省酸增甘以养脾
春季肝为主脏，酸与肝相应，可增强肝脏的机能，但如果太过容易造成肝气太旺而克制脾胃功能。
肝属木，脾属土，五行之中木能克土，太过则伤及脾脏。
所以春季应适当少吃酸味食物，而多吃甘味食物以助养脾。
夏－－省苦增辛以养肺
夏季心为主脏，苦味与心相应，可增强心的功能。
但苦味太过又很容易造成心火太旺而克制肺气。
心属火，肺属金，五行之中火可金，太过则伤及肺脏。
所以夏季应适当少吃苦味食物，而多吃辛味食物以助养肺。
秋－－省辛增酸以养肝
秋季肺为主脏，辛味与肺相应，可增强肺的功能。
但如果食辛太多很容易造成肺气过盛而克制肝气。
肺属金，肝属木，五行之中金克木，太过则伤及肝脏。
所以秋季应适当少吃辛味食物，而多吃酸味食物以助养肝。
冬－－省咸增苦以养心
冬季肾为主脏，咸味与肾相应，可增强肾的功能。
但如果食咸过多很容易造成肾气过盛而克制心气。
肾属水，心属火，五行之中水克火，太过则伤及心脏。
所以冬季应适当少吃咸味食物，而多吃苦味食物以助养心。
五味适量方能养五脏
2019.0142祝您健康吃出健康五味适量方能养五脏有些人的饮食习惯过于偏食，对于酸甜苦辣咸各有偏爱，有的是无辣不欢，有的是嗜甜如命，还有些人从不吃苦。
殊不知，在任性满足自己味蕾的同时，五脏也可能受伤。
中医认为，酸、甜、苦、辣、咸，对应的是肝、脾、心、肺、肾，各有其作用。
中医典籍《黄帝内经·素问·宣明五气篇》记载：“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。
”《彭祖摄生养性论》中强调：“五味不得偏耽，酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤心。
”说明五味适量对五脏有补益作用，过量则会打乱人体平衡，对脏器造成损伤。
在日常饮食中要掌控好平衡，杜绝偏食，有助于五脏健康，保健养生，延年益寿。
◎ 酸味养肝，多吃伤脾肝虚血枯者宜食酸味食物，如青梅、山楂、橘子、葡萄、芒果、石榴、西红柿、酸奶、酸菜、食醋等，均有开胃、收敛、固涩的作用，能克制肝火、滋补肝阴。
但酸多易伤脾。
进食过多的酸味食物会引起肝气偏胜，克犯脾胃，导致脾胃功能失调。
“多食酸，而肉胝皱而唇揭。
”脾主肌肉，其华在唇，因此，消化功能不好、饭后胃胀、大便溏稀、言语低微等脾虚症状的人，要少吃酸味食物。
◎ 甘味补脾，多吃伤肾脾胃虚弱的人可适当多吃些甘甜的食物，如南瓜、大米、小麦、红薯、土豆、山药、大枣、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、梨、香蕉、西瓜、鸡肉、糖、蜂蜜等，都是补养脾胃、调和气血的好帮手。
中医认为，甜味入脾，吃甜食有补中益气、健脾养胃、生津润燥、补充热量、解除疲劳等作用。
但过食甜腻之品会引起脾气偏胜，克伐肾脏，使头发失去光泽、脱落，出现腰膝酸软、耳鸣、耳聋等肾虚症状，易导致肥胖、高血脂、高血糖的疾病。
因此，要适当控制甜食的摄取量。
◎ 苦味清心，多吃伤肺很多人都不太喜欢吃苦味食物，但是中医认为，苦味入心，具有清心健脑、降火补气、除湿润燥、清热解毒、利尿通便等作用。
常吃苦瓜、苦菜、莲子心、苦荞麦、苦杏仁、芹菜叶、莴苣叶、茶叶等，能清热泻火，治疗心火旺盛引起的口干舌燥、心悸心慌、失眠多梦、烦躁不安等。
用食物的5种味道，助你调理身体、滋养五脏！
用食物的5种味道，助你调理身体、滋养五脏！“食养”一直是中医治病所遵循的重要原则，意在治病过程中，除了用药并严格掌握用药法度外，就是要以“谷肉果菜，食养尽之”，正如俗话所说的“三分治病七分养”，可见治病过程中“食养”的重要性。
而古代医学家将中药的“四气”（寒、热、温、凉）、“五味”（酸、咸、甘、苦、辛）理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四气五味”。
那么今天我们就来一起聊聊，食物中的“五味”分别有什么功效？在食用过程中我们应该注意什么？药食五味五味是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。
另外还有淡、涩、滑等比较特殊的味道，由于这类味道的食物或药物都比较少见，所以通常就用五味来概括所有的味道。
《黄帝内经·素问》说：“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。
”五味与五脏有着特定的“亲和性”，口味的偏好并不仅仅是口腹之欲，而是直接影响着我们五脏六腑的健康。
古代医家非常重视对饮食五味的调节，如果药食五味过偏，就会变成致病因素。
而中药治疗就是利用五味之偏，以纠正偏性的脏气，从而起治疗疾病的作用。
酸入肝：补肝收敛“酸入肝”意为某些酸味食物或中药有补肝的作用，且主要是补益肝之阴血。
酸，“能收能涩”，具有收敛、固涩的作用。
一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具有酸味，用于体虚多汗、肺虚久咳、久泻滑肠、遗精滑精、遗尿尿频、崩带不止等症。
如：五味子固表止汗，乌梅敛肺止咳，酸枣仁可补肝血，五倍子涩肠止泻，山茱萸涩精止遗，白芍养肝敛肝，赤石脂固崩止带等。
另外，酸性的食物如梅子、柠檬、菠萝、桑葚等都可以滋养肝脏。
注意：酸味可以收敛，但外感病邪气侵犯人体时，如果吃酸性食物，就会把邪气留在体内，不利于疾病的痊愈，中医谓之“敛邪”。
辛入肺：宣发肺气“辛”即为辛辣，“辛入肺”意为某些辛辣的药物或食物善入肺，以宣发肺气。
辛，“能散能行”，具有发散、行气行血的作用。
五味调和饮食法滋阴养肺润肠胃
五味调和饮食法滋阴养肺润肠胃人们常说“饮食为天”，吃得好不仅能够满足身体的需求，更能够维护身体的健康。
在传统中医理论中，五味调和饮食法是一种重要的养生方法，可以滋阴养肺润肠胃，保护身体健康。
本文将详细介绍五味调和饮食法的原理、应用和注意事项。
一、五味调和饮食法的原理五味指的是“酸、苦、甘、辛、咸”五种味道。
中医认为，五味与五脏相应，每一种味道都有不同的作用和功效。
调和五味的饮食法，可以使五脏得到平衡，从而达到养生的目的。
1.酸味：能够收敛、固涩，入肝脏。
适当摄入酸味食物，可以调理肝脏，增强肌肉的收缩和弹性，有助于消化和吸收，提高免疫力。
2.苦味：具有清热泻火的作用，入心脏。
适当食用苦味食物，可以疏散心火，降低血压，增加胃液分泌，帮助消化，改善睡眠质量。
3.甘味：能够补益脾胃，入脾脏。
适量摄入甘味食物，可以补充体力，增强免疫力，提高食欲，缓解疲劳。
4.辛味：具有发散、散寒的作用，入肺脏。
适当食用辛味食物，可以促进血液循环，增强新陈代谢功能，提高免疫力，缓解咳嗽和鼻塞等呼吸道疾病。
5.咸味：有软坚敛涩的作用，入肾脏。
适度食用咸味食物，可以补充体液，促进水盐代谢，增强肌肤弹性，缓解疲劳。
二、五味调和饮食法的应用五味调和饮食法可以根据个人的体质和需要进行调配。
下面将从几个方面介绍具体的应用。
1.滋阴养肺：可以将苦味、甘味和咸味食物作为滋阴养肺的主要选择。
比如可以选择山药、银耳、莲子等具有滋阴养肺功效的食物，适当增加这些食物的摄入量。
2.润肠胃：可以将酸味和甘味食物作为润肠胃的重要组成部分。
例如，可以选择酸奶、梨子、柿子等具有润肠胃功效的食物，适度食用。
3.平衡饮食：五味调和饮食法强调饮食的平衡，避免偏食和暴饮暴食。
在每日的饮食中，应该尽量包含五味的食物，保证各种营养的摄入，达到身体的平衡。
三、五味调和饮食法的注意事项尽管五味调和饮食法对身体有益，但也需要注意以下事项。
1.个体差异：每个人的体质不同，需要的调味方式也有所不同。
五味五色养五脏
五味五色养五脏食物的“五味”和“五色”与人体的“五脏”相互滋养。
不同颜色和味道的食物，养生保健的功效是不尽相同的。
在挑选食物时，需五味五色搭配，才有利于健康。
一、五味与阴阳五味阴阳之分，当依《素问·阴阳应象大论》岐伯所言“清阳发腠理，浊阴走五脏……阳为气，阴为味”为据。
味属阴，趋向下窍；气属阳，趋向上窍。
五味中，味厚的属纯阴，味薄的属阴中之阳。
味厚的有泻下作用，味薄的有疏通作用。
气薄的能向外发泄邪气，气厚的能助阳发热。
1、辛、甘为阳辛甘味药物药性主要入腠理经络，汗尿于外，外为阳。
“辛甘发散为阳”，辛甘发散清阳之气于皮肤腠理以为汗，气为阳，表为阳，此是辛甘味为阳之道理，主要是从“气化”的角度来分析的。
辛有发散，行气，行血的功能。
这种升发，向上，相对来说是比较阳的方面，所以辛属阳。
甘有补益、和中、缓急等作用，一般用于治疗虚证的滋补强壮药。
能治疗虚证，而自身也具有偏正偏阳的属性，所以甘属阳。
二、酸、苦、咸为阴酸苦咸三味药物药性主要入脏腑三焦之里，里为阴。
“酸苦涌泄为阴”，酸、苦入脏腑三焦，上涌以吐污秽，下泄以通大便，污秽、大便皆为有形之物，有形之物为阴，无形之气为阳，且脏腑三焦为里，里为阴，外为阳，是以酸、苦为阴；“咸味涌泄为阴”，咸亦能催吐促泄，道理通于酸、苦，是以咸亦为阴。
此时酸苦咸三味为阴之道理，三者主要是从“浊阴”的角度来讲的。
另外，五味可影响到阴阳的盛衰，从阴阳属性上分，气属阳，味属阴，味厚者为阴中之阴，薄者为阴中之阳；从五味运动转化而言，辛甘发散属阳，酸苦涌泄属阴，咸味涌泄属阴。
二、五味与五脏《黄帝内经》曰：“夫五味入胃，各归所喜。
故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。
”换言之，心喜苦、肺喜辛、肝喜酸、脾喜甘、肾喜咸。
说明五味对于五脏各有所归，即在同等条件下，药物优先分布于所宜的脏腑且浓度较大，其次按相宜性大小顺次分布于其他脏腑且浓度较小。
由此而形成药物在机体各脏腑配布的时间和量上的差异，以保证相宜性大的脏腑具有较高的药物浓度，以便发挥选择性治疗作用。
中医饮食调理平衡五味的重要性
中医饮食调理平衡五味的重要性中医养生讲究饮食调理，其中平衡五味被认为是十分重要的。
根据中医理论，五味分别是酸、甘、苦、辛、咸，这五种味道在饮食中的摄入应该相对平衡，以维持身体的健康和平衡。
下面将介绍中医饮食调理平衡五味的重要性。
一、酸味的重要性在中医理论中，酸味具有收敛、涩降的特性。
适度摄入酸味食物能够减少胃肠功能紊乱，降低胃酸分泌过多引发的消化不良问题。
此外，酸味还能够帮助消化和吸收，预防腐败和滞瘀，对维持肝脏健康、促进身体新陈代谢有着重要作用。
常见的酸味食物有柠檬、醋、酸奶等。
二、甘味的重要性中医认为甘味具有补脾益气、和胃止渴的作用。
适量摄取甘味食物可以提升肌肉和器官的滋养，增加体内能量存储，促进肠胃蠕动，帮助消化。
甘味还具有镇静和安神的功效，有助于缓解紧张和焦虑情绪。
常见的甘味食物有蜂蜜、糖果、栗子等。
三、苦味的重要性苦味具有干燥解毒、清热泻火的特性。
适量摄入苦味食物能够促进消化液分泌，增加胃液和胆汁的分泌，帮助消化和排毒。
苦味还能够抑制食欲，预防过食和饮食过度，对于保持体重和控制食欲有着积极的作用。
常见的苦味食物有苦瓜、菊花、黄连等。
四、辛味的重要性辛味有祛风散寒的作用，能够促进血液循环，扩张血管和孔窍，增加身体的新陈代谢。
适量摄取辛味食物可以增强食欲，促进消化，也有助于暖身防寒。
辛味还有发汗的作用，对于解热和排除体内湿气有一定帮助。
常见的辛味食物有辣椒、生姜、葱蒜等。
五、咸味的重要性咸味具有软坚散结、润燥通利的特性。
适当摄入咸味食物可以增加血液循环量，促进尿液排出，帮助维持身体的水盐平衡。
咸味还具有渗透作用，有助于支持身体的新陈代谢和水分代谢。
但是，过量摄入咸味食物可能导致血压升高和其他健康问题，因此需要注意适度。
常见的咸味食物有海带、虾米、盐等。
综上所述，中医饮食调理平衡五味的重要性不容忽视。
合理搭配酸、甘、苦、辛、咸五味食物，可以促进消化和吸收，维持体内的能量平衡，增强免疫力，防止疾病的发生。
五味保护五脏：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾
五味保护五脏：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾《素问宣明五气》指出：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。
”五味适度护五脏，五味偏嗜伤五脏。
五味具体如何分入五脏呢？我们又如何保护五脏呢？下面，我们具体来看看如何保护五脏。
甘入脾甘入脾，也就是说脾主甘味，因此脾气虚、脾经弱时，适当多吃点甘味食物，可补益脾胃。
中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更主要的是它具有补益脾胃的作用。
《黄帝内经》中反复强调“甘入脾”，也就是说脾主甘味，因此脾气虚、脾经弱时，适当多吃点甘味食物，可补益脾胃。
如何保护五脏之脾呢？您可适当吃甜的东西如山药、香蕉、大枣等，可补养脾胃，补充*的热量，解除身体疲劳。
另外，甜味还会使人放松，所以工作压力大的人适当吃点甜食可以睡得很香甜。
甜食不一定是糖果、饼干、点心、水果，事实上很多含淀粉、果糖的食物就很适合。
咸入肾中医讲的“咸”不是专指盐，而略相当于现在讲的“矿物质”，包括咸寒、咸凉、咸温、咸干、咸平多种。
咸味能滋养肾气，有调节*细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。
呕吐、腹泻、大汗之后喝一点淡盐水，可以保持正常代谢。
中医认为，肾为先天之本，黑属水，黑能补肾。
可见，黑色食物具有补肾的功效。
其中黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、乌鸡、墨鱼、海藻、紫菜、茄子等营养丰富，药用价值高，对强身健体、滋肤养颜有独特功效。
酸入肝酸入肝，也就是说酸味食物如山楂、橘子、食醋等，有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防治感冒、降血压、软化血管的功效。
酸的食物还可以解酒，促进胆汁和胰脏消化液分泌，以防胸胁满胀。
酸也能收敛，如男性朋友的前列腺肥大、女性朋友产后尿失禁、白带太多，或拉肚子，通常都可以用酸来收敛。
中医学讲到酸，都会连带提到“涩”，酸、涩两个合在一起，涩有收敛的意思。
收敛包括伤口的收口愈合，食物中以酸梅最典型，醋也一样。
《易经》的阴阳和五行相结合,所以饮食也与五行相对应，这就是五色与五味。
从喜食什么味道洞察五脏六腑的健康秘密
从喜食什么味道洞察五脏六腑的健康秘密民以食为天，食以味为先。
饮食中酸甜苦辣咸五味不仅让饮食更具滋味，也是身心健康的重要物质基础。
饮食五味之所以有益身心，是因为饮食中的五味各有自己所亲和的脏腑，可对与之相对应的脏腑进行滋养。
五行中心为君主之官，君王遇难则群臣无首，首先介绍一道苦味养心食疗药膳一—山药枸杞煲苦瓜，以帮助大家养心安神。
山药枸杞煲苦瓜材料：苦瓜1个，猪肉100克，枸杞子10粒，山药100克，葱、姜、鸡汤、盐适量做法将猪肉洗净，切成片；山药去皮洗净，切片，放到盐水中浸泡，以防止氧化变黑；枸杞子洗净；姜葱切末；苦瓜洗净、去子、奇瑞片；炒锅烧热，将猪肉放进炒锅中，下入葱姜末一起煸炒，待超出香味后将其转移到沙锅中，放入适量的鸡汤，再放入山药片、枸杞子以及适量的盐，大货煮开后转中火；中火煮10分钟后放入苦瓜片，煮2分钟左右既可。
上述药膳虽然加入了苦瓜这味食材，但却不影响其鲜美的滋味。
这道药膳不仅味鲜，也有良好的保健功效。
食疗方中的苦瓜味苦，可帮助心除掉火热之邪，增强行血、藏神的功能。
我曾经将这道药膳推荐给心火比较旺盛的一名患者食用，患者坚持食用1个月后告诉我效果不错：心火得到了控制，舌头不经常溃疡了，心也不烦躁了。
看来这道药膳确有助于心的健康。
心是五脏当中的君主，君主不受外邪侵害，其他脏腑也会受益无。
从这道养生药膳中可以获取这样一条信息：饮食中的五味一方面滋养脏腑，以平衡阴阳气血，维持身体健康，预防疾病发生。
五昧还可以充当五脏的使臣。
当五脏有疾时，五脏就会派出与之相对应的味道来向我们传达信息，以便采取相应的措施进行防治。
比如有的人一段时期内口味会维持一个固定的状态，但是，往往突然有一段时间，口味大变。
很多人都曾有过这样的经历。
人说时间长了不吃难免会想，这是正常现象。
其实口味的改变不是无缘无故的，实际上是在提示你脏腑出问题了。
比如肝的生理功能异常，患者一般比较喜欢吃酸味的食物；肾亏虚的患者一般都比较嗜好咸味的食物；若是脾的生理功能出现了异常，则非常渴望吃点儿带甜味食物；若肺的生理功能出现了问题，患者一般会比较喜欢吃辛辣之物；心的生理功异常，则会想吃点儿苦的食物。
中医五味调理如何促进机体平衡
中医五味调理如何促进机体平衡中医理论源远流长，其中五味——酸、苦、甘、辛、咸，不仅是食物的基本味道，更是调理机体平衡的重要元素。
五味入五脏，通过合理搭配和运用，可以对身体的健康产生积极的影响。
酸入肝，具有收敛固涩的作用。
在日常生活中，像山楂、乌梅等酸味食物较为常见。
适量食用酸味食物，对于肝阴不足、肝阳上亢的人有一定的调理作用。
比如，工作压力大、经常熬夜导致眼睛干涩、头晕耳鸣的人，适当吃些酸味食物，能够滋养肝阴，缓解症状。
而且，酸味还能收敛汗液、止泻。
对于虚汗过多或者腹泻的人来说，酸味食物可以帮助他们减少不适。
苦入心，能泄、能燥、能坚。
苦味食物如苦瓜、莲子心等，具有清热泻火的功效。
在炎热的夏季，或者体内有实火的时候，食用苦味食物可以帮助清除烦热。
例如，口舌生疮、心烦失眠、小便短赤等症状，往往是心火亢盛的表现，此时吃点苦味食物能够降火除烦。
此外，苦味还能燥湿，对于体内湿气较重，出现胃脘胀满、食欲不振、舌苔厚腻的人，适当食用苦味食物有助于祛湿。
甘入脾，具有补虚、缓急止痛、调和药性的作用。
常见的甘味食物有山药、大枣、蜂蜜等。
对于脾胃虚弱、身体消瘦、乏力的人，甘味食物能够健脾益气，增强体质。
当身体出现疼痛，如胃痛、腹痛时，甘味可以缓急止痛。
同时，在中药方剂中，很多时候会加入甘味的药物来调和其他药物的药性，使其更加温和，减少副作用。
辛入肺，有发散、行气、活血的作用。
像生姜、葱、蒜等辛味食物，是我们日常饮食中不可或缺的调味品。
在感受风寒、出现鼻塞流涕、头痛发热等症状时，喝一碗姜汤可以发散风寒，缓解不适。
辛味还能促进气机的运行，对于气滞导致的胸闷、腹胀等症状有改善作用。
而且，辛味有活血的作用，能够促进血液循环，对于血瘀引起的痛经、跌打损伤等有一定的治疗作用。
咸入肾，具有软坚散结、泻下通便的作用。
海带、海蜇等咸味食物，适量食用对肾有一定的滋养作用。
当身体出现瘰疬、痰核等结块时，咸味食物能够帮助软坚散结。
此外，对于大便干燥、排便困难的人，适当食用咸味食物可以起到泻下通便的效果。
【五脏养生】咸入肾、酸入肝、苦入心、辛入肺、甘入脾，五味养五脏
【五脏养生】咸入肾、酸入肝、苦入心、辛入肺、甘入脾，五味养五脏“五味”是指辛、甘、酸、苦、咸五种味道，五味的本义是指食材或调味品的真实味道，而不同味道的食物进入人体后，会对人体功能产生不同的影响。
中医认为，五味对应着人体的五脏。
酸味入肝，苦味入心，甘味入脾，辛味入肺，咸味入肾，各自起到不同的补益作用。
但各种味道过量的话，也会对身体产生不良影响，正所胃“过犹不及”，所以，日常饮食应五味调和、适度，切忌口味单一或过偏。
一、咸味入肾咸味多具有利水消肿、软坚散结、泻下通便的作用，有助于改善大便燥结、痰核及各类囊肿、结节、硬块等。
如咸味的牡蛎能软坚散结，海带能泻下通便。
具有天然咸味的食物多为海产品，如各类海鱼肉、鱿鱼、牡蛎、海虾、海贝、海参、螃蟹、海带、紫菜等，其他咸味多来自于最重要的调味料-一盐(包括含盐的酱油等其他咸味调料) ，盐是人体不可或缺的必需品，对调节人体代谢有重要作用，适当加盐，不仅可以提高口感，还有一定的补肾虚、促代谢作用，但食盐不可过度，成人每日摄入盐量应控制在6克以内，咸入肾，肾克心，过咸则肾气过盛而克伤心血，饮食过咸会引起血压升高、血管硬化，尤其是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管疾病患者，不宜多吃咸味过重的食物。
二、酸味入肝酸味一般具有柔肝解毒、生津养阴、开胃理气、促进消化、收敛固涩、止咳止汗、止泻止带等作用。
涩味与酸味作用相似，常与酸味并列，涩味的收敛作用更强。
天然的酸味食物多为干鲜果品，酸味来自于丰富的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸。
如番茄、苹果、猕猴桃、橙子、柑橘、橄榄、柠檬、菠萝、枇杷、青梅、石榴、山楂、李子等，还有一类是经发酵产生的酸味，如酿制醋、酸奶等，也是酸味的重要来源。
肝硬化、酒精肝、脂肪肝等肝病患者宜多吃酸味食物，有柔肝解毒的作用，此外，饮食积滞、消化不良、体虚多汗、久虚久咳以及泻泄、尿频、遗精、带下、崩漏者也宜多吃酸味。
胃酸过多者不宜多吃酸，且过食酸味易伤骨损齿，筋骨酸软、骨质疏松、齿病者食酸不要过度。
五味饮食，排毒抗衰老，养护五脏
五味饮食，排毒抗衰老，养护五脏初夏时分万物都在蓬勃生长，人体的新陈代谢也到达一年内最旺盛的时期。
那么在炎炎夏日里，除了消暑之外，如何抓住时机好好养生呢？民以食为天，自古以来，饮食保健都是排毒和增强抵抗力的诀窍，毕竟药补不如食补。
酸、甜、苦、辣、咸五味与形体部位和五脏的联系是很强的，摄入不均则会导致气血失和引发身体疾病1.酸适当地食用酸味食物，能够健脾开胃，有效促进食欲。
而酸入肝脏能够收敛固泻，同时提升肝脏对钙、磷等物质的吸收。
适量摄入酸味食物对中老年人十分有益，李子、山楂西红柿和柠檬都是很好的选择。
夏季用柠檬制作蜂蜜柠檬水、柠檬苏打水代替白开水，既能够消暑解渴又能美白抗氧化。
2.甜日常食用的米饭、红枣和蔬果等，本身都是有甘甜味道的，甜味入脾，能够调和气血，解除疲劳。
用小米、红枣和南瓜熬粥，食材本身都有甜度不需要过多调味，作为一道简单的早餐，开启元气满满的一天。
绿豆沙也夏日避暑圣品，熬上一锅冷却后放入冰箱，午后休息时间与家人共享，沁人心脾，清凉解暑。
3.苦苦味入心，带苦的食物属性偏寒，有着清热解毒、泻火通便的功效，有心脏方面问题的人群可以多食用。
苦味食物的代表就是苦瓜，它能够清火降燥。
作为苦瓜的产季，在夏天里做一道清炒苦瓜，食用过后回味甘甜，绝对是一道不可错过的时令小菜。
4.辣辛味利肺，而葱、姜、蒜和辣椒等辅料都带有辛辣味，能够活血益气、祛风散寒。
夏季经常呆在空调房内，难免会遭遇寒气侵袭，适当的增加辛辣味食物的摄入，对身体也有很大的益处。
其实桃子也属于辛味食物，所以吃多了桃子才会有上火的症状，但是现在正是桃子初产的时候，适当的食用有益身体健康。
紫苏桃子姜就是一道生津止渴，健脾利胃的小吃。
5.咸咸味入肾，清热润燥，除了日常的调味料之外，很多海产品也是咸味的，比如海带、紫菜等，适当的食用可以强化骨骼。
日常饮食中怎么能少得了汤呢，紫菜蛋汤和海带排骨汤都是非常简单易上手的汤品。
鸡蛋和排骨有着大量的蛋白质，上至中老年人下到青少年儿童都适宜。
中医养生养生之道在于调和五味
中医养生养生之道在于调和五味中医学注重平衡身体的阴阳和五行，强调调和五味的摄入对于身体健康至关重要。
在中医养生中，通过调节食物的五味，可以达到调理人体健康的目的。
本文将介绍中医养生中五味的概念和作用，并提供一些调理五味的方法。
一、五味的概念和作用五味，即酸、甘、苦、辛、咸，是中医学中对食物味道的分类。
每一味都有其特殊的作用和对身体的影响。
1. 酸味：酸味能收敛肺气、固涩肠胃、收敛止血。
适当摄入酸味食物可以保护肝脏，增强脾胃功能。
2. 甘味：甘味能补脾胃、滋润五脏。
适量摄入甘味食物可以增加人体的免疫力，提高生活质量。
3. 苦味：苦味能清热、泻火、燥湿。
适当摄入苦味食物可以清热降火，减少炎症反应。
4. 辛味：辛味能散寒、发表。
适量摄入辛味食物可以起到驱寒、促进血液循环的作用。
5. 咸味：咸味能软坚降脱，化痰滑肠。
适当摄入咸味食物可以增加人体水分，维持电解质平衡。
二、调理五味的方法中医养生强调食物调理对于身体健康的重要性。
以下是一些调理五味的方法，供大家参考：1. 食物搭配：根据自身体质和需求，合理搭配各种食物，使五味得到平衡摄入。
例如，经常食用酸味的食物可以搭配一些甘味或辛味的食物来调和。
2. 烹饪方式：选择适当的烹饪方式，保留食物的原味和营养价值。
中医提倡温性食物煮熟后再食用，以减少刺激性对消化系统的影响。
3. 定时进食：保持规律的饮食习惯，定时进食。
避免过度饮食或过度饥饿，保持适度的五味摄入。
4. 适量控制：虽然每种五味都有其特殊的作用，但过量摄入某种味道可能导致身体失衡。
因此，适量控制每种五味的摄入量是很重要的。
5. 中医调理：如果身体出现不适或某种五味偏振，可以寻求中医师的帮助进行调理，通过中药或针灸来恢复身体的平衡。
总结：中医养生强调调和五味的重要性，通过平衡五味的摄入可以保持身体健康。
合理搭配食物，选择适当的烹饪方式，定时进食，适量控制和中医调理都是调理五味的有效方法。
在平日的饮食中，我们应该注重五味的摄入平衡，以达到身心健康的目标。
中医五味学说如何调理脏腑功能
中医五味学说如何调理脏腑功能中医五味学说，是中医理论中的重要组成部分，它认为食物和药物具有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，而这五味与人体的脏腑功能有着密切的关系。
通过合理地运用五味，可以有效地调理脏腑功能，维持身体的健康平衡。
酸入肝，酸味具有收敛、固涩的作用。
对于肝来说，酸味能够收敛肝气，防止肝气过度疏泄。
比如，五味子就是一味酸味的中药，常用于治疗因肝虚导致的自汗、盗汗等症状。
在日常饮食中，山楂、乌梅等酸味食物适量食用，也有助于滋养肝脏。
但酸味食物过量食用，可能会导致肝气郁结，影响气血的流通。
苦入心，苦味有清热、泻火、燥湿、解毒的功效。
心主火，炎热的夏季容易导致心火亢盛，此时食用一些苦味食物，如苦瓜、莲子心等，能够清心泻火，缓解烦躁、失眠等症状。
黄连是苦味的中药代表，常用于治疗心火上炎引起的口舌生疮、心烦失眠等病症。
然而，苦味食物过量食用，可能会损伤心气，导致心气不足。
甘入脾，甘味具有补虚、缓急、调和药性的作用。
脾为后天之本，主运化，甘味食物能够滋养脾胃，增强脾胃的功能。
像大枣、山药、蜂蜜等甘味食物，是健脾益胃的佳品。
补中益气汤中的黄芪、甘草等甘味药物，能够补中益气，治疗脾胃虚弱引起的乏力、食欲不振等症状。
但过多食用甘味食物，容易导致脾胃气滞，出现腹胀、消化不良等问题。
辛入肺，辛味具有发散、行气、活血的作用。
肺主气，司呼吸，外合皮毛。
辛味食物能够宣发肺气，促进肺气的宣通。
生姜、葱、蒜等辛味食物，在感冒初期，适量食用可以帮助驱散风寒，缓解鼻塞、流涕等症状。
麻黄、桂枝等辛味中药，常用于治疗肺气不宣引起的咳嗽、气喘等病症。
然而，辛味食物食用过量，可能会耗气伤津，损伤肺气。
咸入肾，咸味能软坚散结、泻下通便。
肾主水，藏精，适量食用咸味食物，如海带、紫菜等，有助于滋养肾阴。
芒硝等咸味中药，常用于治疗便秘等病症。
但过食咸味，则会损伤肾阴，导致肾的功能失调。
在实际的调理过程中，需要根据个体的体质、病情以及季节等因素进行综合考虑。
五味调和饮食法平衡五脏功能
五味调和饮食法平衡五脏功能饮食是维持人体健康的重要因素之一。
根据中医理论，五脏对应五味，而五味调和的饮食可以促进五脏的平衡，有利于身体的健康和免疫力的提升。
本文将介绍五味调和饮食法以及如何通过饮食来平衡五脏功能。
一、酸味滋养肝脏中医认为肝脏对应酸味，适度食用酸味食物有助于滋养肝脏，促进其功能的平衡。
常见的酸味食物包括柠檬、苹果醋、酸奶等。
例如，每天早晨空腹喝一杯柠檬水或者用苹果醋调制的饮品，能够改善肝脏的代谢功能，调节血液酸碱平衡，帮助消化和排毒。
二、苦味养护心脏心脏对应苦味，可以通过摄入适量的苦味食物来养护心脏。
苦味食物有助于降低体内的胆固醇和血压，减轻心脏负担。
例如，野菜中的苦菊含有丰富的苦味成分，如黄酮类化合物、多酚等，可促进心脏健康。
此外，可适量食用苦味食物如芹菜、苦瓜等，能够调节心脏功能，提高心脏的耐受力。
三、甘味滋养脾脏脾脏对应甘味，而适量摄入甘味食物有助于滋养脾脏，提高消化和吸收能力。
甘味食物包括糯米、红枣、蜂蜜等。
例如，每天可以适量食用一颗红枣，不但可以调养脾脏，还有助于补血和促进新陈代谢。
四、辛味促进肺脏功能肺脏对应辛味，适量摄入辛味食物能够促进肺脏的功能。
常见的辛味食物包括辣椒、姜、蒜等。
例如，食用一些有一定辣度的食物，如辣椒或花椒，能够促进心肺功能，增强免疫力，预防感冒等呼吸系统相关疾病。
五、咸味平衡肾脏肾脏对应咸味，适度食用咸味食物对肾脏有平衡作用。
但是需要注意的是，过量的盐摄入会对肾脏产生一定的负担。
因此，在调味时宜选择低钠盐或者其他低盐调料。
此外，可适量摄入一些富含矿物质的食物，如海带、紫菜等，能够滋养肾脏，促进代谢功能。
综上所述，五味调和的饮食法能够平衡五脏功能，有助于提升身体健康和增强免疫力。
根据个人体质和需求合理搭配饮食，适当增加各个味道的食物摄入量，能够获得更好的效果。
此外，饮食调整只是维持身体健康的一部分，还需结合良好的生活习惯和适度的运动，才能达到最佳的养生效果。
中医饮食养生之五味与脏腑的关联
中医饮食养生之五味与脏腑的关联传统中医理论中，将食物分为五味：酸、苦、甘、辛、咸。
每种味道都与身体的脏腑器官有着关联，并且通过平衡这些味道的摄入，可以调节身体的阴阳平衡，从而达到健康养生的目的。
在以下文章中，我们将探讨五味与脏腑的关联，并提供一些饮食养生的建议。
酸味与脏腑的关联酸味属于收敛性质，在中医理论中与肝脏相关。
食用适量的酸味食物可以促进肝脏的功能，帮助消化和代谢。
此外，酸味还能收敛体液，起到收敛散漫之气的作用。
适合食用酸味食物的人群包括容易出汗、容易疲劳的人群。
但需要注意的是，过量食用酸味食物可能导致肝脏的过度收缩，不利于身体的健康。
甘味与脏腑的关联甘味属于滋补性质，在中医理论中与脾胃相关。
适量的甘味食物可以补充体内的气血，增强脾胃的功能。
此外，甘味还具有润肺作用，适合食用甘味食物的人群包括易于口干舌燥、皮肤干燥的人群。
然而，过量食用甘味食物可能导致脾胃功能失调，增加肥胖和消化不良的风险。
苦味与脏腑的关联苦味属于清热性质，在中医理论中与心脏相关。
适量的苦味食物可以清热解毒，促进心脏的健康。
此外，苦味还具有利尿作用，适合食用苦味食物的人群包括水肿、高血压的人群。
然而，过量食用苦味食物可能导致心脏过度刺激，影响正常的心脏功能。
辛味与脏腑的关联辛味属于散寒性质，在中医理论中与肺脏相关。
适量的辛味食物可以促进血液循环，散发寒邪，提高抵抗力。
此外，辛味还具有开窍作用，适合食用辛味食物的人群包括易于感冒、鼻塞的人群。
然而，过量食用辛味食物可能导致消化不良和失眠等问题。
咸味与脏腑的关联咸味属于软坚性质，在中医理论中与肾脏相关。
适量的咸味食物可以滋养肾脏，帮助调节体内的水盐平衡。
适合食用咸味食物的人群包括容易出汗、容易疲劳的人群。
然而，过量食用咸味食物可能导致水肿、高血压等问题。
结语通过了解五味与脏腑的关联，我们可以通过合理选择食物来达到养生的目的。
需要注意的是，饮食调理应根据个体的体质、年龄、性别以及特定的身体状况进行相应的调整。
一药具五味，五脏皆可养，每天喝一杯，补五脏之气，身体健康更长寿！
一药具五味，五脏皆可养，每天喝一杯，补五脏之气，身体健康更长寿！中医讲究五脏平衡，五脏从来不是独立的，一旦某个脏器受损，其他脏器都会受到相应的影响，平时我们都是心脏不好就养心、肝脏不好吃点保肝的，那有没有一物可以同时滋补五脏呢？当然有，下面就让我们一起来看看：一物具五味五脏皆可养懂得养生的人都知道五色可养五脏，譬如黑色入肾，肾不好可多吃些黑豆等；但您知道吗？其实五味也可养五脏，自古就有一味神药，它兼具五味，五脏皆可补。
《神农本草经》列为上品；孙思邈称常服它补五脏之气；武则天用它补益身体、延年；《抱朴子》中提到淮南公羡门子服它十六年，面色如玉。
它就是五味子！国医大师陈可冀曾提到对于中老年来说服用五味子补益身体、安神极佳；在《养生堂》《健康之路》中五味子也曾被多次提到，正如专家所说：吃再多补药，不如每天一杯它，五脏全补齐了，身体自然健康更长寿。
护五脏法宝常喝健康一整年中医讲“酸、甘、苦、辛、咸”五味分别归入五脏，与肝、脾、心、肺、肾相对应。
而五味子刚好对应了这五味，简直就是天生的保护五脏的法宝：心的守护神名医张仲景的“生脉饮”，就用五味子益气、护心脏；《慈禧光绪医方选议》也有记载，慈禧用它来养心神。
其实是五味子中含有的独特物质能保护心肌、改善心功能；还能安神、健脑。
秋后心脑血管高发，此时定要每天喝上一杯，扩张血管，降低血压、血脂，预防心脑血管疾病。
保肝的良药五味子堪称保肝的良药，特别是对慢性肝炎有奇效。
对于常年服用各种药物的人来说，每天一杯五味子，可对酒精、药物引起的肝细胞损伤有明显保护作用，促进肝细胞恢复，更有助于肝脏排毒。
补肾的要药药王孙思邈讲五味子补肾，治消渴（今天的糖尿病）；并且五味子既能滋养肾中精气，又可固摄肾中精气，比单纯滋补的药效更佳。
对于肾虚或是糖尿病的中老年用五味子泡水不仅可以滋补肾脏，还可以改善糖尿病患者的口干、口渴等症状，有助于降低血糖。
肺病的克星生活中很多中老年都会有肺虚的情况，咳嗽、气喘也是常事，此时可以用五味子泡水喝，收敛肺气止咳的效果特别好，五味子堪称一味治久咳虚喘的良药。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• 香菜 • 苦瓜 • 萝卜叶 • 丝瓜 • 葫芦 • 瓠子夜开花
《干鲜果品》
•杏 • 杏仁 • 五味子 • 茡荠
• 黑枣 • 莲子蕊 • 柚子 • 薄荷叶
《饮料》
• 咖啡 •茶 • 啤酒
加糖的甜食需控量
• 红糖（性温、健脾暖胃、祛 风散寒）
• 白糖（性平、健脾入肺经、 润肺生津）
• 冰糖（滋阴的功效）
脾开胃 • 增强肝脏功能
常见的酸味水果
• 木瓜 • 酸枣 • 妹子 • 樱桃 •桃
• 草莓 • 蓝莓 • 番茄 • 柠檬 • 菠萝
夏天：吃点“苦”最养心
• 夏季易发生味觉减退、消化 不良、食欲不振等；
• 吃点“苦”味，刺激脾胃消 化功能，增进食欲，提神醒 脑，舒适轻松。
《蔬菜和野菜》
• 莴苣叶 • 莴笋 • 生菜 • 芹菜 • 茴香 • 苦瓜
脾胃虚最先影响肺
• 肺通过管理体内的气，协 助心脏治理全身
• 脾胃虚的人往往会导致肺 气虚，易患感冒和其他呼 吸系统疾病
脾虚往往肾也虚
• 人的精力充沛，肾气就充足
• 肾的精气强弱 ，与脾胃是否健 康，能否提供充足的一样滋养 肾脏有关
• 长期脾胃虚会导致肾虚（心烦 热、易盗汗、或畏寒怕冷、手 足冰凉）
五味养生
要根据体质、时令、 选择最合适的味道 养脾胃就是养元气， 养元气就是养生命
心与脾就像一对母子
• 心脏病要从脾胃治 • 脾负责统筹人体气血，供
养心脏 • 脾有问题，不能益气生血
→心血失调→心脏疾病
肝与脾胃互相影响
• 先养好肝才能解决脾胃问 题（肝郁气滞）
• 脾胃消化食物功能欠佳， 意向肝的供血和其他功能 （脂肪肝）
பைடு நூலகம்
十种食物最伤胃
• 薄荷（薄荷茶、薄荷糖和薄荷 口香糖等）
• 汽水和果汁（含较多的果糖） • 豆类（含低聚糖） • 咖啡（刺激胃分泌过多的胃酸） • 西兰花（可溶性膳食纤维和低
聚糖）
• 番茄（刺激胃分泌过多的胃酸） • 乳制品（乳糖不耐症）
• 油腻食物（增加泛酸和肠易激综 合征）
• 冷饮 • 巧克力（可可碱使食道？肌放松）
给脾胃最好的礼物
• 心情舒畅、不要过度疲劳 • 脾胃怕生、怕冷、怕撑 • 硫酸亚铁、氨茶碱会刺激肠胃；阿
司匹林、水杨酸钠、消炎痛会诱发 胃肠溃疡、出血；板蓝根、六神丸 等，对虚寒体质者不宜久服；
• 多动脚趾，相当于按摩脾胃二经 • 春夏秋冬各有养法
春天：酸味的鲜果能护肝
• 肝居木，春养肝，酸入肝 • 时令鲜果，促进食欲，健
秋天：“味儿冲”的食物可养肺
• 辛入肺，辛味食物可以养肺 • 辛味食物能刺激胃肠蠕动，增
加消化液的分泌，促进血液循 环，祛风散寒，舒经活血
• 秋天，肺、皮肤、大肠等部位 出现，以“燥”为特征的疾病。
祝您健康
谢谢
22