水产动物育种学PPT整理档
水产遗传育种学 总复习PPT课件
第四节 近亲繁殖与杂种优势
一、近交与近交系数的概念
•近交：也称近亲繁殖或近亲交配：有亲缘关 系的个体互相交配的交配形式。 •近交系数（F）：个体在一个特定的基因座位 上接受两个遗传上（或者说血缘上）相同的等 位基因的概率。
侧交；
等位基因的分离
自由组合的核心问题： 非等位基因的自由组合
第四节 遗传学数据的统计学处理
1.棋盘法 2.分支法
适合度检验
（实测值-预期值)2
n （Oi-Ei)2
X2=∑
=∑
预期值
i=1
Ei
3、显著水平：通常以5%为大偏差，95%为
小偏差，落在5%区间为差异显著
第三章 遗传的染色体学说
1. 名詞：染色体、细胞周期、联会复合体、 交叉端化
二 剂量补偿效应
在ＸＹ性别决定机制的生物中，使性连锁基因在两 种性别中有相等或近乎相等的有效剂量的遗传效应。 １．Ｘ染色体的转录速度不同（果蝇） ２．雌性细胞中有一条Ｘ染色体失活（哺乳类和人类）
第五章 基因的相互作用及与环境的关系
基因组 Gene pool 有性生殖生物的一个群体中，能进行生 殖的所有个体所携带的全部基因或遗传信息
Y ct Ec 293
Y Ct ec 4 0.35 √ √
y ct Ec 6
•确定基因顺序：根据双交换类型的特点， 我们知道这3个基因的顺序为y—ec—ct。 •统计各类型的数据。 •计算重组值：
y—ec: 5.00%+0.35%=5.35%
ec—ct: 19.97%+0.35%=20.32%
y—ct: 5.00%+19.97=24.97%
[课件]水产动物遗传与育种学绪论PPT
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第一节 遗传学的定义
遗传学(Genetics):是研究生物遗传和变异及 其规律的一门学科。具体说，是研究生物体 遗传物质的组成、遗传信息的传递及其表达 的一门学科。
遗传与变异
遗传与变异是生物界最普遍、最基本两个特征
遗传(heredity)：指世代间相似的现象，即生物在世 代传递过程中所能保持的各物种固有的特性不变； 变异(variation)：指生物子代与亲代之间、子代个体 之间存在的差异。
遗传与变异是矛盾对立统一的两个方面
遗传是相对的、保守的；变异是绝对的、发展的
没有变异生物界就失去了进化的源泉，遗传就成了 简单的重复
没有遗传，变异就无法积累，变异就失去了意义， 生物也就无法进化和发展 。
遗传、变异和选择
遗传、变异和选择是生物进化和品种选育的三大因素
生物进化就是环境条件（选择条件）对生物变异进行
达尔文：泛生假说
魏斯曼：种质连续论
孟德尔：遗传因子假说
遗传学的建立和发展
古代遗传学知识的积累
旧石器时代末—新石器时代初
通过动植物的驯养和栽培使劳动人民对遗传现象有了粗浅的 认识 。
公元前5世纪到4世纪
宗教神学的统治使遗传知识带上了浓厚的神学、神 秘主义色彩，集中表现为生物物种神创论和不变论， 从一定程度上限制了遗传学的发展。
遗传变异现象与基本规律 遗传、变异的原因及物质基础(本质)、内在规律 研究基因与实际性状表现之间的关系，探明基因决定性状 发育的机制
任务：
认识生物遗传和变异的客观规律，并且能动地运用 这些规律，更好地为人类服务。
第二节 遗传学的产生与发展
水产动物遗传育种的进展和前景PPT课件
水产养殖生物遗传改良现状
经农业部批准，适合在我国推广养殖的新品种(品系)大约有 60多个，其中鲤鱼就有多个新品种，但是，新品种占产量的 比重不尽相同，一些新品种只是在有限的地区推广。 目前，61个品种通过审定，17个真正通过遗传改良和选育。
我国主要的遗传改良水产养殖新品种： 鲤鱼：17种， 金鱼：6种， 海藻：3种， 团头鲂：1种， 对虾：1种， 鲍鱼：1种。
水产养殖生物遗传改良现状
现在中国水产养殖品种达到150余种，包括鱼、虾、 贝、藻和其它生物。
据李思发等研究, 就水产养殖品种而言，我国大约 只有10%的养殖品种是经过遗传改良的。 我国只有16.5%的水产养殖产量是从养殖改良的新 品种获得的。 我国水产养殖遗传改良率17%，良种覆盖率50%。 (渔业局领导报告中摘录)
运用家系选择、混合选择或家系选择结合混合选择 等手段，经多代人工选育，培育出了兴国红鲤、荷 包红鲤、彭泽鲫、荷包红鲤抗寒品系、德国镜鲤选 育系、散鳞镜鲤、乌克兰鳞鲤、团头鲂浦江1号、万 安玻璃红鲤、中国对虾“黄海1号”、墨龙鲤、道纳 尔逊氏虹鳟、吉富品系尼罗罗非鱼等品种或品系。
海水养殖品种的选择育种
制约水产养殖可持续发展的因素
缺乏生长速度快、抗病力强的遗传改良新品种(品 系); 病害问题; 生态环境问题; 水产品质量安全问题… …
养 殖 动 物 和 鱼 类 生 产 力 的 发 展
水产养殖生物遗传改良现状
据挪威著名的遗传学家Dr. Gjedrem Trygve 研究, 世界水产养殖产品只有1-2%来自遗传改良的养殖品 种。 在挪威，超过90%的养殖鱼类是遗传改良品种，生 产的鲑鱼和虹鳟在国际市场有很强的竞争力。 世界上遗传改良的水产养殖新品种主要有： 鲤鱼: 20多种， 鲑鳟鱼:10多种， 鲟鱼: 1种， 罗非鱼: 3～4种。
鱼类增养殖学——鱼苗鱼种培育86页PPT
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。—— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 列宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果
Hale Waihona Puke 谢谢11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
鱼类育种ppt
• 6.2.2 成熟期 • 研究发现，在性成熟时，三倍体普遍比二倍体生长快。其 原因大概是由于三倍体的不育性，这样在二倍体中用来促 进性成熟的能量在三倍体中则用来促进体细胞的生长导致。 1994年，Kim等比较了二倍体与三倍体泥鳅的生长速率， 发现最初2个月，其生长速度是一样的，随后三倍体的平均 体重略有增加，到4~5月以后，两者的生长速度则有明显 差异，三倍体泥鳅比二倍体生长快。
• 5.2.2 静水压处理 • 静水压处理是新近发展起来的一种诱导鱼类多倍体的方法。 1981年，Streisinger等成功用静水压阻止第二极体排除， 并用这种处理与乙醚相结合阻止第一次有丝分裂而产生纯 合二倍体雌核发育斑马鱼。后来，楼允东等用静水压诱导 杂合二倍体雌核发育与三倍体虹鳟也获得了成功。虽然应 用静水压处理比温度休克复杂，需要专门的设备，如水压 机，但处理的最佳条件易于掌握，处理程序易于标准化， 且对胚胎的损伤比温度休克小。因此，静水压处理是进行 鱼类染色体组操作的有效方法。
• 四.鱼类多倍体育种研究简史
1. 国外对鱼类多倍体育种的研究 关于人工诱导鱼类多倍体的研究，最早可以追溯到20世纪40年代。据文 献记载，1943年，Makino与Ojima就曾以鲤鱼为材料来了解人工诱导 动物多倍体的机制。他们将产卵后5~10min的鲤鱼受精卵在0.5~3℃低 温下放置10~30min。经过细胞学观察，这样处理后抑制了第二次成熟 分裂，结果导致本来要成为第二极体的单倍染色体组被保留了下来，促 使卵子染色体的加倍，从而导致二倍体卵核的产生。于是他们提出：如 果二倍体卵核与单倍体精核结合可能形成三倍体合子并进而产生三倍体 个体。这一实验为后来诱导鱼类多倍体的研究奠定了理论基础。
鱼类多倍体育种研究及方法
生物技术122 侯超文 1214300061
水产养殖技术精品PPT课件
专业：生物技术
水产养殖业与水产养殖学
1. 水产养殖业是人类利用海水与淡水养殖水域， 采取改良环境、消除敌害、人工繁育与放养 苗种、施肥培养天然饵料、投喂饲料、调控 水质、防治病害、设置各种设施与繁殖保护 等系列科学管理措施，促进养殖对象快速生 长发育，最终获得水产品的生产事业。
2. 水产养殖业包括海水养殖和淡水养殖，其经 营方式分为粗放型和集约化型。
水产养殖业与水产养殖学
3. 水产养殖学指应用辨证唯物主义观点系统 阐述水产养殖动、植物生物学特征，科学 总结水产动、植物养殖先进生产经验和科 技成就，综合比较并阐明水产养殖生物学 原理及其关键技术的综合性应用科学。
4. 水产养殖学是水产学的重要分支，是农业 科学的重要组成部分。
我国发展水产养殖业的自然资源条件
黄鳝
样子像蛇，身体润滑。生活在池塘、小河和 稻田中，以昆虫力食。口咽腔内壁密布微血管， 冬天在淤泥中潜伏时，用以呼吸空气。黄鳝生 下来都是雌性的，成熟后产过一次卵，大多数 就变为雄性。
弹涂鱼
弹涂鱼与大弹涂鱼 一样，可以长期在陆上生 存。如果不定期游出水面 便会死亡。
弹涂鱼只能生活在泥 沼中，弹涂鱼在海岸附近 的石头、木块上也可发现 它们，和大弹涂鱼一样， 它们的头上也有两颗灵活 的眼睛，只是比大弹涂鱼 小。
中华鲟
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。属于软 骨硬鳞鱼类，中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个 体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。 被 称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。是长 江中的瑰宝。鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的 历史，主要分布于长江干流。中华鲟是一种大型洄游 性鱼类。
② 淡水总面积1747万公顷（河流520万公顷、湖 泊752万公顷、水库230万公顷、池塘200万公 顷），其中可养水面564.5万公顷。
遗传育种学课件：水产生物育种学绪论
三 、育種的目標
生長特性和飼料轉化率； 繁殖特性：成熟年齡與繁殖力； 抗病能力； 適應特性； 體色與體型； 產品品質等
四、育種生物技術(方法)
選擇育種 雜交育種多 倍體育種 雌核發育和雄核發育 性別控制 細胞融合與核移植 轉基因技術
五、水產生物育種的成就與展望
我國的水產生物育種研究概況 早期的水產育種研究工作，受技術和科研條件的限制，分散，零星、缺
五、水產生物育種的成就與展望
2003-2011國家級的水產新品種 2003年: 中國對蝦“黃海1號”、松荷鯉、劍尾魚RR-B系、墨龍鯉4
個品種； 2004年: 豫選黃河鯉、“東方2號”雜交海帶、“榮福”海帶、
“大連1號”雜交鮑、鱷龜、蘇氏圓腹魚芒、池蝶蚌7個品種； 2005年: “新吉富”羅非魚、“蓬萊紅”扇貝、烏克蘭鱗鯉、高白鮭、
五、水產生物育種的成就與展望
水產種業領域“十五”以來獲得的國家級科研成果
2001 大菱鮃的引種和苗種鐘生產技術的研究國家科技進步獎二等獎雷霽霖等 2002 紫菜種苗工程 國家科技進步獎二等獎費修綆等 2004 團頭魴“浦江1號”選育和推廣應用國家科技進步獎二等獎李思發等 2005 主要海水養殖動物多倍體育種育苗和性控技術國家技術發明獎二等獎相建海等 2007 中國對蝦“黃海1號”新品種及其健康養殖技術體系，國家技術發明獎二等獎王清印等 2007 皺紋盤鮑雜交育種技術及其養殖工藝體系國家科技進步獎二等獎張國範等 2008 凡納濱對蝦引種、育苗、養殖技術研究與應用國家科技進步獎二等獎張偉權等 2009 羅非魚產業良種化、規模化、加工現代化的關鍵技術創新及應用 國家科技進步獎二等獎 李思發等 2010 半滑舌鰨苗種規模化繁育及健康養殖技術開發與應用 國家科技進步獎二等獎柳學周等 2011 新型和改良多倍體魚研究及應用 國家科技進步獎二等獎劉少軍等 2011 壇紫菜新品種選育、推廣及深加工技術 國家科技進步獎二等獎嚴興洪等
石斑鱼育苗育种养殖技术PPT课件
1．性转变
在外源激素的诱导下，一些小年龄的个体 常在繁殖季节来临时，不经成熟的雌性阶段， 直接发育成雄性相。在繁殖季节，也有一些 间性的，甚至产卵活跃的雌性相转化为雄性 相。有的石斑鱼一生中变性数次，也有的一 天之内变性数次。
第38页/共152页
1．性转变
一种生活在美国佛罗里达州的蓝条石斑鱼， 其中一条充当雌性产卵，另一条充当雄性排精， 稍后，它们的性别开始交换，原来产卵的雌鱼 变成排精的雄鱼，原来排精的雄鱼变为产卵的 雌鱼。赤点石斑鱼雄鱼的生殖腺成熟系数很小， 在自然海区只有0.5%－0.6%，养殖群体更小， 仅为0.1%－0.2%；雌鱼的生殖腺成熟系数在 自然海区为2.1%－6.4%。
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一、石斑鱼的种类及分布
（一）青石斑鱼 （二）赤点石斑鱼 （三）鲑点石斑鱼 （四）网纹石斑鱼 （五）六带石斑鱼 （六）云纹石斑鱼 （七）宝石石斑鱼
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一、石斑鱼的种类及分布
第8页/共152页
（一）青石斑鱼
俗称青斑、泥斑，体呈椭圆形，侧扁，背 腹面较钝圆，侧面稍狭，背腹缘弧度均不大。 体长/体高为2.8－3.3，体长/头长为2.5－ 2.7，头长/吻长为4.5－5.1。体被细栉鳞， 头部被细圆鳞，侧线与背缘平行。
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1．性转变
浙江北部沿海青石斑鱼体长250－340毫 米时，雌鱼占总个体数的77%－94%，雄 鱼占6%－23%，340毫米以上者雄鱼比例 速增，350毫米时雄鱼占50%左右，370毫 米时雄鱼占85%以上，420毫米以上者几乎 全是雄鱼。香港赤点石斑鱼体重500克重者 为成熟雌鱼，1000克以上者为雄鱼。
第9页/共152页
（一）青石斑鱼
背部和腹部褐色，体侧有6条暗褐色纵带， 各带不中断，体无黑斑。各鳍灰褐色，背鳍 Ⅻ-15-16，臀鳍Ⅲ-8，腹鳍Ⅰ-5，尾鳍15。 背鳍鳍基部与鳍条部相连，无缺刻。背鳍鳍 棘较强大，以第四鳍棘为最长。臀鳍起点于 背鳍鳍条部下方，第二鳍棘最强大。胸鳍位 低，较宽大，后缘呈圆形。尾鳍圆形。
海水鱼类的人工繁殖和育苗(ppt 32页)
三、亲鱼培育
综观每一个养殖鱼种的开发使之变成一种 新的养殖产业，我们不难发现，先行者们都会 通过调查后详细分析每种鱼的资源量、繁殖特 点、生理和生态条件等因素，分别采取如下步 骤而达到目的：
三、亲鱼培育
野生鱼苗→养成→出售（如鳗、石斑鱼、鰤等）； 野生亲鱼→繁殖→养成→出售（如河鲀等）； 养成亲鱼→繁殖→养成→出售；再养成亲鱼→再繁 殖鱼苗（如真鲷、牙鲆等）。
（二）鱼苗培育
1．工厂化育苗 2．土池育苗
1．工厂化育苗
在室内或室外水泥池中进行，投喂人工 培养的活饵料和人工饲料。
优点是育苗条件不受天气影响，便于人 为控制，容易发现疾病、敌害，鱼苗密度大， 可规模化生产，生产稳定，一套设备可以全 年使用，多茬育苗。厂化育苗
（1）育苗用水。育苗用水一般要经过 沉淀、过滤，必要时还要进行消毒处理， 要求达到水质清新、无毒、无污染、无敌 害生物侵入，水中含泥量不得超过50×10-6 浓度，水温、盐度、照度按各种鱼类特定 要求提供。
完善的工厂化育苗系统包括育苗车间、亲鱼 池、产卵池、孵化池、育苗池、饵料池、调温、 采光、供水、供电、供热、供气、消毒、排污等 基本设备，要求配置齐全、安排合理、功能到位， 经过周密的设计和施工由此组合成一个工厂化育 苗生产系统。工厂化育苗就是应用现代科技装备 起来的育苗室为基础与先进的育苗技术工艺相结 合，达到集约化生产鱼苗的一种先进方法。
60-70年代，人工繁殖研究工作相对集中于 鲻科鱼类中的梭鱼，在海水、半咸水、淡水梭 鱼诱导产卵试验均获成功。
一、我国海水鱼类人工繁殖的历史和现状
70年代末以后，人工繁殖的研究重点由 植物性食性鱼类转向动物性食性鱼类。以鲷 类（真鲷、黑鲷等）、鲆鲽类（牙鲆、黄盖 鲽等）、鲀类（红鳍东方鲀、假睛东方鲀 等）、石首鱼类（黄姑鱼、大黄鱼等）、石 斑鱼类（赤点石斑鱼、青石斑鱼等）、鲈类 （花鲈、尖吻鲈等）为主，进行了人工培育 亲鱼、药物诱导自然产卵或人工授精、采卵、 培苗等各项试验，均获得较好效果。
水产动物育种学PPT整理档
水产动物育种学绪论1．水产育种学的概念育种——将已有的遗传和变异的基本理论应用于实践，通过人工选择、杂交和定向培育等手段来创造对人类有意义有价值的新品种类型。
水产动物育种学——研究水产动物选育和繁殖优良品种的理论与方法的科学。
2．水产育种学的任务●新品种的选育选：通过选择育种的方式育出优质高产和具有多方面优点的新品种育：通过杂交育种及其它各种育种方式育出新品种●育成的新品种的引种驯化●品种的提纯复壮●新品种的繁育●杂种优势的利用3．育种工作的任务●提高现有养殖品种及驯化品种的生产性能●充分利用杂种优势●及时做好新品种的驯化工作三、水产动物的育种目标1. 育种目标的确定确定依据：当地渔业生产发展的需要，因地制宜恰当的目标：节省时间，利用价值高不当的目标：浪费时间、人力、物力，不能解决问题3. 育种目标的具体内容（1）丰产性繁殖力、食物转化率、生长率、体型（2）抗逆性（3）生态型与适应性（4）早熟性（5）品质（6）机械化适应性4. 育种的方法20世纪60年代以前：人工选择、杂交育种20世纪60年代－20世纪70年代：辐射诱变育种、化学诱变育种、倍性育种、体细胞杂交、细胞核移植、抗性育种、染色体工程20世纪70年代以后：基因工程第二节育种工作的发展及成就种内杂交丰鲤（兴国红鲤♀×散鳞镜鲤♂）荷元鲤（荷包红鲤♀×元江鲤♂）芙蓉鲤（散鳞镜鲤♀×兴国红鲤♂）岳鲤（荷包红鲤♀×湘江野鲤♂）三杂交鲤（荷元鲤♀×镜鲤♂）颖鲤（散鳞镜鲤♀×鲤鲫移核鱼F2♂）第一章鱼类的品种第一节品种的概念种：具有一定形态和生理特征以及一定自然分布的生物类群。
变种：某些遗传特征已有别于原来的种，但其基本特征仍未超脱原种范围的一群个体。
亚种：种内个体在地理和生殖上充分隔离后形成的群体。
品种：人工选择和培育的具有一定经济价值，性状相似，来源相同，遗传稳定，有一定结构和数量足够大的群体。
水产动物遗传育种的进展和前景PPT课件
Meat 45%
2001年主要农产品比例
2003年养殖和捕捞总产量
水产养殖是渔业的重要组成
据《中国渔业年鉴》统计，2008年我国水产品总产 量为48,955,986吨, 其中：海洋捕捞12,579,579吨，
海水养殖13,403,236吨，淡水养殖20,724,977吨，
内陆捕捞2,248,194吨。 水产养殖产量为34,128,213吨，占整个水产品产量 的69.71% ，约占世界水产养殖产量的70%。 可以预见，随着水产业的发展，水产养殖占水产品 总产量的比例会更高。
分子标记辅助选育
运用AFLP, RFLP, SSR, mtDNA, microsatellite等 分子生物学技术用于育种材料的分子信息收集和分 析，根据标记的遗传规律，确定经济性状遗传标记 的遗传图谱，使选种育种工作的有效性和准确性得 到很大提高。 建立在数量遗传学基础之上的定向选择育种技术。
杂交育种成果
罗非鱼不同品种间的杂交产生全雄和杂种 “双重”优势。 奥尼鱼：奥利亚罗非鱼♂ ×尼罗罗非鱼♀ 福寿鱼：尼罗罗非鱼♂ ×莫桑比克罗非鱼♀
罗非鱼研究水平国际领先
淡水中心拥有罗非鱼基因库和优质罗非鱼雄性 化核心技术，大规模培育纯种亲本和全雄苗种， 为罗非鱼优良品种培育和产业化发展提供种质 保证。 全雄奥尼鱼是我国养殖最广的罗非鱼品种，覆 盖率达70%－80%，作为出口优势主导品种，为 我国成为世界罗非鱼养殖第一大国和出口大国 作出了贡献。 承担国家行业科技专项，成为全国罗非鱼研究 的牵头单位。
“夏奥1号”奥利亚罗非鱼新品种
采用常规育种和生物技术相结合的方法， 经20多年连续选育，突破雄性化关键技术， 培育出体壮种纯的“夏奥1号”奥利亚罗 非鱼，与多个尼罗罗非鱼品系杂交雄性率 稳定保持在95％以上，已通过全国水产原 良种审定委员会审定为新品种。
【完整】鱼类育种学资料PPT
4、杂种的优势特点
①杂种优势不是某一两个性状表现突出，而是许多 性状综合地表现突出。
②杂种优势的大小，大多取决于双亲性状间的相对 差异和互补程度。
③亲本基因型的纯和程度不同，杂种优势强弱也不 同。 ④杂种优势在杂种第一代表现最为明显。
鲫鲤杂交鱼
♀ ﹢ ♂ 4、选择生态类型差异大或地理边缘的品种作亲本
1、根据育种目标选择亲本 ⒊ 杂交育种的方式 ⒊ 杂交育种的方式 3、亲本间的性状要互补，有点多，优良性状突出 5、选择配合力好的品种作亲本，且材料要纯正 3、亲本间的性状要互补，有点多，优良性状突出 杂交育种：指在杂交亲本的遗传基础上通过重组、分离和后代的选择，育成有利基因更加集中的新品种的有性杂交结合系统选育的育 种方法。 2、正确分析亲本的性状及其遗传规律 2、正确分析亲本的性状及其遗传规律 ②杂种优势的大小，大多取决于双亲性状间的相对差异和互补程度。 4、杂种的优势特点 1、根据育种目标选择亲本 2、正确分析亲本的性状及其遗传规律 3、亲本间的性状要互补，有点多，优良性状突出 ②杂种优势的大小，大多取决于双亲性状间的相对差异和互补程度。 ③亲本基因型的纯和程度不同，杂种优势强弱也不同。
鱼类育种学
1、杂交育种的概念？ 2、杂交亲本的选择？ 3、杂交育种的方式？ 4、杂种优势的特点？
1 The concept of hybrid breeding
杂交育种：指在杂交亲本的遗传基础上通过 重组、分离和后代的选择，育成有利基因更 加集中的新品种的有性杂交结合系统选育的 育种方法。
2、杂交亲本的选择
1、根据育种目标选择亲本 2、正确分析亲本的性状及其遗传规律 3、亲本间的性状要互补，有点多，优良性状突出 4、选择生态类型差异大或地理边缘的品种作亲本 5、选择配合力好的品种作亲本，且材料要纯正
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水产动物育种学绪论1．水产育种学的概念育种——将已有的遗传和变异的基本理论应用于实践，通过人工选择、杂交和定向培育等手段来创造对人类有意义有价值的新品种类型。
水产动物育种学——研究水产动物选育和繁殖优良品种的理论与方法的科学。
2．水产育种学的任务●新品种的选育选：通过选择育种的方式育出优质高产和具有多方面优点的新品种育：通过杂交育种及其它各种育种方式育出新品种●育成的新品种的引种驯化●品种的提纯复壮●新品种的繁育●杂种优势的利用3．育种工作的任务●提高现有养殖品种及驯化品种的生产性能●充分利用杂种优势●及时做好新品种的驯化工作三、水产动物的育种目标1. 育种目标的确定确定依据：当地渔业生产发展的需要，因地制宜恰当的目标：节省时间，利用价值高不当的目标：浪费时间、人力、物力，不能解决问题3. 育种目标的具体内容（1）丰产性繁殖力、食物转化率、生长率、体型（2）抗逆性（3）生态型与适应性（4）早熟性（5）品质（6）机械化适应性4. 育种的方法20世纪60年代以前：人工选择、杂交育种20世纪60年代－20世纪70年代：辐射诱变育种、化学诱变育种、倍性育种、体细胞杂交、细胞核移植、抗性育种、染色体工程20世纪70年代以后：基因工程第二节育种工作的发展及成就种内杂交丰鲤（兴国红鲤♀×散鳞镜鲤♂）荷元鲤（荷包红鲤♀×元江鲤♂）芙蓉鲤（散鳞镜鲤♀×兴国红鲤♂）岳鲤（荷包红鲤♀×湘江野鲤♂）三杂交鲤（荷元鲤♀×镜鲤♂）颖鲤（散鳞镜鲤♀×鲤鲫移核鱼F2♂）第一章鱼类的品种第一节品种的概念种：具有一定形态和生理特征以及一定自然分布的生物类群。
变种：某些遗传特征已有别于原来的种，但其基本特征仍未超脱原种范围的一群个体。
亚种：种内个体在地理和生殖上充分隔离后形成的群体。
品种：人工选择和培育的具有一定经济价值，性状相似，来源相同，遗传稳定，有一定结构和数量足够大的群体。
品种也不是一成不变的。
品种的特点:品种是一种生产资料◆经过驯化、养殖和选择而形成的◆具有一定的经济价值的生物群体◆在一定的自然环境和管理条件下，具有稳定的优良性状的生态类型◆可能退化的◆可以随生产和生活的需要而改变品系：品种内部起源于共同祖先的一个群体。
2．与品种有关的几个术语◆原种——取自模式种采集水域的或取自其它天然水域并用于养（增）殖生产的野生水生动物，以及用于选育种的原始亲本。
◆良种——指生长快、肉质好、抗逆性强、性能稳定和适应一定地区自然条件并用于养（增）殖生产的水生动物品种。
◆种群——同一物种在某一特定时间内占据某一特定空间的一群个体所组成的群集。
二. 品种的条件从育种学的观点看，作为一个品种必须具备以下条件：具有共同的来源；具有一定的经济价值：具有稳定的遗传性能；具有一定的结构；具备一定的数量必须通过全国水产原、良种审定委员会审定。
第二节品种的种类根据不同的分类标准，品种可以分为不同的种类常见的分类标准有两种：改良程度、生产用途一. 根据改良程度分类：◆地方品种：又叫自然品种。
是在某一地区的自然和生产条件下，经过人工选择或自然选择而成的。
地方品种的特点、优缺点➢地方品种的特点①体格比较小，成熟比较晚②体质粗壮，适应性强，对生活条件要求不高，抗病力强③性状比较稳定整齐➢地方品种的主要缺点生产水平低➢地方品种的主要优点耐粗饲对原产地环境条件的适应性强在原产地分布的数量多育成品种：又叫人工品种，凡通过科学的、系统的育种方法培育成的品种。
育成品种一般具有下列特点：①生产性能高，比较专门化②经济成熟早，体型较大③要求良好的饲养管理条件④分布广⑤性状变异大⑥品种结构较完善⑦有高度的育种价值过渡品种：过渡品种是介于育成品种与原始品种之间的类型，是原始品种经过人们一定的改良，但育种水平还没有达到高度完善的情况下出现的。
二、根据生产用途分类专门化品种：在人们长期选择和培育的作用下，某些性状得到了显著的发展，因而形成适于一种生产用途的品种。
兼用品种：兼备不同生产用途的品种。
第四章杂交育种杂交：在遗传学上：只要有一对基因不同的两个个体进行交配的过程；在育种和生产实践上：遗传类型不同的生物体之间相互交配或结合而产生杂种的过程。
杂交育种：通过杂交将两个品种或物种的优良性状综合在一起培育出生物新品种或新类型的方法。
理论基础：基因的分离和重组。
依据杂交亲本亲缘关系远近：近缘杂交、远缘杂交依据育种目标：育成杂交、经济杂交依据杂交时参加亲本数目：单交、复交第一节杂交育种的基本原理一、杂交育种步骤（一）杂交创新阶段1、确定目标和育种方案2、选择亲本◆精选亲本◆明确目标◆重视选用当地推广品种◆明确亲本性状的遗传规律3、亲本的选配原则：◆双亲性状优良，优缺点互补◆双亲遗传差异性要大◆双亲配合力要高◆亲本目标性状要突出4、对杂种后代的选择（二）自繁定型阶段（三）扩群提高阶段二、杂交育种的方式◆（一）育成杂交：将分属不同品种（品系或自然种）、控制不同性状的基因随机结合，形成各种不同的基因组合，再通过定向选择育成集双亲优良性状于一体的新品种的育种方法。
◆遗传机理：基因重组和互作。
1、简单育成杂交2、级进育成杂交3、引入育成杂交4、综合育成杂交（二）经济杂交1、简单经济杂交2、轮回经济杂交三、杂交的遗传效应◆使基因和性状重新组合◆通过基因的相互作用而产生某些新的性状◆可能产生可利用的杂种优势第二节近亲繁殖和杂种优势一、近亲繁殖1、近交的遗传效应◆固定优良性状◆提高群体的遗传整齐度◆引起近交衰退近交衰退防止措施：严格淘汰◆更新血缘◆加强养殖管理2、近交的注意事项◆运用近交，必须有明确的近交目的◆应根据不同表现，灵活运用各种近交形式◆控制近交的速度和时间◆严格选择，淘汰不良个体二、杂种优势杂种优势：是指两个亲本杂交，子代的某一数量性状并不等于两个亲本的平均，而是高于亲本的平均，甚至超出亲本的范围，比两个亲本都高，这种杂种比双亲优越的现象。
1、杂种优势的大小度量（书上）2、杂种优势的遗传学解释①显性学说该学说认为有利于个体的等位基因一般为显性，或至少是部分显性；而不利的（含有害的）等位基因则为隐性。
当两个遗传组成不同的近交系杂交得到Fl时，各杂合位点上的显性等位基因就可掩盖其相对的不利隐性等位基因的作用，从而以长补短，使Fl 表现出优势来。
②超显性学说该学说假定等位基因间不存在显隐性关系，杂种生活力的提高来自杂合性本身，即杂合子（如a1a2）优于任何纯合子（如ala1与a2a2）。
杂合基因座愈多，杂种优势则愈明显。
三、杂种优势的利用1、利用杂种优势提高鱼产量◆荷元鲤[荷包红鲤（雌）×元江鲤（雄）]◆丰鲤[兴国红鲤（雌）×散鳞镜鲤（雄）]◆芙蓉鲤[散鳞镜鲤（雌）×兴国红鲤（雄）]◆岳鲤[荷包红鲤（雌）×湘江野鲤（雄）]◆中州鲤[荷包红鲤（雌）×黄河鲤（雄）]◆福寿鱼[莫桑比克非鲫（雌）×尼罗非鲫（雄）]2、利用鱼类杂种优势应注意的问题◆必须年年制种，供生产上应用◆须先测定不同亲本间的配合力，才能选出优良的杂交组合第三节鱼类的杂交育种三、鱼类杂交育种中存在的几个问题➢亲本的选择与配组➢亲本的纯度与杂种优势➢回交和复合杂交➢杂交后代的选育➢大水面饲养杂交鲤一定要慎重第四节鱼类远缘杂交远缘杂交：种间和属间以及亲缘关系更远的生物类型之间的杂交。
包括：●种间杂交——莫桑比克罗非鱼（♀）×尼罗罗非鱼（♂）●属间杂交——鲤（♀）×鲫（♂）⏹亚科间杂交——鳙（♀）×草鱼（♂）⏹科间杂交——奥利亚罗非（♀）×鳜（♂）●目间杂交——团头鲂（♀）×鳜（♂）二、远缘杂交的特点（一）远缘杂交的可孕性1、杂交不孕与杂种不育杂交不孕：是指两个物种的生殖细胞由于配子隔离而不能正常受精、胚胎不能正常发育，因而不能获得有生活力的后代，亦称“不可交配性”。
杂种不育：是指亲缘关系较远的生物彼此杂交所得的杂种，因其生理不协调、生殖系统遭受扰乱而不能繁殖后代或繁殖力很低的现象。
2、杂交不孕和杂种不育的原因——生殖隔离（1）地理隔离——人为的接近或用人工授精的方法，大大增加远缘杂交的机会与可能性。
（2）季节隔离——精液冷冻保存和人工授精（3）生理隔离亲缘关系太远，无法进行有性杂交——用体细胞杂交法促使其细胞融合，得到异源多倍体。
杂交后代的能育性降低，甚至完全不育——将它的染色体数目加倍，使之成为一个异源多倍体。
（二）远缘杂种的可育性◆种间杂种（大麻哈鱼属、鲑属完全可育）◆属间杂种●完全可育（鳊鲂杂种、鲢鳙杂种）●完全不育（河鳟♀×大麻哈鱼♂）●单性可育（鲤鲫杂种）◆亚科间杂种（三）远缘杂交不相容性的主要原因◆核型差异——双亲染色体数目或染色体组型差别过大◆基因位点及基因表达的差异◆核质不相容（四）杂种生活力远缘杂种不一定因其亲缘关系远、生物学差异大就一定表现出杂种优势，其生活力可以有提高、降低以及无明显变化等多种趋势。
（五）促使远缘杂交可孕和克服远缘杂种不育的方法亲本的选择和配组、混精受精、诱发多倍体和单性发育第五章诱变育种诱变育种：是利用各种理化因素诱发基因突变而作为主要手段的一种育种方法。
包括：辐射诱变育种与化学诱变育种第一节辐射育种一、辐射育种的概念辐射育种：用各种辐射线作为诱变因素的育种方法。
主要是电离辐射线和非电离辐射线。
电离辐射：某些高能量的射线的辐射，能使轨道上电子完全脱离原子核的吸引力而自由运动，造成电离。
电离辐射的诱变效率高，现在被广泛采用。
2、辐射处理的方法外照射: 就是用射线从处理材料的体外进行照射内照射: 就是把某种辐射源引入被处理的生物体内部进行照射3、电离辐射的一般规律（1）电离辐射的频率与辐射剂量成正比（2）辐射效应是累积的（二）非电离辐射主要是紫外线照射，其波长较长（2000~3900Å）、穿透力弱，一般应用于微生物或高等生物的配子诱变。
紫外线诱变的最有效波长为2600Å（DNA所吸收的紫外线波长）（三）电离辐射的剂量单位1、剂量剂量——指被照射物质的单位质量所吸收的能量值。
不同的辐射源有各自的剂量单位D(剂量) =E(能量)/M(质量)，以尔格/克表示。
2、常用的剂量单位：伦琴、拉德、中子通量、微居里3、剂量率剂量率：单位时间内受照射物质所吸收的辐射剂量。
通常以拉德/小时、拉德/分和拉德/秒等单位来表示。
剂量率效应：在相同照射剂量下，由于剂量率不同而引起的突变频率的变化。
二、辐射育种的特点（1）能提高突变频率，扩大变异范围（2）最适于进行品种修缮（3）可以缩短育种年限（4）可以克服远缘杂交不亲和性（5）方法简便，易于掌握辐射育种的缺点A. 辐射诱变的后代，往往导致生活力衰退B. 所产生的诱发突变大多数是不利的C. 需要对大量的原始材料进行处理第二节化学诱变育种1、化学诱变剂的种类烷化剂：芥子气类、烷基磺酸盐和烷基硫酸盐类、乙烯亚胺(EI)和环氧乙烷(EO)等亚硝基烷基化合物碱基类似物：5－溴尿嘧啶(BU)、5－溴脱氧尿核苷(BUdR) 、2－氨基嘌呤(AP)简单的无机化合物：脱氨剂最为重要，尤其是亚硝酸(HNO2)简单的有机化合物：甲醛等抗生素类：亚德利亚霉素、道诺霉素、丝裂霉素C和放线菌素D其它复杂的有机化合物：羟胺、磺胺药物、苯的衍生物、嘌呤及其衍生物、种麻醉剂和某些中草药(如长春碱与石蒜碱等)二、化学诱变育种的特点⏹使用起来经济方便，只需要少量的药剂和简易的设备即可开展工作⏹突变频率高，且具有较强的专一性⏹化学诱变与辐射诱变所产生突变谱（Mutation spectrum）很不相同⏹诱变机制不同三、化学诱变的处理方法浸渍法、涂抹法、滴液法、注射法、施入法(毛细管作用法)和熏蒸法等。