幼儿营养餐谱大全
幼儿园蔬菜水果营养食谱分享 幼儿园食谱
![幼儿园蔬菜水果营养食谱分享 幼儿园食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/cc2e9653a9114431b90d6c85ec3a87c240288a3d.png)
幼儿园蔬菜水果营养食谱共享一、前言幼儿时期是宝宝成长发育的关键阶段,膳食营养的摄入对于儿童身体的健康和智力发育起着至关重要的作用。
在幼儿园,孩子们的饮食安全和营养均衡也备受家长们的关注。
设计一份合理营养的食谱变得尤为重要。
为了帮助家长更好地了解幼儿园蔬菜水果营养食谱,本文将共享一些常见的幼儿园蔬菜水果食谱,希望对您有所帮助。
二、早餐食谱1. 蛋黄菠菜饼原料:鸡蛋、菠菜、面粉、油制作方法:1)将菠菜洗净切碎,和鸡蛋、面粉混合均匀;2)在平底锅中倒入适量油,倒入面糊,用小火慢慢煎成金黄色即可。
特点:蛋黄富含优质蛋白质,菠菜富含叶酸、维生素C等营养素,对儿童的智力发育和身体健康都有益处。
2. 水果麦片粥原料:燕麦片、苹果、香蕉、葡萄干制作方法:1)将燕麦片用清水浸泡30分钟;2)将苹果、香蕉切碎,与葡萄干一起加入燕麦片中,倒入清水,大火煮开后转小火继续煮10分钟即可。
特点:麦片富含纤维素,水果富含维生素和矿物质,对儿童消化和免疫系统都有帮助。
三、午餐食谱1. 蔬菜鸡蛋炒米饭原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒制作方法:1)将鸡蛋打散,胡萝卜、豌豆切丁,玉米粒备用;2)锅中倒入适量食用油,加入蔬菜炒熟后倒入鸡蛋液,炒匀后加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可。
特点:鸡蛋富含优质蛋白质,蔬菜富含多种维生素和矿物质,米饭为主食,为儿童提供能量。
2. 番茄牛肉意面原料:意大利面、牛肉、番茄酱、洋葱制作方法:1)将意大利面煮熟备用;2)锅中加入少许食用油,放入葱末煸炒后加入牛肉翻炒,加入番茄酱炒匀,最后加入煮熟的意大利面煮匀即可。
特点:意大利面富含碳水化合物,牛肉富含优质蛋白质,番茄酱富含多种维生素,口感鲜美,深受儿童喜爱。
四、下午茶食谱1. 蔬菜水果色拉原料:西红柿、黄瓜、苹果、葡萄制作方法:1)将西红柿、黄瓜、苹果切丁,葡萄洗净备用;2)将所有水果蔬菜放入大碗中,加入适量橄榄油拌匀即可。
特点:色拉清爽爽口,蔬菜水果丰富的维生素对儿童的视力和免疫系统有益处。
围绕婴幼儿营养与保育理轮和实践给婴幼儿配一周的食谱
![围绕婴幼儿营养与保育理轮和实践给婴幼儿配一周的食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/6d5d47db112de2bd960590c69ec3d5bbfd0adace.png)
围绕婴幼儿营养与保育理轮和实践给婴幼儿配一周的食谱周一:早餐:米粉糊,鲜果汁上午加餐:酸奶、香蕉午餐:瘦肉粥、蒸鱼、清炒时蔬下午加餐:水果泥、饼干晚餐:菜丝汤、番茄炒蛋、糙米饭睡前加餐:牛奶、饼干周二:早餐:小米粥、烤饼、小番茄上午加餐:水果沙拉、面包丁午餐:南瓜粥、鸡胸肉蒸蛋、清蒸黄鳝、炒豌豆下午加餐:酸奶、水果晚餐:白粥、煮瘦肉、青菜炒牛肉、馒头一对睡前加餐:牛奶、曲奇饼周三:早餐:蛋黄粥、牛奶、流心蛋上午加餐:玉米蒸饺、水果汁午餐:蔬菜稀饭、烤鸡翅、炒豆腐丝、清炒时蔬下午加餐:水果干、早餐麦片晚餐:杂粮粥、荸荠炒肉片、糙米饭睡前加餐:牛奶、香蕉周四:早餐:山药粥、馒头、烤肠上午加餐:酸奶、水果午餐:胡萝卜粥、红枣糯米饭、蒸鲈鱼、清炒空心菜下午加餐:果汁冻、饼干晚餐:豆腐羹、蒸蛋、清炒时蔬睡前加餐:牛奶、曲奇饼周五:早餐:豆浆、披萨饼、水果干上午加餐:小米糊、水果午餐:酸辣粉、煎虾饺、蔬菜炒饭、水蒸蛋下午加餐:酸奶、饼干晚餐:香辣牛肉丸、红烧排骨、青菜炒鸡柳、糙米馒头睡前加餐:牛奶、果酱面包周六:早餐:南瓜粥、糯米团、水果沙拉上午加餐:酸奶、面包丁午餐:银耳汤、奶油蘑菇汤、清炒时蔬、糙米饭下午加餐:水果泥、饼干晚餐:柿子鱼、荷兰豆炒虾、糙米馒头睡前加餐:牛奶、曲奇饼周日:早餐:红豆粥、糯米馒头、香蕉上午加餐:水果汁、小圆饼午餐:蔬菜面、炖牛肉、西红柿炒菜、糙米饭下午加餐:水果干、饼干晚餐:绿草鱼汤、空心菜炒蛋豆腐干、馒头一对睡前加餐:牛奶、苏打饼干。
(完整版)幼儿园食谱大全
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第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、水果:桔子午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。
幼儿园一周带量食谱及营养分析
![幼儿园一周带量食谱及营养分析](https://img.taocdn.com/s3/m/31f4494a02d8ce2f0066f5335a8102d276a26194.png)
幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养,下面是一个一周带量食谱及其营养分析。
星期一:早餐:牛奶、燕麦粥、水果片午餐:鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶:全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐:鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二:早餐:酸奶、全麦面包、花生酱午餐:猪肉义大利面、炒素菜下午茶:牛奶、小块芝士晚餐:牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三:早餐:香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐:炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶:酸奶、小饼干晚餐:牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四:早餐:牛奶、面包片、果酱午餐:鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶:酸奶、水果串晚餐:猪肉片、炒素菜、白米饭星期五:早餐:全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐:炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶:酸奶、小面包晚餐:鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析:这个一周带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能得到均衡的营养。
以下是主要营养成分的分析:蛋白质:这份食谱提供了丰富的蛋白质,包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。
纤维:燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。
纤维有助于维持消化系统的健康,并预防便秘。
维生素和矿物质:从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。
总结:这个一周的带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能够获得均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。
在提供这些食物的同时,请注意儿童的食欲和饮食偏好,确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。
宝宝营养食谱大全(图文)
![宝宝营养食谱大全(图文)](https://img.taocdn.com/s3/m/875c5188d4d8d15abe234e63.png)
乳粥原料:牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。
制作过程:先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。
供早晚餐温热空腹食之。
特点:补虚损,健脾胃。
适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。
鹌鹑粥原料:鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。
制作过程:鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。
特点:补五脏,益气健脾。
适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。
田鸡粥原料:田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。
制作过程:田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。
特点:补虚羸,利水。
适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。
小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。
制作过程:将小米如常法煮粥。
加糖,做早餐食用。
特点:补中益气,和脾益肾。
适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。
注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
鸡肝糊此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。
尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。
制作:1、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
特点:味甜咸,呈糊状。
三色饭将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃来个大杂烩,风味各不相同呦。
材料(4人量):米饭......600克、鸡肉松:鸡肉绞馅......200克、白糖......1大匙、酱油......2大匙、酒......1大匙、炒鸡蛋:鸡蛋 (4)个、白糖……1大匙、盐…1/5小匙、青豌豆:青豌豆……40克、盐………少量做法:(在做这个饭时主要分为三大步骤)1、先做鸡肉松:把鸡肉绞成馅,再仡搁上白糖、酱油和酒,炒至松散。
4-6岁幼儿营养一周食谱
![4-6岁幼儿营养一周食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/cbed48373069a45177232f60ddccda38376be19e.png)
4-6岁幼儿营养一周食谱4-6岁幼儿应该吃些什么食物来补充身体所需的营养呢?给孩子准备食物不能根据大人口味的喜好来做,而要以天然、清淡为原则,这样才更加有利于孩子的健康和营养吸收。
以下是店铺分享给大家的关于4-6岁幼儿营养一周食谱,一起来看看怎么做吧!4-6岁幼儿营养一周食谱1:茄子烧土豆材料茄子4个,土豆1个,西红柿1个,色拉油30克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱末3克,姜末3克,生抽5克,辣椒油10克做法1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。
2、将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用。
3、将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
4、绕过放油烧热,倒入土豆条煎。
5、将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。
6、热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀,倒入茄子条。
7、将茄子条炒至断生,倒入煎好的土豆条翻炒均匀。
8、加入精盐、五香粉、生抽、少许清水翻炒均匀。
9、放入西红柿翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。
4-6岁幼儿营养一周食谱2:马铃薯煮肉片材料主料:牛肉(后腿)40克,土豆(黄皮)80克,洋葱(白皮)15克,胡萝卜10克,青豆10克,调料:色拉油8克,白砂糖3克,酱油2克做法1.牛肉片切成小片;2.马铃薯(土豆),洋葱,胡萝卜以滚刀法切成小块;3.色拉油放入锅中烧热,先放入牛肉去炒,再加入马铃薯,洋葱,胡萝卜混合拌炒;4.待整体皆过油后,加入水至足以盖过材料的程度,再依序放入砂糖,酱油,煮至变软,最后再加入青豆。
4-6岁幼儿营养一周食谱3:香菇青菜汤材料香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)做法1,虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用2,锅中放油,倒入香菇片翻炒3,倒入适量的水4,倒入青菜5,最后放入虾皮6,临出锅时,倒入调味料即可。
4-6岁幼儿营养一周食谱4:鲜虾豆腐材料主料:嫩豆腐80克,虾仁15克,淀粉适量做法1.虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。
幼儿一周营养食谱(周一-周日)带量
![幼儿一周营养食谱(周一-周日)带量](https://img.taocdn.com/s3/m/80a990e8c77da26925c5b0c3.png)
咸香鸭肝片
五样烩豆腐_肉糜.青豆.胡萝卜丁.蘑菇丁.玉米粒.
海带茸蟹柳羹
饭
番茄烩双色蛋片
蒜泥炒米苋
开洋油豆腐粉丝汤
花色热拌饭
鲜肉丁鲜贝丁
土豆丁洋葱丁
胡萝卜丁素鸡丁
金针菇菠菜汤
病号
香米粥酱瓜
菜丝鱼丝烂面
五味片儿面
(无海参)
1.糖醋小肉条
2.青菜蛋丝汤面
肉糜青豆面条
番茄双色蛋柳煨面
花色鲜粥
午点
荸荠鲜肉卷筒
虾皮丝瓜羹
四味煨饭:
缸豆丁
鲜肉丁
胡萝卜丁
香菇丁
生菜蛋片汤
饭
蚝油鸡翅、香干条
烩蔬菜四宝_莴笋片.土豆片.胡萝卜片.蘑菇片.
西葫芦木耳鱼米羹
葱香花色卷条
电烤小牛排
开心酱烩时令蔬菜:花菜.西兰花.胡萝卜片.
土豆蘑菇牛肉奶汤
饭
土豆块烧肋排
烩素丝__绿豆芽.
胡萝卜丝.黑木耳丝.青椒丝.
番茄冬瓜蛋汤
意大利热拌面:番茄酱、洋葱、牛肉
金针菇菠菜汤
病号
白米粥酱瓜
菜丝鱼丝烂面
五味片儿面
(无海参)
1.双粒烩肉丁
2.青菜蛋丝汤面
肉糜青豆面条
番茄双色蛋柳煨面
花色鲜粥
午点
荸荠鲜肉小卷筒
南瓜豌豆玉米羹
鸡毛菜肉丝金针菇煨面
糟香鹌鹑蛋
绿豆薏米粥
鲜汁小方豆腐干
丝瓜鲜肉小米粥
白脱鸡肉酥饺
银耳水果羹
蜜汁素火腿
香菜银鱼小米粥
绿豆沙西米露
葱香萝卜鲜肉小包
水果
西葫芦木耳鱼米羹
葱香小花色卷条
电烤小牛肉饼
幼儿园小小食谱大全
![幼儿园小小食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/952acf17ae45b307e87101f69e3143323968f528.png)
幼儿园小小食谱大全幼儿园是孩子们的第一所学校,幼儿园餐食的健康与否关系到孩子们的身体健康和成长发育。
因此,幼儿园小小食谱的制作必须考虑孩子的口味、营养需求和健康因素。
一、早餐推荐1.豆浆小饼干:幼儿园早餐一般以面食、饼干等清淡易消化食品为主,豆浆小饼干既营养又美味,是很好的选择。
2.鸡蛋三明治:三明治是一种简单又容易制作的早餐食品,用煎蛋、蔬菜、面包等制作,还可以加入适量的酱油和黄油,增加食欲。
3.香蕉牛奶:早餐时,香蕉配牛奶是很好的选择,奶中富含蛋白质、钙质等营养素,香蕉则富含钾质和维生素C,有益于增强孩子们的免疫力。
二、午餐推荐1.番茄炒蛋饭:炒饭是孩子们喜爱的午餐食品之一,番茄炒蛋饭则不仅好吃,而且营养丰富。
2.素炒蔬菜:蔬菜是孩子们必须摄入的食品之一,而素炒蔬菜则不仅美味,还可以补充孩子们所需的多种营养素。
3.火腿三明治:三明治是一种方便快捷的午餐食品,火腿三明治不仅美味可口,而且营养丰富,让孩子们吃得健康。
三、下午茶推荐1.海苔饼干:海苔是一种营养丰富的食品,可以补充孩子们所需的多种维生素和矿物质,而海苔饼干则是一种又营养又美味的下午茶。
2.水果杯:水果是一种健康的下午茶食品,用水果制成的水果杯不仅美观,而且可以让孩子们摄入丰富的维生素和矿物质。
3.牛奶饼干:牛奶是一种营养丰富的食品,可以让孩子吸收到大量的钙质和蛋白质,而牛奶饼干则是一种美味且健康的下午茶食品。
四、晚餐推荐1.西红柿炒牛肉:西红柿和牛肉是两种营养丰富的食品,将它们一起炒制成为一道美味的晚餐,不仅健康而且美味。
2.鱼香茄子:茄子是一种十分常见的蔬菜,精选优质的茄子加上特制的鱼香酱,制成的鱼香茄子口感鲜美,营养价值高。
3.糖醋小排:糖醋小排在很多孩子的心中一直都是很受欢迎的晚餐食品,选用优质的排骨和糖醋酱,能够让孩子们吃得既开心又健康。
以上是幼儿园小小食谱的一些推荐,除此之外还可以根据孩子们的口味和营养需求进行调整,制作出更加营养美味的餐食。
幼儿园一日食谱健康营养设计案例
![幼儿园一日食谱健康营养设计案例](https://img.taocdn.com/s3/m/70983e28571252d380eb6294dd88d0d233d43ce5.png)
幼儿园一日食谱健康营养设计案例在幼儿园阶段,儿童正处于生长和发育的关键时期,他们对营养的需求非常高。
设计一日食谱需要充分考虑到儿童的营养需求和口味偏好,保证他们获得全面、均衡的营养。
本文将从早餐、午餐、下午茶和晚餐四个方面,为您设计一份健康营养的幼儿园一日食谱。
早餐1. 红豆薏米粥(红豆具有补血养颜的作用,薏米则能清热利湿,有益于儿童的健康)2. 鸡蛋羹(鸡蛋富含优质蛋白质和丰富的维生素,是儿童营养的良好补充)3. 小饼干(小饼干富含碳水化合物和纤维素,是儿童早餐中的方便补充)午餐1. 番茄牛肉意面(番茄富含维生素C和番茄红素,牛肉则是蛋白质的良好来源,意面可以给予儿童充足的能量)2. 蔬菜沙拉(用新鲜的蔬菜制作,营养丰富)3. 水果拼盘(多样的水果可以满足儿童对甜食的偏好,同时获得维生素和矿物质)下午茶1. 黄瓜面包(黄瓜富含维生素K和钙,是健康小食的好选择)2. 鲜榨果汁(多样的水果,榨成新鲜果汁,富含维生素和矿物质)晚餐1. 清蒸鱼片(鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对儿童的大脑发育有益)2. 蔬菜烩饭(混合多种蔬菜,增加儿童摄入纤维素和维生素的机会)3. 紫菜蛋花汤(紫菜富含碘和维生素,蛋花也是蛋白质的良好来源)这份幼儿园一日食谱中,早餐提供了富含蛋白质和碳水化合物的食物,午餐控制了脂肪的摄入量,同时提供了足够的蛋白质和矿物质,下午茶提供了清新的蔬菜和水果,晚餐则提供了综合性的营养,保证了儿童全面的营养需求。
总结回顾设计幼儿园一日食谱需要多方面的考量,包括儿童的口味偏好、饮食习惯和营养需求。
选择多样化的食材,合理搭配主食、蔬菜和水果,是保证儿童获得全面营养的关键。
要注意控制食物的烹饪油、糖和盐的用量,避免儿童摄入过多的不良营养物质。
在食谱设计中,可以通过色、香、味来增加儿童对食物的兴趣,从而更好地保证他们获得健康、营养的饮食。
通过以上设计的幼儿园一日食谱,我们可以看到,健康和营养是设计的核心,同时也要满足儿童对食物口味的追求。
幼儿园营养餐一周食谱表
![幼儿园营养餐一周食谱表](https://img.taocdn.com/s3/m/dc65cb60a4e9856a561252d380eb6294dd8822f3.png)
幼儿园营养餐一周食谱表
星期一
早餐: 芝麻蛋糕;绿色豆浆
午餐: 香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤
午点: 桔子
晚餐: 米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤
星期二
早餐: 葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜)
午餐: 红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤
午点:苹果
晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤
星期三
早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹤郭蛋
午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤
午点: 香蕉
晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝下);绿豆汤
星期四
早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳
午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤
午点:桔子
晚餐:糖三角;炸鱼片;白菜炒粉条
星期五
早餐:蝴蝶卷;南瓜香米粥;五香茶蛋
午餐:黑米饭;肉炒西葫芦;鸡蛋炒西红柿;海带汤午点:水果
晚餐:米面糕;珍珠丸子;木须汤。
幼儿园健康午餐食谱分享 幼儿园营养午餐
![幼儿园健康午餐食谱分享 幼儿园营养午餐](https://img.taocdn.com/s3/m/fa051a39cbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b18e.png)
幼儿园健康午餐食谱分享一、引言在幼儿园教育中,午餐是孩子们一天中最重要的一餐。
为了确保孩子们的健康成长,幼儿园午餐的营养配比和食谱设计显得至关重要。
本文将分享一份幼儿园健康午餐食谱,并对其中的一些营养知识进行解读和讨论,希望能给家长和教育工作者们提供一些有益的参考。
二、食谱分享周一- 早餐:牛奶+鸡蛋+面包- 午餐:番茄鸡肉面+蔬菜沙拉- 下午茶:水果(苹果/香蕉)周二- 早餐:豆浆+小米粥+蔬菜包子- 午餐:红烧鱼块+炒青菜+米饭- 下午茶:酸奶+全麦面包周三- 早餐:牛奶+燕麦粥+蛋黄包- 午餐:番茄牛肉意大利面+炒时蔬- 下午茶:水果(葡萄/橙子)周四- 早餐:豆浆+玉米面包+水果- 午餐:鱼香肉丝+炒土豆丝+米饭- 下午茶:酸奶+面包干周五- 早餐:牛奶+糯米粥+蛋黄包- 午餐:鸡蛋炒饭+凉拌黄瓜- 下午茶:水果(梨/西瓜)三、食谱的营养解读以上食谱的设计考虑了孩子们在发育成长过程中所需要的各种营养元素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
这些食谱都包括了主食、蛋白质源和蔬菜水果。
1. 早餐:早餐是一天中最重要的一餐,孩子们需要通过早餐摄入足够的能量和营养。
牛奶、豆浆是优质的蛋白质和钙的来源,能够帮助孩子们补充蛋白质和钙质,促进骨骼生长。
粥、面包、燕麦等主食可以提供孩子们所需的碳水化合物和纤维素。
2. 午餐:午餐是孩子们一天中消耗能量最多的一餐,因此午餐的营养配比要尤为重要。
其中的番茄、鸡肉、蔬菜、鱼块、米饭、意大利面、红烧鱼块、炒青菜等食材都包含了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够满足孩子们生长发育的需求。
3. 下午茶:下午茶是为了给孩子们提供一些额外的营养补充。
水果、面包干和酸奶富含维生素和膳食纤维,能够帮助孩子们补充能量和维持身体健康。
四、食谱的营养知识1. 蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼肉等是优质蛋白质的来源,能够帮助孩子们构建健康的肌肉和组织。
2. 脂肪:适量的脂肪是孩子们正常生长所必需的,而鸡蛋、鱼块等食材中的不饱和脂肪酸对孩子们的大脑和神经系统发育有着重要的作用。
幼儿园一周带量食谱及营养分析
![幼儿园一周带量食谱及营养分析](https://img.taocdn.com/s3/m/56b1db8032d4b14e852458fb770bf78a65293ada.png)
卷粉40葱5
白粥
米30黄豆20
午餐
(10:30)
米饭玉米红萝卜炒肉
猪肉20 玉米 20
红萝卜30 米 30
米饭番茄炒蛋
番茄30蛋30米30
米饭 猪肉炒冬瓜
猪肉 20 米 30 冬瓜40
米饭 木耳炒肉
米30 鸡肉30 木耳15
米饭 猪肉 白菜
米 30 猪肉 20
白菜 30
午点(14:30)
白粥米20黄豆20
白粥米20梅菜10
白粥米20黄豆20
白粥米20萝卜干10
八宝粥八宝米30
糖15
一周带量食谱及营养分析表2023年3月6日-3月10日
餐名
(用餐时间)
星期一3月6日
星期二3月7日
星期三3月8日
星期四3月9日
星期五3月10日
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
食谱
食物
重量(g)
早餐
(7:30)
40 葱 5
米粉
米粉30蛋20
幼儿园营养健康食谱大全及教育课程设计案例
![幼儿园营养健康食谱大全及教育课程设计案例](https://img.taocdn.com/s3/m/72d7975d58eef8c75fbfc77da26925c52cc591a7.png)
幼儿园营养健康食谱大全及教育课程设计案例幼儿园营养健康食谱大全及教育课程设计案例一、幼儿园营养健康食谱大全在幼儿园教育中,营养健康食谱的制定对幼儿的健康成长至关重要。
幼儿在这个阶段正处于身体和智力快速发展的时期,合理的营养搭配能够更好地满足他们的生长发育需求。
以下是一些常见的幼儿园营养健康食谱大全:1. 早餐- 燕麦粥:燕麦中富含膳食纤维和蛋白质,能够提供宝宝所需的能量。
- 水果拼盘:富含维生素和纤维,有助于宝宝消化和增加饱腹感。
2. 午餐- 蔬菜炖鸡:蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,鸡肉富含优质蛋白质,有利于宝宝的骨骼生长。
- 番茄鸡蛋面:富含碳水化合物和蛋白质,能够提供宝宝所需的能量。
3. 下午茶- 黑米糕:黑米中富含蛋白质和铁质,有助于宝宝的血红素合成。
- 酸奶水果沙拉:酸奶中含有丰富的乳酸菌,能够帮助宝宝增强抵抗力。
4. 晚餐- 蔬菜蛋花汤:富含维生素和蛋白质,有益于宝宝的身体健康。
- 素炒面条:提供丰富的碳水化合物和膳食纤维,有助于宝宝的消化和吸收。
这些食谱的制定需要考虑到幼儿的生长发育特点,避免过多的油脂和糖分,注重蛋白质、维生素和矿物质的摄入,保证营养的均衡和多样化。
二、教育课程设计案例除了饮食外,教育课程的设计也是幼儿园教育中至关重要的一部分。
综合素质教育理念的影响下,越来越多的幼儿园开始关注课程的多样性和趣味性,以下是一个教育课程设计案例的具体内容:1. 主题:探索自然- 课程目标:培养幼儿对自然的兴趣,激发他们的好奇心和探索精神。
- 活动安排:户外探险、自然鉴赏、种菜观察等。
- 效果评估:观察幼儿是否能够主动参与自然探索活动,是否能够发现并理解自然界的规律。
2. 主题:手工创作- 课程目标:培养幼儿的动手能力和想象力,激发他们对艺术的热爱。
- 活动安排:手工制作、画画、陶艺等。
- 效果评估:观察幼儿的手工作品,并听取他们对作品的描述,了解他们在创作中的表现和感受。
3. 主题:社交沟通- 课程目标:培养幼儿的合作意识和沟通能力,促进他们的社交发展。
幼儿园营养午点食谱分享 幼儿园营养食谱
![幼儿园营养午点食谱分享 幼儿园营养食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/ea5cc34378563c1ec5da50e2524de518974bd361.png)
幼儿园是孩子们学习和成长的地方,为了保证孩子们的健康成长,营养午点食谱显得尤为重要。
本文将共享一些适合幼儿园营养午点食谱,希望能给家长和老师们一些灵感。
一、水果拼盘1. 草莓:富含维生素C和纤维素,是孩子们喜爱的水果之一。
2. 香蕉:富含钾元素,能帮助孩子们维持正常的生理功能。
3. 苹果:富含维生素A、维生素C和膳食纤维,对孩子的视力保护和消化系统有益。
4. 葡萄:含有丰富的抗氧化物质,对抵抗自由基有一定作用。
二、蔬菜沙拉1. 圣女果沙拉:将圣女果、黄瓜和番茄切成小块,加入适量盐和橄榄油拌匀,口感清爽,富含维生素和纤维素。
2. 蔬菜块沙拉:胡萝卜、青椒、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切成小块,搭配特调酱汁,口感清脆,富含多种维生素。
三、谷物类食品1. 燕麦片:含有丰富的膳食纤维和蛋白质,搭配牛奶或酸奶,口感丰富,适合孩子们的消化系统。
2. 全麦面包:富含多种维生素和矿物质,可以搭配果酱或鸡蛋片,提供孩子们一定的能量和营养。
四、营养小点心1. 奶酪块:富含蛋白质和钙元素,是孩子们爱吃的小点心。
2. 水果酸奶:将水果和酸奶混合搅拌成果酸奶,口感丰富、营养均衡。
以上是一些适合幼儿园的营养午点食谱,希望家长和老师们可以根据孩子们的口味和营养需求,合理搭配食材,为孩子们提供营养丰富、口感丰富的午点食物。
同时也希望幼儿园能够加强对午点食谱的关注,确保孩子们吃到健康、美味的食物。
让我们共同努力,为孩子们的健康成长保驾护航。
营养午点食谱对幼儿园的孩子们来说至关重要。
合理的膳食搭配不仅能够满足他们日常生长发育的营养需要,还可以培养孩子们良好的饮食习惯,提高抵抗力,预防儿童肥胖和疾病。
幼儿园应该重视孩子们的午点食谱,提供多样化、美味可口的食品。
在选择午点食材时,我们要关注孩子们的口味偏好和营养需求。
水果拼盘和蔬菜沙拉是营养丰富的选择,但在实际搭配中,我们还需要考虑孩子们的口感和口味,确定是否有孩子对某种水果或蔬菜过敏。
蔬菜沙拉还需谨慎处理,以确保食材的新鲜与卫生。
幼儿创意食谱大全
![幼儿创意食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/2b36647e8f9951e79b89680203d8ce2f0066651c.png)
幼儿创意食谱大全以下三道汤谱营养丰富,而且味道比较好,是大多数儿童都会喜欢的营养汤谱,经常做给孩子吃吃,对他们的健康成长是很有帮助的。
下面大家就一起来看看吧。
四道适合儿童的营养汤谱1、鱼茸番茄汤鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净,切片状;蒜头去衣。
在砂锅中加入清水,1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油,至刚熟便可。
有健胃消食,生津止渴的作用,尤宜儿童食用。
2、羊排萝卜汤羊排入冷水锅中,烧开,去浮沫,然后用冷水清洗干净。
萝卜去皮切滚刀状,玉米也切块,姜切片,葱打结除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中,加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右。
取出葱结,放入萝卜,再次煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉,一碗清爽适合孩子的营养汤就做成了。
3、西红柿牛肉汤将油烧热后,加入大料、葱花、姜片炝锅,加适量水,放入牛肉末炒熟,加入水,当开锅后,小火煮制十分钟,然后加西红柿碎块,最后加入调味料、香菜末,滴入香油即可食用。
4、牛奶粥大米淘洗干净,放锅中加水和几个小枣,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,小火熬煮约40~50分钟,即将出锅时加入牛奶即可,可直接食用也可根据口味。
常饮可补益气津养胃。
宝宝食谱推荐奶香松仁玉米:甜玉米粒300克,松子30克,绿色彩椒1/5个,红色彩椒1/5个调味料:黄油15克,砂糖10克,盐1/4小匙(2克)奶香松仁玉米的做法1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒,松子去壳去皮。
2.炒锅内放入松子,开小火将松子焙炒出香味,盛出备用。
3.炒锅烧热,放入黄油,用小火烘炒至溶化。
4.加入青红椒粒,小火炒至断生。
5.加入甜玉米粒,盐,砂糖,用中火翻炒约3分钟。
6.最后加入松子仁,翻炒均匀即可出锅。
育儿小贴士1.这里用的玉米粒是从水果玉米上剖下来的,细嫩又香甜。
不要用老玉米,甜味不足,而且宝宝咬不烂。
(完整版)幼儿园食谱大全
![(完整版)幼儿园食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/b1b6a21186c24028915f804d2b160b4e767f810e.png)
星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨
早点:豆浆、饼干午点:红枣粥
星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子
早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包
星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣
早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥
第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)
星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果
早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥
星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕
星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆
早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥
星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果
水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干
星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、
水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜
午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)
水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥
第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)
星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜
午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果
星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果
午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干
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幼儿营养餐谱大全以下幼儿营养餐谱大全,按不同年龄段分别列出各年龄段的餐谱,并按每年不同的季节分别列出每个季节的幼儿营养餐谱:0~3个月新生儿喂养新生儿主要是*母乳喂养。
母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素,其比例恰当、均衡,易消化,生物利用率高,含有大量免疫物质,具有很强的防病、抗病能力,所以母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品:在母乳不足的情况下,可采取混合喂养;若无母乳可采用人工喂养。
母乳喂养:喂奶时间不固定,1般每隔三个半小时左右喂一次,每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵,应让新生儿尽量多次吸吮。
人工喂养:在不能得到母乳的情况下,应采用鲜牛奶或经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品),按指定的食用方法喂养。
每天喂6~7次,每4小时左右喂一次。
混合喂养:‘般喂母乳后,可接着喂牛奶或配方奶粉(米粉),也叮在两次喂母乳间隔时喂。
坚持每天保证喂三次母乳。
喂水:一般情况下母乳喂养不需要喂水。
人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水,每天可喂2?3次,每次40毫升左右(可逐渐增多)。
混合喂养和人工喂养,从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁),上下午各喂1次。
由于母乳、牛乳中维生素D含量少,可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。
4-6个月婴儿营养餐4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力,开始出牙。
在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生长的需要,因此除坚持乳类喂养外,还应及时补充体内所需的营养素,应逐渐添加辅食。
4个月婴儿曰参考食物:奶类:母乳、牛乳及其他乳制品,900毫升~1000毫升谷类:米糊、米汤,2匙~3匙(20克~30克)蛋类:蛋黄泥,1/4个~1/2个(12克~25克)豆类:豆浆、豆奶,4匙(40毫克左右)水果:西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁,100毫升蔬菜:菜水(菠菜、西红柿)、土豆糊,100毫升(克)水:温开水(注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。
4个月婴儿营养餐谱时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 20:00星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶星期二奶奶、米汤菜水或果水奶奶苹果泥奶星期三奶奶、蛋黄泥西红柿汁奶奶胡萝卜泥奶星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊苹果汁奶奶胡萝卜泥奶星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶苹果汁奶星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶5个月婴儿营养餐谱时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 睡前星期一奶青菜汁、奶、米糊苹果泥(水)奶奶枣泥奶星期二奶蛋黄、奶、米糊橘子汁奶奶苹果泥奶星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶星期五奶青菜汁、奶、米糊苹果水奶奶枣泥奶星期六奶奶、米糊西红柿水奶奶香蕉泥奶星期日奶奶、胡萝卜泥苹果泥奶奶橘子汁奶6个月婴儿营养餐谱时间6:00 9:30 11:00 13:00 15:30 17:30 睡前星期一奶大米烂粥肝泥苹果泥(水)奶鸡蛋、菜泥、烂饭香蕉泥、奶奶星期二奶小米烂粥鱼泥橘子汁奶菜泥、烂饭枣泥、奶奶星期三奶鸡汤、青菜汁、薄面片香蕉泥奶青菜泥、蛋黄粥胡萝卜泥、奶奶星期四奶蛋、米糊碎血豆腐梨泥奶土豆泥、米粥西瓜汁、奶奶星期五奶蛋黄、烂面条、虾仁泥菜水奶二米粥苹果泥、奶奶星期六奶蛋黄粥、碎豆腐枣泥奶面包粥、土豆泥橘子汁、奶奶星期日奶蛋黄、米汤、胡萝卜泥苹果泥奶鸡蛋羹、菜泥香蕉泥、奶奶7-9个月婴儿营养餐婴儿到了7-9个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿K1~2颗牙:齿。
在此期间,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。
7-9个月婴儿曰参考食物奶类:母乳、牛乳及代乳品,600毫升~800毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克注:可在医生指导下服小儿鱼肝油。
7-9个月婴儿营养餐谱(一)时间6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前星期一奶、馒头片菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁奶饼干鸡蛋面奶、温开水、面包片奶星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片菠菜、肉末面片粥奶、馒头片奶星期三奶、面包鸡肉粥、青菜炒肝奶、饼干二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末奶、点心奶星期四奶、煮鸡蛋、枣糕绿豆粥、鸡肉炖香菇奶、饼干豆腐末、大米粥奶、饼干奶星期五蛋奶、点心菜肉小馄饨、西瓜奶、小酥饼马铃薯牛肉粥奶、饼干奶星期六奶、点心大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包鸡蛋羹奶、馒头片奶星期日奶、点心、鸡蛋枣粥(小米)、青菜炒素鸡奶、绿豆糕虾肉青菜小馄饨奶、点心奶7-9个月婴儿营养餐谱(二)时间6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干红枣小米粥、黄瓜肉末奶星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤奶星期奶、绿豆糕、鸡奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶10-12个月婴儿营养餐婴儿生长到10一12个月时,门牙已出7~8个,胃功能增强,活动量增大,此时可考虑断奶(若孩子体弱,母乳足,可延到1岁半),逐渐减少喂奶次数,多食入营养丰富的食品。
10-12个月婴儿曰参考食物谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克鱼类:鱼、虾,30克~40克豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克蛋类:鸡蛋、鸭蛋,50克奶类:母乳、牛乳及代乳品,450毫升蔬菜:白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克注*应在医生指导下服小儿鱼肝油。
10-12个月婴儿营养餐谱(一)时间6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前星期一奶、面包片、鸡蛋饼干、果汁肉末包子、碎小白菜汤奶、果泥大米软饭、炖鱼奶星期二奶、蛋黄、馒头片米粉、水果青菜鸡肉面奶、水果小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤奶星期三奶、蛋黄、饼干绿豆糕、水果汁大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤奶、水果黄瓜鸡汤、面条奶星期四奶、蛋糕、饼干馒头片、豆奶、西红柿汁小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉奶、水果肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤奶星期五蛋、奶、小肉包子馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子奶、水果大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉奶星期六奶、发糕、鸡蛋豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片奶、水果小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉奶星期日豆奶、馒头片、鸡蛋果汁、米粉猪肝粥奶、水果鸡蛋羹小豆包奶10-12个月婴儿营养餐谱(二)时间6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前星期一蛋奶、馒头片豆奶、水果、点心大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤馄饨、水果二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉奶星期二蛋奶、面包饼干、水果小馅饼、紫菜虾皮汤青菜鸡汤面小肉包子、小白菜汤奶星期三蛋奶、饼干藕粉、点心、水果鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁红豆软饭、肉炒茄子、水果饼子、木耳鸡蛋汤奶星期四豆腐脑、小花卷点心、水果汁混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁包子、紫菜虾仁汤奶星期五蛋奶、鸡蛋软饼水果、饼干大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉小米粥、煎鱼奶星期六蛋奶、点心香蕉、饼干春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤小馄饨奶星期日蛋奶、饼干糕点、水果鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤奶1~2岁幼儿营养餐此时期是幼儿从断奶到普通膳食阶段。
由于孩子的活动范围扩大,运动量加大,因而体内所需的能量、各种营养素也增多。
但此时幼儿的消化系统还未发育成熟,消化能力较弱,因而1岁半前的幼儿应以每日三餐两点为宜,1岁半以后(本文来自159369网详见)每日三餐-点为宜。
要避免给幼儿食用有刺激性、过油腻、过硬、过粗、过大及油炸、粘性、甜的食物,少吃凉拌、过咸的食物。
应坚持每曰给孩子喝牛奶(或其他乳类食品),豆浆可与牛奶交替食用。
这个时期的幼儿开始懂事,应注意培养他们良好的饮食习惯,注意饮食卫生。
1~2岁幼儿曰参考食物谷类:软饭、馒头、面条、面包,70克肉类:肝、动物血、碎肉,50克鱼类:鱼、虾,50克蛋类:鸡蛋、鸭蛋,50克豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆等),50克奶类:牛奶,450毫升蔬菜:西红柿、菠菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花,50克水果:苹果、橘子、香蕉、西瓜,50克其他:紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。
食品制法:[蛋奶]将鸡蛋黄打在奶中(稍大的孩子可用整个鸡蛋),搅匀后置于火上加热,要不时地搅至煮沸为止。
[绿豆粥]将绿豆洗好后煮烂,捞出绿豆皮;将米洗净,加入煮好的绿豆水,煮烂,即可食用。
1-2岁幼儿营养餐谱时间早餐10:00午餐15:00晚餐睡前星期一蛋奶牛奶243毫升鸡蛋2个面包面粉20克苹果 30克点心15克大米软饭大米20克鸡肝泥肝40克小白菜豆腐虾仁汤豆腐20克虾仁20克小白菜20克水果 30克碎青菜肉末面片面粉30克瘦猪肉30克碎青菜20克牛奶 243毫升星期二牛奶 243毫升馒片面粉30克香蕉 25克豆奶50毫升鸡蛋菠菜挂面挂面40克鸡蛋50克菠菜20克瘦猪肉20克水果 25克大米面粥大米25克绿豆15克煎刀鱼刀鱼50克水萝卜香菜汤水萝卜20克香菜20克牛奶 243毫升星期三牛奶 243毫升鸡蛋饼面粉25克鸡蛋1个西红柿 15克点心15克青菜肉饺子面粉40克青菜20克瘦猪肉50克菜叶汤青菜叶20克水果 20克二米软饭大米20克小米15克肉炒菠菜菠菜20克瘦猪肉40克南瓜汤南瓜20克牛奶 243毫升星期四蛋奶牛奶243毫升鸡蛋1个小豆包面粉25克小豆5克梨 20克饼干 15克馄饨面粉30克青菜20克瘦猪肉40克水果 20克小米绿豆粥小米25克绿豆15克肉炒白菜胡萝卜白菜25克胡萝卜10克瘦猪肉40克牛奶 243毫升星期五牛奶 243毫升肉菜粥大米20克瘦猪肉5克蔬菜5克橘子 20克饼干15克紫菜 5克小花卷面粉25克土豆炖牛肉末牛肉40克土豆15克青菜炒豆腐干豆腐15克青菜10克水果 25克鸡骨汤鸡蛋(菜叶)面挂面30克鸡蛋1个蔬菜20克牛奶 243毫升星期六牛奶 243毫升小米枣粥小米25克枣泥5克鸡蛋1个桃子 20克点心15克二米软饭大米25克小米15克炖鱼鱼50克西红柿炒肉末西红柿30克瘦猪肉20克水果 20克糖酥饼面粉35克白菜肉末炒木耳白菜25克木耳15克瘦猪肉20克紫菜虾皮汤紫菜10克虾皮5克牛奶 243毫升星期日牛奶 243毫升青菜豆粥小米10克绿豆5克青菜5克鸡蛋软饼面粉10克苹果 20克点心15克青菜肉包子面粉50克瘦猪肉40克青菜30克小白菜虾皮汤白菜10克虾皮5克水果 25克什锦粥大米20克绿豆5克红豆10克胡萝11克菠菜5克清蒸肉丸子瘦猪肉30克牛奶 243毫升2~4岁幼儿营养餐摄入含碘丰富的食物,可促进大脑发育。