高中物理 第2章 第4、5节 液体的性质 液晶 液体的表面张力 粤教版选修3-3
2022-2023学年粤教版(2019)选择性必修第三册 2-4液体表面张力 课件(36张PPT)
毛细现象是液体的浸润（或不浸润）与表面张力现象共同作用的结果，液体浸润细管时，浸润液 体的附着层沿细管壁有扩张趋势，故附着层液体顺着管壁往上升，此时管内液面弯曲，面积变大。 而表面张力使液面收缩，从而拉动管中液体上升。当管中液柱的重力与表面张力F上拉的合力平衡 时，液柱不再上升，如图2-4-15所示。若管的内径增大，则管中液体的体积与重力相应增大，且比 液体面积增大得更快。因而管的内径越细，液体上升得越高，如图2-4-16所示。液体不浸润细管时， 表现出的毛细现象则与液体浸润细管情况相反，如图2-4-17所示。
4.液体表面张力产生的原因是（ C ）
A．液体表面层内分子比液体内部紧密，分子间斥力大于引力 B．液体表面层内分子比液体内部紧密，分子间引力大于斥力 C．液体表面层内分子比液体内部稀疏，分子间引力大于斥力 D．液体表面层内分子比液体内部稀疏，分子间斥力大于引力
5.下列说法正确的是（ D ）
A．单晶体有确定的熔点，多晶体和非晶体都没有确定的熔点 B．一杯热水慢慢变冷，在这个过程中所有水分子的运动速率都会变小 C．毛细现象中，有的液体在细管中上升，有的会下降，这个只跟液体 的种类有关 D．同一种物质会形成不同的晶体，是因为组成晶体的微粒按照不同的 规则在空间排列
【实验·总结】
由上面的实验可知，水不浸润石蜡而浸润玻璃，而水银不浸润玻璃。水对不同材料的这种浸润 与不浸润的性质，在实际生活与生产中有着广泛的应用、例如，鸭子用嘴把油脂涂到羽毛上、 使水不能浸润羽毛；人们采用表面经过特殊涂层处理的织物来制成防水布料、如图所示；而医 院使用脱脂棉来吸收药液等。
浸润与不浸润现象产生的原因与产生上图防水布料面张力的原因相似。在液体与固体接触的地方 也有薄薄的一层液体，其性质与液体内部不同，我们称其为附着层。附着层的液体分子既要受液 体内分子力的作用，也要受固体分子力的作用。若液体内分子的引力更大，则附着层中液体分子 的密度变小，液体分子间距增大，相互间的分子力表现为引力，此时附着层有收缩的趋势，表现 为不浸润。若固体分子的引力更强，则附着层中液体分子的密度更大，液体分子间距减小，相互 间的分子力表现为斥力，此时附着层有扩张趋势，从而表现为浸润。
高中物理第二章固体、液体和气体第四五节液体的性质液晶、液体的表面张力检测[粤教版]选修33
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第二章固体、液体和气体第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力A级抓基础1．下列属于液晶分子示意图的是( )解析：液晶排列有序，表现各向异性，所以选项中属于液晶分子示意图的是A.答案：A2．(多选)下列关于液体的微观结构说法正确的是( )A．液体分子的排列更接近于固体B．液体分子的排列更接近于气体C．液体表现出各向异性D．液体分子没有长期固定的平衡位置解析：液体分子排列接近于固体，但液体分子没有长期固定的平衡位置．答案：AD3．关于液晶，下列说法中正确的有( )A．液晶是一种晶体B．液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性C．液晶的光学性质随温度的变化而变化D．液晶的光学性质不随外加电压的变化而变化解析：液晶的微观结构介于晶体和液体之间，虽然液晶分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性，但分子的排列是不稳定的；外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化，从而改变液晶的某些性质；温度、压力、外加电压等因素变化时，都会改变液晶的光学性质．4．我们在河边会发现有些小昆虫能静止于水面上，这是因为( )A．小昆虫的重力可忽略B．小昆虫的重力与浮力平衡C．小昆虫的重力与表面张力平衡D．表面张力使水面收缩成“弹性薄膜”，对小昆虫产生一个向上的支持力，小昆虫的重力和支持力平衡解析：小昆虫静止在水面上是因为小昆虫所受的合外力为零；表面张力不是作用于小昆虫上的力，而是作用于液体表面层中的力．答案：D5．液晶在目前最主要的应用方向是在________方面的应用．这方面的应用是利用了液晶的多种________效应．笔记本电脑的彩色显示器也是液晶显示器．在某些液晶中掺入少量多色性染料，染料分子会与液晶分子结合而________，从而表现出光学________．某些物质在水溶液中能够形成________液晶，而这正是________的主要构成部分．液晶已经成为物理科学与生命科学的一个重要结合点．答案：显示器光学定向排列各向异性薄片状生物薄膜B级提能力6．关于液晶的下列说法中正确的是( )A．液晶是液体和晶体的混合物B．液晶分子在特定方向排列比较整齐C．电子手表中的液晶在外加电压的影响下，能够发光D．所有物质在一定条件下都能成为液晶解析：液晶是某些特殊的有机化合物，在某些方向上分子排列规则，某些方向上杂乱；液晶本身不能发光；有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态，有些物质溶解在适当的溶剂中，在一定的浓度范围内具有液晶态，不是所有物质都具有液晶态．所以选项A、C、D 错，选项B正确．答案：B7．(多选)液体和固体接触时，附着层表面具有缩小的趋势是因为( )A．附着层里液体分子比液体内部分子稀疏B．附着层里液体分子相互作用表现为引力C．附着层里液体分子相互作用表现为斥力D．固体分子对附着层里液体分子的引力比液体分子之间的引力强解析：液体表面分子比较稀疏，分子间的距离大于平衡距离r0，液面分子间表现为引力，所以液体表面具有收缩的趋势．8．缝衣针能静止于水面上，是因为( )A．针的重力可忽略B．针的重力与浮力平衡C．针的重力与表面张力平衡D．表面张力使水面收缩成“弹性薄膜”，对针产生一个向上的支持力解析：针静止在水面上是因针受到的合外力为零，表面张力不是作用于针上的力，而是产生于液体表面上的力，D项正确．答案：D9．在天平的左盘挂一根铁丝，右盘放一砝码，且铁丝浸入液体中，此时天平平衡，如图所示，现将左端液体下移使铁丝刚刚露出液面，则( )A．天平仍然平衡B．由于铁丝离开水面沾上液体，重量增加而使天平平衡被破坏，左端下降C．由于铁丝刚离开液面，和液面间生成一液膜，此液膜的表面张力使天平左端下降D．以上说法都不对解析：铁丝在刚离开液面时，和液面之间形成一层膜，膜中分子密度小，分子稀疏，分子力表现为引力，对铁丝产生向下的拉力作用，使天平左端下降，C正确．答案：C10．(多选)下列现象中，哪些是液体的表面张力所造成的( )A．两滴水银相接触，立即会合并到一起B．熔化的蜡从燃烧的蜡烛上流下来，冷却后呈球形C．用熔化的玻璃制成各种玻璃器皿D．水珠在荷叶上呈球形解析：用熔化的玻璃制成各种器皿，跟各种模型有关，并非表面张力造成的，故本题选A、B、D.答案：ABD11．两个完全相同的空心玻璃球壳，其中一个盛有一半体积的水，另一个盛有一半体积的水银，将它们封闭起来用航天飞机送到绕地球做匀速圆周运动的空间实验站中，在如图所示的四个图中(图中箭头指向地球中心，阴影部分为水或水银)：(1)水在玻璃球壳中分布的情况，可能是________图．(2)水银在玻璃球壳中分布的情况，可能是________图．说明理由．解析：①绕地球做匀速圆周运动的空间实验站中，球壳和其中的水、水银均处于完全失重状态．②水浸润玻璃，附着层有扩大的趋势；水银不浸润玻璃，附着层有收缩的趋势．③水和水银跟气体(空气或其他气体)接触的表面层都有收缩(使表面积最小)的趋势．答案：(1)C (2)B 理由见解析。
物理粤教版高二年级选修3-3第二章第5节液体的表面张力教学课件
(3)表面张力产生的原因 ①从分子运动论观点说明 分子作用球： 在液体内部 任取一分子A ,以 A为球心，以分 子有效作用半径 R 为半径作一球， 称为分子作用球 。 球外分子对A 无 作用力，球内分 子对A 的作用力 对称分布，合力 为零。
从表面层中任 取一分子B，其受 合力与液面垂直， 指向液内，这使得 表面层内的分子与 f 液体内部的分子不 同,都受一个指向 液体内部的合力 。 在这些力作用下， 液体表面的分子有 被拉进液体内部的 在宏观上就表现为液体表面有收缩的趋势。 趋势。
第五节.液体的表面张力
第五节.液体的表面张力
1.现实生活中可以找到哪些液体的表面现象？
2.棉线圈实验说明了什么？ 3.液体表面张力存在的原因？
4.为何草叶上的水珠呈球形？
液体的性质与其微观结构有关
• 液体具有一定的体积，不易压缩。 液体分子间距较气体小了一个数量级 ,为10-10 m， 分子排列较紧密，分子间作用力较大,其热运动与 固体相似 ,主要在平衡位置附近作微小振动。 • 液体没有一定形状，并具有流动性。 这是由于液体分子振动的平衡位置不固定，是近程 有序，即在很小范围内在一短暂时间里保持一定的 规则性。
3.两硬币为何能“自动”靠拢？
4.水银收缩趋势的原因（） A.液体可以流动 B.液体表面层分子的势能比液体内部分子的势能大 C.液体表面层分子的势能比液体内部分子的势能小 D.容器壁分子对液体分子有吸引力
练习
2.下列与表面张力有关的现象（） A.小缝针漂浮在水面上 B.小木船漂浮在水面上 C.水珠呈球形 D.水面高于杯口而不会溢出.
由于液体分子间距小，分子间相互作用力较大， 当液体与气体、固体接触时，交界处由于分子力作 用而产生一系列特殊现象，即：液体表面现象。
粤教版高中物理选择性必修第三册第2章第4节液体的表面张力课件
【典例2】 (多选)以下各种说法中正确的是( ) A．因为水银滴在玻璃板上将成椭球状，所以说水银是一种不浸润液体
√B．液体对固体是否发生浸润现象，是由液体和固体两者的性质共同决定的 √C．在人造卫星中，由于一切物体都处于完全失重状态，所以一个固定着的容
器中装有浸润其器壁的液体时，必须用盖子盖紧，否则容器中液体一定会沿器
分析浸润与不浸润问题的要点归纳 (1)同一种固体，对有些液体浸润，对有些液体不浸润；同一种液 体，对一些固体是浸润的，对另一些固体是不浸润的． (2)液体浸润固体，附着层面积要扩张；不浸润固体，附着层面积要 收缩． (3)发生浸润还是不浸润是看固体分子和液体内部分子对附着层分子 的吸引力的强弱．
[跟进训练] 2．(多选)如图所示的现象中，下列说法正确的是( )
2．微观解释 当液体与固体接触时，附着层中的液体分子受固体分子的吸引比液体内 部分子弱，结果附着层中的液体分子比其内部稀疏，这时在附着层中就 出现跟表面张力相似的收缩力，使跟固体接触的液体表面有缩小的趋势， 因而形成不浸润现象． 相反，如果受到固体分子的吸引相对较强，附着层里的分子就比液体内 部更密，在附着层里就出现液体分子互相排斥的力，这时跟固体接触的 表面有扩展的趋势，从而形成浸润现象．总之，浸润和不浸润现象是分 子力作用的宏观表现．
第二章 气体、液体和固体
第四节 液体的表面张力
1．知道表面张力及其成因，知道浸润、不浸润及毛细现象 产生的原因． 学习 2．理解微观上表面张力、浸润、不浸润、毛细现象的解 任务 释，并能解决相关的问题． 3．通过多种小实验探究液体的这几种现象，学会与他人合 作交流，学会利用科学，造福人类，培养探索科学的兴趣．
考点3 毛细现象 1．毛细现象 浸润液体在毛细管里上升后，形成凹月面，不浸润液体在毛细管里 下降后形成凸月面的现象．
2024-2025学年高中物理第二章固体、液体和气体第5节液体的表面张力教案1粤教版选修3-3
课堂小结：
1. 回顾本节课的主要内容，包括液体的基本性质、分子间作用力与表面张力的关系、表面张力的表现和影响因素等。
2. 强调表面张力在实际生活中的应用，如洗涤剂的去污原理、液体燃料的喷射等，以及表面张力在材料科学、生物医学、环境工程等领域的应用实例。
3. 总结表面张力的测量方法，如毛细管法、滴体积法等，并强调实验操作注意事项。
5. 表面张力的测量：讲解测量表面张力方法的实验原理，如毛细管法、滴体积法等。
6. 表面张力在实际应用中的例子：分析表面张力在日常生活和工业中的应用，如洗涤剂的去污原理、液体燃料的喷射等。
7. 液体的表面张力与生活：引导学生关注表面张力在生活中的应用，培养学生的实践能力。
核心素养目标分析
本节课旨在培养学生的科学探究能力、物理学科思维和综合运用能力。具体核心素养目标如下：
7. 反馈评估工具：准备一份课堂反馈评估工具，包括液体表面张力知识点的选择题、填空题、简答题等，用于检测学生对课堂所学知识的掌握程度。
教学过程设计
1. 导入新课（5分钟）
目标：引起学生对液体表面张力的兴趣，激发其探索欲望。
过程：
开场提问：“你们知道液体表面张力是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”
展示一些关于液体表面张力的图片或视频片段，让学生初步感受液体表面张力的魅力或特点。
4. 科学态度与责任：通过本节课的学习，使学生了解表面张力在生活和工业中的重要性，培养学生的科学态度和社会责任感。
5. 创新与实践：鼓励学生在实验过程中尝试不同的方法，培养学生的创新精神；同时，引导学生关注表面张力在实际生活中的应用，培养学生的实践能力。
学习者分析
1. 学生已经掌握了的相关知识：学生在初中阶段已经学习了液体的基本性质，如密度、粘度等；在高中物理学习中，学生已经掌握了分子间作用力的概念，并了解了一些基本的物理实验操作方法。
物理粤教版选修3-3 第二章第四节第五节液体的性质 液晶 液体的表面张力 课件
－9 10 (2)液体分子间的距离很小，液体分子约在________ m小区域
内短暂保持规则性排列，但这个小区域的边界和大小，随时
都在改变，这种小区域杂乱无章地分布，使液体在宏观上呈 各向同性 现出_________________ ．
2．液体分子的热运动
由于液体分子间距离很小，略大于固体，因而液体分子间的
(单选)关于液体，下列说法正确的是( D )
A．液体的性质介于气体和固体之间，更接近气体 B．液体表现出各向异性
C．液体分子的热运动与固体类似，主要表现为在固定的平衡
位置附近做微小振动 D．液体的扩散比固体的扩散快
[思路点拨]
的关键．
掌握液体分子的运动特点及液体有关性质是解题
[解析] 液体分子间距离与固体分子间距离接近，都不易被
从微观结构的观点理解液体的性质
1．液体分子之间的相互作用不像固体中的微粒那样强，液体
分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是暂时形 成的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形成， 液体由大量的这种暂时形成的小区域构成，这种小区域杂乱 无章地分布着，因而液体表现出各向同性． 2．液体具有一定的体积：液体分子的排列更接近于固体，液 体中的分子密集在一起，相互作用力大，主要表现为在平衡 位置附近做微小振动，所以液体具有一定的体积，不容易被
第二章
固体、液体和气体
第四节 第五节
液体的性质
液晶
液体的表面张力
第二章
固体、液体和气体
学习目标 1.知道液体分子的排列情况，了解液体分子热运动的特点． 2．了解液晶的微观结构及在显示技术中的应用． 3．知道液体微观结构的特点及如何显示液体表面张力的现象． 4．知道液体表面张力产生的原因，并能解释有关的现象．
【金版学案】高中物理 2.4 液体的性质 液晶知能演练 粤教版选修3-3
第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力基础达标1．(双选)关于晶体、液晶、液体，下列说法正确的是( )A．晶体和液晶的性质是完全相同的B．液晶就是液体，具有液体的所有性质C．液晶是介于晶体与液体之间的一种中间态D．液晶具有液体的流动性，具有晶体的各向异性解析：晶体属于典型的固体，其分子排列呈一定的结构，有规律，而液晶分子的结构是介于液态的杂乱与晶体的规律排列之间的，其像液体一样具有流动性，而在光学性质等物理性质上又与晶体相似，具有各向异性，则C、D正确．答案：CD2．下列有关液晶的说法错误的是( )A．液晶具有流动性B．液晶具有各向异性C．液晶的光学性质随所加压力的变化而变化D．液晶就是液态的晶体解析：由液晶的性质可知，D错误．答案：D3．下列说法正确的是( )A．液晶的结构与晶体结构相同B．液晶的结构与液态的结构相同C．液晶的结构与非晶体的结构相同D．液晶在某些性质上与晶体相似，在某些性质上又与液体相同解析：液晶的结构既不同于晶体结构，也不同于液态结构和非晶体结构，故A、B、C 错误；液晶在力学性质上与液态相同，具有流动性，连续性，可以形成液滴，在光学性质、电学性质等方面又有明显的各向异性，因而又有晶体的某些性质．答案：D4．(双选)液体表面具有收缩的趋势，其原因是( )A．由于液面分子间距离小于液体内部分子间的距离，因此液面分子间表面斥力较强，而使液体表面有收缩的趋势B．由于液体表面层分子的分子势能大于液体内部分子的分子势能，表面层中分子的分子势能有减小的倾向而使液体表面有收缩的趋势C．由于液体表面分子间的距离大于液体内部分子间的距离，因此液体表面分子间相互作用的引力较强，而使液体表面有收缩的趋势D．由于与液面接触的气体的分子对液体表面的分子的吸引力，使液体表面有收缩的趋势解析：表面张力形成的原因可以从两个角度进行解释，从能量的观点是因为表面层中分子的分子势能大而有减少的倾向形成的，从分子间距离的角度是因为分子间的距离大于液体内部分子间的距离，分子力表现为引力使表面收缩，故选项B、C正确．答案：BC5．(双选)下列现象中，能说明液体存在表面张力的有( )A．水黾可以停在水面上B．叶面上的露珠呈球形C．滴入水中的红墨水很快散开D．悬浮在水中的花粉做无规则运动解析：A、B说明液体存在表面张力，C是扩散现象，D是布朗运动说明分子做热运动．答案：AB6．液体表面张力产生的原因是( )A．在液体的表面层，分子间距大，分子之间斥力消失，只有引力B．由于气体分子对表面层液体分子的吸引C．在液体的表面层里，由于分子间距比液体内部大，分子间引力占优势D．由于受到指向液外的斥力的作用解析：分子之间斥力、引力都存在，斥力并没有消失，A错；由于液体表面层里分子的分布密度比液体内部的小，分子间的距离比液体内部大，分子间的相互作用表现为引力，因此C正确，B、D错．答案：C能力提升7．(双选)关于液晶的下列说法正确的是( )A．液晶态只有物质在一定温度范围内才具有的存在状态B．因为液晶在一定条件下发光，所以可用来做显示屏C．人体的某些组织中存在着液晶结构D．笔记本的彩色显示器，是因为在液晶中掺入了少量多色性染料，液晶中的电场强度不同时，它对不同色光的吸收强度不一样，所以显示出各种颜色解析：液晶态可在一定温度范围或某一浓度范围存在，它对离子的渗透作用同人体的某些组织；在外加电压下，对不同色光的吸收强度不同．答案：CD8．关于液晶，下列说法正确的是( )A．液晶是液体和晶体的混合物B．液晶分子在特定方向排列比较整齐C．电子手表中的特定方向排列比较整齐D．所有物质在一定条件下都能成为液晶解析：液晶是某些特殊的有机化合物，在某些方向上分子排列规则，某些方向上杂乱；液晶本身不发光．所以只有B正确．答案：B9．如图所示，由于硬币经常和手接触，所以硬币表面有一层油脂，把它轻轻地向水面上平放，硬币就可以漂浮在水面上，为什么？答案：硬币漂浮时液面形状如下图所示，硬币边缘的液面斜向上，把斜向上的液体表面张力f分解，硬币水平面上所受的合力为零，故周界上水的表面张力的合力是竖直向上的，正是这一竖直向上的合力与硬币重力平衡，使水“托”住了硬币．液体表面张力的应用1．生活中的应用：牙膏清洁口腔．液体与气体接触的表面层，由于表面张力会出现表面收缩的趋势；液体与固体接触的附着层会出现浸润与不浸润现象；由于表面层和附着层的影响，在毛细管内又会出现毛细观象．这些现象在日常生活中普遍存在．用牙膏刷牙时，会吐出些牙膏白沫，请注意观察，牙膏白沫一旦落在水面上，便会立即向四周散开，可见水的表面张力比牙膏液的表面张力大．人们就是利用这个道理来帮助清洁口腔的．刷牙前，先用清水漱漱口，再用牙膏刷牙，这时牙膏液便能在水的表面张力作用下充斥整个口腔，去除口腔异味和污物就比较彻底了．2．工业上的应用：表面张力过渡焊．这是一种CO2气体保护焊的半自动焊，但与传统的半自动焊不同，表面张力过渡表达的是以熔滴过渡的主要推动力为分类依据的一个新概念，可以理解为导致一个熔滴完成过渡全过程的主要作用力为表面张力，它是相对传统过渡焊工艺而言的．若不考虑重力与电磁力的作用，可以认为熔滴向熔池的铺展、缩颈与断裂期间，完全处于熔池与熔滴融合界面的表面张力作用下，即熔滴完成过渡全过程的主要推动力是表面张力．在表面张力过渡焊工艺中，波形的控制与熔滴的空间状态必须严格精确对应，这是关系到表面张力过渡焊能否真正实现的核心关键．。
高中物理第2章第4、5节液体的性质液晶液体的表面张力学案粤教版选修33
第二章固体、液体和气体第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力1．知道液体的性质．2．了解液晶的微观结构，并通过实例了解液晶在显示技术中的应用．3．知道液体的表面张力．4．会应用分子动理论的观点，解释液体表面张力产生的原因．1．液体不易紧缩，说明液体分子之间的距离很小，液体不像固体那样具有必然的形状，而且具有流动性，这说明液体分子间的彼此作使劲比固体分子间的作使劲要小，液体分子的移动更易，所以在相同温度下，液体的扩散速度比固体的要快．2．液体分子在暂时形成的微小区域内规则排列，但这些小区域不稳定，有时瓦解，有时形成；且杂乱无章的散布，因此液体在宏观上呈现各向同性．3．液晶在力学性质上与液体相同，具有流动性、持续性，在光学性质、电学性质等方面又具有各向异性，它同时具有液体和晶体的双重性质．4．依照液晶分子的排列情况的不同，液晶有很多种类，长丝状液晶的分子呈长棒形排列，它对外加电压的作用很敏感，通常常利用来制作显示元件；螺旋状液晶的分子分层排列，排列方向相同且呈螺旋状结构，可以利用它对光随温度的转变的选择性反射的特性来探测温度．5．若是在液体表面任意划一条线，线双侧的液体之间的作使劲是引力，它的作用是使液体表面张紧，所以叫做液体的表面张力，在表面张力的作用下，液体表面具有收缩趋势．1．做这样的实验：如图所示，先把一个棉线圈拴在铁丝环上，再把环在香皂水里浸一下，使环上布满香皂的薄膜．若是用热针刺破棉线圈里那部份薄膜，则棉线圈将成为(C )A．椭圆形 B．长方形C．圆形 D．任意形状解析：由于表面张力的作用，当刺破棉线圈里的薄膜时，棉线圈外的薄膜就会收缩，使棉线圈张紧成圆形．2．在以下事例中，不能用液体表面张力来解释的是(B)A．草叶上的露珠呈圆球形B．油滴在水面上会形成一层油膜C．用湿布不易擦去玻璃窗上的尘埃D．油瓶外老是附有一层薄薄的油解析：要抓住表面张力产生的原因，要结合实例和具表现象去分析．液体的表面层由于与空气接触，所以表面层里分子的散布比较稀疏，分子间呈引力作用．在这个力作用下，液体表面有收缩到最小的趋势，这个力就是表面张力．结合四个例子看，只有B中油膜不是收缩而是扩散，所以B不能用表面张力的理论来解释．3．洗涤剂能除去衣服上的污垢，其原因是(C)A．降低了水的表面张力，使水和洗涤剂容易进入被洗物质的纤维和附着的污垢粒子之间B．增加了水的表面张力，使水和洗涤剂容易进入被洗物质的纤维和附着的污垢粒子之间C．洗涤剂分子的吸引力将污垢粒子吸入水中D．洗涤剂的分子斥力将污垢粒子推离衣服纤维表面4．液体在宏观上呈现出各向同性，原因是(B)A．液体分子是密集在一路的B．液体中近似维持规则排列的微小区域散布杂乱无章C．液体分子主如果在平衡位置周围振动D．液体分子的平衡位置常常改变5．(多选)下列现象中，能说明液体存在表面张力的有(AB)A．水黾可以停在水面上B．叶面上的露珠呈球形C．滴入水中的红墨水很快散开D．悬浮在水中的花粉做无规则运动解析：A、B说明液体存在表面张力，C是扩散现象，D是布朗运动说明分子做热运动．6．(多选)关于液体的微观结构，下列说法中正确的是(AD)A．液体分子间距离较小，分子是密集在一路的B．液体分子间作使劲较弱，分子像一盘散沙，这是液体具有流动性的原因C．液体分子的排列杂乱无章，这使液体具有各向同性D．在液体内部存在许多分子排列规则的小区域，这些小区域的散布杂乱无章7．(多选)关于液晶，下列说法正确的是(BD)A．因为液晶是介于晶体与液体之间的中间态，所以液晶实际上是一种非晶体B．液晶具有液体的流动性，是因为液晶分子虽然有序排列，但却位置无序，可自由移动C．任何物质在任何条件下都可以存在液晶态D．天然存在的液晶很少，多数液晶是人工合成的解析：液晶是一种介于晶体与液体之间的中间态，它不是晶体更不是非晶体；液晶分子的排列像晶体分子一样排列有序，可是它们又像液体分子一样可以自由移动，没有固定的位置，即位置无序，所以液晶具有流动性；有些物质只有在特定的条件下才具有液晶态，并非是所有物质都有液晶态的；天然存在的液晶很少，多数液晶是人工合成的，目前已达到5 000多种．由上述可知B、D正确．8．下列说法错误的是(D)A．液晶既有液体的流动性，也有晶体的各向异性的性质B．液晶具有电光效应、温度效应、压电效应、化学效应和辐射效应等多种效应C．利用液晶的温度效应，可以检查肿瘤D．利用液晶的电光效应，可以肯定电子线路中的短路点解析：液晶既像液体能流动，又像晶体有各向异性的性质，A正确；液晶具有多种独特的效应，包括电光效应、温度效应、压电效应、化学效应和辐射效应等，B正确；利用液晶的温度效应，可以探测温度，由于肿瘤组织的温度与周围正常组织的温度不一样，液晶会显示出不同的颜色，故可以利用液晶检查肿瘤，C正确；利用液晶的电光效应，可以制成液晶显示器，而检查电子线路中的短路点则是利用液晶的温度效应，D错误．9．如图所示，由于硬币常常和手接触，所以硬币表面有一层油脂，把它轻轻地向水面上平放，硬币就可以够漂浮在水面上，为何？答案：硬币漂浮时液面形状如下图所示，硬币边缘的液面斜向上，把斜向上的液体表面张力f分解，硬币水平面上所受的合力为零，故周边上水的表面张力的合力是竖直向上的，正是这一竖直向上的合力与硬币重力平衡，使水“托”住了硬币．。
2024春高中物理第二章气体液体和固体第四节液体的表面张力课件粤教版选择性必修第三册
浸润现象的分析要点 1．一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关系， 例如：水银不浸润玻璃，但浸润铅；水浸润玻璃，但不浸润石蜡． 2．浸润和不浸润可以用附着层的液体分子的分布来解释，浸润的 本质是扩展，不浸润的本质是收缩．
小练 ·随堂巩固
1．(多选)下列现象中，由液体的表面张力造成的是
防水剂．其原理是喷剂在玻璃上形成一层薄薄的保护膜，形成类似于荷
叶外表的效果．水滴以椭球形分布在表面，故无法停留在玻璃上．从而
在遇到雨水的时候，雨水会自然流走，保持视野清晰，如图所示．下列
说法正确的是
()
A．水滴呈椭球形的原因是液体表面张力作用的结果，与重力无关 B．照片中的玻璃和水滴发生了浸润现象 C．水滴与玻璃表面接触的那层水分子间距比水滴内部的水分子间 距大 D．照片中水滴表面分子比水滴的内部密集 【答案】C 【解析】液体表面张力作用使得水滴呈球形，但是由于有重力作用 使得水滴呈椭球形，A错误；照片中的玻璃和水滴不浸润，B错误；水 滴与玻璃表面接触的那层水分子间距比水滴内部的水分子间距大，C正 确；照片中水滴表面的分子比水滴内部的稀疏，D错误．
B．浸润现象中，附着层里分子比液体内部稀疏
C．不浸润现象中，附着层里的分子受到固体分子的吸引较液体内
部分子的吸引强
D．不浸润现象中，附着层里分子间表现出吸引力；浸润现象中，
附着层里分子间表现出排斥力
【答案】D 【解析】一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质均有关， 不能肯定哪种液体是浸润液体或不浸润液体，A错误；在浸润现象中， 附着层内分子受到固体分子吸引力较液体内部分子吸引力大，分子分布 比液体内部更密，因而在附着层里液体分子表现出相互排斥的力，附着 层有扩展的趋势，故B、C错误，D正确．
物理粤教版高二年级选修3-3第二章第5节液体的表面张力教学设计
第五节液体的表面张力【教学目标】一、知识与技能1．通过实验，观察液体的表面张力现象.2．解释表面张力产生的原因.3．交流讨论日常生活中表面张力现象的实例.二、过程与方法让学生经历液体表面现象的实验与探究，体会液体表面层的特点.通过对表面张力的微观解释，体会用分子动理论解释宏观热现象的方法.通过对日常生活中表面张力现象的讨论与交流，体会物理知识在实际生活中的应用.三、情感态度与价值观物理来源于生活，又服务于生活，通过本节的教学活动，让学生享受物理学的乐趣，培养学生学习物理的兴趣.【教学重点、难点】1．重点让学生了解液体表面张力现象实例，及其产生原因.2．难点是理解液体表面张力的微观解释.【教学用具】教学多媒体设备、铁丝、棉线、打火机、针、肥皂水【教材分析和教学建议】第一，做好演示实验（可以安排学生在课前预习时做）．课本的实验里学生可能产生疑问之处有：①为什么用热针能刺破肥皂膜、用冷针则刺不破？这是因为液体的表面张力跟温度有关，温度升高时表面张力会减小（课本不提表面张力系数）．②当用热针刺破棉线圈内肥皂膜时，为什么圈外薄膜收缩会将线圈张紧成圆形？这是因为周长相同时，以圆形面积为最大．还可做些补充实验，例如：硬币可以浮在水面上（图-1甲）．实验时要注意不能弄湿硬币的上面，弄湿后水膜的张力会将硬币拉下水的（图-1乙）．用细铁丝弯成个框架，如图-2，横杆可以上下滑动，框架上有了液膜后，可以承受一定的拉力．第二，对液体表面层收缩趋势的解释：①表面层里分子的分布要比液体内部稀疏些．在液体内部，每个分子的周围都有许多别的分子，当这个分子从平衡位置向某一方向运动时，它要受到它所离开的那方面的分子的拉引，同时要受到它所靠拢的那方面的分子的推斥，分子可以在平衡位置周围振动．可是，在液体表面层的分子，当它从平衡位置向外运动时，由于气体分子对它的作用很小，可忽略不计，它只受到液体里分子的拉引，因此，它所受到使它回到平衡位置的力就比在液体内部要小些，因而使表面层里分子振动的振幅比液体内部分子的振幅要大些，分子间距离也就大些．由此可知，表面层里分子的分布要比液体内部稀疏些．②表面层里分子间的相互作用表现为引力．在液体内部，分子间的引力和斥力基本上相等．在表面层里，分子间距离加大，引力和斥力都要减弱，斥力减弱得比引力厉害得多，因此分子间的作用表现为引力．③设想在液面上划一条分界线，界线两边液面中的分子就有互相吸引的合力效果，如课本图7-12所示．就在这种引力的作用下，液体表面好比一层张紧的弹性薄膜一样，一旦哪里有了破裂和边界，表面就会显现出收缩到最小面积的趋势．【教学过程】引入新课荷叶上的小水滴和草上的露珠会呈球形，一滴汞能成为球形在玻璃板上滚动，而不附着在玻璃板上，细玻璃管插入水中，管里的水面比容器里的水面要高，这些现象都跟液体表面的性质---液体的表面张力有关。
【粤教版】高中物理选修3-3精品培训：第二章第四节第五节液体的性质液晶液体的表面张力 Word版含解析
1．(双选)下列现象中，能说明液体存在表面张力的有()A．水黾可以停在水面上B．叶面上的露珠呈球形C．滴入水中的红墨水很快散开D．悬浮在水中的花粉做无规则运动解析：选AB.水黾可以停在水面上和露珠呈球形均是由于液体表面张力的作用；C、D 两选项中的现象均是由于分子的无规则运动．2．(单选)液体与固体具有的相同特点是()A．都具有确定的形状B．体积都不易被压缩C．物质分子的位置都确定D．物质分子都在固定位置附近振动解析：选B.液体没有确定的形状，不易被压缩，物质分子的位置不确定；固体有确定的形状，不易被压缩，物质分子在固定位置附近振动．因此液体与固体具有的相同特点是体积都不易被压缩，选项B正确．3．(单选)如图所示，金属框上阴影部分表示肥皂膜，它被棉线分割成a、b两部分．若将肥皂膜的a部分用热针刺破，棉线的形状是下图中的哪一个()解析：选D.肥皂膜未被刺破时，作用在棉线两侧的表面张力互相平衡，棉线可以有任意形状．当把a部分液膜刺破后，在b部分液膜表面张力的作用下，棉线将被绷紧．因液体表面有收缩到面积最小的趋势，而在同周长的几何图形中，圆面积最大，所以棉线被拉成凹的圆弧形状．正确选项为D.4．(双选)关于液晶分子的排列，下列说法正确的是()A．液晶分子在特定方向排列整齐B．液晶分子的排列不稳定，外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化C．液晶分子的排列整齐而稳定D．液晶的物理性质稳定解析：选AB.液晶分子的排列是不稳定的．外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化，因而改变其某些性质，例如：温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异性等，都可以改变液晶的光学性质，即物理性质，故A、B正确．5．水的密度比沙的密度小，为什么沙漠中的风能刮起大量沙子，而海洋上的风却只带有少量的水沫？答案：由于海水水面有表面张力的作用，水分子之间相互吸引着，风很难把水珠刮起．只能形成海浪，所以海洋上的风只带有少量的水沫，而沙漠中的沙子却不一样，沙粒之间作用力很小，几乎没有，所以风很容易刮起大量沙子．。
精品高中物理第二章固体液体和气体第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力教学案粤教版选修3_3
高中物理第二章固体液体和气体第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力教学案粤教版选修3_3第五节液体的表面张力[目标定位] 1.知道液体的性质.2.了解液晶的特点及其应用.3.知道液体的表面张力，并能解释液体表面张力产生的原因．一、液体的性质[导学探究] 液体像气体一样没有固定的形状，具有流动性，而又像固体一样具有一定的体积，不易被压缩，液体的这些特点是由什么决定的？答案液体的微观结构．[知识梳理] 1．液体分子的排列更接近于固体，液体中的分子是密集排列在一起的，因而液体具有一定的体积，不易被压缩．2．液体分子只在很小的区域内有规则的排列，这种小区域杂乱无章的分布，使液体在宏观上呈现出各向同性．3．液体分子间的距离小，相互作用力很大，液体分子的热运动与固体类似，主要表现为在平衡位置附近做微小振动，但液体分子没有长期固定的平衡位置，在一个平衡位置附近振动一小段时间以后，又转移到另一个平衡位置附近振动，这就是液体具有流动性的原因．4．由于分子在液体内部移动比在固体中容易得多，所以液体的扩散要比固体的扩散快．二、液晶[导学探究] 液晶在现代生活中扮演着重要角色，从最初的电子手表到如今的笔记本电脑、液晶电视、可视电话、……，液晶一步步地深入到我们生活的方方面面．什么是液晶呢？它是液体吗？答案在力学性质上像液体一样具有流动性、连续性，而其光学性质、电学性质与晶体的某些性质相似，具有各向异性．液晶不是液体．[知识梳理] 1．液晶在力学性质上与液体相同，即具有流动性、连续性．2．液晶在光学、电学性质方面与晶体相同，即具有各向异性．3．液晶的用途：液晶显示、液晶测温．三、液体的表面张力[导学探究] (1)把一根棉线的两端系在铁丝环上，不要让棉线过紧，要使它处于略为松驰的状态．然后将铁丝环浸入肥皂液里，再拿出来时环上就留下了一层肥皂液的薄膜．这时薄膜上的棉线仍是松驰的(如图1甲所示)．用烧热的针刺破棉线某一侧的薄膜，观察薄膜和棉线发生的变化．甲乙丙图1(2)把一个棉线圈系在铁丝环上，使环上布满肥皂液的薄膜，这时膜上的棉线圈仍是松驰的(如图2甲所示)．图2用烧热的针刺破棉线圈里的薄膜，观察棉线圈外的薄膜和棉线圈发生的变化．以上两个实验说明了什么问题？。
高中物理第二章4、5液体的性质液晶液体的表面张力同步训练粤教版选修3-3
训练4 液体的性质液晶训练5 液体的表面张力[概念规律题组]1．(双选)关于液体的特点，下列描述正确的是( ) A．每一个液体分子都没有固定的位置，液体分子的平衡位置时刻变更B．液体蒸发，是因为某些动能较大的分子克服其他分子的作使劲的缘故C．液体变成固体(凝固)时体积必然减小D．液体跟其他固体一样，也是热胀冷缩的2．(双选)关于液晶，下列说法中正确的有( ) A．液晶是一种晶体B．液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性C．液晶的光学性质随温度的转变而转变D．液晶的光学性质随外加电压的转变而转变3．(双选)关于液体的表面张力，下列说法正确的是( ) A．表面张力是液体内部各部份之间的彼此作使劲B．液体表面层分子的分子力表现为引力C．不论是水仍是水银，表面张力都会使表面收缩D．表面张力的方向与液面垂直4．(单选)下列说法正确的是( ) A．液晶的结构与晶体的结构相同B．液晶的结构与液体的结构相同C．液晶的结构与非晶体的结构相同D．液晶在某些性质上与晶体相同，在某些性质上又与液体相同5．(单选)处在液体表面层中的分子与液体内部的分子相较有( ) A．较小的势能B．较大的势能C．相同的势能D．较大的动能[方式技能题组]6．(双选)下列现象中，哪些是液体的表面张力所造成的( ) A．两滴水银相接触，当即会归并到一路B．熔化的蜡从燃烧的蜡烛上流下来，冷却后呈球形C．用熔化的玻璃制成各类玻璃器皿D．树叶漂浮在水面上7．(单选)关于液晶的下列说法中正确的是( ) A．液晶是液体和晶体的混合物B．液晶分子在特定方向排列比较整齐C．电子腕表中的液晶在外加电压的影响下，能够发光D．所有物质在必然条件下都能成为液晶8．(单选)香皂泡内气体的压强p与外界大气压强p0相较较应是( )A．p>p0 B．p<p0 C．p＝p0 D．不能肯定9．(单选)在天平的左盘挂一根铁丝，右盘放一砝码，且铁丝浸于液体中，此时天平平衡，如图1所示．现将左端液体下移，使铁丝方才露出液面，则( )图1A．天平仍然平衡B．由于铁丝离开液面沾上液体，重量增加而使天平平衡被破坏，左端下降C．由于铁丝刚离开液面时，和液面间生成一层液膜，此液膜的表面张力使天平左端下降D．以上说法都不对10. 在培育皿内注入清水，让两根细木杆彼此平行地浮在水面上，然后在细木杆之间轻轻地滴几滴酒精，细木杆会“自动”散开．请你解释这一现象．[创新应用题组]11．如图2所示，把橄榄油滴入水和酒精的混合液里，当混合液的密度与橄榄油的密度相同时，滴入的橄榄油呈球状悬浮在液体中，为何？图2答案1．AB 2．CD 3．BC 4．D 5．B 6．AB 7．B 8．A 9．C10．漂浮在水面上的细木杆，原来两边受到大小相等、方向相反的表面张力作用而处于平衡状态，滴入酒精后，细木杆之间液体的表面张力减小，使得内侧的表面张力比外侧的表面张力小，细木杆就被“拉”开了．11．滴入混合液中的橄榄油滴，受到竖直向下的重力和液体对它竖直向上的浮力作用．由于油的密度与混合液的密度相同，使得油滴处于平衡状态．油滴在表面张力的作用下，有使表面收缩到最小的趋势，因为在同体积的几何体中，球的表面积最小，所以油滴在表面张力作用下收缩成球状悬浮在混合液中．。
2016-2017高二物理粤教版选修3-3 第二章第四节第五节液体的性质 液晶 液体的表面张力 课时作业 Word版
(温馨提示：凡题号前标有☆的为稍难题目)一、单项选择题1．以下说法中正确的是()A．液晶是晶体B．液晶是液体C．液晶是固体D．液晶既不是固体也不是液体答案：D2．下列现象中，不是表面张力起了作用的是()A．小缝衣针漂浮在水面上B．小木船漂浮在水面上C．荷叶上的小水珠呈球形D．慢慢向小酒杯中注水，即使水面稍高出杯口，水仍不会流出来解析：选B.小缝衣针漂浮在水面上，针并没有浸入液体中，只受到水表面的作用力，故是表面张力现象，A正确．小船漂浮在水面上，受到的是水的浮力，B错．表面张力的作用效果可以使液面收缩，C、D正确．3．处于液体表面层中的分子比液体内部的分子有()A．较小的势能B．较大的势能C．相同的势能D．较大的动能解析：选B.液体表面层的分子间距相比液体内部分子间距离大些，结合分子动理论知识可分析B项正确．4．下列有关液晶的一些性质的说法中，不．正确的是()A．液晶分子的排列是稳定的B．液晶的光学性质随温度而改变C．液晶的光学性质随所加电场的变化而变化D．液晶的光学性质随所加压力的变化而变化解析：选A.液晶分子既有排列的有序性，又可以自由移动，故A错，B、C、D均正确．5．液体表面具有收缩趋势的原因是()A．液体可以流动B．液体表面层分子间距离小于液体内部分子间距离C．与液面接触的容器壁的分子对液体表面分子有吸引力D．液体表面层分子间距离大于液体内部分子间距离解析：选D.由于液体表面层里分子间的距离大于液体内部分子间的距离，所以表面层里分子间的相互作用力表现为引力；这种引力使液体表面层的相邻部分之间有相互吸引的力(即表面张力)．表面张力使液体表面具有收缩的趋势．选项D正确．6．做这样的实验：如图所示，先把一个棉线圈拴在铁丝环上，再把环在肥皂水里浸一下，使环上布满肥皂水的薄膜．如果用热针刺破棉线圈里那部分薄膜，则棉线圈将成为()A．椭圆形B．长方形C．圆形D．任意形状解析：选C.由于表面张力的作用，当刺破棉线圈里的薄膜时，棉线圈外的薄膜就会收缩，使棉线圈张紧成圆形．7．在天平的左盘挂一根铁丝框，右盘放一砝码，且铁丝框浸于液体中，此时天平平衡，如图所示，现将左端液体下移使铁丝框刚刚露出液面，则()A．天平仍然平衡B．由于铁丝框离开水面沾上液体，重量增加而使天平平衡被破坏，左端下降C．由于铁丝框刚离开液面，和液面间生成一液膜，此液膜的表面张力使天平左端下降D．以上说法都不对解析：选C.由于铁丝框刚好离开液面，和液面间生成一液膜，此液膜的表面张力使铁丝框受到向下的作用力，所以天平左端下降．二、双项选择题8．关于液体和固体，以下说法正确的是()A．液体分子同固体分子一样，也是密集在一起的B．液体分子间的相互作用比固体分子间的相互作用强C．液体分子的热运动没有长期固定的平衡位置D．液体的扩散比固体的扩散慢解析：选AC.液体分子同固体分子一样也是密集在一起的，但分子间作用力要比固体小，故A正确，B错误；液体分子不会在一个平衡位置附近振动，所以分子在液体内部移动比在固体中容易得多，液体的扩散比固体要快．故C正确，D错误．9．人类对物质属性的认识是宏观到微观不断深入的过程，以下说法正确的是() A．液晶的分子势能与体积有关B．晶体的物理性质都是各向异性的C．温度升高，每个分子的动能都增大D．露珠呈球状是由于液体表面张力的作用解析：选AD.液晶是一类处于液态和固态之间的特殊物质，其分子间的作用力较强，在体积发生变化时需要考虑分子间力的作用，分子势能和体积有关，A正确．晶体分为单晶体和多晶体，单晶体物理性质表现为各向异性，多晶体物理性质表现为各向同性，B错误．温度升高时，分子的平均动能增大但不是每一个分子动能都增大，C错．露珠由于受到表面张力的作用表面积有收缩到最小的趋势即呈球形，D正确．10．下列有关液晶的说法中正确的是()A．液晶具有流动性B．液晶具有各向同性C．液晶的光学性质随所加压力的变化而变化D．液晶就是液态的晶体解析：选AC.液晶是介于固态和液态之间的中间态，具有和液体、晶体相似的性质，但液晶不是液态的晶体．11．关于液晶的结构和性质，下列说法正确的是()A．液晶分子空间排列是稳定的B．长丝状液晶是分层呈旋转结构排列的，常用于液晶显示屏C．螺旋状液晶是分层呈旋转结构排列的，可以用来测温度D．液晶的化学性质可以随温度、所加电压的变化而变化解析：选CD.液晶分子的排列是不稳定的，外界条件(如温度、电压)的微小变化都会改变其性质，故A错误，D正确；只有螺旋状液晶是分层呈旋转结构排列的，且可以测量温度，长丝状液晶是长棒形排列的，故B错误，C正确．☆12.关于表面张力，下列说法中正确的是()A．表面张力产生在液体的表面层，它的方向跟液面垂直B．表面张力产生在液体的表面层，它的方向跟液面平行C．作用在任何一部分液面上的表面张力，总是跟这部分液面的分界线垂直D．表面张力就是表面层分子间的斥力解析：选BC.表面张力产生在液体的表面层，是引力，如果在液体表面任意画一条线，表面张力和这条线垂直．三、非选择题13．如图所示，在培养皿内注入清水．让两根细木杆相互平行地浮在水面上，然后在细木杆之间轻轻地滴入几滴酒精，细木杆会“自动”散开．请你解释这一现象．解析：漂浮在水面上的细木杆，原来两边受到大小相等、方向相反的表面张力作用而处于平衡状态，滴入酒精后，细木杆之间液体的表面张力减小，使得内侧的表面张力比外侧的表面张力小，细木杆就被“拉”开了．答案：见解析。
高中物理 第二章 固体、液体和气体 第四五节 液体的表面张力课件 粤教版选修3-3
小试身手 1．液体与固体具有的相同特点是( A．都具有确定的形状 B．体积都不易被压缩 C．物质分子的位置都确定 D．物质分子都在固定位置附近振动 )
解析： 液体与固体具有的相同特点是体积都不易被压 缩，选项 B 正确． 答案：B
知识点二 液晶 提炼知识 1．定义． 有些有机化学物， 由固体向液态转化的中间态液体具 有和晶体相似的性质，称为液态晶体，简称液晶． 2．液晶的性质． (1)液晶具有流动性，连续性．
2．液体的表面张力 (1)表面层． ①液体的表面是一个厚度为分子有效作用距离(10 m)的薄层． ②液体表面层分子的势能比液体内部分子的势能大． ③液体表面层的分子受到的全部分子引力的合力垂 直液面指向液内，因此液体表面就有收缩的趋势．
－9
(2)表面张力． 由于液体表面有收缩的趋势，在液体表面存在相互 作用的拉力．
②特性及应用：具有显著的温度效应，可以用来探 测温度，医学上检查肿瘤，检查电路中的短路点等．
特别说明 (1)液晶的性质具有双重性．既具有液体 的流动性、连续性，又在光学性质、电学性质等方面具有 晶体的各向异性的性质． (2)液晶分子的排列不稳定，微小的外界变动都会改 变分子排列，从而改变液晶的某些性质．
2．在春秋季节，早晨起床后我们会发现小草和树叶 上有露珠，为什么露珠成球状？ 提示：因为是表面张力的作用，表面张力促使液体的 表面收缩，体积不变的情况下，球体的表面积最小．
1．液体表面张力的成因分析． (1)分子间距离特点：由于蒸发现象，液体表面分子 分布比内部分子稀疏． (2)分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上 相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力表现为 引力． (3)表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了 表面张力，使液体表面形成一层绷紧的膜．
2022-2023学年粤教版选择性必修第三册 2-4液体的表面张力 课件(18张)
情境：如图，不同内径的细管在浸润和不浸润液体中，液面高度 差与管子粗细有关系。
问题：液面上升（或下降）的高度可 能与哪些因素有关？
毛细现象的应用： 田间农作物的重要管理措施是锄
地松土，防止土地板结，其目的是破 坏土壤里的毛细管，使地下水分不会 快速引上而蒸发掉。
答案：BCD
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
练一练
2、（多选）把极细的玻璃管分别插入水中与水银中，如图所示 ，正确表示毛细现象的是（ ）
答案：AC
练一练
3、（多选）若液体对某种固体是浸润的，当液体装在由这种固 体物质做成的细管中时，则（ ） A．附着层分子密度大于液体内部分子的密度 B．附着层分子的作用力表现为引力 C．管中的液体一定是凹弯月面的 D．液体跟固体接触的面积有扩大的趋势
情境2：液体表面层有一分子B，如图所 示，分子B的分子斥力球处于液体内部， 分子B的分子引力球有部分处于液体表面， 作用在分子B的引力的合力垂直液面指向 液体内部。
一、表面张力
设想在液体表面画一条直线，则直线两旁的液膜表现出使 液体表面收缩的相互作用的拉力，液体表面出现的这种张力 称为表面张力。
产生原因：体表面层分子间距较大， 分子力表现为引力，宏观表现为液体 表面张力。
不涂蜡
涂蜡
【观察与思考】先分别在两支试管中倒入清水和水银，然后将 两端开口的细玻璃管靠近试管壁分别插入两试管中，观察两细 玻璃管内以外液面高度是否一样，管外与液体接触处的液面是 否相平。
二、浸润与不浸润
1、浸润：一种液体会润湿 某种固体并附着在固体的表 面上，这种现象叫作浸润。
2、不浸润：一种液体不会润湿 某种固体，也就不会附着在这种固 体的表面，这种现象叫作不浸润。
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1．液体的表面现象
(1)实验一：
栏
实验过程：如图所示，把一根棉线的两端系于铁丝环上(棉 目
线不要张紧)，然后把环浸入肥皂水里，再拿出来，环上就
链 接
布满了肥皂水的薄膜，观察这时的棉线是张紧还是松弛的．
用热针刺破棉线左侧的薄膜，观察薄膜和棉线发生的变化．
提示：某些有机化学物像液体一样具有流动性、连续性， 而其光学性质、电学性质与某些晶体相似，具有各向异 性．液晶不是液体．
1．液体的微观结构及特性
(1)液体的微观结构：
栏
液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热 目
运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，但液体分
链 接
子只在很小的区域内有规则的排列，这种区域是暂时形成
用热针刺破棉线圈里的肥皂膜，观察棉线圈外的薄膜和 棉线圈有什么变化．
实验现象：刺破棉线圈里的肥皂膜后，棉线圈外的薄膜 就会收缩，使棉线圈张紧成圆形．
实验结论：液体的表面就像张紧的橡皮膜一样，具有收 缩的趋势．
2．液体的表面张力及其微观解释 (1)表面层：液体和气体接触的表面存在的液体薄层． (2)表面张力的定义： 在液体表面上想象的画一根直线，直线两旁的液膜一 定存在着相互作用的拉力，液体表面出现的这种张力， 称为表面张力．
重做这个实验，再用热针刺破棉线右侧的薄膜，观察薄膜和 棉线发生的变化．
实验现象：①刺破棉线左侧的薄膜后，右侧的薄膜就会收缩， 使棉线向右弯成弧形．
②刺破棉线右侧的薄膜后，左侧的薄膜就会收缩，使棉线向 左弯成弧形．
(2)实验二：
实验过程：如图所示，把一个棉线圈系在铁丝环上，使 环上布满肥皂水的薄膜，观察此时的棉线圈是松弛还是 张紧的．
(2)长丝状液晶．
①分子排列特点：呈长棒形排列，自然状态下分子有彼此平 行排列的倾向，沿一定方向的排列比较整齐，但彼此间前后 左右的位置可以变动．
②特性及应用：对外界的作用很敏感，当外加电压时，液 晶分子不再平行排列，液晶由透明状态变成混浊状态，去 掉电压又恢复透明，因此可制作显示元件．
(3)螺旋状液晶．
的？
栏
目
链
提示：(1)表面张力形成的原因可以从分子间距离上来解释，接
表面层中相邻分子间距离大于r0，分子力表现为引力，引
力方向沿液面的切向，但每个分子受到周围多个分子对它
的引力，合力方向是竖直向下的．
(2)表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋 于最小．而在体积相同的条件下，球形的表面积最小．
的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形
成．液体由大量这种暂时形成的小区域构成，这种小区域
杂乱无章地分布着．
(2)液体的宏观特性：
①一定体积：液体中的分子密集在一起，分子间距接近于
栏
r0，相互间的束缚作用强，主要表现为在平衡位置附近做 目
链
微小振动，所以液体具有一定的体积．
接
②各向同性：液体由大量暂时形成的杂乱无章分布的小区 域构成，所以液体表现出各向同性．
第四节 液体的性质 液晶 第五节 液体的表面张力
考点一 液体的性质 液晶
1．液体像气体一样没有固定的形状，具有流动性，而又像
栏 目
固体一样具有一定的体积，不易被压缩，液体的这些特点 链
接
是由什么决定的？
提示：液体的微观结构．
2、液晶在现代生活中扮演着重要角色，从最初的电子手 表到如今的笔记本电脑、液晶电视、可视电话、……，液 晶一步步地深入到我们生活的方方面面．为什么“液体” 和“晶体”联系在一起了？液晶是液体吗？
①分子排列特点：分子分层排列，每层分子的排列方向相 同，相邻各层分子的取向相差一个小角度，形成各层分子 排列方向依次旋转，构成一个螺旋状结构．
②特性及应用：具有显著的温度效应，可以用来探测温度， 医学上检查肿瘤，检查电路中的短路点．
注意：(1)液晶的性质具有双重性．既具有液体的流动性、 连续性，又在光学性质、电学性质等方面具有晶体的各向 异性的性质．
解析: 液晶是某些特殊的有机化合物，在某些方向上分子
排列规则，某些方向上杂乱．液晶本身不能发光，所以选
项A、C、D错，选项B正确．
栏
答案：B
目
链
方法总结：(1)液晶是既具有流动性和连续性又具有各向异 接
性的流体．
(2)向列型液晶在外加电压下会由透明变为不透明，但本身 不会发光．
►课堂训练 1．下列有关液晶的一些性质的说法中，不正确的是(A) A．液晶分子的空间排列是稳定的 B．液晶是光学性质随温度而变化 C．液晶的光学性质随所加电场的变化而变化 D．液晶的光学性质随所加压力的变化而变化 解析：液晶分子既有排列的有序性，又可以自由移动， 故A错，B、C、D均正确．
③流动性：液体分子能在平衡位置附近做微小的振动，但
没有长期固定的平衡位置，液体分子可以在液体中移动，
栏
这是液体具有流动性的原因．
目
链
④扩散特点：液体的扩散现象是由液体分子热运动产生的，接
分子在液体里的移动比在固体中容易得多，所以液体的扩
散要比固体的扩散快．
2．液晶
(1)定义：有些有机化学物在固态向液态转化的过程中存在 着混浊的中间态，它具有和晶体相似的性质，故称为液态晶 体，简称液晶．
(2)液晶分子的排列不稳定，微小的外界变动都会改变分 子排列，从而改变液晶的某些性质．
(3)不是所有的物质都具有液晶态．
例1 关于液晶的下列说法中正确的是( )
A．液晶是液体和晶体的混合物
栏
B．液晶分子在特定方向排列比较整齐
目
链
C．电子手表中的液晶在外加电压的影响下，能够发光
接
D．所有物质在一定条件下都能成为液晶
(3)表面张力的形成(如图)
①分子力特点：分子作用球是半径等于分子有效作用距离的
球，液体内部的分子A受到的所有球内分子对它的作用力为 零，表面层分子B受到的斥力可认为是球对称的，但缺少了 表面层外分子的引力，因此分子B受到的引力的合力垂直液
面指向液内．
②表面特性：因把液体内部的分子移到表面层去时，分 子力做负功，分子势能增加，所以分子在表面层时比在 液体内具有较大的势能，表面层越大，分子数越多，表 面层的势能就越大，液体表面减小时，表面层的势能就 要减少，又势能总有减少的倾向，因此，液体表面具有 收缩的趋势．