实验思考题(1)(2)
《化工原理》 实验思考题题目及答案
实验一流体流动阻力测定1、倒∪型压差计的平衡旋塞和排气旋塞起什么作用? 怎样使用?平衡旋塞是打开后，可以进水检查是否有气泡存在，而且能控制液体在U型管中的流量而排气旋塞，主要用于液柱调零的时候使用的，使管内形成气-水柱操作方法如下：在流量为零条件下，打开光滑管测压进水阀和回水阀，旋开倒置U型管底部中间的两个进水阀，检查导压管内是否有气泡存在。
若倒置U型管内液柱高度差不为零，则表明导压管内存在气泡，需要进行赶气泡操作。
开大流量，使倒置U型管内液体充分流动，以赶出管路内的气泡；若认为气泡已赶净，将流量阀关闭；慢慢旋开倒置U型管上部的放空阀，打开底部左右两端的放水阀，使液柱降至零点上下时马上关闭，管内形成气-水柱，此时管内液柱高度差应为零。
然后关闭上部两个放空阀。
2、如何检验测试系统内的空气已经排除干净？在流量为零条件下，打开光滑管测压进水阀和回水阀，旋开倒置U型管底部中间的两个进水阀。
若倒置U型管内液柱高度差不为零，则表明导压管内存在气泡，需要进行赶气泡操作。
知道，U型管高度差为零时，表示气泡已经排干净。
3、U型压差计的零位应如何调节？操作方法如下：在流量为零条件下，打开光滑管测压进水阀和回水阀，旋开倒置U型管底部中间的两个进水阀，检查导压管内是否有气泡存在。
若倒置U型管内液柱高度差不为零，则表明导压管内存在气泡，需要进行赶气泡操作。
开大流量，使倒置U型管内液体充分流动，以赶出管路内的气泡；若认为气泡已赶净，将流量阀关闭；慢慢旋开倒置U型管上部的放空阀，打开底部左右两端的放水阀，使液柱降至零点上下时马上关闭，管内形成气-水柱，此时管内液柱高度差应为零。
然后关闭上部两个放空阀。
4、测压孔的大小和位置、测压导管的粗细和长短对实验有无影响？为什么？有，有影响。
跟据公式hf=Wf/g=λlu平方/2d也就是范宁公式，是沿程损失的计算公式。
因此，根据公式，测压孔的长度，还有直径，都是影响测压的因素。
再根据伯努利方程测压孔的位置，大小都会对实验有影响。
物理实验预习思考题(1)
预习思考题（答案仅供参考，自己组织语言）一．亥姆霍兹线圈磁场的测定简述本实验的注意事项（1）地磁场的影响不可忽略，移动探头测量时需调零（2）准确确定中心轴线（3）如果两线圈接错，可能使亥姆赫兹线圈中间轴线上磁场为零或极小。
二．扭摆法测定物体的转动惯量1.使用物理天平要注意些什么问题2.为什么当摆角不同时，测出的K略有差别？3.本实验忽略了什么因素？通过什么手段来忽略该因素？忽略轴承的摩擦力矩，将止动螺丝拧紧4.使用TH-2型智能转动惯量测试仪时要注意哪些事项？测试仪若死机，重新启动，并设定周期数。
5.写出本实验的注意事项三．用霍尔传感器测量螺线管磁场1.什么是霍尔效应？在科研中友什么用途？P166下面。
用途：根据霍尔效应，用半导体材料制成霍尔元件，利用它可以测量磁场，研究半导体中载流子的类别和特性，也可以制作传感器。
2.如果螺线管在烧制中两边单位长度的匝数不同或者烧制不均匀，会引起什么情况？磁场不均匀。
3.在螺线管中电流IM恒定（例如100mA）的条件下，移动传感器在螺线管上的位置x，测量U’—x关系。
X 的范围是0—30cm，为什么两端的测量数据应该比中心位置附近的测量数据点密集些？两端变化快。
四．静电场描绘1.根据描绘所得等位线和电场线的分布，分析哪些地方场强较强，哪些地方场强较弱？电场线密的地方强，稀疏的地方弱。
2.在描绘同轴电缆的等位线簇时，如何正确确定圆形等位线簇的圆心，如何正确描绘等位线？从最外面的点作两条连线，两条连线的垂直平分线的交点就是圆心。
3.由导电微晶与记录纸的同步测量记录，能否模拟出点电荷激发的电场或同心圆球壳型带电体激发的电场？为什么？不能。
不符合模拟条件。
五．空气、液体及固体介质的声速测量1.声速测量中共振干涉法、相位法、时差法有何异同？从原理上来答。
2.为什么要在谐振条件下进行声速测量？如何调节和判断测量系统是否处于谐振状态？3.为什么发射换能器的发射面与接收换能器的接收面要保持相互平行？4.声音在不同介质中传播有何区别？声速为什么会不同？速度不一样。
实验思考题(1)(2)剖析
有机实验熔点的测定1.什么是熔点距？答：一个纯化物从开始溶化（始熔）至完全溶化（全熔）的温度范围叫熔点距）2.如果没有把样品研磨得很细，对装样有何影响？对测定的熔点数据可靠否？答：使的样品装样不结实，有空隙，样品传热慢，也不均匀，对测定的数据不可靠3.在熔点测定时，接近熔点时升温的速度为什么不能太快？答：升高的太快使得读数困难，造成误差4.为什么不能用测过一次熔点的有机物再作第二次测定？答：测过的有机物分子的晶体结构有可能改变了，则它的熔点也会有所改变，所以不能用做第二次测量5加热的快慢为什么影响熔点，什么情况下可以快点，什么情况下慢一点？答：温度升高太快使得读数不准确，在温度离熔点较远是可快点加热，温度接近熔点时慢点加热6.如何鉴定两种熔点相同的晶体物质是否为同一物质？答：取两样物质混合起来，测其熔点，如果跟两种物质的熔点很相近就是同一物质，如果熔点比文献值降低很多且熔点距增大，则是两种物质蒸馏与沸点的测定1.什么叫蒸馏？利用蒸馏可将沸点相差多少的物质分开？答：蒸馏就是将液体物质加热到沸腾变成蒸汽，又将蒸汽冷凝到液体这两个过程的联合作2.在蒸馏过程中为何要加入沸石？如加热后发觉未加沸石应如何补加？为什么？答：在蒸馏过程中加沸石作用是防止加热时的暴沸现象加热后发觉未加沸石应使沸腾的液体冷却到沸点以下后才能加止暴沸剂因为当液体在沸腾时投入止暴沸剂，将会引起猛烈的暴沸，液体易冲出瓶口，若是易燃的液体将会引起火灾3.蒸馏操作在有机实验中常用于哪四方面？答：蒸馏一般用于以下四方面：[1]分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大差别时才能达到的分离[2]测定化合物的沸点[3]提纯，除去不挥发的杂质[4]回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液）4.蒸馏装置由哪三个部分组成？答：加热气化部分、冷凝部分、接收部分5.冷凝管有哪几种类型？分别适应于哪些条件下使用？答：冷凝管有直形冷凝管、空气冷凝管、球形冷凝管和蛇行冷凝管蒸汽在冷凝管中冷凝成为液体，液体的沸点高于130℃的用空气冷凝管，低于130℃时用直形冷凝管球形冷凝管一般用于回流反应即有机化合物的合成装置中因其冷凝面积较大，冷凝效果较好；液体沸点很低时，可用蛇行冷凝管刺形分馏柱用于分馏操作中，即用于沸点差别不太大的液体混合物的分离操作中6.蒸馏装置中温度计水银球的位置应在何处？答：使水银球的上缘恰好位于蒸馏烧瓶支管接口的下缘，使它们在同一个水平线上7.向冷凝管通水是由下向上，反过来效果怎样？把橡皮管套进冷凝管时怎样才能防止折断其侧管？答：水无法充满冷凝管，冷却不充分，,冷凝管的内管可能炸裂。
大学化学实验课后思考题附答案
实验一化学实验中的基本操作思考题：1)使用滴定管应注意哪些问题？应如何排除滴定管中的气泡？答：(1)洗涤酸式滴定管先用少量的铬酸洗液洗涤后，用自来水洗涤，再用少量蒸馏水洗涤2-3 次，最后用待装液润洗2-3 次。
酸式滴定管用洗涤液洗涤时，应先将乳胶管摘下后再洗，洗净后再装上。
(2)试漏装入液体至一定刻线，直立滴定管5 分钟，观察刻线的液面是否下降，滴定管下端有无水滴滴下，酸式滴定管旋塞缝隙中有无水渗出。
若有滴漏，酸式滴定管应在旋塞上涂一薄层凡士林；碱式滴定管需更换玻璃珠或乳胶管。
(3)赶气泡酸式滴定管快速方液可赶走气泡，；碱式滴定管将胶管向上弯曲，用力挤捏玻璃珠，使溶液从尖嘴排出，排出气泡。
(4)滴定左手使用活塞，左手拇指在前，食指和中指在后，轻轻向内扣住活塞，逐渐放出溶液。
(5)读数读数时视线应与弯月面下缘实线的最低点相切，即实线应与弯月面的最低点在同一水平面上。
为了减小误差，每次都从零开始读数。
排除滴定管中气泡的方法：同(3)2)使用移液管的操作要领是什么？为何要垂直流下液体？最后一滴液体如何处理？答：移液管的操作要领：(1)洗涤应用少量的铬酸洗液洗涤，然后用自来水洗涤，再用少量蒸馏水洗涤2-3 次，再用待装液润洗2-3 次。
(2)吸取溶液手拿刻度以上部分，将管的下口插入欲取的溶液中，吸取溶液至刻度线2cm 以上，迅速用食指堵住移液管管口。
(3)调节液面将移液管垂直提离液面，调节溶液的弯月面底部于刻度线相切(4)放出溶液放液以后使尖嘴口在容器内壁靠约30 秒，注意最后一滴的处理，吹或不吹。
为了使液体自由落下，不停留在管内壁，确保移液准确定量，故放液时要垂直流下液体；若移液管上没有注明“吹”字，最后一滴不可吹出，因为在设计移液管时，移液管体积没有包括最后一滴溶液的体积。
3)使用容量瓶配制溶液时，应如何进行定量转移？答：称取一定质量的固体放在小烧杯中，用水溶解，转移过程中，用一根玻璃棒插入容量瓶内，烧杯嘴紧靠玻璃棒，使溶液沿玻璃棒慢慢流入，玻璃棒下端要靠近瓶颈内壁，不要接近瓶口，以免有溶液溢出。
化学实验思考题答案
实验2.1：硫酸铜的提纯(1) 粗硫酸铜中亚铁离子为什么要氧化为铁离子后再除去？而除去铁离子时为什么要调节溶液的pH值为4左右,pH值太大或太小有什么影响？二价铁离子只有在pH值为7.6－9.6的时候才会沉淀二价铜离子只有在pH值为4.4－6.4的时候才会沉淀三价铁离子只有在pH值为2.7－3.7的时候才会沉淀因为氢氧化亚铁比氢氧化铜先沉淀，氢氧化铜比氢氧化铁先沉淀，如果不先把二价铁离子氧化为三价铁离子，直接加入碱，则会造成二价铁离子与二价铜离子一起沉淀，这样就达不到除杂的目的了。
pH值太大有氢氧化铜沉淀出现；pH值太小氢氧化亚铁沉淀不完全。
它们会影响三价铁离子的除杂。
(2) KMnO4, K2Cr2O7, Br2, H2O2都可以使亚铁离子氧化为铁离子，你认为选用哪种氧化剂较为合适，为什么？选用H2O2作为氧化剂。
1.使用KMnO4, K2Cr2O7, Br2作为氧化剂会生成杂质离子，影响硫酸铜的提纯，污染环境；2.使用KMnO4, K2Cr2O7, Br2作为氧化剂，其本身具有颜色，会干扰实验现象观察；3.H2O2还原产物是水，不引入杂质离子，不污染环境。
(3) 调节溶液的pH值为什么常选用稀酸，稀碱而不用浓酸浓碱，除酸碱外还可以选用那些物质来调节溶液的pH值？稀酸稀碱对溶液的pH影响较小，不会瞬间大改变溶液的pH，使溶液容易调节到一个需要的pH值；可以用酸式盐或碱式盐调节溶液pH。
(4) 精制后的硫酸铜溶液为什么要加几滴稀硫酸调节pH至1-2，然后再加热蒸发？因为硫酸铜是强酸弱碱盐，加热的时候，会出现水解现象，有氢氧化铜胶体出现，CuSO4 + 2H2O = Cu(OH)2 + H2SO4，此反应是可逆的。
加入硫酸后,反应向左移动,抑制硫酸铜的水解。
实验2.2 硫酸亚铁铵的合成(1) 制备过程中为什么要保持溶液有较高的酸性？因为硫酸亚铁铵中的铵根离子和亚铁离子在水中很容易水解，保持较强的酸性，增大氢离子的浓度，由于水解平衡的原因，抑制了两种阳离子的水解，因此，原溶液还能保持原来的成分，不会变质。
实验思考题答案
实验一燃烧热的测定1.在本实验中，哪些是系统？哪些是环境？系统和环境间有无热交换？这些热交换对实验结果有何影响？如何校正？提示：盛水桶内部物质及空间为系统，除盛水桶内部物质及空间的热量计其余部分为环境，系统和环境之间有热交换，热交换的存在会影响燃烧热测定的准确值，可通过雷诺校正曲线校正来减小其影响。
2.固体样品为什么要压成片状？萘和苯甲酸的用量是如何确定的？提示：压成片状有利于样品充分燃烧；萘和苯甲酸的用量太少测定误差较大，量太多不能充分燃烧，可根据氧弹的体积和内部氧的压力确定来样品的最大用量。
3.试分析样品燃不着、燃不尽的原因有哪些?提示：压片太紧、燃烧丝陷入药片内会造成燃不着；压片太松、氧气不足会造成燃不尽。
4.试分析测量中影响实验结果的主要因素有哪些?本实验成功的关键因素是什么?提示：能否保证样品充分燃烧、系统和环境间的热交换是影响本实验结果的主要因素。
本实验成功的关键：药品的量合适，压片松紧合适，雷诺温度校正。
5.使用氧气钢瓶和氧气减压器时要注意哪些事项？提示：阅读《物理化学实验》教材P217-220实验二凝固点降低法测定相对分子质量1.什么原因可能造成过冷太甚？若过冷太甚，所测溶液凝固点偏低还是偏高？由此所得萘的相对分子质量偏低还是偏高？说明原因。
答：寒剂温度过低会造成过冷太甚。
若过冷太甚，则所测溶液凝固点偏低。
根据公式和可知由于溶液凝固点偏低，∆T f偏大，由此所得萘的相对分子质量偏低。
2.寒剂温度过高或过低有什么不好？答：寒剂温度过高一方面不会出现过冷现象，也就不能产生大量细小晶体析出的这个实验现象，会导致实验失败，另一方面会使实验的整个时间延长，不利于实验的顺利完成；而寒剂温度过低则会造成过冷太甚，影响萘的相对分子质量的测定，具体见思考题1答案。
3.加入溶剂中的溶质量应如何确定?加入量过多或过少将会有何影响？答：溶质的加入量应该根据它在溶剂中的溶解度来确定，因为凝固点降低是稀溶液的依数性，所以应当保证溶质的量既能使溶液的凝固点降低值不是太小，容易测定，又要保证是稀溶液这个前提。
有机实验报告思考题 (1)
有机实验报告思考题、一、从茶叶中提取咖啡因1、提取咖啡因的时候，所用生石灰起什么作用？答：吸水中和作用，以除去丹宁酸等酸性物质2、从茶叶中提取的粗咖啡因有绿色光泽，为什么？答：咖啡因不纯，有叶绿素3、除了用升华法提纯咖啡因外，还可用什么方法？试写出实验方案。
答：用色谱法；用高效液相色谱法。
二、肉桂酸的合成1、若用苯甲醛和丙酸酐发生Perkins反应，其产物是什么？答：2-甲基-3-苯基-2-丙烯酸2、在实验中，如果原料中含有少量的苯甲酸，这对实验结果会产生什么影响？应采取什么样的措施？答：影响：导致我们产率下降；措施：用稀NaOH 溶液洗涤，然后用无水硫酸钠干燥3、在水蒸气蒸馏前，若不向反应物混合物中加碱，蒸馏成分中会有那些组分？答：肉桂酸、乙酸、苯甲醛、水三、苯胺的合成1、本实验采用乙酸乙酯作为萃取用的溶剂，还可以用那些溶剂代替？分析其使用的原因答：乙醚、氯仿，根据相似相溶原理，苯胺溶于有机溶剂而不溶于水2、在实际实验中提纯苯胺最后采用了减压蒸馏的方法，还可以采用别的什么方法？答：加碱，使乙酸乙酯水解，静置分层，倒去上层的乙醇、乙酸钠溶液。
冷却结晶，根据凝固点不同进行分离。
3、如果最后制得的苯胺中含有硝基苯，应该如何加以分离？答：加盐酸使苯胺成盐溶解，将硝基苯分离除去，在碱化而复回。
四、减压蒸馏1、具有什么性质的化合物需用减压蒸馏进行提纯？答：热稳定性强、蒸馏热解所要物质温度过高而发生氧化的反应2、使用水泵减压时，应采取什么预防措施？答：仪器壁要耐压，气密性好，仪器安装正确，先加压，后加热3、使用油泵减压时，要有那些吸收和保护装置？其作用是什么？答：为保护油泵，必须在油泵和馏液接收器之间顺次安装冷却陷阱和几种吸收塔；作用：以免污染油泵。
4、当减压蒸完所要的化合物，应如何停止减压蒸馏？为什么？答：当蒸馏完毕时，与蒸馏过程中需要中断时相同，关闭加热电源或熄灭火源，撤去热浴；待稍冷却后缓慢解除真空，使系统内外压力平衡，方可关闭油泵。
有机实验思考题答案
？第二部分基本操作实验一常压蒸馏和沸点的测定1、在有机化学实验中经常使用的玻璃冷凝管有哪些？它们各用在什么地方？答：学生实验中经常使用的冷凝管有：直形冷凝管，球形冷凝管，空气冷凝管及刺形分馏柱等。
直形冷凝管一般用于沸点低于140℃的液体有机化合物的沸点测定和蒸馏操作中；沸点大于140℃的有机化合物的蒸馏可用空气冷凝管。
球形冷凝管一般用于回流反应即有机化合物的合成装置中(因其冷凝面积较大，冷凝效果较好)；刺形分馏柱用于精馏操作中，即用于沸点差别不太大的液体混合物的分离操作中。
2、蒸馏的原理是什么？写出蒸馏装置中仪器的名称。
答：纯的液态物质在一定的压力下具有确定的沸点，不同的物质具有的不同的沸点。
蒸馏操作就是利用不同物质的沸点差异对液态混合物进行分离和纯化。
把一个液体化合物加热，其蒸汽压升高，当与外界大气压相等时，液体沸腾为蒸汽，再通过冷凝使蒸汽变为液体的过程。
蒸馏适用于沸点相差30℃以上的混合物的分离。
如果组分沸点差异不大，就需要采用分馏操作对液体混合物进行分离和纯化。
蒸馏装置主要由圆底烧瓶、蒸馏头、温度计、直形冷凝管、尾接管（又叫接液管）和接受瓶组成。
3、纯净化合物的沸点是固定的，所以具有恒定沸点的液体就一定是纯净物，对不对，为什么？答：在一定压力下，纯净化合物的饿沸点是固定的。
但是，具有恒定沸点的液体就不一定是纯净物。
因为两个或两个以上的化合物形成的共沸混合物也具有一定的沸点。
4、冷凝管通水方向是由下而上，反过来行吗？为什么？答：冷凝管通水是由下而上，反过来不行。
因为这样冷凝管不能充满水，由此可能带来两个后果：其一，气体的冷凝效果不好。
其二，冷凝管的内管可能炸裂。
5、蒸馏时加热的快慢，对实验结果有何影响？为什么？答：蒸馏时加热过猛，火焰太大，易造成蒸馏瓶局部过热现象，使实验数据不准确，而且馏份纯度也不高。
加热太慢，蒸气达不到支口处，不仅蒸馏进行得太慢，而且因温度计水银球不能被蒸气包围或瞬间蒸气中断，使得温度计的读数不规则，读数偏低。
化工原理实验思考题答案 (1)
1．雷诺数的物理意义是什么？答：雷诺数的物理意义是表征惯性力与黏性力之比。
惯性力加剧湍动，黏性力拟制湍动。
若流体的流速大或黏度小，Re 便大，表示惯性力占主导地位；雷诺数愈大，湍动程度愈激烈。
若流体的速度小或黏度大，Re 便小，小到临界值以下，则黏性力占主导地位。
2．有人说可以只用流体的速度来判断管中流体的流动形态，当流速低于某一具体数值是层流，否则是湍流，你认为这种看法对否,在什么条件下可以用流速来判断流体的流动形态？ 答：不对。
,,,Reudf ，仅通过流体的速度来判断流体流型是不合理的。
只有对某一确定的流体，在相同的条件下，在一定的管径内流动时，才可以用流速u 来判断流体的流动形态。
实验1 单项流动阻力测定（1）启动离心泵前，为什么必须关闭泵的出口阀门？答：由离心泵特性曲线知，流量为零时，轴功率最小，电动机负荷最小，不会过载烧毁线圈。
（2）作离心泵特性曲线测定时，先要把泵体灌满水以防止气缚现象发生，而阻力实验对泵灌水却无要求，为什么？答：阻力实验水箱中的水位远高于离心泵，由于静压强较大使水泵泵体始终充满水，所以不需要灌水。
（3）流量为零时，U 形管两支管液位水平吗？为什么？ 答：水平，当u=0时 柏努利方程就变成流体静力学基本方21212211,,Z Z p p g p Z g P Z ==+=+时当ρρ（4）怎样排除管路系统中的空气？如何检验系统内的空气已经被排除干净？答：启动离心泵用大流量水循环把残留在系统内的空气带走。
关闭出口阀后，打开U 形管顶部的阀门，利用空气压强使U 形管两支管水往下降，当两支管液柱水平，证明系统中空气已被排除干净。
（12）离心泵送液能力，为什么可以通过出口阀调节改变？往复泵的送液能力是否也可采用同样的调节方法？为什么？答：离心泵送液能力可以通过调节出口阀开度来改变管路特性曲线，从而使工作点改变。
往复泵是正往移泵流量与扬程无关。
若把出口堵死，泵内压强会急剧升高，造成泵体，管路和电机的损坏。
物化下学期4个实验思考题答案
实验十三电动势测定与应用1补偿法测电动势的基本原理是什么?为什么不能采用伏特表来测定电池电动势?（1）原理：就是用一个方向相反，数值相同的外加电压，对抗待测电池的电动势，使电路中无电流通过，消除电源内阻的影响。
（2）伏特表测测定电池电动势的时候，回路中电流不为零，测出的电动势要比实际的电动势要小，因此不能采用伏特表来测定电池电动势2电位差计，标准电池，检流计及工作电池在电动势的测定实验中各有什么作用？电位差计：对消法(补偿法)测定电池电动势；标准电池：标定工作电池的工作电流；检流计：检测线路中电流的大小和方向；工作电池：提供工作电流。
3如何维护和使用标准电池盒检流计？（1）电位差计：旋动调节按钮时应避免过快或过于用力而损坏仪器；不用时将（N、X1、X2）转换开关放在“断”的位置上。
（2）标准电池：使用温度4-40℃；不要振荡、倒置，携取要平稳；不可用万用电表直接测量；不可暴露于日光下；不可做电池用；按规定时间对其进行校正。
（3）检流计：不用时置于“调零”档。
4参比电极应具备什么条件？它有什么功用？具备条件：高稳定性、可逆性、重现性。
功用：用作标准电极与待测电极构成电池。
5盐桥有什么作用？选用作盐桥的物质应有什么原则？作用：减小液接电位(盐桥、单液电池)。
原则：(1)盐桥溶液应不与电池中电解质溶液发生化学反应；(2)盐桥溶液中阴阳离子应尽量是迁移数相等或相近（3）盐桥介质溶液浓度应该足够高（过饱和溶液）6测量电池电动势时，如果电池的极性接反了会有什么后果?如果工作电流，标准电池，位置电池中的任何一个没有接通，会有什么后果？电池极性接反将导致回路的电流无法调整到零，即无法测定待测电池的电动势。
如果工作电流，标准电池，位置电池中的任何一个没有接通，会导致在测定过程中，检流计一直往一边偏转，无法找到平衡点实验十八蔗糖水解2如果实验所用蔗糖不纯，对实验会有什么影响？若是其中的杂质无旋光性则不会影响；若有但是旋光度不变化，也不会影响；若是杂质参与反应，即旋光度有变化，将会使实验测得的旋光度测量不准确。
生化实验思考题参考答案[1]
![生化实验思考题参考答案[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/fb5e0b19f7ec4afe04a1dff5.png)
生化实验讲义思考题参考答案实验一淀粉的提取和水解1、实验材料的选择依据是什么？答：生化实验的材料选择原则是含量高、来源丰富、制备工艺简单、成本低。
从科研工作的角度选材，还应当注意具体的情况，如植物的季节性、地理位置和生长环境等，动物材料要注意其年龄、性别、营养状况、遗传素质和生理状态等，微生物材料要注意菌种的代数和培养基成分的差异等。
2、材料的破碎方法有哪些？答：(1) 机械的方法：包括研磨法、组织捣碎法；(2) 物理法：包括冻融法、超声波处理法、压榨法、冷然交替法等；(3) 化学与生物化学方法：包括溶胀法、酶解法、有机溶剂处理法等。
实验二总糖与还原糖的测定1、碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定？两种滴定方法各有何优缺点？答: 我们采用的是碱性铜试剂法中的间接法测定还原糖的含量。
间接法的优点是操作简便、反应条件温和，缺点是在生成单质碘和转移反应产物的过程中容易引入误差；直接法的优点是反应原理直观易懂，缺点是操作较复杂，条件剧烈，不易控制。
实验五粗脂肪的定量测定─索氏提取法（1）本实验制备得到的是粗脂肪，若要制备单一组分的脂类成分，可用什么方法进一步处理？答：硅胶柱层析，高效液相色谱，气相色谱等。
（2）本实验样品制备时烘干为什么要避免过热?答：防止脂质被氧化。
实验六蛋白质等电点测定1、在等电点时蛋白质溶解度为什么最低？请结合你的实验结果和蛋白质的胶体性质加以说明。
蛋白质是两性电解质，在等电点时分子所带净电荷为零，分子间因碰撞而聚沉倾向增加，溶液的粘度、渗透压减到最低，溶解度最低。
结果中pH约为4.9时，溶液最浑浊，达到等电点。
答：2、在分离蛋白质的时候，等电点有何实际应用价值？答: 在等电点时，蛋白质分子与分子间因碰撞而引起聚沉的倾向增加，所以处于等电点的蛋白质最容易沉淀。
在分离蛋白质的时候，可以根据待分离的蛋白质的等电点，有目的地调节溶液的pH使该蛋白质沉淀下来，从而与其他处于溶液状态的杂质蛋白质分离。
实验思考题参考答案
实验思考题参考答案实验Fe(OH)3胶体的制备、破坏、分离1.常压过滤时滤纸为什么要撕去一角？答：使滤纸紧贴玻璃漏斗，有利于排出滤纸与玻璃漏斗之间气泡，形成液柱。
2.抽滤时剪好的滤纸润湿后略大于布氏漏斗的内径、或剪的不圆周边凸出部分贴在布氏漏斗内壁上，对抽滤有何影响？为什么？答：会造成漏虑。
滤纸大于布氏漏斗内径会造成滤纸折叠，不能紧贴布氏漏斗。
3.抽滤时，转移溶液之前为什么要先稍微抽气，而不能在转移溶液以后才开始抽气？答：使滤纸紧贴布氏漏斗，以免造成漏虑。
4. 沉淀物未能铺满布氏漏斗底部、滤饼出现裂缝、沉淀层疏松不实，对抽干效果有什么影响？为什么？如何使沉淀抽得更干爽？答：固液分离效果不好；漏气使压差变小；用药勺铺平、压实沉淀物再抽滤。
由胆矾精制五水硫酸铜1.结晶与重结晶分离提纯物质的根据是什么？如果被提纯物质是 NaCl 而不是CuSO4·5H2O，实验操作上有何区别？答：根据物质溶解度随温度变化不同。
NaCl 的溶解度随温度变化很小不能用重结晶的办法提纯，要用化学方法除杂提纯。
2.结晶与重结晶有何联系和区别？实验操作上有何不同？为什么？答：均是利用溶解度随温度变化提纯物质；结晶浓缩度较高（过饱和溶液），重结晶浓缩度较低（饱和溶液），且可以进行多次重结晶。
结晶一般浓缩到过饱和溶液，有晶膜或晶体析出，冷却结晶；重结晶是在近沸状态下形成饱和溶液，冷却结晶，不允许浓缩。
3.水浴浓缩速度较慢，开始时可以搅拌加速蒸发，但临近结晶时能否这样做？答：搅拌为了加快水分蒸发；对于利用晶膜形成控制浓缩程度，在邻近结晶时不能搅拌。
否则无法形成晶膜。
4.如果室温较低，你准备采用什么措施使热过滤能顺利进行？答：预热漏斗、分批过滤、保温未过滤溶液。
5.浓缩和重结晶过程为何要加入少量 H2SO4？答：防止防止Fe3+水解。
粗盐提纯1.为什么说重结晶法不能提纯得到符合药用要求的氯化钠？为什么蒸发浓缩时氯化钠溶液不能蒸干？答：NaCl 的溶解度随温度变化很小不能用重结晶的办法提纯，药用氯化钠不仅要达到纯度要求，还要符合药用要求。
物理化学实验下 思考题答案
磁化率的测定1．本实验在测定XM做了哪些近似处理?答：（1）忽略了X反（2）X0=0（样品周围介质的体积磁化率）（3）H0=0(样品顶端磁场强度为0。
近似认为样品顶端就是试管顶端)2．为什么可以用莫尔盐来标定磁场强度？答：莫尔盐的XM仅与T有关,物质,物质稳定，组成固定，对磁场反应良好。
3.样品的填充高度和密度以及在磁场中的位置有何要求？若样品的填充高度不够，对测量结果有何影响？答：样品管与磁极中心线平齐，不与磁极接触，样品要紧密均匀填实。
若样品的填充高度不够，则样品最上端处磁场强度不为零。
（样品的填充高度距样品管口1-1.5cm处，样品要紧密均匀填实。
将样品悬挂在天平上，样品底部处于磁场强度最大区域【H】管顶则位于场强最弱甚至为0的区域，若样品的填充高度不够，对样品处于磁场中的受力产生影响）三组分体系等温相图1. 实验为什么根据体系由清变浑的现象即可测定相界？答：各组分彼此互溶时，体系为均相，一旦体系恰好不相容，则分相达到相界。
2.如连接线不通过物系点，其原因可能是什么？答：（1）苯水分层不彻底（2）苯、醋酸乙酸挥发（3）酚酞变色范围为碱性，通过NaOH滴定醋酸量偏高。
3. 实验根据什么原理求出苯-乙酸-水体系连接线？答：在苯和水含量确定的前提下，互溶曲线上的点与醋酸量一一对应。
电极的制备与原电池电动势的测定1. 电位差计、标准电池、检流计及工作电池各有什么作用？如何保护及正确使用？答：（1）电位差计是按照对消法测量原理设计的一种平衡式电学测量装置，能直接给出待测电池的电动势值，测定时电位差计按钮按下的时间应尽量短，以防止电流通过而改变电极表面的平衡状态。
（2）标准电池是用来校准工作电流以标定补偿电阻上的电位降。
（3）检流计用来检验电动势是否对消，在测量过程中，若发现检流计受到冲击，应迅速按下短路按钮，以保护检流计。
检流计在搬动过程中，将分流器旋钮置于“短路”。
（4）工作电池（稳压电源）电压调至与电位差计对电源的要求始终相一致。
物化实验思考题
中和热1、弱酸的电离是吸热还是放热？答：一般弱酸的电离是吸热，因为化学键的断裂需要吸收能量。
但也有例外，如氢氟酸的电离是放热的。
2、中和热除了与温度、压力有关外还与浓度有关，如何测量在一定温度下，无限稀释时的中和热？答：在一定的温度下，测得不同浓度的中和热，再做浓度与中和热的曲线，通过取极限的方法，测得无限稀释时的中和热。
溶解热的测定1.对本实验的装置你有何改进意见？本实验的装置可以从以下几个方面改进：(1)本实验用电热补偿法测量溶解热时，整个实验过程要注意电热功率的检测准确，但由于实验过程中电压波动的关系，很难得到一个准确值。
如果实验装置使用计算机控制技术，采用传感器收集数据，使整个实验自动化完成，则可以提高实验的准确度。
(2)本实验采用绝热式量热计，但在加样的过程中存在热损失，不可能做到完全的绝热，可考虑采用合适的加样器，包含在绝热系统之内。
(3)本实验采用杜瓦瓶作为反应装置，可视性不好，可以考虑用透明的绝热玻璃装置，增强反应的透明度，更容易观察硝酸钾的溶解性。
2.试设计溶解热测定的其它方法。
对于溶解过程放热的反应，可以借鉴燃烧焓测定的实验，先测定量热系统的热容量C，再根据反应过程中温度变化A T与C之乘积求出热效应。
3.试设计一个测定强酸(HCl)与强碱(NaOH)中和反应的实验方法。
如何计算弱酸(HAc)的解离热？对于中和热实验，可将溶解热装置的漏斗部分换成一个碱贮存器，以便将碱液加入(酸液可以直接从瓶口加入)，碱贮存器下端为一胶囊，混合时用玻璃棒捅破，也可以为涂凡士林的毛细管，混合时可用吸耳球吹气压出。
4.影响本实验结果的因素有哪些？影响本实验结果的因素较多，主要包括以下几项内容：(1)实验过程中I、U不可能完全恒定(2)KNO3样品在加入过程中，装置不可能保持完全绝热，体系存在热损失(3)KNO3固体易吸水，在称量和家养过程中可能吸水，引起质量误差(4)在加样过程中，KNO3不可避免的会残留在加样漏斗中(5)加样过程可能会存在计时误差燃烧热测定1.在氧弹里加10mL蒸馏水起什么作用？答：在燃烧过程中，当氧弹内存在微量空气时，N2的氧化会产生热效应。
试验思考题参考答案(1)
（1）产品若发生返砂和流糖是何原因？如何防止？ •果脯制作中，如果煮制过程掌握不当，就会造成成品表面和内部的 蔗糖重结晶，这种现象称为“返砂”。如果果脯中还原糖含量过高， 在高温潮湿季节就会产生吸潮，这种现象称为“流糖”。 •发生返砂原因：（1）原料中含酸量低； （2）煮制过程中没有足 够的蔗糖转化还原糖，导致果脯中还原糖含量过低； （3）贮藏温 度过低（低于10℃ ）。 防止方法：⑴煮制时加入适量柠檬酸； ⑵煮制时，在糖液中加入部 分饴糖或果胶，抑制糖的结晶； （3）在12-15℃下储藏，切勿低于 10℃，相对湿度应控制在70%以下。 •发生流糖原因：蔗糖过度转为还原糖，果脯中还原糖含量过高。 防止方法：加酸不宜过多，煮制时间不宜过长，以防蔗糖过度转化。
2. 果脯制作中烘烤温度是否应尽量高一些以提高生产效率？ 温度不宜高。因为温度过高，果脯内部的水分散失过快， 散失不均匀，部分成分会挥发，影响产品的质构和风味。
实验二 碳酸茶饮料的制作
1、本实验为一次灌装法，试分析一次灌装法与二次灌装法的区别？ 水与调味糖浆按一定比例先调好，再经冷却混合，将达到一定含 量的成品灌入容器中，称为预调式，也称为“一次灌装法”； 水先经冷却和碳酸化，再与调味糖浆分别灌入容器中调和成汽 水，称为现调式，也称为“二次灌装法”。 2、为什么在操作要点中加入溶糖一步？ 杀菌，延长保藏期。
实验四 曲奇饼干的制作
1、甜酥性（曲奇）饼干面团调粉时为什么先加入油、糖、蛋等辅 料及进行搅打，然后加入小麦粉？ • 使面团中的面筋蛋白质进行限制性胀润，从而得到弹性小、光滑 而柔软、可塑性极好的面团。 2、为什么在制作饼干时，在奶油打发或糖搅拌溶化前，不能加入 蛋液搅拌？ • 如果在奶油打发或糖搅拌溶化前加入蛋液，、辊切成型。
物理化学实验思考题及参考答案2
1、旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数1. 简述旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数的实验原理。
答：蔗糖在水中转化为葡萄糖和果糖，其反应为：由于水是大量存在的，是催化剂，反应中它们浓度基本不变，因此蔗糖在酸性溶液中的转化反应是准一级反应。
由一级反应的积分方程可知，在不同时间测定反应物的相应浓度，并以对t 作图，可得一直线，由直线斜率可得k 。
然而反应是不断进行的，要快速分析出反应物的浓度是困难的。
但蔗糖及其转化产物，都具有旋光性，而且它们的旋光能力不同，故可以利用体系在反应进程中旋光度的变化来度量反应的进程。
溶液的旋光度和溶液中所含旋光物质的旋光能力、溶剂性质、溶液浓度、样品管长度及温度等均有关，当其他条件均固定时，α＝βc 。
在某一温度下测出反应体系不同反应时刻t 时的及a ∞，以()∞-ααt ln 对t 作图可得一直线，从直线斜率即可求得反应速率常数k ，半衰期k t 2ln 21=。
2. 在旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数实验中，如果所用蔗糖不纯，对实验有何影响？答：本实验通过旋光度的测定来测蔗糖反应速率，蔗糖是右旋性物质，其[] 6.66 20＝Dα，葡萄糖是右旋性物质，其[] 5.52 20＝D α，果糖是左旋性物质，其[] 9.91 20-＝Dα，因此随着反应的进行反应体系的旋光度由右旋变为左旋。
若蔗糖不纯，所含杂质如果无旋光性对实验无影响，如果具有一定的旋光性会影响实验旋光度的测量，使实验结果不准确。
3. 在旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数实验中，测旋光度时不作零点校正，对实验结果有无影响？答：无影响，本实验中，所测的旋光度αt可以不校正零点，因αα∞，已将系统的零点误差消除掉。
4. 在旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数实验中，蔗糖水解实验中配制溶液为何可用台称称量？答：蔗糖初始浓度对于数据影响不大。
速率常数K和温度和催化剂的浓度有关，实验测定反应速率常数k，以(αα∞)对t作图，由所得直线的斜率求出反应速率常数k，和初始浓度无关，蔗糖的称取本不需要非常精确，用台称称量即可。
大学物化实验思考题大全
1凝固点降低法测相对分子质量的公式在什么条件下才
能适用？凝固点降低公式适用于难挥发非电解质稀溶
液，由于电解质溶液中阴阳离子之间的复杂的作用力，
所以该公式不适用于电解质溶液
2.为什么要先测近似凝固点？根据什么原则考虑加入溶
质的量？xx或太少影响如何？
先测近似凝固点有利于在实验下一步找精确凝固点时,
极与待测电池正极,负极与负极相连,串联一个保护电
阻和一个检流计.调可读电源的输出电压至检流计指
针不在偏转.此时待测电压与可读电压的值相等.利用
电势相消.
3．应用UJ-25型电势差计测量电动势过程中，若检流计
光点总往一个方向偏转，这可能是什么原因？
在测量电池电动势过程中，若检流计光点总往一个方
向偏转，说明达不到补偿，其原因可能是：
不会因范围不确定而找不到凝固点。溶质的加入量应该
根据它在溶剂中的溶解度来确定，因为凝固点降低是稀
溶液的依数性，所以应当保证溶质的量既能使溶液的凝
固点降低值不是太小，容易测定，又要保证是稀溶液这
个前提。如果加入量过多，一方面会导致凝固点下降过
多，不利于溶液凝固点的测定，另一方面有可能超出了
稀溶液的范围而不具有依数性。过少则会使凝固点下降
3如何测出其热效应H值用热量计
4实验中影响临界胶束浓度的因素有哪些？温度浓度电
解质
溶液表面张力的测定及等温吸附
1.用最大气泡压力法测定表面张力时为什么要读最大
压力差？
提示：
若读中间某个压力差值，不能保证每次读压力差
对应大小相同气泡。
2.为何要控制ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ泡逸出速率？
提示：
气泡逸出速率会影响气泡的大小，近而影响压力提示：
生理学实验思考题答案
6骨骼肌收缩的总和与强直收缩1、分析肌肉发生收缩总和的条件与机制。
条件：后一次刺激落入前一次刺激的收缩期内。
机制：若后一次刺激落入前一次刺激的绝对不应期内，则不会有动作电位产生，所以不会产生二次收缩的任何反应，若后一刺激落入前一刺激的相对不应期内，会产生一次较弱的二次兴奋，致使终池释放较多的Ca+从而产生一次较强的肌肉收缩。
2、分析讨论不完全强直收缩和完全强直收缩的条件与机制。
当一串刺激作用于肌肉时，若后一刺激落入前一刺激的舒张期内，则会使肌肉再一次收缩后，还未完全舒张就发生另一次收缩，此谓不完全强直收缩。
后一次刺激（如果频率足够高时，也可能是后几次刺激）落入前一次刺激的收缩期内，则前后的刺激产生的收缩发生融合，使得肌肉的收缩力显著增大并持续表现为收缩状态，从而产生强直收缩。
3、何为临界融合刺激频率？指产生不完全强直收缩的刺激频率与产生完全强直收缩的刺激频率的分界频率。
4、本实验表明骨骼肌的那些生理特性？试说明其生理意义？答：当骨骼肌在收到足够靠近的刺激时会发生收缩的融合。
若为一串刺激，如果频率足够高则会发生强直收缩。
当肌肉发生强直收缩时，肌肉的收缩力度会显著增加，而且能在不破坏肌肉生理功能的前提下持续一段时间。
这就为机体的持续运动，以及持续发力并保持一种用力姿态提供了实现的前提。
神经干复合动作电位的记录与观察1、神经干动作电位的图形为什么不是“全或无”的？一条神经干中有无数条神经纤维，每条神经纤维的直径和长度不同，膜特性也不完全一样，故兴奋性不同、阈值各异，而本实验记录到的双相动作电位是神经干中各条神经纤维动作电位的复合表现。
故神经干没有确定的阈值。
因此，神经干动作电位不会有“全或无”的特征。
2、你测量出来的神经干复合动作电位为什么与细胞内记录的不一样。
同一题，神经干复合动作电位是许多条神经纤维的复合电位表现，因此与单个细胞内记录的不同。
3、神经干的动作电位为什么是双相的？在两个引导电极之间损伤标本后，为什么动作电位变为单相？单相（上相）的动作电位形状与双相（有下相）有何不同？为什么？因为动作电位是由两电极的电位差计算出的。
化工原理实验课后思考题
5 流体流动阻力的测定实验(1)在U 形压差计上装设“平衡阀”有何作用在什么情况下它是开着的，又在什么情况下它应该关闭的答：平衡阀是用来改变流经阀门的流动阻力以达到调节流量的目的，其作用对象是系统的阻力，平衡阀能够将新的水量按照设计计算的比例平衡分配，各支路同时按比例增减，仍然满足当前气候需要下的部份负荷的流量需求，起到平衡的作用。
平衡阀在投运时是打开的，正常运行时是关闭的。
(2)为什么本实验数据须在对数坐标纸上进行标绘答：因为对数可以把乘、除变成加、减，用对数坐标既可以把大数变成小数，又可以把小数扩大取值范围，使坐标点更为集中清晰，作出来的图一目了然。
( 3)涡轮流量计的测量原理时是什么，在安装时应注意哪些问题答：涡轮流量计通过流动带动涡轮转动，涡轮的转动通过电磁感应转换成电信号，涡轮转速和流量有正比关系，通过测量感应电流大小即可得到流量大小。
涡轮流量计在安装时必须保证前后有足够的直管稳定段和水平度。
(4)如何检验系统内的空气已经被排除干净答：可通过观察离心泵进口处的真空表和出口处压力表的读数，在开机前若真空表和压力表的读数均为零，表明系统内的空气已排干净；（5）结合本实验，思考一下量纲分析方法在处理工程问题时的优点和局限性答：优点：通过将变量组合成无量纲群，从而减少实验自变量的个数，大幅地减少实验次数，避免大量实验工作量。
具有由小及大由此及彼的功效。
局限性：并不能普遍适用。
6 离心泵特性曲线的测定实验（1）离心泵在启动前为什么要引水灌泵如果已经引水灌泵了，离心泵还是不能正常启动，你认为是什么原因答：（1）防止气缚现象的发生（2）水管中还有空气没有排除开阀门时，扬程极小，电机功率极大，可能会烧坏电机（2）为什么离心泵在启动前要关闭出口阀和仪表电源开关答：防止电机过载。
因为电动机的输出功率等于泵的轴功率N。
根据离心泵特性曲线，当Q=0时N最小，电动机输出功率也最小，不易被烧坏。
而停泵时，使泵体中的水不被抽空，另外也起到保护泵进口处底阀的作用。
大学有机实验思考题
重结晶提纯法1、加热溶解粗产物时，为何先加入比计算量（根据溶解度数据）略少的溶剂，然后渐渐添加至恰好溶解，最后再加少量溶剂？答：能否获得较高的回收率，溶剂的用量是关键。
避免溶剂过量，可最大限度地回收晶体，减少晶体不必要的损失。
因此，加热溶解待重结晶产物时，应先加入比计算量略少的溶剂，然后渐渐添加溶剂至晶体恰好溶解时，而最后再多加少量溶剂的目的是为了避免热过滤时溶剂挥发，温度下降，产生过饱和，在滤纸上析出晶体，造成损失。
溶剂大大过量，则晶体不能完全析出或不能析出，致使产品回收率降低。
2、用活性炭脱色为什单要待固体物质完全溶解后才加入？为什么不能在溶液沸腾时加入？答：活性炭可吸附有色杂质、树脂状物质以及均匀分散的物质。
因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中，但当冷却析出结晶体时，部分杂质又会被结晶吸附，使得产物带色。
所以用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入，并煮沸5－10min。
要注意活性炭不能加入已沸腾的溶液中，以一免溶液暴沸而从容器中冲出。
3、使用有机溶剂重结晶时，哪些操作容易着火？怎样才能避免呢？答：有机溶剂往往不是易燃就是有一定的毒性，也有两者兼有的，操作时要熄灭邻近的一切明火，最好在通风橱内操作。
常用三角烧瓶或圆底烧瓶作容器，因为它们瓶口较窄，溶剂不易发，又便于摇动，促使固体物质溶解。
若使用的溶剂是低沸点易燃的，严禁在石棉网上直接加热，必须装上回流冷凝管，并根据其沸点的高低，选用热浴，若固体物质在溶剂中溶解速度较慢，需要较长时问，也要装上回流冷凝管，以免溶剂损失。
4、用水重结晶乙酰苯胺，在溶解过程中有无油状物出现？这是什么？答：在溶解过程中会出现油状物，此油状物不是杂质。
乙酰苯胺的熔点为114℃，但当乙酰苯胺用水重结晶时，往往于83℃就熔化成液体，这时在水层有溶解的乙酰苯胺，在熔化的乙酰苯胺层中含有水，故油状物为未溶于水而已熔化的乙酰苯胺，所以应继续加入溶剂，直至完全溶解。
5 、使用布氏漏斗过滤时，如果滤纸大于漏斗瓷孔面时，有什么不好？答：如果滤纸大于漏斗瓷孔面时，滤纸将会折边，那样滤液在抽滤时将会自滤纸边沿吸入瓶中，而造成晶体损失。
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有机实验熔点得测定1、什么就是熔点距？答:一个纯化物从开始溶化(始熔)至完全溶化(全熔)得温度范围叫熔点距)2、如果没有把样品研磨得很细,对装样有何影响？对测定得熔点数据可靠否？答:使得样品装样不结实,有空隙,样品传热慢,也不均匀,对测定得数据不可靠3、在熔点测定时,接近熔点时升温得速度为什么不能太快？答:升高得太快使得读数困难,造成误差4、为什么不能用测过一次熔点得有机物再作第二次测定？答:测过得有机物分子得晶体结构有可能改变了,则它得熔点也会有所改变,所以不能用做第二次测量5加热得快慢为什么影响熔点,什么情况下可以快点,什么情况下慢一点？答:温度升高太快使得读数不准确,在温度离熔点较远就是可快点加热,温度接近熔点时慢点加热6、如何鉴定两种熔点相同得晶体物质就是否为同一物质？答:取两样物质混合起来,测其熔点,如果跟两种物质得熔点很相近就就是同一物质,如果熔点比文献值降低很多且熔点距增大,则就是两种物质蒸馏与沸点得测定1、什么叫蒸馏？利用蒸馏可将沸点相差多少得物质分开？答:蒸馏就就是将液体物质加热到沸腾变成蒸汽,又将蒸汽冷凝到液体这两个过程得联合作2、在蒸馏过程中为何要加入沸石？如加热后发觉未加沸石应如何补加？为什么？答:在蒸馏过程中加沸石作用就是防止加热时得暴沸现象加热后发觉未加沸石应使沸腾得液体冷却到沸点以下后才能加止暴沸剂因为当液体在沸腾时投入止暴沸剂,将会引起猛烈得暴沸,液体易冲出瓶口,若就是易燃得液体将会引起火灾3、蒸馏操作在有机实验中常用于哪四方面？答:蒸馏一般用于以下四方面:[1]分离液体混合物,仅对混合物中各成分得沸点有较大差别时才能达到得分离[2]测定化合物得沸点[3]提纯,除去不挥发得杂质[4]回收溶剂,或蒸出部分溶剂以浓缩溶液)4、蒸馏装置由哪三个部分组成？答:加热气化部分、冷凝部分、接收部分5、冷凝管有哪几种类型？分别适应于哪些条件下使用？答:冷凝管有直形冷凝管、空气冷凝管、球形冷凝管与蛇行冷凝管蒸汽在冷凝管中冷凝成为液体,液体得沸点高于130℃得用空气冷凝管,低于130℃时用直形冷凝管球形冷凝管一般用于回流反应即有机化合物得合成装置中因其冷凝面积较大,冷凝效果较好;液体沸点很低时,可用蛇行冷凝管刺形分馏柱用于分馏操作中,即用于沸点差别不太大得液体混合物得分离操作中6、蒸馏装置中温度计水银球得位置应在何处？答:使水银球得上缘恰好位于蒸馏烧瓶支管接口得下缘,使它们在同一个水平线上7、向冷凝管通水就是由下向上,反过来效果怎样？把橡皮管套进冷凝管时怎样才能防止折断其侧管？答:水无法充满冷凝管,冷却不充分,,冷凝管得内管可能炸裂。
用水湿润橡皮管与侧管。
8、如果加热过猛,测定出来得沸点会不会偏高？为什么？答:加热过猛造成蒸馏瓶局部过热,导致结果不准确9、在进行蒸馏操作时应注意哪些问题(从安全何效果两方面来考虑)？答:a、加料b、加热如果维持原来得加热程度,不再有馏出液蒸出而温度又突然下降时,就应停止蒸馏,即使杂质量很少,也不能蒸干否则,可能会发生意外事件蒸馏完毕,先停止加热,后停止通水,拆卸仪器,其程序与装配时相反,即按次序取下接收器、接液管、冷凝管与蒸馏烧瓶10、用微量法测沸点,把最后一个气泡刚欲缩回至内管得瞬间得温度作为该化合物得沸点,为什么？答:最后一个气泡刚欲缩回至内管得瞬间得温度即表示毛细管内液体得蒸气压与大气压平衡时得温度,亦即该液体得沸点11、什么叫沸点？液体得沸点与大气压有什么关系？文献里记载得某物质得沸点就是否即为我们这里得沸点温度？答:将液体加热,其蒸气压增大到与外界施于液面得总压力(通常就是大气压力)相等时,液体沸腾,此时得温度即为该液体得沸点12、当有馏出液时,发现冷凝管未通水,就是否马上通水？如果不就是该如何？答:不能马上通水,应马上停止加热,等待冷凝管冷却后再通水,继续实验。
分馏1、用分馏柱提纯液体时,为了取得较好得分离效果,为什么分馏柱必须保持回流液？答:保持回流液得目得在于让上升得蒸气与回流液体,充分进行热交换,促使易挥发组分上升,难挥发组分下降,从而达到彻底分离它们得目得2、分馏得原理就是什么？分馏与蒸馏有什么不同？答:分馏得原理就是:利用组分沸点不同,通过加热蒸馏之后冷凝,从而达到分离/提纯得目得蒸馏与分馏得相同点:都就是分离液态混合物得方法。
蒸馏与分馏都就是利用液态混合物中各成分得沸点不同,通过控制加热温度,使一部分物质经汽化又冷凝、液化后再收集,另一部分还保持原来得状态留在原来得装置中。
蒸馏与分馏过程都就是物理过程,没有生成新物质,只就是将原来得物质进行了分离。
蒸馏与分馏得差别点;主要在于蒸馏只进行一次汽化与冷凝,分离出得物质一般较纯,如用天然水制取蒸馏水与从工业酒精中制取无水乙醇;分馏分离出得物质依然就是混合物,其沸点范围不同。
蒸馏与分馏没有本质区别,所以从这个意义上讲,分馏就是蒸馏原理得应用。
3、什么就是恒沸物？恒沸物能否用分馏法分离？答:当某两种或三种液体以一定比例混合,可组成具有固定沸点得混合物,将这种混合物加热至沸腾时,在气液平衡体系中,气相组成合液相组成一样,故不能使用分馏法将其分离出来,只能得到按一定比例组成得混合物,这种混合物称为共沸混合物或恒沸点混合物4、什么就是分馏柱得理论塔板数？理论塔板数与分离效率有何关系？答:分馏柱效率就是用理论塔板来衡量得分馏柱中得混合物,经过一次汽化与冷凝得热力学平衡过程,相当于一次普通蒸馏所达到得理论浓缩效率,当分馏柱达到这一浓缩效率时,那么分馏柱就具有一块理论塔板数塔得理论塔板数越多,分离效果越好其次还要考虑理论板层高度,在高度相同得分馏柱中,理论板层高度越小,则柱得分离效率越高5、分馏装置由哪几个部分组成？分馏柱有几种？为什么有得有刺？答:实验室中简单得分馏装置包括:热源、蒸馏器(一般用圆底烧瓶)、分馏柱、冷凝管与接收器五个部分常用得分馏柱有:韦氏Vigreux)分馏柱、Dufton柱、Hempel柱增大蒸气得接触面积,增加冷凝效果6、如果把分馏柱顶上温度计得水银球得位置向下些,行吗？为什么？答:不行,这样无法准确得出柱顶温度,无法准确控制分馏温度。
7、分馏时为什么分4个馏段,将各组分馏液倒入圆底烧瓶为什么要熄灭灯焰？答:因为各个馏段得到得馏分纯度不同,甲苯蒸汽遇到火源燃烧而造成事故。
8做燃烧试验时,不燃烧得部分就是什么？答:四氯化碳。
水蒸气蒸馏1、在什么情况下可采用水蒸气蒸馏？答:(1)某些沸点高得有机化合物,在常压蒸馏虽可与副产品分离,但易将其破坏;(2)混合物中含有大量树脂状杂质或不挥发性杂质,采用蒸馏、萃取等多种方法都难以分离得;(3)从较多固体反应物中分离出被吸附得液体2、水蒸气蒸馏装置中得T形管有什么作用？答:除去水蒸气中冷凝下来得水,有时当操作发生不正常得情况时,可使水蒸气发生器与大气相通3、进行水蒸气蒸馏,被提纯物质必须具备哪三个条件？答:(1)不溶或难溶于水(2)共沸腾下与水不发生化学反应(3)在1000C左右时,必须具有一定得蒸汽压[至少666、5~1333Pa(5~10mmHg)]4、什么叫水蒸气蒸馏？得沸点低于任何一个组分得沸点,有机物可在比其沸点低得多得温度,而且在低于1000C 得温度下随蒸汽一起蒸馏出来这样得操作叫水蒸气蒸馏5、进行水蒸气蒸馏时,蒸汽导入管末端为什么要插入到接近于容器得底部？答:使瓶内液体充分加热与搅拌,有利于更有效得进行水蒸气蒸馏6、水蒸气蒸馏装置由哪四部分组成？答:水蒸气发生器、蒸馏部分、冷凝部分、接受器7、在水蒸气蒸馏过程中,经常要检查什么事项？若安全管中水位上升很高,说明什么问题,如何处理才能解决呢？答:经常要检查安全管中水位就是否正常,若水位高说明有某一部分阻塞,应立即旋开螺旋夹,移去热源,拆下装置进行检查(一般多数就是水蒸气导入管下管被树脂状物质或者焦油状物所堵塞)与处理。
8、简易水蒸气蒸馏就是怎么回事？曾用于哪些合成反应中？答:(1)简易水蒸气蒸馏就是在长颈圆底烧瓶中蒸出水蒸气将蒸得得水蒸气经过导入管进入反应容器中,以降低蒸馏温度,蒸出(2)曾用于肉桂酸、苯胺得合成反应中萃取1、萃取得原则就是什么？答:萃取就是利用物质在两种不互溶(或微溶)溶剂中溶解度或分配比得不同来达到分离、提取或纯化目得一种操作原则就是:(1)两个接触得液相完全不互溶或部分互溶;(2)溶质组分在两相中得溶解度不同,萃取剂对溶质要有较大得溶解度2、在有机化学实验中,分液漏斗得主要用途就是什么？答:(1)分离两种分层而不起作用得液体(2)从溶液中萃取某种成分(3)用水或碱或酸洗涤某种产品(4)用来滴加某种试剂(即代替滴液漏斗)3、使用分液漏斗前必须做好哪些检查上？答:(1)分液漏斗得玻璃塞与活塞有没有用棉线绑住(2)玻璃塞与活塞就是否紧密4、使用分液漏斗时应注意什么？答:(1)不能把活塞上附有凡士林得分液漏斗放在烘箱内烘干(2)不能用手拿住分液漏斗得下端(3)不能用手拿住分液漏斗进行分离液体(4)上口玻璃塞打开后才能开启活塞(5)上层得液体不要由分液漏斗下口放出5、分液漏斗使用后应该怎样处理？答:分液漏斗使用后,应用水冲洗干净,玻璃塞与活塞用薄纸包裹后塞回去6、如何判断哪一层就是有机物？哪一层就是水层？答:可任取一层得少量液体,置于试管中,并滴少量自来水,若分为两层,说明该液体为有机相,若加水后不分层则就是水溶液7、使用分液漏斗得目得何在？使用分液漏斗时要注意哪些事项？答:分液漏斗主要应用于:(1)分离两种分层而不起作用得液体。
(2)从溶液中萃取某种成分。
(3)用水、酸或碱洗涤某种产品。
(4)用来滴加某种试剂(即代替滴液漏斗)。
使用分液漏斗时应注意: (1)不能把活塞上附有凡士林得漏斗放在烘箱内烘干。
(2)不能用手拿分液漏斗得下端。
(3)不能用手拿分液漏斗得进行分离。
(4)玻塞打开后才能开启活塞。
(5)上层得液体不要从分液漏斗下口放出。
8、两种不相溶得液体同在分液漏斗中,请问相对密度大得在哪一层？下一层液体从哪里放出来？放出液体时为了不要流得太快,应该怎样操作？留在分液漏斗中得上层液体,应从哪里倾入另一容器？答:密度大得在下层,下层从活塞处放出,将活塞调整到合适得速度待下层液体放尽关闭活塞,留在分液漏斗中液体从上端放出9、影响萃取法得萃取效率得因素有哪些,怎样才能选择好溶剂？影响萃取效率得因素:萃取剂得选择、用量,萃取次数,静置时间,乳化等。
萃取剂选择:溶解度高、密度差别、不相溶、不反应、低沸点、环保、成本。
折光率1、折光率有何意义？如何测定？答:折光率就是化合物得特性常数,固体、液体与气体都有折光率,尤其就是也体,记载更为普遍不仅作为化合物纯度得标志,也可用来鉴定未知物如分馏时,配合沸点,作为划分得依据通常使用Abbe测定液态化合物折光率重结晶1、加热溶解粗产物时,为何先加入比计算量(根据溶解度数据)略少得溶剂,然后渐渐添加至恰好溶解,最后再加少量溶剂？答:能否获得较高得回收率,溶剂得用量就是关键。