美国高中化学教材
美国高中化学教材中“类比图像”的研究
美国高中化学教材中“类比图像”的研究摘要“类比图像”是为简化概念理解，将复杂科学概念类比为日常事物或生活情境的图像。
美国化学教材中的类比图像设计很有特色，通过对其类比图像组成及特点的分析，为我国化学教材类比图像的设计及化学教育者的教学设计提供有益的启示。
关键词美国高中化学教材类比图像科学概念电子迁移反应速率图像系统包括类比图像、模型图像、演示图像等。
其中类比图像是以日常事物和生活情境(类比物)中学习者所熟悉的内容为依托来实现类比作用的图像，并且与被类比的概念(标准物)具有表面、结构或功能上的相似性。
美国高中化学教材《Chemistry: Concepts and Applications》（《化学：概念与应用》）中的类比图像设计很有特色，对于我国化学教育者设计类比图像有一定的启示。
1 美国高中化学教材中类比图像的组成结构通过对美国高中化学教材3册中图像的比较分析，除去章前图，3册中出现的类比图像共有11处，且是完全独立的。
其中上册5处、中册4处、下册2处。
各册类比图像的组成见表1。
表1 美国高中化学教材中出现的类比图像书册章目图号图像内容表示内容（类比物）联系内容标准物上册第2章物质是由原子构成的2.22爬梯子及电子迁移示意图梯子要一档一档爬且可爬上爬下电子在不同能级之间运动电子迁移2.25几个大小不同的俄罗斯套娃套娃一层套一层，大的套小的能级是一层层的，最内层为原子核电子能级第6章化学反应与化学方程式6.14上下地铁的乘客地铁站，乘客有上有下可逆反应向正反2个方向进行可逆反应6.20水上乐园中游人在玩碰碰船碰碰船数量越多，碰撞的机会越大增多参与反应体系的粒子会增加粒子碰撞机会，从而增大反应速率浓度和反应速率6.216个半块饼干、3块棉花糖、2块巧克力使用完全部巧克力制作夹心饼干，还有其他原材料剩余限量反应物消耗完后，剩余反应物无法形成所需产物限量反应物(limiting reactant)中册第9章化学键9.5相扑运动员和孩子进行拔河比赛相扑运动员将绳子拉向自己共用电子对偏向电负性大的一方共用电子对的偏移第10章物质的动力学理论10.5曲棍球和气体分子的运动模型曲棍球以直线形式运动，撞击挡板后以新的方向直线弹回气体分子在容器中以直线形式运动，撞击器壁后以新的方向直线弹回气体粒子的运动第13章水和溶液13.3磁铁及水分子排列示意图磁铁的相反磁极相互吸引排成一列形成一定取向的水分子中极性相反的2个原子相互吸引吸引力与取向第15章酸碱反应15.3人山人海的足球场坐在看台上的观众并没有参加比赛溶液中出现的离子没有全部参加反应旁观离子(spectator ion)下册第19章生命化学19.5启动汽车，底物与酶的匹配示意图房间的钥匙无法启动汽车底物与酶的活性空间结构不匹配，无法进行催化反应酶的作用第20章化学反应与能量变化20.6汽车穿越隧道，催化剂对活化能影响示意图汽车穿越隧道比爬山容易得多化学反应在催化剂存在下更易发生催化剂的作用2 美国高中化学教材中类比图像的特点2.1 类比图像符合学习者认知规律依据表1可以发现，类比图像的分布：上册5处、中册4处、下册2处，依次递减。
美国AP化学教材与我国人教版化学教材的比较分析
美国AP化学教材与我国人教版化学教材的比较分析一、教材内容1. 美国AP化学教材美国AP化学教材是为高中学生准备的，涵盖了化学的基本概念和知识点，包括化学反应、化学结构、化学方程式、化学性质等内容。
教材的内容丰富多样，涵盖了化学的各个领域，深入浅出地介绍了化学的基本原理和知识点。
教材还结合了实际生活中的例子和案例，使学生能够更好地理解和掌握化学知识。
我国人教版化学教材是为中学生准备的，也包括了化学的基本概念和知识点，但在内容方面更加注重基础知识的系统性和连贯性。
教材的内容围绕化学的基本理论展开，注重知识的系统性和逻辑性，使学生能够系统地学习和掌握化学的基本原理和知识点。
二、教学方法美国AP化学教材在教学方法上更加注重学生的自主学习和创新思维的培养。
教材内容丰富，涵盖了化学的各个领域，学生在学习过程中需要进行大量的实验和实践活动，培养学生的实践能力和创新思维。
教材还注重启发式教学，在教学过程中注重引导学生提出问题、自主探索和解决问题，培养学生的思维能力和创新意识。
三、教育理念美国AP化学教材和我国人教版化学教材在内容、教学方法和教育理念等方面存在着一些差异。
美国AP化学教材注重学生的自主学习和实践能力培养，教学内容丰富多样，通过实验和实践活动培养学生的创新意识；而我国人教版化学教材注重化学基础知识的系统性和连贯性，注重教师的讲解和引导，帮助学生建立起系统完整的化学知识体系。
在全球化的今天，教育交流和合作已经成为一种趋势。
通过对不同国家的教育资源和教学体系进行比较分析，我们不仅能够了解不同国家的教育现状，还能够借鉴其他国家的优秀教育资源和经验，为我国的教育改革和发展提供一定的参考。
希望通过本文对美国AP 化学教材和我国人教版化学教材的比较分析，能够帮助我们更好地了解和推动我国化学教育的发展。
美国高中有机化学教材
美国高中有机化学教材
美国高中有机化学教材，很多国内的学生希望通过先学习美国高中有机化学教材为以后走出国门做准备，目前美国的欧桥国际学院已经进入中国，可以通过欧桥学习美国高中化学。
下面是美国高中有机化学教材简介：
课程描述
欢迎来到化学，科学研究物质的研究。
你开始，你将遇到的最有趣的课题研究。
当所有的科目，你会滚出去化学将取决于你放进去的。
化学激发和启迪你或者可以混淆和阻碍你。
这一切都取决于你愿意把你的研究工作。
如果你保持开放的心态，和听老师的话，一门化学会改变你看待世界的方式。
化学是一门基于技能的课程，和许多最重要的教训会在最初几周。
你必须先学习好从一开始的习惯，或者你有落后的危险。
不幸的是，一些学生开始缓慢，风变得沮丧早。
他们不能发展为主体，涉及到那些在这工作的人的自然的爱。
章节：
第一张–化学工业概况
第二章–国际计量系统
第三章–5步解决问题
第四章–百分误差
第五章–原子结构
第六章–周期表
第七章–元素符号
第八章–路易斯点图
第九章–键与分子结构
第十章–化学公式
第十一章–书写化学公式的缺陷第十二章–分子与实证
第十三章–物态
第十四章–气体
第十五章–查尔斯定律
第十六章–格雷厄姆法
第十七章–化学反应
第十八章–化学计量学
第十九章–质量问题
第二十章-混合体积
第二十一章–容积问题
第二十二章–化学平衡
第二十三章–酸碱
第二十四章–盐溶解度
第二十五章–pH值。
中美氧化还原反应比较
本科毕业论文目录：摘要及关键字 (Ⅱ)Abstract and Key words (Ⅲ)正文: (1)一、“氧化还原反应”在中美教材的介绍 (1)1、美国教材 (1)2、我国教材 (1)二、“氧化还原反应”在我国教学中的重要性 (1)三、中美高中“氧化还原反应”的课列比较 (1)1、“氧化还原反应”中编写思路的比较 (1)1．1人教版中编写思路 (1)1．2美版教材中编写思路 (2)1．3对比 (2)2、“氧化还原反应”中各个概念及其引入的比较 (2)2．1人教版中概念及其引入 (3)2．2美版教材中概念及其引入 (3)2．3对比 (3)3、“氧化还原反应”中知识内容的比较 (4)3．1人教版中这节课知识内容 (4)3．2美版教材这节课中知识内容 (4)3．3对比 (5)4、“氧化还原反应”中这节课构成的比较 (5)4．1人教版中这节课的栏目构成 (5)4．2美版教材中这节课的栏目构成 (5)4．3对比 (5)四、“氧化还原反应”在我国教学中的现状分析 (6)五、中美教材对比给中学化学教学的启示 (6)参考文献： (7)中美高中化学教材中“氧化还原反应”的对比分析【摘要】：氧化还原反应是新课改人教版中学化学教材中的重点内容所在，它贯穿于中学化学教学始终，是众多化学知识的核心所在，也是历年各地高考试题中的热点问题。
但是对于学生来说这是一个知识上的难点，授课者也没有非常有效的方法让学生很好地掌握，只能以灌输式为主，学生在课堂上只是一个被动的学习者。
这种教学方法违背了新课程标准的要求。
因此希望通过中美高中教材中氧化还原反应的对比分析，使中学化学教育者意识到两者的差异，同时在符合课标的基础上灵活应用教材，更好地开展教学工作，添补教师教学上的缺陷，努力探索有更利于激发学生的创新思维，培养学生分析问题和解决问题的能力的教学方法。
【关键字】：化学教材氧化还原反应对比分析【Abstract】：REDOX reaction is the key content of the high school new chemistry curriculum reform teaching material, it throughout the course of the secondary school chemistry teaching and is the core of many chemical knowledge and also is hot during the years of the College Entrance Examination .But for the students, this is an intellectual difficulty, instructors do not use a very effective way to make students have a good grasp, only to use indoctrination mainly ,students in the classroom is just a passive learner .This way of teaching contraries to the requirements of the new curriculum standards .So I hope that through the contrastive analysis of the REDOX reaction in high school teaching material, it can make the middle school chemistry educators realize the difference of the two, at the same time class mark can based on the flexible application of teaching material to work better, the middle school chemistry educators can get more defects on the teacher's teaching, try to explore more conducive to stimulate students' creative thinking, cultivate students' ability to analyze and solve problems.【Key words】：Chemistry textbook Oxidation-reduction reactionComparative analysis正文：一．“氧化还原反应”在中美教材的介绍1、美国教材：浙江教育出版社翻译出版，美国高中化学教材《科学发现者.化学概念与应用》是美国高中广泛使用的一套化学教科书，下册中第十六章.氧化还原反应。
美国高中学什么
美国高中学什么作者：来源：《留学生》2016年第09期关于美国高中教育，有这么一句话：美国给不热爱数学的学生最基础的数学教育，而给热爱数学的天才最高水平的数学教育。
美国的教育，绝对不简单。
美国高中对学生的教育注重因材施教，让学生可以把多余的时间和精力专注到自己喜欢做的事情上。
采用学分制美国高中为四年制，有9-12年级，每年9月开课，至次年6月上旬结束，为期约36周，共分两个学期。
美国高中跟大学类似，也是采取学分制，各个州的高中学生毕业的最低学分由州教育部门规定，各校进一步制定本校学科、学分要求。
但是需要注意的是，美国各州中学自定学分计算方式，所以每个州的中学毕业要求是有区别的，但毕业所要求的知识结构，即必修课各学科学分比例及必修课与选修课学分比例，各州大体相当。
不同课程对应不同学分，一般来讲必修课一个科目一个学分，选修课多为0.5或者0.25个学分，大部分学校的毕业要求是学生至少修读22—24个学分才能毕业，也就是说在就读的四年高中当中学生要修读20多门课，一般每学期至少选5—6门课。
完成上一年级学分，方可进入下一年级。
如学生提前修满学分，可提前毕业，申请进入大学或在校选修大学课程。
AP（Advanced Placement）课程是大学先修课，即在高中修读大学一年级课程。
AP考试是由大学理事会主办的全国统一考试。
包括哈佛、耶鲁等著名大学在内，已有22个国家3000多所大学承认AP课程。
学生在入读这些大学时，可以将通过考试的AP课程折抵大学学分，免修相关大学课程，从而达到缩短学时、节省学费等目的。
AP采取的是5分制，从1分到5分，3分以上的成绩为大多数的大学所接受，可以在以后上大学折抵学分。
少数顶尖大学要求4分或5分才能折抵大学学分。
必修课vs选修课和中国高中不同，美国高中不分文理科，分为必修课和选修课，很多课程还分普通课程和荣誉课程，有些学校还有AP（Advanced Placement）课程。
中美高中化学教材“有机化学”比较
中美高中化学教材“有机化学”比较摘要：通过比较人教版普通高中课程标准实验教科书与美国高中主流教材《化学：概念与应用》两个版本中“有机化学”专题的内容体系、栏目设置、配图及习题的比较，为我国高中新教材修改提供参考。
关键词：中美高中化学教材；有机化学；比较0 引言高中教育是基础教育的最高阶段，高中教育应为学生的终身教育奠定基础。
教材应是课程的核心，是指引教学方向和启发讨论的工具，它的设计思路、编写内容、呈现方式、习题设计都应充分体现时代的要求，尊重学生的个性差异和个性发展并促进学生全面发展，紧密联系社会发展、科技进步及学生生活。
因此，优秀教材的标准是具有较好的纲要和结论、复习内容及图表，且富有吸收力，易读并对程度不同、需求各异的学生有所顾及，能适应学生的接受能力，联系实际，能启发学生思维，并适合课堂教学的需要。
当前有机化学相关内容在高中阶段占有较重要的位置，内容和授课时数有增加的趋势。
如何安排课程体系，深入浅出地引导知识，是使学生掌握基本要点和激发学习兴趣的关键。
因此，教材的知识结构体系，内容的安排，知识点的分布，习题的难易程度显得尤为重要。
本文对中美教材高中有机化学部分对内容体系，栏目设置，图标的设计，习题的形式等方面做了分析比较。
中国教材选择普通高中课程标准实验教科书人教版化学必修②（2007版，简称“人教版”），美国教材选择主流理科教材（科学发现者）《化学：概念与应用》（简称“美版”）。
目的是借鉴国外教材编写的成功经验，为我国高中新教材修改提供参考。
1人教版和美版的比较1.1内容体系的比较人教版化学教材编写的基本理念就是继承、发展、创新，保持老教材的特点，避免和克服老教材的缺点和不足，参考国外教材的优点，但不照搬，体现鲜明的创新意识和创新观念，在教科书的编排中同时考虑到社会需求、课程标准、教学规律、学科特点、学生特点等众多因素。
由几种典型的有机化合物甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型的物质，对有机化合物进行学习，让学生了解有机物对人类发展的重要作用，体会有机化学的重要性。
从国外教材看我国高中化学教学意义
从国外教材看我国高中化学教学意义作者：王春亚来源：《中学生数理化·学研版》2015年第02期现行的高中化学教材涵盖了所学课程的内容、方法等，是教师传授知识的载体，是学生学习的基础.由于地区的差异性，教材的编写都结合了当地的实际状况，体现了该地区的经济、文化等特点.教材提供了统一的学习教程，其最主要特征就是把所学课程标准化，方便学生更好地学习.所以，教材的选择对学生的学习起着重要作用，而参考和学习国外的教材可以帮助发展我国的课程教学.一、国外高中化学教材特点分析1.以情境为主线，强调知识自主建构很多教材在编写时都注重情境教学法，以英国的《chemicalstorylines》为例，这本教材的主要意图就是以情境创设为基础，需要教师在教学过程中以教学内容为基础，创设符合教学内容的教学情境，在教学过程中提高学生学习的主动性和创造性.例如：在教学开发燃料这一内容时，教师不应急于讲授书本理论知识，而是设置一定的教学情境.学生在日常生活中很容易发现：汽油一方面是最主要的车用燃料，另一方面它所产生的排放物有害环境.因此，在汽油的使用上要在这两方面采取相应的措施.在这个过程中，首先教师就要让学生先了解汽油的化学成分，还有汽油在燃烧时的产生的化学反应，在净化汽油能源和优化汽油燃烧的过程中，也涉及了氢能源、催化剂等化学知识.2.继承传统文化，但更注重时代性文化的特点也是教材选择时需要重点考虑的一点，结合当今时代的发展特色对文化的继承和创新更具意义.而将高中化学教学与化学的时代发展相融合对学生接受化学知识的能力更有利，因此化学教材的选择不仅要在课程安排上体现文化特点，更要充分考虑当代的时代特征.化学教材应包含两部分：化学课程与文化的融合，以及它的传承性.当代科学与技术的发展关系着学科课程的安排内容，而传统、优秀的化学对当代化学有着借鉴作用.但化学的学习与研究应重点结合当代的发展特色，这对将来的化学的可持续发展起着过渡作用.学生是学习的主人，每一位学生都应被给予足够的机会去研究、探索化学，利用化学解决当代存在的问题，让每一个学生注重化学的传承性和时代性.3.适合学生的需要，但更注重实用性教材的选择要联系学生的生活实际，注重化学知识的实用性.比如美国的化学教材就特别注重教学与实际生活相结合：在讲解关于技术文化的知识时，往往选取日常中常见的现象来教学化学的相关技术.如对食物保鲜的技术，学生在日常中会感到疑问：食物是怎么保鲜的呢？为什么用这样的方法可以将食物保鲜？这就需要结合有关的化学技术来解决这类问题.诸如此类还有很多，比如如何检测饮用水等.教材将这些生活常见化学现象编入教材，有利于增强学生生活实践能力.美国的文化本身就含有浓重的实用主义特色，目的就在于培养学生的生活能力和适用性.我们的化学教学也可向美国学习，在学生实际状况的基础上注重化学的实用性，帮助学生利用化学解决生活难题.二、国外对我国高中化学课程的借鉴意义1.应该改变传统的教育观教材的重要性无可厚非，但教材并不是一切知识学习的源头，教材是参考性的教学素材，教师不应该完全按照教材，“填鸭式”地进行教学.教师应当改变传统的教学模式，即一味的围绕教材教学，甚至一字不落地教授于学生，让学生的学习变被动为主动，正确认识和挖掘教材真正用处，充分重视学生的全面发展.教师在进行化学教学时，要以学生的理解程度为基本，根据教材上所陈述的学科知识，有创造性地进行教学，让教师与学生、学生与学生之间有更多地交流，消除沉闷的课堂气氛，提高课堂效率，从而增强学生的综合能力和素养.教师还应注意在课堂上不仅仅是传授书本知识，更要注重学生心理和情感发展，让教材成为培养学生各方面均衡发展的工具.2.在内容维度上应注重多元化化学教材并不意味着整本书都是与化学有关的专有词汇或专业知识，而是与多种学科文化完美结合的多元化教材.不可否认，化学与生物、物理这两门学科不分彼此，而且化学是与日常生活息息相关的学科，因此，化学教材在编写时要融入其他学科相关知识，并结合各种经济、文化和时代特征，使化学教材的内容更加多元、丰富.此外在化学教学时要根据每个地区的地域特色和学生的发展状况，开设不同类型的教材，培养学生对化学的升层次认识，以及提升他们化学的学科精神.在知识传授方面，要让学生掌握科学的学习方法和学科知识;在道德培育方面，激发学生的精神力量和意志，利用化学知识为社会做贡献.3.教学应注重知识的情景联系教育需要通过开办一系列的教学活动来完成，只有教师在讲台上授课，学生没有机会参与到课堂活动，这样的教学模式只能带来事倍功半的效果.教师应创设足够且有吸引力的教学情境来提高学生的学习热情，让学生在亲身体验中体味学习的乐趣，掌握学科知识.高中生的思维能力较强，有能力利用教材上的理论知识解决现实难题;高中生的求知欲也促使他们乐于提问、思考.教师应根据学生的这些特点，在课堂内营造适合学生学习的教学氛围，帮助他们将知识和教学情境联系起来，激发学习兴趣，让学生能够在相关的情境中思考到更多关于化学知识的想法，推进高中学生知识、情感、思维等全面健康.总之，高中化学的学习不应当仅仅局限于专业知识的范畴，更要选取丰富、有效的化学教材，充分利用教材的专业性和丰富性，激发学生对知识的渴望，培养学生思维创造力和实践动手能力，开拓学生的视野，让学生真正喜欢上化学这么学科，同时通过学习这门课程可以更好地提高自己的道德修养，促进自身的发展.作者单位：江苏省清浦中学。
对中美化学教材中习题设置的比较和分析
对中美化学教材中习题设置的比较和分析作者：张双双胡志刚来源：（福建师范大学化学与材料学院邮编350007）摘要：本文对苏教版和美国高中化学教材在习题设置方式上进行了比较分析，得出了两种教材在习题设置结构和内容上的异同，并认为两套教材的习题与教材内容具有很高的一致性，国内习题的考察侧重“规律”、国外侧重“事实”，国内习题的情境有待丰富和改进，国外习题更注重学生的认知规律。
关键词：美国化学教材习题设计习题结构氧化还原反应化学习题是化学教材的重要组成部分，它对教师的教和学生的学具有重要的导向作用[1]。
对于学生的而言，教材的练习题承载着知识的学习要求，是巩固知识的重要辅助性工具。
习题应该能够从学生的认知规律，逐步深化对知识的理解。
习题的设置方式在一定程度上反应了编者的教学观念。
那么国内教材与国外教材习题的编制中曾在什么样的异同点呢，本文试图对此进行剖析。
现以两套教材（国内的教材采用江苏教育出版社出版的高中化学教材系列，由华东师范大学王祖浩教授主编。
国外的教材为王祖浩教授主持翻译的美国高中化学教材《化学——概念与应用》。
）中“氧化还原反应”的内容为例将两套教材的习题进行对比分析。
1、习题结构安排1.1、苏教版习题模块栏目功能问题解决在教材阐述的化学原理及规律之后插入相关的问题，考察同学们知识迁移和问题解决的能力回顾与总结以问题的形式联系本专题重点的知识、技能和方法单元练习与实践巩固知识，应用知识解决某些实际问题本专题作业巩固知识，综合应用知识解决某些实际问题1.2、美国教材习题模块美国化学教材习题主要有三个模块，一是“本节复习题”、二是“本章复习题”、三是“标准化测试题”，另外在每个栏目如“化学与生活”“工作原理”“化学与社会”等都会有相应的内容复习题。
在“本节复习题”和“本章复习题”中会将习题分为几个层次，主要是回顾课本中的内容。
“本节复习题”一般只包含前三个层次，“本章复习题”包含七个层次。
类型功能理解概念回顾课本中概念的描述和解释，找出答案应用概念回顾课本中列举的概念的应用，包括生活中的化学、化学与社会、化学与技术等栏目，找出答案理性思维在理解概念的基础上，通过结合已知信息进行逻辑思维，推导出答案复习回顾回顾前面章节的内容技能训练数据处理，实验设计等科学方法科技写作调查、收集资料，撰写报告解决问题巩固知识，本章知识迁移解决某些实际问题，1.3、习题设置的异同点评析从习题的形式上看，苏教版的“回顾与总结”与美国教材“理解概念”功能相似、提问的方式相似，这两个模块的主要目的是回顾知识概念，其中的各个习题可以作为回顾的线索。
美国高中化学教材CHEMISTRY：Concepts and Application中的定量实验
美国高中化学教材CHEMISTRY:Concepts and Application中的定量实验摘要定量实验是学生学习科学方法的重要途径。
介绍了美国高中化学教材《化学：概念和应用》（CHEMISTRY:Concepts and Application）中的定量实验内容，以期为我国中学化学实验教学发展拓展思路，提供借鉴。
关键词定量实验化学教材化学实验教学作为化学教学中的重要组成部分，是培养学生科学素养的主要阵地。
化学实验一般分为定性实验和定量实验，定性实验主要解决的是“有和无”、“是与否”的问题［1］；定量实验是指为了深入了解物质和自然现象的量的特征，揭示各因素之间的数量关系，确定某些因素的数值等而进行的实验。
定量的学生实验以其特有的教学功能——是一种要求较高的探索活动，是学生获取知识、领悟科学思想、学习科学方法的重要途径［2］，必将在化学实验教学发展中受到越来越多的重视。
美国最大的教育书籍出版集团——McGraw Hill的Glencoe公司2005年出版的美国高中化学教材《化学：概念和应用》（CHEMISTRY：Concepts and Application）的实验体系纳入了大量的定量实验内容，本文对该教材中的定量实验设计特点做了初步研究。
1“CHEMISTRY：Concepts and Application”教材简介“CHEMISTRY：Concepts and Application”教材在整个知识体系上是以化学学科的逻辑顺序编排，但在内容选取上重视知识与生活﹑社会的联系，全面渗透了STS思想；尤其是其实验内容的选取编排，充分体现了以培养科学素养为宗旨的新的化学教育目标。
“CHEMISTRY：Concepts and Application”教材的实验内容以4个栏目的形式出现，分别为导航实验、实验室实验、微型实验、家庭实验，定量实验在各个栏目中均有分布。
2“CHEMISTRY：Concepts and Application”中的定量实验2.1导航实验（Launch Lab）中的定量实验该教材的导航实验安排在各个章节的开始部分，是学生在学习每一章新的概念的准备活动，通过提出生活中常见的问题，启发学生思考，自然地导入该章新知识点。
中美化学教材及教育方法之比较
中美化学教材及教育方法之比较【摘要】本文通过化学教材中教学用语、课堂内教学的方式、中美教材在深度与广度的差异，以及化学实验探究四个角度，对中美化学教材以及教育方法的侧重点进行了分析和讨论。
认为中美化学教材以及教育方法在很多方面都有所不同，这是教材随教育体制而变的结果，各有千秋。
【关键词】双语化学；中美教材；教育方法；比较随着越来越多的国外企业进驻中国，企业主孩子选择在华国际学校学习，国际性教材和教育理念也受到越来越多人的关注。
本人在上海中学国际部用英语教授化学已三年，且接触了许多美国原版教材，也研究了中美两国教材对于教育方式以及评价方法上的不同。
在此，就目前所授教材chemistry—connection to our changing world（译为“化学—与我们不断变化世界的关联”）[1]与上海高中化学课本作一比较，就中美在化学教材以及教育方法上的特点进行探索和讨论。
一、教材用语中国的教材往往生涩难懂，常常会为了翻译某个化学概念而创造一个新词，那么对于高中学生而言，除了要记忆知识点之外，关键词的记忆也需要花费很多精力。
比如化学键[2]（chemical bond）定义为相邻原子之间的强烈作用，但是在中文里，“键”比较多让人联想到键盘，琴键，按键等，学生还是比较难联想到“相互作用”的意思，好似特地为了这个化学概念而创造这个意思。
而在英语中，bond早有相互作用的意思，人与人之间的交流沟通也可以用bond 这个字，所以化学键chemical bond这个意思也就不那么冷门生僻了。
在形容浓度的时候，中国教材是以单位体积溶液里所含溶质的物质的量[3]来表示溶液浓度的物理量，叫做物质的量浓度。
用语比较拗口也容易产生歧义，这里的“物质的量浓度”究竟是指溶质的物质的量还是溶剂物质的量？而美国教材中，则直接用molarity 代替，构词结构中的molar就是摩尔，即物质的量浓度的单位，以单位名称来帮助学生记忆这个专业名称。
中美高中化学教科书中的“焰色反应”与环境教育
•教学研究•中美高中化学教科书中的 “焰色反应”与环境教育李世乌云*(内蒙古师范大学化学与环境科学学院内蒙古呼和浩特010000)摘要:文章以高中化学教科书中的“焰色反应”为例，人化学学科、化学学习者和与化学相关的社会问题三个维度分析焰 色反应及与其相关环境教育的地位和作用。
列举并分析了中美两国教科书在此部分的异同点。
并对现阶段国内化学 教学和化学教材的编写提出了几点建议。
关键词:焰色反应;环境保护;中美高中化学教科书;对比研究文章编号=1008-0546(2017)09-0018-03 中图分类号:G 632.41文献标识码：Bd 〇i ：10.3969/j .issn .1008-0546.2017.09.005近年来，随着“雾霾” “PM 2.5”等词语的高频出 现，大气污染与防治成为了国家乃至全世界备受关 注的话题，同样在“十三五”规划体系中，明确提出在 生态保护方面也应有重大突破3。
而伴随着雾霾天 气的频繁出现，人们关注更多的是汽车尾气，化石燃 料的燃烧等。
人们并没有权衡烟花爆竹在日常生活 中给人们带来的欢乐和造成的污染的利与弊。
烟花 爆竹从化学反应原理的视角来看是焰色反应的应 用。
焰色反应是指某些金属或其挥发性化合物在火 焰中灼烧时使火焰呈现特征颜色的反应4。
在国内 外中学化学教学中，此部分内容作为化学反应原理是不可或缺的。
而烟花爆竹给人们带来欢乐和喜庆 的氛围的同时，也造成了环境污染。
对此部分内容 的讲解在国内外各种版本的教科书中都不尽相同。
本文选取中国人民教育出版社出版的高中化学教科书5 (以下简称人教版教科书）和美国由McGraw - Hill Education 出版集闭下属的Glencoe 公司出版的 《化学:概念与应用》6 (以下简称美国教科书），对比 分析两版本教科书中关于焰色反应及其相关环境教 育内容。
一、3种维度下的焰色反应及其相关环境教育的 分析(见表1)表1焰色反应及其相关环境教育的地位和作用焰色反应及 其相关环境 教育的地位 和作用从学科角度出发通过引入焰色反应的基础知识、实验操作及其在生活中的应用，对教材中对应章节的概念性知识 进行总结、延伸和迁移。
中美高中化学教材的比较
中美高中化学教材的比较本文通过对中美两版高中化学教材实验部分的比较研究，探讨了中美学教育之间的异同点。
通过对两版教材实验内容的对比分析，发现中美实验部分存在差异，主要体现在实验设计、实验操作、实验效果等方面。
本研究对于理解中美学教育的不同风格和提高高中化学教学质量具有一定的指导意义。
高中化学教材实验部分是化学教育的重要组成部分，对于培养学生的科学素养和实验技能具有至关重要的作用。
美国和中国作为世界上最大的教育体系之一，其高中化学教材实验部分的质量和特点一直备受。
本文通过对中美两版高中化学教材实验部分的比较研究，旨在探讨两版教材之间的异同点，以期为提高我国高中化学教学质量提供参考。
本研究采用比较研究法，选取中美两版高中化学教材的实验部分作为研究对象。
对两版教材的实验内容进行详细梳理和分类；从实验设计、实验操作、实验效果等方面对两版教材的实验部分进行比较分析；对比较结果进行总结和讨论。
中美两版教材在实验设计方面存在一定差异。
美国教材更加注重学生的探究能力和创新意识的培养，实验设计较为灵活，给予学生较大的探究空间。
而中国教材则更加注重实验的基础性和验证性，实验设计相对较为保守，学生探究的空间相对较小。
美国教材实验操作较为简洁明了，便于学生掌握。
中国教材的实验操作相对较为繁琐，对于一些初次接触化学实验的学生来说，可能会产生一定的困难。
美国教材的实验效果更加注重对于学生科学素养和实验技能的培养，同时实验内容也更加贴近生活实际，有助于激发学生的学习兴趣。
中国教材的实验效果则更加注重对于基础化学知识的巩固和加深，但在一定程度上忽略了学生科学素养的培养。
通过对中美两版高中化学教材实验部分的比较研究，可以发现两版教材在实验设计、实验操作、实验效果等方面均存在一定差异。
美国教材更加注重学生的探究能力和创新意识的培养，实验设计较为灵活，操作简洁明了，贴近生活实际，有助于激发学生的学习兴趣；而中国教材则更加注重实验的基础性和验证性，实验设计相对较为保守，操作较为繁琐，对于一些初次接触化学实验的学生来说可能会产生一定的困难。
英美两种高中化学教材中原电池内容的编制特点
英美两种高中化学教材中原电池内容的编制特点摘要“原电池”是高中化学课程的重要知识内容，对学生综合能力的培养有着重要的作用。
国内外高中化学教材都极为重视原电池内容的设计。
对国外2种高中化学教材中原电池内容的编制进行了剖析，以利国内学界参考。
关键词原电池化学教材编排特点原电池原理及其应用是电化学的基础知识，是物理和化学学科的重要交叉点。
高中化学教材中原电池的教学内容不仅可以使学生更好地理解氧化还原反应的本质、离子反应以及化学反应与能量变化等知识,了解化学能转化为电能的重要装置，体验化学能转化为电能的探究过程，认识日常生活中的电池，理解化学科学与社会、科技和生活的重要联系，而且是培养学生创新思维与综合能力的极好切入点。
各国高中化学教材都非常重视这一知识点的编排，并且各具特色。
本文对英国2000年牛津大学出版社出版的《高级化学》(Advanced CHEMISTRY)和美国2005年McGraw-Hill公司出版的《化学：概念和应用》（CHEMISTRY: Concepts and Applications）教材进行分析阐述，供我国学界参考。
1 英国《高级化学》教材中原电池内容的编排特点2000年牛津大学出版社出版的《高级化学》是一套“高级水平”（A-Level）教材，是英国现行重点高中首选的化学教材，其内容分成了物理化学、无机化学、有机化学3部分，具体内容和章节安排如下：物理化学部分，第一到第十五章，分别为：化学模型；原子核；原子质量和摩尔；原子中的电子；化学键；固体；物态变化及分子间力；气体；反应中质量和体积的计算；热力学；化学平衡；酸碱平衡；氧化还原平衡；自发反应；化学动力学。
无机化学部分，从第十六章到第二十章，分别为：S区元素；周期律；卤素；p区元素；过渡金属。
有机化学部分，从第二十一章到第三十二章，分别为：有机化学简介；烷烃和烯烃；芳烃；有机卤化物；醇；醛和酮；羧酸及其衍生物；氨和氨基酸；有机物中碳链的变化；生物化学；制备，分离，鉴定技术；波谱和结构。
四国高中化学教材“化学键”内容比较
化学教材中“化学键”的内容进行流程图的独立绘制，
教材为例，其表征深度＝53/73＝0.726。
（5）针对流程
分别为 0.743 和 0.714，信度较高。
分值/（低表征水平分值+ 高表征水平分值）。以美国
图反映的知识结构特征进行质性评价。
计算得其整合广度和表征深度的评分者一致性系数
1.中美教材
“化学键”
5.共用电子（D）
21.金属键（A）
6.电负性（B）
22.分子的单键结构（C）
7.电负性值（D）
23.双键（A）
8.电负性具有周期性（B）
24.三键（A）
9.电负性和屏蔽效应（D）
25.极性分子（B）
10.电负性和核电荷（B）
·教学研究·
四国高中化学教材“化学键”内容比较*
孙
（1 陕西师范大学化学化工学院
齐1
闫春更 2 冯肖肖 1
周 青 12**
陕西 西安 710062；2 西北工业大学教务处
陕西 西安 710072）
摘要：基于闫春更等建立的教材难度二维度四指标评价模型，对中、美、英、澳四国高中化学教材中“化学键”内容的整合
内容流程图
限于篇幅，我们只给出美国、中国教材“化学键”
内容的流程图（见图 2、图 3）。
1.键和模型（C）
17.极性共价键（B）
2.离子键（A）
18.极性共价化合物的物理特性（D）
3.共价键（A）
19.金属的可锻造性，
延展性的导电性（D）
4.离子化合物和共价化合物的物理性质的比较
20.价电子海（B）
按照出现的先后顺序依次排列，用“顺序箭头”标明其
关系。
（2）按照不同概念或知识点间的“信息回访”关
《化学教学设计》
《化学教学设计》习题一、选择题：选择题： 1．下列选项中，能成为教材具体呈现方式的是（） A.电子学习材料； B.纸质学习材料； C. 视听学习材料； D.以上都是 2．美国高中化学教材《化学：与变化的世界相联系》是第几类化学教材的典范？（） A.第一类； B.第二类； C.第三类；D.第四类 3．化学教材中的“先行组织者”不能（） A.在先后学习的两个内容之间建立一个“桥梁” ； B.使学生的学习过程“平易化” ； C.以多样化的形式呈现； D.直接代替学生学习。
4．下列关于化学教材中的学生活动说法错误的是 A.活动的目的应清楚； C.活动的过程要难于操作； B.活动的形式应多样； D.教师的指导作用和注意点应给予提示（）（） 5．下列不是“整理与归纳”栏目特点的是 A.知识的简单再现； B.问题形式引导学生思考； C.重视知识、技能和方法； D.增加自我反思和评价的力度，提高自学能力 6．下列关于化学教材说法错误的是 A.化学教材是化学课程思想、内容的重要载体； B.化学教材是学生获取化学知识信息的唯一源泉； C.化学教材是教师教学内容选择的重要参考资料； D.化学教材是促进学生智慧发展、情感发展和价值观形成的重要工具。
二、填空题：填空题： 7．影响教材的因素有很多，但主要有以下 5 个方面：即目的、目标、 ___________、 ___________ 和______________。
8．美国中学化学教材《________》和英国的___________被认为是典型的“社会中心”化学教材。
9．化学教材中的栏目设计应注意的四个问题有：名实相符、__________ 、 __________和___________。
10．化学教材单元内容可从：基本思路、_______和________三个方面进行设计。
11．我国化学课程标准实验教材《化学1》和《化学 2》立足于学生初中的化学基础，在编写时以___________和___________为线索。
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美国高中化学教材
美国高中化学教材，很多国内的学生希望通过先学习美国高中化学教材为以后走出国门做准备，目前美国的欧桥国际学院已经进入中国，可以通过欧桥学习美国高中化学。
下面是美国高中化学教材简介：
COURSE DESCRIPTION：
Welcome to Chemistry, the Science concerned with the study of matter. You are beginning the study of one of the most interesting subjects that you will ever come across. As is the case with all subjects, what you will get out of Chemistry will depend upon what you put into it. Chemistry can intrigue and enlighten you or it can confound and frustrate you. It all depends upon the effort you are willing to put into your studies. If you keep an open mind, and listen to your teacher, a course in Chemistry will change the way you view the world
Chemistry is a skill-based course, and many of the most important lessons will come in the first few weeks. You must start off with good study habits from the very beginning, or you risk falling behind. Unfortunately, some students who start off slow wind up becoming frustrated early on. They fail to develop the natural love for the subject that comes to those who work at it.
CHAPTERS：
Ch.1-Chemistry Overview
Ch.2-International System of Measurement
Ch.3-5 Step Problem Solving
Ch.4-Percent Error
Ch.5-Atomic Structure
Ch.6-Periodic T ables
Ch.7-Elemental Notations
Ch.8-Lewis Dot Diagram
Ch.9-Bonding & Molecular Structure Ch.10-Chemical Formulas
Ch.11-Writing Chemical Formulas Ch.12-Molecular and Empirical Ch.13-States of Matter
Ch.14-Gases
Ch.15-Charles Law
Ch.16-Grahams Law
Ch.17-Chemical Reactions
Ch.18-Stoichiometry
Ch.19-Mass Problems
Ch.20-Mixed Mass Volume
Ch.21-Volume Problem
Ch.22-Chemical Equilibrium
Ch.23-Acids & Bases
Ch.24-Salt Solubility
Ch.25-The pH Scale。