园林树木的种实生产

第二章 园林树木的种实生产
❖ 第一节 园林树木的结实规律 第二节 园林树木种实生产基地的建立 与经营管理 第三节 园林树木的种实采集与调制 第四节 园林树木种子活力的生理基础 第五节 园林树木种子贮藏与运输 第六节 园林树木种子的品质检验
园林苗圃学中，种实是指用于繁殖园林树木的籽粒或果实。
园林树木的种实是园林苗圃经营中最基本的生产资料。种 实质量的高低以及种实数量的充足与否，直接关系到苗木 的生产质量和效益。优良种实是培育优质苗木的前提，数 量充足是顺利完成苗木生产任务的保证。为了获得质优量 足的种实，必须掌握园林树木结实的自然规律，充分挖掘 和利用优良的种实资源，积极建立园林树木种实生产基地。
三、结实年龄与结实周期性
❖ 1.结实年龄 园林树木最初的生长发育过程主要是营养物质积累，树
木枝干和树冠不断扩大。直至生长发育到一定的年龄且营养物质积累到 一定程度后，树木顶端分生组织才开始分化并形成花原基和花芽，逐渐 具有繁殖能力，开始开花结实。不同树种开始结实年龄有很大差异，出 现差异的原因首先取决于树种的遗传特性，其次与环境条件有密切的关 系。如紫葳1年生即可结实，梅花3～4年生可开花结实，落叶松约10年 左右开花结实，而银杏则要到20年生后才开始开花结实。主要园林绿化 树木开始结实的年龄见附件1。
第一节 园林树木的结实规律
一、园林树木结实的概念
❖ 园林树木结实是指树木孕育种子或果实的过程。园林树木种类繁多，既 包括被子植物，又包括裸子植物，各个种类的结实特点有很大区别。如 不同种类的园林树木，其首次开花结实的年龄、种实的发育过程、以及 种实的成熟时期和成熟特征等均存在较大差异。有些阔叶树种当年开花 授粉，当年发育形成结实，而有些针叶树需要3～4年才能完成种实发育 过程。
❖ 刺槐、桃树等被子植物具有真正的花。完整的花包括花柄、花托、花 萼、花冠、雄蕊和雌蕊。雄蕊由花药和花丝组成，花粉粒着生在花药 中。雌蕊由子房、花柱和柱头构成，胚珠包藏在由一个或几个心皮结 合而闭合起来的子房内。子房可分为胚珠、胎座和子房壁等组成部分。 胚珠可分为胚囊、珠心、珠被和珠柄等组成部分。受精时，花粉管中 释放两个精细胞进入胚囊，其中一个精细胞与胚囊中的卵细胞融合， 形成合子，并逐渐发育形成胚；另一个精细胞和胚囊中的两个极核细 胞发生融合，形成三倍体（3n染色体）的初生胚乳核，初生胚乳核继 续发育形成胚乳。同时，珠心在胚与胚乳的发育过程中被吸收利用， 或者发育形成外胚乳，珠被形成种皮，珠柄形成种柄。胚、胚乳和种 皮的发育过程亦即种子的形成过程。在种子发育的同时，子房壁发育 形成果皮，种子和果皮构成了果实。在种子和果实的发育中，花冠常 凋落，花萼凋落或宿存或参与果实的形成，花托常发育成为果实的一 部分，花柄发育形成果柄。
❖ 从植物学上严格地理解，真正的种子是一个成熟的 胚珠，它包括三个重要部分，即胚、胚乳和种皮。 而果实则包括种子和果皮。胚是植物的雏形，是种 子的核心，它由胚根、胚轴（胚茎）、胚芽和子叶 等四部分组成。种子萌发时，胚根形成根系，胚芽 形成茎叶，子叶为胚的生长提供营养。胚乳是贮藏 营养物Biblioteka Baidu的重要器官，种皮主要起保护作用。
❖ 树木开花后经过传粉受精并逐渐发育形成种实。成熟的花粉传到同种 或具有亲和力花的柱头上后，花粉粒在柱头液的刺激下，吸收柱头液 的营养和水分，膨胀发芽形成花粉管，花粉管不断伸长，经过花柱进 入子房中胚珠的胚囊内，花粉管中的精细胞与胚囊中的卵细胞发生融 合，形成二倍体（2n染色体）的合子（受精卵）。合子经过细胞分裂 分化和物质积累等过程逐渐发育形成种子的核心部分胚。从花粉传到 柱头上（授粉）至精细胞和卵细胞发生融合（受精）所经历的时间随 树木种类而异。多数园林树木10分钟即可受精。但是，有些树种在授 粉后需要很长时间花粉管才能进入胚囊，因而，受精时间较长。如桦 树的受精过程需要一个月左右，而红松授粉后直至第二年才能完成受 精。受精后的卵细胞通常要度过一定的静止期，然后才开始发生细胞 分裂和物质积累等胚的形成过程。在胚发育的同时，胚乳和种皮也逐 渐发育形成。大多数被子植物类的园林树木，授粉后当年种实可成熟， 如杨树和榆树等不超过一个生长季，合欢仅需两个月左右。裸子植物 中的樟子松和桧柏等，头年开花，第二年种子才能成熟。在种实形成 过程中，被子植物和裸子植物的结实特点有很大区别。
❖ 一般情况，就树种的生物学特性而言，阳性 树种开始结实的年龄较早，而耐荫树种开始 结实年龄较晚。从所处的环境条件讲，在同 一树种的个体中，孤立木开始结实的年龄早， 林缘木比密林中的树木开始结实的年龄早。 在一个树种的分布区内，分布在南部或南坡 的树木，比北部或北坡的树木结实早。在同 一株树上，树冠梢部的枝条由于发育阶段较 老而开花结实较早。
❖ 不同的园林树木，种子的子叶数多少不一。 如竹类的种子只有1片子叶，称为单子叶植物。 椴树和柳树等大多数阔叶树种的种子有2片子 叶，称为双子叶植物。樟子松、红松等大多 数针叶树种子叶在两片以上，称为多子叶植 物。
❖ 在新制定的中华人民共和国种子法中，将林木的籽粒、果实、茎、苗、 芽、叶等繁殖或者种植材料均归纳为种子的范畴。
二、种实的形成
❖ 树木开花是结实的前提，花芽分化是开花的基础。进入结实年龄的树木， 每年形成的顶端分生组织，开始时不分叶芽和花芽，到一定的时期，它 的芽才分化成叶芽和花芽，这个过程称为花芽分化。多数树木的花芽分 化期在开花的前一年夏季至秋季之间，如泡桐，7月进行花芽分化，翌 年3月至4月开花。但有些树种在春季进行花芽分化，当年秋季或冬季开 花，如油茶在4月进行花芽分化，当年秋季或冬季开花。另一些生长在 热带的树种，一年可进行多次花芽分化并多次开花，如柠檬桉一年进行 两次花芽分化并两次开花。
❖ 如生产上培育雪松、云杉、侧柏等园林苗木时，所用的播种繁殖材料属 于植物学意义上真正的种子。
❖ 培育白蜡播种苗时，所用的种子实际上是指植物学上的果实。 ❖ 播种桃、梅和李时，所用的种子只是果实的一部分。 ❖ 而有些树种播种所用的种子仅仅是种子的一部分，如银杏播种繁殖时所
用的种子，通常是除去肉质外种皮后，留下来的包括骨质中种皮和膜质 内种皮的种子。在园林苗圃学中，通常将用于繁殖园林苗木的种子和果 实统称为种实。