尿素溶液(8molL)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(963)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 用碱水解核酸，可以得到2′核苷酸与3′核苷酸的混合物。

（）答案：正确解析：碱水解核酸时，先生成2′、3′环核苷酸，再水解为2′或3′核苷酸。

2. 卡那霉素能和色氨酸竞争，与色氨酸tRNA合成酶结合抑制色氨酸tRNA的形成。

（）答案：错误解析：3. 组蛋白是一类碱性蛋白质，它含有很多的组氨酸。

（）解析：4. 蛋白激酶属于磷酸转移酶类，催化无机磷酸共价结合到蛋白质分子上的反应。

（）答案：错误解析：5. 一般来说，具有特定三级结构的蛋白质都有生物学活性。

（）答案：正确解析：6. 在糖的结构特征描述中，“D”“L”是指构型，而“＋”“－”指旋光方向，“D”与“＋”，“L”与“－”并无必然联系。

（）答案：正确解析：7. 复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性前该分子原先的两条链。

（）解析：8. ZDNA分子存在于原生动物、果蝇、灵长类动物及人体细胞中。

（）答案：正确解析：9. 球蛋白与球状蛋白质是不同的。

（）答案：正确解析：10. 别构酶调节机制中的齐变模式更能解释负协同效应。

（）答案：错误解析：2、名词解释题（25分，每题5分）1. 第二信使（second messenger）答案：第二信使（second messenger）是指受体氯化钠激素和少数脂溶性激素在结合膜受体以后，某项通过某种方式激活了蛋白质上特定的酶，而产生的可以代替原来的激素发挥功能的小分子物质。

解析：空2. 多酶体系答案：多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化累计一系列连续反应的酶体系。

多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时易于机体对酶的调控。

多酶复合体的相对分子质量即使在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(2401)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 可用8molL尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。

（）答案：错误解析：尿素是蛋白质变性剂，它使蛋白质分子中的氢键破坏，但不能拆开二硫键。

2. 真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3′OH。

（）答案：正确解析：真核生物成熟mRNA的5′为帽子结构即，因此5′端也是3′OH。

3. 催产素和加压素都是由脑垂体后叶细胞合成和分泌的。

（）答案：错误解析：催产素和加压素的合成是在下丘脑细胞中进行的。

4. 胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B两条链，然后通过SS键相连。

（）答案：错误解析：生物合成胰岛素时，首先合成它的前体——前胰岛素原，它是单链的。

5. 所有的辅酶中都含有核苷酸。

（）答案：错误解析：6. 其嘧啶碱基含量较高的DNA的Tm值高于嘌呤碱基含量较高的DNA。

（）答案：错误解析：7. L氨基酸氧化酶可以催化D氨基酸氧化。

（）答案：错误解析：8. 只有在很高或很低pH时，氨基酸才主要以非离子化形式存在。

（）答案：错误解析：在水溶液中氨基酸的非离子化形式从来不会占优势。

9. 用碱水解核酸，可以得到2′核苷酸与3′核苷酸的混合物。

（）答案：正确解析：碱水解核酸时，先生成2′、3′环核苷酸，再水解为2′或3′核苷酸。

10. 从进化的角度来看，细胞癌基因来源于病毒癌基因。

（）答案：错误解析：细胞癌基因具有内含子，病毒癌基因缺乏内含子，因此细胞癌基因不可能来源于病毒癌基因。

11. 除翻译外，DNA的复制、转录、反转录都按碱基互补原则进行。

（）答案：正确解析：12. 某蛋白样品在电泳时显示一条带，说明该样品是纯度高的单一蛋白质。

（）答案：错误13. 真核细胞和原核细胞核糖体中的RNA数目和种类是相同的。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(734)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 某些酶的Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。

（）。

答案：正确解析：2. DNA双螺旋的两条链方向一定是相反的。

（）答案：正确解析：3. 在生物体中，cAMP只是一种第二信使分子。

（）答案：错误解析：在生物体中，cAMP是一种第二信使分子，能够调节一些重要的生理效应4. 疏水作用是使蛋白质空间结构稳定的一种非常重要的次级键。

（）答案：正确解析：5. 核小体组蛋白八聚体的原体是由H2A、H2B、H3和H4各两分子组成。

（）答案：正确解析：6. TRF（促甲状腺激素释放因子）是一种三肽，它是直接由三个氨基酸缩合而成。

（）答案：错误解析：TRF虽然是一个三肽，但它有一个相对分子质量较大的多肽作为前体，前体中含有几个TRF的拷贝。

7. 核黄素、生物素、叶酸和维生素C等均属于水溶性维生素。

（）答案：正确8. 在天然氨基酸中只限于αNH2能与亚硝酸反应，定量放出氮气。

（）答案：正确解析：9. 质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。

（）答案：正确解析：10. 球状蛋白质能溶于水的原因是其表面有大量极性基团。

（）答案：正确解析：11. 球蛋白与球状蛋白质是不同的。

（）答案：正确12. 用碱水解核酸时，可以得到2′和3′核苷酸的混合物。

（）答案：正确解析：13. G蛋白一定是通过其α亚基发挥作用的。

（）答案：错误解析：某些G蛋白是通过其βγ亚基复合物发挥作用的。

14. 血液凝结时，血纤维蛋白的几条可溶性肽链随时可以通过非共价键的高度聚合成为不溶性的血纤维蛋白的凝块。

（）答案：错误解析：血液凝结时，血纤维蛋白（纤维蛋白原）α2β2γ2从两条α链和两条β链的N端各断裂一个特定的肽键ArgGly，释放出两个纤维肽A（19个氨基酸）和两个纤维肽B（21个氨基酸），A、B肽含有较多的酸性氨基酸残基。

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(1351)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 紫外线可以使DNA分子中的鸟嘌呤碱基形成二聚体。

（）答案：错误解析：2. 表皮生长因子的作用不需要G蛋白。

（）答案：错误解析：表皮生长因子的作用可能需要Ras蛋白，而Ras蛋白实际上就是一种G蛋白。

3. 当溶液的pH大于某一可解离基团的pKa值时，该基团有一半以上被解离。

（）答案：正确解析：4. 不同来源DNA单链，在一定条件下能进行分子杂交是由于它们有共同的碱基组成。

（）答案：错误解析：5. 酶的最适pH是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH。

（）。

答案：错误解析：6. 肾上腺素既可以使用cAMP作为“第二信使”，也可以使用DG和IP3作为“第二信使”。

（）答案：正确解析：肾上腺素具有不同的受体，通过β受体作用时的第二信使为cAMP，而通过α受体作用时的第二信使则为DG、IP3和Ca2＋。

7. 胰高血糖素既可以促进肝糖原的分解，又能促进肌糖原的分解。

（）答案：错误解析：肌细胞上并无肠高血糖素的受体，因此肌糖原水解的降解不受胰高血糖素的影响。

8. 由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂，则酶的比活力较原来提高了100倍。

（）答案：错误解析：9. 一种特定的氨基酸序列通常能决定几种不同的稳定的特定三维结构。

（）答案：错误解析：10. tRNA的二级结构是倒“L”形，三级结构是三叶草形。

（）答案：错误解析：2、名词解释题（25分，每题5分）1. 磷酸单酯键答案：磷酸单酯键是单核苷酸分子中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间已经形成的磷酸酯键。

解析：空2. 透析（dialysis）答案：透析（dialysis）是通过小分子经过半透膜延展到水（或缓冲液）的原理，一些则将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。

常用试剂配方

常用试剂配方常用试剂：储存于阴凉、通风的地方；远离火种、热源。

避免光照。

室温不超过30℃，相对湿度不超过80％。

包装必须密封，切勿受潮。

应与易（可）燃物、还原剂、碱类、醇类、食用化学品分开存放，切忌混储，储区应备有合适的材料收容泄漏物。

操作注意事项：尽量在通风橱操作，加强通风，避免粉尘扩散。

远离易燃、可燃物，避免与还原剂、碱类、醇类接触，防止包装及容器损坏。

使用后应留意剩余量，注意及时订购。

8M Urea（尿素）组份浓度： 8mol/L Urea（MW：60.07）配制量： 1L配制方法： 1.称取尿素480g，置于1L的蓝盖瓶中。

2. 加水至1L，置于磁力搅拌器上充分搅拌。

3. 于棕色瓶中，4℃保存。

4.使用前，先在常温放置，使析出的尿素溶解。

0.25％AgNO3 （硝酸银）组份浓度：0.25％（W/V）AgNO3（MW：169.87）配制量： 500ml配制方法: 1.准确称取硝酸银1.25g。

2.加入500ml的去离子水，充分溶解。

3.于棕色瓶中,常温保存。

0.5M EDTA（PH 8.0）组分浓度: 0.5 mol/L EDTA（MW：372.24）配制量: 500ml配制方法: 1．称取93g Na2EDTA·2H2O置于500ml蓝盖瓶中。

2．加入400ml的去离子水，置于磁力搅拌器上充分搅拌。

3．用NaOH调节调节pH值至8.0（约需加入20g固体NaOH），当pH接近8.0时， EDTA方可完全溶解，加入去离子水定容至1L。

4．高温高压灭菌后，室温保存半年。

5M NaCl组份浓度： 5mol/L NaCl (MW：58.5)配制量： 1L配制方法： 1.准确称取氯化钠292.5g，置于1L的蓝盖瓶中。

2.用去离子水溶解并稀释至1L。

3.高温高压灭菌后，常温保存。

50% 甘油组分浓度： 50%(V/V) glycerol配制量： 100ml配制方法: 1. 量取下列试剂，置于250ml蓝盖瓶中：100% glycerol 50ml2.加入50ml去离子水，充分搅拌溶解。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1012)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 植物的某些器官可以自行合成某些维生素，并供给植物整体生长所需。

（）答案：正确解析：2. 当谷氨酸在pH5.4的醋酸缓冲液中进行电泳时，它将向正极运动。

（）答案：正确解析：3. DNA双螺旋的两条链方向一定是相反的。

（）解析：4. 增加不可逆抑制剂浓度，可以实现酶活性的完整抑制。

（）。

答案：正确解析：5. 多数寡聚蛋白质分子其亚基的排列是对称的，对称性是蛋白质分子四级结构的最重要的性质之一。

（）答案：正确解析：6. 血红蛋白和肌红蛋白具有相同的生物学功能，因此它们具有相同的空间结构。

（）答案：错误解析：7. 蛋白质变性后，其空间结构由高度紧密状态变成松散状态。

（）解析：8. 多肽链能否形成α螺旋及螺旋是否稳定与其氨基酸组成和排列顺序直接有关。

（）答案：正确解析：9. 别构酶调节机制中的齐变模式更能解释负协同效应。

（）答案：错误解析：10. 原核mRNA中的修饰碱基比真核mRNA的多。

（）答案：错误解析：原核mRNA与真核mRNA相比5′端无帽状结构存在，3′端不含polyA结构。

11. 核糖上被甲基化的胞嘧啶核苷酸表示为Cm。

（）答案：错误解析：12. 有一种蛋白质水解产物是以下氨基酸：Val（pI5.96）、Lys （pI9.76）、Asp（pI2.77）、Arg（pI10.76）和Tyr（pI5.66）。

当这些氨基酸用阳离子交换树脂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是Asp。

（）答案：正确解析：13. ZDNA分子存在于原生动物、果蝇、灵长类动物及人体细胞中。

（）答案：正确解析：14. 基因表达的最终产物都是蛋白质。

（）答案：错误解析：基因表达的产物可以是蛋白质或RNA。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(67)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 同工酶的最适pH值相同。

（）答案：错误解析：2. HIV蛋白酶与胃蛋白酶一个主要的差别是后者的活性中心位于一个单一的亚基上，而前者的活性中心由两个亚基参与构建。

（）答案：正确解析：3. 神经节苷脂是一种含有唾液酸的鞘糖脂。

（）答案：正确4. mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。

（）答案：错误解析：5. 在酶的纯化实验过程中，通常会丢失一些活性，但偶尔亦可能在某一纯化步骤中酶的活力可超过100，可能是由于此酶的激活剂的加入或抑制剂的丢失造成的。

（）答案：正确解析：6. 真核细胞中DNA只存在于细胞核中。

（）答案：错误解析：7. DNA分子中每条单链（G＋C）含量等于双链的（G＋C）含量。

（）答案：正确8. cAMP总是通过PKA起作用。

（）答案：错误解析：嗅觉和味觉信号转导系统中，cAMP作用离子通道。

9. 某些酶催化的反应不发生共价键的断裂或生成。

（）答案：错误解析：10. 一种特定的氨基酸序列通常能决定几种不同的稳定的特定三维结构。

（）答案：错误解析：11. 三维结构的破坏和生物活性的丧失是蛋白质变性和核酸变性的最重要的标志。

（）答案：错误解析：DNA的生物活性并不因为变性而丧失。

12. 当谷氨酸在pH5.4的醋酸缓冲液中进行电泳时，它将向正极运动。

（）答案：正确解析：13. 促黑激素和褪黑激素的本质都是多肽。

（）答案：错误解析：褪黑激素并不是多肽，而是N乙酰5甲氧基色胺。

14. 辅酶或辅基决定酶的反应性质，酶蛋白决定酶的专一性。

（）答案：正确解析：15. DNA是生物遗传物质，RNA则不是。

（）答案：错误解析：DNA和RNA都是生命遗传物质。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1006)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（75分，每题5分）1. X射线衍射分析说明核酸中碱基与糖平面互相垂直。

（）答案：正确解析：2. Tm是DNA的一个重要特性，其定义为：使DNA双螺旋90解开时所需要的温度。

（）[湖南农业大学2015研]答案：错误解析：Tm是使DNA双螺旋一半解开时所需要的温度。

3. CNBr能裂解GlyMetPro三肽。

（）答案：正确解析：Pro并不影响CNBr的裂解反应。

4. 血红蛋白和肌红蛋白具有相同的生物学功能，因此它们具有相同的空间结构。

（）答案：错误解析：血红蛋白分子近似球形，是一个四聚体蛋白质，由4个多肽亚基组成，每一亚基缔合有一个血红素辅基。

肌红蛋白只有一、二、三级结构，无四级结构。

5. 蛋白质的SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳和圆盘电泳是两种完全不同的技术。

（）答案：正确解析：6. 细菌质粒DNA是双链环状DNA。

（）答案：正确解析：7. 酶的Kcat型抑制剂比Km型抑制剂专一性更强。

（）。

答案：正确解析：8. 吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇可以作为转氨酶的辅酶。

（）答案：正确解析：9. 天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有反式结构。

（）[山东大学2017研]答案：错误解析：天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有顺式结构，少部分具有反式结构。

10. 多肽链能否形成α螺旋及螺旋是否稳定与其氨基酸组成和排列顺序直接有关。

（）答案：正确解析：11. 血红蛋白的α链、β链和肌红蛋白的肽链在三级结构上很相似，所以它们都有结合氧的能力。

血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。

（）答案：错误解析：对一定的氧压而言，肌红蛋白与氧的亲和力较血红蛋白强。

12. 一个化合物如能和茚三酮反应生成紫色，说明这化合物是氨基酸、肽或蛋白质。

尿素溶液MSDS

尿素溶液MSDS 一、标识中文名：尿素分子式：CH4N2O相对分子质量：60.06CAS号：57-13-6二、主要组成及性状主要成份：纯品外观与性状：液体无色。

主要用途：用作国四柴油车SCR(催化还原系统)尾气处理。

三、危险性类别侵入途经：吸入、食入。

健康危害：本品属微毒类。

对眼睛、皮肤和粘膜有刺激作用。

环境危害：对环境可能有危害，对水体可造成污染。

燃爆危险本品不燃，具刺激性。

四、急救措施皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，用大量流动清水清洗，至少15分钟。

就医。

眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。

就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。

保持呼吸道通畅。

如呼吸困难，给输氧。

如呼吸停止，立即进行人工呼吸。

就医。

食入：饮足量温水，催吐。

就医。

五、燃爆特性与消防危险特性：遇明火、高热可燃。

与次氯酸钠、次氯酸钙反应生成有爆炸性的三氯化氮。

受高热分解放出有毒的气体。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物。

灭火方法：消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。

灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。

然后根据着火原因选择适当灭火剂灭火。

六、泄露应急处理隔离泄漏污染区，限制出入。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。

不要直接接触泄漏物。

小量泄漏：小心扫起，置于袋中转移至安全场所。

大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

七、操作处置与储存操作注意事项：密闭操作，提供充分的局部排风。

防止粉尘释放到车间空气中。

操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。

建议操作人员佩戴防尘面具（全面罩），穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。

避免产生粉尘。

避免与氧化剂、酸类、亚硝酸钠、干粉接触。

配备泄漏应急处理设备。

倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。

远离火种、热源。

防止阳光直射。

包装密封。

应与氧化剂、酸类、亚硝酸钠、干粉分开存放，切忌混储。

储区应备有合适的材料收容泄漏物。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(31)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（75分，每题5分）1. 核酸变性或降解时，出现减色效应。

（）答案：错误解析：核酸变性或降解时，碱基堆叠被破坏，碱基暴露，光吸收增加，称为增色效应。

2. 细胞膜的两个表面（外表面、内表面）有不同的蛋白质和不同的酶。

（）答案：正确解析：3. 其嘧啶碱基含量较高的DNA的Tm值高于嘌呤碱基含量较高的DNA。

（）答案：错误解析：根据碱基配对原则，A＋G＝C＋T，DNA的双链中，嘧啶碱基含量与嘌呤含量相等。

一种DNA分子的Tm值大小与其所含碱基中的G＋C比例相关，G＋C比例越高，Tm值越高。

4. 胶原蛋白质由三条左手螺旋形成的右手超螺旋，其螺旋周期为68nm。

（）答案：正确解析：5. 具有对底物分子切割功能的都是蛋白质。

（）答案：错误解析：已经发现一些RNA具有催化能力，可以催化自我拼接等反应6. 一个核酸分子由一个磷酸、一个五碳糖和一个碱基构成。

（）答案：错误解析：核酸分子是由许多核苷酸分子聚合而成的生物大分子化合物，核苷酸由一个磷酸、一个五碳糖和一个碱基构成。

7. 疏水作用是使蛋白质空间结构稳定的一种非常重要的次级键。

（）答案：正确8. 葡萄糖通过脱氢可异构为果糖。

（）[中山大学2018研]答案：错误解析：9. 维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。

（）答案：错误解析：维生素满足人体所需是最合适的。

当人体射入的水溶性维生素过多，会被排泄掉，但如果是脂溶性维生素过量，无法排泄出，反而对人体有害。

10. 烟草花叶病毒含有单链RNA。

（）答案：错误解析：11. DNA复性（退火）一般在低于其Tm值约20℃的温度下进行的。

（）答案：正确12. 某酶对底物的Km＝1.0×10－6molL，当[S]＝0.1molL时，该酶催化的反应速度已达至Vmax。

车用尿素溶液配方

车用尿素溶液配方车用尿素溶液是一种用于SCR（选择性催化还原）系统的液体，用于降低柴油车尾气中的氮氧化物（NOx）排放。

尿素溶液的化学名为尿素水溶液，成分主要为尿素和水。

本文将介绍车用尿素溶液的配方以及其对柴油车尾气排放控制的重要性。

尿素溶液的配方中，尿素的浓度称为尿素的重量百分比（wt%），常见的尿素溶液浓度为32.5%。

这意味着每升尿素溶液中含有325克尿素。

水的浓度则是尿素浓度的差值，例如32.5%尿素溶液中水的浓度为67.5%。

车用尿素溶液的配方也可以根据实际需要进行调整。

一些地区或国家的排放标准可能对尿素溶液的配方有特定要求。

例如，一些冬季低温地区需要使用低冰点的尿素溶液，以防止在低温环境下尿素溶液冻结。

这可以通过添加一些额外的添加剂来实现，如丙醇或甘油等。

车用尿素溶液的配方还需要依据SCR系统的设计和柴油车的工作条件进行调整。

该系统通常需要使用尿素溶液按一定比例加入到柴油车的尾气中，以满足NOx排放控制的要求。

因此，系统设计师需要仔细选择适当的尿素溶液浓度和喷射量。

车用尿素溶液对柴油车尾气排放控制非常重要。

SCR系统通过将尿素溶液喷射到尾气中，使其在催化剂的作用下与NOx发生化学反应，将其转化为无害的氮气和水蒸气。

这个过程被称为选择性催化还原，可以有效降低尾气中NOx的排放量。

车用尿素溶液的配方以及其对柴油车尾气排放控制的重要性已经得到了广泛认可。

尿素溶液作为一种环保的处理剂，已经成为柴油车排放控制的重要手段。

通过合理配置尿素溶液的浓度和喷射量，可以有效降低柴油车尾气中的NOx排放，保护环境并改善空气质量。

总结起来，车用尿素溶液的配方主要包括尿素和水，其浓度通常为32.5%。

在需要适应特殊条件的情况下，可以添加一些额外的添加剂。

尿素溶液作为SCR系统的重要组成部分，通过与尾气中的NOx发生化学反应，能够有效地降低柴油车尾气中的NOx排放量。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(630)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（75分，每题5分）1. 在天然氨基酸中只限于αNH2能与亚硝酸反应，定量放出氮气。

（）答案：正确解析：2. 质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。

（）答案：正确解析：3. 可用8molL尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。

（）解析：尿素是蛋白质变性剂，它使蛋白质分子中的氢键破坏，但不能拆开二硫键。

4. 脑细胞中也有胰岛素和胆囊收缩素以及其他一些肠道激素。

（）答案：正确解析：通过细胞化学等手段已证明许多肠道激素在脑细胞中也表达，同样某些脑肽在肠道细胞中也表达。

5. 除翻译外，DNA的复制、转录、反转录都按碱基互补原则进行。

（）答案：正确解析：6. 酶经固定化后，一般稳定性增加。

（）答案：正确解析：7. 寡聚蛋白质中亚基与亚基的相互作用的主要作用力是氢键和离子键，因此增加离子强度可以使寡聚蛋白解聚为单体。

（）解析：8. 激酶催化底物的磷酸化反应。

（）答案：正确解析：9. 凡是与茚三酮反应不产生特有的蓝紫色的氨基酸，即可认为不是蛋白质氨基酸。

（）答案：错误解析：有的氨基酸与茚三酮反应不产生特有的蓝紫色，如脯氨酸、羟脯氨酸与茚三酮反应生成的是黄色产物。

10. 酶的反竞争性抑制作用的特点是Km值变小，Vmax也变小。

（）[华中农业大学2017研]答案：正确解析：加入竞争性抑制剂后，Vmax不变，Km变大；加入非竞争性抑制剂后，Km值不变，Vmax变小；加入反竞争性抑制剂后，Km及Vmax都变小。

11. 逆流分溶和纸层析这两个分离氨基酸的方法是基于同一原理。

（）解析：12. 有n个不对称C原子单糖的旋光异构体为2n－1。

（）[四川大学2017研]答案：错误解析：糖分子的旋光异构体数目取决于其所含不对称碳原子数目，用n表示不对称碳原子数目，C表示不对称碳原子。

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(268)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 酶活性中心是酶分子的一小部分。

（）答案：正确解析：2. 动物可利用葡萄糖合成维生素C。

（）答案：错误解析：3. 维生素K是水溶性维生素。

答案：错误解析：4. b折叠是主肽链相当伸展的结构，因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。

（）[暨南大学2019研]答案：错误解析：b折叠除存在于脂质某些纤维状蛋白质中外，也存在于球状蛋白质中会。

在纤维状蛋白质中β折叠片主要是反平行式的，而球状蛋白质中反平行和平行方式几乎同样广泛地存在；在纤维状蛋白质中，β折叠片的氢键主要是在不同肽链之同形成，而球状蛋白质中既可以在不同肽链或不同蛋白质分子之间形成，也可以同个在同一肽链的不同肽段之间形成。

5. 辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ都是由烟酰胺转化来的。

（）[中山大学2019研]答案：正确解析：在体内烟酰胺与核糖、磷酸、腺嘌呤组成脱氢酶的辅酶，主要是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD＋，辅酶I）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP＋，辅酶Ⅱ），其还原形式为NADH和NADPH。

6. 一种特定的氨基酸序列通常能决定几种不同的稳定的特定三维结构。

（）答案：错误解析：7. 如果一种核酸分子里含有T，那么它一定是DNA。

（）答案：错误解析：区分一种核酸是不是DNA，是看构成它的组成组成单位名称是不是脱氧核苷酸，某些RNA也可能含有T，如tRNA。

8. 在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

（）答案：正确解析：9. 糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。

（）答案：错误解析：糖原、淀粉和纤维素分子中都寡糖有一个还原端，但因为它们的大分子太大，所以不显示还原性。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(3721)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 植物油和动物脂都是脂肪。

（）答案：正确解析：2. 氧化酶都含有细胞色素。

（）答案：错误解析：3. 组蛋白是一类碱性蛋白质，它含有很多的组氨酸。

（）答案：错误4. ZDNA与BDNA在细胞内可以互相转变。

（）答案：正确解析：5. 酶的分类是依据其催化反应类型。

（）答案：正确解析：6. 卡那霉素能和色氨酸竞争，与色氨酸tRNA合成酶结合抑制色氨酸tRNA的形成。

（）答案：错误解析：7. 同工酶的最适pH值相同。

（）答案：错误8. 亮氨酸的疏水性比丙氨酸强。

（）答案：正确解析：9. 烟草花叶病毒含有单链RNA。

（）答案：错误解析：10. 球蛋白与球状蛋白质是不同的。

（）答案：正确解析：11. ZDNA可以调控基因转录活性。

（）答案：正确12. 血红蛋白和细胞色素C的辅基相同，前者运输氧，后者用于组成呼吸链。

它们的生物学功能本质是相同的。

（）答案：错误解析：血红蛋白与细胞色素C都含有血红素辅基，前者是运输氧，后者血红素是用于传递电子，因此生物学本质截然不同。

13. 糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学作用。

（）答案：错误解析：糖的变旋现象不是由于糖在溶液中起了化学作用，而是由于其分子结构在溶液中起了变化，从α型变成β型或相反地从β型变成α型。

14. 核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。

（）答案：正确解析：15. 凡速度V对底物浓度S作图有S形曲线的酶都是别构酶。

（）。

答案：错误16. 真核细胞中DNA只存在于细胞核中。

（）答案：错误解析：17. 杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

（）答案：错误解析：18. 在糖的结构特征描述中，“D”“L”是指构型，而“＋”“－”指旋光方向，“D”与“＋”，“L”与“－”并无必然联系。

北京雷根生物技术有限公司
尿素溶液(8mol/L)
简介：
尿素(Urea)又称碳酰胺(Carbamide)，化学式为CO(NH 2)2 ，分子量为60.06，CAS 号为57-13-6，是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。

该试剂是较好的氮肥原料，亦可用于幽门螺杆菌存在的碳-14-呼气试验。

在分子生物学领域，尿素能非常有效地使蛋白质变性，尤其能非常有效地破坏非共价键结合的蛋白质。

组成：
操作步骤(仅供参考)：
1、根据实验具体要求操作。

注意事项：
1、为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

有效期： 12个月有效。

相关：
编号名称 PZ0041 Storage 尿素溶液(8mol/L) 500ml RT 使用说明书 1份编号名称
DC0032 Masson 三色染色液
NH0043 SSC 缓冲液(20×,pH7.0)
NH0053 变性鲑鱼精DNA(10mg/ml)
NR0001 DEPC 处理水(0.1%)
NR0042 RNase A(10mg/ml,DNase free)
PE0025 SDS-PAGE 蛋白加样缓冲液(5×)
PT0013 考马斯亮蓝快速染色液
TC0713 葡萄糖检测试剂盒(GOD-POD 比色法)。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1969)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 除翻译外，DNA的复制、转录、反转录都按碱基互补原则进行。

（）答案：正确解析：2. 抗体在体内除了识别抗原与结合抗原作用外还具有杀伤抗原的作用。

（）答案：错误解析：抗体介导免疫细胞对抗原的作用，不具有直接杀伤作用。

3. 酶的比活力是酶的特征常数。

（）答案：错误4. 维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。

（）答案：错误解析：5. 烟草花叶病毒含有单链RNA。

（）答案：错误解析：6. 维生素B1缺乏必然带来TPP含量减少，导致机体脂代谢障碍，临床上称为脚气病。

（）答案：错误解析：7. 一般酶和底物大小差不多。

（）答案：错误8. 酶活性中心与底物的亲和性要高于活性中心与过渡态的亲和性。

（）答案：错误解析：酶活性中心的结构与过渡态的互补性更好，因此能更好地结合。

9. 在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。

（）答案：错误解析：10. 理论上己糖有8对对映体。

（）答案：正确解析：11. 酶可以促进化学反应向正反应方向转移。

（）答案：错误12. 测定酶活时，一般测定＋ΔP比测定－ΔS更为准确。

（）答案：正确解析：13. 正协同效应使酶促反应速率增加。

（）。

答案：错误解析：正协同效应使酶与底物或调节物的结合越来越容易，如果调节物是激活剂，则促使反应速率增加，如果调节物是抑制剂，则降低反应速率。

14. 变性蛋白质溶解度降低是由蛋白质分子的电荷被中和去除了蛋白质外面的水化层所引起的。

（）[山东大学2016研]答案：错误解析：蛋白质变性是由于维持蛋白质构象稳定的作用力（次级键和二硫键）被破坏从而使蛋白质空间结构被破坏并使个体丧失生物活性的现象，次级键破坏之后，蛋白质结构松散，原来聚集在分子内部的疏水性氨基酸侧链伸向外部，减弱了蛋白质分子与水分子之间的相互作用，因此溶解度降低。

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(314)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

（）答案：错误解析：2. 可用8molL尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。

（）答案：错误解析：尿素是蛋白质变性剂，它使蛋白质分子中的氢键破坏，但没法拆开二硫键。

3. 植物油和动物脂都是脂肪。

（）答案：正确解析：4. 溶液的pH可以影响氨基酸的等电点。

（）答案：错误解析：氨基酸的等电点是指氨基酸所带净电荷为零时溶液的pH，溶液的pH并不影响氨基酸的等电点。

5. 多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。

（）答案：错误解析：6. DNA是生物遗传物质，RNA则不是。

（）答案：错误解析：DNA和RNA都是生命遗传物质。

7. 寡聚酶一般是指由多个相同亚基组成的酶分子。

（）答案：错误解析：8. 两个核酸样品A和B，如果A的OD260OD280大于B的OD260OD280，那么A的纯度大于B的纯度。

（）答案：错误解析：核酸样品的纯度可以根据样品的OD260OD280的比值判断，纯的DNA样品OD260OD280＝1.8，纯的RNA样品OD260OD280＝2.0。

9. 大多数蛋白质的主要带电基团是由它N端的氨基和C端的羧基组成。

（）答案：错误解析：蛋白质分子所带的电荷主要来自带电荷班莱班县的侧链基团。

10. 酶的反竞争性抑制作用的特点是Km值变小，Vmax也变小。

（）[华中农业大学2017研]答案：正确解析：加入竞争性抑制剂后才，Vmax不变，Km变大；加入非竞争性抑制剂后，Km值不变，Vmax变小；加入反竞争性拮抗剂后，Km及Vmax都变小。

2、名词解释题（25分，每题5分）1. 生物膜的相变温度[暨南大学2019研]答案：相变温度是指由单一类型磷脂构成的脂双层的热吸收曲线峰顶对应的温度。

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(3163)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（75分，每题5分）1. D葡萄糖的对映体为L葡萄糖，后者存在于自然界。

（）答案：错误解析：自然界广泛存在为D葡萄糖。

2. 符合米氏方程式的酶促化学反应，其最大反应速度不受添加竞争性抑制剂的影响。

（）。

答案：正确解析：3. 处于等电点时氨基酸的溶解度最小。

（）答案：正确4. 细胞膜的两个表面（外表面、内表面）有不同的蛋白质和不同的酶。

（）答案：正确解析：5. 血浆载脂蛋白LDL分子中含载脂蛋白A。

（）答案：错误解析：血浆载脂蛋白LDL分子含有载脂蛋白B100，血浆载脂蛋白CM 分子含有载脂蛋白B48，血浆载脂蛋白VLDL分子含有载脂蛋白B100，血浆载脂蛋白HDL分子含有载脂蛋白E。

6. 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸即辅酶Ⅱ，是各种脱氢酶的辅酶。

（）答案：错误解析：除了NAD可以作为脱氢酶的辅酶外，还有黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）也可以作为脱氢酶的辅酶。

7. 细菌质粒DNA是双链环状DNA。

（）答案：正确8. 某酶对底物的Km＝1.0×10－6molL，当[S]＝0.1molL时，该酶催化的反应速度已达至Vmax。

（）答案：正确解析：9. 具有对底物分子切割功能的都是蛋白质。

（）答案：错误解析：已经发现一些RNA具有催化能力，可以催化自我拼接等反应10. 化学本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。

（）答案：错误解析：酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。

酶的化学本质是蛋白质或RNA。

11. 一个化合物如能和茚三酮反应生成紫色，说明这化合物是氨基酸、肽或蛋白质。

（）[山东大学2017研]答案：错误解析：具游离α氨基的胺类就可以与茚三酮发生反应生成紫色物。

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(1901)

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 生长因子的受体都具有酪氨酸蛋白激酶的活性。

（）答案：错误解析：生长因子的种类这些，并非每一种生长因子的受体都具有酪氨酸激酶的活性。

2. 构型的改变必须有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生这类变化。

（）答案：正确解析：3. 纯酶一定可以结晶。

（）答案：错误解析：4. tRNA的二级结构是倒“L”形，三级结构是三叶草形。

（）答案：错误解析：5. 所有的酶都含有辅基或辅酶。

（）[中山大学2018研]答案：错误解析：不是所有的酶都含有辅基或辅酶，单纯掺杂酶只有蛋白质而不能含有辅因子，如脲酶、淀粉酶和一些消化酶等。

6. 理论上己糖有8对对映体。

（）答案：正确解析：7. 茚三酮与氨基酸的反应是通过氨基还原作用。

（）答案：错误解析：茚三酮在盐类溶液中与α氨基酸共热，胺基即使氨基酸起氧化脱氨产生酮酸，酮酸脱羧成醛，茚三酮本身即变为还原茚三酮，后者再与茚三酮和氨作用产生蓝紫色物质。

8. 多数寡聚蛋白质分子其亚基的排列是对称的，对称性是蛋白质分子四级结构的最重要的性质之一。

（）答案：正确解析：9. 烟草花叶病毒含有单链RNA。

（）答案：错误解析：10. 蛋白激酶使蛋白质磷酸化的部位都是丝氨酸残基。

（）答案：错误解析：2、名词解释题（25分，每题5分）1. 稀有碱基答案：稀有碱基，又称修饰碱基，是指在核酸分子中含量比较少，硫但它们是天然存在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步纸浆而成的碱基。

修饰碱基一般是在原有碱基的基础上，经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。

如：5甲基胞苷（M5C），5,6双氢脲苷（D），4硫化尿苷（S4U）等。