客浦烤箱C2361SC中文说明书

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烤箱使用操作规程(3篇)

烤箱使用操作规程(3篇)

第1篇一、概述烤箱是一种常见的家用电器,用于烤制食品、烘焙等。

为确保使用安全,提高工作效率,特制定本规程。

二、使用前的准备1. 确认烤箱放置在平稳、通风、干燥的地方,避免靠近水源、热源和可燃物。

2. 仔细阅读产品说明书,了解烤箱的性能、操作方法和注意事项。

3. 检查烤箱内部清洁,如有污渍,请用湿布擦拭干净。

三、操作步骤1. 打开烤箱门,将烤盘放入烤箱内,确保烤盘放置平稳。

2. 根据食品种类和所需温度,调整烤箱温度和时间。

注意,温度过高或时间过长可能导致食品烧焦或烤焦。

3. 关闭烤箱门,按下“启动”按钮,开始加热。

4. 在烤制过程中,注意观察食品颜色和熟度,适时调整温度和时间。

5. 烤制完成后,关闭烤箱,待烤箱内部温度降至室温后,打开烤箱门取出食品。

四、注意事项1. 禁止使用水或液体清洁烤箱,以免引起短路或漏电。

2. 禁止在烤箱内使用塑料、纸制品等易燃物品,以防火灾发生。

3. 禁止将烤箱放置在潮湿或积水的地方,以免引起漏电。

4. 禁止在烤箱内烤制易燃、易爆物品,如酒精、汽油等。

5. 禁止长时间空烤烤箱,以免损坏烤箱内部元件。

6. 禁止将烤箱放置在高温、潮湿或阳光直射的地方。

7. 禁止使用非原装配件,以免引起火灾或触电。

8. 禁止将烤箱放置在儿童可触及的地方,以防意外伤害。

五、维护与保养1. 定期清理烤箱内部,保持烤箱清洁卫生。

2. 检查烤箱各部件是否完好,如有损坏,请及时更换。

3. 确保烤箱放置在通风、干燥的地方,避免受潮。

4. 定期检查烤箱电源线,确保无破损、老化现象。

六、安全提示1. 使用烤箱时,请务必遵守本规程,确保人身和财产安全。

2. 如遇烤箱故障或异常情况,请立即关闭电源,并联系专业人员处理。

3. 儿童使用烤箱时,请成人陪同,以防意外发生。

本规程适用于所有烤箱使用者,请务必严格遵守。

如有违反,将承担相应责任。

第2篇为确保烤箱安全、高效、卫生地使用,特制定本操作规程。

所有使用烤箱的人员必须严格遵守以下规定:一、准备工作1. 人员培训:使用烤箱前,操作人员必须接受专业培训,了解烤箱的结构、原理、操作方法及安全注意事项。

烤箱中文说明书-------通用

烤箱中文说明书-------通用

烤箱中文说明书-------通用感谢您选用我们的产品。

建议您认真阅读本手册,以便正确的使用烤箱并及时进行保养。

1.安全正确使用指导本手册是烤箱不可分割的一个组成部分,因此在烤箱的使用过程中,都要把这本说明书放在容易拿到的地方。

建议您在使用前,仔细阅读手册中的全部说明。

必须请专业的技工根据当地的电力法规来安装烤箱。

此款烤箱为嵌入式、家用电烤箱,符合当前的法律法规。

电烤箱仅用于烹饪和加热食物,不可用作其他用途。

制造商对因不正确操作所造成的人身伤害和财产损失不负任何法律责任。

不要将烤箱的包装放在家里,将废料分类并将其送到专门的垃圾处理场。

安全规则要求方式规定:电路系统必须接地线。

通过插座与插头连接电源时,要确保两者互相匹配并用用电线正确的连接。

安装烤箱时,必须保证够得着插座。

不要直接拽拉电线来拔掉插头。

不要阻住通风孔和放热口。

安装结束后立即根据下述指导对烤箱进行简单的检查测试。

如果烤箱不工作,马上切断电源,然后给技术服务中心打电话。

绝对不要试着自己维修烤箱。

每次用完烤箱后必须检查控制旋钮是否处于“零”(关闭)位置。

不要把易燃物体放在烤箱内:否则会着火造成火灾。

使用中,烤箱会变得很热。

小心不要触摸烤箱内的加热组件。

烤箱门上贴着铭牌,您可以清楚地看到标有技术数据、登记号码和商标。

不要撕掉此铭牌。

本烤箱是为成人设计的,不要让儿童接近玩耍。

烤箱符合废旧电子及电设备2002/96/EC欧盟标准(WEEE)。

使用烤箱前,必须撕掉所有的标签和烤箱内、外部的保护膜。

制造商对因下列原因造成的人身伤害和财产损失不负任何法律责任:未按照上述指导进行操作、乱拆烤箱的零部件或未使用原厂配件。

2.安装说明2.1接电检查家中电源电压及功率是否与贴在烤箱门框的铭牌上所列的信息一致。

决不要撕掉烤箱的铭牌。

根据安全准则中所描述的方法将烤箱接地。

如果接电方式使用插头和插座,则必须保证插头与插座相匹配。

一定不要使用适配器和分流器,因为这些设备可能因过热而引起着火。

如何使用电烤箱说明书

如何使用电烤箱说明书

四分之一茶匙,糯米粉三茶匙,粘米粉、淀粉各二茶匙,松肉粉、食粉适量,酒适量 制作: 1. 把第2配料和排骨全部拌匀腌30分钟。 2. 把腌好的排骨放入烤盘中。 3. 将烤盘放入烤箱内中间位置,关上玻璃门。 4. 在上下烘烤档,温度250℃烤约15分钟左右直到烤好为止。 脆皮烤鸡 配料: 1. 光鸡一个(约750克) 2. 姜、葱碎末适量,盐一茶匙,味精一茶匙,糖一茶匙,盐鸡粉一包,麻油、生油各二 茶匙,八角香料适量 3. 老抽生抽各二茶匙,蜜糖两茶匙半 制作: 1. 把第2配料拌匀,用来涂在鸡胸上,少量涂在鸡身上,腌1小时。 2. 把第3配料拌匀涂在鸡表皮上,将鸡固定在回转烤架上,再放入烤箱中回转烤架放置 处。 3. 将烤盘放入烤箱内较低的位置,关上玻璃门。 4. 在上部烘烤档,同时打开旋转烤功能,温度250℃烤约20-25分钟左右直到烤好为止。 黑椒牛扒 配料: 1. 牛扒三块(约250克),洋葱丝50克 2. 盐一茶匙,味精半茶匙,鸡蛋半只,食粉少许,生粉三茶匙,生抽、酒适量 3. 黑椒汁三汤匙 制作: 1. 把第2配料和牛扒全部拌匀腌30分钟。 2. 把腌好的牛扒放入热好有油的烤盘中。 3. 将烤盘放入烤箱内中间位置,关上玻璃门。 4. 在上下烘烤档,温度250℃烤约5分钟左右。 5. 再把3配料涂在牛扒两面,同时放入洋葱丝,再烤3分钟左右直到烤好为止。
技术参数
货 产品编码 额定功率 额定电压 执行标准

KX2172 1030080007 1600W 220V
型 额定容量 额定频率

SKG1763 30.0L 50Hz
GB4706.1-2005 GB4706.14-2008
电气原理图
定时器 可调温控器
选择开关
炉灯 上电热管 下电热管

烤箱操作规范

烤箱操作规范

作规范CMM 三阶文件REV 版本A PAGE 页码2 of 2CHANGE HISTORY 文 件 修 订 履 历REV 版 本 ECN NO 工程变更号 CHANGE DESCRIPTION修订内容EFF. DATE 生效日期 PREPARED 制 订 APPROVED 核 准 DEPT 部 门 A ECN-11110067 新文件发行2011.11.7 许兴明 李杰 LD EN B ECN-11110094 修改相关表单内容 2011.11.9 许兴明 李杰 LD EN C ECN-1111-103增加烤箱作业指导书2011.11.11许兴明李杰 LD ENDISTRIBUTION TO DEPTS 分发部门DEPT 部 门 QTY 份 数 DEPT 部 门 QTY 份 数DEPT 部 门 QTY 份 数 DEPT 部 门 QTY 份 数DEPT 部 门 QTY 份 数 DEPT 部 门 QTY 份 数LD PD 1 LD EN 1 LD QA 1CONFIDENTIALITY 保密等级( )TOP CONFIDENTIAL 绝密 ( )CONFIDENTIAL 机密 ( √ )INTERNAL ONLY 一般内部ISSUE NO 分发号:作规范CMM 三阶文件REV 版本A PAGE 页码2 of 21.目的:规范操作员作业程序和动作、以确保人员及设备安全、正常运行以及产品品质,延长设备使用年限,减少设备故障,避免事故的发生。

2.适用范围:适用于显示事业部SCO-7WS 烤箱操作。

3.职责:生产部:操作员负责日保养及操作,技术员负责使用调试及月保养。

工艺部:负责使用规范的拟定、修改,年度保养及调试、设备维修。

品质部:负责现场监督和审查。

4.操作说明:4.1开机前检查:检查电压是否在380+10VAC/55+10HZ 。

4.2将烘烤物置于烤箱内之后,将门关闭。

4.3启动LCB (漏电断路器),启动风机开关。

烤箱说明书

烤箱说明书

1、set the temperature control dial to the required temperature for heatingnote:the recipes on the cooking program chart show correct cooking times when both heaters used.2、timerpreheat at timer unit 10(about 10 minutes)for further cooking ,preheating is not requiredagain the pink point of the timer knob with the required unit on the scale.one unit is equivalent to about 2 minutes.to set the knob to any unit below 12,first rotate the knob past unit 12 and then return it to the desired position.To stop the timer action during operation ,rotate the konb counterclockwise and set to OFF .a clcking sound is heard when the power is cut offSet the oven selector button to the position suited to your cooking needsOven selectorUpper/lower upper3、drip tray and baking grilla 4-level rack support is provided inside the oven for a drip tray or grill.once food has been placed on the tray or grill.simply slide it onto the proper level.the backing grill can also be arranged inside the tray. Consult the following chart for proper usage.Drip tray:roast chicken ,hamburg ,gratin,sponge cake,most other oven-cooked foodsBacking grill:baked potatoes ,other dry foodsDrip tray with grill:broiled fish ,other grilled foods with dripWhen cooking is finished ,remove the drip tray and or grill with the supplied tray handle .take proper precautions to avoid burning.4、rack supprotsthe tray or grill can be positioned in any one of 4 levels according to the dish to be cooked .for example ,when cooking food that should have the top part well browned such as macaroni gratin,use the top or second level .for deep roasting of a fairly large amount of food,e.g,roast chincken ,use the third or bottom level.A few things to remember1、allow a space of at least 10cm between the oven and the wall2、do not put objects on top of the oven while it is in operation3、unplug the cord after use4、use only a properly wired AC outlet .do not overload the outlet with other appilances.5、use the supplied tray handle for removing the tray and/or grill from the oven6、do not apply water to the see-through window while the oven is in operationThis could crack the glass.7、to avoid accidents,use with careKeep children away from the oven8、never immerse the sheathed heaters in water .water in the heating element can cause a short circuit or other damageFeatures1、upper and lower heater for fast ,even cooking2、sheathed heaters are detachable .makes oven cleaning easy and efficient.3、Thermostat temperature control added heating efficiency and complete safety.4、Shut-off timer (60 minutes)5、Selector button for upper and lower heaters provided6、Large see-through front window for checking food being cooked7、Power lamp providedCare and maintenance1、after the oven has cooled ,remove the drip tray and baking grill and wash with water andsponge.2、Use a dry cloth to clean the outer surfaces and see-through window3、When the aluminum plated steel inside of the oven has become dirty with oil remove theparts below and wipe with a dry .soft cloth .1)open the door and remove the backing grill and trays by pulling them out2)to remove lower heater ,take hold of the heaters’slide-in plate and draw them out in thedirection of the arrownote:if the heater connector become wet ,make sure they are thoroughly dried before plugging in the heater.1、为暖气将温度控制刻度盘设定为必需的温度注意:食谱在那之上烹饪计画图解表演正确的烹饪时代当加热器两者用的时候。

烤箱说明书

烤箱说明书

FZ 61.1 IX, FZ 612 C.2 IX, FZ 62C.1IX中文说明书安装!在使用产品前,请仔细阅读使用说明。

说明包含关于安全使用,安装和维护产品的重要信息。

!请保留使用说明。

位置!将包装材料放在远离儿童可及的地方。

它可能导致儿童窒息的危险。

!本设备必须由具有资格的人员,遵照设备所提供的说明书进行安装。

不正确安装可能造成人员及动物的伤害及财产的破坏。

安装设备采用合适的橱柜以保证电器正常工作。

●和烤箱相邻的面板必须是防热材料●橱柜用胶合板粘成的外部表面,必须是由可以承受100摄氏度温度的胶水粘合●将烤箱安装在橱柜中,橱柜必须有下列尺寸通风为保证良好的通风,需移去橱柜后部面板。

建议把烤箱安装在2条木条上,和安装在一个完全平整的表面上。

置中和固定将4个烤箱旁边的安装片安置在橱柜周界相对应的位置外。

●为20 mm 厚:必须去掉可卸载的安装片(图A);●为18 mm 厚:使用由工厂设定的第一个凹槽(图B);●为16 mm 厚:使用第二个凹槽(图C)。

把烤箱固定到橱柜上,打开烤箱门,把四个螺丝旋入橱柜周界的四个孔内。

!如要移动用来确保烤箱安全工作的零件,必须使用工具。

电源连接!烤箱设计为使用交流点,电压和频率请参见烤箱上的数据表。

安装电源线1.用螺丝刀撬动电路接头板盖的突起物2.拧下电线的夹子螺丝和三个螺丝L-N- 根据下面的图示紧固电线:蓝(N)棕(L)黄绿()3.紧固电源线,盖上电路接头板的盖子4.关闭接头板盖连接电线到主机安装标准插头,与资料相一致。

烤箱必须和电源直接相连,必须在电器和电源间安装一个具有最小触头间隙为3mm的多极断路器。

多级断路器需符合数据表并符合目前用电方面的规定。

(地线不应该被多级断路器干扰)。

电线不能超过50度的表面相接触。

!安装者必须保证正确的电源连接,并符合安全规则。

在连接电源前,确保以下:●烤箱已经接地,插头符合法律●插座可以承受烤箱最大电流强度,见数据表●电压在数据表范围内●插座和插头相配。

伊莱克斯 KVCLS00Y 家用嵌入式蒸烤一体机 使用说明书

伊莱克斯 KVCLS00Y 家用嵌入式蒸烤一体机 使用说明书
通知厂家维修
显 示 屏 显 示E 5
水箱未关到位
再次推入水箱,使水箱与内腔平面齐平
带电和绝缘部件的触电保护装置必须妥善 固定,而且只能通过工具拆卸。 只有在安装过程结束后,才能将电源插头 插入电源插座。确保在安装后,仍可方便 地插拔电源插头。
请勿安装或使用已损坏的设备。
如果电源插座松动,切勿连接电源插头。
按照本机附带的安装说明书操作。 断开设备与电源的连接时,请勿拉动电
本机非常重,搬运时请注意。请始终佩源线,请始终拉动电源插头。
仅使用正确的隔离装置∶线路保护断流
戴安全手套和配套的鞋子。
器、保险丝(可从保险丝座上卸下的螺旋
不要通过手柄拉动本机。
说明书所用符号及意义: 警告/注意-安全信息 主要的说明和提示 注:首次使用之前您必须清洁烹饪箱和附件。腔体处于冷态或室温下;从腔体中取出 产品资料和附件。清除电器内外的包装残留;例如:聚乙烯泡沫塑料和胶带。
2
2
电控板,电机,加热元件,温度传感器,风机, 面板玻璃
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18.RoHS申明
RoHS申明 本表格是根据《电子信息产品污染控制限量要求》的行业标准要求,对蒸烤一体机部件中 标注规定的有毒有害物质或元素含量所做的说明
不要让电源电缆接触设备箱⻔,尤其在按压关闭的⻔。
柜⻔温度较高时。
请勿将本机用作工作台面或储存台面。
本机器使用时因⻔板温度过高请勿触摸
谨防烫伤。 4
16.产品日常保养与维护
注意:为发挥本机最佳性能,延⻓其使用寿命,应经常注意保养。保养前必须拔掉电源插头 并 开机确认已经切断电源。 1、不得以拉扯电缆的方式将电烤箱的电源插头从插座上拔出。
17.常⻅故障及处理方法
如你在使用中发生异常,请停止使用,拔掉电源线插头,并检查确认以下内容。有必要时 请于我们公司售后服务中心联系

ARISTON烤箱说明书

ARISTON烤箱说明书

ARISTONHOW TO USE YOUR OVEN这款多功能的烤箱将传统对流烤箱的优势与新式风扇结合到一起.它所特别具备的多种功能能让您轻松而安全地选择5种烹烤模式.这些不同的功能可以通过烤箱上的选择旋钮B和恒温控制C来实现.注意事项:第一次使用时,我们建议您将恒温按钮设置到最高温度,内部空置关闭烤箱门,运行半小时.然后打开烤箱门换气.这种气味通常在一开始使用时出现,它来自烤箱内存在的一种蒸汽,这种蒸汽是在安装前的存储过程保护烤箱的。

注意事项:当使用烧烤功能和旋转式烤炉时,请将接油盘放到烤箱内支架的最底层,这样是为了防止调味汁或者油脂滴到烤箱底部.(主要适用于某种特定模式).任何一种烹饪模式时,都请注意不要使用烤箱底部支架,并且不要放任何东西在烤箱底部,因为这样将有可能导致烤箱底部的涂层被破坏.使用时注意把您的烤具(盘子,铝箔等),放在烤箱本身设定的插入格上。

对流模式恒温按钮“C”的位置:60℃与MAX之间。

如此设置时,烤箱顶部与底部的热量将会循环。

此模式是烤箱传统而经典的模式,其性能优越,能够出色的分配热量并且阻止能量流失。

但是对流模式不能用于烧烤盘里的食物混搭的情况,比如卷心菜和肋条,西班牙式鳕鱼,Ancona式鱼汤,小牛肉烩米饭,等等。

当用来烹调小牛肉或牛肉打底的菜肴(比如炖肉,炖菜,匈牙利红烩牛肉,野味,火腿等)需要慢烤,涂油或者加水,才能获得不错的效果。

对流模式还是烤蛋糕或者水果的最佳模式,它也用于在烤箱中用瓦锅烹制的菜肴。

当使用对流模式烹饪时,一次只能用一个接油盘或烹调架,否则热量的分配就会不平均。

使用不同的烤架高度,就能平衡烤箱顶部到底部的热量。

选择不同的烤架高度取决于菜肴需要从顶部散发的热量的多少。

风扇辅助模式恒温按钮“C”的位置:60℃与MAX之间。

加热元件以及风扇,将会启动。

由于热量持续不变地通过烤箱,热空气会对食物的整个表面持续地烘烤和上色。

使用这种模式,你也可以同时烘烤不同的菜,只要它们的预期温度是一样的。

台式蒸烤箱使用说明书

台式蒸烤箱使用说明书
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2. 按【确定】键二次;启动该功能
解冻
例如:设置解冻时间为 15 分钟的程序。 操作步骤:
+ 1. 在待机状态下,按【预约】键,再按“ ”【功能】到【解冻】模式,按【确定】键一次;
+ 2. 再按“ ”【功能】到小时位显示 15 时,按【确定】键一次;
3. 启动该功能。 14
保温
例如:对食物保温 50 分钟。 操作步骤:
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4. 调节时钟完毕。
普通蒸汽
例如:设置烹调时间为 20 分钟,90℃温度的程序。 操作步骤:
+ 1. 在待机状态下,按【预约】键,再按“ ”【功能】到【普通蒸汽】模式,按【确定】键一次;
+ 2. 按“ ”【功能】到小时位显示 20 时,按【确定】键一次;
+ 3. 按“ ”【功能】到显示烹调温度 90 时,按【确定】键一次;
2. 顺时针方向旋出固定内隔热罩的 4 颗螺母,取出内隔热罩;
3. 清洗层架和内隔热罩。 层架与内隔热罩安装 1. 内隔热罩装按正确方向装入腔体,用 4 颗配套螺母逆时针方向旋入固定内隔热罩;
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2. 依次装入左,右层架与腔体内,用配套螺母逆时针方向旋入固定层架;
注意:切勿使用强洗涤剂、香蕉水、汽油、研磨粉和金属刷来清洗炉子的任何部位 1. 清洗炉腔之前, 须关闭蒸汽炉, 并从插座上拔去电源线插头。 2. 经常保持炉腔清洁。当食物或汤水溅到炉内壁时,可用湿布擦去。不宜用硬质物料,如炉内壁很脏则可使用软
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4. 启动该功能。
高温蒸汽
例如:设置烹调时间为 45 分钟,200℃温度的程序。 操作步骤:
+ 1. 在待机状态下,按【预约】键,再按“ ”【功能】到【高温蒸汽】模式,按【确定】键一次

伊莱克斯 KOAAS31X 电烤箱 蒸汽对流烤箱 用户手册说明书

伊莱克斯 KOAAS31X 电烤箱 蒸汽对流烤箱 用户手册说明书

KOAAS31XZH电烤箱(蒸汽对流烤箱)用户手册我们在想着你感谢您购买伊莱克斯电器。

您选择了具有数十年专业经验和创新的产品。

设计精巧时尚,为您着想。

因此,无论您何时使用它,您都可以放心,因为每次您都会获得出色的结果。

欢迎来到伊莱克斯。

请访问我们的网站,您可以:获取使用建议、产品手册、故障排除指南、服务和维修信息:/support注册您的产品以获得更好的服务:为您的设备购买配件、耗材和原装备件:/shop客户关怀与服务请始终使用原装配件。

在联系我们的授权服务中心时,请确保您已准备好以下信息:型号、产品编号、序列号。

这些信息可以在铭牌上找到。

警告/安全警示信息一般信息和提示环保信息如有更改恕不另行通知2/56内容1. 安全信息 (5)1.1 儿童和弱势群体安全 (5)1.2 一般安全 (5)2. 安全说明 (7)2.1 安装 (7)2.2 电气连接 (7)2.3 使用 (8)2.4 养护和清洁 (9)2.5 蒸汽烹饪 (9)2.6 内部照明 (9)2.7 维修 (9)2.8 报废 (9)3. 产品说明 (10)3.1 概览 (10)3.2 附件 (10)4. 如何打开和关闭烤箱 (12)4.1 控制板 (12)4.2 显示屏 (12)5. 首次使用前 (14)5.1 初步清洁 (14)5.2 首次连接 (14)5.3 初始预热 (14)5.4 设置方法:水硬度 (14)6. 日常使用 (16)6.1 设置方法:加热功能 (16)6.2 水箱 (17)6.3 如何使用: 水箱 (17)6.4 设置方法:蒸汽烹饪 -蒸汽加热功能 (18)6.5 设置方法:真空低温烹饪 (19)6.6 设置方法:辅助烹饪 (20)6.7 加热功能 (20)6.8 备注:润风烘焙 (23)7. 时钟功能 (24)7.1 时钟功能描述 (24)7.2 如何设置: 时钟功能 (24)8. 如何使用:配件 (27)8.1 插入附件 (27)8.2 食物传感器 (27)9. 附加功能 (30)9.1 怎样保存?常用程序 (30)9.2 自动关机 (30)9.3 冷却风扇 (30)10. 建议和提示 (31)10.1 烹饪建议 (31)3/56内容10.2 润风烘焙 (31)10.3 润风烘焙 - 推荐的配件 (31)10.4 测试机构的烹饪表 (32)11. 养护和清洁 (35)11.1 有关清洁的说明 (35)11.2 如何取出:烤架支架 (35)11.3 如何使用:蒸汽清洁 (36)11.4 清洁提示 (36)11.5 如何清洁: 水箱 (36)11.6 如何使用:除垢 (37)11.7 除垢提示器 (38)11.8 如何使用:冲洗 (38)11.9 烘干提醒 (39)11.10 如何使用:烘干 (39)11.11 拆卸和安装方法:烤箱门 (39)11.12 如何更换:照明灯 (40)12. 异常处理 (42)12.1 如果出现以下情况,应该如何处理 (42)12.2 如何管理:错误代码 (43)12.3 维修信息 (44)13. 能效 (45)13.1 节能 (45)14. 菜单结构 (46)14.1 菜单 (46)14.2 子菜单:清洁 (46)14.3 子菜单用于:选项 (47)14.4 子菜单用于:设置 (47)14.5 下列菜单项的子菜单:服务 (48)15. 这很简单! (49)16. 使用快捷键! (51)17. 环保问题 (52)4/561. 安全信息在安装和使用本机之前,请认真阅读随附的操作说明。

高温烤箱操作指导书

高温烤箱操作指导书

惠州正辰科技有限公司 文件编号
版次 ZC/001 文件名 高温烤箱操作指导书 页次 1-1
制定:
审核: 裁定: 1、 目的:规范高温烤箱的使用操作,确保测试结果的有效性,维护高温烤箱的正常运行和安全。

2、 范围:5℃-300℃。

3、 按键说明:
①:(PV 屏)显示测量值及各类提示符;②:(SV 屏)显示设定值及各类参数值;③:功能键;④:移位键;⑤:减少键;
⑥:增加键; ⑦:风门旋钮; ⑧:电源开关。

4、 设置方法:
4.1:按一下“SET”键,PV 屏显示“SP”字样,按“←”“↓”“↑”键,SV 屏显示设定需要的温度;再按一下“SET”键,PV 屏显示“SL ”字样,按“←”“↓”“↑”键,SV 屏显示设定需要的时间(单位为分钟);
4.2:设定好温度和时间后,按一下“SET”键即可。

4.3:到达设定时间后,PV 屏显示“END ”字样,蜂鸣器响起,控制器停止工作。

5、操作步骤:
5.1:打开电源开关,设定好温度和时间,把下方的风门旋钮顺时针旋转至最大;
5.2:预热至烤箱内温度到达设定温度;
5.3:将待烘烤试样平稳地放入高温烤箱内,关闭箱门;
5.4:烘烤结束后,将试样取出,关闭箱门,关闭烤箱电源。

5:注意事项:
5.1:核对正确烘烤要求,根据要求设置烘烤温度及时间;
5.2:由于烤箱内温度较高,放入和拿取试样时应戴上隔热手套,谨防烫伤;
5.3:保持烤箱内清洁,以防污染试样。





⑤ ⑥

⑧。

烤箱说明书

烤箱说明书
不锈钢插入器皿GN 2/3, 带孔的,40 毫米深
金属丝架
您可订购如下特殊附件: KB 220-000:不锈钢插入器皿CN 2/3,40 毫米深。 KB 220-324:不锈钢插入器皿CN 2/3,带孔,40 毫米深。 KB 220-114:不锈钢插入器皿CN 1/3, 带孔,40 毫米深。 GR 220-046: 金属丝架。
●蒸汽炉内部只可使用原配的附件。生 锈的东西(如食物盘和餐具)可能会 腐蚀蒸汽炉内部。
●仅可使用最初的小配件(滚花螺母)。 ●可从售后服务部订购。
新机器特点
蒸汽炉
本手册适用于不同型号的 机器。
图中显示的是BS 224/225 型号的机器。
操作适用于所有的型号。
水槽在门铰链对面。
显示屏及控件
BS 220/221型号的机 器,显示屏和控件位 于下前方。 这些型号的机器特别 适合安装在蒸汽炉上 方。
激活蒸汽炉
等待状态
没有任何设置模式被选中时,处于等待状态。 键钮不会激活,显示屏不亮。
注意事项: 您可在不同的等待屏幕中选择。 您若想更换等待屏幕,请参照基本设置章节。
注意事项: 从垂直的视角观测显示屏的差异。您可在基 本设置中更改这种差异。
激活蒸汽炉
结束等待,您可按如下几点操作:
触摸按键
开或关烤箱门
BS 224/225的显示屏 和控件在上前方。 这些型号的机器特别 适合单独安装。
通风口
风门片
蒸发盘 门封条
水槽
显示及控件
按键
标志
功能 右移 左移 保存所选值/开始 增加数值 降低数值 定时器菜单 基本设置菜单 调到当前烤箱温度 儿童锁激活 儿童锁锁住 定时器停止 定时器开启
附件
按标准,您的机器配有如下附件: 不锈钢插入器皿GN 2/3, 40毫米深

电子烤箱中文说明书

电子烤箱中文说明书

型号:PE5500sense precisenessand 注:用户指南包含重要内容,包括安全和安装要点,这将使您对烤箱能够了解更 多。

请妥善保管,以备参阅。

环境注意事项 2重要安全信息 24 -规格 4 控制面板 4-5 烤箱程序器/定时器显示屏 5 设定和使用烤箱程序器/定时器 5 选择手动操作模式 5 设定时间 5-6 烤箱定时器 6 设定预约烘烤功能 6 设定定时烘烤功能 6-7 设定结束烘烤功能 7 设定起止时间功能 7-8 选择烘烤功能和温度 8 选择烤箱功能 8-9 温度调节控制旋钮 9 烤箱工作灯 10 烘烤指南 10 警告 10-11 附件 1 1 清洁和维护 11 可拆除的烤箱炉腔炉顶衬管 12 更换烤箱灯 12安装 12-13电子连接 13烤箱装入橱柜 13通风要求 14-1515-16常见的问题及解决方法 烤箱主要功能的烘烤指南 16-18目录尊敬的用户:您好!感谢您选购柏翠公司为您精心制造的柏翠系类产品,使用前请通 读本说明书。

您将从中了解正确的操作规范,并享受到全新的下厨乐趣。

环保注意事项烤箱遵守欧洲法令 2002/96/EC 《关于报废电子电气设备的指令》 (WEEE) 确保正确处理产品丢弃,这将有助于防止由于处理本产品废弃物不当对环境和人体健康造成负面影响。

本产品附带的文件或产品上的符号 表示不能把烤箱当作家居废弃物处理。

相反应当作为可回收的电子电气产品进行回收。

本产品的丢弃工作应当按照当地废弃物处理环保法规进行。

更多有关本产品的处理、回收工作,请联系当地城市部门、家居废弃物服务中心或您购买本产品的商店。

柏翠使用的包装材料是环保的,可以进行回收。

重要安全信息注意:若忽视这一标志,并进行错误的操作。

有可能导致人员危险,重伤或引起火灾。

一般信息烤箱适用于家庭,可置于标准橱柜或家用装置中。

冷却风扇七项功能的烤箱控制面板121314“自动”功能符号“预约烘烤”符号“手动操作”符号温度调节控制旋钮可按照客户要求调整。

烤箱设备操作说明书2020

烤箱设备操作说明书2020
设备操作说明书
第1页共2页
设备名称
烤箱
设备功能
烘烤产品
文件编号
设备型号
CD-9
厂商
信易
版本
B0
1.操作说明﹕
1.1将主电源开关“2”置于“ON“位置﹐同时打开马达开关“4”﹑加热开关“5”﹑定时开关“6”﹑此时三指示灯亮﹐电流表指针偏转。
1.2根据产品烘烤要求﹐扳动温度控制表“7”上齿块﹐设置相应温度{0-250℃}。当烤箱温度升至设置温度时红灯亮﹐当温度低于设置温度时绿灯亮﹐并开始升温。
核准
审核
制作
日期
设备操作说明书
第2页共2页
设备名称
烤箱
设备功能
烘烤产品ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
文件编号
设备型号
CD-9
厂商
信易
版本
B0
1.3将时间控制表上拔动键置于“OUTO”,时间控制表“8”齿块向四周散开﹐每一齿块表示15分钟﹐根据需要在任意部位把若干数量的齿块压下﹐顺时针旋转至“红色箭头”﹐当若干数量的齿块随烘烤时间转过“红色箭头”后便自动停止工作。
1.4根据温度控制表设定值﹐调整超温保护器“3”﹐将保护器旋钮数字对准红点。
1.5烤箱设置完毕后﹐拉开烤箱门﹐把需烘烤的产品逐层放入烤箱内之铁盘上﹐关闭烤箱门。
1.6根据产品烘烤需要打开吸风口“1”及烤箱门右边的排风口。
2.注意事项﹕
2.1该烤箱电源电压380V。
2.2若有异常情况应停机通知相关人员处理。
2.3烤箱内产品摆放有序﹐不得重叠。
2.4烤箱内不充许同时烘烤两种不同的胶。
2.5在主机周围内不得放置易燃物品。
2.6设定温度时﹐一定要参考原料的干燥温度配合实际经验进行设定。

对流烤箱说明书

对流烤箱说明书

00◆重要的安全信息指引感谢您购买对流烤箱。

为了使该产品的最佳使用和安全使用,请仔细阅读使用说明书,并保留作日后参考。

◆安全操作指南●在操作过程中的表面变得非常热,热持续一段时间后,该烤箱被关闭。

不要触摸盖或无保护烤箱手套双方的烤箱。

●在烤箱里所有的金属物品,如烹饪烤架,在烘烤过程中很热,当从烤箱中拿出时要小心,必须戴上隔热手套或使用供应的钳子。

●这种产品在使用的一瞬间,由于表面温度较高,请让儿童和宠物远离此产品。

在手没有任何保护措施的情况下,切勿将手伸进烤箱中。

●请在一个安全和稳固的台面上使用,也不可在台面边缘使用,确保儿童不能接触到该产品或任何松散的电缆。

●切勿在靠近水源的位置使用该产品。

●切勿将该产品的线,插头,盖或控制面板浸入水或其他液体中。

●请勿在无人看管的情况下使用该产品。

●使用手柄或者戴上手套,将烤架从玻璃烤箱中拿出。

00●在必需使用该产品时使用产品,不使用时请勿开启电源。

●不使用任何其他配件或不被支持的附件,否则可能导致火灾,触电或人身伤害。

●如果它有一个任何损坏的电源线或插头,请勿使用该对流烤箱,请把此产品送到客户服务中心,或考试合格的电工维修。

●请在自身可控制的情况下使用该烤箱。

●盖子/控制面板应放在其侧面台面。

●取下锅盖时,请远离你的面部,防止蒸汽灼伤面部。

●在使用该烤箱时请勿移动烤箱。

●取出烤架时请小心,烤架过热坠落或者热水滴。

●请在不使用该烤箱时、清洁时、停电时把电源插头拔下。

●定期检查是否有任何异常迹象或电缆和插头是否损坏。

●为安全起见,一个破碎或损坏的电源线只能从制造商或专职人员除更换。

●请勿拉扯电线使该产品移动。

●不要让电源线悬挂在桌子或台面,边缘或接触热表面。

●该对流烤箱,是专门用来处理一般家庭烹饪事务。

不适合连续进行商业运作。

●请勿在户外、有限制条件的位置或者缺氧处使用该00产品。

●螺丝钉松动时请将其拧紧。

●加热时元件会随着温度打开或者关闭,这属于正常现象。

●注意:手柄上的盖子工程作为一种安全机制,如果不盖盖子使用烤箱,它会自动关闭。

伊莱克斯 KVCLS00YP 家用嵌入式蒸烤一体机 使用说明书

伊莱克斯 KVCLS00YP 家用嵌入式蒸烤一体机 使用说明书
公司官网: 服务热线:95105801
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1
目录
1、目 录 ...............................................................2 2、告用户环境影响书 ..................................................... 3 3、安全信息 ........................................................... 3 4、装箱清单 ............................................................ 6 5、产品尺寸规格 ........................................................6 6、各部件名称 ..........................................................7 7、产品技术参数 ........................................................7 8、电气原理图 ..........................................................8 9、安装注意事项 .........................................................8 10、产品安装方法 ........................................................9 11、产品使用注意事项 ....................................................10 12、产品使用方法 ........................................................11 13、烹饪器皿选择 .......................................................16 14、实用烹饪建议 .......................................................18 15、自动程序说明....................................... .................20 16、日常保养与维护 ....................................... ............ .21 17、常见故障及处理方法 ................................................. 21 18、RoHS申明....................................... .....................22 19、维修服务指南 ........................................................ 23 20 、保修卡 ........................................................... ..25

烤箱的操作规程(3篇)

烤箱的操作规程(3篇)

第1篇一、引言为确保电烤箱使用过程中的安全与卫生,特制定本操作规程。

本规程适用于所有使用电烤箱的员工,所有操作人员必须严格按照本规程执行。

二、操作前的准备1. 确认电烤箱已安装牢固,电源插座符合安全要求。

2. 检查烤箱内外是否有损坏、松动等情况,如有异常,应及时上报并停止使用。

3. 操作人员需熟悉烤箱的结构、功能和使用方法,阅读并掌握使用说明书。

4. 使用前,请确保烤箱内外清洁,避免食物残留。

三、操作步骤1. 开启电源:将烤箱插头插入电源插座,打开烤箱门,按下烤箱启动按钮。

2. 调节温度:根据烹饪需求,旋转温度旋钮调整烤箱温度。

注意:烤箱升温需一定时间,请耐心等待。

3. 放置食物:将食物放入烤盘或烤架上,注意食物之间保持一定距离,以便受热均匀。

4. 烤制食物:将烤盘或烤架放入烤箱,关闭烤箱门。

根据食物种类和大小,调整烤制时间。

5. 监控烹饪过程:在烹饪过程中,注意观察食物颜色和状态,适时调整温度和时间。

6. 烤制完成:食物烤制完成后,打开烤箱门,取出烤盘或烤架。

待食物稍微冷却后,即可食用。

四、注意事项1. 操作过程中,请勿用手直接触摸烤箱内部高温部位,以免烫伤。

2. 烤箱升温时,请勿打开烤箱门,以免影响烤箱温度。

3. 烤制过程中,请勿将水或其他液体滴入烤箱内部,以免引起短路或损坏烤箱。

4. 烤制食物时,请勿将食物放置在烤箱门上,以免影响烤箱密封性。

5. 烤箱使用完毕后,请及时关闭电源,拔掉插头。

6. 清理烤箱时,请使用湿布擦拭,切勿使用尖锐物品铲除食物残留。

五、操作后的处理1. 关闭电源,拔掉插头。

2. 清理烤箱内外,确保烤箱内外干净。

3. 将烤盘、烤架等工具放置于指定位置。

4. 如发现烤箱异常,及时上报并停止使用。

六、培训与考核1. 所有操作人员需接受电烤箱操作规程培训,掌握操作技能。

2. 定期对操作人员进行考核,确保操作人员熟练掌握电烤箱操作规程。

本规程自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充和修改。

烹饪设备使用说明书

烹饪设备使用说明书

烹饪设备使用说明书使用说明书1. 产品简介这份使用说明书旨在介绍我们的烹饪设备,并提供详细的操作步骤和使用注意事项,帮助您更好地使用和维护设备。

请仔细阅读本手册,并按照说明进行操作,以确保您的安全和享受到设备的最佳效果。

2. 设备安装a. 选择一个稳定的台面或工作台来放置设备,确保其平稳无抖动。

b. 插上设备的电源线,确保电源接头牢固连接且电源稳定。

c. 根据设备说明书提供的尺寸要求,确保设备周围有足够的空间,以便通风和顺畅的操作。

3. 操作步骤a. 打开设备电源,确保所需温度和时间的设置符合您的烹饪需求。

b. 使用设备配备的控制面板或旋钮进行温度和时间的调整。

根据食物种类和烹饪要求调整合适的参数。

c. 将食材放入烹饪器具中,在烹饪过程中,确保食材均匀分布,避免过度堆积。

d. 关闭设备的盖子或上盖,并确保它完全密封,以保持温度和湿度。

4. 使用注意事项a. 在使用设备之前,请确保已经阅读并理解本使用说明书的内容,并严格按照说明进行操作。

b. 在使用设备过程中,不要用湿手接触电源或设备内部,以免发生触电或短路的危险。

c. 在设备工作时,请勿将手伸入设备或触摸设备的加热表面,以避免烫伤或其他伤害。

d. 如果设备出现异常情况(如电源故障,出现异常声音等),请立即停止使用,并与售后服务部门联系。

e. 清洁设备之前,请先断开电源,并使用干净湿布进行清洁。

不要用水直接冲洗设备。

f. 在设备未冷却之前,请勿擦拭或触摸设备的加热表面,以免烫伤。

5. 维护与保养a. 定期检查设备的电源线和插头,确保其完整并工作正常。

如有损坏,请及时更换。

b. 定期清洁设备内部和外部的灰尘和污渍,避免对设备正常运行产生负面影响。

c. 定期检查设备的密封件和配件的磨损情况,如有需要,请更换新的密封件或配件。

d. 如需进行维修或更换部件,请联系售后服务部门,并遵循其指导和建议操作。

6. 安全警示a. 未经许可,不要拆解设备或触摸设备内部的零件。

Cres Cor 电子烤箱说明书

Cres Cor 电子烤箱说明书

5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833INSTALLATION, OPERATION and MAINTENANCEMANUAL for Cres CorRADIANT OVENS Array500-CH-SS-D500-CH-AL-D750-CH-SS-D1000-CH-SS-SPLIT-DCabinet model number:Cabinet serial number:Authorized Service Agency:Ph:Fax:Keep this manual for future reference.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833TABLE OF CONTENTSPAGE SUBJECTINSTALLATION INSTRUCTIONS ......................................................................................3, 4 OPERATING INSTRUCTIONS .. (5)Illustration, Control Panel (6)MAINTENANCE INSTRUCTIONSHow to Clean the Unit (7)Replacement Parts (8)Illustration; Ovens (9)Trouble Shooting Guide (10)Wiring Diagram, 120V (11)Wiring Diagram, 208/240V, Single Phase (12)Wiring Diagram, 208/240V, Three Phase (13)SERVICE POLICY and AGENCY LIST .........................................................................FL-14005925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833INSTALLATION INSTRUCTIONSVENTING YOUR OVEN:1. The purpose of ventilating hoods is to direct andcapture smoke, grease-laden vapors, heat, odors, or fumes.2. Low temperature equipment (maximumtemperature 250°F/121°C) does not produce heat, odors, fumes, grease-laden vapors or smoke and is not required to be vented.3. Most jurisdictions consider our low-temperature ovens (maximum temperature is 350°F/177°C) as low-heat appliances not requiring vent hoods. 4. Installation must conform with local codes. The authority having jurisdiction of enforcement of the codes will have the responsibility for making interpretations of the rules.SPECIFICATIONS: All units are rated 3000 watts/2650 watts at 208 V olts/240 V oltsCMP MODEL NOS.ELECTRICAL SPECS(AC SERVICE)ELEC. LOAD POWER SUPPLY REQUIREMENT SINGLE OVENS Volts Ph Hz.Amps Volts Amps Ph Wire Volts NEMA500CHSSD500CHALD750CHSSD1000CHSSSPLITD 2082402082401111606060601411141320824020824020202020111122222082402082406-20P6-20P6-20P6-20P500CHSSD3500CHALD3750CHSSD31000CHSSSPLITD320824020824033336060606087872082402082402020202033333333208240208240L15-20PL15-20PL15-20PL15-20PSPECIFICATIONS: All units are rated 2000 watts.CMP MODEL NOS.ELECTRICAL SPECS(AC SERVICE)ELEC. LOAD POWER SUPPLY REQUIREMENT SINGLE OVENS Volts Ph Hz.Amps Volts Amps Ph Wire Volts NEMA 500CHSSD120750CHSSD1201000CHSSSPLITD12012016016.612020121205-20PModel number “AL” is aluminum outer body with stainless steel doors and interior.All models designed for AC Service. Model number may include a variety of informational suffix letters.NOTE: OVENS NEED TO BE INSTALLED BY A QUALIFIED PERSON.For models rated at 208/240 V olts:Check the voltage selector switch which is under an access cover on the back of the oven near the power cord. Flip the switch “UP” for 208 V olts Flip the switch “DOWN” for 240 V oltsMAKE SURE THE SWITCH POSITION MATCHES YOUR POWER SOURCE.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833HOW TO INSTALL CABINETS:1. Remove all packing material from the inside and all vinyl from the outside of oven.2. Place the oven in a well ventilated area on level floor. Clearance requirements: 3” (76mm) at the back, 2” (51mm) at the top, 1” (25mm) at both sides.3. Install the pan slide racks on the sidewalls, if necessary.4. Slide drip pan(s) onto the bottom of the compartment(s).HOW TO REVERSE THE DOOR OPENINGS, IF NEEDED:1. Unscrew and remove the latch from the door and magnetic strike from the cabinet.2. Unscrew the hinges from the cabinet body and remove door.3. Remove the screws plugging the mating hinge, latch and strike holes on the opposite sides of the cabinet body and door.4. Re-mount the hinges to the opposite side of the cabinet and door.5. Remount the latch and strike to the opposite sideFOR FIRST-TIME OPERATION ONLY:A new oven needs to “burn off” factory oils and glue before it’s first use. Do NOT load food into oven until this has been done!1. Push switch to “ON”; the light will come on.NOTE: The letters “LOTPR” (low temperature) will showon the control panel until it reaches 140°F (60°C).2. Press the “COOK” button.3. Push down and turn the control knob to show 200°F. Push the knob again to set the temperature. Run the unit for one (1) hour.4. Turn the unit off and let cool.5. Wipe the inside clean with detergent and hot water.DOOR VENT ADJUSTMENT:Open the door(s) and move the vent tabs on the inner door(s) as needed to release humidity.Air is VERY HOT when door is opened.INSTALLATION INSTRUCTIONS (continued)IDENTIFYING YOUR CABINET:Look for this label on the back of your cabinet. This information is needed when calling for questions or service.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833OPERATING INSTRUCTIONSHOW TO USE THE COOK-N-HOLD CONTROL: *Push the lighted switch on the control panel; the light willcome on and the cabinet will start heating.*The display will read “LOTPR” (low temperature) below 140°F. (60°C.).NOTE: Wait one (1) hour after start up before loading the food for best results.The display will read “PREHT” until the cabinet reaches the set temperature, then it will show “READY”. Cooking:1. Press the COOK button.2. Turn the control knob to the desired cookingtemperature between 200°F (93°C) and 350°F (176°C).3. Push the knob to set the temperature.4. The control automatically goes to the HOLD mode.(Continue to step 1 below).Holding:(Press the HOLD button only if you are just holding food), 1. Turn the control knob to the desired holding temperaturebetween 140°F (60°C) and 220°F (104°C).2. Push the knob to set the temperature.3. The control automatically goes to the TIME mode.Setting the time or Food Probe:1. If NOT using the Food Probe:a) Turn the control knob to the desired hours/minutes.b) Push the knob to set the time.2. Using the Food Probe:Plug in the food probe BEFORE you enter the TIMEmode. Otherwise, you have to press the PROBE button to set the probe temperature.a) Turn the knob to the desired temperature.b) The timer will stop when the probe reaches the settemperature.3. Press the START button. The display will read“PREHT” until the cabinet reaches the set temperature, then it will show “READY”.4. Press the START again to use this recipe (see Recipes”). Note: Press the knob for 4 seconds to cancel the recipe. The DISPLAY button shows (cycles through) all the values when in each mode:• “PREHEAT” OR “READY”: momentarily shows the actual cabinet temperature.• “COOK” (Timed): shows Home screen, set point, count down time, actual cabinet temperature.• “COOK” (Probe): shows Home screen, set point, count up time, actual cabinet temperature.• “HOLD”: shows Home screen, set point, count uptime, actual cabinet temperature.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833RECIPES:The control can hold up to 18 saved recipes.To save a recipe:1. Press and hold both the TIME button and the knob for5 seconds. The screen will be flashing. This is the setupmenu.2. Turn the knob through the menu until you get to “Edit”.3. Press the knob and turn to the recipe you want to edit.There are 18 blank recipes to customize and save.4. Press the knob and enter the cook, hold and time values.5. After the entering the final value, “Edit” will showagain.6. Press the knob to edit more recipes or turn to “End” toexit the menu.To use one of the recipes:1. Push one of the three RECIPE group buttons for therecipe number you want.2. Turn the knob to the recipe you want and press the knobto select.3. Press the START button to preheat.4. After it shows “READY”, press the START buttonagain to begin the recipe.Note: The display button will cycle through all the values as before, but will include the recipe number, ifusing a saved recipe.Quick Recipe Note:You can set “Quick Recipes” for recipes that you use often. This way, when you press a recipe group button and press start, that recipe will start cooking without searchingfor the recipe number. Recipe numbers can be set up as “quick recipes” as follows:1. Press and hold both the TIME button and the knob for 5seconds to get into the menu.2. Turn the knob to “RBTN” and press the knob. The word“PUSH” will flash.3. Press one of the recipe group buttons to assign a recipe. Note: Recipe numbers 1-6 can be set up as Group button 1.Recipe numbers 7-12 can be set up as Group button 2.Recipe numbers 13-18 can be set up as Group button 3.4. Turn the knob to the recipe number you want to assignto that button and press the knob.Repeat the process to assign recipes to the other two recipe group buttons; or,turn the knob to “END” the submenu; turn to “END” the menu.Additional Menu Settings:Press and hold both the TIME button and the knob for 5 seconds to get into the menu.Here you can set the recipes, quick recipes, temperature units (°C or °F) and the datalogsettings (USB connection required):“RECE” allows you to enable or disable the data record feature.“RECF” allows you set how often (in minutes) a datapoint will be recorded.“RECD” allows you to set how long (in days) you wouldlike the data to be stored in memory.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833BEFORE cleaning the cabinet:1. Unplug cord from wall. Allow cabinet to cool.2. Do NOT hose cabinet with water.3. Do NOT get water on controls.4. Do NOT use abrasives or harsh chemicals.⏹ Wipe up spills as soon as possible.⏹ Clean regularly to avoid heavy dirt build-up.Cleaning Hints:1. Use the mildest cleaning procedure that will do the job.2. Always rub in the direction of polish lines to avoid scratching the surface.3. Use only a soft cloth, sponge, fibrous brushes, plastic or stainless steel pads for cleaning and scouring.4. Rinse thoroughly with fresh water after every cleaningoperation. 5. Always wipe dry to avoid water marks.MODELS: 500-CH-SS-D, 750-CH-SS-D & 1000-CH-SS-SPLIT-DSOILCLEANERMETHODSTAINLESS STEEL CABINET Inside and OutsideRoutine CleaningSoap or mild detergent* and water.1. Sponge on with cloth2. RinseStubborn Spots, Stains Mild abrasive made for Stainless Steel.1. Apply with damp sponge or cloth.2. Rub lightly.Burnt on Foods or Grease Chemical oven cleaner made for Stainless Steel.Follow oven cleaner manufacturer’s directions.Hard Water Spots & ScaleVinegar1. Swab or wipe with cloth.2. Rinse and dry.HOW TO CLEAN THE UNIT:MODEL: 500-CH-AL-D(Aluminum cabinet outside only with stainless steel door and pan slides)SOILCLEANERMETHODALUMINUM CABINET Outer body ONLYDirtMild detergent* and hot water, or mild abrasive cleaner. 1. Use soft, damp cloth.2. Rinse with hot water.3. Wipe dry.Steam (no strong alkaline additive).1. Rinse after steam cleaning.2. Wipe dry.Fingerprints, Grease, OilDetergent* and hot water. 1. Wipe with soft, damp cloth.2. Rinse with hot water.3. Wipe dry.Chemical oven cleaner made for aluminum.Follow oven cleaner manufacturer’s directionsMild abrasive cleaner.Oily or waxy cleaner.Apply with soft, clean cloth.Water SpotsMild abrasive cleaner.Wipe with damp cloth.*Mild detergents include soaps and non-abrasive cleaners.5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833REPLACEMENT PARTSInclude all information on nameplate when ordering partsITEM DESCRIPTION 500-CH-SS-D 750-CH-SS-D 1000-CH-SS-SPLIT-D16. Casters, Rigid 0569-2880569-2880569-306-R 17. Casters w/ Brake 0569-287-B 0569-287-B 0569-306-B 18. Door Assembly 1221-570-K 1221-576-K 1221-573-K 19. Door Gasket 0861-2700861-2690861-26720. Hinge Kit (2)0519-109-K 0519-109-K 0519-109-K 21. Door Latch Kit 1006-122-01-K 1006-122-01-K 1006-122-01-K 22. Latch Strike Kit 1006-122-02-K 1006-122-02-K 1006-122-02-K 23. Pan Slides 0692-*******-2030692-20024. Drip Pan 1017-1091017-1171017-11525. Drip Tray 1017-1071017-1181017-11126. Wire Shelf 1170-030-SS 1170-2171170-21227. Clear Drip Pan 1017-0581017-0581017-05828. Strainer 1052-0941052-0941052-094 Probe, Food 0848-1120848-1120848-112 Probe Connector0848-106-020848-106-020848-106-02ELECTRICAL REPLACEMENT PARTSCABINET REPLACEMENT PARTSITEM DESCRIPTION CMP Part No.1. Switch (On/Off)0808-1252. Digital Control 0848-092-08-K 3. Switch, Fan 0848-0344. Relay0857-1365. Terminal Block (Input)0852-1096. Terminal Block 0852-0917. Switch, toggle 0808-0208. Vent Fan (240V)0769-174 Vent Fan (120V)0769-1659. Fan Guard0769-167ITEM DESCRIPTION CMP Part No.10. Heater Kit 240V , 1325W 0811-296-K Heater Kit 120V , 1000W 0811-295-K 11. Hi-Limit0848-03312. Power Cord (3000W, 1Ph)0810-173-01-K Power Cord (3000W, 3Ph)0810-164-02 Power Cord (2000W, 1Ph)0810-065-113. Strain Relief 0818-05014. Transformer0769-1975925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833REPLACEMENT PARTSInclude all information on nameplate when ordering parts5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 MAINTENANCE INSTRUCTIONSTROUBLE-SHOOTING GUIDE1. Cord is unplugged from wall outlet.2. Circuit breaker/fuse to wall outlet is blown.3. Switch(es) are turned off.4. Thermostat(s) are turned off, or are set too low.If hot unit is NOT working, first check the following causes: IF THE OVEN TURNS ON:PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTIONOven does not heat, or doesn’t heat properly 1. Sensor2. Heater relay3. Loose connection4. Oven control5. High Limit1. Replace2. Replace3. Replace4. Replace5. ReplaceHeater will not shut off 1. Control defective2. Heater relay1. Replace2. ReplaceVent fans do not shut off 1. Vent fan switch defective2. Control compartment is still hot.1. Replace2. Wait until it coolsCheck “Heater will not shut off”Vent fans do not operate (See Note)1. Vent fan switch defective2. Vent fan defective1. Replace2. ReplaceControl will not switch from “COOK” to “HOLD” (timed mode)1. Oven is in “PROBE” mode.2. Oven control defective1. Cancel recipe and switch to “TIMED” mode2. ReplaceControl will not switch from “COOK” to “HOLD” (probe mode)1. Oven is in the “TIMED” mode2. Probe not plugged in3. Probe defective4. Oven control defective1. Cancel recipe and switch to “PROBE” mode2. Plug in probe3. Replace4. ReplaceControl will not switch to “COOK” (probe mode)1. Oven in “TIMED” mode2. Probe temperature setting lowerthan probe temperature3. Probe not plugged in4. Oven control defective1. Switch to “PROBE” mode2. Set probe temperature to desired temperature3. Plug in probe4. ReplaceERROR CODES:CODE DISPLAYED CAUSE SOLUTIONno p No meat probe Plug in probeErr0Temp probe bad ReplaceNOTE: Vent fans will not operate until the control compartment requires ventilation to limit temperatures. Replacement of electrical components must be done by a qualified electrician.Refer to our Service Agency list, FL-1400 (found in the back of this manual), of authorized service centers.Instructions for replacing parts are included in replacement parts list.WIRING DIAGRAM120 VoltP O W E R S W I T C H (r e a r v i e w )N NLL 16151413121110987654321K 3 K 1 K 2R E N A U C O N T R O LA I R L O O K I N G A T R E A Rt °A I R P R OB ES O L I D S T A T E R E L A YA I R H E A T E RL 1 T 1H I G H L I M I TT E R M I N A L B L O C KT E R M I N A L B L O C KF A N S W I T C HH A M M O N DW H I T EB L AC KB R O W NO R A N G ER E DY E L L O W B L U E G R A YT R I A DW H I T EB L AC KB L U EB R O W NG R A YY E L L O WP U R P L E R E D120 V A CT E R M I N A L B L O C KS E C U R E A L L W I R E S A W A Y F R O M F A N B L A D E SML 1L 2O U TGT I M E RC U T H E A T E R W I R E S T O L E N G T Ht °M E A T P R O B EWIRING DIAGRAM 208/240 Volt, Single PhaseP O W E R S W I T C H (r e a r v i e w )N NLL 16151413121110987654321K 3 K 1 K 2R E N A U C O N T R O LA I R L O O K I N G A T R E A Rt °A I R P R OB ES O L I D S T A T E R E L A YA I R H E A T E RL 1 T 1H I G H L I M I TT E R M I N A L B L O C KT E R M I N A L B L O C KF A N S W I T C HH A M M O N DW H I T EB L AC KB R O W NO R A N G ER E D Y E L L O W B L U EG R A YT R I A DW H I T EB L AC KB L U EB R O W NG R A YY E L L O WP U R P L E R E D208/240 V A CT E R M I N A L B L O C KS E C U R E A L L W I R E S A W A Y F R O M F A N B L A D E SML 1L 2O U TGT I M E RC U T H E A T E R W I R E S T O L E N G T Ht °M E A T P R O B EWIRING DIAGRAM 208/240 Volt, Three PhaseP O W E R S W I T C H (r e a r v i e w )N NLL 16151413121110987654321K 3 K 1 K 2R E N A U C O N T R O LA I R L O O K I N G A T R E A Rt °A I R P R OB ES O L I D S T A T E R E L A YA I R H E A T E RL 1 T 1H I G H L I M I TF A N S W I T C HT E R M I N A L B L O C KT E R M I N A L B L O C KH A M M O N DW H I T EB L AC KB R O W NO R A N G ER E D Y E L L O W B L U EG R A YT R I A DW H I T EB L AC KB L U EB R O W NG R A YY E L L O WP U R P L E R E D208/240 V A CT E R M I N A L B L O C KS E C U R E A L L W I R E S A W A Y F R O M F A N B L A D E SC U T H E A T E R W I R E S T O L E N G T HS O L I D S T A T E R E L A YA I R H E A T E RL 1 T 1H I G H L I M I TB L AC KW H I T ER E DML 1L 2O U TGT I M E Rt °M E A T P R O B E。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

Caple/客浦57L家用嵌入电烤箱57L Built-in OvenC2361SC使用说明书1页用户使用手册嵌入式电烤箱外观示意图注意:本使用手册包含重要信息,有安全须知和安装说明等,这些将帮助你熟悉设备。

请将本使用手册放置在安全地点以方便日后查阅。

或者随时给你及任何不熟悉如何使用本设备的人员查阅。

2页目录环境保护事项 (4)重要安全事项...............................................5-7 细节说明.. (8)控制按钮/定时功能.........................................9-11 选择烧烤功能和温度.........................................12-13 烧烤建议指南...............................................14-16 清洁维护/更换灯泡..........................................16-17 安装.......................................................18-19 烤箱异常情况分析. (20)本公司的保修条款 (21)联络方式 (21)3页环境保护事项1、任何的废弃物还应该符合当地的环境保护条例中关于废旧设备处理的相关规定。

2、任何关于该设备的处置,维修和循环再用的细节问题,请联络你的当地市政局办公室,当地的生活垃圾处理部门,或者联络你购买该产品的商店。

本公司所使用的包装材料均对环境无害并且可以循环再用请丢弃所有的包装材料时考虑对环境的影响重要安全事项1、对使用者的安全,因此敬请你一定要在准备安装或使用前认真阅读本使用手册,如果对手册内的信息有任何疑问,欢迎联络本公司公司的技术支持部门2、本设备是专为国内的家庭使用而精心设计,可以被安装到标准的厨房橱柜内或家具单元内重要!当烤箱在工作状态时,所有和烤箱连接的家具及安装材料必须能够承受85°C及以上的温度3、任何由于违反温度承受能力而安装烤箱所导致的损坏,或者是连接家具与烤箱过近,即两者间隙少于4MM而造成的损坏,都将由烤箱的所有者自己负责任4、任何未经本公司明确同意的烤箱其他使用用途或环境,将导致保修和责任赔偿失效6、你的新设备对任何可能的电路或技术缺陷都有质量保证,只是不包括本公司的保修证书所列明的例外情况,前述条款并不影响你的法律权利所有的产品维修应当由公司的服务工程师或授权服务代理进行警告和安全建议本公司特别强调该设备表面在工作时将会很烫,而且在使用之后,高温状态仍将会保持一段时间儿童安全注意事项本公司强烈建议要防止婴幼儿靠近设备,并且他们在任何时候都不要触摸设备如果家庭里的小孩子必须在厨房里活动,那么要确保他们得到充分的监护以确保人身安全通用安全常识1、1本设备不是为那些人设计使用的:(包括儿童)感应系统或精神系统有缺陷的人,或者缺乏基本经验和知识的人。

除非得到那些对他们的人身安全负责的人的监护,或如何使用设备的建议1、2不要放置重物在烤箱的门上或者在门打开的时候靠在上面,这些行为都将可能损坏烤箱门的活页。

不要将烧烤过的油或脂肪放置在无人看管的地方,因为它们又可能引发火警1、3不要将煎锅或烤盘直接放在烤箱的内部底板上,即使用铝箔垫在下面也不行1、4不要将电线或插头接触到设备的加热区域1、5不要使用烤箱加热房间或者干衣1、6不要将烤箱安装在靠近窗帘或软的装饰1、7不要试着用烤箱门或把手支撑或搬动厨房设备,因为这样可能导致意外损坏设备或者人员受伤清洁1、8清洁烤箱时请遵照规定程序1、9当烤箱在运行时,如果同步进行的清洁工作尤其要注意安全1、10重要指示:在进行全面清洁之前,烤箱应当切断主电源6页安装注意事项确进行安装2、1对任何由于不当安装或使用设备而导致的人员和财产本公司将拒绝承担责任2、2在设备使用过程中可能会产生热量,蒸汽,雾气,请务必小心以免受到伤害,并且房间应保证足够的通风。

如果设备使用的时间被延长,则通风的时间也应该同步延长2、3如果对通风量是否足够有疑问,请咨询相关合资格的安装技术人员相关声明2、4在设备与食物直接接触的部分,符合食品卫生安全2、5本烤箱是由经过认证的合格材料制造并且要求设备在安装时必须遵照现行标准。

本设备只能由经过训练的人员在家庭内部使用7页细节说明规格几何尺寸高度:590 mm宽度:595 mm深度:550 mm散热风扇为了使烤炉的内部温度稳定以及外表面的温度得以降低,一台冷却风扇被安装在烤炉内部。

当烤炉使用完毕后该冷却风扇仍将继续运转一段时间,直到烤炉被充分冷却.配件烤箱同跟据客户的要求及不同型号可选择如下配件:1、烧烤网架2、左右网架3、食物托盘4、载物盘夹5、深食托盘6、比萨盘7、烧烤托架 8、内隔热板9、转叉托架 10、转轴套11、转轴组件 12、取物支架上图中的数字1-4分别代表一个烤箱内你可以放置托盘或烧烤架的不同高度位置,根据你的实际需要选择不同的烧烤方式。

8页控制按钮/定时显示1、控制面板1) 烤箱功能选择旋钮2) 烤箱程序设定器及定时器3) 温度控制旋钮4) 电源指示灯5) 烤箱进入工作状态指示灯6) 定时器“分钟提示”按钮7) 定时器“持续时间“按钮8) 定时器“结束烧烤”按钮9) 定时器“手动操作模式“按钮10) 定时器“减时间“按钮11) 定时器“加时间“按钮、烤箱运行程序及定时显示屏9页12)“自动运行模式“功能显示图标“13)“分钟提示器式“显示图标“14)手动操作模显示图标定时器功能1、选择手动运行模式当你的烤箱首次和主电源链接后,定时器上面的数字会闪动。

在你选择一个烧烤功能或者设定一个温度之前,你必须先选择“手动操作“模式。

需要选择手动操作模式,请按压控制面板的“手动操作模式“按钮(9)2、烤箱定时器设定分钟提示功能你可以随时使用分钟提示功能,即便还没有选择任何的烤箱功能。

你可以用分钟提示功能来选择一段工作时间,当这段时间完成后你会听到提示铃音。

在按压“分钟提示器”按钮(6)显示屏会提示00:00,用“减时间”按钮(10)和“加时间”按钮(11)来设定到你希望计时器工作的一个倒计时时间显示屏到达你所希望的倒计时时间后,释放“减时间”按钮和“加时间”按钮。

分钟提示器的图标(13)会出现在显示屏上,当倒计时时间结束时你将会听到提示铃声。

该提示铃声可以用再次按压“分钟提示器”按钮(6)的方式来停止提示铃声。

重要提示提示铃声只作为提醒功能,烤箱将继续加热。

如果你已经完成了烧烤工作,那么你应当将烤箱功能选择旋钮和温度调节旋钮转向“0”的指示位置3、设定持续时间本功能是你可以设定一个类似分钟提示器那样的倒计时时间,但略有不同的是在倒计时结束的时候烤箱将会停止工作,不再延续之前的烧烤任务。

使用温控器旋钮(3)来选择你需要的烧烤温度。

按下“手动操作模式图标”按钮(9)显示屏上将会出现在手动操作模显示图标。

按下持续时间按钮(7),显示屏将会出现“00:00”的字样.使用“减时间”按钮(10)和“加时间”按钮(11)来设定你需要的持续工作时间,显示屏出现了你需要的倒计时时间,释放“减时间”按钮和“加时间”按钮使用“减时间”按钮(10)和“加时间”按钮(11)来。

倒计时马上开始,显示屏上将会提示“AUTO”(自动操作模式)的图标。

当倒计时的时间结束的时候你将会听到提示铃音,与此同时烤箱将停止加热。

显示屏上的“AUTO“字样将会闪动,同时加热图标将会消失。

提示铃音可以用再次按压“持续时间”按钮的方式静音重要提示在回到手动操作模式之前如果你不先将烤箱功能选择和温度调节旋钮转向0的指示位置,那么一旦你如前述的步骤按下“手动操作模式”按钮后烤箱将会继续工作!10页烤箱旋钮:嵌入旋钮(使用时请用手指用力按一下,然后松开,等旋钮弹出来11页选择烧烤功能和温度1、选择手动操作模式当你的烤箱第一次和主电源接通之后,显示屏上的数字将会闪动。

在你能够选择烧烤功能和温度之前,必须将设备置于“手动操作模式”2、要选择手动操作模式,只需要按压控制面板上面的“手动操作模式”按钮(9)选择烧烤功能:烤箱功能选择旋钮让你可以自由选择你所需要的烧烤模式。

根据你所选择的功能,烤箱将会选择使用内部不同的发热元件。

当选定某一功能后,电源指示开关就会发亮烧烤功能选择:烤箱灯工作模式:选择此工作模式时,烤箱内灯泡单独工作,只给烤箱内充足的照明,不会加热,方便您在烧烤前往箱内摆放食物。

解冻工作模式:风扇会运转,烤炉并不会对食物加热。

室温,食物的数量和种类将会影响解冻所需要的时间。

请参照食物外包装上所著明的解冻指示标签。

上部烧烤工作模式:这种模式只使用烤箱内位于顶部的加热元件,它将直接把热量传送到食物上。

下部烧烤工作模式:这种模式只使用烤箱内位于底部的加热元件,它将把热量从箱体底部散发到箱体内,从底部开始对食物进行烘烤。

传统烧烤工作模式(上部和下部模式):该模式提供传统的上下加热模式。

热风循环工作模式:该模式使用风扇对热风进行循环的烘烤方式。

将缩短烘烤时间,使烧烤更经济。

热风将会被均匀地传送到每一个烤箱内每层架子上。

中度烧烤工作模式:这种模式只使用烤箱内位于顶部双管的内环加热元件,它将直接把热量传送到食物上,对食物进行慢烤。

12页完全烧烤工作模式:在该模式时烤箱内顶部的内圈和外圈加热元件全部工作,热量将直接向下传送到食物上。

热风循环和烧烤工作模式:这种模式同时使用顶部内外双环的发热元件和后背风扇,使烤箱内部的热能加速循环。

该模式适用于需要快速烤熟表面以锁住内部水分的食物。

热风和底部加热工作模式:该模式同时使用底部加热元件和风扇进行工作,风扇有助于热量进行循环。

热风和顶部加热工作模式:该模式同时使用顶部加热元件和风扇进行工作,风扇有助于热量进行循环。

热风、顶部和底部加热工作模式:该模式同时使用上下两部加热元件和风扇进行工作,风扇有助于热量进行循环。

比萨加热工作模式:该模式同时使用底部加热元件和热风循环进行工作,与随机配送的比萨盘一起制作精美可口的比萨。

旋转烤架和顶部加热工作模式:该模式同时使用顶部加热元件和旋转烤架进行工作。

旋转烤架、顶部双管加热和后背风扇工作模式:该模式同时使用顶部双管加热元件和旋转烤架进行工作。

旋转烤架和顶部双管加热模式:该模式同时使用顶部双管加热元件和旋转烤架进行工作。

13页温度控制旋钮温度控制旋钮用来设定烤箱内烧烤所需温度。

温度能够调节的范围是在50-250°C.请按顺时针方向转动温度控制旋钮调节。

注意使用烤箱烤食物时,必须要设定好烤箱内要达到的烧烤温度,烤箱工作指示灯发亮,烤箱才能正常工作。

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