有机化学的发展-课件

，打破了 方法。
(6)1848年～1874年间，关价于键碳的
空、间碳结原构子的
等理论逐渐趋于完善，之后官建能立团了研究有机化合物的
体系，使有机化学成为一门较完整的
2．进入20世纪，随着社会的发展和数学、物理学等相关学科一 系列研究成果的出现，有机化学有了极大的发展。阅读教材，回
(答1)下关列于问有题机：化结学构理论 的建反立应和机有理机
用
，了解了一些有机化合物的性
质(2)、18用世途纪和，制人取天们方然对法化等合。物进行了广泛而具体的提取 工作，得到
(3)19世纪初，瑞典化学家贝采里乌斯“有首机先化提学出”和“有机化合物”
(的4)概18念28。年德国化学家维勒首次在实验室用无机物氰酸铵
(NH有4C机N物O尿)合素成[C了O(NH2)2] 早(5)期18科30学年家，提李出比的希“创生立命了力有论机”化定。合量物分的析
无机物，目前已
知的有机物已超过
4 000万种，而且从 1995 年起每年新发现和新合成
的有机物又超过百
万种。
归纳 总结
(1)以是否含有碳元素为标准来划分有机物和无机物的物质分类 方法也有一定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金 属碳化物、氰化物、硫氰化物等物质，虽然含有碳元素，但它 们(2)的有组机成物和与性无质机跟物无无机绝物对相界似限，，一两般者将在它一们定视条为件无下机可物以。互相转化。
4．下列选项中，正确的是 A．有机物都是共价化合物
( D)
B．易溶于酒精、汽油等的物质一定是有机物
C．有机物在一定条件下都能够相互转化
D．有机物与无机物在性质上的差别不是绝对的
题目解 有机物分子析里各原子间大
多以共价键结合为共价化
合物，但也有形成离子键
的离子化合物，如
易CH溶3C于O酒O精Na、、汽H油CO的O物N质H4 既等可；能是有机物(如苯、乙 酸乙酯等)，也可能是无机 物有(机如物Br之2、间I的2等反)；应是很复 杂的，有的有机物之间在 一定条件下可以相互转化， 有的有机物之间则不能相 有互机转物化与；无机物之间没有 绝对的界限，在性质上的 差别很大，有的性质相似， 有的性质不同。
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2．下列叙述：①我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素； ②最早发现电子的是英国科学家道尔顿； ③创造联合制碱法的是我国著名科学家侯德榜； ④首先制得氧气的是法国科学家拉瓦锡；
⑤首次在实验室合成有机尿素的是维勒，其中正确的是（ B ）
A．只有① B．①③⑤ C．①②③ D．①②③④
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5．回答下列问题：
(1)1830 年，德国化学家__李___比__希_创立了有机化合物的____定__量___分___析___方___法。 (2)有机化学还能破译并合成__蛋___白___质，认识并改变__遗___传___分___子_，从分子水平上揭示生
命的奥秘。 (3)举两例说明无机物转化为有机物
第1章 有机化合物的结构与性质 烃
第1节 认识有机化学
第1课时 有机化学的发展
有机化学的发展
目标定位
知识回顾
学习探究 自我检测
探究点一 有机化学的发展 探究点二 有机物 Nhomakorabea无机物的比较
1.理解有机化学的含义及其研究范围。 2.知道有机化学的发展历程及其应用前景。 3.理解有机物的一般特点及与无机物的区别与联系。
学习重 有机物的一般特点及与无机物的联系与区别。 难点：
1．有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应 有机化学所研究范围包括有机来化源合、物结的构、性质、合成、应用，
关理论和方法 等。
(1)下列三种有机物都是重要的化工原料，请说明它们的主 要来源：
①甲烷天燃气 ；②石乙油烯裂解
煤的；干③馏苯
的研
究，使人们对有机反应有了新的掌控能力。
(2)红外光谱(IR)、核磁共振谱(NMR)、质谱(MS)和X射线衍
射(XRD)等物理方法的微引量入、，高使效有、机准分确析达到了
的 (3)程逆度推。法合成设计思想的诞生以及有机合成路程线序的化设并计进实入现计算机设计
时代，大大提高了新化合物的合成速度。
(4)有机化学还能破译并合成蛋白质，认识并改造遗传分分子子水，平第
，它是由中19国65科
归纳 (总2)有结机化学的应 用
活学活 用
1．下列说法中，正确的是
A．有机物都是从有机体中分离出的物质
( C)
B．凡是含有碳元素的化合物都属于有机化合物
C．有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备
方法与应用的科学
D．有机化学萌发于 16 世纪，创立并成熟于 17、18 世纪
•
16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/3/32021/3/3Marc h 3, 2021
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17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。2021/3/32021/3/32021/3/32021/3/3
谢谢观赏
You made my day!
我们，还在路上……
4．1828 年，填平无机物与有机物间鸿沟的科学巨匠维
勒将一种无机盐直接转变为有机物尿素
[CO(NH2)2]，维勒使用的无机盐是
( D)
A．NH4NO3
B．(NH4)2CO3
C．CH3COONH4
D．NH4CNO
题目解 无机盐直接转析变为尿素
[CO(NH2)2]，根据元素守恒， 该无机盐的分子式为
CH4N2O。符合该要求的只 有D项。
A．1828 年德国化学家维勒首次在实验室里合成了尿素 B．19 世纪初，瑞典化学家贝采里乌斯首次使用“有机”
题目解 有机化学作析为一门独立
的化学分支，开始进入
科学研究领域是从瑞典
化学家贝采里乌斯首先
一词，并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念 使用“有机”一词开始
C．1965 年我国科学家人工合成了具有生物活性的蛋白质 的。1806年贝采里乌斯
①__N__H__4_C__N_O__一_―_定―__条→_件__C__O__(_N_H__2_)_2_________； ②__C__a_C_2_＋___2_H__2O__―__→___C_a_(_O__H__)_2＋___C_2_H__2_↑_______。
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9、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。2021/3/32021/3/3Wednesday, March 03, 2021
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10、阅读一切好书如同和过去最杰出 的人谈 话。2021/3/32021/3/32021/3/33/3/2021 3:28:38 PM
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11、越是没有本领的就越加自命不凡 。2021/3/32021/3/32021/3/3M ar-213- Mar-21
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12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人 的错儿 。2021/3/32021/3/32021/3/3Wednesday, March 03, 2021
性质 有机物 有机物
无机物 无机物
溶解性 多数不溶于水，而溶于有机溶剂 部分溶于水，而不溶于有机溶剂
耐热性 多数不耐热，熔点较低
多数耐热，难熔化，熔点比较高
可燃性 多数可燃
多数不可燃
电离性 多数是非电解质
多数是电解质
化学反应 比较复杂，副反应多，反应速率慢 比较简单，副反应少，反应速率快
3.在种类上，有机远物远超过
•
13、知人者智，自知者明。胜人者有 力，自 胜者强 。2021/3/32021/3/32021/3/32021/3/33/3/2021
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14、意志坚强的人能把世界放在手中 像泥块 一样任 意揉捏 。2021年3月3日星期 三2021/3/32021/3/32021/3/3
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15、最具挑战性的挑战莫过于提升自 我。。2021年3月2021/3/32021/3/32021/3/33/3/2021
(3)⑤的结构简式是
，其有机物类别是 芳香烃；
(4)能够发生酯化反应的是 ③④ ；
(5)能够发生水解反应的是 ①⑥⑦⑧；
(6)既能与钠反应，又能与碳酸钠反应的是 ④ 。
探究
有机化学的发展
点1．一有机化学作为一门学科，萌发于17世纪，创立并成熟
于(1)1到8、171世9世纪纪，。人类已经学会酒了精使、醋、染色植物和草药
一次从
上揭示生命的奥秘。1965年，我国科学家
在实验室中成结功晶利牛用胰无岛机素物合成了具有生命活性的蛋白质——
3．有机化学的广泛应用 (1)人类衣食住行用到的天然有机糖化类合物油脂 蛋白质 石油
有天然气 、天然橡胶、
、
、
(2)合成的、有机物也广泛应等用。于生活中如合成纤维、塑料、合成橡
(3)随着社会的进步和科学技术的发展，人类对具有特殊功 能的有机医物用需高求分日子益材增料光多功，能材料 新型工程材料 黏合剂
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3．下列说法中正确的是
( C)
A．有机物都是从有机体中分离出来的物质
B．有机物和无机物不能相互转化
C．有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂
D．有机物不具备无机物的性质
题目解 现代科技发展析已经能制造 出自然界中没有的物质， 打破了无机物和有机物的 界线，有机物和无机物可 以相互转化。
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活学活 用
3．下列物质中，不属于有机物的是 A．氰化钠(NaCN) B．醋酸(CH3COOH) C．丙烷(CH3CH2CH3) D．乙醇(CH3CH2OH)
题目解 有机物是指析世界上绝大多 ( A ) 数的含碳化合物，组成有 机物的元素除主要含碳外， 通常还含有氢、氧、硫、 磷、氮、卤素等。因此， 有机物中一定含有碳元素， 而其他元素则是不确定的， 但对于碳的氧化物、碳酸 及其盐、氰化物、硫氰化 物、碳化物等少量含碳元 素的化合物，由于其组成