《物质的酸碱性》PPT课件-完美版

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NaOH === Na+ + OH -
时
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NaCl === Na+ + Cl-
H2SO4 === 2H+ +SO4-
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4、一些物质电离时产生的阴阳离子所 带电荷的总数一定相等。所以，这些 物质的溶液不显电性。
倍 5、电离方程式书写时，不必写条件，
Ca(OH)2 = Ca+ + 2OH–
Ba(OH)2 = Ba++ 2OH–
倍 速
思考：电离产物的共同之处是什么？
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３．碱的涵义：碱是电离时产生的
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阴离子全部是OH－的化合物。
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四、酸碱指示剂
1、定义：在酸或碱溶液里能显示出不同 颜色的物质。
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但要配平，使电荷总数，而原子团不
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能拆开。
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二、什么是酸？
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说一说：生活中有哪些东西是酸的？
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练 胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等
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醋、胃液等是不同的物质，为什么都有酸味?
溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质 ——酸。
食醋——醋酸，胃液——盐酸，柠檬、柑橘
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等水果中含有柠檬酸。
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3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
练 二氧化碳是酸吗?
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你知道生活中碱性的食物 吗？
常见食物的碱性： 茶、柿子、黄 瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、葡萄、 芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷 心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、 倍 豆腐、香蕉、樱桃等。
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你有过呕吐的经历吗?你感到胃液是什么味道的?
酸的
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三、什么是碱
１.未成熟的柿子中存在碱性物质，家 用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见 的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都 属于碱。
倍
到底什么是碱？
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２．碱的电离
NaOH ＝ Na+ + OH–
KOH = K + + OH–
那么，为什么说这些物质都是酸呢？ 这些物质在水中电离时，生成的阳离子 全部都是氢离子(H+)。
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什么是酸？
电离方程式：
盐酸： HCI === H + + CI－
硝酸： H NO3 === H + + NO3－
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硫酸： H２ＳO4 ==
2H
+
+
ＳO
2－ 4
电离通式：
酸根 阴离 子
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酸＝ H+ + 酸根阴离子
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盐酸的电离：
H+
H+
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H+
HCl = H+ + Cl-
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红色 无色 红色 不变色
蓝色 红色 不变色 蓝色
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石蕊遇酸变红，遇碱变蓝； 酚酞遇酸不变色，遇碱变红。
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五、自制酸碱指示剂
1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、 一串红等植物的花、果、枝叶切碎、 捣烂，用酒精浸制，所得的浸出液 可以作为酸碱指示剂。
酸的涵义：
电离时产生的阳离子只有氢离子的化 合物 。
倍 速
酸
强酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、 硝酸（HNO3）
弱酸：醋酸（CH3COOH）
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学
练ห้องสมุดไป่ตู้
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你是如何理解酸这种物质的？
1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定
倍 是酸吗? 速 2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?
2、常见的酸碱指示剂有：
紫色石蕊试液
倍 速 课 时 学 练
无色酚酞试液
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3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的 酸碱性。
4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色
指示 剂
酸性溶液
碱性溶 液
石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 倍 速 红色石蕊试纸 课 时 学 练
倍
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2、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。
时 并记录变色情况。
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溶液酸碱性的强弱程度
• 1.pH是反应物质酸碱性强弱的指标。它的范围 通常在0至14之间。
• 2.pH与溶液酸碱性之间的关系。 • pH＜7 溶液呈酸性， pH越小，酸性越强。 • pH=7 溶液呈中性 • pH＞7 溶液呈碱性， pH越大，碱性越强
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你去尝一个未成熟的柿子，会有什 么感觉？
这是因为柿子里含有 碱性 物质
倍
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食用碱性食品时会感到涩味，洗澡
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时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这
练 种感觉。
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一、一些物质的电离
1、离子： 带电的原子或原子集团。
带正电荷的叫阳离子。
带负电荷的叫阴离子。
2、电离：一些物质溶解于水或受热熔化时
倍
，产生自由移动的离子的过程，
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叫做电离。
时
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倍 3、电离的表示方法——电离方程式。