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前厅部仪容仪表管理制度

前厅部仪容仪表管理制度

前厅部仪容仪表管理制度第一章总则为了规范企业前厅部(以下简称“部门”)员工的仪容仪表要求,树立良好的企业形象,提升客户对企业的信任度和满意度,制定本制度。

本制度适用于部门全体员工,包括正式员工、临时员工和实习生等。

通过明确仪容仪表的管理标准和考核标准,提高员工形象素质,促进部门的工作效率和服务质量。

第二章仪容仪表管理标准2.1 服装着装要求1.部门员工应穿戴整洁、干净、合身的职业装或企业制服,不能穿着太过宽松、过于暴露或过于紧身的衣物。

2.男职员的职业装应搭配整齐干净的衬衫、领带,配饰应简约并与职业形象相符。

3.女职员的职业装应得体,避免过于露肤或长裙过短,妆容应淡雅,不宜过于浓妆。

2.2 发型、面部护理1.员工的发型应整洁、干净、简约,男职员发型宜修剪整齐,女职员发型宜梳理整洁。

2.不得有异色染发,发色应自然,不得有夸张的染色和发型。

3.员工应每日清洁面部皮肤,保持面部肌肤清爽、无瑕疵。

2.3 个人卫生1.员工应每天梳洗,保持整洁卫生,特别注重口腔卫生。

2.不得有口臭或其他难闻气味,患有传染性或带有疾病症状者不得上岗工作。

2.4 配饰要求1.员工配饰应简约且与职业形象相符,不得佩戴过于醒目的饰品。

2.男职员不得佩戴耳洞或穿任何金属饰品。

3.女职员可适度佩戴耳环、项链等饰品,但应避免过于夸张。

第三章仪容仪表管理考核3.1 月度考核1.每月初,部门将对全体员工的仪容仪表进行考核。

2.考核由专门考核小组进行,小组成员由部门主管及其他相关人员组成。

3.考核内容包括服装着装、发型面部护理、个人卫生和配饰要求等方面。

4.考核按照优秀、良好、合格和不合格的评级进行,员工需达到合格标准以上。

3.2 季度考核与奖励1.每个季度末,部门将进行一次季度仪容仪表考核。

2.季度考核将对员工的仪容仪表进行综合评估,包括服装着装、发型面部护理、个人卫生和配饰要求等方面。

3.季度考核成绩将作为员工的业绩考核的一项重要指标之一。

酒店仪容仪表的规章制度

酒店仪容仪表的规章制度

酒店仪容仪表的规章制度第一章总则第一条为提升酒店形象,营造良好的服务氛围,保障客人的舒适体验,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店所有员工,包括酒店管理层、前台服务人员、客房服务人员、餐饮服务人员等。

第三条酒店员工在工作期间应当始终保持良好的仪容仪表,严格遵守本规章制度的相关要求。

第二章仪容要求第四条酒店员工应当保持整洁、干净的仪容,头发整齐干净,并保持适当的发型,不得涂抹夸张的发型品。

第五条女性员工的妆容应淡雅自然,不得化浓妆,不得擦指甲油或指甲贴。

第六条酒店员工应穿着整洁干净的工作服,男士应穿着西装、衬衫、领带和皮鞋,女士应穿着制服。

第七条酒店员工不得穿着露肩、露背、露腿过长或过短的衣服,也不得穿着花哨、暴露的服装。

第八条酒店员工应当保持体香清新,不得在工作期间喷洒香水或使用香水喷雾。

第三章仪表要求第九条酒店员工应当保持礼貌、微笑、热情的态度,主动为客人提供优质的服务。

第十条酒店员工在与客人交流时,应用规范的用语、语气,不得使用粗俗、低劣的言辞。

第十一条酒店员工在工作中应当尊重客人,不得对客人发表任何侮辱性、歧视性的言论。

第十二条酒店员工应当保持身体姿势端正,不得站立交叉手臂、摆动腿部或者双手插袋。

第十三条酒店员工应当保持良好的工作状态,表现专业素养,不得在工作期间大声喧哗、打闹。

第四章管理制度第十四条酒店管理层应定期对员工的仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。

第十五条酒店员工如有违反本规章制度的行为,将受到相应的处罚,包括责罚、扣工资、停职或解雇等。

第十六条酒店员工如有违反本规章制度的情况可以向上级领导或人事部门进行投诉,保护员工的合法权益。

第十七条酒店员工应当认真学习和遵守本规章制度,不得以任何理由推卸责任。

第五章附则第十八条本规章制度自颁布之日起执行,酒店所有员工均应遵守。

第十九条如有需要对本规章制度进行调整或变更,酒店管理层将依法进行程序,并及时通知员工。

第二十条本规章制度解释权归酒店管理层所有。

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范在酒店行业中,仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。

员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。

本文将介绍酒店仪容仪表的规范,并解释其重要性和实施方法。

一、仪容规范1. 穿着整洁:酒店员工应该穿着整洁、干净的制服,制服应该符合行业标准,并保持整齐。

员工需经常检查自己的制服,及时更换损坏或有污迹的部分。

2. 鞋子光亮:员工应穿着整洁、光亮的鞋子。

对于经常需要穿平底鞋的员工,鞋子的颜色应与制服相配,并保持良好的擦拭。

3. 发型整齐:员工的发型应该整齐干净,确保不掉落头发。

对于长发员工,应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。

男性员工应修剪胡须,并保持面部清洁。

4. 无异味:员工的身体应保持清洁,并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。

员工在工作前应注意口腔卫生,保持口气清新。

二、仪表规范1. 笑容可亲:员工应保持愉快的面部表情,并随时准备以微笑迎接客人。

微笑可以有效地传达友善和服务意愿,体现酒店的热情和专业。

2. 姿势端庄:员工应该保持自信、端庄的姿势,并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。

站立时,双肩应自然放松,背部挺直。

坐下时,应保持身体挺直,双脚平放。

3. 使用礼貌用语:员工在与客人交流时,应使用尊重而礼貌的用语。

对客人的称呼应准确无误,并始终保持平和的语调。

4. 遵守服务流程:员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。

在提供服务时,应清晰、有序地进行操作,并主动解答客人的问题。

三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性:1. 提升形象:员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。

整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象,提高酒店的专业度和吸引力。

2. 传递服务态度:员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度,让客人感受到被尊重和重视。

良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。

3. 提高服务质量:规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态,提高工作效率。

有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。

国际酒店前厅部管理仪容仪表制度

国际酒店前厅部管理仪容仪表制度

国际酒店前厅部管理仪容仪表制度
男员工
(1)保持员工制服干净整洁,每星期至少换二次制服。

(2)保持头发整齐,鬓角不得超过耳根。

(3)保持面部整洁,不得留胡须。

(4)保持指甲干净,不能留长指甲。

(5)养成勤洗澡的良好习惯,避免身体有异味。

女员工
(1)保持员工制服干净整洁,每星期至少更换二次制服。

(2)头发梳理整齐,用黑色发网盘发,留海不得超过前额。

(3)保持自然化妆,指甲油(只可使用无色)和口红的色彩不能过于鲜艳。

(4)手上装饰物不宜过多,通常佩带一只手表和一只戒指(细戒)。

(5)保持指甲干净,不能留长指甲。

前厅部仪容仪表

前厅部仪容仪表

前厅部仪容仪表前厅部是酒店的营业橱窗反映酒店的整体服务质量,所以前厅员工的一言一行代表酒店的形象与声誉。

目的:为提高员工的精神面貌和酒店形象,养成良好的职业习惯,更好的体现酒店员工的高标准职业素养,实现酒店的规范化与标准化管理,特制订本规范。

一、员工仪表要求1. 着装:1-1按规定穿好工服,服装干净、整洁、无污迹、无褶皱、无破损、不开线、不掉扣。

衬衫下摆不得露出外套。

1-2工号牌戴左胸上方,位置统一、端正,无乱戴或不戴工号牌现象。

2. 发型及发饰:2-1.女员工发型应美观大方,经常梳理;头发前不过眉,侧不遮耳,后不过肩,长发盘起,佩戴宾馆统一发放的发套,保持整齐、无头屑;烫染发型及颜色不可夸张、怪异;碎发须用啫喱水或深色发夹固定。

2-2.男员工头发应朴素大方,修剪考究;头发前不过眉,侧不遮耳,后不过领,鬓角不过中耳线,保持整齐、无头屑,不留怪异发型,不得烫发;头发应定期修剪,保持发型、不允许剃光头。

3. 面部:检查个人卫生,保持面部干净、口腔清洁。

男性员工不留长发、小胡子和大鬓角;女性员工保持清雅淡妆,美观自然,不浓妆艳抹,禁止在客人面前化妆,无轻佻妖艳的言行,以免引起客人的反感。

4. 手部:手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢。

指甲修剪整齐,不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。

5. 配饰:工作时间不得佩戴耳环、双手只允许佩戴一枚订婚或结婚戒指;手表、发卡等饰物选择适当,要与面容、发型、服饰协调,美观大方。

7. 着装完毕到岗前检查自己的微笑。

上班应有一个良好的精神面貌,微笑是最重要的。

二、仪态举止规范要求:1. 言谈:用语应规范,言谈举止大方,普通话标准,不讲方言,音量适中,话语清晰,不大声喧哗;与客人交谈多使用敬语,要做到“请”字当头,“谢”字不离口。

2. 站姿:昂首、挺胸、收腹,头正肩平,面带微笑,目光平视,右手压左手交叉放于小腹前。

男员工站立时脚后跟分开,呈“V”字型,两脚前内侧分开距离为两拳。

前厅部仪容仪表规范

前厅部仪容仪表规范
饰物:
1.除结婚戒指外不得佩带其他饰物;
2.制服上不得佩戴除名牌及饭店规定以外的装饰品;
3.员工名牌应戴在胸部左上方,有包的在左胸包沿上两指宽处,无包的在左胸上衣线下方十五厘米处;
4.钥匙不得露于制服外;
5.不应使用浓郁的香水
化妆:
1.化妆的颜色及眼影的使用须适当;
2应使用淡红色口红
面:
1保持面部清洁;
4.钥匙不得露于制服外;
5.不应使用浓郁的香水
面部:保持面部清洁。
口:
1、口腔清洁,无异味,齿缝无食物残渣;
2、无口臭;
3、上班三小时前不得饮酒并严禁带酒味上岗
手/指甲:
1.双手保持清洁;
2.指甲油应为无色;
3.指甲须剪短保持清洁
袜子:
1.男士袜子只能穿深色,不能穿浅色
鞋:
1.需穿黑色的皮鞋,不允许穿凉鞋(四季鞋)
制服:
1.制服应干净,熨烫平整;
2.无破损、污迹或灰尘;
3.无松口或掉扣;
4.裤长适中;
5.内穿T恤不能露在饭店制服外;
6.制服应完整,穿戴得体;
7.制服袋内不允许放烟,火机,钥匙等与工作无关的物品;
8.只能放笔一支及工作用的卡片
衬衫:
1.保持衣领及袖口清洁;
2.衣领及袖口无磨损;
3.纽扣齐全;
4.熨烫平整;
鞋:需穿黑色的皮鞋,不允许穿凉鞋(四季鞋)
制服:
1.制服应干净,熨烫平整;
2.无破损、污迹或灰尘;
3.无松口或掉扣;
4.裤长适中;
5.内穿T恤不能露在饭店制服外;
6.制服应完整,穿戴得体;
7.制服袋内不允许放烟,火机,钥匙等与工作无关的物品;
8.只能放笔一支及工作用的卡片

餐饮规章制度前厅

餐饮规章制度前厅

餐饮规章制度前厅餐饮行业的前厅是顾客进入餐厅后首先接触到的区域,其服务质量和工作效率直接影响顾客的用餐体验和餐厅的声誉。

为了确保前厅的工作能够有条不紊地进行,提高服务水平,特制定以下餐饮规章制度前厅。

一、员工仪容仪表与行为规范1、员工上班期间必须穿着整洁、干净的工作服,佩戴工作牌,保持良好的个人卫生。

头发整齐干净,不得留奇异发型。

女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工不得留胡须。

2、员工应保持微笑,态度亲切、热情,使用礼貌用语,主动迎接和送别顾客。

3、站立时应挺胸收腹,不得依靠物品或随意晃动。

行走时步伐轻盈,不得奔跑或大声喧哗。

4、严禁在工作场所内吸烟、吃零食、玩手机或做与工作无关的事情。

二、前厅服务流程1、迎客当顾客到达餐厅门口时,迎宾员应主动微笑迎接,询问顾客人数,并引导顾客至合适的座位。

如有排队等候的情况,应及时为顾客安排座位,并提供茶水和小吃,安抚顾客情绪。

2、点单服务员应及时为顾客送上菜单,并简要介绍餐厅的特色菜品和推荐菜品。

认真倾听顾客的点单需求,准确记录菜品和数量,如有特殊要求应特别注明。

点单完成后,应向顾客重复确认点单内容,确保无误。

3、上菜上菜时应使用托盘,注意保持菜品的美观和卫生。

按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜,并报出菜名。

如顾客有特殊要求,应按照要求上菜。

4、席间服务及时为顾客添加茶水、更换骨碟和烟灰缸。

关注顾客的用餐需求,如顾客需要帮助,应及时提供服务。

对于顾客的投诉和建议,应认真倾听,及时解决,并向顾客道歉。

5、结账当顾客示意结账时,服务员应及时送上账单,并向顾客说明消费明细。

接受顾客的付款方式,如现金、银行卡、微信支付、支付宝支付等,确保收款准确无误。

为顾客开具发票,并感谢顾客的光临。

6、送客顾客用餐结束离开餐厅时,服务员应主动为顾客送行,并表示感谢和欢迎再次光临。

三、前厅卫生与环境管理1、餐桌、餐椅应保持干净整洁,无油污、水渍和杂物。

每餐结束后应及时清理桌面和地面。

前厅仪容仪表考核标准

前厅仪容仪表考核标准

前厅仪容仪表考核标准
仪容
部位女员工男员工
整体服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡头发状况梳理整齐,无头皮屑。

发型大方,不留怪异大方,不留长面容脸、颈及耳朵绝脸、颈及耳朵绝身体香水清淡,勤洗澡,无体味。

注意各部位细领带无污染,扎饰物
除手表外,不能佩戴其它首饰,手表工服干净笔挺,领子、袖口、衬衣、领口
不能留长指甲,指甲要整齐卫生。


不能涂指甲油,指甲要修好。

鞋袜袜子无破损,不袜子拉挺,无破携带物品上班时,除饭卡/票、餐具、水杯、仪表
整体仪态端正,举止大方;言行稳重,不站 1.挺胸、收腹、梗颈。

坐 1.正确的坐姿:在其身后没有任何依走 1.男子走路的姿态应当是昂首、闭
蹲 1.脚稍分开,站在所取物品的旁边,手 1.引导手势。

引导客人时,接待人员问 1.见到客人,应热情迎上去亲切地问握 1.握手时,距受礼者约一步,上身稍点头礼点头礼是同级或平辈间的礼节,在路鞠躬礼行鞠躬礼时须脱帽,弯身行礼,以示解答 1.应起立,和客人保持一步半距离;倾 1.多给对方肯定回答用“是的”、接名片正确的做法是,对方递过名片来时,服 1.服务工作要做到“三声”:来有迎风 1.服务人员的风度应与自己的身份相
接待接待服务都应按先主宾后主人,先女陪车礼仪如果主人陪车,应该请客人坐在主人微笑 1.微笑服务是对由语言、动作、姿接待服务礼仪真诚微笑,热情接待;主动问候,称收费结帐服务礼业务熟练,态度和蔼;精心、小心、。

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范是指酒店员工在工作期间应符合的形象标准和个人修养要求。

以下是一些通常适用于大多数酒店的仪容仪表规范:
1. 服装要求:
- 前台员工应穿着整洁、合身的制服或商务装。

- 服务员和餐厅员工应穿着整洁干净的制服。

- 保洁人员应穿着统一的工作服。

- 管理人员应穿着正式的商务服装。

2. 造型和发型:
- 员工的发型应整洁,不宜过于夸张,且不应妨碍工作。

- 员工应保持脸部清洁,不宜有过多的妆容。

3. 饰品和配饰:
- 员工可以佩戴适当的饰品,如戒指、手链、耳环等,但应避免过多或夸张。

- 饰品应保持干净整洁,不应有明显的损坏或磨损。

4. 个人卫生:
- 员工应保持个人卫生,包括清洁的指甲、干净的鞋子和整洁的皮肤。

- 员工的口腔应保持清洁,不应有明显的口臭或蛀牙。

5. 姿态和态度:
- 员工应保持良好的姿态和仪态,不应随意摆动或留于倚靠。

- 员工应友好、热情地对待客人,不应有失礼或冷漠的态度。

这些规范旨在确保酒店员工的形象良好以及给予客人良好的体验。

酒店通常会对员工进行培训以了解和遵守这些规范,并定期进行检查和提醒以确保员工仍然符合标准。

餐饮店前厅制度规定

餐饮店前厅制度规定

餐饮店前厅制度规定一、员工仪容仪表与行为规范1、员工上班时必须穿着整洁的工作服,保持服装干净、无破损、无污渍。

佩戴好工作牌,不得私自更改或转借他人。

2、头发整齐干净,不得留奇异发型。

男员工不得留长发,女员工应将头发束起或盘起。

3、面部保持清洁,不得有胡须、纹身或夸张的妆容。

4、保持手部卫生,不得留过长指甲,不得涂指甲油。

5、工作期间应保持良好的姿势和仪态,不得依靠、蹲坐或趴在工作台上。

6、微笑服务,使用礼貌用语,不得与顾客发生争执或冲突。

二、顾客接待与服务流程1、顾客进店时,员工应主动热情地迎接,使用欢迎语“欢迎光临”,并引导顾客就座。

2、及时为顾客提供菜单,介绍当日特色菜品和推荐菜品。

3、顾客点单时,员工应耐心倾听,准确记录顾客的需求,如有不清楚的地方应及时询问。

4、点单完成后,向顾客重复确认所点菜品和饮品,确保无误。

5、上菜时要使用托盘,动作轻稳,避免汤汁溅出。

按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜,并报出菜名。

6、顾客用餐过程中,要及时为顾客添加茶水、更换骨碟和清理桌面。

7、顾客结账时,应迅速准确地计算账单,向顾客清晰说明消费明细。

接受支付方式应多样化,包括现金、银行卡、移动支付等。

8、顾客离店时,使用送别语“谢谢光临,欢迎下次再来”,并微笑相送。

三、环境卫生与清洁标准1、地面应保持干净整洁,无垃圾、水渍和污渍。

每天营业前、营业中、营业后都要进行清扫和拖地。

2、餐桌和餐椅要摆放整齐,桌面无杂物和油污,每餐结束后及时清理和消毒。

3、门窗、玻璃要保持明亮洁净,无灰尘和指纹。

4、墙壁和天花板无蜘蛛网、灰尘和污渍,定期进行清洁。

5、餐具要经过严格的清洗、消毒和存放,确保卫生安全。

6、垃圾桶要及时清理,垃圾不得超过垃圾桶容量的三分之二,垃圾桶周围要保持干净。

四、设施设备与物品管理1、定期检查和维护前厅的设施设备,如桌椅、灯具、空调、音响等,确保其正常运行。

发现故障应及时报修,并做好记录。

2、餐具、茶具、酒具等物品要分类存放,妥善保管,避免损坏和丢失。

酒店前厅部服务礼仪

酒店前厅部服务礼仪

酒店前厅部服务礼仪酒店前厅部服务礼仪员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的`精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。

2.除着装整齐外,头发一定要梳理整齐,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修理整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆艳抹,也不要珠光宝气,更不要佩带过多的首饰。

3.员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。

楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。

”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。

”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗”9.上汤---“这是**汤,请慢用。

”10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。

”11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。

”12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。

”14.饭后茶---“请用热茶。

”15.结帐---“请问哪位买单”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。

”16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓”2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。

酒店前厅仪容仪表规范

酒店前厅仪容仪表规范

酒店前厅仪容仪表规范酒店前厅是酒店中最重要的部位,是客人进入酒店的第一眼,也是客人离开酒店的最后印象。

因此,前厅员工的仪容仪表是酒店形象展示的重要组成部分。

一个良好的仪容仪表不仅能够让客人感受到酒店的高品质服务,还能够提升酒店服务的专业性和权威性。

那么,酒店前厅仪容仪表规范应该包括哪些内容呢?一、衣着整洁规范酒店前厅员工的服装需要根据不同职位进行区分和规定。

一般来说,高级酒店的前台应穿着职业装或西服,颜色应以黑色或灰色为主题。

整洁、干净的衣着保证能够给客人一个良好的第一印象。

衣服搭配时,必须遵循酒店规定的着装搭配指南。

另外,服装上不能有任何污迹或脏痕。

员工还需定期更换工作服,保持整洁、清洁。

二、发型规范前厅员工的发型也需要符合职场要求。

男性员工一般需要保持短发,女性员工则需要注意发型的长度、颜色以及有无造型。

发型颜色应尽量接近自然色彩。

员工在上班前需要梳理好头发,不能出现散乱的发型和蓬头垢面的情况。

三、面容和清洁前厅员工的面容也需要保持清洁和整洁。

员工需要定期进行脸部清洁和保养,保持皮肤的健康和清洁。

员工应该避免戴眼镜、手表等物品,保持脸部干净整洁。

另外,员工不能在职场吸烟或喝酒,否则会影响口气和形象。

四、言谈举止规范前厅员工需要有一定的礼仪修养和礼貌用语。

员工需要遵守酒店的礼仪规范,礼貌对待客人,以微笑面对所有的客人。

员工应该保持自己的声音柔和,不要大声喧哗,以避免打扰到客人。

五、姿态和步伐规范在向客人问候和交谈时,前厅员工的姿态和步伐也需要保持规范。

员工应该保持站得直、行走稳健,不能出现弓腰驼背或步履蹒跚的情况。

姿态和步伐的规范不仅能够展现出员工的专业素质,更能够让客人感受到酒店的品质和高雅。

前厅员工作为酒店服务的主要窗口,是客人联系酒店服务的重要途径。

因此,前厅员工的仪容仪表非常重要。

酒店前厅仪容仪表规范不仅提高了前厅员工的专业水准,更能够提高酒店服务的品质和形象。

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范(五篇范文)[修改版]

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范(五篇范文)[修改版]

第一篇:前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范一、仪表仪容服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,体现酒店的服务水准,是对客人服务的组成部分之一。

前厅部员工由于与客人接触机会最多,所以更应注意自己的仪表仪容,在从后台进入服务区或之前,应先检查仪容仪表。

具体要求如下;1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工肉色丝袜。

2、服装必须烫平整,纽扣齐全,干净整洁,证章端正地佩戴在左胸处。

皮鞋保持清洁光亮。

3、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。

4、发型美观大方,经常梳理,男服务员发脚侧不过耳,后不过领,女服务员长发需用黑色发结束起,不得加其他发饰。

5、头发要常洗、整齐、保持清洁,不得有头屑。

提倡上班前加少许头油。

6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物(结婚戒指除外)7、手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不许涂指甲油。

8、经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。

二、礼貌礼节1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语,并问候客人。

2、接待礼节(1)、客人抵达时,要热情、主动地问候客人。

这是总台员工提供礼貌的第一步。

如:、HOWdoyoudo?你好Goodmorning早安Goodafternoon午安Longtimenosee,howareyou?多日不见,您好吗?(2)、为客人服务时,先主客后随员,先女宾后男宾。

(3)、接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,要与客人保持目光接触,不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标,等不能与其他服务员闲聊。

(4)、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人。

否则,会耽搁其他客人的宝贵时间,同时会使他们感受到歧视。

(5)、平等待客,不得歧视客人,无论是外国人还是国内客人,是白人还是黑人,是港澳台同胞还是海外华人,都要一视同仁,不得有任何歧视。

职业仪容仪表

职业仪容仪表

双满国际酒店前厅部
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回想一下吧!
双满国际酒店前厅部
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双满国际酒店前厅部
6
微 笑 及 问 候 四部曲
1.Smile 微 笑 2.Make Eye Contact 目 光 接 触 e the Guest’s Name 称呼客 人姓名 4.Greet the Guest 问 目光接触
练习: 没 有 目 光 交 流 时, 您 有 何 感 受? 对 方 与 您 保 持 目 光 交 流 时 您有何感受?
双满国际酒店前厅部
3
员工仪容仪表要求
请详细阅读并让这些要求变成 我们的行为习惯
仪容仪表的要求规范.doc
双满国际酒店前厅部
4
微笑问候
培训目标 1、使大家认识到微笑问候的重要性 2、可以付诸职业化的微笑问候行动 3、将微笑深入酒店的每个角落
双满国际酒店前厅部
5
如何做到?
四个条件: 1、简单 2、容易 3、不花本钱 4、行之久远
双满国际酒店前厅部
8
为什么要目光接触?
与我们的宾客、同事进 行 目 光 接 触:
会 让 他 们 感 到 受 重 视
表 示 我 们 尊 重 他 们
表 现 出 我 们 的 热 情
双满国际酒店前厅部
9
为 什 么 微 笑 很 重 要?


我们的微笑可以得到别 人的回报 微笑是一种国际语言 展现我们的热情与关爱 它可以创造能量,投入 最小,收获最大 微笑是不用一分钟就能 化好的妆
10
双满国际酒店前厅部
什么时候需要微笑?


与客人寒暄问候时要亲切微笑 回答客人的问询时要亲切微笑 为客人和同事提供服务时 目光接触时微笑致意 部门例会时亲切保持微笑 接听电话时要保持微笑

酒店前厅礼仪管理制度

酒店前厅礼仪管理制度

酒店前厅礼仪管理制度第一章总则第一条为规范酒店前厅礼仪行为,提升服务品质和形象,制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于酒店前厅服务人员。

第三条酒店前厅服务人员应遵守本管理制度,提供优质、细致、周到的服务。

第四条酒店前厅服务人员应保持良好的仪容仪表,言行举止得体,态度友好。

第五条酒店前厅服务人员应遵守相关法律法规,遵循酒店规章制度。

第二章服装礼仪第六条酒店前厅服务人员应着整洁清洁的工作服,工作鞋,工作帽。

第七条酒店前厅服务人员应佩戴工牌,不得擅自更改或遮挡。

第八条酒店前厅服务人员发饰品应佩戴得体,不可过分张扬。

第九条酒店前厅服务人员发型整齐,不可有异味。

第十条酒店前厅服务人员应自觉保持身体清洁,不得有异味。

第三章工作促销第十一条酒店前厅服务人员应主动接待客人,微笑迎宾。

第十二条酒店前厅服务人员应及时引导客人,提供必要的协助。

第十三条酒店前厅服务人员不得无理要求客人购买商品或服务。

第十四条酒店前厅服务人员应细心解答客人的问题,满足客人需求。

第十五条酒店前厅服务人员应在离开客人前,礼貌地道别。

第四章沟通交流第十六条酒店前厅服务人员应礼貌用语,不得语言暴力。

第十七条酒店前厅服务人员应注意扬声,清楚表达。

第十八条酒店前厅服务人员应尊重客人的意见和建议。

第十九条酒店前厅服务人员应礼貌待客,不得对客人不礼貌。

第二十条酒店前厅服务人员应做好记录,及时归档。

第五章安全防范第二十一条酒店前厅服务人员应关注自身安全,不得冒险。

第二十二条酒店前厅服务人员应关爱客人财物,确保不丢失。

第二十三条酒店前厅服务人员应密切关注停车场和周边环境,确保安全。

第六章服务规范第二十四条酒店前厅服务人员应积极为客人提供服务,不得拒绝。

第二十五条酒店前厅服务人员应礼貌对待客人,不得冷漠。

第二十六条酒店前厅服务人员应帮助客人解决问题,不得推卸责任。

第二十七条酒店前厅服务人员应主动为客人提供信息,不得敷衍应付。

第二十八条酒店前厅服务人员应尽力协助客人,提供良好的体验。

酒店前台礼仪的规章制度

酒店前台礼仪的规章制度

酒店前台礼仪的规章制度一、着装规范1. 前台工作人员着装整洁、得体,穿着制服、佩戴工牌,头发整齐,不得穿拖鞋、短裤、露肩裙等不得体服装。

2. 酒店员工着装应根据酒店制定的着装规范,统一着装风格。

二、言谈规范1. 前台工作人员应保持礼貌举止,用文明用语与客人交流,不得使用不文明语言、粗俗用语。

2. 对待客人时要言语温和、态度亲切,不要冷漠、傲慢。

3. 在处理客户投诉时,要保持冷静、耐心,不要情绪化、偏激。

三、迎宾礼仪1. 当客人到达酒店时,前台工作人员应立即起身迎接,并主动询问客人需求。

2. 当客人退房时,前台工作人员应主动送行,并感谢客人选择酒店入住。

四、服务规章1. 前台工作人员应耐心、细致地为客人解答问题、提供服务,不得敷衍了事、马虎处理。

2. 前台工作人员应及时回复客人电话、邮件等沟通方式,不得拖延时间、漠视客人需求。

五、保密规定1. 前台工作人员应妥善保管客人信息,不得泄露客人隐私。

2. 在处理客人事务时,不得随意查看客人信息、犯客人隐私。

六、安全规定1. 前台工作人员应遵守酒店的安全规定,注意保护自己与客人的人身安全。

2. 在发现异常情况时,前台工作人员应及时报告酒店管理人员处理,不得私自处理、瞒报情况。

七、管理规制1. 对于工作不力、违反规章制度的前台工作人员,酒店应严肃处理,包括警告、罚款、停职甚至解雇等措施。

2. 酒店应定期对前台工作人员进行礼仪及服务知识培训,提高员工服务意识与服务质量。

总之,酒店前台礼仪规章制度对于提升酒店形象、凝聚员工团队、满足客人需求至关重要。

只有健全的前台礼仪规章制度,才能让酒店前台工作更加顺畅、高效,更好地服务客人,提高客户满意度,为酒店营造良好的经营环境。

餐饮前厅仪容仪表

餐饮前厅仪容仪表

第五章仪容仪表
1.服装统一,注意清洁、整齐、挺直,衣袖领口要保持干净,领口
不能散开,袖口不能卷起来。

按要求穿戴帽子、围裙等。

2.不可在工作场所嬉笑打闹,聚众聊天,禁止在工作场合吸烟。


止工作时间玩弄手机,手机必须静音或关机。

3.女服务员化淡妆,唇红适度要掌握好。

在岗要穿平底鞋或半高跟
鞋,男服务员要穿黑色平底鞋或皮鞋,鞋面无污垢。

4.工号牌必须号码清晰,字迹工整,呈一字型佩戴在右胸口上方。

5.员工上岗不得佩戴手镯、耳环(挂坠的)、除带一只结婚戒指以
外,不得带多余戒指。

6.员工不得留长指甲和涂指甲油,
7.男服务员头发前不盖眉,鬓不过耳,后不过领为适度,不准留胡
须。

女员工刘海不遮眉,凡是头发过肩者用黑色头花束起来,梳理整齐,所有员工头发不准染得大红大紫,不准理怪异发型。

8.站姿:女服务员左手搭在右手上,两手垂直放在小腹前,双脚呈
V字型,双膝靠拢,脚跟靠紧,挺胸收腹,面带微笑,目视前方。

男服务员双手交叉在后,右手搭在左手上,双脚分开与肩同宽,挺胸收腹,面带微笑,目视前方。

9.走姿的基本要求,双肩应平稳,上身挺直,步幅适当,步伐稳健,
保持一定的速度,但不宜速度过快。

上下楼梯尽量保持安静。

10.厨师和洗碗工上岗必须戴发帽,头发全部包进发帽内,必须围围裙。

着装平整,无破损、开线等现象。

餐饮店前厅制度规范

餐饮店前厅制度规范

餐饮店前厅制度规范在餐饮行业中,前厅是顾客与餐厅接触的第一场所,其服务质量和运营效率直接影响着顾客的满意度和餐厅的声誉。

为了确保前厅工作的顺利进行,提高服务水平,特制定以下前厅制度规范。

一、员工仪容仪表与行为规范1、员工应穿着整洁、干净、符合餐厅形象的制服,保持服装的完好无损。

不得穿着奇装异服或过于随意的服装上班。

2、头发应梳理整齐,不得留奇异发型。

女员工应将头发束起或盘起,男员工头发不得过长。

3、面部保持清洁,不得有胡须、纹身或过于夸张的妆容。

4、员工应保持手部清洁卫生,不得留过长指甲,不得涂指甲油。

5、员工在工作期间应始终保持微笑,态度亲切、热情、主动,使用礼貌用语,不得与顾客发生争执或冲突。

6、行走、站立姿势应端正,不得倚靠在物品上或弯腰驼背。

二、前厅卫生与环境维护1、每日营业前,对前厅地面、桌椅、门窗等进行清洁,确保无灰尘、污渍和杂物。

2、餐桌布应整洁干净,及时更换有污渍或破损的桌布。

3、餐具应清洗干净、消毒并摆放整齐,确保无破损或缺口的餐具上桌。

4、保持餐厅内空气清新,定期通风换气,如有异味应及时处理。

5、花卉植物应定期养护,保持鲜活美观,花盆内不得有杂物。

6、卫生间应保持清洁、干燥,无异味。

提供充足的卫生纸、洗手液等用品,定期检查和维修设施设备。

三、顾客接待与服务流程1、顾客进门时,员工应主动热情迎接,微笑问好,并引导顾客就座。

2、及时为顾客提供菜单,介绍餐厅的特色菜品和推荐菜品。

3、顾客点菜时,应耐心倾听,准确记录顾客的需求,如有疑问应及时沟通确认。

4、上菜时要轻拿轻放,确保菜品的完整性和美观度。

报菜名并提醒顾客注意烫口等事项。

5、顾客用餐过程中,应关注顾客的需求,及时为顾客添加茶水、更换餐具等。

6、顾客结账时,应迅速准确地为顾客结算账单,提供发票,并感谢顾客的光临。

7、顾客离开时,应主动为顾客送行,欢迎顾客再次光临。

四、订单处理与收银管理1、订单应准确无误地输入系统,包括菜品名称、数量、特殊要求等。

酒店前台仪容仪表规章制度

酒店前台仪容仪表规章制度

酒店前台仪容仪表规章制度一、仪容仪表基本要求:1. 整洁干净:前台工作人员应注意保持个人卫生,服装整洁干净,不得穿着破烂、不整洁的服装上班;不得佩戴夸张、暴露性强的饰品。

2. 着装规范:前台工作人员应着装得体,服装颜色和款式应符合酒店规定,不得穿着花哨、夸张的服装;男士应着西装领带,女士应着职业套装或连衣裙。

3. 发型整齐:男士发型整洁,不得过长过短;女士发型整齐,不得过于夸张,不得染色、烫发等过于个性化的发型。

4. 面容亮丽:前台工作人员应保持面容亮丽,不得化浓妆或使用过于夸张的口红、眼影等彩妆;男士应保持面部整洁,不得留有过长或未修剪的胡须。

5. 仪态得体:前台工作人员应保持仪态得体,言行举止文明规范,不得随意大声喧哗、口出脏话;不得在工作中吃零食、抽烟等影响形象的行为。

二、仪容仪表管理办法:1. 督促检查:酒店管理层应定期对前台工作人员的仪容仪表进行督促检查,发现问题及时纠正;对于重复出现问题的员工应进行严肃批评和整改。

2. 奖惩制度:对于表现优秀、仪容仪表得体的员工可给予奖励,如表扬信、奖金等;对于仪容仪表不达标的员工应给予批评和警告,严重者可考虑调整工作岗位或辞退。

3. 培训提升:为了提高前台工作人员的仪容仪表素质,酒店应加强员工培训,提高员工的仪容仪表意识和规范要求,培养员工良好的形象意识。

4. 内部宣传:酒店应通过内部刊物、宣传板、会议等形式宣传仪容仪表规章制度,让员工深刻理解其重要性,自觉遵守规定,共同维护酒店形象。

三、总结:酒店前台是酒店的门面,前台工作人员的仪容仪表直接关系到酒店的形象和服务质量。

制定前台仪容仪表规章制度,是提高酒店形象和服务品质的必要举措。

通过加强员工培训、督促检查、奖惩制度等措施,确保前台工作人员的仪容仪表达标,提高酒店形象和服务水平,满足客人需求,提升酒店竞争力。

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前厅员工仪容仪表规范
前厅员工仪容仪表规范
1员工任何时候都应该保持个人清洁,干净,服饰整洁,勤洗澡,勤剪发,勤剪指甲等身上无异味。

2修整面容,男员工不留长发,小胡子,上班前头发定型打啫喱。

女员工短发不过肩,长发按规定样式盘头,不留碎发,侧发。

不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹,女员工着淡妆上岗。

不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。

3上岗前检查制服干净整洁无褶皱,佩戴公司统一配发的工号牌,不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。

4男员工穿深色袜子,女员工穿公司统一颜色长袜,男员工平底黑色皮鞋,女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋,拖鞋等
5不允许配带过多首饰,可戴一支简单手表,订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。

6站立要端庄大方保持肩背挺直,两肩放松,微收下巴挺胸收腹抬头,两眼目视前方,女员工两肩自然下垂,两手虎口状体前交叉,右手在上,左手在下。

两臂自然端起,两脚呈丁字步,男员工站位上身呈跨立状,两脚自然分开与肩同宽,面带微笑,目光亲切。

7就座时姿势保持肩背挺直,两肩放松,下额微收,女员工坐在椅面前2/3处,两小腿并齐向左倾斜,两手自然放于大腿上,男员工座椅面2/3处两腿自然并齐,垂直于地面,
8工作时间行走时要步伐轻松稳健,挺胸抬头,两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟,女员工120步/分钟,男步幅40厘米,。

女步幅30厘米。

9在岗位上行为要规范,不准交头接耳,说笑不准议论客
人,尊重客人的习俗及民族习惯。

前厅员工工作态度规范
1礼貌;礼貌是员工起码的准则,无论对客人或同事要以礼相待,使用敬语,在对客服务时还要做到;请字当头,谢不离口,迎客有问声,说话有称呼声,离别客人要有至谢声,工作出现差错时要有道歉声。

2微笑;微笑服务是酒店的基本要求,微笑要自然,得体,发自内心使客人有宾至如归感,温馨和谐,轻松愉快。

3效率;做任何事都要有效率,说到做到,关注工作细节,迅速反应,马上行动,急顾客所需,为顾客排忧解难,使工作及时,准确到位。

4责任;对各项工作要尽值尽责,求真务实,要有对公司对客人高度负责的态度精神。

5诚实;做为公司员工要诚实可靠,正直不循私情,不行贿不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费,有事必报,有错必改。

6细致;工作仔细,认真,耐心,周到,一丝不苟。

7服从;员工要服从上级的指示及分配,努力把工作做好,做到先服从再投诉。

8整洁;员工的制服要保持干净整洁,工作区域也要保持整洁凡是能看到的地方都应是干净整洁明亮的。

五、交接班时要对重点部位进行检查,详细做好交班记录。

六、当班过程中,认真负责,忠于职守,有重大立功表现的,给予表扬和奖励。

对当班时校内发生重大案件的,要追究责任,并视责任大小给予纪律处分,所造成的经济损失要酌情赔偿。

七、护校队员在巡逻执勤中要做到“三勤”、“三会”:勤问、勤转、勤观察。

勤问:巡逻时发现可疑人和情况要及时查问,弄清情况;勤转:巡逻人员要在校内各处或指定区域勤检查;勤观察:对重点要害部位要勤观察,检查发现问题要及时处理汇报。

三会:即会报警、会使用消防器材、会及时处理突发事件。

八、巡逻中要文明执勤,大胆管理,注意方式方法,处理问题要果断。

前屯完全小学
安全工作信息收集、处理、报送制度
为了更圆满地完成学院安全保卫工作,维持安全稳定的校园秩序,保证师生员工人身、财产安全,更好加强与相关部门联系,特制定本制度。

一、设立多层次报送系统:
1、各个班级治保委员、护校队员及信息员为最基本(第一层次)报送人员,各班级治保委员及时上报有关信息到各班级辅导员或系部安全员处。

护校队员及信息员直属院保卫处管理,直
接上报有关信息到保卫处。

2、班级辅导员及系部安全员为第二层次报送人员,及时将有关信息反馈给院保卫处。

3、保卫处全体成员为第三层次报送人员,及时上报有关信息到学院分管领导。

二、信息收集、处理、报送有关要求:
①信息报送系统全体成员必须热心参与安全保卫工作,必须密切关注学生思想动态,密切关注校园治安动态。

②各系部必须真实、准确、积极地反馈各类信息,各系部安全员每周定期反馈日常安全信息(紧急、重要信息除外)。

③对于紧急、重要信息必须做到发生或发现后即时汇报,不得延误,并及时续报后续发展。

信息必须全面、准确汇报,视情况可越级上报。

④预防和处置突发事件工作领导小组接到信息后,须及时赶赴现场,进行处理。

⑤对重大社会治安和刑事案件、劳动安全案件、重大集体上访事件等动态信息、突发性事件及“热点”信息,至少向上级主管部门上报1次,同时向省教育厅、高校工委维稳办公室报告。

积极协助对事态发展进行的跟踪了解,视情况变化逐级报告事态发展和变化情况。

⑥出现漏报、迟报、瞒报等或发现问题不及时处理等现象视
情节轻重追究相关责任。

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