酒店人力资源管理培训课件.pptx
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标题 在薪酬、绩效考核、培训等方面同等对待。由人力资源根据员工的工作经验和自身条件定薪。
第三条 招聘方式：人员招聘有内部招聘与外部招聘两种。职位空缺时，应先考虑内部人员，在没有合 适人选时，考虑外部招聘。
1.内部招聘。内部优先征聘，一方面是酒店有效配置人力资源的途径，另一方面使得员工获得与个人职业 发展一致的工作岗位。
一、招聘与入职
6.1 试用与正式聘用
第二条 正式聘用 新进人员试用期满，由其直接主管与部门负责人在《试用员工转正申请和评核表》上详列 考核意见（应对照岗位说明书），报行政办审核。如确认其胜任现职，则予转正；如确属 不能胜任或有其他违规行为，则予以辞退。 第三条 破格录用特殊人才及薪酬特批程序 1、对于酒店急需的特殊人才（如高级管理人才和特殊技能人才），可不经过行政办的初试 和面试甄选小组的复试。由行政办负责搜集、核实及传递高级人才相关信息和初步筛选， 由集团行政办直接进行面试，综合评定。 2、对于特殊人才可采取特殊薪酬政策。与应聘者商定具体数额，经集团行政办审批后执行 。 3、特殊人才需经试用期考核，由总经理对考核报告进行审议。
2.外部招聘：可通过广告、参加招聘会、网站公布、职业介绍所和内部推荐等形式从外部招聘。 第四条 外部聘用人员的条件要求：思想品德端正、遵纪守法、事业心
强、吃苦耐劳、身体健康；专业知识、业务能力强，综合素质高。
一、招聘与入职
2.1 招聘程序和细则
第一条 招聘需求 1.每年行政办根据酒店的发展计划和年度经营计划进行人员需求预测，内外部人员供给 情况进行人员供给预测，制定酒店人力资源规划和费用计划，报总经理审批。 2、作为日常工作，各用人部门应于每月检查本部门人力资源供应状况，如有人员需求 应于每月最后一天提出人员调整计划，报行政办。 第二条 招聘申报手续
一、招聘与入职
6.1 试用来自百度文库正式聘用
第一条 试用 1、试用的目的在于补救甄选中的偏差。 2、用人部门负责人有义务对新进入人员进行上岗引导，并确定一名直接负责人管理其行为
，承担其行为责任。 3、酒店新进员工试用期为1-6个月。特殊人才经总经理批准可缩短或免于试用期。 4、试用期满后，员工自行提出转正申请，并持有健康证，其直接主管部门应严格对照《岗
酒店人力资源管理培训 （招聘与日常管理）
目录
1 招聘与入职 2 人员变动管理 3 薪酬管理 4 集团考勤管理 5 集团奖惩制度
一、招聘与入职
1.1招聘管理制度与流程
总则 第一条 招聘工作原则 1、公开平等竞争，杜绝任何以权谋私、假公济私和任人唯亲现象。 2、考用一致的原则，面试考核合格者方予试用，试用合格者才能转正。 3、择优录取。 第二条 人员招聘规范化。人员招聘要经过招聘程序进行，对于聘用人员要签订劳动合同，与现有员工
一、招聘与入职
5.1 入职程序
第一条 报到 1、应聘者通过酒店面试、背景审查，并经确认合格后，由行政办通知报到，须在指定日期到酒店行政办报 到，如因故不能按期前往，应与酒店行政办取得联系，另行确定报到日期。 2、报到须携带资料： 1）身份证原件及复印件； 2）学历证书、职称证书等相关证明原件及复印件； 3）免冠彩色近照（红底1寸照片3张）； 4）与原单位解除劳动关系的证明文件； 5) 健康证 第二条 办理入职 1、签订《劳动合同》。 2、接受新员工培训，包括酒店介绍、酒店各项规章制度、《员工手册》等，并在培训结束后签字确认。
1、以各用人部门为单位，在确认本部门内无横向调剂人员的可能性后，报部门主管审 批后，填写《员工需求申报表》报行政办。
2、行政办审核该岗位的任职资格以及部门人员编制等，提出采用酒店内部招聘或对外 招聘的建议，并填写《各部门人员需求计划表》报总经理审批。
一、招聘与入职
3.1 内部招聘程序
1、行政办根据岗位说明书，拟定发布内部招聘公告。发布的方式包括在酒店公告栏 发布、内部招聘文件等形式，内部招聘公告要尽可能传达到每一个员工。
等进行测评，对合格人员通知面试。 3)行政办通过与应聘人员面谈,考察应聘者的工作态度、求职动机、沟通能力、应变能力、综
合能力等，对合格者通知复试。
一、招聘、入职与人员变动管理
4.1 外部招聘程序
4)由用人部门负责对面试合格者复试，主要对应聘者的岗位专业技能、岗位知识学习学 习能力、实际解决问题能力、团队合作精神进行考察。 5)对于复试合格者，用人部门主管根据实际录用人数确定最后人选。 6)行政办对复试合格人员的经历、背景及以前工作表现情况进行核实，弄虚作假者取消 录用资格。 7)核实无误后，行政办报总经理审批后，通知被录用人员前来报到，并通知用人部门接 收。
位说明书》、《试用员工转正申请和评核表》上详细列出考核意见，并明确以下事项后报行 政办审核： 1）胜任现职，同意转正。 2）不能胜任，予以辞退。
一、招聘与入职
6.1 试用与正式聘用
5、试用期间，新员工若有严重违规行为或能力明显不足者，试用部门应在《试用员工转正申请和评核表 》上陈述事实与理由报行政办审核后立即辞退。 6、在工作中表现突出者，可提前转正。提前转正需由本人提出书面申请并陈述有关工作实绩，试用部门 直接主管与部门主管在《试用员工转正申请和评核表》上详述考核意见并附上工作业绩材料，经行政办 审核后办理转正手续。 提前转正必需具备如下条件： 1）试用期间无迟到、早退、因私外出、事假一天以上（含一天）记录； 2）工作积极主动，工作量饱满，工作实绩显著； 3）业务或技术娴熟。 7、员工试用期考勤按考勤制度执行 。
2、所有员工都可向行政办提出应聘申请。应聘员工应先向所在部门经理提出应聘意 愿，所在部门经理同意并报总经理同意后，向行政办提出应聘申请。
3、行政办根据岗位说明书要求进行初步筛选。对初步筛选合格者，行政办组织用人 部门部门经理进行复试评审。
4、主管级以上人员及关键岗位员工须总经理复试评审。 5、行政办将评审通过者名单报经总经理审批。审批通过后办理原部门工作交接手续 ，到用人部门报到，正式上岗。
一、招聘、入职与人员变动管理
4.1 外部招聘程序
1、报名：应聘人员持身份证、学历证、资格证原件及复印件、 1寸免冠照片到酒店行政办报名填写《求职申请表》。 2 1)行政办根据岗位说明书条件要求，审查求职者的个人简历和求职表，进行初步筛选，对符合
要求者通知参加笔试。 2)由行政办组织有关人员设计笔试试题，着重对应聘人员的学识、智力、心理、综合分析能力
第三条 招聘方式：人员招聘有内部招聘与外部招聘两种。职位空缺时，应先考虑内部人员，在没有合 适人选时，考虑外部招聘。
1.内部招聘。内部优先征聘，一方面是酒店有效配置人力资源的途径，另一方面使得员工获得与个人职业 发展一致的工作岗位。
一、招聘与入职
6.1 试用与正式聘用
第二条 正式聘用 新进人员试用期满，由其直接主管与部门负责人在《试用员工转正申请和评核表》上详列 考核意见（应对照岗位说明书），报行政办审核。如确认其胜任现职，则予转正；如确属 不能胜任或有其他违规行为，则予以辞退。 第三条 破格录用特殊人才及薪酬特批程序 1、对于酒店急需的特殊人才（如高级管理人才和特殊技能人才），可不经过行政办的初试 和面试甄选小组的复试。由行政办负责搜集、核实及传递高级人才相关信息和初步筛选， 由集团行政办直接进行面试，综合评定。 2、对于特殊人才可采取特殊薪酬政策。与应聘者商定具体数额，经集团行政办审批后执行 。 3、特殊人才需经试用期考核，由总经理对考核报告进行审议。
2.外部招聘：可通过广告、参加招聘会、网站公布、职业介绍所和内部推荐等形式从外部招聘。 第四条 外部聘用人员的条件要求：思想品德端正、遵纪守法、事业心
强、吃苦耐劳、身体健康；专业知识、业务能力强，综合素质高。
一、招聘与入职
2.1 招聘程序和细则
第一条 招聘需求 1.每年行政办根据酒店的发展计划和年度经营计划进行人员需求预测，内外部人员供给 情况进行人员供给预测，制定酒店人力资源规划和费用计划，报总经理审批。 2、作为日常工作，各用人部门应于每月检查本部门人力资源供应状况，如有人员需求 应于每月最后一天提出人员调整计划，报行政办。 第二条 招聘申报手续
一、招聘与入职
6.1 试用来自百度文库正式聘用
第一条 试用 1、试用的目的在于补救甄选中的偏差。 2、用人部门负责人有义务对新进入人员进行上岗引导，并确定一名直接负责人管理其行为
，承担其行为责任。 3、酒店新进员工试用期为1-6个月。特殊人才经总经理批准可缩短或免于试用期。 4、试用期满后，员工自行提出转正申请，并持有健康证，其直接主管部门应严格对照《岗
酒店人力资源管理培训 （招聘与日常管理）
目录
1 招聘与入职 2 人员变动管理 3 薪酬管理 4 集团考勤管理 5 集团奖惩制度
一、招聘与入职
1.1招聘管理制度与流程
总则 第一条 招聘工作原则 1、公开平等竞争，杜绝任何以权谋私、假公济私和任人唯亲现象。 2、考用一致的原则，面试考核合格者方予试用，试用合格者才能转正。 3、择优录取。 第二条 人员招聘规范化。人员招聘要经过招聘程序进行，对于聘用人员要签订劳动合同，与现有员工
一、招聘与入职
5.1 入职程序
第一条 报到 1、应聘者通过酒店面试、背景审查，并经确认合格后，由行政办通知报到，须在指定日期到酒店行政办报 到，如因故不能按期前往，应与酒店行政办取得联系，另行确定报到日期。 2、报到须携带资料： 1）身份证原件及复印件； 2）学历证书、职称证书等相关证明原件及复印件； 3）免冠彩色近照（红底1寸照片3张）； 4）与原单位解除劳动关系的证明文件； 5) 健康证 第二条 办理入职 1、签订《劳动合同》。 2、接受新员工培训，包括酒店介绍、酒店各项规章制度、《员工手册》等，并在培训结束后签字确认。
1、以各用人部门为单位，在确认本部门内无横向调剂人员的可能性后，报部门主管审 批后，填写《员工需求申报表》报行政办。
2、行政办审核该岗位的任职资格以及部门人员编制等，提出采用酒店内部招聘或对外 招聘的建议，并填写《各部门人员需求计划表》报总经理审批。
一、招聘与入职
3.1 内部招聘程序
1、行政办根据岗位说明书，拟定发布内部招聘公告。发布的方式包括在酒店公告栏 发布、内部招聘文件等形式，内部招聘公告要尽可能传达到每一个员工。
等进行测评，对合格人员通知面试。 3)行政办通过与应聘人员面谈,考察应聘者的工作态度、求职动机、沟通能力、应变能力、综
合能力等，对合格者通知复试。
一、招聘、入职与人员变动管理
4.1 外部招聘程序
4)由用人部门负责对面试合格者复试，主要对应聘者的岗位专业技能、岗位知识学习学 习能力、实际解决问题能力、团队合作精神进行考察。 5)对于复试合格者，用人部门主管根据实际录用人数确定最后人选。 6)行政办对复试合格人员的经历、背景及以前工作表现情况进行核实，弄虚作假者取消 录用资格。 7)核实无误后，行政办报总经理审批后，通知被录用人员前来报到，并通知用人部门接 收。
位说明书》、《试用员工转正申请和评核表》上详细列出考核意见，并明确以下事项后报行 政办审核： 1）胜任现职，同意转正。 2）不能胜任，予以辞退。
一、招聘与入职
6.1 试用与正式聘用
5、试用期间，新员工若有严重违规行为或能力明显不足者，试用部门应在《试用员工转正申请和评核表 》上陈述事实与理由报行政办审核后立即辞退。 6、在工作中表现突出者，可提前转正。提前转正需由本人提出书面申请并陈述有关工作实绩，试用部门 直接主管与部门主管在《试用员工转正申请和评核表》上详述考核意见并附上工作业绩材料，经行政办 审核后办理转正手续。 提前转正必需具备如下条件： 1）试用期间无迟到、早退、因私外出、事假一天以上（含一天）记录； 2）工作积极主动，工作量饱满，工作实绩显著； 3）业务或技术娴熟。 7、员工试用期考勤按考勤制度执行 。
2、所有员工都可向行政办提出应聘申请。应聘员工应先向所在部门经理提出应聘意 愿，所在部门经理同意并报总经理同意后，向行政办提出应聘申请。
3、行政办根据岗位说明书要求进行初步筛选。对初步筛选合格者，行政办组织用人 部门部门经理进行复试评审。
4、主管级以上人员及关键岗位员工须总经理复试评审。 5、行政办将评审通过者名单报经总经理审批。审批通过后办理原部门工作交接手续 ，到用人部门报到，正式上岗。
一、招聘、入职与人员变动管理
4.1 外部招聘程序
1、报名：应聘人员持身份证、学历证、资格证原件及复印件、 1寸免冠照片到酒店行政办报名填写《求职申请表》。 2 1)行政办根据岗位说明书条件要求，审查求职者的个人简历和求职表，进行初步筛选，对符合
要求者通知参加笔试。 2)由行政办组织有关人员设计笔试试题，着重对应聘人员的学识、智力、心理、综合分析能力