酒店后勤年终工作总结3篇
后勤管理年终工作总结范文5篇
后勤管理年终工作总结范文5篇后勤工作政策性强，涉及面广，任务繁重复杂，但任何部门都离不开后勤保障工作。
有了后勤保障员工们才能更好地开展工作。
下面是小编为大家整理的关于后勤管理年终工作总结范文，希望对您有所帮助!后勤管理年终工作总结范文1一、工作不足1、没有充分调动后勤各岗位人员的积极性和创造性后勤人中存在不思进取、得过且过、养老混天的现象。
原因有多方面，例如后勤人大多年龄偏大，主观上存在退居二线、混几年退休的想法;后勤人员在绩效工资等待遇上与前勤教师有一定差距;后勤岗位工作的优劣不太好区分，绩效工资基本上是平均发放，不利于调动积极性。
2、财物管理不严密各处室、各功能室及有关部门的财产没有一个完整的登记，过程中财务的借出使用、回收管理上也较粗泛。
个别财务出现不应有的遗失、损毁等事故，例如学生桌椅损坏较严重。
3、食堂饭菜质量还没有大的提高教师食堂虽然作了一些改革，但教职工的满意度还不高;学生食堂存在早餐品种单一、中晚餐花样不多等问题，学生就餐率偏低。
4、增收节支、为教职工谋福利做得不够二、工作思路1、加强财务管理(1)完善财务管理制度(2)进行一次细致的财务登记(3)与责任人签订财务管理责任书(4)学生健康桌椅编号2、加强岗位目标管理和后勤人员思想政治工作(1)进一步细化后勤各岗位责任目标，注重考核的严肃性和一贯性(2)加强后勤人员的思想政治工作，消除一些错误认识和落后观念，例如后勤不重要，搞后勤没有奔头等。
(3)积极争取，让工作出色的后勤人在绩效考核、职称晋升、评优等方面看到希望。
3、积极为改善教职工福利待遇创造外部环境和物质条件。
后勤管理年终工作总结范文2从参加酒店后勤工作那一天起，我就下定决要好好工作，认真的学习技术。
参加工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
在领导和同事们的支持和帮助下，我坚持学习业务知识、总结工作经验，培养自身修养，努力提高综合素质，严格遵守各项规章制度，认真履行岗位职责。
酒店后勤保障部工作总结
酒店后勤保障部工作总结酒店后勤保障部工作总结（通用17篇）总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，不如静下心来好好写写总结吧。
但是总结有什么要求呢？下面是店铺为大家整理的酒店后勤保障部工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店后勤保障部工作总结篇1自20xx年参加工作至今，我从事酒店财务工作已经十年了，从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财产管理会计员，无论是做事、还是做人，我都从领导及同事们的帮助指导中，通过自身的不断努力，无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高，并取得了一定的工作成绩，也树立了职业发展目标。
展望未来，我对自己职业的发展和今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，我把参加工作以来的情况总结如下：一、在工作中加强学习，注重提升个人修养财务工作像年轮，一个月工作的结束，意味着下一个月工作的重新开始，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新奇，但是作为企业正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的重要性，也在自己的工作中设定了一些学习目标：一是加强政治思想和品德修养，及时了解行业动态，学习行业里先进的管理方法，结合自己实际情况，改善工作效率；二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体，认真学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法律，深入学习领会，不断提高理论水平，自觉按照国家的财经政策和程序办事；三是努力钻研业务知识，积极参加酒店相关部门组织的各种业务技能的培训，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，服务前线，始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作；四是不断改进学习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作”，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的知识、新的思维和新的启示，巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长，使自身综合能力不断得到提高。
酒店后勤年终工作总结参考范文（3篇）
酒店后勤年终工作总结参考范文转眼间入职酒店两年多了，根据酒店工作安排，主要负责后勤传菜部的传菜工作，现将____度的工作情况工作总结汇报，并就____的工作打算简要概述：一、后勤管理1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。
2、执行上级的指令，按服务程度与标准，高效率准确完成传菜工作。
3、开支前了解当班的传菜任务，明确重要客人及要会的传菜要求，传菜过程中不断检查菜的质量和数量，控制菜的质量、温度。
根据客人的求控制传菜的速度。
4、执行上级指令，保质保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督导员工正确合理作用洗涤剂，将餐厅和厨房送来的，用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。
做好公区清洁工作，在工作时应注意安全操作。
6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生，确保工作台餐具架达到卫生标准。
7、提高服务意识，提高效率，用餐高峰时期合理调配，明确各自工作内容，进行分工合作。
二、员工日常管理1、对新员工，作培训工作，让她们有良好心态，熟练掌握工作。
2、对员工进行考核，了解员工的心理，相互沟通。
3、对优秀员工进行表章，提倡优秀先进的要学习，提倡团队精神。
三、工作中存在不足1、工作中不够细节化，宴会多时主次不分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才现问题的存在。
3、员工之间缺少生气和活力。
四、____工作计划1、做好后勤部门员工管理，制度争明，分工明确。
2、员工之间多问题相互学习，相互借签，分享好的服务经验，提高个人素质和工作效率。
3、加强成本控制，节约费用开支，合理用水用电等。
4、做好与厨房及楼面的沟能工作。
5、强调部门之间协调关系。
6、做好食品安全卫生，抓好各项安全管理。
酒店后勤年终工作总结参考范文（二）紧张繁忙的____正在离去，欢欣鼓舞的____逐渐到来。
在过去的一年中，我们所有员工在酒店领导的带领下，上下齐心，风雨同舟，精诚团结，顺利完成各项工作。
我后勤部门在各项工作中更是表现突出，可圈可点。
下面，作为后勤领班，我将后勤部这一年的工作情况做如下汇报：一、抓保障，建立完善的后勤保障机制精心策划，建立完善的后勤保障机制。
后勤部门年终工作总结10篇
后勤部门年终工作总结10篇后勤部门年终工作总结 (1) 时光飞逝，转眼间20xx年即将过去。
在这一年里，XX酒店管理部在公司的正确经营指导下，以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作，圆满完成了公司交给的各项任务，多次获得客人的好评。
现将今年来的工作情况汇报如下：一、加强业务培训，提高服务水平每个员工都是酒店的窗口、形象。
而一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
那么作为四酒店，我们把员工的素质培养作为工作的重点。
其中包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
我们要做到想客户之所想，急客户之所急。
经过培训，员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧一般管理部负责的两楼层里，主要是客户的休闲活动区域。
所以，根据市场情况，酒店推出了一系列的促销方案。
酒店的接待员根据客户的需要，为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。
如此，不仅锻炼了员工的销售技能，前台的散客也明显增加，入住率有所提高。
同时其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量，为客户营造整洁、美观、舒适的环境作为一个酒店的形象除了优质的服务，更体现在细微之处。
只有把酒店的各个地方打扫干净，保持整洁、卫生，才能让客户住的放心、住的舒适。
所以，我们在卫生管理方面更出台了相关的措施，把工作细化，从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起，不留一个死角、不留一个污迹，保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算今年酒店管理工作虽然取得了不错的成绩，但我们也深刻体会到自身的不足之处，具体表现在：一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性；二是个别新员工工作还不够熟练；三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
往后，管理部会团结一致，在XX酒店的正确带领下，围绕酒店的年度任务目标，以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。
未来具体措施有以下几点：1、加强员工培训，从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化，配合营业部门做好明年的销售任务。
2024年后勤保障年终工作总结（四篇）
2024年后勤保障年终工作总结在____年度，我担任____公司综合管理部行政后勤岗位，秉承总公司行政管理的相关政策精神，并结合分公司的实际情况，我积极履行职责，圆满完成了年度各项工作任务。
以下是对本年度工作的总结：一、行政后勤管理（一）职场管理1、我负责指导并协助下属三、四级机构进行新职场搬迁的准备工作，并根据实际需求，向总公司申请增加分公司本部财务单证房的办公面积。
2、及时与下属机构沟通职场装修事宜，并审核了玉林、兴宁等机构的职场装修预算。
3、完成了____等五家机构广告牌和指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司构建全系统职场信息系统，定期上报《分公司职场管理信息统计表》，并将相关资料扫描件上传至ftp。
5、对分公司本部职场进行了合理调整和布局，组织消防安全培训，提升员工安全意识，改善了办公环境，并加强了职场安全保卫和清洁卫生管理。
（二）会务接待1、成功完成了包括职工运动会、中期工作会议、法律法规培训会等在内的多场会议的预算编制、食宿安排等后勤接待工作。
2、与多家标准酒店建立合作关系，签订消费优惠协议，为员工差旅提供了便利。
（三）行政费用预算与开支管理1、在行政费用管理上，我坚持费用节约原则，严格控制分公司本部及各机构的费用支出，尤其对固定成本进行了严格管控。
2、根据总公司预算编制要求，结合分公司实际情况和发展规划，及时完成了相关预算编制工作。
（四）通讯管理1、及时处理了全年各部门提出的通讯需求，包括新装电话、移机、电话故障处理等。
2、与移动公司和电信公司交涉，成功追回多笔违规收取的通讯费用，并及时返还给员工。
（五）证照管理在规定的年检时间内，我按时完成了分公司本部《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作，确保了公司经营的合法性。
（六）其他后勤工作1、根据各部门及门店需求，及时供应办公耗材、清洁用品，并进行有效管控。
2、审核并按时办理物业管理、水电、停车等费用结算，处理物业管理问题。
2024年公司行政后勤年终总结(三篇)
2024年公司行政后勤年终总结一、综述____年是公司行政后勤工作迈向新征程的一年。
面对国内外经济形势的变化，公司行政后勤团队紧紧围绕公司发展战略，认真履行职责，实施各项工作，推动了公司行政后勤工作的全面发展。
本文将对____年公司行政后勤的工作进行总结，并提出下一年的工作计划。
二、工作总结1.办公环境改善在____年，我们始终坚持将员工的工作环境作为重要工作内容来抓，通过实施环境装饰和设备更新计划，不断改善办公环境。
我们对办公室进行了装修，更新了室内设备，增加了绿植，提升了员工的工作舒适度和工作效率。
2.物资采购我们在____年严格按照公司内部采购政策进行物资采购工作，做到了及时、准确、合理地满足各部门的采购需求。
我们与供应商保持了良好的合作关系，优化了采购流程，提高了采购效率，有效降低了采购成本。
3.设备维护为了确保公司设备的正常运转，我们积极组织设备维护工作。
我们制定了设备维护计划，定期对办公设备进行检修和维护，及时解决设备故障，减少了因设备损坏带来的工作中断和延误。
4.行政支持作为公司行政后勤团队，我们秉持为公司各部门提供高效和优质的行政支持的原则。
我们做好了会议室的日常管理和预约工作，保证了会议的顺利进行；我们及时安排了员工的办公用品发放工作，保证了员工的工作需求；我们协助人力资源部门做好了员工入职和离职手续，确保公司人事制度的执行。
5.团队建设在____年，我们注重团队建设，组织了一系列培训和活动，提高了团队成员的业务能力和团队合作意识。
我们积极推行知识共享，促进团队成员的学习和交流，确保了团队整体水平的提升。
三、工作计划在2025年，我们将继续以“优化服务、提升效率、降低成本”为目标，进一步推动公司行政后勤工作的发展。
具体计划如下：1.加强与各部门的沟通与协作，了解各部门的需求，提供更具针对性的行政支持。
2.继续改善办公环境，提高员工的工作舒适度和工作效率，注重绿色环保的理念，推动公司的可持续发展。
2024年后勤人员个人的年终工作总结（3篇）
2024年后勤人员个人的年终工作总结随着____年的落幕，我们回顾过去一年的工作，既感受到收获的喜悦，也体会到了团结协作的艰辛，以及在挑战与困难面前的思索与成长。
岁月如梭，____年已伴随着新年的钟声翩然而至。
在过去的一年里，根据上级领导的部署，我主要负责后勤服务及食堂管理工作。
我秉持着勤勉奉献的工作态度，始终将集体利益放在首位，树立了敬业爱岗的典范，充分发挥主观能动性，圆满完成了各项任务。
以下是对本年度工作的概括总结：一、食堂管理作为食堂管理的负责人，我深知账目清晰与成本控制的重要性，因此严格把控食品进货环节。
为保障财务纪律，每次采购均由两名以上食堂工作人员验收签字，及时入账，确保经费的合理使用，同时为大家提供了新鲜食材。
在食品及环境卫生方面，我们严格执行食品安全规定，确保每位员工的健康。
食堂工作人员定期体检，不定期进行思想教育及食品卫生法规的学习，提升服务质量和意识。
餐具清洗消毒流程严格执行，工作台随时保持清洁，厨房每周进行彻底清扫。
对于工作中存在的问题，我们立即指出并督促整改，确保食堂的正常运行。
在此，对食堂全体工作人员的辛勤付出和团队协作表示衷心的感谢。
二、网点装修改造本年度，我行多家网点进行了装修改造。
在装修和搬迁过程中，我主动配合同事，利用下班及休息时间，确保了新网点及时开业。
三、水电等维修工作我负责网点日常水电维修工作。
在不影响正常营业的前提下，我利用业余时间完成了多项维修任务，如更换滑翔分理处楼内自来水主管道、云六所暖气分户改造、____支行厨房通风及设备安装改造等。
无论何时何地，接到紧急维修电话，我都会迅速响应，确保网点水电安全运行。
四、不足与展望在过去的一年中，在领导和同事的支持下，我在本职工作中取得了一定的成绩，但与领导的要求和员工的期望相比，仍存在差距。
如工作压力下有时情绪急躁，管理上有时要求不够严格，业务学习不够深入，工作思路不够开阔等。
针对这些不足，我坚信在领导和同事的协助下，凭借坚定的信念和对工作的热情，我将不断改进，努力提升自我，在本职岗位上取得更多成就，为集体发展贡献自己的力量。
后勤部年终工作总结6篇
后勤部年终工作总结6篇篇1时光荏苒，转眼间，过去一年了。
后勤部在集团公司的正确领导下，在各部门的大力支持配合下，认真贯彻落实集团公司的各项决策和指示，始终坚持“三服务、两育人”的服务理念，不断深化改革，强化管理，提升服务质量，努力完成各项任务。
下面，我将从以下几个方面对后勤部过去一年的工作进行总结：一、加强理论学习，提升服务水平后勤部始终坚持把政治理论学习放在首位，通过集中学习和自学相结合的方式，认真学习贯彻党的十八大和十八届三中全会精神，以及集团公司的各项决策和指示。
同时，我们还加强了业务知识的学习，不断提升服务水平。
通过学习，我们深刻领会了党的十八大和十八届三中全会精神，进一步明确了后勤工作的方向和目标。
同时，我们还结合工作实际，加强了业务知识的学习和培训，不断提升服务水平。
二、强化管理，提升服务质量后勤部始终坚持把强化管理作为提升服务质量的重要手段。
我们不断完善各项管理制度，加强了日常管理和监督检查。
同时，我们还注重加强员工的素质提升，通过培训和考核等方式，不断提高员工的业务水平和综合素质。
这些措施的实施，有效提升了我们的服务质量和管理水平。
三、加强协调沟通，营造和谐氛围后勤部始终坚持把加强协调沟通作为营造和谐氛围的重要途径。
我们注重与各部门的沟通和协作，建立了良好的协作机制和沟通渠道。
同时，我们还注重与员工之间的沟通和交流，及时了解员工的需求和意见，积极解决员工的问题。
这些措施的实施，有效促进了部门之间的协作和员工之间的和谐关系。
四、加强安全工作，确保稳定运行后勤部始终坚持把加强安全工作作为确保稳定运行的重要保障。
我们不断完善各项安全管理制度和操作规程，加强了日常安全检查和隐患排查工作。
同时，我们还注重加强员工的安全教育和培训工作，提高员工的安全意识和操作技能。
这些措施的实施，有效保障了我们的工作安全和稳定运行。
五、总结与展望回顾过去一年，后勤部在集团公司的正确领导下，在各部门的大力支持配合下，认真贯彻落实集团公司的各项决策和指示，始终坚持“三服务、两育人”的服务理念，不断深化改革，强化管理，提升服务质量，努力完成各项任务。
2024年后勤部年终工作总结标准范本(3篇)
2024年后勤部年终工作总结标准范本一、勤奋学习，与时俱进理论是行动的先导。
作为后勤服务人员，我深刻体会到理论学习不仅仅是任务，并且是一种职责，更是一种境界。
一年来我坚持勤奋学习，努力提高理论水平，强化思维本事，注重用理论联系实际，用实践来锻炼自我。
1、注重克服思想上的“惰”性2、注重理论联系实际在工作中用理论来指导解决实践问题，学习目的再于应用，以理论的指导，不断提高了分析问题和解决问题的本事，增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。
我注重把理论转化为自我的科学思维方法，转化为对实际工作的正确把握，转化为指导工作的思路办法，进取研究新情景，解决新问题，走出新路子，克服因循守旧的思想，力戒“经验主义”，拓展思维。
二、立足本职，爱岗敬业作为后勤服务人员，我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。
工作中认真对待每一件事，每当遇到繁杂琐事，总是进取、努力的去做;全身心的投入到工作中去一年来，为了能进取贯彻学校提出的“服务周到，保障有力”服务宗旨，为了使自我更好地为学生服务，我一边向老同志虚心请教，努力学习和借鉴她们的工作经验，一边严格要求自我，对学生反映的问题，自我能解决的就进取、稳妥的给予解决，对自我不能解决的问题，进取向学校如实反映，争取尽快给学生回复。
以上是自我对全年工作的总结，但自我深知还存在一些不足之处，离上级的要求还有差距，一是工作经验欠缺，实际工作中存在漏洞。
二是工作创新不够。
三是工作中有急躁情绪，有时急于求成。
在下步工作中，要加以克服和改善。
2024年后勤部年终工作总结标准范本（2）年终工作总结一、工作概况1.1 部门概述我们部门主要负责公司的后勤管理工作，包括设备维修、采购管理、物资仓储等工作内容。
通过一年的努力，我们部门取得了以下成绩：（列举具体工作成绩和数据）1.2 工作理念我们部门秉持以客户为中心的工作理念，不断优化工作流程，提高工作效率，提供优质的后勤服务。
二、工作重点及成果在过去的一年中，我们部门主要做了以下工作：2.1 设备维修管理（具体描述设备维修管理工作的重点和成果）2.2 采购管理（具体描述采购管理工作的重点和成果）2.3 物资仓储管理（具体描述物资仓储管理工作的重点和成果）三、存在的问题及解决措施3.1 存在的问题（列举具体存在的问题）3.2 解决措施在发现问题后，我们及时采取了以下解决措施：（具体列举解决问题的措施和效果）四、工作总结与反思4.1 工作总结在过去的一年中，我们部门通过不断努力，取得了一定的成绩。
2024年酒店年终总结(7篇)
2024年酒店年终总结紧张与忙碌的____即将过去，回顾这一年的工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结：在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作，在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先：1、在卫生方面：严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁职责制，提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程，稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理职责制，设立易耗品台帐，控制成本费用。
3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。
4、培训方面：制定月培训计划，落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软；关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用；以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点：一、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等，结合实际工作给员工进行培训并考核。
酒店后勤保障部工作总结（通用9篇）
酒店后勤保障部工作总结酒店后勤保障部工作总结（通用9篇）辛苦的工作已经告一段落了，经过这段时间的努力后，我们在不断的成长中得到了更多的进步，想必我们需要写好工作总结了。
那么工作总结的格式，你掌握了吗？以下是小编帮大家整理的酒店后勤保障部工作总结（通用9篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店后勤保障部工作总结1时间恍恍然，酒店又过去一年了，而我作为酒店的后勤，工作也满一年了，这一年里我在后勤的工作有过失误、不足，但是也有过成绩和优点，总之一年来在后勤还是不错的。
如今将到年底，我也对自己后勤的工作做个总结，总结如下：一、酒店厨房卫生打扫工作身为后勤，我管理的工作比较，厨房卫生就是我负责的，厨房的卫生很重要，为了让顾客在酒店吃饭安全卫生，那就一定要把卫生工作做到位，所以我这一年来厨房的卫生是我后勤工作的一部分。
我每天都会很早去把厨房的卫生打扫干净，对所有的厨具全部进行高温消毒，所有的碗筷全部都要用热水清洗，然后再放到消毒柜里进行消毒和晾干，以便顾客方便吃饭。
厨房每次生产的厨余垃圾，我也全部都要清理干净拉到专门处理的地方，严格把控厨房的卫生，避免产生细菌，造成饮食安全问题。
二、采购工作作为后勤，还要负责采购，本年度酒店的采购工作完成的也相对较好。
我每天早上会去菜市场采购新鲜的食材，晚上会记录好厨师们第二天要做的菜的食材，每份食材都会详细的记录下来，一是方便自己的早上的采买，二是方便自己梳理食材的数量和重量，以免造成浪费。
对后厨的所有要用到的工具设备在这一年里，我在通过酒店领导的同意后，进行更新换代两次，为大家提供了良好的设备和工具进行工作，方便大家的工作。
当然这些物资我全部都记录在了专门的本子上，并做好账本交给领导。
三、个人的不足这一年的后勤工作中，也是有不足的，毕竟自己不算是一个经验丰富的人，自身很多方面也都是有缺陷的。
尤其是在才买方面，我有时候会因为酒店急用，就没有进行货比三家，导致有些设备买错了，因此也是有造成酒店读的损失的，这也让我的工作增添了很多的麻烦。
公司后勤采购年终工作总结2024年（3篇）
公司后勤采购年终工作总结2024年在过去的一年中，在公司高层领导的科学决策与正确引导下，我们圆满完成了年度任务。
为保障新一年度的后勤采购工作高效、有序进行，现就上一年度的后勤采购工作情况进行总结，并提出改进措施如下：一、提升资产采购管理水平，强化成本控制意识，推进节能降耗工作向更高水平发展。
后勤采购部作为公司运行成本的重要管理部门，严格控制费用支出，执行节能降耗措施是后勤工作的核心任务之一。
在过去一年，我们主要采取了以下措施以加强费用控制，降低成本：1. 优化闲置资产管理，提升资产使用效率。
针对公司员工宿舍闲置资产的现状，我们在采购前实施资产管理审核制度，确保优先利用现有闲置资产，避免不必要的采购。
2. 严格执行采购程序，加强价格监督。
对于市场价格波动较大的物资，我们定期进行市场调研，随机检查供应商报价，确保采购价格的合理性，并加强采购过程的监督。
3. 分析费用使用情况，及时调整控制策略。
后勤采购部每月对预算执行情况与实际运行费用进行对比分析，找出差异原因，并提出相应的费用控制措施，确保公司领导及时了解费用使用情况并采取相应调整。
二、工作中存在的问题及分析1. 工作落实不到位，细节处理存在疏漏。
具体表现在工作跟进不充分，员工对工作职责理解不清晰，以及工作范围存在遗漏。
2. 工作效率低下，执行工作不够及时。
员工工作依赖于上级检查和监督，导致出现不应有的问题。
3. 服务能力不足，缺乏服务技巧和手段，未形成良好的服务习惯，对其他部门的工作流程不够了解，影响了后勤服务的针对性。
4. 采购产品质量跟踪和满意度调查不足，问题往往在产品使用中出现后才被发现，反映出后勤服务主动性的不足。
5. 与其他部门沟通不畅，存在沟通层级差异，基层员工沟通不积极或不充分，导致工作执行不协调。
三、针对以上问题，后勤采购部将在新的一年重点加以解决，具体工作重点如下：1. 建立健全后勤服务体系，全面提高服务质量。
2. 建立并完善员工监督考核体系，量化考核内容，确保后勤采购管理目标的实现，并与公司绩效考核有效衔接，发挥考核的激励作用。
后勤保障部年终总结范文(3篇)
第1篇尊敬的领导，亲爱的同事们：随着岁月的流转，我们后勤保障部又走过了一年的历程。
在这一年里，我们紧紧围绕公司的战略目标，认真履行后勤保障职责，努力提高服务质量，为公司的发展提供了坚实的后勤保障。
现将本年度工作总结如下：一、工作回顾1. 强化内部管理，提升团队凝聚力（1）加强部门制度建设，完善各项工作流程，确保各项工作有序开展。
（2）开展团队建设活动，增进部门内部沟通与协作，提高团队凝聚力。
（3）加强员工培训，提高员工业务水平和工作能力。
2. 优化办公环境，提高办公效率（1）加强办公设备维护，确保设备正常运行。
（2）定期对办公场所进行清洁、消毒，为员工提供一个舒适、卫生的工作环境。
（3）优化办公区域布局，提高办公空间利用率。
3. 保障食品安全，确保员工身体健康（1）加强食堂管理，严格执行食品安全操作规范。
（2）定期对食堂进行卫生检查，确保食品安全。
（3）丰富食堂菜品，满足员工多样化需求。
4. 节能减排，降低运营成本（1）加强能源管理，提高能源利用率。
（2）开展节能减排活动，提高员工节能意识。
（3）优化资源配置，降低运营成本。
5. 应对突发事件，保障公司稳定运行（1）加强应急预案制定与演练，提高应对突发事件的能力。
（2）加强与相关部门的沟通与协作，确保公司在突发事件中能够迅速响应。
（3）关注员工身心健康，及时解决员工困难，保障公司稳定运行。
二、工作亮点1. 完成公司年度后勤保障任务，保障公司正常运营。
2. 提高员工满意度，部门满意度调查得分达到90分以上。
3. 成功组织公司各类活动，为公司营造良好的企业文化氛围。
4. 获得公司领导及各部门的一致好评。
三、工作不足1. 部分员工业务水平有待提高，需加强培训。
2. 部分工作流程仍需优化，提高工作效率。
3. 部分突发事件应对能力不足，需加强应急预案制定与演练。
四、下一步工作计划1. 加强员工培训，提高员工业务水平和工作能力。
2. 优化工作流程，提高工作效率。
后勤个人工作总结(10篇)
后勤个人工作总结（10篇）后勤个人工作总结篇1回顾我来到公司已经不知不觉一年了，在公司担任内勤的岗位工作，我深切感受到，办公室是一个单位或企业的枢纽，起着承上启下、综合协调、参谋助手、督促检查跟服务保障大家工作安全的作用。
内勤则是办公室的内部勤务人员，负责办公室内部事务管理、文书处理、报表填写、文件起草等日常工作，是办公室工作的直接组织者跟承担者，所以在工作中，我恪守己责，优秀的`完成了以下内容：1、勤于学习，努力提高自身素质。
坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。
积极参加公司的集体活动，认真学习规定的学习内容跟篇目，坚持每周写内勤工作总结，认真记录每天的工作内容，使自己的素质有了很大的提高，为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。
2、恪尽职守，出色的完成本职工作。
一年来，认真履行办公室内勤人员的岗位职责，较好地完成了各项工作任务。
如档案的管理。
在工作的同时，也发现了自己的不足，如打字速度慢、做事过于拘谨等，我已经努力克服并已初见效果，希望领导跟同志们审查。
另外，在年终总结办公室内勤工作进展的同时，我也不忘做好来年的工作计划思路，我坚持进一步强化职责意识。
在争创一流业绩上下功夫，树立正确的人生观跟价值观，增强事业心跟责任感，认真做好职责范围内跟领导交办的工作任务，不好高骛远，也不庸人自扰，因为：一屋不扫，何以扫天下?凡事从点滴做起，只要谨记责任，终有一天会：会当凌绝顶，一览众山小。
希望领导能通过我对办公室工作的总结，对我一年来的工作给予肯定，对我新的任务给予信任，我一定会保质保量完成。
后勤个人工作总结篇2后勤工作是一个艰巨的任务，这对我来讲还是非常磨砺的，当然这一年来付出总是会很多，后勤工作对于工作来讲是非常关键的，都说打仗打的就是后勤供给，在工作当中也是不遑多让，这一年来让我明白了自己这份工作重要性，很多时候都应该有一个端正积极的态度，还有足够的执行能力，哪里有需要，哪里就有后勤，这是我给自己的口号，现在我还一直在加紧对自己的思想提高，当然这一年来后勤工作绝对不是耍嘴皮，我一直都非常用心的`在做好这些工作，在这一年来我保证了各部门的工作供给，从来是不敢出任何问题，及时的去组好后勤工作，让公司日常稳定且有秩序的运作下去。
2024酒店后勤年终工作总结(7篇)
2024酒店后勤年终工作总结____即将结束，一年的工作转瞬又将成为历史，过去的一年在部门领导的正确领导下，同事们的支持帮助下，酒店、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨，坚持以提升后勤服务质量为重点，提高广大员工满意度为目标，以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务，共同提高了酒店、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验，克服不足，更好完成____的工作任务，现将____工作总结和____工作思路汇报如下：____工作总结：一、加强基础管理，提升服务质量，确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现酒店、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会，有序安排工作，分析研讨工作中存在的问题，及时传达公司的方针政策，提高工作效率，有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会，做到工作目标清晰、责任明确，使各项工作有计划、有落实的开展，强化各岗位间的工作衔接、协作，有效提高员工的主人翁意识、集体意识，增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生，分解各岗位卫生区域，提高卫生清洁质量及效率，并且通过每周一次大扫除，有效巩固卫生清洁质量，每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查，编制检查通报，对存在的问题进行及时督促整改;同时，每周对个人区域设备的完好率进行检查，对存在问题的设备及时联系维修，制定设施设备维护保养台帐，定期对设施设备进行维护保养，确保酒店、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求，____月底制定了酒店、食堂6s推行工作计划，并于____月中旬完成酒店、食堂6s推行，通过6s活动，有效优化了酒店、食堂的工作环境，提升了员工的素质，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服务团队形象，有效的提升了酒店、食堂的基础管理。
二、增强服务意识，征集广大员工意见，提高满意度依每月生活管理委员会为平台，及时将酒店、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工，接受广大员工的监督，并通过生活委员将广大员工的意见收集，通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见，有效整改酒店、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机，及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求，不断完善酒店、食堂的菜肴质量，为每周制定菜谱提供依据，而且不断创新菜品，不仅满足广大员工的就餐口味，而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度，不断提高后勤管理水平和服务质量，用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意，____年月度综合满意度平均达到95。
酒店后勤年终2024工作总结（4篇）
酒店后勤年终2024工作总结通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。
并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导____年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。
但不可忽略所存在的问题。
这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。
用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。
从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。
白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。
反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。
此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。
一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年____强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
2024年后勤部年终工作总结范例(3篇)
2024年后勤部年终工作总结范例过去的一年后勤采购工作，我也是尽责的去做好，虽然有各种突发的情况但是我也是找到了新的方法，确保了我们后勤服务做好了，采购到合适的物资，也是没有影响到公司的一个工作，在此我也是就自己这一年后勤采购相关的一些工作来总结下。
作为后勤采购，其实刚开始的时候，也是并不容易去做，很多的市场都是关闭了，而且要找到新的渠道并不是那么的简单，虽然网上也是有很多可以发货的供应商，但是也是找到合适的也是需要自己去了解清楚，不能采购到差的物资，那样也是无法做好后勤服务的，所以也是积极的去了解新的供应商，去多和同行交流，找到方法来保障物资是没有问题的，同时也是为了防控做好消毒物资的采购，以及公司人员必备的口罩也是想办法去找到供应商而这段日子，我们也是艰难的去度过了，无论是公司哪位同事，大家都是相互的去帮助，去找到方法来让我们可以解决这个困难，同时也是在领导的指导下，大家愿意付出，愿意陪着公司一起度过这段艰难的日子，而我作为采购也是去帮公司节约，去找到更合适的物资来采购确保后勤。
同时除了做好了采购的工作，我也是积极的配合我们后勤部门为公司来服务，需要帮忙的方面也是会尽到自己的一个能力，当然自己也是清楚作为后勤，很多的时候也是有很多辛苦的事情，但是也是愿意去做，同时也是在这些做事的过程里头锻炼到了自己，得到了一些提升，做好工作我也是去了解更多服务，关于后勤的一些知识，除了请教同行，去寻找更多合适的供应商，去了解我们需要的物资最新的市场情况，也是看一些书籍，来反思自己的工作，都是为了让自己有成长，一个岗位的工作不可能都是靠以前的经验的，而是需要不断的去优化，去有新的方法才能做得更好的。
我也是感激公司给予了我们一些培训的机会，我也是认真的来学，做好了笔记，不断的将其掌握运用好，成为了自己的一个能力也是可以更好的做好后勤采购。
这一年也是经历了很多，虽然过去了，但是回想起来，也是知道有些方面的确是不一样的，同时也是看到自身能力上依旧还有欠缺的，要去改进，要去把后勤采购工作在来年做好才行，自己也是要不断去进步。
后勤保障年终工作总结
后勤保障年终工作总结后勤保障年终工作总结（精选11篇）律回春晖渐，万象始更新，我们即将迎来了充满希望的新一年，在这一年中有什么得失吗，有什么值得分享的经验吗，这也意味着，又要准备开始写年终总结了。
年终总结不仅是给领导一个交代，更是对自己工作的一个复盘，下面是店铺为大家收集的后勤保障年终工作总结（精选11篇），欢迎阅读与收藏。
后勤保障年终工作总结1一年到头了，想了想后勤工作我这一年来充实的很，这也是让我感到很欣慰，自己在做一件事情的时候能够这么的充实，能够在这个状态下面积累吸取经验，这是让我能够感受到足够的动力，当然我也希望在今后的工作当中不断吸取经验，后勤工作让我有了发挥自己的动力，让我在不断的磨砺当中成长，过去一段时间我非常感激在xx这里经历的一切，这一年到现在，也该是回顾的时候，对这后勤工作应该总结一番。
我思想非常端正，我熟悉工作各项制度，不违反规定，做后勤工作的时候我也是非常的用心，当然我也知道这些都是我需要做好的细节工作，很多时候不管是做什么事情都应该清楚，现在我也是在不断的积累经验，我认为在思想上面一定要高度统一，遵守公司的各项规定，不违反，做到影响周围，把好的东西传递，虽然说这一年的时间非常的短暂，但是很多事情还是在这个状态下面慢慢的追求着，我希望能够把这些细节的东西做好，其实很多事情都应该是这样，在工作当中我一直都能够把这些细节的工作做好，绝对的去执行好每一项制度，但是往往这些都是我要去完善好的，我希望能够把这些好的东西不断的发扬，这一年来我认真踏实做好了本职工作。
我工作认真有一个好的态度，以前我就没有一个高的思想觉悟，来到xx这里之后我就在不断的加强这些，我认为很多事情都应该保持下去，态度绝对一切，在工作当中这些细节上面还是要时刻清楚的，我自认为自己能够保持住一个稳定的状态，我的工作态度端正，跟同事们和睦相处，更加重要的还是我能够吸取经验慢慢的去做好这些细节上面的东西，虽然说我不能保证自己能够在这个状态下面进步多少，但是这能够让我工作积极性增加不少，过去的一年我在后勤工作当中是在不断学习的，我善于把后勤工作做到很细致，当然这个过程少不了一个端着的态度，后勤是需要细心的，回顾这一年来我都是非常用心的在品味这些，我团结同时，配合各部门之间，哪里后需要哪里就有后勤，作为xx的一员我时刻在准备着，我也会继续把这些细节上的东西完善好，当然在今后的工作当中我一定会继续加强对自己的学习，后做好后勤工作，为公司创造价值。
酒店后勤部是做什么的
酒店后勤部是做什么的酒店后勤部年终总结篇一今年，后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标，对内完善管理运行，对外提升服务质量，坚持服务过程中的总结和创造，不断提升后勤部服务管理理水平，基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。
一、坚持以营业为中心，做好后勤服务的工作，努力创造良好的营运环境营运是公司经营发展的生命线，后勤部作为营业保障部门，在今年进一步强化了以营业为中心的服务理想，加强与前勤营业部门的沟通协调，主动获得服务需求信息，提升员工的服务意识，做好多项基础运行保障的同时，进一步提高后勤服务质量，为公司整体运营服务的提升做出贡献。
1、进一步加强物业设施维修维护，提高服务设施运行标准。
2、强化环境秩序管理，营造清新舒适的购物环境。
3、主动加强服务，提高员工的服务意识。
4、加强对供应商专柜的现场管理，推行有偿维修服务。
二、加强基础工作建设，强化管理的创新实践，促进后勤物业整体管理水平的提升。
管理是服务的基础，科学有序的管理是保持服务持续有效的前提条件。
今年，后勤部在总结今年管理工作的基础上，进一步加强了基础工作建设，有效提高内部管理理运行水平，促进了各项工作的整体提升。
1、突出工作重点，落实管理目标责任制。
2、完善基础运行工作，推行目视化管理。
后勤部年终工作总结3、建立工作检查体系，提升全员工作监督意识。
4、加强工作总结，促进管理提升。
5、加强工时工效管理，建立员工约束和激励机制。
三、坚持安全第一的思想，安全管理和细节服务并重，为营业提供安全运行和服务的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。
今年，后勤部对保安部提出了“完善基础、注重细节、服务到位、保障运行”的工作要求，进一步要求从保安队伍建设、内部管理、对外形象等方面提高公司安全运行管理水平。
1、加强全员安全教育，提高员工的安全意识。
2、加强消防系统的运行维护，保证系统稳定运行。
3、安全检查，及时消除事故隐患。
后勤部年度工作总结范文6篇
后勤部年度工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中，后勤部全体员工在领导的带领下，紧紧围绕本职工作，不断加强业务学习和创新实践，为推动公司整体事业发展做出了积极贡献。
本文将对后勤部过去一年的工作进行全面总结，分析工作中的成绩与不足，并提出改进措施，以便更好地推动后勤部工作的顺利进行。
二、主要工作内容及成果1. 物资管理后勤部在物资管理方面取得了显著成绩。
通过优化库存结构、加强物资采购和验收管理，有效降低了物资成本，提高了物资使用效率。
同时，定期对物资进行盘点和清理，确保了物资的准确性和安全性。
2. 固定资产管理后勤部对固定资产进行了全面清查和登记，建立了完善的固定资产管理制度。
通过加强日常维护和保养，确保了固定资产的完好率和使用寿命。
此外，还积极推动固定资产的合理配置和利用，为公司的业务发展提供了有力支持。
3. 维修维护管理后勤部在维修维护管理方面取得了显著进展。
通过建立完善的维修维护制度和流程，明确了维修维护的责任和义务。
同时，加强了对维修维护人员的培训和管理，提高了维修维护的专业水平和效率。
在维修维护过程中，严格遵守安全操作规程，确保了维修维护工作的安全性和可靠性。
4. 能源管理后勤部在能源管理方面取得了显著成效。
通过加强能源消耗的统计和分析，建立了完善的能源管理制度。
同时，积极推广节能技术和措施，降低了能源消耗成本。
在保证正常业务开展的前提下，尽可能地减少能源浪费，为公司的可持续发展做出了积极贡献。
三、存在的问题及原因分析1. 物资采购成本较高虽然后勤部在物资管理方面取得了显著成绩，但在物资采购过程中仍存在成本较高的问题。
这主要是由于供应商选择不当、采购渠道单一以及缺乏有效的议价能力所致。
2. 固定资产管理存在漏洞在固定资产管理方面，虽然后勤部建立了完善的管理制度，但在实际执行过程中仍存在一些漏洞和不足。
例如，部分固定资产的登记和保管不够规范，存在丢失和损坏的风险。
3. 维修维护工作效率有待提高虽然后勤部在维修维护管理方面取得了显著进展，但在实际工作中仍存在效率不高的问题。
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2018酒店后勤年终工作总结（一）2018年结束，一年的工作转瞬又将成为历史，过去的一年在部门领导的正确领导下，同事们的支持帮助下，宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨，坚持以提升后勤服务质量为重点，提高广大员工满意度为目标，以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务，共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验，克服不足，更好完成2019年的工作任务，现将2018年工作总结如下：一、加强基础管理，提升服务质量，确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性；通过每天早会，有序安排工作，分析研讨工作中存在的问题，及时传达公司的方针政策，提高工作效率，有效加强员工间的沟通交流；通过每周班组例会，做到工作目标清晰、责任明确，使各项工作有计划、有落实的开展，强化各岗位间的工作衔接、协作，有效提高员工的主人翁意识、集体意识，增强班组的凝聚力；2、制定各岗位周计划卫生，分解各岗位卫生区域，提高卫生清洁质量及效率，并且通过每周一次大扫除，有效巩固卫生清洁质量，每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查，编制检查通报，对存在的问题进行及时督促整改；同时，每周对个人区域设备的完好率进行检查，对存在问题的设备及时联系维修，制定设施设备维护保养台帐，定期对设施设备进行维护保养，确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态；3、根据公司发展要求，x月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划，并于x月中旬完成宾馆、食堂6s推行，通过6s活动，有效优化了宾馆、食堂的工作环境，提升了员工的素质，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服务团队形象，有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识，征集广大员工意见，提高满意度依每月生活管理委员会为平台，及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工，接受广大员工的监督，并通过生活委员将广大员工的意见收集，通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见，有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题；依每月的后勤服务回访为契机，及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求，不断完善宾馆、食堂的菜肴质量，为每周制定菜谱提供依据，而且不断创新菜品，不仅满足广大员工的就餐口味，而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度，不断提高后勤管理水平和服务质量，用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意，18年月度综合满意度平均达到xx%。
三、完善物资采购验收流程，有效控制成本，确保饮食安全1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式，有效掌控食品原材料的市场行情；同时，以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的，先后于今年x月份、x月份、x月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查，选择质优价廉的供应商与之签订采购合同，另增加了大米和蔬菜供应商，形成竞争，保障食品原材料采购的及时性和采购质量，有效的控制了食品原材料的采购成本；2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰，采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序，采购以从紧控制、够用为度的原则；食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认，财务人员、采购员负责对数量进行验收，厨师负责对质量进行验收，严格按照<员工食堂物资供应管理暂行规定>的验收标准进行验收，确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服务档次经过前期紧张、有序的准备，x月xx日新食堂搬迁投入使用，根据公司要求，结合食堂实际，组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购，有效改善了食堂硬件设施；同时，x月份、x月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置，从硬件上改善了宾馆整体档次，提升了公司对外形象，提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱，提高接待质量为使包厢用餐接待标准化，提高接待质量，x月份组织厨师进行研讨，制定了包厢标准菜谱，规定了操作程序，明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准，有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理，克服人员不足，完成公司各项接待工作2018年宾馆、食堂人员的流动较大，在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下，及时有效的对班组人员的岗位进行调整，合理分配工作任务，较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作；大型接待xx项，大型窑系统检修x次，打包工作餐xxx份，及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作；在完成公司交给的工作任务的同时，不断提高后勤服务人员的实际操作水平，促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理，不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯，安全工作零事故坚持每日安全检查记录，及时发现安全隐患，杜绝不安全因素，同时，通过每天早会和每周安全例会，及时向班组人员传达公司各项安全要求，时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识，提醒员工做好安全防范工作，2018年各项安全工作零事故。
八、存在不足1、培训方式单一，培训的主要内容放在了理论知识培训方面，弱化了实践培训，培训考试验证流于形式，不能充分利用每周培训的平台；2、人员思想引导不到位，2018年宾馆、食堂人员流失较大，员工素质整体水平不高，服务质量和服务意识不能得到很好的提高；3、宾馆用餐接待管理不到位，包厢标准菜谱制定滞后，日常用餐接待质量不高。
九、2019年工作思路1、加强规范化管理，完善管理制度完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度，梳理各岗位工作流程，规范工作程序及标准，实行主管、班长二级检查制度，每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查，通过检查，及时发现问题，提高各岗位工作质量。
2、加强培训，强化员工队伍素质加强岗位间的技能培训，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况，同时，采取“请进来，走出去”的方法，加大培训效果，强化员工技能，不断提高服务水平。
3、细化服务措施，提高满意度实行季度“技能大比武”，相互之间切磋和交流，不断提高员工的业务技能和综合服务水平，增强员工之间的技能交流，形成比、学、赶、帮的良好氛围；利用每周班组例会，相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么，有何收获和体会”，使员工之间取长补短，共同提高，同时，将一周内发生在身边的服务案例进行剖析，从广大员工/宾客的角度审视我们的服务，以便找出服务中存在的问题根源，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导，提高优质服务引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识，使职工食堂真正成为“职工之家”，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投入到各项服务工作中去，从而达到凝心聚力，提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果，强化基础管理梳理2018年6s推行工作，查找推行过程中存在的不合理现象，进行针对性整改，逐步建立干净整洁的就餐环境，有条不紊的工作秩序，让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务，强化基础管理，全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控，制定食堂标准菜谱以降低采购成本，节省支出，提高管理效率，提升员工满意度为目的，制定食堂标准菜谱，并定期进行菜谱调查，以员工为向导，通过调查、分析、反馈等方法，定期改进，加强菜肴质量，降低食堂成本，稳定服务质量。
以上是我个人2018年年度工作总结，俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我将继续发扬优点，改正不足，不断积累经验，与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取，为公司的发展做出最大的贡献。
2018酒店后勤年终工作总结（二）2018转瞬即逝，在各位领导和同事的帮助下后勤部门基本完成了工作任务，现将2018年工作任务总结如下：一、做好内部服务，履行后勤保障职能，为员工创造良好的工作环境后勤部按照公司提倡员工员工之间及部门之间服务的理念，努力做好对内的服务，积极发挥后勤保障功能，为员工在公司工作创造良好的工作环境。
（一）员工饭堂质量关，提高员工满意度搞好员工饭堂一直是后勤工作中的难点之一，如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。
2018年，员工饭堂进一步在菜品花样上下功夫，每天菜式更换，员工基本满意，确保员工可吃到相对喜欢的菜肴；同时，2018年，员工饭堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息，根据员工满意情况适时调整菜品出品，尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。
（二）员工宿舍的管理，为员工提供安全干净的住宿空间员工宿舍每天都有几百人在此休息就寝，安全、卫生问题是员工宿舍管理面临的难题，以前也不时出现物品失窃的事件。
为此，2018年后勤部门组织开会研究员工宿舍管理问题，对员工宿舍管理工作提出新的标准：一是理顺员工宿舍入住的流程，加强安全管理；二是实行员工住宿按部门相对集中制，既方便员工又便于管理；三是加强对临时进出员工宿舍的外来人员的管理，通过以上措施，使员工宿舍的安全问题得到了控制，2018年基本未发生员工宿舍安全事故。
在员工宿舍卫生方面，实行宿舍值日制，区域包干制，做到及时打扫，每天检查，保证员工宿舍始终保持卫生干净的状态。
（三）为营业部门服务，满足员工的服务要求为保证员工良好的工作环境，后勤部定期协调水电部对员工宿舍进行不定期巡视，及时了解员工住宿环境设施设备运转的情况，在供电、供水及锅炉方面后勤部安排专人到现场检查，及时进行调节和处理。
在其他部门员工有后勤服务需求的情况下，后勤部积极安排好工作，第一时间解决问题；同时，后勤部员工通过各种渠道，主要向营业部门征求服务需求，主动做好服务工作，有力地帮助其他部门员工解决了生活之忧。
二、加强资产采购管理工作，树立成本控制观念，节能降耗工作再上升台阶后勤部是公司运行费用使用较大的部门，加强费用控制，履行节能降耗是后勤工作的重点之一，2018年，后勤部重点在以下几方面做好费用控制，降低成本的工作。
（一）闲置资产管理，提高资产利用率经过几年的经营，员工宿舍积累了一定数量的闲置资产。
为了更好地做好资产管理工作，xxxx年，后勤部组织了闲置资产大盘点工作，对闲置资产重新进行了分类、评估，并对部分资产进行维修维护；同时，对部分可利用资产进行了重点登记，以方便资产的调拨。
在采购需求执行前，实行资产管理先行审核制度，确认是否有可替代闲置资产后再确定是否执行采购，最大限度利用闲置资产。
如今年对客房部提报采购席梦思床的过程中，后勤部从闲置资产中调拨出来，满足了客房部的需求，节约采购资金几千元。
（二）执行采购程序，加强采购监督在采购价格监督方面，后勤部将员工饭堂常用物资的价格进行全面摸底，对于市场价格波动大的产品（如大米、鱼、肉等）实行定期走访市场，随机抽查供应商报价等办法，确保采购价格的合理性，以保证以就低价格采购，加强监督。