食品质量安全承诺书.docx
食品质量安全承诺书范文（六篇）
食品质量安全承诺书范文为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。
不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。
不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。
不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。
不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。
不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。
不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。
二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁;三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、生产加工过程控制要求(一) 使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应采取措施确保采购的原辅料符合要求。
食品质量安全承诺书范文（二篇）
食品质量安全承诺书范文为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营户郑重承诺：保证遵守有关食品安全法律、法规、规章、规范性文件的规定及相关食品安全标准规范。
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;2、经营场所与个人生活空间分开;3、经营场所保持内部环境整洁。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：1、设备及设施空间布局和操作流程设计合理;2、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输;3、备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;4、食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。
经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。
保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。
经营管理工作人员不属于《食品安全法》第九十二条第一款的限制情形，即“被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作”。
六、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。
食品安全承诺书范本(35篇)
食品安全承诺书范本（35篇）最新食品安全承诺书范本（精选35篇）最新食品安全承诺书范本篇1为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人___法定代表人或经营者__县餐饮服务食品安全整体水平的提高。
我单位作出以下承诺：1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，原料采购人员为直接责任人。
2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，不采购和使用标识不规范、来源不明的'食品添加剂。
3、不采购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
4、不采购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品；不采购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品。
5、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承诺，欢迎广大消费者及监管部门监督，若有违反敢于承担一切法律后果。
承诺单位(盖章)：承诺人(签名)：日期：_年_月_日最新食品安全承诺书范本篇2食堂食品安全管理承诺书为保证餐饮服务食品安全，防止食物中毒事件的发生，确保广大师生的身体健康，本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺：一、在餐饮服务活动中，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的.规定；二、建立健全餐饮服务食品安全管理制度，严格执行从业人员健康管理及培训制度；三、严格按照国家有关规定采购食品，食品原料，食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度；四、在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器；五、本食堂将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接收社会监督，承担社会责任。
食品质量安全承诺书(范本)
食品质量安全承诺书(范本)食品质量安全承诺书一、引言为了保护消费者的食品健康权益，我公司郑重承诺，始终坚持食品质量安全第一的原则，严格按照相关法律法规和标准要求，保证生产、加工、销售的食品符合安全、卫生、合法的标准，确保消费者的食品质量安全。
二、食品质量安全管理体系1. 食品安全政策我公司将食品质量安全纳入企业发展战略的核心，制定并实施食品安全政策，确保食品生产过程中的安全环境、卫生要求和法律法规的合规性。
2. 食品质量安全组织架构我公司设立独立的食品质量安全部门，负责监管食品生产、加工和销售全过程中的质量安全管理工作。
同时，全员参与，各岗位履行相应的食品质量安全职责。
3. 食品质量安全风险评估与控制我公司建立食品质量安全风险评估与控制机制，以科学方法评估食品生产、加工和销售环节中可能存在的风险，通过严格的控制措施降低或消除风险。
4. 原材料供应管理我公司严格按照国家食品安全标准和要求，建立健全原材料供应商管理制度，对供应商进行严格的考察和评估，并与供应商建立长期稳定的合作关系。
5. 生产质量管理我公司建立完善的生产质量管理体系，包括设备检验与维护、生产过程控制、关键环节监控等，确保食品生产过程中的质量安全。
6. 检验与检测体系我公司建立独立的检验与检测体系，对生产出的食品进行全面、严格的检验与检测，确保产品符合国家标准和相关法律法规要求。
7. 销售与售后服务我公司要求销售人员全面了解产品的质量信息，并提供准确、及时的产品说明和使用建议。
同时，建立健全售后服务体系，及时处理消费者的投诉和意见。
三、食品质量安全监督与责任追究1. 内部监督与检查我公司建立内部监督与检查机制，定期对食品质量安全管理工作进行检查和评估，及时发现问题并采取措施进行整改。
2. 外部监督与合作我公司积极与政府监管部门合作，接受监督和指导，主动配合政府监管部门进行抽检和检查，确保食品质量安全。
3. 不合格产品处理我公司对发现的不合格产品，严格按照国家相关法律法规的要求进行处理，确保不合格产品不流入市场。
2024年食品安全承诺书模版(5篇)
2024年食品安全承诺书模版为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业向__人民政府承诺：一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、____《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的新产品质量责任，主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。
二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。
三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。
四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。
不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。
五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。
承诺单位(盖章) 乡(镇)盖章单位负责人(签字)：年月日注：本承诺书一式叁份，承诺单位一份，当地乡(镇)人民政府一份，报县质量技术监督局一份。
2024年食品安全承诺书模版（2）我公司(厂)在从事食品生产加工活动中，为落实质量安全主体责任，保证食品质量安全，保障人民群众的身体健康与生命安全，自觉规范企业生产经营行为，维护好食品市场竞争秩序。
食品质量安全承诺书（三篇）
食品质量安全承诺书尊敬的顾客：我司郑重承诺，为了确保您和您的家人的食品安全和健康，我司将始终严格遵循相关法律法规，不断提升自身管理水平，提供安全、优质的食品产品。
一、质量管理1. 我司将建立健全的质量管理体系，确保从采购原料到生产制造、包装运输、销售等每一个环节，都符合国家和地方相关规定的要求，不做假冒伪劣产品。
2. 我司将使用符合国家和地方相关规定的原材料和辅助材料，保证食品产品的质量安全。
3. 我司将严格控制生产加工过程中的各项关键环节，包括原料的验收、检验、仓储、生产、检测等环节，确保产品符合卫生要求。
4. 我司将定期对产品进行质量检测和抽检，确保产品的质量符合国家标准和行业标准，不出现质量问题。
5. 我司将建立完善的质量记录和追溯制度，确保产品质量的可追溯性和溯源性。
二、食品安全1. 我司将建立并落实安全生产责任制，明确各级管理人员的职责与义务，确保生产过程中的风险得到预防和控制。
2. 我司将加强员工培训和教育，提高员工的安全意识和质量意识，确保员工严格按照操作规程进行生产操作，杜绝操作不当导致的安全隐患。
3. 我司将确保生产车间、仓库等环境的清洁整洁，定期对设施设备进行检修和保养，消除可能引发食品安全问题的隐患。
4. 我司将对产品进行合理的包装和标识，确保产品的鲜明标识、生产日期、保质期等信息真实可靠，避免假冒伪劣产品流入市场。
5. 我司将定期进行食品安全风险评估和食品安全隐患排查，发现问题及时采取措施予以整改，确保生产过程中的食品安全。
三、消费者权益保护1. 我司将定期组织消费者调研和满意度调查，积极了解消费者的需求和意见，根据反馈及时调整产品质量和服务水平。
2. 我司将建立健全的投诉处理机制，对消费者的投诉和意见进行及时回复和处理，保护消费者的合法权益。
3. 我司将加强与消费者的沟通和交流，向消费者提供真实、准确、及时的食品信息，让消费者有更多的选择权。
4. 我司将严禁虚假宣传和欺诈行为，不向消费者散布虚假信息，确保消费者权益不受侵害。
食品安全承诺书打印版
食品安全承诺书打印版尊敬的消费者：食品安全关乎人民群众的生命健康和社会稳定，我们深知食品安全的重要性，为了确保您购买的食品安全、健康、可靠，我们郑重承诺如下：一、严格遵守国家法律法规我们承诺，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，严格执行食品安全标准和规范，切实保障消费者合法权益。
二、严把原料采购关我们承诺，严格把控原料采购关，从源头保障食品安全。
我们选择的供应商均为有合法资质的生产企业，且所采购的原料均经过严格的质量检测，确保符合国家食品安全标准。
三、严格生产过程管理我们承诺，在生产过程中，严格按照食品安全工艺和操作规程进行，确保生产过程符合食品安全要求。
同时，我们定期对生产设备进行维护和保养，确保设备正常运行，防止因设备故障导致食品安全问题。
四、严密质量控制我们承诺，在产品出厂前，进行严格的质量检测，确保产品质量符合国家食品安全标准。
我们设立有专门的质量检测部门，配备专业的检测人员，使用先进的检测设备，对产品进行全面的检测。
五、诚信经营，透明消费我们承诺，诚信经营，透明消费。
我们提供的产品信息真实、准确、完整，让消费者明白消费，放心购买。
同时，我们设立消费者投诉电话和邮箱，及时处理消费者的投诉和咨询，维护消费者合法权益。
六、积极履行社会责任我们承诺，积极履行社会责任，参与食品安全宣传教育活动，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。
同时，我们积极参与食品安全公益活动，为食品安全事业贡献力量。
七、接受社会监督我们承诺，接受社会监督。
我们欢迎消费者、社会各界对我们的产品和服务进行监督，对我们的食品安全工作进行指导。
我们将虚心接受监督意见，不断改进和提高食品安全管理水平。
八、建立健全食品安全事故应急处理机制我们承诺，建立健全食品安全事故应急处理机制，一旦发生食品安全事故，我们将立即启动应急预案，及时采取有效措施，防止事故扩大，切实保护消费者权益。
2024年食品安全承诺书范本(7篇)
2024年食品安全承诺书范本为保障消费者的饮食安全，保障城镇卫生环境，构建诚信和谐社会，本摊点特向社会公开承诺：一、严格遵守《食品安全法》和有关法规，依法、诚信经营。
二、严格人员健康管理，从业人员持有效健康证上岗，并积极参加食品安全知识培训。
三、有上、下水或贮水设施,用水符合生活饮用水卫生标准。
四、建立采购索证索票、进货查验和采购记录制度，有进货记录台帐。
保证不使用过期、变质、被污染的、标识不规范的、来源不明的食品、原料;不使用非食用物质、非食品用具容器。
五、有与经营食品相适应的洗涤、消毒、防腐保鲜、防蝇、防尘、防鼠等卫生设施;严格按照规范清洗消毒餐饮具，保证不使用未经消毒的餐饮具和包装材料。
(经营现场无自来水设施或有效消毒设施的，应当使用一次性餐饮具或者集中消毒餐饮具)。
六、服从城建、食品安全监管等部门管理，自觉到划定的区域，按位摆放，不占道经营。
所使用的棚、亭、餐车等设施自觉做到美观整洁。
七、按规定使用密闭的垃圾容器和污水容器,并做到垃圾进筐、污水进桶，保持生产经营场所清洁卫生。
八、严格落实主体责任，自觉接受社会和群众的监督，提高安全信用意识、自觉约束意识和职业道德修养，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺人：20——年月日2024年食品安全承诺书范本（2）为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：场所许可经营。
在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，(有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志)。
学校食堂食品安全承诺书学校食堂食品安全承诺书。
学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。
经营场所环境整洁。
宣传培训到位。
就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。
食品质量保证承诺书完整版.doc
食品质量保证承诺书完整版.doc食品质量保证承诺书一、引言食品质量保证承诺书是指食品生产企业或食品经营者在向消费者提供食品时所作出的承诺和保证。
本承诺书旨在确保食品的质量安全、卫生可靠，保护消费者的合法权益，维护食品行业的良好形象。
本将详细说明食品质量保证的各个方面，确保消费者对食品质量的信任和满意。
二、食品质量保证制度1.食品安全责任制度食品生产企业或食品经营者应建立健全食品安全责任制度，明确食品安全的主体职责和各级管理层的责任，并将责任落实到具体岗位和个人。
2.食品管理规范食品生产企业或食品经营者应制定并执行相应的食品管理规范，包括生产工艺、卫生健康要求、原材料采购、质量控制等各个环节的规范。
3.食品安全培训食品生产企业或食品经营者应加强对从业人员的食品安全培训，提高其对食品安全的认识和操作技能，确保操作规程的正确执行。
4.食品安全管理体系食品生产企业或食品经营者应建立健全食品安全管理体系，包括食品质量监控制度、危害分析与关键控制点（HACCP）体系等，确保食品生产和经营过程中安全风险的及时发现和有效防控。
三、食品原材料的选择和采购1.供应商评估食品生产企业或食品经营者应建立供应商评估制度，对供应商的资格进行评估，并与其签订合作协议，确保供应商的食品原材料符合标准和要求。
2.原材料采购食品生产企业或食品经营者应制定原材料采购程序，明确原材料的购买渠道、要求和流程，并进行验收、入库、储存等环节的监控，确保原材料的质量安全。
3.原材料检验食品生产企业或食品经营者应建立原材料检验制度，对采购的原材料进行检验，确保其符合食品安全标准和规定。
四、食品生产过程的控制1.生产工艺规范食品生产企业应建立健全生产工艺规范，包括设备的选用、操作方法、卫生条件、工艺参数等，确保食品生产过程的规范和标准化。
2.环境卫生管理食品生产企业应加强生产现场和周边环境的卫生管理，保持生产环境的洁净和卫生，排除环境污染，防止交叉污染。
食品质量承诺书范本(推荐10篇)
食品质量承诺书范本(推荐10篇)食品质量承诺书范本(篇1)贵局《食品企业质量安全主体责任告知书》收悉。
为切实履行食品企业质量安全主体责任，提升食品质量安全水平，保障食品质量安全，我单位承诺：一、严格遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等相关法律、法规和食品安全标准的规定，牢固树立食品质量安全主体责任意识，自觉履行法定义务，对我单位生产的食品质量安全负责。
二、依法取得相关食品生产经营资质。
三、建立完善质量管理体系，加强对生产过程的质量控制，建立健全进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故处置等制度，保证食品质量安全符合国家有关标准，不存在危及人体健康、人身财产安全的不合理的危险。
四、建立完善食品质量安全检测体系，提高食品质量安全检验检测能力，严格原料进厂查验制度和成品出厂检验制度，保证进行批批检验，产品经检验合格后出厂。
五、建立完善产品质量溯源制度，明确质量相关人员岗位责任，建立和保存生产记录和销售台帐，保证食品质量安全问题的可溯性。
六、建立完善质量诚信体系，加强自律，依法生产经营，全面落实食品质量安全主体责任。
企业生产加工食品的标识标注内容应符合规定，决不使用非食品原料、回收食品作为原料生产食品，不滥用食品添加剂或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质，不生产不符合食品安全标准或者要求的食品。
发现食品质量安全问题，及时报告，妥善处理。
七、建立完善售后服务制度，接受消费者的产品质量查询，妥善处理消费者的.投诉和建议，依法履行赔偿义务。
八、接受群众、媒体和监管部门的监督，积极配合监管部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
2024年_月_日食品质量承诺书范本(篇2)认真履行《食品安全法》，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：一、依法取得餐饮服务许可证、照，严格按照许可的经营范围亮证、照经营。
食品质量承诺书七篇
食品质量承诺书七篇食品质量承诺书篇1为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。
为此我们郑重承诺：一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。
二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。
三、如因粮油产品不合格造成的`食物中毒，本人愿承担相应的法律责任本承诺在双方合作期间有效。
承诺单位：________(盖章) 采购单位：________(单位)负责人签名：________ 负责人签名：________日期：____年____月____日日期：____年____月____日供应商食品质量安全承诺书2有限公司：我公司作为贵公司货物的供应商，为保证我司所供应产品的质量安全性，特向贵公司做出如下承诺：一、关于我方经营资格的承诺我方承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证等必要证件。
二、关于我方供应货物的承诺1、我公司所有供应货物都有合格的《质量检测报告》和相关的产品合格证，符合国家的相关规定; 并保证及时提供食品企业所需的外检报告、食品级证明、国家食品添加剂定点生产厂家生产证明等一切证件，并保证所有证件真实、合法、有效。
2、我公司所有供应货物如经贵公司书面确认供应品牌后，对涉及到该指定货物的使用性能和质量指标的生产厂家、配方、生产工艺等不作随意更换，如有更换，我公司会在更换之前至少提前20个工作日书面告知贵司。
3、我公司供应货物的保质期绝不低于产品标注的保质期(自产品标注的生产日期算起)。
如因我方供应产品质量问题，造成贵公司的产品质量问题或不良影响，我方自愿承担该批货物价款1-10倍的赔偿，并承担由此所造成的所有损失及法律责任。
4、我公司认可贵公司的货物验收制度和仓库保存条件，并在对供应货物进行验收时，自愿严格遵守贵公司的货物验收制度5、我公司对未通过验收的货物，我公司保证在贵公司规定时间内补充合格的货物，否则自愿承担由此造成的所有损失。
食品质量安全承诺书范文（通用5篇）
食品质量安全承诺书食品质量安全承诺书范文（通用5篇）在快速变化和不断变革的新时代，承诺书的使用越来越广泛，承诺书是签署人内心真实意愿的表示，忌搞形式、走过场，忌出于无奈。
你所见过的承诺书是什么样的呢？以下是小编整理的食品质量安全承诺书范文（通用5篇），欢迎大家分享。
食品质量安全承诺书1一、经营者对场内提供的食品，应当按照法律法规的规定作如下承诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。
二、如果出现质量问题，按照国家规定或者与消费者的约定，承担包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正当充分，应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食品在保质期内：产地清晰；证件合法齐全、有效；外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价，按照规定和消费者要求开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行为，接受有相关部门法律处罚。
承诺单位（盖章）：单位负责人：日期：年月日食品质量安全承诺书2为做到与客户合作共赢，在质量上我厂必须做到：（1）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》以及相关的法律、法规的规定，保证不制假售假。
（2）保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（3）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。
食品安全承诺书范文（6篇）
食品安全承诺书范文为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。
为此我们郑重承诺：一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。
二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。
三、保证产品的包装、运输，符合有关的卫生要求，不对产品造成污染。
四、及时回收验收不合格的产品，主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。
如违反上述承诺，本企业愿意承担相应的法律责任。
本承诺在双方合作期间有效。
承诺单位：___(盖章) 采购单位：___(单位)负责人签名：___ 负责人签名：___日期：___年___月___日日期：___年___月___日食品安全承诺书范文（2）民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。
我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。
为此，我们特向社会和餐饮行业郑重承诺：1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。
诚信经营，严格自律，把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。
2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品安全职责，保证食品质量安全，靠质量占领市场，接受社会监督，承担社会责任。
3、严把原料进货关，强化对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程，不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。
4、严把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程及关键控制点管理规范。
5、严把出货关，强化检验制度。
切实做到对产品进行批批检验，保证检验结果准确，不符合食品安全标准的产品决不出货。
6、实现产品质量的追根溯源。
建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。
食品质量承诺书(实用9篇)
食品质量承诺书（实用9篇）食品质量承诺书第1篇为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重承诺：一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。
本着对社会和公众高度负责的精神，切实履行食品安全主体责任，诚信守法生产经营。
二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。
三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，建立原辅材料采购进货台帐，严格进货检验制度。
四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报，并要按照《预包装食品标签通则》(GB7718-215)的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。
六、严格执行食品标签标识规定。
认真执行食品标签和说明书的有关法定要求，保证食品标签标识清楚、真实。
七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
八、严格执行食品生产加工台帐制度。
建立健全生产加工台帐，保证相关记录真实、完整、准确。
九、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。
十、不超出许可范围生产加工食品。
十一、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。
以上各项承诺，恳请政府食品安全监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监督。
承诺企业：XXX公司法定代表人：XXX食品质量承诺书第2篇XX县质量技术监督局：贵局《食品企业质量安全主体责任告知书》收悉。
有关食品质量安全承诺书（精选18篇）
有关食品质量安全承诺书（精选18篇）有关食品质量安全篇1xx镇人民政府：为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。
本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。
二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。
三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。
保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。
四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用他人商标和厂名、厂址。
五、建立“五公开”（营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话）“五台账”（企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账）。
六、不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回。
七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。
按时参加质监部门组织的从业人员业务知识培训。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。
承诺单位（盖章）：法定代表人（签字）：承诺时间：有关食品质量安全承诺书篇2为了保障全体员工健康地工作、生活，促进公司全部工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴员工餐厅管理制度》、《西山晋兴员工餐厅卫生制度》等相关法律、法规和，监督催促就餐员工严格遵守《西山晋兴员工餐厅用餐管理规定》，守法经营，诚实守信，严格按程序采购、贮存、加工食品，维护员工的合法权益，严把食品质量安全关。
食品质量保证承诺书(共8篇)
食品质量保证承诺书(共8篇)食品质量承诺书为了保障消费者身体健康和生命安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，我们承诺如下：1.认真研究食品安全相关法律法规和知识，增强责任感和法制观念。
2.在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，并定期接受年检或验照。
3.保持经营场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
4.采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法、质量合格。
5.按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。
6.发现经营的食品不符合食品安全标准时，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
7.经营者每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。
8.建立健全并落实各项自律制度，切实履行法定责任和义务。
9.积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。
经营者：（印章）承诺人：联系_________年___月___日本承诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。
食品质量安全承诺书凤城镇人民政府：为了认真贯彻执行食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。
本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：1.严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。
2.保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。
3.保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。
保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。
精选食品质量安全承诺书四篇
精选食品质量安全承诺书四篇食品质量安全承诺书篇1为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。
二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品________一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。
对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。
三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。
四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。
五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。
六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。
以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。
企业名称（盖章）法定代表人：年月日食品质量安全承诺书篇2为搞好食品安全工作，保障人民群众身体健康，维护广大消费者的合法权益，我在严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定、要求的基础上，郑重承诺：1、坚决不经营不符合国家食品安全标准要求的各类食品。
2、坚决不销售包装袋破损、生产日期等标识模糊不清难以辨认的预包装食品。
3、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。
4、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
5、认真执行食品进货查验记录制度，如实记录食品的.名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；认真查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
食品质量安全承诺书
食品质量安全承诺书食品质量安全承诺书14篇食品质量安全承诺书篇1为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生产加工的食品实行委托检验，生产加工的'食品用于满足周边村屯百姓生活需要。
三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。
四、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。
小食品坊名称：负责人：食品质量安全承诺书篇2为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业作出如下承诺，请社会予以监督。
一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的.义务，依法承担相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。
二、坚持“质量第一”、“以质取胜”的理念，严格执行质量管理制度，积极采用先进的质量管理方法，建立健全质量管理体系，确保产品质量。
三、认真履行食品质量安全市场准入规定的各项要求，按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅材料、食品添加剂严格把关，保证产品质量符合有关产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格产品出厂销售。
四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序，杜绝一切在生产、加工、储运、销售等各环节中片面追求利润、忽视食品质量安全、掺杂掺假、以假充真、以次充好的违法行为。
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食品质量安全承诺书
为人民群众提供健康安全的食品，保障消费者人体健康，人身安全，是食品生产企业义不容辞的责任，本企业郑重承诺如下：
（一）严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，认真履行市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量安全各项主体责任和义务.
（二）恪守职业道德，诚实信用，规范生产行为。
严格按食品安全标准组织生产，不超规范超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。
保证不把未经过检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物，以及含有三聚氰胺等禁用物质用于食品生产。
（三）保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。
保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生，保证消毒、更衣、清洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。
（四）保证依法制定并严格执行食品原料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。
（五）保证不生产假冒伪劣食品。
不在食品中掺杂、掺假，不以假充真，不以次充好。
（六）认真履行食品售后服务义务，妥善处理消费者投诉。
发现缺陷产品及时召回处理。
（七）本企业的以上承诺，愿意接受广大市民、新闻媒体等社会各界的监督。
企业代表人：
年月日。