酒店分级分类
酒店服务质量分级监控制度
酒店服务质量分级监控制度一、引言为了提高酒店服务质量，提升客户满意度，加强酒店管理的规范性与科学性，本文档详细阐述了酒店服务质量分级监控制度。
该制度从服务质量的分级、监控流程、责任分配及改进措施等方面，为酒店服务质量的管理提供了全面的指导。
二、服务质量分级2.1 服务质量指标服务质量指标主要分为四大类：设施与环境、服务态度、服务技能和服务效率。
各类指标下又有具体的小指标，具体如下：- 设施与环境：硬件设施、卫生状况、噪音控制、安全措施- 服务态度：主动性、礼貌用语、面部表情、服务态度稳定性- 服务技能：业务水平、问题解决能力、专业知识、服务流程熟悉度- 服务效率：响应时间、入住/退房效率、投诉处理效率、服务流程优化2.2 服务质量分级标准根据服务质量指标，将服务质量分为五个等级：优秀（A级）、良好（B级）、一般（C级）、较差（D级）和差（E级）。
具体分级标准如下：- A级：各项指标均达到或超过优良水平，客户满意度极高- B级：大部分指标达到优良水平，个别指标有待提高- C级：部分指标达到优良水平，大部分指标处于一般水平- D级：个别指标达到优良水平，大部分指标处于较差水平- E级：各项指标均处于较差水平，客户满意度极低三、服务质量监控流程3.1 监控频率根据服务质量分级标准，制定监控频率：- A级：每半年监控一次- B级：每季度监控一次- C级：每月监控一次- D级：每周监控一次- E级：每日监控一次3.2 监控方法采用神秘顾客调查、客户满意度调查、服务质量检查等方式进行监控。
3.3 监控结果处理- 对于每次监控的结果，进行整理、分析，形成报告。
- 根据报告，对服务质量存在的问题进行改进。
- 对连续多次监控不合格的部门或个人，进行处罚。
四、责任分配4.1 酒店管理层酒店管理层负责制定服务质量监控制度，监督服务质量监控的实施，对服务质量问题进行决策和改进。
4.2 各部门负责人各部门负责人负责本部门服务质量的改进和提升，对监控中发现的问题进行及时处理。
酒店级别的分类方法
酒店级别的分类方法
酒店级别分类方法有以下几种：
-星级表示法：把酒店根据一定的标准划分为不同的等级，用星号（★）来标示，以区别各酒店档次的分级制度。
-字母表示法：有些国家把酒店的等级用英文字母表示。
即A、B、C、D、E五级，A级为最高，E级为最低。
-数字表示法：有些国家把酒店的等级用1、2、3、4、5五个数字序号表示，有的数字越大表示酒店越高档，有的则相反。
-价格表示法：有些国家如瑞士把酒店按照价格高低分成六级，这种方法的好处使客人一目了然。
-以类待等法：有的国家不设等级制，用文字直接区分酒店的类别以代替酒店的等级。
酒店的级别通常是根据酒店的建筑、装潢、设备、设施条件和维修保养状况，管理水平和服务质量的高低，服务项目的多少，进行全面考察，综合评价后确定的。
酒店级别划分标准
酒店级别划分标准
酒店级别是根据酒店的设施、服务质量、客房规模、地理位置和价格等因素进行划分的。
一般来说，酒店级别可以分为以下几个等级：
1、五星级酒店：设施豪华、服务一流，客房宽敞舒适，配备高档家具、设备和床上用品。
酒店内还拥有多个餐厅、酒吧、健身房、游泳池、商务中心等设施，并提供24小时客房服务。
2、四星级酒店：设施和服务均较为优质，客房舒适，设备齐全。
酒店内通常有一到两个餐厅、健身房、商务中心等设施。
3、三星级酒店：设施和服务较为一般，客房简洁但舒适，设备基本齐全。
酒店内通常有一个餐厅和一个小型会议室。
4、二星级酒店：设施和服务简单，客房基本设备齐全，但舒适度可能有所欠缺。
酒店内通常只有一个简单的餐厅。
5、一星级酒店及以下：设施和服务较为简陋，客房条件基本，设备有限。
酒店内可能只有一个简易餐厅或无餐厅。
- 1 -。
中餐酒店分级管理制度
一、目的为了提高中餐酒店的服务质量，规范酒店管理，满足不同客户的需求，特制定本制度。
二、分级标准1. 根据酒店规模、设施、服务质量和环境等因素，将酒店分为五个等级：五星级、四星级、三星级、二星级和一星级。
2. 各等级酒店的评定标准如下：（1）五星级：具有国际一流设施、服务质量和管理水平，具备以下条件之一：① 国际知名品牌酒店；② 国家旅游局认定的五星级旅游饭店；③ 连续三年获得“全国五星级旅游饭店”称号。
（2）四星级：具备较高设施、服务质量和环境，具备以下条件之一：① 国家旅游局认定的四星级旅游饭店；② 连续三年获得“全国四星级旅游饭店”称号；③ 在本地区具有较高的知名度。
（3）三星级：具备一定设施、服务质量和环境，具备以下条件之一：① 国家旅游局认定的三星级旅游饭店；② 连续三年获得“全国三星级旅游饭店”称号；③ 在本地区具有一定的知名度。
（4）二星级：具备基本设施、服务质量和环境，具备以下条件之一：① 国家旅游局认定的二星级旅游饭店；② 连续三年获得“全国二星级旅游饭店”称号；③ 在本地区有较好的口碑。
（5）一星级：具备基本设施，服务质量和环境一般，具备以下条件之一：① 国家旅游局认定的二星级旅游饭店以下；② 连续三年获得“全国一星级旅游饭店”称号；③ 在本地区有较好的口碑。
三、管理职责1. 酒店总经理负责酒店的分级管理工作，组织实施本制度。
2. 酒店各部门负责人按照本制度要求，确保本部门工作符合相应等级标准。
3. 酒店人力资源部负责酒店的员工培训，提高员工的服务水平。
4. 酒店质量监控部负责对酒店服务质量和环境进行监督，确保酒店符合相应等级标准。
四、评定与晋升1. 酒店每年进行一次等级评定，根据评定结果调整酒店等级。
2. 酒店晋升等级需满足以下条件：（1）连续两年获得上一等级的称号；（2）在评定期间，无重大服务质量事故；（3）通过上级旅游行政管理部门的评审。
3. 酒店降级需满足以下条件：（1）连续两年未获得相应等级的称号；（2）在评定期间，发生重大服务质量事故；（3）通过上级旅游行政管理部门的评审。
酒店风险分级管控制度
酒店风险分级管控制度1. 目的为确保酒店运营的安全与稳定，预防和控制各类风险，提高酒店服务质量，本制度对酒店风险进行分级管控，确保酒店风险得到有效控制。
2. 适用范围本制度适用于酒店各部门及全体员工，包括管理层、员工及实生。
3. 风险分级根据风险的严重程度和可能性，将风险分为四级：一级风险（高风险）、二级风险（中风险）、三级风险（低风险）和四级风险（微风险）。
4. 风险识别与评估4.1 各部门应定期进行风险识别与评估，包括火灾、地震、食物中毒、客人投诉等可能对酒店造成影响的事件。
4.2 针对识别出的风险，各部门负责人应组织制定相应的风险应对措施，并进行风险评估，确定风险等级。
5. 风险管控措施5.1 一级风险（高风险）：- 制定应急预案，组织定期演练；- 设立专门的风险管理小组，24小时监控风险；- 每季度进行风险评估，调整管控措施。
5.2 二级风险（中风险）：- 制定应急预案，每年组织一次演练；- 设立风险管理小组，定期监控风险；- 每年进行风险评估，调整管控措施。
5.3 三级风险（低风险）：- 制定应急预案，每两年组织一次演练；- 各部门负责人负责监控风险；- 每两年进行风险评估，调整管控措施。
5.4 四级风险（微风险）：- 各部门负责人负责制定应急预案，每年组织一次演练；- 各部门负责人负责监控风险；- 每年进行风险评估，调整管控措施。
6. 风险应对6.1 一旦发生风险事件，各部门应立即启动应急预案，采取相应措施，降低风险影响。
6.2 各部门负责人应立即报告风险事件，并组织调查，找出原因，采取措施防止再次发生。
7. 培训与沟通7.1 酒店应定期组织风险管理培训，提高员工的风险意识和管理能力。
7.2 各部门应定期进行风险沟通，分享风险管理经验和应对措施。
8. 监督与检查8.1 酒店应设立风险管理监督小组，定期对各部门的风险管理工作进行监督和检查。
8.2 各部门应定期进行自我检查，发现问题及时整改。
酒店评级标准
酒店评级标准
酒店评级标准是指根据一定的标准和要求对酒店进行评定和分
级的制度。
酒店评级标准的制定和执行，对于提升酒店服务质量、
规范酒店经营行为、保障消费者权益具有重要意义。
下面将详细介
绍酒店评级标准的相关内容。
首先，酒店评级标准主要包括酒店设施、服务质量、管理水平
等多个方面。
在酒店设施方面，评级标准通常包括客房设施、餐饮
设施、会议设施、娱乐设施等的完善程度和舒适度。
服务质量方面，评级标准通常包括前台接待、客房服务、餐饮服务、安全服务等方
面的服务水平和服务态度。
管理水平方面，评级标准通常包括酒店
管理制度、员工素质、卫生管理、安全管理等方面的管理水平和管
理规范。
其次，酒店评级标准的执行通常由相关政府部门或行业协会负责。
他们会根据一定的程序和标准对酒店进行评定和分级，并对评
定结果进行公示和监督。
酒店评级标准的执行，可以有效规范酒店
经营行为，提高酒店服务质量，保障消费者权益。
同时，也可以促
进酒店业的健康发展，提升整个行业的竞争力。
最后，酒店评级标准对于消费者来说也具有重要意义。
消费者可以通过酒店的评级结果，选择符合自己需求的酒店，保障自己的权益。
同时，酒店评级标准也可以帮助消费者了解酒店的服务水平和管理水平，提高消费者对酒店的选择和消费的满意度。
综上所述，酒店评级标准是酒店行业中非常重要的一环，它对于酒店的发展、消费者的权益以及整个行业的健康发展都具有重要意义。
希望相关部门和酒店经营者能够重视酒店评级标准的制定和执行，共同努力，推动酒店行业的良性发展。
美国酒店星级标准
美国酒店星级标准美国及加拿大旅游业内对酒店物业最全面可靠的分类系统之一，AAA评级可在Apollo/Galileo及AAA的会刊查阅。
至于GDS，旅行社应参阅H/INF/AAA。
★酒店符合所有条文的要求。
产品或服务洁净、安全及维修良好。
★★酒店拥有达一颗钻石水平的同时在房间陈设及家具方面显示明显改善。
★★★酒店在实质性、服务及舒适度方面显示明显升级。
足以提供额外的款待、服务及设备。
★★★★酒店反映出优异的亲善服务及细致，而同时提供高档的设备和一系列的额外款待。
★★★★★酒店设备及运作反映无懈可击的标准及卓越水平，同时超越顾客的对亲善态度和服务的期望。
此等著名的物业不仅动人而豪华，同时提供众多额外的款待。
AAA的指引出奇地细致。
例如两颗钻石物业内的浴室地板可以使用化纤、镶嵌成的或是"较旧"的瓷砖，但四颗钻的物业采用较新的瓷砖或云石。
这才称得上是明确吧！您应对客户引述AAA评级具有相当信心。
自AAA得五颗钻石分级制度于1977年推出以来，共有五家物业可以长期维持最高级别，包括位于阿亚桑那州Scottsdale 的万豪Comelback Inn 宾馆。
至1998年，共有57间酒店，包括12间丽嘉酒店（Ritz Corlton）获授五钻评级。
美孚（Mobil）旅游指南星级服务评定按照这种针对美国国内的评级服务，隐名的评判员会造访各物业，并将读者意见纳入考虑。
一星;“提供舒适的晚间住宿”、三星代表"专业管理及设施齐备"，其住宿服务提绝对卓越而设施完备。
"五星-是美国最佳的酒店之一，所有层面全部使人难忘"。
美孚的星级评级制度简列如下：★良好，凌驾一般酒店★★非常好★★★优异★★★★出众-值得专程一试★★★★★全国最佳之一The Official Hotel Guide （OHG-权威酒店指南）这一套三册的著作是业内人士专用，雇用独立评级人员将酒店分成豪华、一等和旅客级。
酒店分类标准
白酒餐饮终端分级、
分级标准：
餐饮终端分三级四档，即A、B、C三级，其中A级又分A+和A，共A+、A、B、C四档餐饮店（不包括面粉和小摊速食店）。
（一）A类店
指当地餐饮业界中，满足中高档消费群体的普遍知名度和及高档次的大型餐饮店，根据各地消费水平的不同档次有不同的差异，本规范以县（市）为单位（地级市相应提高标准）。
1、A类店一般占当地餐饮店总数的20%左右。
2、A类店经营面积县城一般在300㎡以上，市：400㎡以上，地级市：500㎡以上。
3、雅间一般为标准装修：大于10㎡以上，并且数量不低于10个。
4、老板一般不参与直接的接待性工作，有大堂主管或经理人员直接管理。
5、当地政府接待机构和大型企业事业单位管辖的楼堂。
以及县城（二星级以上宾馆），地级（三星级以上宾馆）均属A类店范畴。
6、A+店占A类店总数的30%左右，指本地顶级餐饮知名店。
（二）B类店
指本地餐饮业界中，满足中档消费群体，有一定区域知名度的中和中高档次的餐饮店。
1、B类总数占40%左右。
2、B类店在县城一般经营面积不低于150㎡，市级有提高（不低于
200㎡）。
3、一般拥有简易隔墙或雅间或部分较好标准雅间，其数量最低标准5个以上，雅间面积大小不等。
4、B类老板一般直接或间接参与大堂接待，管理等工作。
（三）C类店
指当地为了满足普通民众，大众消费的中低档大众餐馆。
1、各地都很多，其总数占40%左右。
2、营业面积虽有大有小，但均不超过150㎡，以大堂或店面为主，一般不设雅间。
3、主要特征以夫妻店为主，或是老板为主管理。
酒店A类B类C类D类的分级标准
四、D类酒店
营业面积在100平方米左右的快餐店，或不低于10张台面的排档摊点，平均上座率几乎100％，平均客单价无法统计。这就是D类酒店。
它们多由夫妻操持，或全家上阵。是典型的“家庭酒店”。原则上，这类酒店是不需要促销员的。不过，也有例外，比如夜市排档群具备强大的大众消费引导功能。如果能上促销员对产品的，营业面积在1000平方米左右，包厢数量不低于30个以上，平均上座率不低于80％，平均客单价不低于1000元/桌。此类酒店统称为A类酒店。
这类酒店的管理水平很高，赢利能力极强。非常注重自身形象建设和品牌塑造。装修豪华，软硬件设施一流。在当地餐饮业具有较高的行业影响力和良好的口碑效应。这样的酒店对厂家促销员一律说“不”。
三、C类酒店
营业面积在200平方米左右，包厢数量不低于5个以上，平均上座率不低于70％，平均客单价不低于200元/桌。可称为C类酒店。
这类酒店大众消费，生意火爆。忙起来能翻多次台。它们求之不得厂家派驻促销员。因为可以帮酒店干活。这类酒店特别能下货，处在消费层次的中间端点，对高端消费的引申和低端消费的引导功能很强。是厂家重点考虑、筛选的对象。销量增涨与否，也就看它们的表现了。
二、B类酒店
营业面积在500平方米左右，包厢数量不低于20个以上，平均上座率不低于70%，平均客单价不低于500元/桌。我们把这样的酒店划为B类酒店。
通常这类酒店又可分为两种不同的类型。一种是酒店老板有较大野心，有望向A类酒店发展的B类酒店，他们同样不欢迎厂家派驻促销员。另外一种是稳健经营、连锁发展的B类酒店，它们基本上是对厂家促销员不设防的。
酒店管理分区分时分级分责标准
分区分时分级分责标准管理区域运营时间分级分时能源类型标准责任人检查标准备注中餐包房11:00-21:00 不分11:30-14:00电（照明）营业时间控制17:00-21:00西餐厅06:00-22:00 不分06:00-10:00电（照明）部分开11:00-14:30 部分开16:30-22:30 全开大堂吧10:00-00:00 不分10:00-17:00电（照明）不开17:00-00:00 全开中厨房09:30-21:30 不分09:30-15:00电（照明）全开16:30-21:30西厨房05:30-02:00 不分05:30-10:00电（照明）全开11:00-14:3016:30-02:00前台及大堂全天06:00-17:00电（照明）不开视天气定17:00-00:00 全开00:00-06:00 部分开宴会，报告厅不分营业时间控制电（照明）营业时间控制KTV 15:30-02:30 不分16:00-02:30电（照明）全开15:00-02:30周一康乐泳池06:00-22:00 不分06:00-22:00 电（照明）营业时间控制客房走道17:30-06:30 不分17:30-06:30 电（照明）全开广告灯及射灯 17:20-22:30 不分17:20-22:30 电（照明）全开冬季19:00-22:30 电（照明）全开夏季车道吊灯17:20-06:30 不分17:20-06:30 电（照明）全开冬季19:00-05:00 电（照明）全开夏季亚克力店名17:20-06:30 不分17:30-06:30 电（照明）全开冬季19:00-05:00 电（照明）全开夏季员工餐厅05:30-00:00 不分05:30-09:00 电（照明）全开10:00-13:30 电（照明）全开16:00-19:00 电（照明）全开22:30-00:00 电（照明）全开火锅厅11:00-22:30 不分11:00-14:30 电（照明）部分开16:30-22:30 电（照明）全开。
The hotel's grading standards酒店的分级标准
Star division of
conditions out of 610 points, the star should have a minimum score of a star70 points, two stars 120 points, 220 points three-star, fourstar 330 points, five-star 420 points.
Facilities and equipment
Hygiene evaluation criteria
Management
Evaluation of service quality standards
Service Level
Evaluation criteria guest comments
1 2
Including lobby and main desk
Hotel layout is reasonable, easy access in the hotel's normal activities
3
Graph of public accommodation with in the hotel meet LB/T001
Good hotel architecture, interior and
exterior decoration High-end, luxury building materials, rational layout, Appearance Specific style, or has a prominent place ,national style.
The magnificent lobby
The style of the decoration
指南国际高星级酒店品牌分级入门
指南国际⾼星级酒店品牌分级⼊门⼩悦悦在我们过往的⼀篇精品酒店的筹建与设计（⼆）⽂章⾥⾯谈到过酒店发分级分类，相对⽐较简单概括，当然我们重点谈的是筹建与设计⽅⾯的课题凑巧的是⼩悦悦的⼀位在酒店资深⽣活领域的好朋友（⽹名：西湖边的酒店控）做了⼀个⾮常详细的⼀篇酒店品牌分级分类的⽂章，⾮常全⾯和详尽，征得朋友的同意后，⼩悦悦转载过来，分享给爱好酒店的朋友，不论是⽣活爱好，旅⾏，设计⾏业知识等，可以当⼀个较为科普性的参考前⼏天有⼈问我，JW万豪为什么要加个JW，和⼀般万豪有什么区别呢？侯爵万豪⼜有什么不⼀样？⽤奢侈品品牌中的⾼定副线来类⽐了酒店品牌中的关系，倒也和⼈解释清楚了。
也说明了为何要加上JW，是因为时任万豪集团掌舵⼈的⼩万豪先⽣想以⽗亲的名字来创⽴这个JW Marriot，并且将其打造成⽐普通万豪更加⾼级的品牌。
JW万豪的狮鹫Logo不过要说明这⼀点，我觉得有⼀个问题先需要明确。
即，同为五星级酒店的差异。
星级酒店，⼀直是中国酒店业对酒店的评级划分。
最⾼级最豪华的酒店统统被归⼊了五星级的⾏列。
放在数⼗年前的中国倒也没错。
然⽽，到了现在这个时候，希尔顿酒店是五星级，半岛酒店也是五星级。
虽然同为五星级，但是这两个牌⼦却显然不是⼀个档次的。
那要如何对这些品牌做进⼀步细分呢？中国酒店业官⽅并未发布更加详细的评级，也从来没官宣过有什么六星级，七星级，这些都纯属旁⼈捏造。
好吧，最后这事⼉还是得酒店控们来忙活。
早年的时候，在微信公众号上有流传过⼀版五星级酒店中的具体区分，不过当时有不少品牌尚未出现，也有些品牌在中国失去了调性和应有的地位，所以现在再看起来的确有失偏颇。
故在这⾥，笔者将以个⼈的眼光，以及周围酒店控朋友们公认的认知，来重新梳理⼀下品牌分级。
（仅涉及进驻中国区的品牌和酒店的实际情况）普通喜来登酒店的新旧两版Logo那不如，就先从最普通的开始。
从上个世纪90年代起，越来越多的国际上的酒店品牌开始进⼊中国。
酒店风险分级管控制度
酒店风险分级管控制度1. 引言本文档旨在制定酒店风险分级管控制度，旨在识别和管理酒店运营中的各种风险，以保障员工和客户的安全，并确保酒店的正常运营。
本制度适用于所有酒店职员和管理层。
2. 风险分类与分级根据风险程度和影响范围，将酒店的风险分为以下几类：2.1 人员安全风险指员工和客户的人身安全受到威胁的风险，如恶意攻击、抢劫、火灾等。
根据风险程度和影响范围，将人员安全风险分为轻微、一般和重大三级。
2.2 财产安全风险指酒店财产（包括设备、设施和财产资料）受到损失、盗窃或破坏的风险。
根据风险程度和影响范围，将财产安全风险分为轻微、一般和重大三级。
2.3 环境安全风险指酒店运营环境中可能存在的安全隐患和危险，如电气故障、水漏、排污等。
根据风险程度和影响范围，将环境安全风险分为轻微、一般和重大三级。
3. 管控措施3.1 风险评估与监测- 酒店应每季度对各类风险进行评估，并及时更新评估结果。
- 建立监控机制，定期检查和监测风险情况，确保有效管控。
3.2 风险防范- 针对不同等级的风险，制定相应的防范措施和应急预案，确保及时、有效地应对突发事件。
- 加强员工培训，提高各类风险的识别和应对能力。
3.3 管控责任- 指定专人负责各类风险的管控工作，并落实责任追究制度。
- 建立风险管控工作小组，定期召开会议，讨论风险管控情况和改进措施。
3.4 应急预案- 根据风险评估结果，制定全面、系统的应急预案，明确各种突发事件的应对流程。
- 定期组织演练，提高员工对应急预案的熟悉度和应对能力。
4. 监督与追踪4.1 监督机制- 建立风险管控的监督机制，确保管控措施的有效实施。
- 定期进行内部审核和外部评估，发现问题及时改进。
4.2 追踪与反馈- 对发生的安全事故进行调查与分析，总结经验教训，制定改进措施。
- 针对上级监管机构的要求和反馈，及时整改和报告。
结论本文档制定了酒店风险分级管控制度，明确了风险的分类与分级以及相应的管控措施。
第一章 酒店概况
八仙桌、太师椅、蓝花瓷瓶、 中国字画……客房内的摆设古典风 情浓郁。电视、电话、无线网络和 完全西式的洗手间，又让游客享受 到现代化设备带来的方便舒适。
“中国绿色饭店”标准特点
2003年3月1日，由中国饭店协会起草的国家行业标准 《中国绿色饭店标准》颁布并正式实施。
1、一个标准：中国绿色饭店标准是我国绿色饭店第 一个也是到目前为止唯一的一个国家行业标准。
1.1 酒店的概念及功能
一、酒店的概念 1、酒店（HOTEL）一词源于法语， 原指贵族在乡间招待贵宾的别墅。 2、在英美等国泛指所有商业性的住 宿设施。
3、酒店是大厦或其他建筑设施为凭 借，为旅游者提供住宿、饮食、娱
乐、购物或其他服务的企业，是为
满足社会需要并使得自身盈利而进
行独立经营、独立核算、具有法人
二、主题酒店的特征
第一，有一个明确的主题。 第二，高素养的员工。 第三，差异化明显。 第四，高收益高风险。
总之，主题酒店最鲜明的特征就是文化性、 差异性和体验性。
深圳威尼斯皇冠假日酒店
深圳的威尼斯酒店号称中国第一家主题
酒店，设计的主题就是：水。其风格特
点无不与水相关。大门口就设计成一个
港湾，赫然停泊着一艘仿造的“贡多
资格的基本经济组织。（城市中的 “城中之城”，旅游者的“家外之 家”）
二、酒店的功能 （一）传统功能
住宿、饮食、集会
（二）现代功能 文化娱乐、商业服务、
购物服务、交通服务等
酒店功能要素的基本点：
第一，必须以房屋建筑和设备设施为依
托，满足宾客旅居生活及社会需求。
第二，必须具有前厅、客房、餐饮、其
设施不断 变化、服 务标准化 和个性化
管理日益 科学化、 现代化 亚洲饭店
马尔代夫酒店分级表
马尔代夫岛屿分级表（此表是依据酒店环境、房间设施、服务、价格及顾客反馈情况所列，属个人意见，且只列出108家酒店，约占马尔代夫酒店70%，所列分级，仅供参考）第一级（超奢华岛11个）：Rania experience（雷妮亚）、Banyan Tree Madivaru（悦榕庄马迪瓦鲁）、Huvafen Fushi（芙瓦芬）、Soneva Gili（索娜娃.吉利）、One&Only Reethi Rah（唯一.蕾提拉）、Dhoni Mighili （多尼.米希丽）、Four Seasons Landaa Giraavaru（四季兰达吉拉瓦鲁）、W Retreat&Spa（宁静岛）、Hilton Conrad（希尔顿港丽）、Jumeirah Dhevanafushi（茱美拉.德哈娜芙旭）、Alila （阿里拉）。
第二级（奢华岛10个）：Anatara Kihavah（安娜塔娜卡哈娃）、Jumeriah Vittaveli（茱美拉.维塔维莉）、Banyan Tree Vabbinfaru（悦榕庄.瓦宾法鲁）、Baros （巴洛斯）、Cocoa（可可亚）、Soneva Fushi（索娜娃芙旭）、One&Only Kanuhara（唯一卡鲁哈拉）、Four Seasons Resort Kuda Huraa（四季库达哈拉）、Lily Beach（百合岛）、Six Senses Laamu（六感.拉幕）。
第三级（豪华岛11个）：Constance Halaveli（康斯坦茨.哈拉薇莉）、Shangri-La（香格里拉）、Robinson（罗宾逊岛）、Constance Moofushi（康斯坦茨.慕芙旭）、Beach House(希尔顿玛娜法鲁)、Angsana Velavaru(安格萨娜.维拉瓦鲁)、Taj Exotica（泰姬珍品）、Coco Palm Bodu Hithi（棕榈.波杜希蒂）、Anantara Naladhu（安娜塔娜.娜拉胡）、Island Hideaway Dhonakulhi（神仙珊瑚岛）、Zitahi dholhiyadhoo（齐塔莉多胡亚都）。
酒家酒店分等定级规定
酒家酒店分等定级规定中华人民共和国国家标准1 范围本标准规定了酒家和酒店分等级的原则、等级划分的具体要求及评定办法。
本标准适用于中华人民共和国境内的酒家和酒店。
2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均为有效，所有标准都会被修订，适用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
3 定义本标准采用下列定义。
3.1 酒家restaurant现时烹调加工、销售饮食制品并为消费者提供就餐场所和消费服务的企业。
注：包括饮食店、餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、酒吧、多种风味馆、专营店、茶楼等。
3.1 酒店hotel向消费者提供住宿、饮食以及相关综合性服务的企业。
注：包括饭店、宾馆、旅店、旅馆等。
4 等级划分酒家和酒店的等级划分为酒家系列和酒店系列，每个系列各分为5个等级，分别是国家特级、一级、二级、三级、四级。
5 等级划分的依据和评定方式5.1等级划分的依据是酒家和酒店的物质因素、管理因素、技术因素、服务因素、安全卫生环境因素。
5.2 酒家和酒店划分等级的具体条件，按附录A和附录B执行。
5.3 酒家和酒店的等级评定采用和借鉴GB/T 19002的评审方法，对企业的设备设施（建筑、装潢、设备、设施）技术力量、餐饮质量、服务提供、服务质量、经营管理水平以及质量体系文化程序进行评审。
具体的评定方式按国家饮食服务业行政主管部门制定的评审程序和评分细则执行。
5.4 一个企业执行一个系列等级的标准，评定一个等级。
如果企业由若干分店，附属店和连锁店组成，应按各店的实际情况分别评定等级。
6 等级评定和等级管理原则6.1 酒家和酒店的等级评定采取企业自愿申请，分级评定的方法，企业向辖区内的地方等级评定机构申请，由等级评定机构按评定权限评审。
国家特级、国家一级的酒家和酒店由全国酒家酒店等级评定机构评审；国家二级、国家三级、国家四级的酒家和酒店由省、自治区、直辖市、计划单列市及副省级市酒家酒店等级评定机构评审，评定的结果报全国等级评定机构备案。
宾馆,酒店等级划分标准
宾馆，酒店等级划分标准When it comes to categorizing hotels and guesthouses, there are common standards that are used worldwide. These standards are usually based on factors such as the quality of the amenities provided, the level of service offered, and the overall experience for guests. In China, the hotel rating system is primarily based on a star system, ranging from one to five stars. The higher the star rating, the higher the quality and level of service are expected.说到对宾馆和酒店进行分类，全世界通常都采用相同的标准。
这些标准通常是基于提供的设施质量、提供的服务水平以及对客人的整体体验等因素。
在中国，酒店评级系统主要是基于星级评定系统，从一星级到五星级，星级越高，对酒店品质和服务水平的要求就越高。
A one-star hotel in China may provide basic amenities and services, with a focus on affordability for budget travelers. These hotels are typically more modest in terms of decor and may not offer amenities such as room service or a fitness center. On the other hand, a five-star hotel is expected to provide top-notch amenities, luxuriousaccommodations, exceptional service, and a wide range of facilities such as restaurants, spas, and meeting rooms.在中国，一星级的酒店可能提供基本的设施和服务，侧重于为预算有限的旅行者提供价格实惠的选择。
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酒店分级分类
酒店的分级分类标准可以根据不同的维度和特征进行划分。
以下是一些常见的分类方式：
根据规模大小划分：
小型酒店：客房数量小于300间
中型酒店：客房数量在300-600间之间
大型酒店：客房数量大于600间
根据设施和服务水平划分：
一星级酒店：设备简单，价格便宜，基本只具备住宿和吃饭两个功能二星级酒店：设备一般，价格便宜，满足旅行者中下水平的住宿要求，有冷热风设备、电话和简单家具
三星级酒店：设备齐全，配有类似会议厅、酒吧、咖啡厅之类的综合服务设施，家具齐全，满足旅行者中上住宿需求
四星级酒店：设备豪华，综合服务齐全，服务项目众多，质量优良，讲究环境优美，满足客人高端生活需求，收费较高
五星级酒店：这是旅游酒店的最高等级，配备各种各样的餐厅、较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全，是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
根据所有权性质划分：国有酒店、集体所有酒店、私营酒店等。
根据地理位置划分：城市酒店、风景区酒店、海滨酒店等。
根据经营方式划分：独立经营酒店和集团连锁经营酒店。
根据建筑结构形式划分：单体建筑酒店、群体建筑酒店等。
根据客源类型划分：商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店等。
根据客户群体划分：豪华酒店、中档酒店、经济型酒店等。
需要注意的是，酒店的分类标准并不是绝对的，而是根据不同的需求和维度进行划分的。
因此，不同人对酒店的分类可能会有所不同。