功能性化妆品原料

功能性化妆品及其原料

一．前言

21世纪的化妆品——1990年5月华盛顿会议的共识，生物化妆品。

功能性化妆品是上世纪90年代初提出的。定义，修饰参予生理过程。

功能性化妆品的种类：祛皱、抗衰老；美白祛斑；美体、祛痤疮、晒黑等。

功能性化妆品的发展与功能性化妆品原料分不开，而原料的开发与生命科学的发展紧密相联。20世纪70年代后生命科学的飞速发展，它逐步揭示了人们衰老、起皱纹的原因，逐步搞清楚皮肤色素形成的起因，使肥胖细胞消失的途径，使我们知道皮肤中哪些变化是不利的或不需要的；什么原因引起了这些不利的变化，又可以通过什么途径或用什么方法使皮肤恢复到原先的情况等等。在这些理论的基础上，化学界、生物界不断开发出各种功能性原料。

因此在讨论今天的课题之前，我们先概括介绍一下皮肤的结构将是有益的。

二．皮肤的结构2m2，1/6体重

表皮，真皮，皮下组织，汗腺，皮脂腺

表皮：角质层，（透明层），颗粒层，棘层，基底层（其中棘层和基底层是表

皮生发层，是表皮中的细胞分裂层）

真皮：主要由含弹性纤维的结缔组织构成。弹性纤维的主要成份是胶原蛋白

和弹性蛋白，缓和外界刺激，使皮肤富有弹性。

皮下组织：主要是脂肪，防止体温散失，缓和外界刺激，使肌肉有柔韧性。

汗腺：排汗，调节体温。

皮脂腺：分泌皮脂

汗液和皮脂易乳化，形成皮脂膜覆盖于皮肤表面，软化角质层，防止水分蒸发和有害物质侵入，还有一定的杀菌作用。

皮肤的PH值：男性4.5-6.0，女性5.0-6.5，皮脂分泌越多，PH值越低。

皮肤的作用：

1．保护身体，防止各种刺激：热、光等物理刺激，化学品等化学刺激。

2．保护脏：例如麻疹时出现肿疮，要出得充分，对脏不遗留影响。

3．分泌排泄：分泌汗、皮脂，排泄废物，黑色素等。

4．感觉：1cm2皮肤上平均有100-200个痛点，1-2个热点，12个冷点。

5．呼吸：吸收氧，排出二氧化碳。

6．吸收作用：正常皮肤的角质层，起防御作用，不允许物质通过，水溶性物

质比油溶性物质更难透皮。某些特殊的维生素和激素能深入到角质层下面，

再进入血管循环于全身。因此功能性化妆品的成份就要借助乳化、脂质体

等手段使皮肤吸收。

三．祛皱抗衰老（皮肤）化妆品

在座的每一位都有三种年龄——生理，皮肤和心理年龄。人们都希望生理年龄能越大越好（长寿），而皮肤和心理年龄越小越好。人们正在致力于研究延长寿命，延缓皮肤衰老。这里所谈及的化妆品，仅仅是帮助我们减少皮肤年龄，延缓皮肤衰老。

皮肤衰老的表现：

（1）皮肤失去光泽，干燥有鳞屑；

（2）弹性降低；

（3）皱纹增多，加深；

（4）色素增多——老年斑。

20世纪40年代以后，医学界对皮肤衰老的原因进行了不少的研究，下面就和大家一起看看引起皮肤

衰老的原因。

1．在原因——自然衰老

1.1 皮脂分泌减少，天然保湿因子含量下降，神经酰胺，磷脂等脂质减少，经皮水份损失（TEWL）值上升，皮肤干燥，失去光泽，出现鳞屑。

1.2 细胞分化，增殖能力下降。细胞分裂的代数随年龄减少。例如从人胎儿中取出的两倍体成纤维细胞，体外培养，分裂50次（代）后死亡，年龄大一岁，平均代数减少0.2。因此皮肤衰老的实质是表皮、真皮中细胞的凋亡率超过了分化增殖率。这样，表皮变薄（20岁—80岁，表皮厚度约减少1/3）。

1.3 细胞外基质减少。胶原之间通过胶原键交联，皮肤失去了弹性，结缔组织中的透明质酸减少，吸水能力降低。弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制剂水平下降，增加了弹性蛋白和胶原的分解，皮肤弹性降低，产生了深皱纹。

1.4 氧自由基清除能力下降，SOD、辅酶Q10分泌减少，脂质形成过氧化脂质，引起胶原交联，皮肤失去了弹性，并产生老年斑。

2．外部原因

2.1 紫外线伤害：

①紫外线直接损伤DNA。DNA在260nm附近有极大吸收峰，因此DNA

能吸收UVB紫外线而起光化学反应。

②UVB照射产生活性氧对细胞的伤害。

③UVA对细胞的伤害。UVA从太阳的放射量是UVB的10倍，引起日光

角化症，使皮肤更新减缓。

④皮肤免疫机能减退，角质层中的尿刊酸（咪唑丙烯酸）受UV照射后从

反式转变为顺式，使皮肤免疫机能减退。

⑤色素沉着。促进UV照射后MSH和皮素等分泌，酪氨酸酶活化使色

素增加。

2.2 环境污染：有机物，无机物刺激，皮肤反复过敏，臭氧层减少，增加紫外线伤害。烟草是最大的自由基来源。

2.3 疾病。皮肤炎症、过敏。

3．祛皱、抗衰老的途径

有许多祛皱、抗衰老化妆品中配有成膜剂，例如聚乙烯醇和蛋白，它们干燥之后成膜，拉紧皮肤，但洗去之后又恢复原样。

我们这里讨论功能性原料是试图从根本上改善或减少皱纹。当然在配制膏霜或其他产品（如面膜）时，可同时使用之，以改进、提高商品性。

医疗美容用的注射毒素（Botox）方法祛皱，不在今天的讨论之列。

生命科学的研究结果指示了我们祛皱、抗衰老的解决方法。

3.1 保湿

正常的角质层约含30%的水份，保持皮肤的柔软性、弹性。当水份小于20%时，角质层形态失常，干燥、皲裂，皮肤失去光泽，保护能力下降，皮肤生理学目前的研究结果告诉我们，人体通过三类物质保持自己角质层的水份——三重保湿。

3.1.1 皮脂覆盖

化妆品中油酯、腊类原料的应用即参照此作用。辛酸-癸酸甘油酯：透气、吸收好，无油腻感。润滑，易铺展，安全（LD5025-30g/kg），不致粉刺。在食品、营养品中已被大量使用。

3.1.2 天然保湿因子（NMF）

从周围环境吸收水份。双向保湿——吸湿-释湿特性。

①PCA钠

在人体皮肤的天然保湿因子中占12%，从人体皮肤使用保湿剂50分钟后的皮肤湿度与使用保湿剂前