企业生猪猪肉现阶段营销工作总体思路

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XXXX开发有限公司

(生猪)猪肉产品现阶段营销工作总体思路(概要)

目录

前述

第一章(生猪)猪肉产品的市场定位

第二章(生猪)猪肉产品的营销机构

第三章产品定价策略与价格调整规范

第四章营销模式选择与分销策略

第五章产品宣传与促销

前述

自2011年4月进入公司以来,我一直认为我们企业领导层在企业发展战略是维持低水平的生存还是切实如我们宣扬的那样要“创出品牌,当好龙头”上的思想认识不统一,以至我们在实际工作中不自觉的追求低成本和简单化。我们品牌建设始终停留在口头上,我对此项工作、对自己都很失望。

2014年8月30日的公司营销工作会议上,董事长兼总经理XXX再一次明确了公司坚持走“特色农业”和“品牌农业”发展道路的战略决策不动摇。

此次会议上要求我作为公司营销工作的负责人拿出公司以创品牌为前提的营销工作方案,现将自己关于在这一问题上一些认识与想法提出来与公司各位同仁商讨,以期对我们企业的产品营销及品牌建设有所贡献。

列举我们企业销售工作的困难简单的说一缺人(由各专业人员组成的职业营销团队)、二缺物(满足目标客户要求的产品)、三缺钱(品牌宣传推广资金)、四缺谋(观念、思路与计划)、五缺制(适合本企业营销工作的管理与运行机制)。但最根本的问题是我们企业领导层在思想认识的高度统一和高度重视,并将在企业组织机构设置、人才引进提拔、营销人员待遇、企业资金投向等等方面确实反映出这种认识上的统一与思想上的重视。这里要强调的是把“缺人”放在困难的第一位是因为任何计划措施都依赖于相应能力的人去执行,能否组建一支有执行力的营销专业团队实在是我们营销企划能否落实、营销目标能否实现的关键。我们现在在企业的每一个人都是企业的财富,但我们同时有必要清醒地认识自己的不足,认识引进有相关大企业工作经历、有专业知识与专业技能的人才对我们企业和我们自己的意义。通过他们的工作提高我们企业的专业运作能力,通过向他们学习提高我们自己。为实现这两点我们为什么

不可以在一定时间内给这些人以高一点的工资和相关待遇?为什么不可以虚心接受和拥护他们领导与管理,积极认真地支持和配合他们完成工作。我们一些长期在企业工作的年轻人与他们相比“翅膀”是弱一些,暂不能飞得太高太远,我们就坚持在企业做留鸟,追求我们个人随同企业发展而成长进步的长远利益。而频繁跳槽的专业人员的“翅膀”通常是强大一些,因此他们很大程度上都是候鸟型的,他们更多地追求短时间内实现自己的个人价值。我们每个人都应该立足自己的现实条件来寻求生存与发展。一个企业“留鸟”的成长速度决定了这个企业“候鸟”的存在时间。

补充说明的一点是,我们青奥猪肉产品供应任务的完成正是公司董事长等一班人思想上重视、组织上落实、措施上保证和公司全体员工共同努力的的结果。企业营销工作不是公司董事长、总经理等哪一个人就能做好的工作,也不是公司仅靠一支营销团队(我们现在还没有可以成为团队的销售单位)就可以完成的任务,它只能是企业全体员工共同努力才能结的果。

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2014年9月

第一章公司(生猪)猪肉产品的市场定位

一、影响我们(生猪)猪肉产品市场定位的政策因素

首先是国家对猪肉供应保障问题的重视,仅2007年以来国家为抑制猪肉价格的大幅上涨先后出台数十项措施从财政、土地、技术、市场等多方面扶持养猪业,使得猪肉供求关系在2013年下半年出现根本性逆转,市场生猪及猪肉价格一路下滑。可以说保供应、稳价格是国家对猪肉市场供应的基本政策。

其次,国家及地方政府对农民养猪利益的关注,我们企业能够获得国家级农业产业化重点企业称号的一个重要宣传点正是我们通过养猪合作社对周边养猪农户的带动所产生的综合效益(特别是社会效益)。

第三,国家(乃至全社会)对食品安全尤其是对猪肉食品安全的高度重视。正是这种越来越成为全社会共识的对食品安全的重视和越来越为人们所接受的“吃出健康”的意识成就的高品质安全猪肉产品的市场基础。

总之,国家生猪养殖和猪肉供应的基本政策应该归结为:在保障市场供应、稳定市场价格的前提下,努力提高市场供应猪肉的安全性,逐步增加高安全性、高品质、有市场影响力的品牌猪肉的市场供应。

二、决定我们(生猪)猪肉产品市场定位的现实条件

1、我们拥有一个有理论出栏数为五万头/年规模的、符合绿色食品级生猪养殖条件的生猪养殖基地,我们握有“(杜仲)复合猪饲料”的技术专利,我们养殖基地使用这一专利饲料喂养的“XX米特”牌生猪获得了绿色食品认证,并获得2014年南京青奥会唯一猪肉供应资格。

2、我们有建立一个切实有效运作的、年出栏数在20万头以上的农村养猪合作社的现实可行性。

3、作为国家级农业产业化重点企业我们有实现年销售总额达两亿元的现实需要;作为享受地方政府多年政策支持的我们企业更有着“当好龙头、打出品牌”的政治任务。

4、我们基地的饲养成本控制使得我们按现实市场价格销售基地饲养生猪成为可能(养猪合作社的成本有望控制得更低一点)。

5、多年来的艰苦探索我们已经找到了大规模生猪屠宰、加工的合作伙伴;“格林米特”猪肉产品在安全性上的多项权威认定和江西XX周边及部分外地市场上的良好口碑为其和其伴生的姊妹产品进一步扩大销售打下了基础。

三、我企业产品市场定位遵循原则

1、遵循企业目标与任务的定位原则:

“担当社会责任,奉献优质食品”是我们的企业宗旨,也是我们企业全体员工为之努力的长期目标,我们企业产品定位要着眼于这个长远目标;“打造品牌、当好龙头”是我们企业的当前任务,我们的产品定位也必须适应这个当前任务的需要。

2、适应企业产品品质的定位原则:

我们基地养殖的中高端生猪具备外三元猪种、基地养殖与管理条件、专利饲料喂养等三个基本要素,在措施到位的条件下,产品经得起任何严苛的检验;而合作社养殖的生猪仅具备外三元猪种、和部分使用杜仲饲料喂养及接受基地养殖的技术指导与监督,产品可以经得起日常常规检测。这是我们确定产品品牌定位不可忽视的现实。

综合上述因素我们企业需要实行双品牌运作,我们第一品牌的市场定位为满足中高端市场需求、产品品质较高(绿色食品以上标准)、立足企业长远目

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