大学生酒店毕业实习日记

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大学毕业生酒店实习报告范例(四篇)

大学毕业生酒店实习报告范例(四篇)

大学毕业生酒店实习报告范例一、实习目的和背景:本次实习是我作为一名大学毕业生,在某知名酒店进行的实习工作。

通过这次实习,我旨在深入了解酒店行业的运营管理和服务流程,并提升自己的实践能力和综合素质。

同时,通过实习的过程,我也希望能够将在学校学到的理论知识应用于实践,为今后的就业打下坚实的基础。

二、实习内容和过程:在实习期间,我主要负责酒店前台的工作,并参与到酒店的日常运营管理中。

具体包括以下几个方面:1.前台接待工作:作为前台接待员,我完成了来宾的登记、办理入住和退房手续。

在接待过程中,我注重礼貌待客,及时解答来宾的问题,并为他们提供周到的服务。

2.客户服务:我积极参与到客户服务中,包括协助客户解决问题,提供旅游咨询和行程安排,及时响应客户的需求,并向客户提供优质的服务体验。

3.协助管理运营:在实习期间,我还有机会参与到酒店的运营管理工作中。

包括参与酒店营销活动的策划和执行,酒店日常经营数据的统计与分析,以及协助前台经理处理相关事务等。

4.团队合作:作为一个团队成员,我和其他实习生一起协作完成了一些团队任务,例如组织员工培训和会议,以及协助其他部门的工作。

三、主要收获和体会:通过这次实习,我从中收获了很多宝贵的经验和体会。

首先,我学会了与人沟通和合作。

酒店行业是一个需要与各种各样的人打交道的行业,良好的沟通能力和团队合作能力对于我在实习期间的工作非常重要。

通过与顾客、同事和上级的交流和合作,我不仅提升了自己的人际交往能力,也学会了如何在团队中合作,发挥自己的特长,使工作更加高效。

其次,我对酒店行业的运营管理有了更深入的了解。

通过实践,我了解了酒店的日常运营流程和各个环节的细节。

例如前台的接待工作,需要关注细节、处理突发事件等。

这让我深刻认识到在酒店行业,服务至上是最重要的。

最后,我提高了自己的工作能力和综合素质。

在实习期间,我需要同时应对多个任务和问题,这要求我具备一定的时间管理和应变能力。

同时,我还需要通过自主学习和不断反思,不断提高自己的专业知识和技能,使自己在工作中能够做到更好。

酒店实习日记范文30篇

酒店实习日记范文30篇

酒店实习日记范文30篇实习日志(1)今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(2)前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。

而这每个条件都要展开来说一下。

每天深刻体会两条。

首先是“热爱工作”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。

你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

实习日志(3)要有勤奋的精神、要有自信心。

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。

所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。

主动地工作,主动地寻找工作。

“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。

实习日志(4)还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性。

完善我的个人素质,提高自己的综合水平。

努力将实习中的每一个内容都做到。

迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。

实习日志(5)在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。

酒店实习日志30篇:酒店实习日记

酒店实习日志30篇:酒店实习日记

酒店实习日志30篇:酒店实习日记这篇关于《酒店实习日志30篇:酒店实习日记》,是特地为大家整理的,请大家参考!酒店实习日志30篇:酒店实习日记实习日志(11)今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(12)前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。

而这每个条件都要展开来说一下。

每天深刻体会两条。

首先是“热爱工作”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。

你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

实习日志(13)要有勤奋的精神、要有自信心。

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。

所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。

主动地工作,主动地寻找工作。

“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。

实习日志(14)还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性。

完善我的个人素质,提高自己的综合水平。

努力将实习中的每一个内容都做到。

迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。

实习日志(15)、在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。

2024酒店客房部实习日记3篇2

2024酒店客房部实习日记3篇2

2024酒店客房部实习日记 12024酒店客房部实习日记 1精选3篇(一)日期:2024年1月3日本周开始了我的2024酒店客房部实习,我非常兴奋和期待这次实习的机会。

今天是我第一天来到酒店,经过简单的介绍和安排后,我被分配到了客房部。

上午,我跟随着我的实习导师开始了实习的第一项任务,那就是客房清洁。

我被分到了一个标准客房,我的导师给我讲解了清洁的步骤和要点。

首先,我们进入客房,打开窗户通风。

然后开始清洁浴室,擦洗马桶、洗手池、浴缸和地面。

接着,我们整理床铺,更换床单和毛巾。

最后,我们擦拭和护理家具,清洁地板和窗户。

下午,我跟着导师参观了酒店的其他设施,比如会议厅和餐厅。

导师向我介绍了每个区域的功能和流程,并强调了客户服务的重要性。

他告诉我,作为客房部的一员,我们需要时刻保持笑容和友好的态度,为客人提供优质的服务和舒适的体验。

在实习的过程中,我还学到了一些关于房间预订和客户需求的知识。

我学会了如何处理客人的投诉和要求,并尽力满足他们的需求。

我意识到客房部是酒店不可或缺的一部分,它为客人提供了一个干净、舒适和安心的居住环境。

这次实习的第一天给了我很大的启示,我意识到客房部的工作不仅仅是简单的打扫卫生,而是要为客人创造一个愉快和难忘的住宿体验。

我很期待接下来的实习日子,希望能够继续学到更多的知识和经验。

2024酒店客房部实习日记 1精选3篇(二)日期:2024年7月2日今天是我在2024酒店客房部的第二天实习。

早上我来到客房部,首先接到了一位客人的投诉电话,说房间里的空调无法正常工作。

我立即前往该客房,经过仔细检查,发现是空调的电源线松了,我及时重新插好,空调重新工作了,客人也非常满意。

这让我意识到在客房部工作的重要性,一丁点的差错可能会影响客人的入住体验。

接下来,我进行了客房的清理和整理工作。

我按照既定的标准,逐一检查房间的卫生状况,并清理房间内的垃圾和杂物。

在整理床铺时,我注意到一张床单有一处破损,于是我立即联系了洗涤部门,并将床单换了一张新的。

酒店实习日志12篇

酒店实习日志12篇

酒店实习日志【12篇】1.酒店实习日志今天是xx节日,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。

晴朗的天气,凉快的风,在太阳光的照射下金石滩渐渐展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。

我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。

我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我整理桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回本来的地方。

台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。

经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:第一,领班,我的直接上司,他高兴了我就好过,他不高兴我也不能舒服的待着。

其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。

再次,洗衣房的带头大姐,由于在以后的两个月中我都要直接同她产生业务关系。

其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。

2.酒店实习日志今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我知道了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。

服务质量的好坏关键在于服务意识的提高,所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着全部社会的素养与修养。

大学生酒店实习报告6篇

大学生酒店实习报告6篇

大学生酒店实习报告优秀6篇2023大学生酒店个人实习报告篇一20x年x月中旬,我们x级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理x班的其中九名学生有幸来到了x国际酒店,也包括我在内,进行为期7个月的专业实习。

这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。

实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

一、实习时间20x年x月x日——2023年x月x日。

二、实习地点x国际酒店20x年开业,是x首家以“x”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文x,科技x”的宗旨,在设计上以“x”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。

整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

x国际酒店包厢均以x的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番x远航的乐趣。

x 国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

三、实习内容(一)准备工作来到x国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

酒店实习日记30篇

酒店实习日记30篇

酒店实习日记30篇酒店实习日记30篇~能够在这个部门干的更好~七、在健康中心已经快两个星期了~感觉像在修身养性……突然从那么热闹那么忙一个人干三个人的活儿的餐饮部调到这里,还真有点不适应~现在就客人游泳、健身就看着客人~到处晃来晃去~如果今天看桑拿就更轻松了~只需要在小黑屋(按摩房)里坐着或躺着~听听歌想想事~客人走了拖拖地换换橱~有的时候感觉自己像被关禁闭~被关在一个只有一张床的小黑屋里~一束昏暗的光线透过小屋的玻璃射进来~在里面坐着听歌,思绪从四面八方涌来脑海中不停的想这想那。

时而郁闷,时而又因某些快乐的往事而兴奋不已。

可兴奋之后想起现在,好朋友都不在身边,过去的日子再也不可能回来了,总有种莫名的失落,我终于明白了什么叫孤独。

不过还好~虽不如餐饮部热闹~也吃不到好东西了~不过真的不累~偶尔干点小活儿~不用上夜班~到落得清闲~所以说有得必有失~不累,清闲,那就肯定面客机会少,学的少~累,忙,就热闹,能学到东西,也能吃到东西~也不会感到寂寞~有利有弊啊~就看想要什么了~不可能有十全十美的事……八、我们主管还会在没人的时候去女区抓我们(主管是男的)。

现在如果女桑拿没人,我们都不敢在里面待了……可关键是没有活干~自己看的区域也没有客人~还不让到处溜达~我们能上哪?!最后经研究决定我们就躲在女厕所里……把马桶盖放下,坐在上面,在把门插上~他总不能抓到女厕所来吧~有的时候上个早班都能在那里坐三四个小时(我们主管上白班,8:00-5:00的,我们早班5:30-14:30,中班14:30-23:00,所以我宁可愿意上中班)都成看厕所的了……就这样坐了几天,我受不了了~这个人一闲下来就愿意胡思乱想~一胡思乱想就容易把好事也想坏了~那几天在我的眼力什么都是复杂的、捉摸不透的~我把自己逼成了神经病~于是开始怀念在餐饮部的日子~那时侯一上班就开始忙活~一直忙到下班~哪有时间胡思乱想~虽然累但也充实~看来我就是不懂得知足~其实各有利弊~不在寂寞中恋爱,就在寂寞中变-态~我没有恋爱,在即将变-态的时候醒悟了~我为什么不拿本书放在厕所里?真笨~有了书,那几个小时好过多了~所以我也没有变-态~哈哈~不过想想真挺可笑~在厕所里上班……6月15日星期三晴今天大商集团的几位高层领导来吃饭,领头的是牛经理,听着名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云矿泉水就要了27瓶,一瓶要25元。

酒店实习日记范文30篇

酒店实习日记范文30篇

酒店实习日记范文30篇实习日志(1)今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作.迅速熟悉工作标准和方法.要有勤奋的精神.要有自信心.要学会做人.要有责任心.要以一颗平常心面对工作中的不公平.要注重团队的合作.实习日志(2)前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件.而这每个条件都要展开来说一下.每天深刻体会两条.首先是〝热爱工作〞,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地.更容易地做好你的工作.我们要让就餐的人们获得健康.能量与良好的服务.你就可能将平凡的工作做得不同凡响.为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率.实习日志(3)要有勤奋的精神.要有自信心.餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏.所以我们要做到腿勤.眼勤.手勤.心勤.主动地工作,主动地寻找工作.〝一勤天下无难事〞的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开.而与金钱.势力.出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍.克服各种困难,相信自己是秀的.今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作.实习日志(4)还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性.完善我的个人素质,提高自己的综合水平.努力将实习中的每一个内容都做到.迎宾.问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多.实习日志(5)在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法.这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作.实习日志(6)今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本.竞争之道.财富之源.服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点.而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作.职业的微笑.谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶.处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养.新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化.风土人情.景观特色.饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景.对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来.因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便.比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点.这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗.还有一种称之为〝解困文化〞,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务.实习日志(7)所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫.在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用.那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上.大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现.所以我还在不停学习的过程中不断进步.实习日志(8)通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理.对待客人我要以礼相待,微笑相迎.无论是谁,只要是来到酒店的,我都会向他们致以诚挚的敬意.送之玫瑰,手有余香.当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量.实习报告(9)实习期间,许多生活习惯和学校生活不同.这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐.起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活时间.让我忙中有感,感中有乐.酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信.实习报告(10)在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性.一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美.我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮助集团做到.实习报告(11)刚到酒店时,认识了一位作推销的肖大哥.只要有空就会跟我门说要怎么成功,人生要有梦想之类之类的话.刚开始他给我的印象是个挺有报复有文采的人.他也曾经劝我说涉及一下那个行业.说实话我也确实心动过,但跟父母交流后他们就说离这类人远点,因为他们只是想要业绩.在此我没有说肖大哥是个坏人,有时候也挺可怜他被人利用而不自知.时间久了有时候就发现这些处于社会底层打工的人有些是精神有点问题的,这是被社会形势所逼迫的吧.1000多块的工资要租房子养孩子老婆,这些钱能干吗呢?再想想自己,同样是1000多的生活费,不用供房不用养人,对于我来说就已经不够了.若是伙食费还能有点剩余.只要一出门逛街,那真的是一点都不会剩的了.处于社会底层的人,确实有着那些远大美好的梦想,有时候梦想可以实现.但如果现实一点来说,空有那些梦想又有什么用呢?现在很庆幸自己能在不错的环境中成长.很庆幸.....实习报告(12)今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐.忙也忙不过来,还问了宴会派借人手.但是,每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得比什么都多,有些却是傻傻的站在那.这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙.这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因.我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法.夜已深,只有说这么多,晚安!实习日志(13)对于上次写的报告我体会到了社会带给我们的压力和作为一个公民应该具有的社会责任感.让我知道工作的不容易,也让我树立了这样的信念:拥有作为一个服务员应该有的责任与义务,做好本分工作.努力在今后的工作中做到更好.我坚信,只有做好自己的本分工作,坚持团结协作精神,才能得到更多的肯定.实习日志(14)酸是煎熬在每天盼望着发工资的和生怕犯下一点小错而被扣奖金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于赞扬中;苦在每天起早贪黑却又在繁忙而努力的工作;辣在客人们偶然对我的不友好.但这些都汇聚了我这些日子的艰辛汗水,也换来了一生宝贵而丰富的社会阅历…明天大家要好好加油!实习报告(15)跟同事们打成一片,有时候会大家八卦一下领导门咋滴咋滴.虽然上班的时候对领导们的印象不好,但是和别人八卦也是一种泄愤啊.现在想想好怀念那样的日子.傍晚吃完饭后到清华走走消消食.再回到旁边的书店逛逛然后赖在那里不走.那是单纯又快乐的日子,让我可以忘掉工作上的累和痛.喜欢和单纯的人呆在一起,让我感觉世界不那么复杂!实习日志(16)有时候上班上着上着,会有一种莫名的孤独感,感觉身边的人跟自己都不是同个世界,存在很大代沟.特别是跟厨师讲话的时候,让我深深体会到南北方的差异.他们讲话讲了好几遍我都听不懂,这种时候往往就挨骂.可是心里的委屈只有自己知道.可以孤单,但不许孤独.可以寂寞,但不许空虚.可以消沉,但不许堕落.可以失望,但不许放弃.实习日志(17)我喜欢看那些让我笑的人,就算在我不想笑的时候.最近看了一个视频,当一个人在地铁上笑很久的时候,他是会带动旁边的人也笑起来,最后整节车厢都在狂笑.这种笑是没有理由的发自内心的笑,笑到发七笑到流泪.现在好想过那种生活,可每每见到酒店的人都让我有种很压抑的感觉,就像进入到后宫一样.特别是换上工服的时候,有感受到浑身的不自在.也许,这就是社会吧!实习报告(18)每个人的心里都潜藏着一条悲伤的河流.你有你的疼痛,我有我的艰辛,并非不懂,只是无暇顾及.如人饮水,冷暖自知.想要稳存永生,只需嘴角上扬,那就是最最美好的故事.实习的生涯是痛苦的,无论是心理上还是身体上.但有时客人的一个微笑就足以让我感到所有的付出都是值得的.当然有时候也会碰无理取闹的客人,很累,讲不清楚.这些事看多了以后只会更好地告诫自己怎样去当一个更有素质的人.别人是什么样的我管不着,能改变的,只有我自己而已!晚安北京!!!实习报告(19)今天来说说宿舍的问题.酒店的员工宿舍环境还行,但房间却是十分的小.天天开着个30度的中央空调,在宿舍里基本都不用盖被子.北方的天气较南方的天气要干燥上许多,南方人来到北方怎么样都是很难习惯的吧.宿舍又搬进来一个女孩,本来宿舍就很小,再多加一个人又显得更加拥挤了.四个人,只有我和Apple姐是同个部门的.这样住在一起,见面的机会也不多.但酒店就是这个样子吧,人于人之间不会有什么真感情在.剩下的只是人的孤寂........实习日志(20)因为酒店的地理位置,其所在的地方真是太好了,各种高校环绕.使得酒店周边晚上出现各种地摊,夜市.在这种地方吃吃喝喝真的感觉幸福无比.但同时又发现,现在的花钱速度比以前快了很多,都归结于那些无用的东西吧.现在想想学校,当初怪它的地理位置偏僻,但是如果搬到像这种地方来的话,一个月不要几千生活费怎么行.看来位置偏也有位置偏的好啊.和同学来这里可以感受到这边的文化气息,但是如果让我看到酒店的人又给人一种压抑的感觉.所以每每下班以后都经常去找同学玩,为的只是平复我那颗压抑的心.实习日志(21)现在习惯了每天早起的生活,习惯了顶着寒风跑进酒店,习惯了换上衣服压抑的感觉,习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐,更习惯了早上那种茫茫碌碌收盘子和各种吵闹的环境.没有办法改变环境,只有自己的顺从.每天都可以看到那些傻逼领导,在电脑旁边肆无忌惮地聊天.我也从不过去融入他们的生活,总让我觉得她们和我不是一个世界的人.有时候一个人在餐厅享受那种孤独,度日如年,三点半一过,又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去.幸运的是,现在离实习结束还有几周了.想想也快,半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过.身体上可以感觉明显的疲劳,但心里的劳累又有谁懂呢?实习日志(22)一个人久了,除了寂寞点好是蛮开心的.一个人久了,会慢慢变得成熟起来.一个人久了,会比以前更爱父母.一个人久了,对所有的节日大多没什么期待.一个人久了,听到别人一对对的很甜蜜,心里多少还是会有些介意.一个人久了,会越来越理性,越来越现实.现在给父母打电话,在电话的一边总是想流泪,往往我都会忍住不哭,我不想他们担心也不想让他们知道我在这里过的是什么样的日子.现在回想起来特别是第一天刚刚来的时候,一个人拖着行李箱在这个陌生的环境游走,真的让我深深体会到北漂人民的痛苦,为了那区区不点的生活费,累死累活,但他们有的是目标.而我呢?我来这又是为了什么?当初再多的信念如今也一点点地磨灭,看着别人都在大街上忙碌穿梭,竟然觉得现在像只无知的小丑,在这个现实的社会被别人玩乐.今天我不是说要放弃,只是想吐槽一下现在的生活状态.生活是要继续,而我,也会坚持地继续走下去.实习日志(23)我们总是在意别人的言论,不敢做自己喜欢的事情,追求自己想爱的人,害怕淹没在飞短流长之中.其实没有人真的在乎你在想什么,不要过高估量自己在他人心目中的地位.被别人议论甚至误解都没什么,谁人不被别人说,谁人背后不说人,你生活在别人的眼神里,就迷失在自己的心路上.实习日志(24)多微笑,做一个开朗热枕的女人,多打扮,做一个美丽优雅的女人,多倾听,做一个温柔善良的女人,多看书,做一个但丁内涵的女人,多思考,做一个聪慧冷静的女人.记往为自己而进步,而不是为了满足谁,讨好谁~一句话:女人万岁~!!!实习日志(25)不用去羡慕别人所拥有的幸福,你以为自己没有的,可能在来的路上,你以为别人所拥有的,可能在去的途中.生命中有一些人于我们擦肩了,却来不及遇见,遇见了,却来不及相识,相识了,却来不及熟悉,熟悉了,却还是有要说再见.对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好一点,因为下辈子不一定能遇见.实习日志(26)今天是个好日子,某一同学来北京打酱油,结果我们北京党就出去迎接了.一下班匆匆赶去新中关,见到了许久不见的同学,晚上一起跑到北海公园那边吃饭,结果竟然在门外排队等位的时候又碰到了南宁人过来跟我们说话,好巧不巧.一起吃吃喝喝,让我忘掉了上班的痛苦,和同学在一起的感觉很奇妙,总是能很快忘记一些不开心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色当中去.和他们在一起的感觉很爽,这又让我想快点回南宁了,和大家一起费一起玩的无压力状态.恩,在坚持几周,美好的生活就在眼前了,加油!实习日志(37)快要走了,我想在这里说说她———apple姐.起初刚到西餐厅见到她的时候,还以为她在这已经干了很久了,当初还以为她30岁了,之所以叫apple,是因为脸红得像苹果一样.上班的时候只要我们遇到什么困难都会过来帮忙,虽然她人不够自信,但也许她不知道,只要有它在身边,我就有一种踏实的感觉.跟她深入了解后才知道比我也大不了几岁.晚上有时候一起吃饭,然后去校园里散,这种惬意的生活确实是我所追求的.她是个很勤奋的姑娘,只要一有空,就去北大的自习室里看书,这么好又善良的一个人,我只能说她命运不好吧,若是生在像我们一样的家庭里,生活也不用像现在那么痛苦了吧.实习日志(38)酒店人走了又来来了又走,实习了才知道造成酒店人员流失的因素就是领导了吧.在一个猪一样领导的底下干活,任谁都会不愉快的.每次看到别的员工和领导在领位台前聊的欢欢乐乐,在背地里却骂得比我还凶,是不是在酒店里都要带着副面具生活?还是只有中国这样?所以中国的酒店业才不如别人那样壮大?实习日志(39)明天是在这酒店实习的最后一天,其实接近年尾,人也越来越少了,这些天工作也不累.就是一心想回去了,想回到那温馨的小窝,想回学校看看老师,还有那久违的元旦通宵.想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望的许愿墙上.半年来,自己的梦想越来越简单,就是过自己想过的生活.实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪可以靠学习来排解.但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了.由此也看出来我真是个自律性不强的人.希望下个学期能好好改变这种状况,让自己忙碌起来!实习日志(40)这篇是最后一篇实习报告,也就是当作是实习半年的最后总结吧.这半年来有酸有甜有苦有辣,现在回想起来也觉得时间过得飞快.我也总以为在实习结束的时候也许会怀念在校外的日子,但事实却相反.在家坐在舒适的大床上回想半年的点点滴滴,简直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在傻逼领导下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各种交际,更忘不了在我想要放弃之际同学跟我说的各种鼓励.本以为我足够坚强,能在没有亲朋好友的陪伴下渡过这半年.因为有了他们,让我这半年的生活不会脱离正常轨迹.过了8小时枯燥无味的生活才能赢来原本正常的生活.正巧这半年又有各种长假,可以到处去跟朋友high.国庆的北京各种逛还有平安夜的跨夜,即使第2天还有工作,但是这也是可以让我忘记工作痛苦的途径.虽然可以预料到隔天的工作是有多么累,但我也不会后悔,因为和那帮朋友门在一起是最快乐的.现在想起来,还要感谢我的主管,从来没有给我安排晚班,工作时间也都是那么固定.我没有老师说的那么伟大,可以什么方面都往好处去想,只能尽自己的力量不要把坏情绪带给别人.总之,这次让我感触最深的就是感恩,感恩我的领导,毕竟你们也教会了我为人处事的道理,感恩工作上的伙伴,是你们的帮忙让我没有累死在酒店,感恩现在在北京的朋友,是你门的陪伴让我度过这漫长的半年,还有我的亲人们,是你们的叮咛,让我没有忘记即使在寒冷的冬天,我也是个有人爱的孩子!酒店实习日记范文30篇.doc。

毕业生酒店个人实习总结(4篇)

毕业生酒店个人实习总结(4篇)

毕业生酒店个人实习总结一、实习单位介绍____酒店:____酒店坐落于____区____开发区。

地理位置优越,交通方便,____分钟的车程至____机场,____分钟的车程至____机场。

毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。

酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间三、实习岗位介绍就读于学院的我在学习了____年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。

我于____年____月28在学校的安排下进入____酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。

____月____号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。

____月____号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。

前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。

另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

四、实习收获这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。

当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。

在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。

实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……1、服务意识的提高对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文一、实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。

应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。

回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。

这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。

在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二、实习单位情况xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。

集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xxx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一,拥有xx间宽敞舒适的客房及套房。

所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失xx独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。

每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。

酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。

因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

大学生酒店实习报告范文6篇

大学生酒店实习报告范文6篇

大学生酒店实习报告范文6篇篇1引言在大学期间,我选择了酒店实习作为我的社会实践项目。

通过这次实习,我不仅希望能够了解酒店行业的运作方式,还希望能够提升自己的沟通能力和团队协作能力。

本文将详细介绍我在实习过程中的经历和体会,以及我的学习成果和总结。

一、实习背景与目标在实习之前,我对酒店行业进行了深入的了解。

酒店行业是一个充满挑战和机遇的行业,它不仅需要高效的管理和服务,还需要不断的创新和改进。

我选择了某家酒店作为我的实习单位,希望通过这次实习,我能够深入了解酒店行业的运作流程,提升自己的专业技能和实践能力。

二、实习经历与体会在实习过程中,我担任了酒店的前台接待员。

前台接待员的工作看似简单,但实际上需要具备较高的沟通能力和团队协作能力。

我负责接待来宾、办理入住手续、回答咨询等问题,需要时刻保持微笑和耐心,以提供优质的服务。

通过这次实习,我不仅提升了自己的沟通技巧,还学会了如何与团队协作,共同解决问题。

在实习过程中,我也遇到了一些挑战。

例如,有时会遇到一些难缠的客人,他们可能会对服务提出较高的要求,甚至会无理取闹。

在这种情况下,我学会了如何保持冷静和耐心,以温和的语气与客人沟通,解决问题。

另外,有时也会遇到一些紧急情况,需要我迅速反应和处理,这也锻炼了我的应变能力。

三、学习成果与总结通过这次实习,我获得了丰富的实践经验和专业技能。

我不仅了解了酒店行业的运作流程和服务标准,还学会了如何与团队协作,共同完成任务。

同时,我也提升了自己的沟通能力和应变能力,为未来的工作奠定了坚实的基础。

在实习过程中,我也意识到自己的不足之处。

例如,有时我会因为缺乏经验而无法迅速解决问题,或者有时会因为情绪波动而影响服务质量。

针对这些问题,我将会在未来的学习和工作中不断改进和提升自己。

四、结论与建议总的来说,这次实习对我有着深远的影响。

它不仅让我深入了解酒店行业的运作方式和服务标准,还让我在实践中提升了自己的专业技能和实践能力。

大学生暑假酒店实习日志6篇

大学生暑假酒店实习日志6篇

【导语】很快一天又过去了,我们对人和事情也有了新的看法,以下是为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。

1.大学生暑假酒店实习日志周四下午,部门经理说要4我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。

除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

2.大学生暑假酒店实习日志今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

3.大学生暑假酒店实习日志前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

大学生酒店实习心得(5篇)

大学生酒店实习心得(5篇)

大学生酒店实习心得作为一名大学生,我有幸在暑假期间有机会参加一家酒店的实习,这对我而言是一次非常宝贵的经历。

在为期两个月的实习期间,我在酒店的不同部门工作,与各种各样的客人打交道,积累了丰富的实践经验。

以下是我在实习期间的心得和收获。

首先,我要感谢酒店的工作人员,他们非常热情地接待了我,并给了我很多的指导和帮助。

在酒店的实习期间,我被分配到接待部门、餐厅和房务部门进行轮岗。

在接待部门,我学会了如何处理客人的入住和离店手续,接听电话和处理客人的需求。

在餐厅,我学会了如何服务客人,包括推荐菜单、倒茶、送菜等。

在房务部门,我学会了如何打扫房间和更换床单等工作。

在实习期间,我最大的收获之一是学会了如何与不同的客人进行沟通和互动。

每位客人都有不同的需求和喜好,我需要学会倾听他们的要求,并尽力满足他们的需求。

有些客人可能比较苛刻,但我学会了保持冷静和耐心,并用礼貌的方式与他们沟通。

通过与不同客人的交流,我不仅提高了自己的沟通技巧,还学会了更好地解决问题和处理矛盾。

另一个我学到的重要的技能是团队合作。

在酒店的各个部门,我都需要与其他员工密切合作,共同完成工作任务。

无论是在接待部门还是在餐厅,我们都需要互相协作,以确保客人得到满意的服务。

在实习期间,我学会了如何与其他员工配合,帮助他们完成工作,并在需要的时候主动提供帮助。

团队合作不仅提高了工作效率,还让我感受到了工作中的凝聚力和互助精神。

在实习期间,我还有机会学习了一些专业知识和技能。

在接待部门,我学到了如何使用酒店管理系统,处理客人的预订和入住手续。

在餐厅,我学到了如何正确摆放餐具,如何做好客人的点菜和结账等工作。

在房务部门,我学到了如何清洁房间、更换床单和提供客房服务。

这些专业知识和技能对我的将来非常有帮助,无论是在酒店行业还是其他领域。

最后,我要说实习期间最宝贵的收获之一是对自己的成长有了更深刻的认识。

通过实习,我不仅了解了酒店行业的工作流程和运营管理,还发现了自己的不足之处。

2024年大学毕业生酒店实习报告(3篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告(3篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告一、实习单位概况我在2024年暑假期间,在某知名五星级酒店进行了为期三个月的实习。

该酒店位于城市中心,拥有先进的设施和优质的服务,是市场上颇具竞争力的一家酒店。

二、实习岗位与职责我在实习期间被分配到前台部门进行实习。

我的主要职责包括:接待客人,办理入住和退房手续,处理客人的需求和投诉,提供有关酒店设施和服务的信息,以及与其他部门的协调等。

三、实习经历与感悟1. 专业知识的运用在实习期间,我发现课堂上所学的专业知识在实践中的运用非常重要。

接待客人的过程中,我要掌握各种房型的特点和价格,了解酒店设施和服务的详细信息,以满足客人的需求。

同时,我还要掌握一定的销售技巧,争取更多的客户。

通过实践,我更深刻地理解了专业知识的重要性,并努力将知识运用到实践中。

2. 团队协作与沟通能力的提升在酒店这个大环境下,团队的协作和沟通非常重要。

在实习期间,我与同事们紧密合作,共同完成各项任务。

我与其他部门的同事也要经常沟通和协调,以保证工作的顺利进行。

通过与团队成员的合作,我学会了更好地沟通和合作,提高了团队意识和工作效率。

3. 独立思考与问题解决能力的培养在实习期间,我遇到了很多问题需要解决,如遇到客人投诉、处理紧急情况等。

这些问题需要我独立思考并找到解决方案。

通过面对问题的经验,我不断培养了独立思考和解决问题的能力,并且在实践中逐渐成熟起来。

4. 职业素养和责任感的锻炼在实习期间,我深刻体会到在服务行业中,职业素养和责任感是非常重要的品质。

作为一个前台接待员,我要时刻保持良好的仪表和谦逊的态度,用优质的服务态度赢得客人的满意。

我要时刻保持耐心和细心,处理客人的问题和需求。

通过实习,我更加明确了职业素养和责任感对于一个服务从业者的重要性,并努力培养和提升自己的素养。

四、实习的收获与意义通过这次酒店实习,我不仅锻炼了自己的专业能力,而且提高了各方面的素养。

具体来说,实习让我更加深入地了解了酒店管理的全过程,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、销售与市场推广等。

2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)

2024年大学毕业生酒店实习报告我从小成长环境是非常“温室”的。

直到大学,我从未晚上在外过夜,我也从未出门独自体会生活。

一开始我是想锻炼自己,但我的父母却觉得我还小现在不用出去,如果你需要什么,父母满足就对了。

就这样,我变成了一朵温室里的小草,不足算上是花朵,因为我根本就不鲜艳。

直到大学,我才认识到这个世界是有多么精彩,一个人独立生活是多么的充满挑战。

大学这几年把我进行了一次全新的改变,而这次实习更是把我打造成了一个拥有目标和追求的青年。

褪去了稚嫩的外表和心灵,我迎接的是属于我的曙光,是属于我奉献热血的春天!大学几年让我逐渐磨练了自己的独立意识,所以在进入实习时我也没有感到多么的抗拒。

只是在住这个方面上我遇到了一些小问题,因为这次酒店实习,我们住的是酒店的宿舍,八人寝,由不同年龄阶层的人组成的一个小环境,可能是因为年龄相差太大的原因,我没有办法正常的和她们沟通下去,好在有同班同学共同实习的陪伴下,我才舒服了那么一些。

但我发现自己在和中年人的沟通上存在着极大的障碍。

首先我认为我们三观不合,其次是生活作息不同,这让我很是懊恼。

虽然这只是生活上的一点小插曲,但是它还是让我感觉到,进入社会索要容忍和包涵的地方实属太多,这也是对我的一次考验吧!初次进入酒店实习,我觉得还算轻松,因为进入酒店之后会有几次培训,也会有一个专门带我的老师傅。

在这一点上我其实适合很自信的,自己大学的专业知识还算可以,个人也比较大方可靠,所以师傅也很喜欢我,愿意教我东西,此外也很照顾我。

这是我非常荣幸的一点。

我平时和同事之间相处也比较的柔和,别人叫我帮忙,我可以帮的我会答应并且做好。

不能帮忙的我也会拒绝,我并不会因为自己的是以实习生而理所当然的帮助别人,这样的事情我没有办法做到,这也是我的原则问题。

实习的时间很快也过去了,在这个过程中,不仅是对人生对个人价值还是对将来的遐想,我都有了太多的感悟,我也希望自己能够像现在一样好好的坚持下去,我相信,总有烟火光芒互相交映的那一天!请加油吧自己!2024年大学毕业生酒店实习报告(二)酒店实习报告一、实习前言作为一名大学毕业生,我非常幸运地获得了在一家知名酒店进行实习的机会。

酒店实习日记

酒店实习日记

酒店实习日记关于酒店实习日记集合9篇酒店实习日记篇1这个月我全是夜班,所以只能记晚上的事情了,可是西餐厅晚上一般不会发生什么事情,所以也没甚么好写的。

我的实习日记本和实习报告本都丢了,只能先记到本子上,回家再用电脑打出来。

今天真没甚么好说的,睡的还不错。

酒店实习日记篇2不知不觉中实习已经满一周多。

旅行社属于服务业,按照最典型的服务行业作息经营,营业时间由8:00持续到21:00,一天13小时。

因为我是实习生且住得较远,实习老师许盛添允许我在实习期间都上早班。

十分感谢许盛添老师,免去我晚上坐车难的苦处。

每日的作息已经习惯,但是每个月的假期让我有些吃不消。

因为公司是小型的,员工人数比较少轮班时间长,正式员工每月只有2天休假。

这让我这个在校的学生有些适应不过来。

虽然刚考完试没多久,但是考试的时间也是按一周五个工作日排的,每周有两天的休息时间。

指导老师给了我特例,允我一个月3天的假,这三天可以自主定,但最好避开周末,因为周末是服务业业务最多最需要人手的时候。

今天是连续工作的第10天,心理上疲倦感很强烈。

这是我需要克服的。

酒店实习日记篇3我喜欢看那些让我笑的人,就算在我不想笑的时候。

最近看了一个视频,当一个人在地铁上笑很久的时候,他是会带动旁边的人也笑起来,最后整节车厢都在狂笑。

这种笑是没有理由的发自内心的笑,笑到发七笑到流泪。

现在好想过那种生活,可每每见到酒店的人都让我有种很压抑的感觉,就像进入到后宫一样。

特别是换上工服的时候,有感受到浑身的不自在。

也许,这就是社会吧!酒店实习日记篇4通过在诸暨大酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。

对待客人我要以礼相待,微笑相迎。

无论是谁,只要是来到酒店的,我都会向他们致以诚挚的敬意。

送之玫瑰,手有余香。

当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。

酒店实习日记篇5立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。

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( 实习报告 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改大学生酒店毕业实习日记College Students' Hotel graduation practice diary大学生酒店毕业实习日记XX年.7.9今天(想起小时候要交给老师的日记=。

=)是生产实习的第一天,指导老师给我们小组介绍的是成都九寨沟饭店,去之前知道是家3星酒店,本来我心态挺好的,心里想着3星就3星吧反正不同酒店接触的人也不同算做是社会阅历吧可到那酒店去了心理还是失望了首先工作环境太差咯连2星都不如然后那地方离学校远酒店不包住最后1分工资都没有回学校后看看其它小组的同学都是5星的包吃包住还有几百块的工资心理真够失望的不过还好我跟指导老师商量了下他同意我去另外一家5星的酒店包吃包住明天就要过去了等下就去收拾行李。

不写鸟,一下也写不完心里要说的话。

还有啊在那边可能上不了网XX年.7.10实习的第一天,虽然还没正式上班,但心中的那份热情已经被中国的资本家磨灭了好多。

实习地点是成都家园国际大酒店这是中国的民营企业希望集团所创建的一家5星酒店。

一路上和同学们有说有笑的个个都充满热情,路上有一段路是卖豪华轿车的,我第一次看到这么多豪华轿车呵呵。

接待我们的是人事部的小姐,挺热心的,领着我们把表填了,接着我们去领员工服,哎,看看这服装啊呵呵还没我们学院的服装好,到处都是絮絮,我心理纳闷着好歹5星酒店吧怎么这工作服??然后我们去找宿舍了,这下可打击我了,由于实习地点离学校比较远,我们只有借居在员工宿舍,8人一间。

原本心想该有个空调吧这么多人住呢,结果连才一个小电风扇,空间比我们小学的还小,棉絮是黑心棉花,被单散发出一种霉味,厕所熏吐了我2个同学(还好我没进去=。

=)无奈啊吃饭去了我们拿着我们的命根子——一张小纸片上面有60个小方框,吃一顿给你勾一个,(算了下,这样一天只能吃2顿,还有顿怎么解决还不晓得),可能是饿坏了吧都没尝出啥味道都已经吃完了,不错,我觉得还行,这也许跟我爸爸的那做菜的技术有关吧,呵呵可怜我那些吃惯妈妈做菜的同学咯哎,我一边骂着这群可恶的资本家,一边感叹自己的命。

我该怎么走下去,一想着毕业后的境况,我都迷茫。

实习还有50天我能坚持下去吗?坚持下去了那份激情还在吗?坚持不下去我的路该怎么走呢?还好附近可以上网,来这论坛看看看看还有这么多朋友在看我的帖子我知道这是我能说说心理话的地方了。

至少现在我还坚持着自己的梦——洛桑酒管,它可能会成为我坚持下去的理由吧,它对我来说也许真只是个梦,我连跟爸妈说的勇气都没有,因为那高额的学费是他们这辈子都争不到的。

身边的朋友,我也没勇气跟他们说出口,因为我只是一个高考连本科都没考上的家伙,爸妈凭着血汗钱让我上了一所中国跟澳大利亚酒店管理学院联合办的一个专科,英语也只不过雅思5。

0的水平。

说实话我敲下这些文字的时候总是躲着那些同学,那些总喜欢感叹自己做服务生命运的同学,我怕被他们笑话,笑话我这只不知天高地厚的蚂蚁。

07.7.11累了一天,本来洗咯澡,躺在床上在看《前台与客房管理》的看了2章,看不下去了太热了来网吧凉快下呵呵糟糕的环境没办法昨天都是睡地板上了上午9点30我和同学准时去餐饮部报道接待我们的张小姐带我们去见餐饮部的经理包总,是个男的,2颗大板牙。

分配岗位的时候他叫来大堂吧中餐西餐宴会的经理来挑人,(那个那个给人的感觉像是奴隶交易市场)个子高的分到宴会去了估计那边要经常搬东西吧我被分配到中餐厅做传菜员很不想去那地方的因为以前做过传菜员再做没新鲜感了但没办法哦接受分配。

领班带着我们熟悉了餐厅的布局很是幽雅的房间房间的名字都是来自宋词的词牌名,什么满江红忆江南浪涛沙啊的我一直很喜欢宋词的所以感觉工作环境不错到处都散发着古典的味道可惜这种感觉被那些在这做着酒肉钱色交易的家伙弄没了11点正式工作咯我在厨房等做好的菜那个口水啊=。

=本以为高级酒店的饭菜有多干净多卫生的但我所看到的是:端出来的盘子边缘沾了油厨子直接用围裙擦下他们经常做好菜用手抓上一点尝下盛饭用的碗被服务员当作饮水的喝完水放那直接用就是了呵呵反正顾客看不到这些家伙们啊还经常偷吃呢我跟同学和跟着学坏偷偷的偿上一小口11点到下午3点我就一直接菜送菜不晓得今天人杂那么多累死我了晚上还好只忙了会就没事做了几个姐姐把我们带到库房让我们在那休息为了不让主管说还给我们找来几个干净的酒杯让我们擦哈哈一天的工作过去了上午比较累而已呵呵不写了快12点了睡觉去了07.7.12实习的第2天,呵呵,正所谓从基层做起嘛,依旧是传菜。

跟老员工见面的时候,我自报家门,当我说到我学的是酒店管理专业的时候,同事们的眼光是羡慕的,跟他们相比我的确有优势:我是大学生,他们只是中专或者高中,我英语流利,他们只会简单的thankyouwelcome.可是现在我只能做他们的学徒,最简单的传菜,撤台,我还得跟他们学习,他们是我的老师。

上午是在欧式的包间,简单的传菜,我所要做的是记住每个房间的名称。

是的,我菜是传对了,经理表扬了我,可我自己知道,跟他们相比,我还差很多,他们一下可以端上4盘菜还健步如飞,而我只能端上一盘,而且比他们走得慢得多。

后来撤台的时候我在一边看着,呵呵,眼见为实嘛,记了个大概,跟书上的差不多。

晚上经理跟我们说明天开始跟我们上培训,可以学到更多咯。

但愿不是让我端一个半月的盘子,至少让我去上下菜吧能跟客人服务下嘛这样学得更多就好了第2天咯工作量跟昨天差不多感觉好点咯没那么累只要晚上不热让我能睡着就好明天一定用心去学呵呵可能是我对这些东西比较乐观吧呵呵我第一次读到《基督山伯爵》的时候我被这段话深深的打动:thereisneitherhappinessnormiseryintheworld;thereisonlythec omparisonofonestatewithanother,nothingmore.hewhohasfeltthedeepestgriefisbestabletoexperiencesupremehappiness.wemusth avefeltwhatitistodie,thatwemayappreciatetheenjoymentsofliv ing.live,then,andbehappy,belovedchildrenofmyheart,andnever forgetthatuntilthedaywhengodshalldeigntorevealthefuturetom an,allhumanwisdomissummedupinthesetwowords,--'waitandhope. '以后的生活当中我一直把这句话当作自己的座右铭,好多年咯,把苦难当作幸福的前奏,只是到现在我还没弄懂waitandhope的意义,目前我只是理解为满怀着希望等待着幸福,也许多少年后,我的理解会发生改变。

07.7.13还是那些任务,传菜,收台,打扫卫生,这就是一个学酒店管理专业开始的工作,但我知道这只是前奏,后面还有好多东西等着我。

下午培训经理给我们开始了第一堂培训课,她是个女强人,虽然只有高中文化却坚持学了10年的英语,就这一点,我服她。

她给我们上的第一堂课跟我们专业课第一堂课差不多,主要讲了仪容仪表和礼节,大概的我都知道,但她说做起来也许很容易,但坚持做下去却很难,当把这些仪容仪表礼节做成一种习惯的时候才算真正学会了这堂课。

一起的同学已经分配到边台开始为客人服务了,我还在传菜,心理很是不舒服,我做得不别他们差的。

他们似乎有些飘飘然了,一直在那炫耀。

看来得调整下心态了,传菜部的东西我还没学完,特别是菜名和跟菜的搭配,所以以后的工作当中,我要把每种菜都认识着,还有能熟练的搭配跟菜,这还需要时间,所以我不着急去服务客人。

就这样,加油!明天休假,晚上赶着回学校,所以主管让我今天先下班,免得没车了。

呵呵心里感谢下。

回到学校回到我那小狗窝,真幸福。

躺着那舒舒服服睡上一觉,准备明天去送朋友回家!!还有哦想起来今天经理考的几个专业词语的英文,我没回答好,真是书到用是方恨少,俺要开始补习英文了。

07.7.15休假一天再来上班感觉好多了没那么累了也可能是客人少的缘故吧昨天休假回学校送我朋友回去,坐了好久的车,排了好久的队,这个时候我深深的体会到我们是龙的传人,排着长龙大队。

昨晚玩了个通宵,结果一下睡到10点多,后果可想咯迟到1个小时经理看我是新员工也没说什么但我自己很是不好意思以后不这样了工作还是那些工作,但我还没感到厌倦,因为我知道简单的传菜一样有很多东西等着我去学,比如菜的名字做法价格,我想先把这些都弄清楚然后再去正式投入到服务客人的工作中,这些是有用的。

中午的培训证实了我的想法是对的,培训经理也这样强调要推销酒店的产品首先要了解产品。

晚上空闲时间比较多我拿出本子去抄了部分菜单,特别注意了英文的翻译,虽然现在用不上,但我相信以后会用上的哪怕用的时候很少。

回学校把席子和字典带过来了后面的日子我要给我的英语水平冲冲电咯现在的水平我自我感觉太差了特别是专业的酒店英语我给自己打0分。

没有了刚来时候的兴奋也没了刚工作时候的恐惧和浮躁我有一个梦想这也许就是我坚持的理由07.7.16上午上班差点迟到可能是换了凉席睡得太舒服了吧有时候感觉自己像是台机器重复做着同一套动作把那些美味佳肴送到客人的房间如此而已其间偷偷的调皮下唱几句或者念上几句墙壁上的诗词昨天准备的10个专业单词时常拿出来看看但不晓得怎么搞的老是记不住可能是心太浮躁了吧下午的培训让我犯糊涂了讲的是分羹分鱼剔鱼骨由于没有前台的服务经验连鱼长什么样子都不晓得所以听着云里雾里跟老同事们慢慢的熟了起来时不时得还打闹下当然是在经理不在的时候感觉没那么累了呵呵以后的日子重要的是学习了毕竟有点时间了想起句话是我们雷叔叔说的螺丝钉精神嘛也让我想到另外一句不雅的话时间就像****挤一挤总还是有的XXX创意设计Your Name Design Co., Ltd.。

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