澳柯玛大转型：互联网+全冷链

澳柯玛大转型：互联网+全冷链-电气论文

澳柯玛大转型：互联网+全冷链

本刊记者尚海龙

经历多次战略调整的澳柯玛，在2015

年开始了新一轮的战略转型，这一次，

澳柯玛的战略动作不可谓不大。“互联网+

全冷链”的新战略核心，能否为澳柯玛带来

质的突破？

2015 年9 月28 日，澳柯玛股份有限

公司董事长李蔚正式对外发布“互联网+

全冷链”新战略。事实上，澳柯玛早已对

冷链进行布局。此次依托互联网对全冷链

进行布局，打造全面、智慧的冷链解决方

案——澳柯玛才算第一次真正意义上将

“冷链”作为旗下众多产品线中的战略核

心。

机遇与挑战并存

澳柯玛对于冷链的注重并非偶然，而

是源于巨大的市场需求和政策引导。澳柯

玛有关负责人为《电器》记者罗列了一组

数据，以此说明冷链市场未来几年的高速

增长和巨大市场空间。2014 年，冷链市

场需求量已经达到1.12 亿吨，同比增长

22% ；全国冷库总量达到3320 万吨，同比

增长36.9%；冷藏车和保温车保有量约为7.6

万辆，同比增长37.5%。未来数年，冷链

市场将继续保持高速增长。未来10 年，中

国冷藏车年平均增长率可达到28%。同时，2015 ?2016 年，生鲜电商交易规模增速

将分别为100% 和75%，到2018 年，交易

规模将达到2300 亿元。

除了强劲的市场需求，国家在法规和

政策层面也给予冷链市场巨大的支持。《农

产品冷链物流发展规划》明确要求，2015 年，果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别由原

来的5%、15%、23% 提高到20%、30% 和36%。2015 年10 月1 日正式实施的《新食

品安全法》给食品质量和安全提出更加严

苛要求，也给食品在储藏、冷藏运输等环

节提出更高标准。澳柯玛有关负责人表示，

从中央到地方政府均出台相关的冷链政策

规划，利于整个冷链行业有序、快速、健康发展。然而，冷链市场也存在着诸多瓶颈和

难题待解决。据澳柯玛有关负责人介绍，

首先，冷链运输行业配套设施及运输环节并不健全。初级产品（肉、奶、蛋、蔬菜、水果等）在产地收获后，由于缺乏预冷而造成的腐损率高达20% ?30% ；至少50% 的生鲜产品需要冷链运输，但最终采用冷链运输的只有10%。每年价值约700 亿元的生鲜食品在运输途中腐烂变质。其次，冷链各环节产品产销信息不畅，造成信息“断流”、不能对处于冷链环节的产品进行精准掌控，如在途产品位置、温湿度等的远程智能监控和控制，库存、查询订单信息的实时掌控及智能配货等。

融入互联网，力推冷链解决方案

目前，“互联网+”的影响力之强、发

展速度之快、冲击领域之广前所未有。澳柯玛有关负责人告诉《电器》记者，面对“互联网+”的时代大潮，冷链物流行业也是机遇与挑战并存。企业如果抓住机遇、顺势而为，可能实现弯道超车，反之则可能会丧失发展机会。李蔚表示，澳柯玛将由提供制冷产品向提供制冷解决方案转变，把单个产品转变为智能化的产品，把智能化的产品集成

为网络化的产品和系统化的解决方案。

据了解，澳柯玛全冷链产业，是贯穿

产地预冷（冷库）、冷链运输（冷藏车、电动保温车）、冷链终端储存（商超便利设备、生鲜自提、自动售货终端）、家用制冷产品（冷柜、冰箱等）的全冷链产品覆盖。

据澳柯玛有关负责人介绍，澳柯玛全

冷链打通了冷链产业的全部环节，实现全品类制冷产品覆盖，解决传统制冷行业的“断链”问题，实现产地预冷冷库搭建、农产品干支线冷链运输、农产品冷链终端储存、直到家用制冷产品的冷藏存储。形成从第一公里到最后一公里完整闭环，为用户提供一个从产地到餐桌到全冷链解决方案。

同时，澳柯玛为全冷链装备了“智慧芯”，实现冷链全程信息流的实时掌控，解决了传统制冷行业的信息“断流”。通过澳柯玛自主研发的“ICM 智慧全冷链管理系统”，用户可以实现产品位置、温度、湿度等的远程智能监控和控制，并能实时在线

管理库存、查询订单信息、智能配货等。

销售格局全面升级

随着公司战略重点的调整，澳柯玛销

售格局也发生改变。据澳柯玛有关负责人介绍，全冷链布局后，澳柯玛将极大地拓宽原有生产经营模式，由原来单一制造冷柜等产品的传统模式向系统化制冷解决方案转变，对原有的生产销售格局进行全面升级。

澳柯玛有关负责人向《电器》记者透

露，澳柯玛已经对冷库产业、冷藏车产业、电动车载冷藏箱产业、商超便利系列产业、生鲜自提设备产业、制冷机组产业、全程冷链监控管理系统等都建立了详细的发展规划及具体实施方案。

为保证方案的有效实施，澳柯玛专门

成立了“全冷链解决方案战略推进领导小组”，成员来自公司主要领导、各事业部经理等，并进行了详细的工作分工；在领导小组之下，建立了专门的战略推进日常工作决策机制；成立由公司主要领导组成的日常问题解决决策小组，对全冷链战略推进的日常工作进行决策。

在全冷链业务推广方面，除了依托现

有的商务公司、商用电器公司、超低温冷

冻设备公司等各独立子公司进行整合销售外，将组建成立全冷链专业销售公司，负

责专业化市场开拓。

对于未来发展目标，澳柯玛有关负责

人简明而直接地说：“澳柯玛最终要实现‘全冷链’行业第一品牌的目标。”当然，在“互联网+ 全冷链”战略的落地过程中，澳柯

玛要达成的阶段性目标还有很多，如在做

好中小型冷库的同时，为中大型冷库的建

造积累技术和经验；继续与国外先进企业

合作，推动大型冷链物流车和“最后一公里”冷链配送车的发展；加快商超便利设备新

品研发，满足不同客户需求；加快生鲜自

提柜研发定型，占领市场先机；完善全程

冷链监控管理系统，为客户增加价值等。

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10 月15 日，第118 届中国进出口

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位以M-Smart 智慧家居系统为主旨，利