学校超市管理制度
学校内超市管理制度
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学校内超市管理制度一、总则为了规范学校内超市的经营行为,维护校园内的秩序,提升学生的生活质量,特制定本管理制度。
二、经营范围学校内超市主要经营食品、饮料、文具、日用品等生活用品,不得经营影响学生身心健康和学习的商品。
三、经营时间学校内超市的经营时间为每天早上8:00至晚上10:00,如有特殊情况需调整营业时间,需提前向学校相关部门申请并获得批准。
四、商品管理1. 商品品质:学校内超市所售商品必须符合国家相关标准,不存在过期或变质商品。
2. 商品定价:商品的定价应公平、合理,不得存在价格欺诈行为。
如有特价商品需提前告知学生。
3. 商品来源:学校内超市所售商品来源必须合法,不得销售三无产品。
4. 商品陈列:商品陈列应整齐、清洁,避免混乱和杂乱现象。
5. 商品采购:学校内超市的商品采购应根据学生的需求和反馈,及时更新和调整进货种类。
五、卫生管理1. 卫生标准:学校内超市的卫生应符合国家相关标准,保持店内清洁卫生。
2. 餐饮食品:学校内超市如有售卖餐饮食品,需遵守食品安全法规,保证食品的新鲜和卫生。
3. 店内环境:学校内超市的店内环境应整洁明亮,通风良好,设施齐全,避免潮湿、异味等问题。
4. 卫生检查:学校内超市每周需进行一次卫生检查,定期对店内环境和商品进行清洁和整理。
六、服务管理1. 服务态度:学校内超市的服务员应热情礼貌,尊重学生,提供及时、周到的服务。
2. 服务质量:学校内超市的服务员应具备相关知识和技能,能够为学生提供咨询和帮助。
3. 投诉处理:学校内超市应设立投诉电话或投诉信箱,及时处理学生的投诉和意见建议。
七、安全管理1. 消防安全:学校内超市应配备相应的消防设备和员工,定期进行消防演习,确保店内消防安全。
2. 食品安全:学校内超市应定期对食品进行检测,确保食品的安全和卫生。
3. 监控系统:学校内超市应安装监控摄像头,监控店内的经营情况,确保安全。
八、执法监管学校内超市的经营行为需受到学校相关部门的监督和检查,发现违规行为及时进行处理并作出处罚。
学校超市管理制度
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学校超市管理制度一、组织机构与人员配备1. 学校超市应设立专门的管理委员会,由校方代表、财务部门、后勤管理部门和学生代表共同组成,负责超市的日常监督管理。
2. 超市需配备专职或兼职的店长,负责超市的经营管理,并定期向管理委员会汇报工作。
3. 店员需经过专业培训,具备一定的商品知识和服务意识,确保顾客服务质量。
二、商品采购与入库1. 建立严格的商品采购制度,所有商品必须通过正规渠道采购,确保商品来源合法、质量可靠。
2. 商品入库前应进行严格检查,包括生产日期、保质期、包装完整性等,不合格商品不得入库销售。
3. 建立完善的库存管理系统,实时更新库存信息,避免过期商品和滞销商品占用过多库存空间。
三、价格管理与财务透明1. 超市商品定价应公正合理,明码标价,不得随意涨价或变相提价。
2. 定期对商品价格进行调整,确保与市场价格保持同步,维护消费者权益。
3. 财务管理应公开透明,定期向管理委员会报告财务状况,接受监督。
四、环境卫生与食品安全1. 超市内外环境应保持清洁卫生,定期进行清洁消毒工作,防止污染和细菌滋生。
2. 食品类商品应按照食品安全标准存放,确保食品新鲜、卫生。
3. 对于易腐食品,应实行先进先出的原则,减少食品浪费。
五、服务质量与投诉处理1. 提升服务水平,确保服务态度热情周到,解答顾客疑问,满足顾客需求。
2. 建立顾客投诉机制,对顾客的意见和建议应及时反馈和处理,不断提升服务质量。
3. 对于经常出现的问题,应总结经验,制定改进措施,避免同类问题再次发生。
六、应急管理与安全防范1. 制定应急预案,包括火灾、突发公共卫生事件等紧急情况的应对措施。
2. 定期检查消防设施和安全设备,确保其完好有效,提高安全防范能力。
3. 加强员工的安全教育和应急演练,提高员工处理突发事件的能力。
七、持续改进与发展1. 定期对超市管理制度进行评估和修订,以适应不断变化的管理需求。
2. 鼓励创新思维,探索新的经营模式和服务方式,提高超市的竞争力。
校内超市管理制度
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校内超市管理制度一、总则为了规范校内超市的经营管理,维护师生身体健康,保障超市安全和卫生,制定本管理制度。
二、超市经营管理1. 超市开放时间:超市开放时间为每天早上8:00-晚上10:00,节假日暂停营业。
2. 超市服务内容:超市主要销售食品、饮料、日用品等,严禁销售任何有害物品。
3. 超市货品质量:货品须具有QS证书或厂家出具的合格证明,严禁销售过期食品和不合格产品。
4. 超市清洁卫生:超市须保持整洁,定期进行卫生清扫,并按规定处理垃圾。
5. 超市价格标示:超市必须按国家有关规定,明码标价,不得以任何形式欺诈消费者。
6. 超市安全防范:超市必须配备消防设施,定期进行安全检查,保障师生人身和财产安全。
三、超市管理人员1. 超市经理:超市经理负责超市的日常经营管理,有相关工作经验和专业知识。
2. 超市收银员:超市收银员要认真履行收银工作,准确开票,保证交易的正常进行。
3. 超市保洁员:超市保洁员要保持超市的清洁卫生,定期进行卫生清扫,保障师生的健康。
4. 超市保安员:超市保安员要严格履行安全巡逻,保障超市内外秩序,确保师生的人身和财产安全。
5. 超市纪检员:超市纪检员要监督超市各项工作,维护超市的管理秩序,保障超市的正常运营。
四、消费者权益保护1. 消费者投诉处理:超市要设立投诉箱,对消费者的投诉保持真实记录,并及时处理。
2. 消费者权益公告:超市要在明显位置张贴消费者权益公告,明确消费者的权益保障措施。
3. 消费者合法权益:超市要严格按照国家法律法规,保护消费者的合法权益,如有纠纷要及时处理。
五、超市经营规范1. 营销活动管理:超市严禁以次充好,以次充新,要严格遵守价格法规,对特价商品要有明确标示。
2. 超市秩序管理:超市要保持良好的秩序,严禁打架斗殴,抢购行为,维护师生的正常消费秩序。
3. 超市忠诚度卡:超市可以推出忠诚度卡,但不得强制要求消费者办理。
4. 超市退换货规定:超市要在明显位置张贴退换货规定,明确消费者的合理权益。
学校超市管理制度方案
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学校超市管理制度方案第一章总则第一条为了规范学校超市的管理,提高超市服务质量,满足师生员工的需求,制定本制度。
第二条本制度适用于学校内设立的超市,学校超市是学校为师生员工提供生活便利服务的场所。
第三条学校超市的管理应当遵循公平、公正、公开的原则,切实保障师生员工的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关管理经验,责任明确,工作严谨,服务周到。
第五条学校超市应当依法纳税,开展合法经营活动,遵守市场规则,维护学校和社会的利益。
第六条学校超市应当定期组织培训,提升员工服务意识和管理水平。
第七条学校超市应当建立健全监督机制,接受学校领导部门和相关部门的监督指导。
第二章组织机构第八条学校超市设立经理一名,副经理一名,管理员若干名。
第九条学校超市经理负责超市全面管理工作,副经理协助经理处理日常事务,管理员负责超市的销售和服务工作。
第十条学校超市应当建立超市管理委员会,定期召开会议,研究解决超市管理中的重要问题。
第十一条学校超市的工作人员应当按照管理人员的要求,认真履行自己的职责,提升服务水平。
第三章经营管理第十二条学校超市应当根据学生和教职员工的实际需求,科学设置商品种类和价格。
第十三条学校超市应当建立健全进货管理制度,保证货源的质量和供应的稳定。
第十四条学校超市应当建立健全库存管理制度,定期盘点,防止物品损失和过期。
第十五条学校超市应当建立健全财务管理制度,确保经营活动合法合规。
第十六条学校超市应当建立健全安全管理制度,保障师生员工的人身和财产安全。
第四章服务质量第十七条学校超市应当建立健全投诉处理机制,及时处理师生员工的投诉和意见。
第十八条学校超市应当建立健全信誉评价制度,树立良好的企业形象。
第十九条学校超市应当制定服务承诺书,提供优质服务,确保服务质量。
第二十条学校超市应当定期进行客户满意度调查,改进服务质量,提高客户满意度。
第五章监督检查第二十一条学校超市应当接受学校领导部门和相关部门的监督检查,配合相关部门的工作。
学校超市的管理制度
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学校超市的管理制度第一章总则第一条为规范学校超市的管理,提高超市服务质量,满足师生的日常需求,制定本管理制度。
第二条学校超市是为学校师生提供食品、日用品等生活必需品的销售服务场所,属于学校的附属单位。
第三条学校超市负责人由学校任命,负责全面管理超市的日常运营和管理工作。
第四条学校超市应遵守国家相关法律法规,遵循市场经济的原则,维护学校良好形象。
第五条学校超市应以“诚信、友善、服务”的宗旨为理念,为师生提供优质、便利的服务。
第六条学校超市的盈利用于维持超市运营及改进服务质量,不得私吞或挪为他用。
第七条学校超市应建立完善的管理制度,定期进行自查自评,确保规范经营。
第八条学校超市接受学校相关部门的监督和指导,配合相关行政管理工作。
第二章超市经营管理第九条学校超市应定期进行库存盘点,控制库存量,确保商品品质和数量的稳定供应。
第十条学校超市商品采购应具备合法合规的采购手续,不得购买过期或不符合卫生标准的商品。
第十一条学校超市应根据师生需求,合理安排商品种类和摆放位置,保持货品齐全、摊位整洁。
第十二条学校超市应保证售价合理,不得恶意哄抬价格或欺诈消费者。
第十三条学校超市应定期对员工进行安全生产、消防安全等方面的培训,确保员工的安全意识。
第十四条学校超市应加强疫情防控,保持店面卫生和员工健康,做到擦洗消毒、通风换气等工作。
第十五条学校超市应制定商品退换货的具体规定,规范退换货流程,保障师生消费权益。
第十六条学校超市应及时调整经营策略,根据师生需求和市场变化做出灵活应对。
第三章员工管理第十七条学校超市应按照国家相关法规,与员工签订劳动合同,明确工作内容、薪酬待遇等。
第十八条学校超市人员招聘应根据实际需求制定招聘计划,择优录用,做好新员工培训。
第十九条学校超市员工应遵守单位规章制度,服从管理,提升服务意识,保持良好的职业操守。
第二十条学校超市应建立员工考核制度,根据员工工作表现实行奖惩分明的管理。
第二十一条学校超市应定期组织员工开展消防、安全、卫生等方面的培训,提高员工综合素质。
学校超市管理制度 国家
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学校超市管理制度国家第一章总则第一条为了规范学校超市的经营管理,提高超市服务质量,保障师生健康,制定本管理制度。
第二条学校超市是学校为师生提供日常生活用品和食品的场所,是一个重要的服务单位。
第三条学校超市的管理遵循公平、公正、公开、互惠的原则,服务于师生,保障师生的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关证书和岗位资质,遵守相关法律法规,严格执行本管理制度。
第二章经营管理第五条学校超市的经营范围包括食品、日用品、学习用品等,不得经营生产日期已过期或不符合卫生标准的产品。
第六条学校超市应当制定合理的进货计划,定期检查商品质量和库存情况,确保商品的质量和充足供应。
第七条学校超市应当定期进行清点库存,严格控制商品过期、变质的情况,及时出清处理。
第八条学校超市应当按照价格指导标准定价,不得恶意涨价或欺诈学生。
第九条学校超市应当设置相应的消费服务窗口,方便学生的查询、购买和投诉。
第十条学校超市应当每日对收入进行统计,并在月底进行收支核对,确保财务合理和清晰。
第三章卫生管理第十一条学校超市应当严格按照卫生标准进行清洁消毒,做到整洁有序,保障师生食品安全。
第十二条学校超市应当建立健全的进货、验收、储存、销售、退货等制度,确保商品质量。
第十三条学校超市应当定期组织员工进行食品卫生安全知识培训,提高员工素质和服务水平。
第十四条学校超市应当设置明显的食品安全宣传栏,及时通报食品召回等信息,保障师生健康。
第四章监督检查第十五条学校超市应当配备专职负责监督检查的人员,定期检查超市的经营情况和卫生状况。
第十六条学校超市应当接受学校相关部门的监督和检查,积极配合做好各项工作。
第十七条学校超市应当建立健全反馈机制,及时处理师生的投诉和建议,提高服务质量。
第五章处罚措施第十八条对于违反本管理制度的学校超市,学校相关部门有权采取警告、停业整顿、吊销经营许可证等处罚措施。
第十九条对于故意欺诈师生,销售劣质商品或过期商品的行为,学校超市应当承担相应的责任,并向师生公开道歉。
学校超市管理制度
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学校超市管理制度超市制定制度对员工具有指导性和约束性。
优秀的(规章制度)通过合理的权利义务及责任的设置,可以使职工能猜测到自己的行为和努力的后果,激励其工作乐观性。
以下是我给大家带来的学校超市管理制度,盼望可以关心到大家!学校超市管理制度篇11、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;2、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;3、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;5、听从主管人员的指示或命令;6、严格遵守平安规章;7、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂同事;8、不得在上班时间打磕睡、打堆谈天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;9、不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;10、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;12、不阳奉阴违,不消极怠工;13、不营私舞弊,不利用职务之便贪图小廉价;14、不随便拿取卖场内任何商品和赠品;15、珍惜、爱惜公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;16、诚恳牢靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批判;17、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;18、保守公司隐秘,不泄露公司任何商业隐秘;19、工作仔细负责,乐观向顾客推销产品,保证顾客的满足;20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;21、不伪造、涂改公司的(报告)、记录。
学校超市管理制度篇2一个好的超市离不开超市仓库管理制度,只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。
仓库管理作业1、仓库管理作业是指商品储存空间的管理,在做好仓库管理作业要留意一下问题:库存商品要准时进行定位管理,就是要把不同的货物分类、分区来管理,并用货架放置,便利货物的出入。
学校超市全管理制度
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学校超市全管理制度第一章总则为了规范学校超市的经营管理,保障师生的合法权益,特制定本制度。
第二章经营范围和服务项目学校超市主要经营面向师生的日常生活用品、学习用品、食品饮料等生活必需品。
同时,为师生提供便利、快捷、优质的服务,包括订餐服务、外卖服务等。
第三章经营管理1. 经营者学校超市的经营者由学校委托专业公司经营,经营者需具有相关的营业执照和食品经营许可证。
2. 营业时间学校超市的营业时间应与学校的教学时间相适应,提供给师生充足的选择时间。
3. 商品管理学校超市应根据师生的需求,合理选择商品种类、品质和价格。
商品的采购应保证质量安全,经营者需建立商品进货、验收、上架等管理制度。
4. 清洁卫生经营者需保证学校超市的清洁卫生,定期对超市进行清洁和消毒,保障师生健康。
5. 售后服务学校超市的售后服务应做到热情周到、快捷高效,保障师生的购物权益。
第四章价格管理1. 价格制定学校超市的商品价格应合理公正,不得哄抬价格,应保证商品价格在一定的范围内稳定。
2. 价格宣传学校超市应公开商品价格,保证价格的透明度,为师生提供真实、全面的信息。
第五章安全管理1. 食品安全学校超市的经营者应严格遵守食品安全法律法规,保证食品的安全卫生。
对进货的食品要做好台账记录,严格控制食品质量。
2. 用电安全学校超市的用电设施应符合国家安全标准,定期进行安全检查和维护,防止电路短路、漏电等事故的发生。
3. 消防安全学校超市应建立健全的消防设施和安全疏散通道,进行定期的消防演练和安全培训,保障师生的生命财产安全。
第六章办公制度1. 人员管理学校超市的员工应具备相关的操作证书和健康证明,经过岗前培训和考核合格后方可上岗。
2. 经营费用学校超市的经营费用应由经营者自行承担,不得向师生收取额外费用。
3. 营业记录学校超市应建立健全的营业记录制度,对每天的销售额、商品损耗等进行记录并保存备查。
第七章监督管理1. 学校监督学校应加强对超市的监督管理,定期对超市的经营情况、清洁卫生、商品价格等进行检查和评估。
学校超市的管理制度
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学校超市的管理制度学校超市的管理制度第一章总则第一条根据学校管理制度,为规范学校超市的经营管理,确保师生员工的食品安全和合理利益,制定本学校超市的管理制度。
第二条学校超市是指学校内的食品销售场所,主要向师生员工提供各类食品和日常用品。
第三条学校超市的所有者应具备健康、安全、信誉良好、有一定的经营能力、经过相关部门许可证的单位或个人。
第四条学校超市的经营目标是为师生员工提供方便、安全、有保障的购物环境,满足他们的需求。
第二章组织管理第五条学校超市管理采取学校和超市所有者共同参与的方式,由学校超市管理部门负责具体的管理工作。
第六条学校超市管理部门负责对超市的日常经营进行监督和管理,包括超市的设施设备维护保养、商品进货监控、人员培训等工作。
第七条学校超市所有者应配备一名专职经理,负责超市的日常经营管理工作,并配备必要的员工,保证超市的正常运营。
第八条学校超市管理部门和超市所有者之间应建立定期的沟通机制,及时交流工作情况和存在的问题,并共同制定解决方案。
第三章经营管理第九条学校超市应按规定时间开放,并保证在校期间实行连续经营。
第十条学校超市除法定假日外,应每天供应饮用水,并保证货架上的货品充足。
第十一条学校超市应严格按照食品安全法律法规进行经营,不得销售过期、变质、假冒伪劣、无保质期等不符合食品安全标准的产品。
第十二条学校超市应当坚持合理定价原则,确保商品价格合理、公正,并遵守国家价格政策。
第十三条学校超市应公示商品价格,必要时提供折扣信息,并配备收银员进行价格明码标价,以方便师生员工核对购物金额。
第十四条学校超市不得设立无使用期的储值卡,并且不得强制性要求师生员工购买储值卡。
第四章服务管理第十五条学校超市应提供良好的服务环境,包括整洁、明亮的购物环境,清晰的货品分类和标示,以及方便的购物指引。
第十六条学校超市应建立客户投诉处理机制,对于师生员工的投诉需及时回复并采取有效措施予以解决。
第十七条学校超市应定期进行商品销售情况的调研和用户满意度的调查,以改善经营和服务质量。
学校超市管理制度
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学校超市管理制度第一章总则第一条为了规范学校超市的管理,提升学校服务质量,保障师生身体健康和生活安全,根据国家法律法规和学校相关规定,制定本管理制度。
第二条学校超市是学校为师生提供日常生活必需品和食品的商业设施。
学校超市的管理遵循公平、公正、公开原则,保证所有师生享有平等的购物权益。
第三条学校超市的管理机构为学校行政部门,具体负责学校超市的运营和管理。
第四条学校超市应当严格按照国家有关食品安全和相关法律法规规定,保证所售产品的质量和安全。
第五条学校超市应当加强对员工的培训和管理,保证员工的素质和服务态度。
第六条学校超市应当定期进行自查和抽查,保障学生的身体健康。
第七条学校超市应当定期进行安全检查,并制定相应的安全应急预案,确保师生的生活安全。
第八条学校超市不得销售限制销售的商品、过期食品以及假冒伪劣产品。
第九条学校超市不得以任何形式向师生强制销售商品,不得设置额外的强制性消费。
第十条学校超市应当定期公布销售商品的价格,保持价格公开透明。
第二章人员管理第十一条学校超市的员工应当遵守学校超市相关管理制度和规定,服从管理,积极为师生服务。
第十二条学校超市的员工应当遵守有关食品安全和卫生的相关法律法规,严格按照操作规程进行操作,确保食品安全。
第十三条学校超市应当建立员工培训制度,定期对员工进行相关培训和考核,保证员工的素质和专业技能。
第十四条学校超市应当合理安排员工上岗时间,保证员工的休息和生活质量。
第十五条学校超市应当加强对员工的管理,建立完善的考勤制度,保证员工的出勤和工作效率。
第十六条学校超市应当建立员工奖惩制度,对员工的表现给予相应的奖励,对违纪违规的员工给予相应的处罚。
第十七条学校超市应当为员工购买相应的社会保险,保障员工的合法权益。
第三章商品管理第十八条学校超市应当加强对销售商品的质量和安全管理,确保销售商品的质量合格和食品安全。
第十九条学校超市应当配备专业的质检人员,对销售商品进行严格把关,确保商品的质量和安全。
学校的超市管理制度
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学校的超市管理制度第一章总则为了规范学校超市的经营行为,提高校园超市服务质量,保障师生的健康权益,制定本管理制度。
第二章超市管理机构学校超市的管理机构由学校领导班子和超市管理团队共同组成。
学校领导班子负责对超市的整体管理和监督,超市管理团队负责具体的运营和管理。
第三章超市管理人员超市管理人员包括超市经理、收银员、理货员、保洁员等。
超市的管理人员需要经过相应的岗前培训和考核,具备相关的专业知识和经验。
第四章超市开店时间学校超市的开店时间为每天早上7:30至晚上8:30,如有特殊情况需要延长营业时间,需经过学校领导批准。
第五章超市商品管理1.超市商品的采购由超市经理负责,采购的商品必须具备合格的质量认证,并且在保质期内。
2.超市商品的陈列应按照规定的陈列方式进行,商品之间不能互相挤压,保持整洁有序。
3.超市商品的价格应合理,不得擅自涨价,如因市场原因需要调整价格,需提前通知学校领导并经过同意。
第六章超市服务标准1.超市收银员应礼貌对待顾客,遇到问题及时解决,并耐心回答顾客的疑问。
2.超市理货员应保持商品的整齐和干净,及时清理杂物,保持货架的整洁有序。
3.超市保洁员应每天对超市进行清洁和消毒,确保超市环境卫生。
第七章超市食品安全管理1.超市食品必须符合国家卫生标准,未经检验合格的食品不得销售。
2.超市食品应按照规定的存放方式进行,生鲜食品需加强冷藏,熟食需加强保温。
3.超市不得销售过期食品,应保证食品的新鲜度和质量。
第八章超市投诉处理1.超市接到顾客投诉后,应立即进行调查和处理,及时解决问题,并向学校领导做出报告。
2.学校领导收到超市投诉报告后,应及时召开会议,研究解决方案,并向相关部门提出建议和整改措施。
第九章超市经营利润分配超市的经营利润将直接归学校所有,用于学校的建设和发展,超市管理团队不得私自挪用经营利润。
第十章其他规定1.超市不得销售不良品、假冒伪劣产品等违法商品。
2.超市不得拒收人民币硬币,顾客应尽量使用现金支付,不得使用信用卡或支付宝等电子支付方式。
校园超市管理制度_校园超市管理制度办法
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校园超市管理制度_校园超市管理制度办法校园超市管理制度_校园超市管理制度办法为规范校园超市日常经营行为,提高校园超市服务水平,应制定规范的校园超市管理制度。
下面店铺为大家整理了有关校园超市管理制度的范文,希望对大家有帮助。
校园超市管理制度篇1一、超市所供商品必须符合《中华人民共和国质量法》及《食品卫生法》等相关法律、法规的要求,必须从正规渠道购进各种商品、食品等,并索取“三证”,杜绝三无食品和假冒伪劣、腐烂变质及过期商品进入超市,严禁在超市内经营过期、变质以及不合格商品。
二、严禁销售、出租、传播反动、淫秽书刊和音像制品,禁止各种不文明、不健康和欺诈性的经营行为和经营活动,如有发现有此类情况将交由相关政府执法部门处理。
三、超市经营范围要符合合同要求,不得经营无包装或自行加工的食品、饮料,不得经营白酒,不得经营药品及其他需要特别许可证的商品。
四、杜绝强卖现象,所有商品实行明码标价,超市所售商品价格不得高于市场其他同类型超市价格,五、超市员工患病期间不得上岗,在工作时间要仪表端庄、着装整齐、干净、禁止在店内喝酒、吸烟,保持良好的形象。
六、禁止在承租范围外经营、严禁乱堆乱放,并保持店内及周边3米范围内的环境卫生,保持店内商品的摆放整齐。
盛放垃圾的容器保持清洁卫生,并及时清运,积极采取防鼠、防蝇措施。
七、不准超负荷用电和乱拉乱接电线、电源开关等。
因工作需要接电时必须经学院有关部门同意。
八、超市在营业期间内禁止电、气焊等明火作业。
设备维修等特殊情况确需动火作业的,应由学院负责消防安全管理的责任部门批准,并采取严密的防范措施,确保用火安全。
九、超市内柜台、货架应合理布置,不得遮挡消防设施,并保证疏散通道、安全出口畅通。
安全出口应按规定设置灯光指示标志。
十、在经营服务过程中,必须要杜绝消防安全事故和意外事故的发生,如果出现安全责任事故,校园超市相关人员必须承担全部责任。
十一、超市经营活动接受全院师生的监督。
校园超市管理制度篇2为了进一步完善校园超市管理,提高服务质量,降低商品价格,做到“物美价廉,服务师生”,现对校园超市管理提出如下工作要求:一、合法规范经营超市四证”必须齐全,即经营许可证、税务登记证、食品流通许可证、健康证,并且悬挂在醒目位置二、商品价格所有商品价格要按物价、工商等部门的政策规定执行,超市将所有商品按品牌、等级、规格、价格等项目每学期开学一周前报学校主管必须明码标价,如遇价格调整,应提供价格调整相关证明或文件并在校园内进行公示3天后方可实施,同时将相关资料到学校主管部门备案。
学校超市管理制度大全
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学校超市管理制度大全第一章总则第一条为规范学校超市经营管理,提高服务质量,保障师生身体健康,制定本管理制度。
第二条学校超市是指由学校委托经营单位管理的供应学生、教职工生活用品的商业服务场所。
第三条学校超市经营以满足广大师生的日常消费需求为宗旨,保证商品质量,价格公道。
第四条学校超市应依法合规,落实食品安全、药品管理、防火防爆等各项管理制度,确保师生安全。
第五条学校超市应加强对经营者的监管,保障消费者权益,促进经营者提高服务质量。
第六条学校超市经营单位应当遵守相关法律法规,不得擅自调整价格及经营模式,保障商品供应充足。
第二章组织管理第七条学校超市由学校指定专门的管理机构统一负责管理。
第八条学校超市管理机构应明确管理岗位职责,建立健全管理制度。
第九条学校超市管理机构应定期进行巡查检查,发现问题及时处理。
第十条学校超市管理机构应建立健全管理档案,保存经营记录,提供必要的报表。
第十一条学校超市应设立管理者职位,负责具体的日常管理工作。
第十二条学校超市管理者应遵守学校相关规定,积极配合学校超市管理机构工作。
第三章店面管理第十三条学校超市应保持店面整洁、明亮,环境安全卫生。
第十四条学校超市应定期检查设施设备,确保正常使用。
第十五条学校超市应设置必要的安全防护设施,避免安全事故发生。
第十六条学校超市应明码标价,价格公示清晰。
第十七条学校超市应提供发票、保质单据等相关凭证,确保消费者权益。
第十八条学校超市应定期对商品进行巡检,发现问题及时下架处理。
第四章商品管理第十九条学校超市应按照相关食品安全法规规范选购商品,确保商品质量。
第二十条学校超市应加强对进货商品质量的检验,不合格商品应及时退货。
第二十一条学校超市应定期对保质期较短的商品进行处理,避免售卖过期产品。
第二十二条学校超市应合理安排商品陈列位置,提高商品可见性。
第二十三条学校超市应加强对商品价格的管控,避免出现价格虚高现象。
第五章服务管理第二十四条学校超市应定期开展服务培训,提高服务质量。
校园超市管理制度范本(5篇)
![校园超市管理制度范本(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/23616921df80d4d8d15abe23482fb4daa58d1d04.png)
校园超市管理制度范本(5篇)校内超市管理制度1第一条为维护本超市的整体形象,保持良好的购物环境,保证员工与顾客的身体健康,提高工作质量和服务质量,使卫生工作制度化、规范化、常常化、标准化,特制定卫生管理制度。
其次条管理方式一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条食品卫生一、干鲜果品类卫生:一)水果局部腐烂不得出售。
二)干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生:一)出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二)经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。
三)销售、贮存做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必需清洗消毒。
四)熟食制品消失变质、发霉、异味等现象,应马上停止出售并准时处理销毁。
三、糕点食品卫生一)糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。
二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必需符合卫生标准。
三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
第四条本制度由乐呵呵超市制定,即日起实施。
校内超市管理制度2一、全部商场超市均应持有效卫生答应证方能从事保健食品经营活动。
并应按答应项目的内容来经营,商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。
二、建立建全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。
全面负责超市的食品卫生管理工作。
三、建立健全部门各岗位的卫生管理制度和具体的台帐制度,并有详细措施保证落实。
四、仔细贯彻落实食品卫生法律法规,不选购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品,随时检查每批上架食品标签标识,保证内容规范完好,准时清理超保质期限的食品。
学校内超市管理制度
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学校内超市管理制度学校内超市管理制度第一章总则第一条根据学校的实际情况和需求,制定本制度,规范学校内超市的经营管理,保障学生和教职工的合法权益。
第二条学校内超市是为了满足学生和教职工的日常生活需求,并提供方便、优质的服务。
超市经营者应遵循诚信经营原则,确保商品质量和价格合理。
第三条学校将定期对学校内超市进行检查和评估,对符合要求的超市经营者给予表扬和奖励,对违规经营的超市进行整改或取消经营资格。
第二章超市经营者的资质和管理要求第四条任何单位或个人都可以申请在学校内开设超市,经过学校审核后获得经营资格。
申请者须具备相应的商业经验和资金实力,并提供真实有效的经营准备资料。
第五条超市经营者应签订与学校的合作协议,明确双方的权益和责任。
合作协议应包括超市经营者的责任和义务、学校提供的支持和服务、双方的经营目标和绩效指标等内容。
第六条超市经营者应按照学校规定的标准选购商品,并确保商品的质量和卫生安全。
超市应提供清晰可见的商品价格标签和有效的售后服务。
第七条超市经营者应按照学校要求进行定期库存以及财务报表的统计和汇总,学校有权检查和审查超市的经营情况。
第三章超市经营的服务与管理第八条超市应提供整洁、卫生、舒适的环境,保障学生和教职工的安全。
超市应配备足够的员工,并提供良好的服务态度和专业的服务技能。
第九条超市应按照学校的作息时间提供服务,确保学生和教职工在合适的时间内购买到所需的商品。
第十条超市应及时跟进学生和教职工的需求和反馈,并定期进行商品的调整和优化。
第十一条超市应定期组织各类促销活动,提供优惠和折扣,鼓励学生和教职工购买。
促销活动应公平、透明,不得损害他人合法权益。
第十二条超市应提供有效的投诉处理机制,及时处理学生和教职工的投诉,并依法保护投诉人的合法权益。
第四章学校的管理和监督第十三条学校应设立超市管理的相关部门,负责超市的日常管理和监督。
超市管理部门应有足够的人员和资源,确保超市的正常运营。
第十四条学校管理部门有权对超市进行监督检查,包括但不限于对超市的卫生和安全情况、商品的质量和价格是否合理等进行检查。
学校超市服务管理制度
![学校超市服务管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/46e9567bf011f18583d049649b6648d7c1c708cd.png)
学校超市服务管理制度一、总则为了规范学校超市服务,提高服务质量,维护学校良好秩序,特制定本管理制度。
二、组织管理1. 学校超市由学校指定的管理人员进行管理,管理人员负责超市的日常经营和管理工作。
管理人员应具备一定的管理经验和服务能力,严格执行学校的相关规定,做出公正合理的决策。
2. 学校超市设立专门的管理办公室,负责超市的日常管理和监督工作,及时处理超市的各类问题和投诉。
3. 学校超市对所有的工作人员进行培训,确保他们了解超市的相关规定和服务标准。
4. 学校超市员工分为店长、收银员、服务员等,各部门负责人应对本部门员工进行管理和培训,确保员工的服务态度和工作效率。
三、超市设施设备1. 学校超市应满足卫生、安全和环保的要求。
超市的设施设备应进行定期的检查和维护,确保设施设备的完好,保障学生和员工的生命安全和财产安全。
2. 超市应设立清洁卫生人员,负责超市的环境卫生和设施设备的清洁和消毒工作。
3. 超市应设立安全管理人员,负责超市的消防安全、食品安全、交通安全等方面的管理工作。
4. 超市应设立环保管理人员,负责超市的垃圾分类、废品回收等环保工作。
四、服务规范1. 学校超市的服务人员应对顾客态度友好,诚信待人,积极帮助顾客解决问题。
2. 学校超市应制定服务流程和标准操作规程,确保员工能够娴熟掌握每一个环节的操作流程,提高服务效率。
3. 学校超市应设立投诉处理机制,对顾客的投诉及时处理,做出合理解释和补偿措施。
4. 学校超市应定期开展顾客满意度调查,了解顾客的需求和意见,及时调整超市的经营策略和服务质量。
五、商品管理1. 学校超市应完善商品采购管理机制,保证商品的质量和价格合理。
2. 学校超市应根据学生的需求和消费习惯,合理调整商品种类和品牌。
3. 学校超市应保证商品的真实性和合法性,不准销售过期或劣质商品。
4. 学校超市应定期对商品进行清点和盘点,及时清理过期商品,保持商品的新鲜和品质。
六、财务管理1. 学校超市应建立健全的财务管理制度,保证超市的财务安全和合规运作。
校园 超市管理制度
![校园 超市管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/113ac02259fafab069dc5022aaea998fcc224021.png)
校园超市管理制度一、管理目标校园超市是为了方便学生和教职工的日常生活而设立的,管理目标是为了保障超市的正常运营,提供优质的商品和服务,并保证安全和秩序。
二、超市管理体系1. 超市管理部门校园超市由学校物业部门进行管理,设立专门的超市管理部门负责具体的日常管理和运营工作。
超市管理部门下设超市主管和超市管理员,分别负责超市的运营管理和日常工作。
2. 超市管理制度超市管理部门应制定详细的管理制度,包括超市的开放时间、安全管理、卫生管理、队伍管理、商品管理等内容,并进行严格的执行和监督。
三、超市管理流程1. 开放时间超市应根据学生和教职工的日常作息安排开放时间,尽可能满足大家的购物需求。
同时,根据学校的实际情况,适当调整假期和节假日的开放时间。
2. 安全管理超市管理部门应制定超市的安全管理制度,保证超市设施和设备的正常使用和维护,并定期进行安全检查和隐患排查,确保超市环境的安全和卫生。
3. 卫生管理超市的卫生管理是非常重要的,超市管理部门应加强对超市卫生的监管和管理,保证超市环境的整洁和卫生,同时对超市食品的卫生安全进行严格把关。
4. 队伍管理超市管理员应具备良好的服务意识和管理能力,保证超市工作人员的岗位培训和职责分工,提高服务质量,保证超市的正常运营。
5. 商品管理超市管理部门应加强对超市商品的进货和货品质量的把关,确保商品的新鲜和品质,根据学生和教职工的需求合理布局商品陈列,并适时进行促销和清仓处理。
四、超市管理人员1. 超市主管超市主管是超市管理部门的主要负责人,负责制定超市的经营规划和管理制度,监督超市的日常运营,协调各个部门的工作,保证超市的正常运营。
2. 超市管理员超市管理员是超市的具体管理人员,负责超市的日常运营和业务服务,包括超市环境卫生的管理、商品的陈列和销售、顾客的服务和投诉处理等工作。
3. 超市工作人员超市工作人员是指超市的售货员和店员,负责超市商品的销售和服务,顾客的咨询和帮助,以及超市环境的保洁和卫生,工作要负责认真。
校园超市管理制度范文
![校园超市管理制度范文](https://img.taocdn.com/s3/m/7ecfe74877c66137ee06eff9aef8941ea76e4bd2.png)
校园超市管理制度范文一、总则为规范校园超市的经营管理,保障校园师生的合法权益,促进校园超市的良性发展,制定本校园超市管理制度。
本制度适用于学校内所有校园超市的经营管理,包括校园超市的运营、商品质量、卫生安全等方面。
二、校园超市运营管理标准1. 校园超市的经营许可1.1 校园超市须向学校管理部门申请经营许可,并提供相关证明材料。
1.2 学校管理部门对校园超市进行审查,合格后颁发经营许可证,并定期进行检查。
2. 校园超市的经营行为2.1 校园超市经营行为应遵守国家相关法律法规,不得从事违法违规经营行为。
2.2 校园超市应主动配合学校举办的各类活动,为师生提供便利。
2.3 校园超市禁止销售不符合食品安全标准、过期的食品及其他不合格商品。
2.4 校园超市应定期对货物进行质量检测,确保销售商品的安全和质量。
3. 校园超市的商品管理3.1 校园超市应根据师生的需求,提供丰富多元的商品种类,包括日常生活用品、食品饮料等。
3.2 校园超市应及时更新商品价格和信息,确保信息真实、准确。
3.3 校园超市应保证销售商品的正品,禁止销售假冒伪劣商品。
3.4 校园超市应建立商品采购制度,确保商品的供应和品质。
4. 校园超市的卫生管理4.1 校园超市应保持店面环境整洁,清理垃圾,保持通道畅通。
4.2 校园超市应定期进行卫生检查,确保店内卫生状况符合相关标准。
4.3 校园超市应妥善处理过期食品和其他有害物品,确保食品和环境的卫生安全。
4.4 校园超市应配备必要的卫生设施,如手洗设备、消毒设备等。
三、校园超市运营管理考核标准1. 经营许可及证明材料考核1.1 校园超市须按时向学校管理部门递交经营许可和相关证明材料,如店铺租赁合同、营业执照等。
1.2 校园超市应定期更新经营许可和证明材料。
2. 经营行为考核2.1 学校管理部门将定期检查校园超市的经营行为是否合规,如是否存在违规销售行为、违规宣传行为等。
2.2 校园超市应及时整改存在的违规经营行为,配合学校管理部门的检查工作。
学校学校超市管理制度
![学校学校超市管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/49a8915e6fdb6f1aff00bed5b9f3f90f76c64db7.png)
学校学校超市管理制度第一章总则第一条为了规范学校超市的经营管理,提高服务质量,保障师生健康权益,根据国家相关法律法规和学校管理制度,制定本管理制度。
第二条学校超市是服务于师生的食品饮料销售单位,必须符合食品安全卫生要求,做到价格合理、质量过硬。
第三条学校超市必须遵守国家有关法律法规,不得销售超过保质期的食品,不得销售假冒伪劣产品,不得违法乱纪。
第四条学校超市管理属于学校的基础服务,必须在学校领导的直接领导和监督下,不得私自经营,违者将被严肃处理。
第五条学校超市应当建立健全食品安全管理制度,保证食品的质量和安全。
第六条学校超市应当遵守市场竞争规则,遵循合理竞争原则,保障消费者的合法权益。
第七条学校超市管理工作由学校相关部门负责,负责人应当具备相关的管理经验和食品安全知识。
第八条学校超市应当严格遵守学校的相关管理规定,定期报告经营情况,并接受学校的检查和监督。
第九条学校超市应当建立健全食品安全监督体系,及时掌握食品安全信息,对可疑食品进行排查和处理。
第十条学校超市应当加强对员工的管理和培训,规范操作流程,提高服务水平。
第二章经营管理第十一条学校超市应当严格按照学校规定的经营时间进行营业,不得擅自停业或延长营业时间。
第十二条学校超市应当合理安排货品陈列,保持货品新鲜、整洁,避免混放、污染。
第十三条学校超市应当建立清洁卫生制度,定期清洁厨房、卫生间等区域,保持整体环境整洁。
第十四条学校超市应当建立食品采购台账,明确采购渠道和供应商,确保食品来源合法合规。
第十五条学校超市应当建立食品安全检测制度,定期对食品进行抽查,确保食品安全。
第十六条学校超市应当建立食品库存管理制度,规范存储条件,避免食品变质。
第十七条学校超市应当建立价格标识制度,明码标价,规范收银流程,杜绝乱收费现象。
第十八条学校超市应当建立物品损坏赔偿制度,对员工和学生损坏超市物品应当进行追责。
第十九条学校超市应当建立客户投诉处理机制,对学生和教职工的投诉应当及时处理并进行跟踪反馈。
学校学生超市管理制度
![学校学生超市管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/888fe4fd68dc5022aaea998fcc22bcd126ff4293.png)
学校学生超市管理制度一、超市的开放时间1.学校超市的开放时间应根据学生作息时间合理安排,一般情况下应在早上7:30至晚上9:30之间开放。
2.校外人员不得进入学校超市购物,必须出示学生证明方可进入,禁止学生代他人购物。
二、货品种类和质量1.学校超市应提供各类食品、饮料、生活用品等,货品应保质保量,不得售卖过期或质量不合格的商品。
2.经营者应定期对货品进行检查,及时更新、补充商品,保证货品种类齐全,质量优良。
三、价格公示和收银管理1.学校超市应在显眼位置张贴商品价格表,保证价格公开透明。
2.购物结算时,应由员工根据商品单价与数量进行计算,不得私自抹零、翻单等行为。
四、管理人员素质和服务态度1.学校超市的员工应接受相关培训,了解产品知识,提供良好的服务。
2.员工应礼貌待人,积极帮助学生解决问题,提供良好的购物体验。
五、超市秩序和安全管理1.购物过程中,学生应保持队伍秩序,不得推搡、插队等行为。
2.禁止在超市内吸烟、喧哗、追逐等危险行为,确保购物环境安全有序。
六、处理投诉和纠纷1.学生在购物过程中如遇到问题,应及时向超市管理人员反映。
2.超市管理人员应及时处理学生的投诉和纠纷,妥善解决问题,确保学生的权益。
七、超市经营者责任1.经营者要承担起对学生生活的责任,提供健康、安全的商品。
2.对于超市员工的工作情况要进行定期考核,确保员工素质和服务水平。
以上是对学校学生超市管理制度的一些要点和建议,希望学校能够依据实际情况制定更为完善的管理制度,保障学生的权益和超市的正常运营。
只有通过科学规范的管理,学校超市才能更好地为学生服务,促进校园文化建设和学生健康成长。
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学校超市管理制度
学校超市是学校后勤服务保障体系的重要组成部分,学校超市的安全、卫生、食品的质量、价格、管理工作的好坏,直接影响到师生的生活质量和身心健康,影响到学校的教育教学工作。
根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,结合我校实际,特制订如下管理办法。
一、食品采购及库房管理
1、严格实行采购、保管、加工、出售环节管理,落实采购、保管、出售管理制度。
成立采购组(两名教师代表)负责采购。
若因人员变更应及时调整,不得随意代购代管。
2、不采购腐烂、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。
对于国家明确规定的五类食品要严格坚持QS标志。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和检验报告及发票。
4、采购定型包装食品和食品添加剂、必须有说明书和标签,说明书和标签上的内容,必须符合《食品卫生法》的相关规定。
5、食品的包装容器要符合卫生要求,运输车辆要保持清洁,不得与有毒有害物品和非食品混运。
6、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,隔地存放,严禁不合格产品进入库房。
同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
7、库房管理员要按照“先进先出法”发货,随时检查库存食品的变质情况,凡有腐烂、变质或超过保质期的食品要及时销毁,不得发送出库,作好登记……
8、发货时要填写详细的出库清单,并由领货人在清单上签字。
二、管理流程
(一)超市采购程序:
由小超市工作人员列出采购货物的品种、数量。
采购组到指定商家选货,再由商家送货到小超市,采购组、售货员负责当面清点,验收入市,并在送货清单上签名。
(二)超市经营程序:
1、学校在开学初就列出超市出售货物的品种和销售价格,并在超市张贴公布。
2、每次进货后,超市工作人员负责清理、接受货物、
填写进货单,作好登记。
超市每个月进行一次盘点,以便掌握收支情况。
3、超市的报损按销售额的千分之二执行。
(三)超市报销程序:
小超市产生的每张票据必须有经销商加盖的业务章,至少两名验收人的签名,最后校长签字,会计处报账。
(四)定期盘点:
1、每月进行一次盘点。
盘点人员由分管主任、后勤服务中心出纳、库管员、当周采购组组成。
2、次周公布当月收支状况。
三、学校管理与监督
1、学校配备兼职的食品卫生管理人员,健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制度。
消除学生食堂易诱发事端的各种不安定因素和隐患。
2、学校超市应坚持公益性的后勤原则,出售的食品要做到价量相符、价料相符、价格合理。
3、学校超市虚心诚恳地接受广大师生的监督,对师生的合理化批评和建议及时采纳和改进。