家政服务员技能大赛试题(技能)

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家政服务员考试题型及答案

家政服务员考试题型及答案

家政服务员考试题型及答案一、单项选择题(每题2分,共10题,共20分)1. 家政服务员在服务过程中,以下哪项行为是正确的?A. 随意使用雇主的私人物品B. 未经允许进入雇主的私人空间C. 保持个人卫生,尊重雇主的生活习惯D. 向雇主索要额外的报酬答案:C2. 家政服务员在清洁厨房时,以下哪项是正确的做法?A. 使用化学清洁剂清洁食物B. 将清洁剂直接倒入下水道C. 使用专用的清洁工具和清洁剂D. 忽略厨房角落的清洁答案:C3. 家政服务员在照顾老人时,以下哪项是正确的?A. 让老人独自外出B. 忽视老人的饮食需求C. 定期检查老人的健康状况D. 与老人发生争执答案:C4. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项是正确的?A. 让儿童独自玩耍B. 忽视儿童的安全C. 教育儿童基本的生活技能D. 纵容儿童的不良行为答案:C5. 家政服务员在熨烫衣物时,以下哪项是正确的?A. 使用过高的温度熨烫B. 不区分不同材质的衣物C. 按照衣物的标签指示熨烫D. 忽略衣物的清洁答案:C6. 家政服务员在准备餐食时,以下哪项是正确的?A. 使用过期的食材B. 忽略食物的卫生安全C. 根据雇主的口味和需求准备食物D. 随意改变雇主的饮食习惯答案:C7. 家政服务员在处理家庭纠纷时,以下哪项是正确的?A. 参与雇主的家庭纠纷B. 保持中立,不发表意见C. 偏袒雇主的一方D. 泄露雇主的私人信息答案:B8. 家政服务员在保护雇主隐私方面,以下哪项是正确的?A. 随意透露雇主的私人信息B. 未经允许查看雇主的私人文件C. 尊重雇主的隐私权D. 与他人讨论雇主的私事答案:C9. 家政服务员在处理紧急情况时,以下哪项是正确的?A. 保持冷静,迅速采取行动B. 惊慌失措,不知所措C. 忽视紧急情况,继续日常工作D. 责怪雇主造成紧急情况答案:A10. 家政服务员在自我提升方面,以下哪项是正确的?A. 忽视自我学习和提升B. 参加专业培训和学习C. 只关注自己的工作,不关心雇主的需求D. 拒绝接受雇主的合理建议答案:B二、多项选择题(每题3分,共5题,共15分)11. 家政服务员在服务过程中,以下哪些行为是正确的?(多选)A. 遵守雇主的家规家法B. 随意改变雇主的家具摆放C. 尊重雇主的文化和习惯D. 保持积极的工作态度答案:ACD12. 家政服务员在清洁工作时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 使用环保清洁剂B. 忽略窗户的清洁C. 定期清洁家电D. 保持清洁工具的卫生答案:ACD13. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 监督儿童完成作业B. 纵容儿童的不良行为C. 教育儿童良好的生活习惯D. 确保儿童的安全答案:ACD14. 家政服务员在烹饪时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 根据雇主的口味调整食物B. 使用不新鲜的食材C. 保持厨房的整洁和卫生D. 合理搭配营养均衡的餐食答案:ACD15. 家政服务员在处理雇主的财物时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 未经允许不使用雇主的物品B. 妥善保管雇主的贵重物品C. 随意丢弃雇主的物品D. 定期检查雇主财物的安全答案:ABD三、判断题(每题2分,共10题,共20分)16. 家政服务员在服务过程中,可以随意使用雇主的私人物品。

家政服务员初级技能操作考核样题及说明

家政服务员初级技能操作考核样题及说明

家政服务员技能操作考核样题及说明试题1、清洁桌面、地面(1)分值:30分(2)考核时间:20分钟(3)考核形式:实际操作(4)具体考核要求:考生要按照操作程序进行实际操作操作要点:(1)形窗通风。

(2)整理桌面杂物。

(3)正确使用清洁设备。

(4)恰当选用清洁用品,擦拭桌椅(注意污染严重处的擦拭)。

(5)依据地面质地清扫擦拭地面。

(6)清理杂物、倾倒垃圾。

说明:根据操作步骤打分。

试题2、手洗毛巾(1)分值:30分(2)考核时间:10分钟(3)考核形式:实际操作(4)具体考核要求:考生要按照操作程序进行实际操作,不要等待清洗过程。

(5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,则终止考试。

记为零分。

a. 不同颜色、不同质地的毛巾混放一起洗涤。

b.毛巾洗后相互染色操作要点:(1)鉴别毛巾质地。

(2)对毛巾进行科学分类(3)依据毛巾质地选用洗涤剂(4)依据毛巾质地进行晾晒。

(5)将洗涤盆擦拭干净。

试题3、照料孕妇盥洗(1)分值:40分(2)考核时间:10分钟(3)考核形式:口述(4)具体考核要求:考生要按照操作程序进行实际操作,不要等待浸泡双脚的过程。

不方便操作及必要时要配合口述,评委适当时会有提问。

操作要点:(1)关好门窗,避免空气对流(不关窗扣分)(2)备用物,协助洗脸、涮牙(用物不足要扣分)(3)洗头:协助孕妇仰卧床上或躺在椅子上,松开衣领,颈部围上毛巾,淋湿、清洁揉搓、擦干、扶起,嘱休息后洗脚。

(4)清洁整理工作环境。

说明:水温要合适,水不进入孕妇眼里嘴里,有保护孕妇的安全意识,体现责任心。

xx市家政服务员技能大赛试题 试题3 玻璃门、窗保洁

xx市家政服务员技能大赛试题 试题3 玻璃门、窗保洁
3. 用百洁布和毛巾清洁窗框或门框,
4. 打开擦窗器,将安全绳套在不操作手的手腕上,
5. 将两片擦子各置于水桶中浸湿,
6. 在两片擦子的擦布上分别均匀喷洒玻璃清洁剂,摩擦使剂液均匀,
7. 将两片擦子轻柔正确地夹在玻璃上,并关上窗户,
8. 上边和下边采用横式推进,中间主体部分采用∩字形,弧度由陡渐平,来回推进,
9. 推进过程中,与上次擦拭过的痕迹处重叠3厘米左右,
10. 推进时,擦板头在前方,擦板折返时距玻璃框5厘米左右,
11. 旋转或推进速度均匀,
12. 擦板不能掉落,
13. 用毛巾收口,如果玻璃过于不洁,清洁效果不够好,可以重复擦拭1-2次,
14.清洁结束,地上不留污水,
15.将门、窗、整理到位,不凌乱,并收拾工具规整到位。
29分
5、14两项各1分,第8项3分,其余各项2分。根据操作或质量情况酌情扣分。擦板掉落两次,考试终止。顺序错误,酌情在总分中扣除1-2分。
3超时3分钟,停止操作
合 计
35
评分人:年月日核分人:年月日
xx市家政服务员技能大赛试题 3
试题3、玻璃门、窗保洁
评分项目及标准
序号
考核内容
考核要点
配分
考核标准
扣分
得分
1
操作准备
1.穿戴工作服装,仪容整洁
2.不留长指甲、不涂指甲油
3.不戴饰物
6
每一要点未达到要求扣2分
2
质量要求
1. 用毛刷清洁玻璃以及与金属边框结合部的灰尘,
2. 清洁窗框滑道和窗槽以及窗户勾锁,

家政服务员技能大赛试题(技能)

家政服务员技能大赛试题(技能)

家政服务员技能大赛试题(技能)
考核时间:20分钟
考核形式:实际操作
具体考核要求:
1)清洁前应检查玻璃门、窗的表面是否有划痕或破损,
如有应及时更换或修复。

2)清洁前应将门窗上的灰尘、蜘蛛网等物清除干净。

3)选用适合的清洁剂,不可使用含有酸、碱、磨料等成
分的清洁剂,以免对玻璃表面造成损伤。

4)清洁时应先用湿毛巾擦拭玻璃表面,再用干毛巾擦干,确保玻璃表面干净无水渍。

5)清洁时应注意安全,避免使用高踩梯等危险工具,以
免发生意外事故。

6)清洁后应检查玻璃表面是否干净无水渍,如有应及时
重新清洁。

同时,应清理现场,保持场地整洁。

家政服务员职业技能考试试题

家政服务员职业技能考试试题

选择题家政服务员在进入客户家前,首先应做的是:A. 直接进入,开始工作B. 核对客户信息,确认无误后敲门进入(正确答案)C. 打电话询问客户是否在家D. 在门口等待客户出来迎接在进行家庭清洁时,关于清洁剂的使用,下列哪项是正确的?A. 所有清洁剂都可以混合使用B. 使用前应仔细阅读说明书,按指示使用(正确答案)C. 清洁剂浓度越高,清洁效果越好D. 无需特别注意,随意使用即可家政服务员在照顾婴幼儿时,下列哪项做法是不恰当的?A. 定时给婴幼儿喂食,注意营养均衡B. 保持婴幼儿衣物和用品的清洁卫生C. 让婴幼儿长时间看电视或玩手机以消磨时间(正确答案)D. 密切关注婴幼儿的身体状况,及时报告异常关于家用电器的使用,家政服务员应:A. 随意使用,无需特别注意B. 在客户指导下使用,避免操作不当C. 使用前仔细阅读说明书,确保安全使用(正确答案)D. 遇到不懂的问题,自行拆卸研究在为客户准备餐食时,家政服务员应:A. 根据自己的口味偏好准备食材B. 询问客户的饮食需求和禁忌,合理搭配(正确答案)C. 尽量使用剩菜剩饭,以节约食材D. 无需考虑营养,只要味道好即可家政服务员在整理客户衣物时,发现贵重物品应:A. 自行收藏,留作纪念B. 及时告知客户,并妥善保管(正确答案)C. 随意放置,不予理会D. 交给其他家政服务员处理关于家庭安全,下列哪项是家政服务员应特别注意的?A. 保持室内整洁,美观大方B. 定期检查家用电器线路,防止漏电(正确答案)C. 经常开窗通风,保持空气清新D. 及时更换损坏的家具,避免影响美观在照顾老人时,家政服务员应:A. 只负责老人的日常饮食起居B. 尊重老人,耐心倾听他们的需求和意见(正确答案)C. 避免与老人交流,以免产生矛盾D. 对老人的身体状况漠不关心家政服务员在完成工作后,应:A. 立即离开,无需与客户告别B. 向客户汇报工作完成情况,并询问是否满意(正确答案)C. 随意评价客户家中的环境或物品D. 无需整理工作现场,直接离开。

家政考试题和答案

家政考试题和答案

家政考试题和答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 家政服务中,下列哪项是正确的个人卫生习惯?A. 与雇主共用餐具B. 不定期洗手C. 定期洗澡,勤换衣物D. 在雇主家中随意吐痰答案:C2. 家政服务人员在雇主家中工作时,应该保持的态度是:A. 随意使用雇主的物品B. 对雇主的要求置之不理C. 尊重雇主,礼貌待人D. 随意进入雇主的私人空间3. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于安全问题,以下哪项是错误的?A. 正确使用电器设备B. 妥善保管雇主的贵重物品C. 随意使用雇主的药品D. 注意防火防盗答案:C4. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于清洁工作,以下哪项是正确的?A. 只清洁自己负责的区域B. 忽略角落和隐蔽处的清洁C. 定期清洁,保持环境整洁D. 使用化学清洁剂过度清洁5. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于饮食健康,以下哪项是错误的?A. 合理搭配膳食B. 避免浪费食物C. 随意丢弃剩余食物D. 注意食品安全和卫生答案:C6. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于衣物洗涤,以下哪项是错误的?A. 按照衣物标签指示洗涤B. 使用温和的洗涤剂C. 随意混合不同颜色的衣物洗涤D. 定期检查洗衣机的清洁状况7. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于宠物护理,以下哪项是错误的?A. 了解宠物的习性和需求B. 定期给宠物清洁和梳理毛发C. 随意给宠物喂食人类食物D. 注意宠物的安全和健康答案:C8. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于植物养护,以下哪项是错误的?A. 了解植物的生长习性B. 定期给植物浇水和施肥C. 随意修剪植物D. 注意植物的病虫害防治9. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于儿童看护,以下哪项是错误的?A. 了解儿童的喜好和需求B. 确保儿童的安全和健康C. 随意让儿童接触危险物品D. 与儿童建立良好的沟通和信任关系答案:C10. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于老人护理,以下哪项是错误的?A. 了解老人的生活习惯和需求B. 定期检查老人的健康状况C. 忽视老人的情感需求D. 提供适当的生活辅助和关怀11. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭财务管理,以下哪项是错误的?A. 妥善保管雇主的财务信息B. 避免涉及雇主的财务决策C. 随意使用雇主的财物D. 协助雇主进行家庭预算规划答案:C12. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭安全,以下哪项是错误的?A. 定期检查家中的安全设施B. 确保家中的门窗锁好C. 随意让陌生人进入雇主家中D. 了解并掌握基本的急救知识13. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭卫生,以下哪项是错误的?A. 定期清洁家中的卫生死角B. 使用环保的清洁产品C. 随意丢弃废弃物D. 注意个人卫生和家庭成员的卫生习惯答案:C14. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于家庭关系协调,以下哪项是错误的?A. 尊重雇主家庭成员的意见B. 避免介入雇主家庭成员的私人事务C. 随意评论雇主家庭成员的行为D. 协助雇主家庭成员之间的沟通和理解15. 家政服务人员在雇主家中工作时,关于职业发展,以下哪项是错误的?A. 积极参加职业技能培训B. 了解行业动态和发展趋势C. 忽视个人职业规划D. 与雇主保持良好的沟通,寻求职业发展机会答案:C二、多项选择题(每题3分,共30分)16. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些行为是正确的?()A. 遵守雇主家的规则和习惯B. 保持个人和工作环境的整洁C. 随意使用雇主的私人物品D. 尊重雇主家庭成员的隐私答案:A、B、D17. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于提高工作效率的?()A. 制定合理的工作计划B. 随意改变工作流程C. 使用高效的工作方法D. 保持工作区域的整洁有序答案:A、C、D18. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于维护职业形象的?()A. 穿着整洁,仪表得体B. 遵守职业道德和行业规范C. 随意透露雇主的私人信息D. 保持积极的工作态度和良好的沟通答案:A、B、D19. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于提高工作质量的?()A. 定期接受职业技能培训B. 严格按照工作标准执行C. 忽视工作中的细节问题D. 及时反馈工作中的问题和困难答案:A、B、D20. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些做法是有利于促进家庭和谐的?()A. 尊重雇主家庭成员的意见和习惯B. 避免介入雇主家庭成员的私人事务C. 随意评论雇主家庭成员的行为D. 协助雇主家庭成员之间的沟通和理解答案:A、B、D三、判断题(每题2分,共20分)21. 家政服务人员在雇主家中工作时,可以随意使用雇主的私人物品。

家政服务考试试题和答案

家政服务考试试题和答案

家政服务考试试题和答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 家政服务中,以下哪项不是家政员的基本职责?A. 清洁卫生B. 照顾老人C. 家庭理财D. 烹饪答案:C2. 家政服务中,家政员在进行清洁工作时,以下哪项做法是不正确的?A. 使用合适的清洁剂B. 定期更换清洁工具C. 忽略角落和隐蔽处的清洁D. 保持清洁工具的干燥答案:C3. 家政服务中,家政员在照顾婴幼儿时,以下哪项做法是正确的?A. 随意给婴幼儿喂食B. 让婴幼儿独自玩耍C. 定期给婴幼儿洗澡D. 忽视婴幼儿的安全答案:C4. 家政服务中,家政员在烹饪时,以下哪项做法是错误的?A. 根据家庭成员的口味调整菜肴B. 确保食材的新鲜和卫生C. 使用过期的调料D. 保持厨房的整洁5. 家政服务中,家政员在照顾老人时,以下哪项做法是不正确的?A. 定期检查老人的健康状况B. 鼓励老人进行适当的锻炼C. 忽视老人的情感需求D. 确保老人的饮食营养均衡答案:C6. 家政服务中,家政员在进行家庭采购时,以下哪项做法是正确的?A. 随意购买,不考虑价格和质量B. 根据家庭成员的需求和预算进行采购C. 只购买自己喜欢的物品D. 忽视家庭的实际需求7. 家政服务中,家政员在处理家庭突发事件时,以下哪项做法是错误的?A. 保持冷静,迅速评估情况B. 立即通知家庭成员C. 根据情况采取适当的应急措施D. 忽视问题,等待他人解决答案:D8. 家政服务中,家政员在进行家庭财务管理时,以下哪项做法是正确的?A. 随意支出,不考虑家庭预算B. 记录每笔支出,定期向家庭成员报告C. 隐瞒家庭财务状况D. 忽视家庭财务的安全和保密9. 家政服务中,家政员在进行家庭安全检查时,以下哪项做法是错误的?A. 定期检查电器和燃气设备B. 确保所有门窗都能正常关闭和上锁C. 忽视家庭安全设备的维护D. 向家庭成员宣传家庭安全知识答案:C10. 家政服务中,家政员在进行家庭园艺工作时,以下哪项做法是正确的?A. 随意修剪植物,不考虑植物的生长规律B. 根据植物的需要进行浇水和施肥C. 忽视植物病虫害的防治D. 忽视植物的光照和通风需求二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 家政服务中,家政员在进行家庭清洁时,以下哪些做法是正确的?A. 使用环保清洁剂B. 定期更换清洁工具C. 忽略角落和隐蔽处的清洁D. 保持清洁工具的干燥答案:A、B、D12. 家政服务中,家政员在照顾婴幼儿时,以下哪些做法是正确的?A. 定期给婴幼儿洗澡B. 让婴幼儿独自玩耍C. 定期检查婴幼儿的健康状况D. 确保婴幼儿的饮食安全和营养均衡答案:A、C、D13. 家政服务中,家政员在烹饪时,以下哪些做法是正确的?A. 根据家庭成员的口味调整菜肴B. 确保食材的新鲜和卫生C. 使用过期的调料D. 保持厨房的整洁答案:A、B、D14. 家政服务中,家政员在照顾老人时,以下哪些做法是正确的?A. 定期检查老人的健康状况B. 鼓励老人进行适当的锻炼C. 忽视老人的情感需求D. 确保老人的饮食营养均衡答案:A、B、D15. 家政服务中,家政员在进行家庭采购时,以下哪些做法是正确的?A. 随意购买,不考虑价格和质量B. 根据家庭成员的需求和预算进行采购C. 只购买自己喜欢的物品D. 记录每笔支出,定期向家庭成员报告答案:B、D三、判断题(每题2分,共20分)16. 家政服务中,家政员可以随意使用家庭的电器和设备。

2023年-2024年家政服务员职业技能考试题库(含答案)

2023年-2024年家政服务员职业技能考试题库(含答案)

2023年-2024年家政服务员职业技能考试题库(含答案)一、单选题1.婴幼儿临近睡觉前小时必须停止一切会导致兴奋的活动和游戏。

A、0.5B、1C、2D、3参考答案:A2.老年人由于,肺动脉也可发生硬化及肺小动脉血栓形成。

A、静脉硬化B、支气管扩张C、动脉硬化D、静脉曲张参考答案:C3.衣服上如果有墨汁,可将按照1:1:1比例调成糊状物涂在污渍处搓擦。

A、米饭粒、薯类食物和淀粉B、米饭粒、薯类食物和苏打粉C、米饭粒、薯类食物和洗衣粉D、米饭粒、薯类食物和石灰粉参考答案:C4.陈旧的血渍可用擦拭,再用冷水洗涤。

A、50%的酒精B、10%氨水C、5%大苏打溶液D、柠檬酸液参考答案:B5.熨烫钻身连衣裙的正确顺序是A、先将裙内拼缝熨开→下裙,然后依次熨袖子等部位B、先将裙内拼缝熨开→左右袖,然后依次熨领子等部位C、先将裙内拼缝熨开→裙下身,然后依次熨袖子等部位D、先将裙内拼缝熨开一领子,然后依次熨袖子等部位参考答案:D6.绢丝类衣物多采用A、湿洗法B、干洗法C、水洗法D、机洗法参考答案:B7.从膳食中只摄取蛋白质可以维持生命,但不能促进生长发育。

A、完全B、半完全C、不完全D、优质参考答案:B8.不足时会影响蛋白质代谢及胎儿发育,若缺乏易患口角溃疡、舌炎、外阴炎等。

A、维生素AB、维生素B1C、维生素DD、维生素B2参考答案:D9.婴幼儿5足月时,应该。

A、复查卡介苗接种效果B、第二口脊髓灰质炎活疫苗C、第三次接种百白破混合制剂D、第一次接种百白破混合制剂参考答案:C10.通常用于制作烤制品,可保持形状完整。

A、肋开B、腹开C、背开D、头开参考答案:A11.湿疹部位如渗出黄水且结痂,可先用煮沸的晾凉后涂抹,再进行后续处理。

A、盐水B、酒精C、植物油D、煤油参考答案:C12.不是盐基染料丝织品的特征。

A、色彩齐全B、牢度差C、鲜艳夺目D、不易掉色、但色彩不艳参考答案:D13.正常成年人每人日平均摄入最多的应该是A、粮谷类及薯类B、干豆、鲜豆及豆制品C、蔬菜及其制品D、蛋及蛋制品参考答案:A14.孕妇每天需要摄入碳水化合物克以上。

家政服务员技能大赛试题(技能)

家政服务员技能大赛试题(技能)

试题1、花篮扇形插花本题分值:30分考核时间:20分钟考核形式:实际操作具体考核要求:(1)插前处理程序完善。

(2 )单面观赏,总高度不低于60cm。

(3 )造型明确,花体和篮体比例适中,立体感强,稳定性好,装饰效果明显。

(4 )花篮背部简单修饰与花泥遮盖处理。

(5)色彩搭配和谐、美观大方。

(6)花篮制作完成后清理场地,做到无污物,无水渍。

试题2、西服的熨烫本题分值:35分考核时间:20分钟考核形式:实际操作具体考核要求:(一)采用压烫的方法(二)具体技术要求:1衣领:内外平整,领部翻转后要盖着接缝,并且自然定型,领子左右两边不能压死,要自然分边,左右对称,不出现大小领或高低领。

2.左右肩部:自然成型,垫肩烫平,与袖子的拼缝处无皱褶。

3 •前胸部与背部:自然平整,不能有纽扣印。

4.口袋盖子:烫挺,口袋面部留盖子印。

5.袖子:烫得圆服,袖口边平服,纽扣平直整齐,袖后缝自袖口起约10厘米起缝烫直。

6•衣服里衬:应保持平整,不留皱折。

7•整件衣物:外表自然平服,不留任何皱折。

&整件衣物:无极光。

试题3、玻璃门、窗保洁本题分值:35分考核时间:20分钟考核形式:实际操作具体考核要求:(一)正确选择、使用清洁剂和清洁用具,操作顺序合理。

(二)清洁玻璃门、窗1•门框或窗框表面没有污渍、斑点或水渍等,干净光洁;2•门框槽道或窗框滑道以及槽道内无杂物、浮灰或泥渍,干净光洁;3•门把手等或窗户勾锁等无污渍等,干净光洁;4.玻璃与窗框或门框的结合处无浮灰、泥渍等;5.玻璃表面没有浮灰、泥渍或水渍,干净明亮。

(三)使用过的器具,整理归位。

初级家政服务员技能鉴定技能试卷A

初级家政服务员技能鉴定技能试卷A

初级家政服务员技能
一、情景题,简答
1、小丽前几天搞卫生时,不小心打烂了雇主家的一只大花瓶,她想过几天再告诉雇主,到时再
说声“对不起”。

这样做对吗?为什么?
2、
3、某家政服务员早晨买了蔬菜就把它浸在清水中,直到中午才捞起,认为这样做卫生。

你认为
对吗?如果不对,怎样做比较合适。

4、某家政服务员看见她所服务的家庭里的冰箱表面有锈点,便用砂纸(或刀)去除锈。

这样做
对吗?为什么?
5、某家政服务员认为夏天出汗的衣服用热水浸泡能去掉汗味,这样做对吗?为什么?
5、用洗衣机洗衣服时尽量放多些衣服,这样可省时、省电、节水,对吗?为什么?
二、操作题,简答
6、某家庭今天的菜食安排中有煲鸭汤一项。

家庭服务员应该怎
样选择适合煲汤的鸭?
7、按要求帮老人做1-2种主食食品。

(请示范)
8、如何正确为卧床病人喂饭。

请示范。

9、正确为早孕反应胃口不佳的孕妇安排饮食。

10、家里发生火灾,如何报警?。

家政技能大赛面试题目(3篇)

家政技能大赛面试题目(3篇)

第1篇一、个人背景与职业规划(800字)1. 请简要介绍您的个人基本情况,包括教育背景、工作经验、兴趣爱好等。

2. 您为什么选择家政服务行业?请谈谈您对家政服务行业的认识和理解。

3. 您认为在家政服务行业中最重要的是什么?请结合自身经历谈谈您的看法。

4. 您在未来的职业规划中,希望在家政服务行业达到什么样的高度?请具体阐述。

5. 您如何看待家政服务行业的发展前景?请谈谈您的观点。

二、家政服务专业知识(1000字)1. 请列举您所掌握的家政服务专业知识,并简要说明其在家政服务中的重要性。

2. 请详细描述家政服务中的安全知识,包括预防措施和应对方法。

3. 请谈谈您对家政服务中营养配餐的认识,包括食材选择、营养搭配和烹饪方法。

4. 请结合实际案例,谈谈您对家政服务中家庭卫生清洁的认识,包括清洁工具的使用和清洁方法的创新。

5. 请谈谈您对家政服务中衣物洗涤和熨烫的认识,包括洗涤方法、熨烫技巧和保养知识。

三、家政服务实际操作(1000字)1. 请详细描述您在家政服务中的实际操作经验,包括服务内容、服务流程和服务技巧。

2. 请举例说明您在家政服务中遇到的困难和解决方法。

3. 请谈谈您在家政服务中对客户需求的关注和满足,以及如何建立良好的客户关系。

4. 请结合实际案例,谈谈您在家政服务中对突发事件的应对和处理能力。

5. 请谈谈您在家政服务中对职业道德的认识,以及如何践行职业道德。

四、综合素质与沟通能力(500字)1. 请谈谈您在团队合作中的优势和不足,以及如何发挥团队协作精神。

2. 请举例说明您在处理人际关系时的沟通技巧和应对策略。

3. 请谈谈您在面临压力和挑战时的心理素质和应对方法。

4. 请谈谈您对家政服务行业的创新和发展的看法,以及您认为可以如何推动行业发展。

5. 请谈谈您对家政服务行业的未来发展趋势和挑战,以及您如何应对。

五、情景模拟与案例分析(600字)1. 情景模拟:客户家中有老人和小孩,需要您进行日常照顾。

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试题1、花篮扇形插花
本题分值:30分
考核时间:20分钟
考核形式:实际操作
具体考核要求:
(1)插前处理程序完善。

(2)单面观赏,总高度不低于60cm。

(3)造型明确,花体和篮体比例适中,立体感强,稳定性好,装饰效果明显。

(4)花篮背部简单修饰与花泥遮盖处理。

(5)色彩搭配和谐、美观大方。

(6)花篮制作完成后清理场地,做到无污物,无水渍。

试题2、西服的熨烫
本题分值:35分
考核时间:20分钟
考核形式:实际操作
具体考核要求:
(一)采用压烫的方法
(二)具体技术要求:
1.衣领:内外平整,领部翻转后要盖着接缝,并且自然定型,领子左右两边不能压死,要自然分边,左右对称,不出现大小领或高低领。

2.左右肩部:自然成型,垫肩烫平,与袖子的拼缝处无皱褶。

3.前胸部与背部:自然平整,不能有纽扣印。

4.口袋盖子:烫挺,口袋面部留盖子印。

5.袖子:烫得圆服,袖口边平服,纽扣平直整齐,袖后缝自袖口起约10厘米起缝烫直。

6.衣服里衬:应保持平整,不留皱折。

7.整件衣物:外表自然平服,不留任何皱折。

8.整件衣物:无极光。

试题3、玻璃门、窗保洁
本题分值:35分
考核时间:20分钟
考核形式:实际操作
具体考核要求:
(一)正确选择、使用清洁剂和清洁用具,操作顺序合理。

(二)清洁玻璃门、窗
1.门框或窗框表面没有污渍、斑点或水渍等,干净光洁;
2.门框槽道或窗框滑道以及槽道内无杂物、浮灰或泥渍,干净光洁;
3.门把手等或窗户勾锁等无污渍等,干净光洁;
4.玻璃与窗框或门框的结合处无浮灰、泥渍等;
5.玻璃表面没有浮灰、泥渍或水渍,干净明亮。

(三)使用过的器具,整理归位。

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