第四章第一节细菌和真菌的分布

• （2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点 是 白色，表面或光滑粘稠，或。粗糙干燥。
细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 1.水分 本条件 2.适宜的温度
3.营养物质（有机物）
有的需要氧气，有的必须 没有氧气
一、细菌和真菌的分布特点：
在生物圈中广泛分布
土壤
空气
水里
人体
温泉
细菌真菌
南极
1. 炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也 较多，为什么？
白色
红,褐,绿, 黑,黄
学习任务 培养细菌和真菌的一般方法
1.认真阅读课本P67的“科学方法”。 2.说出培养细菌和真菌的方法步骤。
二、细菌和真菌培养的一般方法
1. 配制培养基. 2. 高温灭菌 3、冷却
4. 接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的 过程
5. 培养. 把接种后的培养皿放在保持恒定温 度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方 进行培养.
中叫（ A ）
A、接种 B、种植 C、培养 D、接合
6、小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细 菌的存活。”他想通过自己所学的知识，进行探究，于是 他和小聪两人分别进行了探究，如图所示：
洗手前按指处
洗手前按指处 洗手后按指处
（无菌操作28℃环境中培养后） （无菌操作28℃环境中培养后）
小明
小聪
★你认为_小__聪__同学设计合理，理由是_设_计__了__对__照__实_验__。
★在做这一步以前，他们应该完成哪些工作？
配制培养基，并将培养基和培养皿高温灭菌。
A
请 观
B察
7、上图培养基中（ A ）是细菌 的菌落，（ ）是B 真菌的菌落
。
细菌真菌的生活需要适宜的温度
2. 夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛， 为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？
细菌真菌的生活需要有机物
3. 晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉， 为什么？
潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
• 用乳酸细菌制作泡菜时，泡菜 坛要用水密封，这是为什么？
制造无氧环境， 使乳酸菌能生活
氧气 水 有机物 适宜的温度 A . B. C. D.
3、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在（ ）中 加入适于它们生长的物质制成 （ ），经过接种
就会繁殖成肉眼可见的（ ）。 B A. 菌落 B.培养基 C. 培养皿A
4、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必
第四章细菌和真菌
• 第一节细菌和真菌的分布
五彩的世界
褐黄 色 平猴 菇头 菇
白红色色双灵孢芝蘑菇 黑色木耳
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
不同形态的菌落
细菌菌落 真菌菌落
形态 大小 颜色
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小
形状
细菌菌落 小
大多数光滑 粘稠或干燥 粗糙
绒毛状,絮状 真菌菌落 大
或蜘蛛网状
颜色
1、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中， 发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？
说明了古细菌适应环境的能力非常强、分布广
课堂检测
1、细菌和真菌分布在（ ）D。
土壤中 水里 空气中 生物体上 A. B. C. D.
2、细菌和真菌的生活需要（ C）。
须高温处理，这是因为：（ C ）
A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一； B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛； C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实 验结果； D.高温处理可使培养基营养丰富。
5、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌 培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法
1、提出问题：（先确定变量）
不同环境里都有细菌真菌吗？马路上的细 菌真菌比草地多吗？池塘里有细菌吗?…...
2、作出假设：
假设不同环境里都有细菌真菌，假设马路上 的细菌真菌比草地多。假设池塘里有细菌。
3、制定计划：
在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验 中，一组同学的实验过程如图所示：
• （1）实验步骤中，B是 接种 过Байду номын сангаас，完成步 骤C需要在适宜的 温度 下进行。