螃蟹禁忌食物有什么
螃蟹与某些肉类的禁忌食用须知
螃蟹与某些肉类的禁忌食用须知螃蟹被广大人群所喜爱，因其鲜美的口感和丰富的营养价值而享有盛名。
然而，我们在食用螃蟹的同时需要遵守一些食用禁忌，特别是与某些肉类的食用搭配上，以确保我们的身体健康。
本文将为您介绍螃蟹与某些肉类的禁忌食用须知。
一、螃蟹与鳗鱼的禁忌食用螃蟹与鳗鱼虽然都属于海鲜类食材，但它们彼此之间的营养成分存在反应，因而不宜同时食用。
螃蟹含有大量的维生素B2和维生素C，而鳗鱼则含有大量的维生素E和亚油酸。
当螃蟹与鳗鱼同时食用时，亚油酸会影响螃蟹中维生素B2的吸收，从而降低螃蟹的营养价值。
二、螃蟹与牛羊肉的禁忌食用螃蟹属于海鲜类食材，而牛羊肉则属于畜类食材，它们在食用时也需要遵守一些禁忌。
牛羊肉中富含蛋白质和铁元素，而螃蟹中则含有丰富的蛋白质和维生素B12。
当螃蟹与牛羊肉同时食用时，其中的铁元素会与维生素B12发生反应，影响它们的吸收和利用。
因此，为了避免影响营养的摄入，我们应当将螃蟹与牛羊肉的食用分开进行，或选择合理的时间间隔。
三、螃蟹与狗肉的禁忌食用螃蟹与狗肉同样不宜同时食用。
螃蟹属于寒性食物，而狗肉属于温性食物。
寒热之间的搭配会导致消化不良、腹泻等不适症状的发生。
因此，为了避免食用螃蟹与狗肉引发身体不适，应当将它们的食用分开，保证两者之间有一定的时间间隔。
四、螃蟹与鲤鱼的禁忌食用螃蟹与鲤鱼的禁忌食用也是我们需要注意的。
螃蟹属于寒凉食物，与之相对的，鲤鱼则属于温和食物。
螃蟹与鲤鱼搭配食用会导致胃肠不适，出现腹泻、肚子胀痛等症状。
因此，为了避免不必要的身体不适，我们应当将螃蟹与鲤鱼的食用分开，并保证两者之间有一定的时间间隔。
总结：在食用螃蟹时，与一些肉类搭配的禁忌需要引起我们的关注。
从营养角度考虑，螃蟹与鳗鱼、牛羊肉、狗肉、鲤鱼等肉类的同时食用会相互影响，影响营养的吸收和利用。
因此，为了保证身体的健康，我们应当遵循禁忌食用的原则，在食用螃蟹时，尽量避免与上述肉类同时食用。
同时，我们也要根据自己的身体状况和口味喜好，合理选择食材搭配，保证营养的均衡摄入。
螃蟹与某些海鲜的禁忌
螃蟹与某些海鲜的禁忌海鲜在世界各地的饮食文化中占有重要地位，而螃蟹作为其中一种美味的海鲜之一，备受人们的喜爱。
然而，与其它海鲜相比，螃蟹存在一些禁忌和不宜食用的搭配。
本文将针对螃蟹与某些海鲜的禁忌进行探讨。
一、螃蟹与某些寒性海鲜的禁忌在中医饮食学中，食物被归为寒热性质，螃蟹被认为是一种寒性食物。
因此，螃蟹与某些具有寒性质的海鲜不宜搭配食用，因为这会导致身体寒凉，可能引发身体不适，如腹泻、腹痛等症状。
1. 螃蟹与海蜇：海蜇属于寒性食物，与螃蟹一同食用容易导致肠胃不适，甚至腹泻。
2. 螃蟹与蛤蜊：蛤蜊也属于寒性的海鲜，与螃蟹同时食用可能引起肚子疼痛、腹泻等不适症状。
3. 螃蟹与生蚝：生蚝性寒，螃蟹和生蚝搭配食用容易导致腹泻或腹疼。
二、适宜搭配的建议尽管螃蟹有一些与某些海鲜不适宜搭配食用的禁忌，但与其他一些海鲜的搭配却又具有独特的美味。
下面给出一些适宜的搭配建议。
1. 螃蟹与虾：螃蟹和虾的组合是经典之一，两者相得益彰，一起吃更加美味。
螃蟹与虾的搭配不仅香味相互融合，而且质地十分鲜嫩。
2. 螃蟹与蟹肉狮子头：螃蟹与蟹肉狮子头搭配食用，可以共同增添口感的层次感，融合味道，给人以意想不到的美味享受。
3. 螃蟹与鱼翅：螃蟹和鱼翅是高级的海鲜食材，两者相互搭配，烹饪出的鱼翅蟹蒸蛋羹或者螃蟹汤鲍鱼扒鱼翅，味道鲜美，令人回味无穷。
三、饮食搭配的注意事项除了某些海鲜与螃蟹的禁忌之外，饮食搭配也需要注意以下几点，以保证食用的安全和享受。
1. 合理食用量：海鲜食用过量容易引起食物中毒或者肠胃不适，建议适量食用。
2. 新鲜优质：选购新鲜的螃蟹和其他海鲜，以确保食物的口感和质量。
3. 烹饪方式：选择适合螃蟹和其他海鲜的烹饪方式，如清蒸、水煮、红烧等，以保持食材的原味。
4. 个人体质：每个人的体质不同，对某些食物的耐受度也不同，如有过敏史或特殊情况，请咨询医生的建议。
结论螃蟹作为一种美味的海鲜，与某些寒性海鲜存在一些不宜搭配食用的禁忌。
螃蟹不能和什么食物一起吃
螃蟹不能和什么食物一起吃螃蟹是人们喜爱的美味食材之一，但是在享用螃蟹的过程中，我们需要注意一点，那就是螃蟹是不能与某些食物同时进食的。
本文将介绍一些不能与螃蟹一起食用的食物，帮助读者们更好地享受螃蟹的美味同时保护自己的身体健康。
1. 柿子：螃蟹与柿子一起食用会导致胃肠不适甚至引发胃肠道疾病。
这是因为柿子中含有大量的鞣酸，在与蟹膏等富含蛋白质的螃蟹同食后，容易在胃中凝结成块，形成胃结石，引起胃肠道不适。
2. 胡萝卜：螃蟹与胡萝卜同时进食容易引发中毒，严重情况下可危及生命。
螃蟹含有一种叫做肝青素的物质，而胡萝卜中含有大量的维生素A前体胡萝卜素，这两种物质在体内相遇会产生有害物质，有损健康。
3. 豆类食物：螃蟹与豆类食物同食容易引发消化不良。
豆类食物中富含一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，会抑制胰腺分泌的消化酶活性，影响螃蟹的消化过程，引起腹胀、腹痛等不适症状。
4. 柠檬：螃蟹与柠檬同食会导致营养价值的损失。
螃蟹中富含丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，而柠檬中的维生素C会破坏其中的部分营养物质，降低食用价值。
除了以上提到的食物，螃蟹还应避免与以下食物一起食用：- 动物内脏：螃蟹同内脏类食物一起食用可能会加重消化负担，对胃肠道产生刺激，导致不适症状。
- 薄荷和薄荷类食物：薄荷具有解腻和帮助消化的作用，而螃蟹本身已经具有消化作用，同食容易导致胃肠功能失调，引发腹胀、腹泻等问题。
- 具有刺激性的食物：辛辣刺激的食物如辣椒、生姜等，容易引起胃肠道不适，螃蟹与这类食物同食会加重刺激，对胃肠道产生不良影响。
在食用螃蟹时，我们除了注意与某些食物的搭配外，还需遵循以下的食用原则：1. 适量食用：螃蟹是富含蛋白质和脂肪的食物，食用过量可能增加胃肠负担，对身体健康产生不良影响。
2. 注意清洁：在烹调和食用螃蟹前，务必彻底清洗处理，以防止细菌和寄生虫的感染。
3. 合理烹调：选择健康的烹调方法，如清蒸、煮汤等，减少油腻和热量的摄入，保持螃蟹的鲜美口感和营养价值。
吃螃蟹的十大禁忌
吃螃蟹的十大禁忌中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载。
那么，吃螃蟹有什么禁忌呢?1、吃螃蟹后勿吃花生。
花生性味甘平，脂肪含量超过45%，油腻之物供不应求利之物易并致呕吐，故蟹不必与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
2、吃螃蟹后勿吃冷饮。
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属于温热之物，故无法与蟹同食，食蟹后也无法零食冷饮。
3、吃螃蟹后勿吃泥鳅。
据《本草纲目》记述：“泥鳅甘平无污染，能够冷中意气，治消咳嗽利水，阳事不起至。
”可知其性温补。
而蟹性冷利，功能与此相反故二者不必同喝。
4、吃螃蟹后勿吃梨。
梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，极易伤人肠胃。
5、吃蟹后勿吃香瓜。
6、不要与茶水同食。
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。
因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
7、不要和柿子一起喝。
蟹肥的时候柿子也甜了，这两种东西应特别注意不要同时喝。
因为柿子中的鞣酸等成分可以并使蟹肉蛋白凝结，凝结物质长时间回到肠道内会蒸煮腐败，引发咳嗽、腹痛、呕吐等反应，还可能将引发结石症等。
8、五类病人不适合食用。
罹患伤风、咳嗽、胃痛以及呕吐的病人。
慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。
冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人尽量少喝或吃，因为蟹黄中胆固醇含量低。
过敏体质的人。
脾胃虚寒的人。
9、吃螃蟹后勿吃柿子。
柿子中不含鞣酸，蟹肉含有蛋白质，二者碰面，可以凝结为鞣酸蛋白，难于消化，食物难撤离在肠内蒸煮，引致咳嗽、腹痛、呕吐等症状。
10、吃螃蟹后勿饮茶。
茶水可以并使蟹肉的某些成分凝结，有利于消化吸收，故喝蟹时和喝蟹后一小时内忌饮茶水。
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。
与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
11、河(湖)蟹必须煮熟煎皱，生蟹不要喝。
河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
螃蟹与某些肉类的禁忌
螃蟹与某些肉类的禁忌螃蟹是一种美味的海鲜食材，在许多地方都备受喜爱。
然而，我们在食用螃蟹的过程中要注意一些禁忌，特别是与某些肉类的搭配。
本文将介绍一些螃蟹与某些肉类的禁忌，希望能给大家带来一些启示。
1. 螃蟹与狗肉的禁忌在一些地区，人们习惯将螃蟹与狗肉搭配食用，认为这样可以增加食欲。
然而，螃蟹与狗肉的搭配是不合适的。
螃蟹性寒，容易引起腹泻和腹痛，而狗肉性温热，容易助火生热。
两者相克，易引发消化不良，对身体健康不利。
2. 螃蟹与羊肉的禁忌螃蟹和羊肉同样是人们常吃的食物，但它们在性质上有些相冲。
螃蟹性寒，而羊肉则属于温热性质。
如果同时食用，会增加身体的消化负担，容易导致腹泻、腹痛等消化不良问题。
3. 螃蟹与鸡肉的禁忌螃蟹与鸡肉同食会引起中毒症状，对身体健康造成伤害。
这是因为螃蟹富含大量蛋白质和维生素C，而鸡肉含有丰富的维生素B1。
维生素C和维生素B1相互作用后会形成具有毒性的化合物，对人体胃肠道和心脑血管系统有害。
4. 螃蟹与牛肉的禁忌同样，螃蟹与牛肉的搭配也是不可取的。
螃蟹属于寒性食物，而牛肉则属于温性食物。
同时食用容易导致消化不良，对肠胃造成冲击，给身体带来不适。
除了上述明确的禁忌搭配外，还有一些人对螃蟹与其他肉类的搭配持有不同的观点。
比如，一些人认为螃蟹和猪肉的搭配容易引起过敏反应。
但是，这些观点在科学上并未得到确凿的证据支持，而且因人而异。
综上所述，螃蟹虽然美味可口，但在搭配食材时需要注意避免与一些肉类同时食用。
尤其是与狗肉、羊肉、鸡肉和牛肉等的搭配，容易导致消化不良或者对身体健康产生不良影响。
因此，在选择食材的搭配时，我们应该注重营养的均衡，遵循科学的膳食原则，以保证身体健康。
最后，希望大家在享受海鲜美食的同时，也要了解一些食物的搭配禁忌，保持健康的饮食习惯。
【推荐】螃蟹不能和那些食物同吃
螃蟹不能和那些食物同吃
螃蟹不能和那些食物同吃：螃蟹虽然味美营养，但必须要知道吃螃蟹不能吃什么，否则的话食物相克很有可能会导致中毒。
面对吃螃蟹不能吃什么的问题，与之相克的食物有很多，因此喜欢吃螃蟹的人在平时生活中一定要特别的注意。
一、忌茶水
很多人为了能够更好的去除螃蟹中的腥味，通常会与茶水一块食用，专家指出这是非常以及非常危险的食物搭配方式。
不要说不能用茶水搭配螃蟹食用，就是吃完螃蟹后的一段时间内也不能马上的饮茶，专家提醒最起码应该等半小时后才能喝茶，而对于一些吃的比较多的人群而言，最起码应该过一小时时间后再喝茶。
原因之一是因为茶水会冲淡胃液，会影响到肠胃对螃蟹的消化以及吸收。
还有一部分原因是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，不但会影响到螃蟹的消化，甚至还有可能会因此而导致出现有腹泻、腹痛等症状。
因此在吃螃蟹的时候要注意，不要与茶水一块食用，尤其是浓茶。
二、忌柿子
秋季不但是螃蟹成熟的季节，同时也是柿子的收获季节，这两种食物虽然都是秋季的应季食物，但却不能同时食用。
这是由于在柿子中含有大量的鞣酸，这种营养物质在遇到蟹肉中的蛋白质时就会导致两者凝固，并且长时间的滞留在肠道中，不断会导致腹胀等症状，同时还会发酵腐败从而诱发引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
因此在平时生活中要注意，在吃柿子的时候绝对不要吃螃蟹。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不能和什么一起吃
现在正是进入天气慢慢变冷的时候，正是给身体增加营养最关键的时刻，搭配是重中之重，大家千万要避免相克的食物，今天就赶快来了解一下螃蟹
相克
螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+石榴:刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨:伤肠胃
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+梨:二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅:功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+花生:腹泻
搭配
暂无
禁忌人群
平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食螃蟹；风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
适宜人群
一般人群均可食用螃蟹。
螃蟹适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。
看了小编上面的介绍螃蟹饮食习惯，大家现在是不是恍然大悟，原来食物相克，我们千万不能去忽视，这可是健康的隐形杀手。
吃螃蟹后不能吃什么
吃螃蟹后不能吃什么吃螃蟹是许多人喜欢的美食之一，但是在享用螃蟹的同时，我们也需要注意一些食材的搭配禁忌。
因为不当的食物搭配可能会对我们的身体健康造成一定的影响。
以下是一些吃了螃蟹后不宜食用的食物。
首先，螃蟹属于寒凉食物，容易引起体内寒湿的产生。
因此，吃了螃蟹后应避免食用一些凉性的食物，如梨、柿子、西瓜等。
这些水果都属于寒凉性，会加重身体的寒湿症状，并可能导致腹泻、腹痛等问题。
其次，螃蟹性寒，容易导致人体血液循环不畅。
所以，吃了螃蟹后最好避免食用一些寒凉性的蔬菜，如生菜、菠菜、苦瓜等。
这些蔬菜也会加重体内的寒湿程度，影响人体的消化功能，引起腹胀、腹泻等不适症状。
另外，在吃螃蟹后应尽量避免食用一些辛辣性的食物，如辣椒、花椒、大蒜等。
螃蟹本身就有一定的刺激性，吃了这些辛辣食物后容易刺激胃肠道，导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。
此外，吃了螃蟹后不宜立即食用一些含有酸性物质的食物，如橘子、柠檬、柚子等。
螃蟹属于高蛋白食物，而这些酸性水果富含维生素C，会影响螃蟹中的蛋白质消化吸收，增加胃肠负担，引发消化不良等问题。
最后，饮酒也是吃了螃蟹后要避免的。
螃蟹本身属于海鲜，与酒精一同食用容易导致中毒，可能出现头晕、呕吐等症状。
因此，在享用螃蟹的同时，最好不要饮酒，以免给身体健康带来困扰。
总的来说，吃螃蟹后需要注意搭配合理的食物，避免一些不宜食用的食物。
在选择食物时，可以选择一些温性的食物，如姜、红糖、山药等，以促进消化，促进体内寒湿的排出。
此外，多喝温热的水可以帮助消化，减轻身体对螃蟹寒湿的不适感。
总之，饮食是我们健康的基础，合理搭配食物对于保持身体的健康非常重要。
吃了螃蟹后需要避免食用一些寒凉性、辛辣性、酸性食物，以免加重身体不适，对消化功能产生负面影响。
希望大家在享用螃蟹的同时，能够注意食物的搭配，保持身体的健康。
螃蟹与某些食物的禁忌烹饪方法
螃蟹与某些食物的禁忌烹饪方法螃蟹是一种美味的海鲜食品，深受人们喜爱。
然而，在烹饪螃蟹的过程中，我们需要注意某些食物的禁忌，以避免对健康造成不良影响。
本文将介绍一些与螃蟹搭配食用时需要注意的禁忌烹饪方法。
一、蟹肉与牛肉搭配螃蟹与牛肉是两种口感与味道迥异的食物，它们的营养价值也有所区别。
在烹饪时，我们应避免将螃蟹与牛肉混搭在一道菜中，因为它们的消化时间不同，同时摄入可能会给胃部带来负担，影响消化功能。
二、蟹肉与柿子搭配柿子富含柿饼酸，而螃蟹的肉质富含蛋白质。
这两种食材在营养成分上互相作用，会导致肚子胀气和消化不良。
因此，在烹饪时，螃蟹与柿子不宜搭配在一道菜中，以避免对胃产生不适。
三、蟹肉与橘子搭配橘子中含有丰富的维生素C，而螃蟹中含有一种蟹黄素物质。
这两者在一起会化学反应，不仅降低了橘子中的维生素C含量，还可能形成对身体不利的物质。
因此，烹饪时避免将螃蟹与橘子搭配。
四、蟹肉与鳗鱼搭配螃蟹和鳗鱼都是高蛋白食品，但它们在性质上有所差异。
同时食用这两种食材会给胃肠道带来负担，不利于消化吸收。
因此，我们应避免将螃蟹与鳗鱼搭配在同一道菜中。
五、蟹肉与某些饮料搭配在享用螃蟹时，我们应尽量避免与某些饮料混合食用，以免影响对蟹肉的品味和消化。
例如，有些碳酸饮料含有较高的糖分，会使螃蟹的鲜味被掩盖，影响食欲。
此外，酒精类饮品和螃蟹的消化时间不同步，容易对胃肠道造成负担，因此也不宜混合食用。
六、合理烹饪螃蟹的方法除了避免与某些食物的禁忌搭配外，合理的烹饪方法也是保证螃蟹美味的重要因素。
以下是一些值得注意的烹饪技巧：1. 新鲜螃蟹的选择：选择外壳完整、动态活跃的螃蟹，新鲜的螃蟹肉质饱满，口感更好。
2. 烹饪时间控制：煮螃蟹时，应根据螃蟹的大小和数量控制烹饪时间，避免过度煮熟而导致肉质变硬。
3. 清洗干净：螃蟹在烹饪前需要刷洗干净，将泥沙和异物彻底清除，以免影响口感。
4. 调味方法：可以根据个人喜好选择相应的烹调方式，如清蒸、红烧或炒等。
螃蟹食用禁忌
1.螃蟹＋红薯：结石所以烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况不一!注意饮食的相克!另外还要注要以下几点：螃蟹和柿子——腹泻猪肉和田蟹一起吃，会使眉毛脱落。
螃蟹与梨：伤肠胃；螃蟹与茄子：伤肠胃；螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻；螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐；螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻；螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；螃蟹与南瓜：同食中毒；海蟹与大枣：容易患寒热病；蜂蜜与毛蟹：引起中毒；蟹与花生仁不宜同时进食，这对于肠胃虚弱的人来说，更应倍加注意。
2.相克食物中没有虾爬子----皮皮虾鹿肉+鱼虾：癌病患者不宜同食。
南瓜+虾：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
虾皮+红枣：同食会中毒。
虾皮+黄豆：同食会消化不良。
3.吃海鲜时不宜畅饮啤酒，否则容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷（As3＋）状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸食用海鲜时，同时饮用大量的啤酒会引发痛风，痛风是由于身体无法排泄过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
海鲜中鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海洋中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不容易消化的物质，这种物质将会刺激胃肠道，引起酸痛、呕吐、恶心等症状，含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、杏果等，海鲜与这些水果同吃时，应至少间隔2小时。
美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳食物，同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为一种通常被人认为对人体无害的种类在维生素C的作用下，能够转化有毒的砷，例如，小虾和对虾中含有五价砷化合物，维生素C可使五价转化为有毒的三价砷，即砒霜，致人丧命。
13种与螃蟹相克的食物-吃螃蟹的注意事项
13种与螃蟹相克的食物-吃螃蟹的注意事项吃完螃蟹不能吃什么?1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋螃蟹味咸、性寒，而生姜性温，具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外，还可以杀菌，破坏蟹中的组胺。
而且生姜和食醋是调味品，吃蟹时蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鲜美。
2、不吃死蟹吃死蟹会存在很多卫生隐患，因为蟹死亡后它的僵硬期与自溶期会快速缩短，细菌会在其体内大量繁殖，如果在不利的环境下(如弱酸条件下)细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，从而产生组氨与类组氨类的物质。
组氨会引起过敏性食物中毒，类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。
3、以下人群不宜吃蟹患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃;体质过敏的人不宜吃蟹。
谁才是螃蟹的最佳搭档?1、蟹黄银杏汤材料：蟹黄200克，生银杏400克，生鸡肉150克，猪五花肉150克，熟猪油25克，精盐6克，胡椒粉1克，鲜汤500克。
做法：将银杏敲碎，除去壳，放入沸水锅内，去皮抽心，洗净。
猪肉切块。
炒锅放油烧至七成热，放入肉块、鸡块，煸炒至变色，加入精盐、胡椒粉、鲜汤。
烧沸后，倒入砂锅，加银杏，煨至银杏裂缝捞出。
用另一只砂锅，倒入鲜汤，加入蟹黄、胡椒粉、精盐烧开，倒入原砂锅中，调好口味盛入碗内即成。
功效：此汤具有清热滋阴、敛肺止咳功效。
对肺病、咳嗽、哮喘、气管炎等症，有一定的辅助疗效。
2、蟹腐汤材料：用鲜蟹1500克，豆腐90克，青菜少量，生姜、料酒、精盐、芡粉各适量。
做法：取出蟹肉和豆腐捣烂。
加入盐、姜末、料酒、芡粉搅匀，做成丸子。
锅内放高汤或鸡汤，烧开后将豆腐蟹丸逐个放入汤内，烧开，然后放入盐和少量青菜。
功效：此汤具有清热解毒、生津润燥的功效。
对火热内炽引起大便秘结，口干口苦、身热口渴、皮肤生疮等均有疗效。
3、姜葱焗花蟹材料：花蟹4只，姜适量，葱适量，蒜适量，盐适量，料酒适量，水适量，淀粉适量。
吃螃蟹禁忌东西-吃螃蟹的禁忌
吃螃蟹禁忌东西|吃螃蟹的禁忌吃螃蟹的禁忌这样吃螃蟹可千万要小心吃螃蟹的禁忌禁忌1：螃蟹和柿子不能一起吃螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们的胃里很难被消化。
禁忌2：螃蟹和浓茶不能一起吃吃螃蟹后再饮茶的话，容易引起肠胃不适。
原因：螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。
并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。
禁忌3：螃蟹和羊肉不能一起吃螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。
原因：螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。
禁忌4：螃蟹和花生不能一起吃螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象，并且对肠胃有一定的伤害。
原因：花生性甘，脂肪含量45%，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。
尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。
禁忌5：螃蟹和梨不能一起吃吃螃蟹再吃水果梨的话，容易引期消化不良，对脾胃有损害的作用。
原因：梨属于寒凉性水果，螃蟹性寒，两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。
脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。
禁忌6：螃蟹和香瓜不能一起吃两者同食有损肠胃，容易腹泻。
原因：吃螃蟹后的水果还不能有香瓜，因为香瓜性甘寒滑利，能清热通便，与同样寒性的螃蟹同食的话，正是应验了1+1 2的效果，寒性食物食用过多对肠胃不好，并且易导致腹泻。
禁忌7：螃蟹和冷饮不能一起吃吃了螃蟹又吃冷饮的话，容易引起腹泻，胃不舒服。
原因：同螃蟹不能和梨、香瓜这样的寒性水果一起的道理一样，像冰激凌、冰棒等属于寒凉食物，蟹也是寒性的，两者同食会使肠胃温度降低，有损肠胃功能。
螃蟹怎么吃一、吃脐。
螃蟹的饮食禁忌
螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。
那么吃螃蟹有哪些饮食禁忌呢?今天我们就一起来了解一下吧!螃蟹的饮食禁忌1.蟹与柿子不能一起吃我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。
”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。
特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的。
不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化。
如果过量食用的话，还会导致食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2.蟹与梨不能一起吃在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。
中医指出，梨味甘，微酸，性寒。
在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。
”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。
而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。
3.蟹与花生不能一起吃在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝。
中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。
可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。
因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
4.蟹与泥鳅不能一起吃在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。
”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的。
5.蟹与冷饮不能一起吃吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。
故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
6.蟹与香瓜不能一起吃：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。
与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
除此之外，螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒。
食物相克：螃蟹和什么不能一起吃
食物相克：螃蟹和什么不能一起吃螃蟹种类很多，有淡水蟹也有海蟹，螃蟹好吃，但是却不能和很多食物一起吃，因为双方所含有的成分刚好起了冲突，所以不能一起食用，由于这些禁忌食物很多，可能平时一不注意就会导致一些健康问题。
那么现在就一起来了解一下到底有哪些食物不能跟螃蟹一起吃。
1、蔬菜螃蟹和芹菜一起吃会影响螃蟹蛋白质的吸收；和南瓜一起吃，容易食物中毒；和土豆一起吃，会消化不良，对肠胃不好；和茄子一起吃，就会积食、对肠胃不好，容易腹痛；和西红柿一起吃，可能会发生腹痛、胀气的情况，严重的会中毒。
和香菇一起吃，容易患上结石，但是不一定。
2、水果螃蟹性寒、梨也是性寒，一起食用，会出现腹泻的情况，螃蟹和柚子一起吃同样会刺激肠胃。
无花果、香瓜也是一样。
但是和桑葚子一起吃，只是会降底营养价值，也没什么。
但是和凉薯一起食用就会损伤身体。
与石榴一起吃会恶心、想吐，反应比较激烈。
和葡萄一起吃，会出现不舒服感觉。
3、肉类和蜗牛肉一起吃会生荨麻疹，不能和泥鳅一起吃，泥鳅性温，螃蟹性寒，起来冲突。
不能和兔子肉一起吃，容易中毒。
也不能和狗肉、羊肉一起吃，狗肉、羊肉都是温补食物，同样会有冲突。
4、其他禁忌携带一定细菌，要煮熟食用，不能生吃；食用健康活力的比较好，死的有大量细菌。
熟食不能久放后又食用。
性寒，体质虚寒人群少吃，特别是一些女性，容易虚寒。
宫寒、体质弱的人不能吃。
食用要处理干净。
螃蟹是性寒的食物，跟很多食物都不能一起吃，要格外注意，最好就是单独食用。
另外处理要细致，干净，再食用。
有些人不适合食用，要谨慎对待。
可以搭配简单有利佐料。
金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌
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金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌
导语：螃蟹的营养价值特别丰富，但是同时螃蟹也是有很多的饮食禁忌的，下面我们就给大家说说螃蟹的饮食禁忌有哪些吧。
金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌
每到九十月的时候，我们很多人都是喜欢吃螃蟹的，当然除了应季之外，螃蟹的营养价值也是特别的丰富的，但是同时螃蟹也是有很多的饮食禁忌的，下面我们就给大家说说螃蟹的饮食禁忌有哪些吧。
1、螃蟹忌与柿子同吃
《本草纲目》记载：“蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱动风，木香汁可解。
”螃蟹体内含有丰富的蛋白质，而柿子中含有较多的鞣质和果胶。
螃蟹与柿子同吃的话，蛋白质与鞣质相结合，容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。
因为鞣质容易具有收敛作用，所以还会抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使人出现呕吐、腹泻等中毒症状。
所以，吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
吃螃蟹时不能点什么食物？
吃螃蟹时不能点什么食物？
尽管我们已经进入了冬季，但是，市场上的螃蟹还是很肥美。
很多朋友都爱吃螃蟹，但是，并不了解吃螃蟹里的讲究。
健康饮食专家提示，我们在吃螃蟹的时候，有一些食物是不能点的，下文介绍了具体的饮食禁忌。
★不可与泥鳅同吃
泥鳅具有暖中益气的功效，属于温补之物，而螃蟹性冷利，功能与泥鳅正好相反，因此两者不宜同吃，其生化反应不利身体健康。
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★不可与香瓜同吃
香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，若与蟹同吃会有损肠胃，导致腹泻。
★不可与梨同吃
由于梨性属寒，蟹亦性冷，所以二者同食会伤及肠胃。
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★不可与花生同吃
花生的脂肪含量高达45%，而油腻之物与螃蟹同食极易导致腹泻，因此肠胃虚弱的人尤应忌之。
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★不可与冷饮同吃
冰饮料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等，这些寒凉食品会使肠胃温度降低，与蟹同吃会导致腹泻。
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★小提示
螃蟹是一种营养丰富的特种水产品，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血的功效，适用于跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等症，此外对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症也有很好的治疗效果。
上述这些食物，如果与螃蟹同时吃的话，就会伤胃，到时你出现身体不适。
由于螃蟹性凉，我们在食用的时候，最好搭配一些姜末，这样也能起到御寒的作用。
学习一些饮食禁忌，可让你的饮食更健康合理。
螃蟹不能和什么食物一起吃
螃蟹不能和什么⾷物⼀起吃 螃蟹虽然美味、营养价值⾼，但是吃螃蟹的禁忌也不少，有些⾷物不能和螃蟹⼀起吃。
以下是店铺收集整理的不能和螃蟹⼀起吃的⾷物，希望对你有帮助。
不能和螃蟹⼀起吃的⾷物 1、柿⼦：螃蟹、柿⼦是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能⼀起吃。
原因是：蟹⾁中富含蛋⽩质，⽽柿⼦中含有⼤量的鞣酸，这两样物质会互相发⽣反应，形成蛋⽩质凝固成块状物，⽽我们的胃部很难消化这种产物。
所以有⼈吃了螃蟹⼜吃柿⼦，就可以造成恶⼼、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶：中国⼈喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。
原因有两点： (1)蟹脚、蟹腮中不免带有⼀点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有⼀定的杀菌能⼒，但喝了茶⽔之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就⼤打折扣了; (2)茶⽔和柿⼦⼀样，也含有鞣酸，同⾷会引起肠胃不适; 3、梨：梨为凉性⾷物，与寒性的螃蟹同⾷，会损伤脾胃，引起消化不良。
脾胃虚寒者尤其要注意; 4、冰⽔、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的⾷物，会导致腹泻、肠胃紊乱; 5、⽺⾁：⽺⾁性味⽢热，⽽螃蟹性寒，⼆者同⾷后不仅⼤⼤减低了⽺⾁的温补作⽤，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此⽽引起脾胃功能失常，进⽽影响⼈体的元⽓; 6、狗⾁、泥鳅：和上⾯所说的是⼀个道理; 另外，螃蟹不可与红薯、南⽠、蜂蜜、橙⼦、梨、⽯榴、西红柿、⾹⽠、花⽣、蜗⽜、芹菜、兔⾁、荆芥、茄⼦同⾷，会导致⾷物中毒;吃螃蟹不可饮⽤冷饮，会导致腹泻，例如螃蟹不能和茄⼦⼀起吃，会伤肠胃，螃蟹不能和⽯榴⼀起吃，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地⽠⼀起吃，否则会在体内凝成柿⽯。
吃螃蟹后勿吃花⽣：花⽣性味⽢平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花⽣同⾷，肠胃虚弱者尤应忌之。
螃蟹什么时候最肥 俗话说的好“秋风起，蟹飘⾹”，秋季是螃蟹⽣长最旺盛的的时期，这个时候的蟹⾁最为肥厚鲜美。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不能和什么一起吃
导读：本文是关于螃蟹不能和什么一起吃的文章，如果觉得很不错，欢迎点评和分享！
现在正是吃螃蟹的好时节。
很多人都知道吃螃蟹是有禁忌的，很多食物都与螃蟹相克，今天小编具体给你介绍下不能和螃蟹一起吃的食物。
螃蟹不能和什么一起吃？
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶：腹痛
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子：损伤肠胃
螃蟹+冷食：必导致腹泻
螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+柿饼：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子：令患软痈
螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨：伤肠胃
螃蟹+葡萄：身体不适
螃蟹+花生：腹泻。
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螃蟹禁忌食物有什么
螃蟹是一种海鲜，而且还是一种美味营养丰富的海鲜，在生活当中喜欢吃螃蟹的朋友也特别多，而且螃蟹的吃法在平时的时候也特别多，每种吃法的味道都是不一样的，不过在吃了螃蟹后，也是有好多的禁忌，那么螃蟹禁忌食物有什么？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解，希望对爱吃螃蟹的朋友有帮助。
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。
两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。
因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。
蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
通过上述的介绍，我们现在知道了螃蟹禁忌食物有什么，在平时吃了螃蟹以后我们一定要注意上述的食物，如果不小心吃了上述的食物后，不但对螃蟹的营养有损失，而且还在严重的时候
会对身体产生伤害，而且螃蟹也不能吃太多。