醛和酮-课件

• （1）检验分子中醛基的方法是
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，
化学方程式为
。
• （2）检验分子中碳碳双键的方法是
。
反应化学方程式为
。
• （3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？ 为什么？
练习4答案
（1）加入银氨溶液后，水浴加热有银镜生成， 可证明有醛基
（CH3）2C=CHCH2CH2CHO +2Ag（NH3）2OH→ （CH3）2C=CHCH2CH2COONH4 +2Ag↓+3NH3+H2O
HCHO+4Cu（OH）2→△ 2Cu2O ↓ +CO2↑+5H2O
• 【例5】
B
• 【练习6】 A
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• 【练习7】
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C
课堂总结：
O
1、醛的化学性质 R C H （1）加成反应——和H2加成被还原成醇 （2）氧化反应
a. 燃烧
b. 与O2催化氧化成羧酸 c. 被弱氧化剂氧化
Ⅰ、银镜反应
Ⅱ、与新制的氢氧化铜反应
d. 使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
课堂检测
1.A 2.BC 3.D
跟踪练习:
• 1.D 2.C 3.B 4.B 5.AC 6.B
• 7. ①CH3CH2CH2OH CH3CH2CHO
• CH3CH ＝ CH2 ② CH3CH(OH) CH3
O ||
• CH3 — C —CH3
CH3 CH3 CH3CH O CHCH3
检验烯醛(或炔醛)分子中所含官 能团的方法：向样品中加银氨溶 液或新制氢氧化铜悬浊液，加热， 检验醛基；将反应后的混合物酸 化，后加入溴水或酸性高锰酸钾 溶液检验碳碳双键(或碳碳三键)。
探究二、 酮类的化学性质
（1）加成反应
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CH2＝CH—CHO+2H2
催化剂 加热
+H2
催化剂 加热
10.(1)四氯化碳 分馏
(2)CHFClCFBrF CHBrFCFClF (3) CH2=CH2＋Cl2→CH2ClCH2Cl 加成反应 消去反应
CFBrClCFHF
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9、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。2021/3/52021/3/5Fr iday, March 05, 2021
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10、阅读一切好书如同和过去最杰出 的人谈 话。2021/3/52021/3/52021/3/53/5/2021 7:29:09 PM
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11、越是没有本领的就越加自命不凡 。2021/3/52021/3/52021/3/5M ar-215- Mar-21
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12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人 的错儿 。2021/3/52021/3/52021/3/5Fr iday, March 05, 2021
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13、知人者智，自知者明。胜人者有 力，自 胜者强 。2021/3/52021/3/52021/3/52021/3/53/5/2021
CH3CH2CH2OH
+4H2
催化剂 加热
练习5：D
探究三、甲醛的特殊性、 氧化反应 还原反应
问题1：无机化学中氧化反应 还原反应是如 何定义的？ 物质中元素的化合价升高的反应叫氧化反应 物质中元素的化合价降低的反应叫还原反应 问题2：有机化学中氧化反应 还原反应是如 何定义的？
有机物加氧或去氢的反应称为氧化反应 有机物加氢或去氧的反应称为还原反应
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14、意志坚强的人能把世界放在手中 像泥块 一样任 意揉捏 。2021年3月5日星期 五2021/3/52021/3/52021/3/5
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15、最具挑战性的挑战莫过于提升自 我。。2021年3月2021/3/52021/3/52021/3/53/5/2021
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16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/3/52021/3/5Marc h 5, 2021
（2）在加银氨溶液氧化—CHO后，调pH至酸 性再加入溴水，看是否褪色。
（CH3）2C=CHCH2CH2COOH+Br2→
（CH3）2CBrCHBrCH2CH2COOH
（3）由于Br2也能氧化—CHO，所以必须先用银氨溶 液氧化醛基，又因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化 后在加溴水检验碳碳双键。
【特别提醒】
催去化氧剂加氢CH加3氢CH3
练习：写出甲醛与足量银氨溶液，足量新 制氢氧化铜反应的化学方程式
△
HCHO+4Ag（NH3）2OH →（NH4）2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O
O H— C—H
O H—O—C—O— H 即：H2CO3
由于甲醛分子相当于含有2个醛基，所以1mol甲醛发生银 镜反应时最多可生成4molAg
•
17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。2021/3/52021/3/52021/3/52021/3/5
谢谢观赏
You made my day!
我们，还在路上……
写方程式
1、乙醛+银氨溶液反应的离子方程式
2、乙醛+新制氢氧化铜悬浊液
3、丙酮与氢气的加成学科网
4、丙醇的催化氧化
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5、乙醛的催化氧化
思考：如何鉴别醛与酮
如何配制银氨溶液，新制的氢氧化铜浊液
烃的衍生物中呈气态的有（ ）
C5H10O的同分异构体
【练习4】 某醛的结构简式为(CH3)2C＝CHCH2CH2CHO
3.有机化学中的----氧化反应，还原反应
加氧
CH3CHO + 2Cu(OH)2
Cu2O↓ + CH3COOH + 2H2O
2C2H5OH + O2
Cu △
去氢
2CH3CHO + 2H2O
CH4+2O2 点燃
去氢加氧
CO2+2H2O
CH3CHO + H2
CH2=CH2+H2
催化剂
加氢
CH3CH2OH
HH 8. ⑴ H C ＝ C H
⑵CH3CHO +2 [ Ag（NH3）2]++2OH 2Ag + CH3COO- +NH4+ +3 NH3 + H2O
⑶CH3CHO + H2 ⑷CH3CH2OH+HBr
CH3CH2OH CH3CH2 Br + H2O
9.（1）3 醛基 （2）b、d (4)
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