动物防疫知识

动物防疫讲课稿

动物防疫：是指动物疫病的预防、控制、扑灭以及动物及动物产品的检疫等综合性防制措施。

动物疫病：指动物传染病和寄生虫病。

一、动物传染病

（一）什么是动物传染病

凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和临症表现，并具有传染性的疾病称传染病。

寄生虫病，由寄生虫寄生在动物体一定的部位而引起的疾病，叫做寄生虫病。

传染就是病原微生物侵入动物机体，并在一定部位定居、生长繁殖，从而引起机体一系列病理反应的过程。

显性传染是当病原微生物具有相当的毒力和数量，而机体的抵抗力相对比较弱时，动物体出现一定的症状。

隐性传染是如果侵入的病原微生物定居在某一部位，虽能进行一定程度的生长繁殖，但动物不呈现任何症状。

免疫是当病原微生物进入动物体后，动物体的身体条件不适合于侵入的病原微生物生长繁殖，或者动物体能迅速动员防御力量，将该侵入的病原体消灭，从而不出现可见的病理变化和临诊症状；也就是机体对病原微生物有不同程度的抵抗力。相反，动物对某一病原微生物没有免疫力（即没有抵抗力）称为有易感性。

（二）畜禽传染病的基本特点

畜禽传染病的表现虽然多种多样，但亦具有一些共同特点，根据这些特点可与其他非传染病相区别。这些特点是：

1、传染病有特异性的病原体：传染病是由病原微生物与动物机体相互作用所引起的，每一种传染病都有其特异的致病性微生物存在。如猪瘟由猪瘟病毒引起、布病由布鲁氏菌病引起、结

核病由结核杆菌引起。

2、传染病具有传染性和流行性：从传染病畜禽体内排出的病原微生物，侵入另一有易感性的健康畜禽体内，能引起同样症状的疾病。像这样使疾病从病畜传染给健康畜禽的现象，就是传染病与非传染病相区别的一个重要特征。当条件适宜时，在一定时间内，某地区易感动物群中可能有许多动物被感染，致使传染病蔓延传播，形成流行。

3、被感染的动物能发生特异性反应：在传染发展过程中，由于病原微生物的抗原刺激作用，动物机体发生免疫生物学的改变，产生特异性抗体和变态反应等，能产生特异性的抗体。这种改变可以用血清学方法等特异性反应检查出来。

4、耐过动物能获得特异性免疫：动物耐过传染病以后，在大多数情况下均能产生特异性免疫，使机体在一定时期内或终生不再感染该种传染病。如人的天花等。

5、具有特征的临症表现：大多数传染病都具有该种病特征性的综合症状和一定的潜伏期及病程经过。如口蹄疫病初在嘴唇、乳房、蹄部生成水疱，然后破溃、结痂，严重者蹄壳脱落。禽流感的典型症状是：鸡冠肉髯肿胀、脚鳞出血。

（三）传染病的发展阶段

传染病的发展过程，在大多数情况下，可以分为：潜伏期、前驱期、明显（发病）期和转归期四个阶段。但是有一些急性或最急性传染病在不表现任何症状的情况下就突然死亡，这种情况下就没有这四个阶段。

1、潜伏期：由病原体侵入机体并进行繁殖时起，直到疾病的临诊症状开始出现为止，这段时间称为潜伏期。不同的传染病其潜伏期的长短常常是不相同的，就是同一种传染病的潜伏期长短也有很大的变动范围。如猪瘟的潜伏期为3-10天，猪口蹄疫

的潜伏期为1-2天、牛2-4天、羊一周左右，最长为14天，狂犬病的潜伏期短的1周、长的1年以上，一般为2-8周。禽流感、鸡新城疫为21天，蓝耳病为14天。

这是由于（1）不同的动物种属、品种或个体的易感性不一致；（2）侵入动物体内病原体的种类、数量、毒力不同；（3）病原体侵入的途径和部位不同等方面出现的差异。

我们平常的疫情监测的目的主要是为了发现处于潜伏期的动物，以便针对性地采取措施。

2、前驱期：此期是疾病的征兆阶段，其特点是临诊症状开始表现出来，但该病的特征性症状仍不明显。从多数传染病来说这个时期仅可察觉出一般的症状，如体温升高、食欲减退、精神异常等等。各种传染病和各个病例的前驱期长短不一，通常只有数小时至一二天。

3、明显期：前驱期之后，病的特征性症状逐渐明显地表现出来，是疾病发展到高峰的阶段。这个阶段因为很多有代表性特征症状相继出现，在诊断上比较容易识别。

4、转归期（恢复期）：病原体和动物这一对矛盾，在传染过程中依据一定条件，各向其相反的方面转化。就要看动物机体和病原体斗争的结果，就像打仗一样。如果病原体的致病性增强，或动物抵抗力减退，则传染过程以动物死亡为转归。如果动物体抵抗力得到改进或增强，则机体便逐步恢复健康。表现为临诊症状逐渐消退，体内的病理变化逐渐减弱，正常的生理机能逐步恢复，机体在一定时期保留免疫学特性，在病后一定时间内还有带菌（毒）、排菌（毒）现象存在，但最后病原体可被清除。

（四）畜禽传染病的流行过程

传染病在畜群中的发生、传播和终止的过程，称为传染病的流行过程。流行过程由传染源、传播途径和易感动物三个基本环

节组成，必须同时存在才会造成传染病的发生，缺少任何一个环节，传染病的流行即被终止。对动物疫病采取的措施都是根据这三个环节进行的。

传染病流行过程的三个基本环节

1、传染源：系指体内有病原体生长、繁殖并能排出病原体的动物和人。传染源包括传染病病畜、病原携带者和受感染的动物。

（1）病畜：多数传染病在发病期，特别是在急性过程或病程加剧阶段的病畜，能排出大量毒力强大的病原体，所以传染性强，是主要的传染源。

（2）病原携带者：此指无任何临诊症状，但携带并排出病原体的动物和人。如已明确所携带的病原体的种类，可相应的称为带菌者、带毒（病毒）者和带虫者。病原携带者因缺乏临诊症状，只能借病原学检查才能发现，往往不被人们注意，有的可成为重要的传染源。病原携带者一般可分为以下三种：

（3）潜伏期病原携带者：即在潜伏期就能向外排出病原体的动物。如口蹄疫、猪瘟、狂犬病在潜伏期就能向外排出病毒。

病后病原携带者：即在临诊症状消失后，仍能排出病原体的动物，携带期限不超过病后3个月者，称暂时带毒者，超过病后3个月者，称慢性带毒者。一般的动物传染病，这个时期的传染性极小或无传染性，但也有一些病在这个时期仍能向外排出病原体，如布病。

健康病原携带者：指过去没有患过某种传染病，但却能排出该种病原体的动物或人。一般认为这是隐性感染的结果，这种携带者只能通过实验方法才能证实。健康携带者由于带菌时间短暂，排菌数量少，作为传染源的意义不大。但有些病原菌，如巴氏杆菌、猪丹毒杆菌的健康带菌现象较普遍，当机体因某种因素